羊肉毒梭菌中毒癥的診斷與防治

肉毒梭菌中毒癥會對養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)生嚴重的經(jīng)濟損失。因此，對該病需要采取有效防治措施，以確保將損失降至最低。尤其是以草食畜牧業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的地區(qū)，應進一步明確“十四五”現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展轉型目標，加快推進全省的畜牧業(yè)供給側機構新改革，提高養(yǎng)羊業(yè)對羊細菌性病的綜合防治水平，堅持以優(yōu)化養(yǎng)殖設施環(huán)境與技術為基準，引入良種技術，掌握更科學的飼草料調(diào)配方法，強化防疫技術保障，確保持續(xù)增強養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)能力。1主要癥狀肉毒梭菌中毒癥的潛伏期較長，一般約為4～20h，較難被發(fā)現(xiàn)。受羊自身免疫力和肉毒梭菌攝入量等多種因素影響，癥狀表現(xiàn)存在一定差異性。其中，最常見的癥狀是神經(jīng)麻痹，患病初期，麻痹從羊的頭部開始，隨后快速向其四肢和軀干擴散，直至全身。病羊主要表現(xiàn)為肌肉酸軟無力，食欲不振，舌頭呈下垂狀且流口水。同時，病羊對外界的反應并不敏感，且走路不穩(wěn)，步態(tài)僵直，雙眼緊閉，并伴隨流涎。此外，病羊的消化排泄系統(tǒng)也存在異常，并伴有腹痛癥狀，若病情嚴重則會引發(fā)呼吸困難，并因呼吸麻痹而死亡。如果是輕度中毒癥狀，則可以逐漸恢復；而急性中毒癥狀則會在數(shù)小時內(nèi)死亡，致死率可達70%以上，造成的損失很大。2病理變化解剖病死羊發(fā)現(xiàn)；其口腔發(fā)出惡臭味道，其中還有未消化的飼料殘渣。胃部有少量未消化的飼料，部分病死羊消化道中有碎石、木塊以及骨片等較硬物質。腸道黏膜有發(fā)炎癥狀，淋巴結和部分臟器存在充血和水腫，切開后能看到切面流出泡沫狀液體，咽喉部位的黏膜處也有出血癥狀，咽喉黏膜一般還存在灰黃色附著物，肺部水腫柔軟。另外，病羊的肝臟和脾臟大，胃腸道黏膜有出血癥狀，并且黏液增多，有較為明顯的病理變化。而癥狀嚴重病羊腦膜會出現(xiàn)充血癥狀。3診斷要點3.1初步診斷（1）以動物流行病學為基礎；（2）調(diào)查是否飼喂了腐敗的植物性或動物性飼料；（3）判定主要典型患病癥狀，且能夠確定羊的體溫、意識以及解剖無特征變化時，則可初步確診為肉毒梭菌病。確診要進行細菌學診斷和鑒別診斷。而細菌學診斷又分為了實驗室診斷和快速診斷兩類。3.2確診（1）細菌學診斷，需要檢測病羊尸體是否含有肉毒梭菌，同時還要將可疑飼料和胃內(nèi)物質帶到實驗室進行診斷，通過將其在生理鹽水和蒸餾水中浸泡后的濾液喂食給豚鼠進行動物實驗，并將豚鼠的頰囊狀況進行對比，如果豚鼠出現(xiàn)胃壁松弛和后肢麻痹且在之后死亡的情況，則該病羊尸體存在肉毒梭菌毒素。而為了能夠更快獲取實驗結果，可取0.1mL上述濾液對雞、鴿子等動物注射，如果注射后出現(xiàn)眼瞼麻痹和逐漸閉合的狀況，則說明該病羊尸體存在毒素。（2）鑒別診斷要考慮到該病癥的無特征性，在確診斷該病時，還需要和其他疾病進行區(qū)分，尤其是在羊飼養(yǎng)期間常見的低鈣血癥、低鎂血癥的神經(jīng)性疾病，避免診斷的準確性受到影響。4病因分析肉毒梭菌毒素中毒癥的病因與飼料有一定關系，如果給羊喂食的飼料有腐敗變質的現(xiàn)象，則會大大提高染病幾率。因此飼料的衛(wèi)生對養(yǎng)殖健康非常重要，同時還要注意飼料的健康性與安全性。同時，對微量元素的適當補充能夠降低染病的幾率。肉毒梭菌在自然界隨處可見，從土壤到動物尸體再到飼料和部分植物，總能發(fā)現(xiàn)該病原體。通常，其染病途徑是通過進食時將病原體吞入體內(nèi)，很少發(fā)生傳染人類的情況。由于草料的匱乏，使得母羊流失大量鈣磷物質，而母羊對動物尸骨的喜好更是增加了其患病的風險，因此飼料的營養(yǎng)健康與安全衛(wèi)生非常重要。5防治措施5.1預防措施（1）要提高綜合飼養(yǎng)技術水平，考慮到不同品種羊的環(huán)境適應能力和患病風險，無論是集約化養(yǎng)殖還是小規(guī)模家庭養(yǎng)殖都要先做好羊品種的選擇。在具體的品種選擇過程中，除了要考慮當?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)展情況、市場需求、氣候溫度以及養(yǎng)殖條件，還要注意選出適應能力強的羊品種，為了穩(wěn)定的發(fā)揮出純種羊的生產(chǎn)潛力和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)勢，降低細菌性傳染病的發(fā)生。在選種時還注重羊的品種系譜，全面細致地掌握羊群的生理狀況。（2）應充分地了解羊群的習性特點，提高草料的精細化喂養(yǎng)水平，全面把握不同生產(chǎn)發(fā)育階段羊的生長特點與飼養(yǎng)需要，進一步掌握其差異性。例如，斷奶后的羊群已進入快速生長階段，為確保育成效果，應全面提升飼料和草料的營養(yǎng)價值，要結合當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的相關要求，制定合理的舍飼養(yǎng)殖和放牧養(yǎng)殖計劃，為羊群提供良好的生長環(huán)境。放牧養(yǎng)殖時要做好距離的控制，嚴格把握放牧時間，避免放牧時間過長，確保整體羊群都能充分采食飼料，適當強化母羊的膘情，并對公羊單獨養(yǎng)殖，提高羊群養(yǎng)殖的精細化水平。在日常養(yǎng)殖管理中，羊群的圈舍溫度與濕度控制在-4～20℃，妊娠期母羊和羔羊圈舍的最佳溫度應保持在5～25℃，為了保證不同狀態(tài)羊的良好生長態(tài)勢，在羊舍建造的過程應科學設計圈舍的高度，以1.5～1.8m為宜；考慮到甘肅地區(qū)春秋季節(jié)溫差大，為提高羊群機體免疫力，應適當增加圈舍墻體厚度或鋪設好防風防寒的草簾子，可有效提升圈舍內(nèi)部溫度，且在秋冬可以適當增加單位羊群養(yǎng)殖密度。另外，還要做好濕度控制，及時排濕，保證圈舍內(nèi)部場地有良好通風條件，打造干燥的飼養(yǎng)環(huán)境。（3）要重點加強對羔羊飼養(yǎng)管理，加強哺乳引導，使其快速獲得免疫球蛋白，提高羔羊消化系統(tǒng)的免疫能力和對肉毒梭菌抵抗力，根據(jù)其消化功能適當投喂飼料，并逐步過渡到以采食階段，以精飼料投喂為基礎堅持科學補料。在羔羊斷奶后，應采取直線育肥的方法，來提高當年出生羔羊的出欄率，有效縮短育肥周期，提高整體養(yǎng)殖效益。在春秋換季期間的育肥飼料配方應選擇全營養(yǎng)型，合理搭配玉米、草粉、豆餅、花生餅、麩皮等飼料，同時，為羊群提供溫度適宜的清潔飲用水，盡可能地避免其在進食飲水過程中產(chǎn)生應激性不良反應。（4）要保證飼料的衛(wèi)生安全預防該病，應盡量避免羊食用不衛(wèi)生的飼料，如腐敗的尸體和變質的飼料，同時，還要在飼料中添加各種微量元素，以降低患病的風險。由于臨洮縣是該病的高發(fā)地區(qū)，因此預防該疾病需要為羊接種類毒素或明礬菌。尤其要加強對場舍環(huán)境衛(wèi)生的管理，在飼養(yǎng)過程中要做好對飼料的質量監(jiān)測與無菌存儲，確保動植物飼料的安全狀態(tài)，并保證其鈣磷比例能夠滿足羊群機體對營養(yǎng)元素的需要?？紤]到該病一般在春秋換季期間多發(fā)，應重點加強圈舍的防寒防風保暖處理，適當通風，定期清掃圈舍，保持場地內(nèi)部的干燥清潔狀態(tài)，將羊群糞便運送到指定地點，避免飲水槽、食槽等器具受到污染，做好消毒，嚴禁投喂發(fā)霉變質、不衛(wèi)生的飼料和飲用水。（5）做好病羊的隔離飼養(yǎng)工作為便于疫病綜合防控與隔離，避免交叉感染，還應根據(jù)羊的月齡、體重、性別以及狀態(tài)進行初步的分群養(yǎng)殖處理，便于飼料調(diào)配和隔離運輸。如果發(fā)生羊群發(fā)病的狀況，需要在第一時間將疾病類型進行確認，并根據(jù)不同疫情接種不同的疫苗，以有效防治該疾病，同時遏制其傳播與蔓延。除了疫苗免疫，飼養(yǎng)人員還應定期刷拭羊體表，注意觀察不同圈舍內(nèi)養(yǎng)殖的生產(chǎn)活動情況，確保及時發(fā)現(xiàn)異常，采取相關診斷隔離措施，有效抑制肉毒梭菌病在羊群中蔓延擴散。5.2治療措施如果發(fā)現(xiàn)及時，可使用抗毒素血清治療，確定疾病類型后再用抗毒素治療。由于羊在發(fā)病后使用青霉素等抗菌藥物的效果不明顯，可能導致其治療無效死亡，因此，需要根據(jù)其實際情況，注射相關疫苗，以起到更好的效果。例如，在患病初期應選擇肉毒抗毒素治療，若未確定肉毒梭菌病，則可采用同類型抗毒素治療，以肌肉注射或靜脈注射，1次/4～7h，幫助患病羊快速緩解直至解除病情。在治療過程中，還需要根據(jù)不同的病癥對癥治療。例如，通過高錳酸鉀對羊灌腸和洗胃，以通過堿性環(huán)境破壞肉毒梭菌的生長環(huán)境。病羊出現(xiàn)呼吸困難，可使用適當?shù)呐d奮劑，發(fā)生痙攣可使用適量的鎮(zhèn)定劑。病羊的體溫出現(xiàn)升高，則可使用磺胺類藥物，避免肺炎的發(fā)生。另外，考慮到部分地區(qū)，如甘肅、青海等堿性氧化作用明顯的區(qū)域可采用0.1%高錳酸鉀溶液對患病羊采取洗胃和灌腸處理，也可進一步應用瀉劑，幫助患病羊調(diào)整和提高消化系統(tǒng)的整體機能。5.3無害化處理對病死羊的處理，在完成解剖分析后，必須經(jīng)過無害化銷毀處理，通過焚燒等無害化處理方式，避免病情的進一步蔓延。此外，嚴禁將病羊尸體隨意拋棄掩埋。6臨洮縣對羊病的綜合防治近年來，臨洮縣政府對畜牧產(chǎn)業(yè)的重視度不斷提高，為了進一步推動養(yǎng)羊業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展轉型，先后出臺了一系列幫扶政策，給予了全方位的財政支持和技術支持。然而，受多種因素的影響，臨洮縣養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展較為緩慢，基礎圈舍設施、生產(chǎn)技術和養(yǎng)殖方式尚未能全方位滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展需要，未能充分發(fā)揮臨洮縣的資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，為了更好地保證市場供給，確保養(yǎng)羊業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)致富創(chuàng)收，應重點提高圈舍飼養(yǎng)羊疫病綜合防治防控水平，筑牢防疫安全屏障。就臨洮縣來講，羊肉毒梭菌病的發(fā)生，飼料應用不當、圈舍環(huán)境差以及疫病防治管控水平不高是主要因素。尤其是圈舍飼養(yǎng)模式下，人工投料是主要的飼養(yǎng)方式，然而部分飼養(yǎng)者過于注重節(jié)約飼養(yǎng)成本而選擇自主配比或購買價格低廉的飼料，無法保證飼料的衛(wèi)生安全情況以及營養(yǎng)價值，一些小規(guī)模飼養(yǎng)業(yè)者，為規(guī)劃單獨的飼料存儲空間，使飼料草料未得到有效的存儲，造成變質。另外，在飼料配比上也存在一定誤區(qū)，未能有效提高羊群的機體免疫力。對此，政府畜牧產(chǎn)業(yè)管理部門和獸醫(yī)防疫部門應加強科學引導和宣傳，提高集約化養(yǎng)殖戶和個體散戶在圈舍飼養(yǎng)過程中的科學性與合理性，依照國家相關標準對不同品種羊群進行可選喂養(yǎng)，根據(jù)羊群的實際需要合理選擇羔羊、哺乳期等羊的飼料，在保證各類飼料營養(yǎng)配比的同時，確保品質有保障，注意飼料的存儲與清潔，防止腐敗變質的飼料投入食槽?，F(xiàn)階段，部分飼養(yǎng)者受自身經(jīng)驗不足和養(yǎng)殖理念滯后等多種因素的影響，對羊圈舍的規(guī)劃選址重視度不足，未能為羊群提供通風、保暖的生長活動環(huán)境。還有許多養(yǎng)殖人員在日常衛(wèi)生清潔活動中存在一定隨意性，未能做到定期消毒和清潔，垃圾、糞便的囤積，水源、溫度、濕度的不確定性，加重了羊群的應激性反應，為病原體、有害蟲類的滋生和蔓延提供溫床，加大了肉毒梭菌病感染的可能性。針對圈舍衛(wèi)生條件不達標和飼養(yǎng)環(huán)境差的問題，要從重視選址入手，充分考慮交通運輸、安全管理、通風采光、水源清潔等多方面問題，合理規(guī)劃羊舍位置，結合羊群的品種、習性以及養(yǎng)殖規(guī)模，做好空間的劃分和隔離，確保有專門的疫病隔離診斷與觀察區(qū)、妊娠哺乳區(qū)、糞便處理區(qū)、外來車輛人員消毒區(qū)等相關區(qū)域，提高圈舍養(yǎng)殖的精細化水平。臨洮縣政府相關部門還應加大畜牧疫病監(jiān)