2019湘美版 高中美術(shù) 選擇性必修5 工藝《第一單元 工藝概述》大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)2020課標(biāo)

湘美版高中美術(shù)選擇性必修5工藝《第一單元工藝概述》大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)[2020課標(biāo)]一、內(nèi)容分析與整合二、《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》分解三、學(xué)情分析四、大主題或大概念設(shè)計(jì)五、大單元目標(biāo)敘寫六、大單元教學(xué)重點(diǎn)七、大單元教學(xué)難點(diǎn)八、大單元整體教學(xué)思路九、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)十、大單元實(shí)施思路及教學(xué)結(jié)構(gòu)圖十一、大情境、大任務(wù)創(chuàng)設(shè)十二、單元學(xué)歷案十三、學(xué)科實(shí)踐與跨學(xué)科學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)十四、大單元作業(yè)設(shè)計(jì)十五、“教-學(xué)-評(píng)”一致性課時(shí)設(shè)計(jì)十六、大單元教學(xué)反思一、內(nèi)容分析與整合（一）教學(xué)內(nèi)容分析本單元的教學(xué)內(nèi)容主要來源于湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》的第一單元《工藝概述》，具體包括第一課《扮靚生活》和第二課《百工之藝》。這兩課內(nèi)容旨在引導(dǎo)學(xué)生理解工藝的概念、種類、特點(diǎn)及其在文化、生活中的重要作用，通過具體的手工藝實(shí)例，培養(yǎng)學(xué)生的工藝意識(shí)和審美能力，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。第一課《扮靚生活》：主要介紹了工藝的定義、工藝與生活的關(guān)系、工藝與文化的關(guān)系，以及工藝材料的選擇與運(yùn)用。通過具體的手工藝品實(shí)例，如壁掛、屏風(fēng)、陶瓷等，讓學(xué)生感受到工藝在美化生活方面的獨(dú)特作用。第二課《百工之藝》：詳細(xì)闡述了傳統(tǒng)手工藝的種類，如金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝、編織工藝等，并介紹了各種工藝的歷史背景、藝術(shù)特點(diǎn)和技術(shù)要求。通過欣賞和分析傳統(tǒng)手工藝品，學(xué)生能夠更好地理解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值。（二）單元內(nèi)容分析本單元的內(nèi)容圍繞“工藝”這一核心概念展開，從工藝的定義、種類、特點(diǎn)到其在文化、生活中的作用，形成了一個(gè)完整的知識(shí)體系。通過第一課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠建立起對(duì)工藝的基本認(rèn)識(shí)；而第二課則進(jìn)一步深入，通過具體的手工藝實(shí)例，讓學(xué)生更直觀地感受到工藝的魅力。知識(shí)結(jié)構(gòu)的邏輯性：從工藝的定義出發(fā)，逐步深入到工藝的種類、特點(diǎn)及其在文化、生活中的作用，形成了一個(gè)由淺入深、由易到難的知識(shí)結(jié)構(gòu)。內(nèi)容的豐富性：本單元涵蓋了金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝、編織工藝等多種傳統(tǒng)手工藝，每一種工藝都有其獨(dú)特的歷史背景和藝術(shù)特點(diǎn)，使得教學(xué)內(nèi)容豐富多彩。實(shí)踐性的強(qiáng)調(diào)：本單元不僅注重理論知識(shí)的傳授，更強(qiáng)調(diào)動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。通過具體的工藝制作活動(dòng)，學(xué)生能夠更好地理解和掌握所學(xué)知識(shí)。（三）單元內(nèi)容整合為了更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，本單元對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整合。具體做法如下：主題明確化：以“工藝與生活”為主題，將第一課和第二課的內(nèi)容緊密聯(lián)系起來。通過第一課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)工藝有了基本認(rèn)識(shí)；而第二課則進(jìn)一步通過具體的手工藝實(shí)例，讓學(xué)生更深入地理解工藝在美化生活方面的作用。內(nèi)容模塊化：將本單元的內(nèi)容劃分為若干模塊，每個(gè)模塊圍繞一個(gè)核心概念或技能展開。例如，可以將金屬工藝、陶瓷工藝等分別作為一個(gè)模塊，每個(gè)模塊包含理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作和作品展示等環(huán)節(jié)。實(shí)踐活動(dòng)豐富化：結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況和學(xué)生的興趣特點(diǎn)，設(shè)計(jì)豐富多樣的實(shí)踐活動(dòng)。例如，可以組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐墓に嚥┪镳^或手工作坊，邀請(qǐng)民間藝人進(jìn)校園進(jìn)行技藝展示和傳授等。二、《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》分解（一）圖像識(shí)讀觀察與分析：學(xué)生能夠運(yùn)用整體觀察的方法，識(shí)別并比較不同手工藝品在造型、色彩、材質(zhì)等方面的異同。通過仔細(xì)觀察和分析手工藝品的細(xì)節(jié)，學(xué)生能夠理解其藝術(shù)特點(diǎn)和審美價(jià)值。解讀與闡釋：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)手工藝品的圖像進(jìn)行解讀和闡釋。例如，能夠分析手工藝品所蘊(yùn)含的文化意義和歷史背景，理解其在特定文化環(huán)境中的作用和價(jià)值。批判性思維：在圖像識(shí)讀過程中，學(xué)生能夠運(yùn)用批判性思維，對(duì)手工藝品進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)和判斷。能夠識(shí)別出優(yōu)秀手工藝品的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也能夠指出其不足之處，并提出改進(jìn)建議。（二）美術(shù)表現(xiàn)材料與技術(shù)：學(xué)生能夠了解并掌握不同手工藝品的制作材料和技術(shù)要求。通過實(shí)踐操作，學(xué)生能夠熟悉各種材料的性能和特點(diǎn)，掌握相應(yīng)的制作技術(shù)和方法。創(chuàng)作與表達(dá)：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，進(jìn)行手工藝品的創(chuàng)作和表達(dá)。能夠根據(jù)自己的興趣和審美傾向，選擇合適的材料和工具，創(chuàng)作出具有個(gè)性和創(chuàng)意的手工藝品。反思與調(diào)整：在創(chuàng)作過程中，學(xué)生能夠不斷反思和調(diào)整自己的作品。能夠識(shí)別出作品中存在的問題和不足之處，并通過修改和完善，提高作品的藝術(shù)質(zhì)量和審美價(jià)值。（三）審美判斷審美感知：學(xué)生能夠通過對(duì)手工藝品的欣賞和分析，發(fā)展自己的審美感知能力。能夠敏銳地感知到手工藝品在造型、色彩、材質(zhì)等方面的美感特點(diǎn)。審美評(píng)價(jià)：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)手工藝品的審美價(jià)值進(jìn)行判斷和評(píng)價(jià)。能夠分析手工藝品所蘊(yùn)含的審美要素和審美規(guī)律，理解其在藝術(shù)上的獨(dú)特之處。審美創(chuàng)造：在審美判斷的基礎(chǔ)上，學(xué)生能夠進(jìn)行審美創(chuàng)造。能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，創(chuàng)作出具有獨(dú)特審美價(jià)值的手工藝品。也能夠欣賞和評(píng)價(jià)他人的手工藝品，共同推動(dòng)審美文化的發(fā)展。（四）創(chuàng)意實(shí)踐創(chuàng)意思維：學(xué)生能夠運(yùn)用發(fā)散性思維、逆向思維等創(chuàng)意思維方法，進(jìn)行手工藝品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。能夠從不同的角度和層面出發(fā)，提出新穎、獨(dú)特的創(chuàng)意構(gòu)思。實(shí)踐操作：學(xué)生能夠?qū)?chuàng)意構(gòu)思轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)踐操作。能夠選擇合適的材料和工具，運(yùn)用相應(yīng)的制作技術(shù)和方法，將創(chuàng)意構(gòu)思轉(zhuǎn)化為具有實(shí)物形態(tài)的手工藝品。問題解決：在創(chuàng)意實(shí)踐過程中，學(xué)生能夠遇到各種問題和挑戰(zhàn)。通過不斷嘗試和探索，學(xué)生能夠找到解決問題的方法和途徑，提高自己的問題解決能力。（五）文化理解文化傳承：學(xué)生能夠理解手工藝作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有深厚的歷史淵源和文化內(nèi)涵。能夠認(rèn)識(shí)到手工藝在文化傳承中的重要作用和價(jià)值。文化多樣性：學(xué)生能夠欣賞和理解不同地域、不同民族的手工藝品所體現(xiàn)的文化多樣性。能夠尊重并包容不同文化的差異性和獨(dú)特性，增強(qiáng)文化自覺和文化自信。文化創(chuàng)新：在理解傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，學(xué)生能夠進(jìn)行文化創(chuàng)新。能夠?qū)F(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和技術(shù)手段融入到手工藝品的創(chuàng)作中，推動(dòng)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新和發(fā)展。也能夠通過手工藝品的創(chuàng)作和傳播，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進(jìn)文化交流與互鑒。三、學(xué)情分析（一）已知內(nèi)容分析在進(jìn)入高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》的第一單元《工藝概述》的學(xué)習(xí)之前，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和審美鑒賞能力。他們?cè)诹x務(wù)教育階段和高中必修美術(shù)課程中，已經(jīng)學(xué)習(xí)過基礎(chǔ)的美術(shù)理論和技能，包括色彩理論、構(gòu)圖原理、基本繪畫技法等。學(xué)生們?cè)谌粘Ｉ詈蛯W(xué)習(xí)中也接觸到了多種形式的工藝品，對(duì)這些工藝品的基本特點(diǎn)和審美價(jià)值有一定的直觀認(rèn)識(shí)。具體來說，學(xué)生在以下幾個(gè)方面已經(jīng)具備了一定的知識(shí)基礎(chǔ)：美術(shù)基礎(chǔ)理論與技能：學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的美術(shù)理論和技能，如色彩搭配、線條運(yùn)用、構(gòu)圖原理等，這些基礎(chǔ)知識(shí)為學(xué)習(xí)工藝制作提供了理論支持。審美鑒賞能力：通過之前的美術(shù)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的審美鑒賞能力，能夠識(shí)別和分析不同美術(shù)作品的風(fēng)格和特點(diǎn)，對(duì)美的感知和表達(dá)能力有了一定提升。對(duì)工藝品的直觀認(rèn)識(shí)：學(xué)生在日常生活中接觸到了各種工藝品，如陶瓷、刺繡、編織品等，對(duì)這些工藝品的基本形態(tài)、材質(zhì)和用途有了一定的了解。（二）新知內(nèi)容分析本單元《工藝概述》的新知內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：工藝的定義與分類：學(xué)生需要了解“工藝”一詞的歷史演變和現(xiàn)代含義，以及工藝作品的分類和特點(diǎn)。工藝與生活的關(guān)系：學(xué)生需要理解工藝作品在豐富人們生活、體現(xiàn)文化傳承和審美差異方面的作用。工藝與材料：學(xué)生需要了解不同材料在工藝制作中的應(yīng)用及其特性，以及如何通過技術(shù)手段發(fā)揮材料的最佳效果。工藝的歷史與發(fā)展：學(xué)生需要了解工藝的歷史演變過程，以及不同歷史時(shí)期的工藝特點(diǎn)和代表作品。傳統(tǒng)手工藝品種與藝術(shù)特點(diǎn)：學(xué)生需要了解各種傳統(tǒng)手工藝品的種類、制作技法和藝術(shù)特點(diǎn)，如陶瓷、刺繡、編織、金屬工藝等。（三）學(xué)生學(xué)習(xí)能力分析高中學(xué)生在學(xué)習(xí)能力上已經(jīng)具備了一定的自主性和探究性，他們能夠通過自主學(xué)習(xí)和合作探究的方式掌握新知識(shí)。具體來說，學(xué)生在學(xué)習(xí)本單元時(shí)可能表現(xiàn)出以下特點(diǎn)：自主學(xué)習(xí)能力強(qiáng)：高中學(xué)生已經(jīng)具備了一定的自主學(xué)習(xí)能力，他們能夠通過閱讀教材、搜集資料等方式自主掌握工藝的基礎(chǔ)知識(shí)。合作探究意愿高：高中學(xué)生喜歡通過小組討論、合作學(xué)習(xí)等方式探究新知識(shí)，他們能夠在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，共同解決問題。實(shí)踐操作興趣濃：工藝課程注重實(shí)踐操作，高中學(xué)生對(duì)動(dòng)手操作和制作工藝品表現(xiàn)出濃厚的興趣，他們希望通過實(shí)踐來提升自己的工藝制作技能。批判性思維初步形成：高中學(xué)生在學(xué)習(xí)中開始形成批判性思維，他們能夠?qū)λ鶎W(xué)知識(shí)進(jìn)行質(zhì)疑和分析，提出自己的觀點(diǎn)和見解。（四）學(xué)習(xí)障礙突破策略針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)本單元時(shí)可能遇到的學(xué)習(xí)障礙，可以采取以下突破策略：加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合：針對(duì)學(xué)生對(duì)工藝?yán)碚撝R(shí)的理解和應(yīng)用能力不足的問題，可以通過加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合來突破。在課堂教學(xué)中，注重將工藝?yán)碚撝R(shí)與具體工藝作品相結(jié)合，通過案例分析、作品鑒賞等方式幫助學(xué)生深入理解工藝?yán)碚撝R(shí)。安排實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自動(dòng)手制作工藝品，通過實(shí)踐操作來鞏固和深化對(duì)工藝?yán)碚撝R(shí)的理解。提供多樣化的學(xué)習(xí)資源：針對(duì)學(xué)生在搜集和整理資料方面存在的困難，可以提供多樣化的學(xué)習(xí)資源來突破。教師可以利用圖書館、博物館、網(wǎng)絡(luò)資源等多種渠道為學(xué)生搜集和整理相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，如工藝作品圖片、視頻、文獻(xiàn)資料等。鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間自主搜集和整理資料，培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)。組織小組合作與交流活動(dòng)：針對(duì)學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中可能出現(xiàn)的溝通和協(xié)作問題，可以組織小組合作與交流活動(dòng)來突破。通過小組分工合作的方式來完成學(xué)習(xí)任務(wù)，如共同搜集資料、討論問題、制作工藝品等。在小組合作中，注重培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，讓他們學(xué)會(huì)如何與他人有效溝通和協(xié)作解決問題。組織小組間的交流活動(dòng)，讓學(xué)生分享學(xué)習(xí)成果和經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)彼此之間的學(xué)習(xí)和借鑒。加強(qiáng)個(gè)性化指導(dǎo)與反饋：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能出現(xiàn)的個(gè)性化問題和困難，可以加強(qiáng)個(gè)性化指導(dǎo)與反饋來突破。教師要關(guān)注每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和進(jìn)度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)他們存在的問題和困難，并給予個(gè)性化的指導(dǎo)和幫助。建立有效的反饋機(jī)制，讓學(xué)生能夠及時(shí)了解自己的學(xué)習(xí)情況和進(jìn)步程度，并根據(jù)反饋調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方法和策略。對(duì)于學(xué)習(xí)困難較大的學(xué)生，可以采取個(gè)別輔導(dǎo)、課外補(bǔ)習(xí)等方式進(jìn)行重點(diǎn)幫助和支持。融入文化情境與審美教育：針對(duì)學(xué)生在理解工藝作品的文化內(nèi)涵和審美價(jià)值方面可能存在的困難，可以融入文化情境與審美教育來突破。在課堂教學(xué)中，注重將工藝作品置于特定的文化情境中進(jìn)行分析和解讀，幫助學(xué)生理解其背后的文化內(nèi)涵和歷史背景。加強(qiáng)審美教育，通過鑒賞優(yōu)秀工藝作品、講解審美原理等方式提升學(xué)生的審美素養(yǎng)和鑒賞能力。鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)的工藝知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際生活中，通過制作和裝飾自己的生活空間來體現(xiàn)審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。利用信息化教學(xué)手段：針對(duì)學(xué)生在信息獲取和處理方面可能存在的不足，可以利用信息化教學(xué)手段來突破。通過多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)等方式為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資源和便捷的學(xué)習(xí)工具。利用虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）等技術(shù)手段讓學(xué)生身臨其境地感受工藝制作的過程和效果，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的直觀性和趣味性。鼓勵(lì)學(xué)生利用信息技術(shù)手段進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的信息素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。四、大主題或大概念設(shè)計(jì)本大單元以“工藝的魅力：探索與創(chuàng)造”為主題，旨在通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，使學(xué)生深入了解工藝的歷史、文化、技法及其在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生在圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等方面的綜合素養(yǎng)。通過這一主題的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握基本的工藝知識(shí)和技能，還能在欣賞和創(chuàng)作過程中，體驗(yàn)工藝的獨(dú)特魅力，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。五、大單元目標(biāo)敘寫（一）圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別并描述不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和肌理等視覺特征，理解這些特征在表達(dá)主題和情感中的作用。學(xué)生能夠分析工藝品的構(gòu)圖、比例、對(duì)稱與均衡等形式美法則，體會(huì)其在作品整體效果中的重要性。學(xué)生能夠通過觀察和分析，理解不同工藝品在題材、風(fēng)格和技法上的異同，提高對(duì)工藝品的鑒賞能力。（二）美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料和技法，創(chuàng)作出具有個(gè)人特色的工藝品，表現(xiàn)出對(duì)美的追求和創(chuàng)造力。學(xué)生能夠掌握基本的工藝制作流程，如設(shè)計(jì)、選材、制作和裝飾等，提升動(dòng)手實(shí)踐能力。學(xué)生能夠在創(chuàng)作過程中，注重細(xì)節(jié)處理，追求作品的完美呈現(xiàn)，提升對(duì)工藝品質(zhì)的追求。（三）審美判斷學(xué)生能夠根據(jù)自己的審美標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)工藝品進(jìn)行審美評(píng)價(jià)，表達(dá)自己的審美感受和看法。學(xué)生能夠理解和欣賞不同文化背景下的工藝品，尊重藝術(shù)多樣性，形成包容和開放的審美態(tài)度。學(xué)生能夠通過比較和分析，判斷工藝品的藝術(shù)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，提升審美判斷能力。（四）創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)和欣賞工藝品的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)人興趣和創(chuàng)意，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。學(xué)生能夠運(yùn)用跨學(xué)科的知識(shí)和技能，如美術(shù)、設(shè)計(jì)、物理、化學(xué)等，進(jìn)行工藝品的綜合創(chuàng)作。學(xué)生能夠在實(shí)踐中不斷探索和嘗試新的材料和技法，提升工藝品的創(chuàng)意性和獨(dú)特性。（五）文化理解學(xué)生能夠了解工藝品的歷史文化背景，理解其在文化傳承和發(fā)展中的作用。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝品所蘊(yùn)含的地域文化特征和民族藝術(shù)風(fēng)格，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。學(xué)生能夠通過工藝品的欣賞和創(chuàng)作，理解不同文化之間的交流和融合，促進(jìn)文化的多樣性和包容性。六、大單元教學(xué)重點(diǎn)工藝的歷史與文化：通過學(xué)習(xí)和欣賞不同歷史時(shí)期的工藝品，了解工藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵，理解其在人類文明進(jìn)步中的重要作用。工藝的材料與技法：掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料的特性和應(yīng)用方法，學(xué)習(xí)基本的工藝制作技法和流程，提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。工藝品的欣賞與鑒賞：培養(yǎng)學(xué)生的圖像識(shí)讀能力和審美判斷能力，通過對(duì)工藝品的觀察和分析，理解其藝術(shù)價(jià)值和審美特征。工藝品的創(chuàng)作與實(shí)踐：鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合個(gè)人興趣和創(chuàng)意，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)和制作，提升美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實(shí)踐能力。七、大單元教學(xué)難點(diǎn)如何將工藝的歷史文化融入現(xiàn)代教學(xué)：工藝的歷史文化背景豐富而復(fù)雜，如何將其有效地融入現(xiàn)代教學(xué)中，使學(xué)生既能夠了解過去，又能夠關(guān)注當(dāng)下，是一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)。如何提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力：工藝制作需要較高的動(dòng)手實(shí)踐能力，如何在教學(xué)過程中，通過有效的指導(dǎo)和練習(xí)，提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，使其能夠獨(dú)立完成工藝品的制作，是一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)。如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和審美能力：工藝品的創(chuàng)作需要?jiǎng)?chuàng)新精神和審美能力，如何在教學(xué)過程中，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提升其審美能力，使其能夠創(chuàng)作出具有個(gè)人特色的工藝品，是一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)。教學(xué)設(shè)計(jì)詳細(xì)說明第四部分：大主題或大概念設(shè)計(jì)主題闡述：“工藝的魅力：探索與創(chuàng)造”這一主題，旨在通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，讓學(xué)生深入了解工藝的歷史、文化、技法及其在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用。通過這一主題的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握基本的工藝知識(shí)和技能，還能在欣賞和創(chuàng)作過程中，體驗(yàn)工藝的獨(dú)特魅力，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。核心概念：工藝的歷史與文化：了解工藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵，理解其在人類文明進(jìn)步中的重要作用。工藝的材料與技法：掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料的特性和應(yīng)用方法，學(xué)習(xí)基本的工藝制作技法和流程。工藝品的欣賞與鑒賞：培養(yǎng)圖像識(shí)讀能力和審美判斷能力，理解工藝品的藝術(shù)價(jià)值和審美特征。工藝品的創(chuàng)作與實(shí)踐：結(jié)合個(gè)人興趣和創(chuàng)意，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)和制作，提升美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實(shí)踐能力。第五部分：大單元目標(biāo)敘寫（一）圖像識(shí)讀目標(biāo)1：學(xué)生能夠識(shí)別并描述不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和肌理等視覺特征，理解這些特征在表達(dá)主題和情感中的作用。例如，通過觀察和分析湘繡作品，學(xué)生能夠識(shí)別其細(xì)膩的針法和豐富的色彩層次，理解這些特征在表達(dá)花鳥山水等主題時(shí)的獨(dú)特作用。目標(biāo)2：學(xué)生能夠分析工藝品的構(gòu)圖、比例、對(duì)稱與均衡等形式美法則，體會(huì)其在作品整體效果中的重要性。例如，通過欣賞景德鎮(zhèn)窯青花雙系扁壺，學(xué)生能夠分析其對(duì)稱與均衡的構(gòu)圖特點(diǎn)，理解其在增強(qiáng)作品穩(wěn)定性和美感方面的作用。目標(biāo)3：學(xué)生能夠通過觀察和分析，理解不同工藝品在題材、風(fēng)格和技法上的異同，提高對(duì)工藝品的鑒賞能力。例如，通過比較蘇繡和蜀繡的作品，學(xué)生能夠理解兩者在針法、色彩和題材上的異同，提升對(duì)刺繡工藝品的鑒賞能力。（二）美術(shù)表現(xiàn)目標(biāo)1：學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料和技法，創(chuàng)作出具有個(gè)人特色的工藝品，表現(xiàn)出對(duì)美的追求和創(chuàng)造力。例如，在學(xué)習(xí)編織工藝時(shí)，學(xué)生能夠運(yùn)用不同的材料和技法，創(chuàng)作出具有個(gè)人特色的編織作品。目標(biāo)2：學(xué)生能夠掌握基本的工藝制作流程，如設(shè)計(jì)、選材、制作和裝飾等，提升動(dòng)手實(shí)踐能力。例如，在學(xué)習(xí)陶瓷工藝時(shí)，學(xué)生能夠獨(dú)立完成從設(shè)計(jì)到成品的整個(gè)制作過程。目標(biāo)3：學(xué)生能夠在創(chuàng)作過程中，注重細(xì)節(jié)處理，追求作品的完美呈現(xiàn)，提升對(duì)工藝品質(zhì)的追求。例如，在制作金屬工藝品時(shí)，學(xué)生能夠精細(xì)地打磨和雕刻每一個(gè)細(xì)節(jié)，使作品呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感。（三）審美判斷目標(biāo)1：學(xué)生能夠根據(jù)自己的審美標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)工藝品進(jìn)行審美評(píng)價(jià)，表達(dá)自己的審美感受和看法。例如，在欣賞傳統(tǒng)漆器作品時(shí)，學(xué)生能夠根據(jù)自己的審美標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，并表達(dá)自己的看法。目標(biāo)2：學(xué)生能夠理解和欣賞不同文化背景下的工藝品，尊重藝術(shù)多樣性，形成包容和開放的審美態(tài)度。例如，在欣賞非洲木雕作品時(shí)，學(xué)生能夠理解其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和文化內(nèi)涵，并尊重這種多樣性。目標(biāo)3：學(xué)生能夠通過比較和分析，判斷工藝品的藝術(shù)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，提升審美判斷能力。例如，在比較不同藝術(shù)家的陶瓷作品時(shí)，學(xué)生能夠根據(jù)作品的創(chuàng)意、技法和市場(chǎng)反響等方面判斷其藝術(shù)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值。（四）創(chuàng)意實(shí)踐目標(biāo)1：學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)和欣賞工藝品的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)人興趣和創(chuàng)意，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。例如，在學(xué)習(xí)玻璃工藝時(shí)，學(xué)生能夠結(jié)合個(gè)人興趣和創(chuàng)意設(shè)計(jì)出獨(dú)特的玻璃藝術(shù)品。目標(biāo)2：學(xué)生能夠運(yùn)用跨學(xué)科的知識(shí)和技能，如美術(shù)、設(shè)計(jì)、物理、化學(xué)等，進(jìn)行工藝品的綜合創(chuàng)作。例如，在制作綜合材料工藝品時(shí)，學(xué)生能夠運(yùn)用美術(shù)設(shè)計(jì)知識(shí)和技能以及物理和化學(xué)知識(shí)選擇合適的材料和技法進(jìn)行創(chuàng)作。目標(biāo)3：學(xué)生能夠在實(shí)踐中不斷探索和嘗試新的材料和技法，提升工藝品的創(chuàng)意性和獨(dú)特性。例如，在學(xué)習(xí)現(xiàn)代金屬工藝時(shí)，學(xué)生能夠嘗試運(yùn)用新的材料和技法創(chuàng)作出具有獨(dú)特風(fēng)格的金屬藝術(shù)品。（五）文化理解目標(biāo)1：學(xué)生能夠了解工藝品的歷史文化背景，理解其在文化傳承和發(fā)展中的作用。例如，在學(xué)習(xí)刺繡工藝時(shí)，學(xué)生能夠了解刺繡在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的地位和作用以及其在不同歷史時(shí)期的發(fā)展變化。目標(biāo)2：學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝品所蘊(yùn)含的地域文化特征和民族藝術(shù)風(fēng)格，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。例如，在欣賞少數(shù)民族工藝品時(shí)，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到其獨(dú)特的地域文化特征和民族藝術(shù)風(fēng)格并增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。目標(biāo)3：學(xué)生能夠通過工藝品的欣賞和創(chuàng)作，理解不同文化之間的交流和融合，促進(jìn)文化的多樣性和包容性。例如，在學(xué)習(xí)國(guó)際工藝品時(shí)，學(xué)生能夠理解不同文化之間的交流和融合以及它們?cè)诠に嚻穭?chuàng)作中的體現(xiàn)并促進(jìn)文化的多樣性和包容性。第六部分：大單元教學(xué)重點(diǎn)工藝的歷史與文化：通過學(xué)習(xí)和欣賞不同歷史時(shí)期的工藝品以及查閱相關(guān)資料了解工藝的發(fā)展歷程和文化內(nèi)涵。例如在學(xué)習(xí)陶瓷工藝時(shí)可以介紹中國(guó)陶瓷的發(fā)展歷史以及其在世界文化中的地位和影響；在學(xué)習(xí)刺繡工藝時(shí)可以介紹刺繡在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的地位和作用以及其在不同歷史時(shí)期的發(fā)展變化等。工藝的材料與技法：通過實(shí)踐操作和案例分析掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝材料的特性和應(yīng)用方法以及基本的工藝制作技法和流程。例如在學(xué)習(xí)編織工藝時(shí)可以讓學(xué)生親手嘗試不同的編織材料和技法感受其特性和效果；在學(xué)習(xí)金屬工藝時(shí)可以通過案例分析讓學(xué)生了解金屬材料的加工方法和技藝特點(diǎn)等。工藝品的欣賞與鑒賞：通過組織參觀展覽、課堂討論和作品分析等活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的圖像識(shí)讀能力和審美判斷能力。例如可以組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)夭┪镳^或工藝美術(shù)館欣賞各種工藝品；在課堂上可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)某一類工藝品進(jìn)行深入分析和討論；還可以讓學(xué)生分析自己的作品或他人的作品并提出改進(jìn)意見等。工藝品的創(chuàng)作與實(shí)踐：通過布置創(chuàng)作任務(wù)、提供指導(dǎo)和反饋等方式鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合個(gè)人興趣和創(chuàng)意進(jìn)行工藝品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)和制作。例如在學(xué)習(xí)完某一類工藝后可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)并制作一件具有個(gè)人特色的工藝品；在創(chuàng)作過程中教師可以給予必要的指導(dǎo)和反饋幫助學(xué)生不斷完善作品等。第七部分：大單元教學(xué)難點(diǎn)如何將工藝的歷史文化融入現(xiàn)代教學(xué)：為了將工藝的歷史文化有效地融入現(xiàn)代教學(xué)中，教師可以采用多種教學(xué)方法和手段。例如可以運(yùn)用多媒體教學(xué)資源展示工藝品的歷史文化背景和制作過程；可以邀請(qǐng)傳統(tǒng)工藝大師或?qū)＜襾硇＿M(jìn)行講座或工作坊活動(dòng)讓學(xué)生近距離感受傳統(tǒng)文化的魅力；還可以組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察和調(diào)研了解當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝的發(fā)展現(xiàn)狀和傳承情況等。通過這些方式可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，幫助他們更好地理解和傳承傳統(tǒng)文化。如何提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力：為了提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，教師可以采取以下措施：一是加強(qiáng)實(shí)踐操作環(huán)節(jié)的教學(xué)，讓學(xué)生親自動(dòng)手制作工藝品感受材料和技法的魅力；二是提供豐富的實(shí)踐材料和工具支持學(xué)生的創(chuàng)作需求；三是及時(shí)給予指導(dǎo)和反饋幫助學(xué)生解決實(shí)踐過程中遇到的問題；四是鼓勵(lì)學(xué)生參加各種工藝比賽和展覽活動(dòng)展示自己的作品并接受他人的評(píng)價(jià)和建議等。通過這些方式可以不斷提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)作水平。如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和審美能力：為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和審美能力，教師可以采取以下策略：一是注重啟發(fā)式教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和探索新的創(chuàng)意和表現(xiàn)方式；二是提供多樣化的學(xué)習(xí)資源和案例拓寬學(xué)生的視野和思路；三是鼓勵(lì)學(xué)生參與跨學(xué)科的學(xué)習(xí)和活動(dòng)促進(jìn)知識(shí)的融合與創(chuàng)新；四是加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的審美教育提高他們的審美素養(yǎng)和鑒賞能力；五是組織學(xué)生進(jìn)行作品互評(píng)和自評(píng)活動(dòng)讓他們學(xué)會(huì)欣賞和評(píng)價(jià)他人的作品并從中汲取靈感和營(yíng)養(yǎng)等。通過這些策略可以不斷激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造力提升他們的審美水平和藝術(shù)修養(yǎng)。八、大單元整體教學(xué)思路《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》明確了美術(shù)學(xué)科的核心素養(yǎng)，包括圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解。根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn)，我將以湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》第一單元《工藝概述》的教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，圍繞第一課《扮靚生活》和第二課《百工之藝》，設(shè)計(jì)全新的大單元整體教學(xué)思路。（一）教學(xué)目標(biāo)設(shè)定1.圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別不同工藝品中的圖像元素，理解其形式特征、構(gòu)圖原則及所蘊(yùn)含的文化意義。通過觀察和分析，學(xué)生能夠辨識(shí)工藝品的材質(zhì)、色彩、肌理等視覺特征，以及它們?cè)谡w作品中的作用。2.美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的美術(shù)語言和表現(xiàn)技法，創(chuàng)作具有個(gè)性和創(chuàng)意的工藝品。學(xué)生能夠選擇合適的材料和工具，通過手工制作展現(xiàn)自己的審美意趣和創(chuàng)作意圖。3.審美判斷學(xué)生能夠依據(jù)形式美原理，對(duì)工藝品進(jìn)行審美分析和評(píng)價(jià)，理解其藝術(shù)價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能夠培養(yǎng)健康的審美觀念，尊重并欣賞不同文化背景下的工藝品。4.創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠通過觀察、思考和實(shí)踐，生成和構(gòu)想具有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計(jì)方案。學(xué)生能夠運(yùn)用發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維，結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝技法，創(chuàng)作出具有新意的工藝品。5.文化理解學(xué)生能夠從文化的角度理解和分析工藝品所蘊(yùn)含的歷史、地域、民族等文化信息。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝品在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和文化認(rèn)同感。（二）教學(xué)重難點(diǎn)分析教學(xué)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生觀察和分析不同工藝品的圖像元素、形式特征和構(gòu)圖原則。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用美術(shù)語言和表現(xiàn)技法進(jìn)行工藝品創(chuàng)作的能力。提升學(xué)生的審美判斷能力和創(chuàng)意思維能力。教學(xué)難點(diǎn)如何讓學(xué)生在實(shí)踐中真正理解和運(yùn)用圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)等核心素養(yǎng)。如何激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意思維，鼓勵(lì)他們創(chuàng)作出具有個(gè)性和新意的工藝品。如何引導(dǎo)學(xué)生從文化的角度理解和分析工藝品，增強(qiáng)他們的文化認(rèn)同感和文化自信。（三）教學(xué)策略與方法1.情境創(chuàng)設(shè)與問題驅(qū)動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)或模擬的情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。例如，可以展示各種精美的工藝品，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析和討論它們的圖像元素、形式特征和藝術(shù)價(jià)值。設(shè)置一系列具有啟發(fā)性的問題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考和探究工藝品的文化內(nèi)涵和創(chuàng)意實(shí)踐方法。2.自主探究與合作學(xué)習(xí)鼓勵(lì)學(xué)生自主探究和合作學(xué)習(xí)，通過小組合作、討論交流等方式，共同解決問題、完成任務(wù)。例如，可以組織學(xué)生進(jìn)行工藝品創(chuàng)作實(shí)踐，讓他們自主選擇材料、工具和技法，通過合作完成一件具有創(chuàng)意的工藝品。在這個(gè)過程中，學(xué)生可以相互學(xué)習(xí)、相互啟發(fā)，共同提升美術(shù)核心素養(yǎng)。3.示范講解與實(shí)踐指導(dǎo)通過教師的示范講解和實(shí)踐指導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握工藝品的制作技法和創(chuàng)作方法。例如，在講解某種工藝品的制作技法時(shí)，教師可以先進(jìn)行示范操作，然后讓學(xué)生模仿練習(xí)。教師要密切關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐過程，及時(shí)給予指導(dǎo)和反饋，幫助他們解決實(shí)踐中遇到的問題和困難。4.展示評(píng)價(jià)與反思總結(jié)通過展示學(xué)生的作品和創(chuàng)作過程，進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思總結(jié)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，明確改進(jìn)的方向和途徑。例如，可以組織學(xué)生進(jìn)行工藝品展覽或比賽，讓他們展示自己的作品并接受他人的評(píng)價(jià)和建議。教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思總結(jié)，思考自己在創(chuàng)作過程中的得失和成長(zhǎng)點(diǎn)，為今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展積累經(jīng)驗(yàn)。（四）教學(xué)實(shí)施步驟第一課扮靚生活1.導(dǎo)入新課展示各種精美的工藝品圖片或?qū)嵨铮龑?dǎo)學(xué)生觀察、欣賞并討論它們的藝術(shù)價(jià)值和文化內(nèi)涵。提出問題：這些工藝品是如何扮靚我們的生活的？它們具有哪些獨(dú)特的圖像元素和形式特征？2.講授新知講解工藝品的圖像識(shí)讀方法，包括觀察和分析工藝品的材質(zhì)、色彩、肌理等視覺特征，以及它們?cè)谡w作品中的作用。引導(dǎo)學(xué)生思考工藝品在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，培養(yǎng)他們的文化認(rèn)同感和文化自信。3.實(shí)踐操作組織學(xué)生進(jìn)行工藝品制作實(shí)踐，讓他們自主選擇材料、工具和技法，創(chuàng)作一件具有個(gè)性的工藝品。在實(shí)踐過程中，教師要密切關(guān)注學(xué)生的操作情況，及時(shí)給予指導(dǎo)和反饋。4.展示評(píng)價(jià)展示學(xué)生的作品并進(jìn)行評(píng)價(jià)，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的圖像識(shí)讀能力、美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實(shí)踐能力。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思總結(jié)，思考自己在創(chuàng)作過程中的得失和成長(zhǎng)點(diǎn)。5.拓展延伸鼓勵(lì)學(xué)生查閱資料或參觀博物館等文化場(chǎng)所，了解更多關(guān)于工藝品的知識(shí)和信息。引導(dǎo)學(xué)生思考如何將工藝品創(chuàng)作與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，為美化生活環(huán)境做出貢獻(xiàn)。第二課百工之藝1.復(fù)習(xí)舊知回顧上節(jié)課所學(xué)的圖像識(shí)讀方法和工藝品創(chuàng)作技巧。展示學(xué)生上節(jié)課的作品并進(jìn)行簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)。2.講授新知講解不同種類的傳統(tǒng)手工藝及其藝術(shù)特點(diǎn)和文化內(nèi)涵，如金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝等。引導(dǎo)學(xué)生思考這些傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代社會(huì)中的價(jià)值和意義，以及它們對(duì)文化傳承和發(fā)展的貢獻(xiàn)。3.實(shí)踐操作組織學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)手工藝制作實(shí)踐，讓他們選擇一種自己感興趣的手工藝進(jìn)行學(xué)習(xí)和創(chuàng)作。在實(shí)踐過程中，教師要關(guān)注學(xué)生的操作細(xì)節(jié)和創(chuàng)作思路，及時(shí)給予指導(dǎo)和建議。4.展示評(píng)價(jià)展示學(xué)生的作品并進(jìn)行評(píng)價(jià)，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的創(chuàng)意實(shí)踐能力、審美判斷能力和文化理解能力。鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)，相互學(xué)習(xí)和借鑒。5.拓展延伸引導(dǎo)學(xué)生思考如何將傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相結(jié)合，創(chuàng)作出具有時(shí)代特色的工藝品。鼓勵(lì)學(xué)生參加各種手工藝比賽或展覽活動(dòng)，展示自己的才華和創(chuàng)意。（五）學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)1.評(píng)價(jià)原則全面性原則：評(píng)價(jià)要涵蓋圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等五個(gè)方面。客觀性原則：評(píng)價(jià)要客觀公正，依據(jù)學(xué)生的作品和創(chuàng)作過程進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。發(fā)展性原則：評(píng)價(jià)要關(guān)注學(xué)生的發(fā)展過程和成長(zhǎng)點(diǎn)，鼓勵(lì)他們不斷進(jìn)步和提高。2.評(píng)價(jià)方式作品評(píng)價(jià)：通過展示學(xué)生的作品，評(píng)價(jià)他們的美術(shù)表現(xiàn)能力和創(chuàng)意實(shí)踐能力。過程評(píng)價(jià)：觀察學(xué)生在創(chuàng)作過程中的表現(xiàn)，評(píng)價(jià)他們的學(xué)習(xí)態(tài)度、合作精神和解決問題的能力。自我評(píng)價(jià)與互評(píng)：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)，培養(yǎng)他們的反思能力和批判性思維。3.評(píng)價(jià)內(nèi)容圖像識(shí)讀能力：評(píng)價(jià)學(xué)生能否準(zhǔn)確識(shí)別和分析工藝品的圖像元素和形式特征。美術(shù)表現(xiàn)能力：評(píng)價(jià)學(xué)生能否運(yùn)用所學(xué)的美術(shù)語言和表現(xiàn)技法創(chuàng)作出具有個(gè)性和創(chuàng)意的工藝品。審美判斷能力：評(píng)價(jià)學(xué)生能否依據(jù)形式美原理對(duì)工藝品進(jìn)行審美分析和評(píng)價(jià)。創(chuàng)意實(shí)踐能力：評(píng)價(jià)學(xué)生能否通過觀察、思考和實(shí)踐生成和構(gòu)想具有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計(jì)方案。文化理解能力：評(píng)價(jià)學(xué)生能否從文化的角度理解和分析工藝品所蘊(yùn)含的歷史、地域、民族等文化信息。通過以上教學(xué)思路的設(shè)計(jì)和實(shí)施，旨在全面培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)核心素養(yǎng)，提升他們的圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解能力。通過豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)和評(píng)價(jià)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，促進(jìn)他們的全面發(fā)展。九、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)一、教學(xué)目標(biāo)設(shè)定根據(jù)《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》的要求，結(jié)合湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》中《第一單元工藝概述》的教學(xué)內(nèi)容，本單元的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定如下：（一）圖像識(shí)讀學(xué)生能夠通過觀察、比較和分析，識(shí)別不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和技法，理解其藝術(shù)表現(xiàn)形式和視覺特征。（二）美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)工藝知識(shí)和技能，嘗試創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品，表達(dá)自己的審美觀念和情感。（三）審美判斷學(xué)生能夠根據(jù)形式美原理，分析工藝品的審美價(jià)值，形成自己的審美判斷標(biāo)準(zhǔn)，并能對(duì)工藝品的藝術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。（四）創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠結(jié)合生活實(shí)際和審美需求，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作，運(yùn)用創(chuàng)新思維解決實(shí)際問題。（五）文化理解學(xué)生能夠通過學(xué)習(xí)工藝品，理解其背后的文化內(nèi)涵和歷史背景，認(rèn)識(shí)工藝在文化傳承中的作用和意義。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)定（一）圖像識(shí)讀能夠識(shí)別并描述不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和技法特點(diǎn)。能夠通過比較不同工藝品的藝術(shù)表現(xiàn)形式，理解其視覺特征。（二）美術(shù)表現(xiàn)能夠掌握基本的工藝制作技能，如編織、雕刻、印染等。能夠運(yùn)用所學(xué)技能，嘗試創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品。（三）審美判斷能夠根據(jù)形式美原理，分析工藝品的審美價(jià)值。能夠形成自己的審美判斷標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)工藝品的藝術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。（四）創(chuàng)意實(shí)踐能夠結(jié)合生活實(shí)際和審美需求，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。能夠運(yùn)用創(chuàng)新思維，解決工藝品制作過程中的實(shí)際問題。（五）文化理解能夠了解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景。能夠認(rèn)識(shí)工藝在文化傳承中的作用和意義，形成對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和理解。三、評(píng)價(jià)目標(biāo)設(shè)定（一）圖像識(shí)讀評(píng)價(jià)內(nèi)容：學(xué)生對(duì)不同工藝品造型、色彩、材質(zhì)和技法的識(shí)別與描述能力。評(píng)價(jià)方式：通過觀察、提問和討論，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠準(zhǔn)確識(shí)別并描述工藝品的各項(xiàng)特征。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生能夠準(zhǔn)確識(shí)別并詳細(xì)描述工藝品的造型、色彩、材質(zhì)和技法特點(diǎn)，表現(xiàn)出較高的圖像識(shí)讀能力。（二）美術(shù)表現(xiàn)評(píng)價(jià)內(nèi)容：學(xué)生掌握工藝制作技能的情況及創(chuàng)作工藝品的能力。評(píng)價(jià)方式：通過學(xué)生創(chuàng)作的工藝品，評(píng)價(jià)其技能掌握程度和創(chuàng)作水平。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生能夠熟練掌握基本的工藝制作技能，創(chuàng)作的工藝品具有一定的創(chuàng)意和審美價(jià)值，表現(xiàn)出較高的美術(shù)表現(xiàn)能力。（三）審美判斷評(píng)價(jià)內(nèi)容：學(xué)生對(duì)工藝品審美價(jià)值的分析能力及審美判斷標(biāo)準(zhǔn)的形成情況。評(píng)價(jià)方式：通過討論、分析和評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠準(zhǔn)確分析工藝品的審美價(jià)值，并形成自己的審美判斷標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生能夠根據(jù)形式美原理，準(zhǔn)確分析工藝品的審美價(jià)值，形成獨(dú)特的審美判斷標(biāo)準(zhǔn)，并能對(duì)工藝品的藝術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。（四）創(chuàng)意實(shí)踐評(píng)價(jià)內(nèi)容：學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際和審美需求進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作的能力。評(píng)價(jià)方式：通過觀察學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計(jì)過程和作品，評(píng)價(jià)其創(chuàng)意實(shí)踐能力。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生能夠結(jié)合生活實(shí)際和審美需求，進(jìn)行有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計(jì)，并能夠有效解決制作過程中的實(shí)際問題，表現(xiàn)出較高的創(chuàng)意實(shí)踐能力。（五）文化理解評(píng)價(jià)內(nèi)容：學(xué)生對(duì)工藝品文化內(nèi)涵和歷史背景的了解情況及對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和理解程度。評(píng)價(jià)方式：通過討論、交流和作品分析，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠理解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景，并表現(xiàn)出對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和理解。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生能夠深入了解工藝品的文化內(nèi)涵和歷史背景，認(rèn)識(shí)工藝在文化傳承中的作用和意義，形成對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和理解態(tài)度，并在作品創(chuàng)作中有所體現(xiàn)。四、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)實(shí)施（一）評(píng)價(jià)原則全面性原則：評(píng)價(jià)應(yīng)涵蓋圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解五個(gè)方面，確保評(píng)價(jià)的全面性?？陀^性原則：評(píng)價(jià)應(yīng)基于學(xué)生的實(shí)際表現(xiàn)，采用客觀、公正的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和方法。發(fā)展性原則：評(píng)價(jià)應(yīng)注重學(xué)生的個(gè)體差異和發(fā)展需求，鼓勵(lì)學(xué)生在原有基礎(chǔ)上不斷進(jìn)步。過程性原則：評(píng)價(jià)應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，通過持續(xù)的觀察和記錄，評(píng)價(jià)學(xué)生的成長(zhǎng)和進(jìn)步。（二）評(píng)價(jià)方式觀察評(píng)價(jià)：通過觀察學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，如參與討論、動(dòng)手操作等，評(píng)價(jià)其在圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)等方面的能力。作品評(píng)價(jià)：通過評(píng)價(jià)學(xué)生創(chuàng)作的工藝品，如編織品、雕刻品等，評(píng)價(jià)其在美術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實(shí)踐等方面的能力。討論評(píng)價(jià)：通過組織學(xué)生進(jìn)行討論和交流，評(píng)價(jià)其在審美判斷、文化理解等方面的能力。自評(píng)與互評(píng)：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)，提高評(píng)價(jià)的主體性和參與度。（三）評(píng)價(jià)工具觀察記錄表：用于記錄學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，如參與討論的次數(shù)、動(dòng)手操作的熟練程度等。作品評(píng)價(jià)表：用于評(píng)價(jià)學(xué)生創(chuàng)作的工藝品，包括造型、色彩、創(chuàng)意等方面。討論評(píng)價(jià)表：用于記錄學(xué)生在討論中的表現(xiàn)，如發(fā)言質(zhì)量、思考深度等。自評(píng)與互評(píng)表：用于學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)，包括在圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等方面的表現(xiàn)。（四）評(píng)價(jià)過程準(zhǔn)備階段：明確評(píng)價(jià)目標(biāo)、內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)工具，做好評(píng)價(jià)前的準(zhǔn)備工作。實(shí)施階段：根據(jù)評(píng)價(jià)目標(biāo)和內(nèi)容，采用觀察、作品評(píng)價(jià)、討論評(píng)價(jià)等方式，全面收集學(xué)生的表現(xiàn)數(shù)據(jù)。分析階段：對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和整理，形成對(duì)學(xué)生的綜合評(píng)價(jià)。反饋階段：將評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)反饋給學(xué)生，幫助學(xué)生了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足，明確改進(jìn)方向。改進(jìn)階段：根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，調(diào)整教學(xué)策略和方法，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。五、具體評(píng)價(jià)案例（一）圖像識(shí)讀評(píng)價(jià)案例案例背景：在《第一單元工藝概述》的教學(xué)中，教師展示了多種不同風(fēng)格的工藝品，包括編織品、雕刻品、印染品等。評(píng)價(jià)過程：觀察記錄：教師在展示過程中，觀察并記錄學(xué)生對(duì)工藝品的反應(yīng)和描述能力。提問討論：教師提出問題，如“這件工藝品的造型有什么特點(diǎn)？”“它的色彩搭配給你什么感覺？”等，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論和交流。評(píng)價(jià)反饋：根據(jù)學(xué)生的回答和討論情況，教師對(duì)學(xué)生的圖像識(shí)讀能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，并指出需要改進(jìn)的地方。評(píng)價(jià)結(jié)果：學(xué)生能夠準(zhǔn)確識(shí)別并描述不同工藝品的造型、色彩等特征，表現(xiàn)出較高的圖像識(shí)讀能力。但在描述細(xì)節(jié)和表達(dá)感受方面還有待提高。（二）美術(shù)表現(xiàn)評(píng)價(jià)案例案例背景：在《第二課百工之藝》的教學(xué)中，學(xué)生分組進(jìn)行編織工藝品的創(chuàng)作。評(píng)價(jià)過程：作品展示：學(xué)生完成作品后，進(jìn)行展示和分享。作品評(píng)價(jià)：教師根據(jù)作品評(píng)價(jià)表，從造型、色彩、創(chuàng)意等方面對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。互評(píng)與自評(píng)：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行互評(píng)和自評(píng)，分享創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)和感受。評(píng)價(jià)結(jié)果：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)編織技能，創(chuàng)作出具有一定創(chuàng)意和審美價(jià)值的工藝品。但在細(xì)節(jié)處理和技法運(yùn)用方面還有待提高。（三）審美判斷評(píng)價(jià)案例案例背景：在《第一課扮靚生活》的教學(xué)中，教師組織學(xué)生對(duì)一組工藝品進(jìn)行審美評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)過程：分組討論：學(xué)生分組對(duì)工藝品進(jìn)行討論，分析其審美價(jià)值。觀點(diǎn)分享：每組選派代表分享討論結(jié)果，闡述審美判斷的依據(jù)和理由。教師點(diǎn)評(píng)：教師對(duì)學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的審美判斷標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)結(jié)果：學(xué)生能夠根據(jù)形式美原理，對(duì)工藝品進(jìn)行審美評(píng)價(jià)，并形成自己的審美判斷標(biāo)準(zhǔn)。但在評(píng)價(jià)深度和廣度方面還有待提高。（四）創(chuàng)意實(shí)踐評(píng)價(jià)案例案例背景：在《第二課百工之藝》的教學(xué)中，學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際和審美需求，進(jìn)行工藝品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。評(píng)價(jià)過程：創(chuàng)意展示：學(xué)生展示自己的創(chuàng)意設(shè)計(jì)方案，包括設(shè)計(jì)思路、材料選擇、制作工藝等。創(chuàng)意評(píng)價(jià)：教師根據(jù)創(chuàng)意實(shí)踐評(píng)價(jià)表，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計(jì)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)。實(shí)施與反饋：學(xué)生根據(jù)評(píng)價(jià)反饋，對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行調(diào)整和完善，并付諸實(shí)施。評(píng)價(jià)結(jié)果：學(xué)生能夠結(jié)合生活實(shí)際和審美需求，進(jìn)行有創(chuàng)意的工藝品設(shè)計(jì)。但在設(shè)計(jì)方案的可行性和創(chuàng)新性方面還有待提高。（五）文化理解評(píng)價(jià)案例案例背景：在《第一單元工藝概述》的教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生了解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景。評(píng)價(jià)過程：資料搜集：學(xué)生分組搜集相關(guān)資料，了解工藝品的文化內(nèi)涵和歷史背景。分享交流：每組選派代表分享搜集到的資料，闡述對(duì)工藝品文化內(nèi)涵和歷史背景的理解。教師總結(jié)：教師對(duì)學(xué)生的分享進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)工藝在文化傳承中的作用和意義。評(píng)價(jià)結(jié)果：學(xué)生能夠了解工藝品背后的文化內(nèi)涵和歷史背景，認(rèn)識(shí)工藝在文化傳承中的作用和意義。但在理解和應(yīng)用方面還有待提高。十、大單元實(shí)施思路及教學(xué)結(jié)構(gòu)圖一、大單元實(shí)施思路針對(duì)湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》的第一單元《工藝概述》的教學(xué)內(nèi)容，包括第一課《扮靚生活》和第二課《百工之藝》，本大單元的實(shí)施思路將圍繞“工藝與生活”、“工藝與文化”、“工藝與材料”、“工藝與發(fā)展”以及“傳統(tǒng)手工藝品種及其藝術(shù)特點(diǎn)”等核心議題展開。通過一系列的教學(xué)活動(dòng)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。具體實(shí)施思路如下：情境創(chuàng)設(shè)與問題導(dǎo)入：通過展示生活中的工藝品實(shí)例，創(chuàng)設(shè)與生活緊密相關(guān)的情境，引發(fā)學(xué)生對(duì)工藝的興趣和好奇，導(dǎo)入大單元的學(xué)習(xí)主題。理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐探索相結(jié)合：在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過參觀工藝博物館、訪問民間藝人、動(dòng)手制作工藝品等實(shí)踐活動(dòng)，加深學(xué)生對(duì)工藝的理解和體驗(yàn)。跨學(xué)科整合：結(jié)合歷史、地理、文化等多學(xué)科知識(shí)，探討工藝的歷史淵源、文化意義和社會(huì)價(jià)值，拓寬學(xué)生的視野和思維方式。作品展示與評(píng)價(jià)反饋：鼓勵(lì)學(xué)生展示自己的工藝作品，通過自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)等方式，提供具體的反饋和改進(jìn)建議，促進(jìn)學(xué)生不斷進(jìn)步。文化理解與傳承：通過探討不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生理解文化的多樣性和傳承的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信和民族自豪感。二、教學(xué)目標(biāo)設(shè)定根據(jù)《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》的要求，結(jié)合湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》第一單元的教學(xué)內(nèi)容，本大單元的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定如下：（一）圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學(xué)生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。（二）美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品。學(xué)生能夠通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。（三）審美判斷學(xué)生能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能夠運(yùn)用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。（四）創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的工藝品。學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。（五）文化理解學(xué)生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。三、教學(xué)結(jié)構(gòu)圖┌───────────────┐│工藝與生活│└────┬─────┘│▼┌───────────────────┐┌───────────────────┐│第一課扮靚生活││第二課百工之藝│├─────┬─────┤├─────┬─────┤│工藝概│生活中││傳統(tǒng)手│藝術(shù)特││述│的作用││工藝品│點(diǎn)│├─────┼─────┤├─────┼─────┤│工藝與│工藝品││金屬工│陶瓷工││文化│的藝術(shù)││藝│藝│├─────┼─────┤├─────┼─────┤│工藝與│新材料││印染工│編織工││材料│新技術(shù)││藝│藝│├─────┼─────┤├─────┼─────┤│工藝與│傳承性││玻璃工│雕刻工││發(fā)展│時(shí)代感││藝│藝│└─────┴─────┘└─────┴─────┘四、具體教學(xué)實(shí)施步驟第一課扮靚生活第一課時(shí)：工藝與生活情境導(dǎo)入：展示生活中的工藝品實(shí)例（如壁掛、屏風(fēng)、銀鎖等），引導(dǎo)學(xué)生觀察并思考工藝品在生活中的作用和藝術(shù)效果。理論學(xué)習(xí)：講解“工藝”一詞的古今含義，以及工藝與生活的關(guān)系。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生填寫表格，列舉自己生活中的工藝品，并分析其作用和藝術(shù)效果。小組討論：分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點(diǎn)。第二課時(shí)：工藝與文化理論學(xué)習(xí)：講解手工藝文化作為文化傳承載體的意義，以及不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)。案例分析：展示不同民族風(fēng)格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導(dǎo)學(xué)生從民族風(fēng)格、地域特征和時(shí)代特征三方面進(jìn)行賞析。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生查找相關(guān)資料，制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊(cè)。第三課時(shí)：工藝與材料理論學(xué)習(xí)：講解不同材料的特性及其在工藝制作中的應(yīng)用。案例分析：展示使用新材料、新技術(shù)創(chuàng)造的工藝品實(shí)例，與傳統(tǒng)工藝品進(jìn)行對(duì)比分析。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生觀察并思考生活中的哪些物品可以成為工藝材料，嘗試進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思。第四課時(shí)：工藝與發(fā)展理論學(xué)習(xí)：講解工藝的傳承性和時(shí)代感，以及新材料、新技術(shù)對(duì)工藝發(fā)展的影響。案例分析：展示唐三彩、長(zhǎng)沙窯等經(jīng)典工藝作品，分析其歷史淵源和藝術(shù)特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生參觀當(dāng)?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種工藝的相關(guān)知識(shí)和制作過程。第二課百工之藝第一課時(shí)：金屬工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解金屬工藝的歷史和發(fā)展，以及不同金屬材料的特性和用途。案例分析：展示銅坐龍、熏爐（景泰藍(lán)）等金屬工藝品實(shí)例，分析其造型、色彩和工藝特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行金屬工藝的小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的金屬飾品。第二課時(shí)：陶瓷工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解陶瓷工藝的歷史和發(fā)展，以及陶器和瓷器的區(qū)別。案例分析：展示白釉剔花梅瓶、半瓦紫砂壺等陶瓷工藝品實(shí)例，分析其器型、紋飾和釉彩特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行陶瓷工藝的小制作嘗試，如制作陶土小雕塑。第三課時(shí)：印染工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解印染工藝的歷史和發(fā)展，以及不同印染技術(shù)的特點(diǎn)。案例分析：展示蠟染、扎染等印染工藝品實(shí)例，分析其圖案、色彩和工藝特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行印染工藝的小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的蠟染或扎染作品。第四課時(shí)：編織工藝與雕刻工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解編織工藝和雕刻工藝的歷史和發(fā)展，以及不同材料的編織和雕刻特點(diǎn)。案例分析：展示棕編螞蚱、湘繡松鶴牡丹紋掛簾、青玉螭龍耳雷紋杯等編織和雕刻工藝品實(shí)例，分析其造型、色彩和工藝特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行編織或雕刻工藝的小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的編織飾品或雕刻小雕塑。通過以上具體教學(xué)實(shí)施步驟，旨在全面培養(yǎng)學(xué)生的圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)，同時(shí)加深對(duì)工藝文化的理解和傳承。十一、大情境、大任務(wù)創(chuàng)設(shè)一、大情境創(chuàng)設(shè)情境背景在我們的日常生活中，工藝品無處不在，它們不僅豐富了我們的生活環(huán)境，更承載著豐富的文化內(nèi)涵和歷史傳承。從古至今，工藝品見證了人類文明的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，每一種工藝都蘊(yùn)含著獨(dú)特的藝術(shù)魅力和深厚的文化底蘊(yùn)。本次教學(xué)將圍繞“工藝與生活”這一大主題，通過一系列豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生深入探索和理解工藝品的魅力，感受工藝與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。情境描述歡迎來到“工藝與生活”的奇妙世界！在這里，你將有機(jī)會(huì)親手觸摸那些承載著歷史和文化的工藝品，近距離感受它們的獨(dú)特魅力。從色彩斑斕的壁掛到精致細(xì)膩的陶瓷，從金屬工藝的華美到編織藝術(shù)的巧妙，每一件工藝品都是人類智慧和創(chuàng)造力的結(jié)晶。你將跟隨我們的腳步，走進(jìn)工藝的世界，了解它們的制作過程和藝術(shù)特點(diǎn)，感受工藝品如何扮靚我們的生活，豐富我們的精神世界。情境目標(biāo)通過本情境的創(chuàng)設(shè)，旨在讓學(xué)生深入了解和感受工藝品的魅力，認(rèn)識(shí)到工藝在生活中的重要作用，激發(fā)學(xué)生對(duì)工藝的興趣和熱愛，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)，為后續(xù)的美術(shù)學(xué)習(xí)和創(chuàng)作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、大任務(wù)創(chuàng)設(shè)任務(wù)一：工藝與生活——探索工藝品的魅力教學(xué)目標(biāo)（一）圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學(xué)生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。（二）美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品。學(xué)生能夠通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。（三）審美判斷學(xué)生能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能夠運(yùn)用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。（四）創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的工藝品。學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。（五）文化理解學(xué)生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。任務(wù)描述任務(wù)一將圍繞“工藝與生活”這一主題展開，通過一系列的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生深入探索和理解工藝品的魅力。具體任務(wù)包括：觀察與記錄：學(xué)生將在教師的引導(dǎo)下，觀察生活中的工藝品，如壁掛、屏風(fēng)、銀鎖等，并記錄它們的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。小組討論：學(xué)生將分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點(diǎn)，探討工藝品在生活中的重要作用。案例分析：教師將展示不同民族風(fēng)格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導(dǎo)學(xué)生從民族風(fēng)格、地域特征和時(shí)代特征三方面進(jìn)行賞析，理解工藝品背后的文化內(nèi)涵。動(dòng)手實(shí)踐：學(xué)生將動(dòng)手制作簡(jiǎn)單的工藝品，如編織掛件、陶藝小雕塑等，通過實(shí)踐掌握基本的工藝制作流程和技法。展示與評(píng)價(jià)：學(xué)生將展示自己的工藝作品，通過自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)等方式，提供具體的反饋和改進(jìn)建議，促進(jìn)學(xué)生不斷進(jìn)步。實(shí)施步驟導(dǎo)入階段：教師通過展示生活中的工藝品實(shí)例，創(chuàng)設(shè)與生活緊密相關(guān)的情境，引發(fā)學(xué)生對(duì)工藝的興趣和好奇，導(dǎo)入大單元的學(xué)習(xí)主題。觀察與記錄階段：學(xué)生觀察生活中的工藝品，記錄其造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征，并填寫觀察記錄表。小組討論階段：學(xué)生分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點(diǎn)，教師引導(dǎo)學(xué)生深入理解工藝品的藝術(shù)效果和社會(huì)價(jià)值。案例分析階段：教師展示不同民族風(fēng)格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導(dǎo)學(xué)生從民族風(fēng)格、地域特征和時(shí)代特征三方面進(jìn)行賞析，理解工藝品背后的文化內(nèi)涵。動(dòng)手實(shí)踐階段：學(xué)生動(dòng)手制作簡(jiǎn)單的工藝品，教師提供必要的指導(dǎo)和幫助，確保學(xué)生掌握基本的工藝制作流程和技法。展示與評(píng)價(jià)階段：學(xué)生展示自己的工藝作品，通過自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)等方式，提供具體的反饋和改進(jìn)建議，促進(jìn)學(xué)生不斷進(jìn)步。任務(wù)二：百工之藝——探索傳統(tǒng)手工藝的魅力教學(xué)目標(biāo)（一）圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別并理解不同傳統(tǒng)手工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學(xué)生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同傳統(tǒng)手工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。（二）美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)手工藝的制作流程和技法，創(chuàng)作具有個(gè)人特色的傳統(tǒng)手工藝品。學(xué)生能夠通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握傳統(tǒng)手工藝的基本制作流程和技法。（三）審美判斷學(xué)生能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同傳統(tǒng)手工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能夠運(yùn)用形式美原理，分析傳統(tǒng)手工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。（四）創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的傳統(tǒng)手工藝品。學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的傳統(tǒng)手工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。（五）文化理解學(xué)生能夠理解不同民族、不同地域的傳統(tǒng)手工藝特點(diǎn)和文化背景。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)手工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。任務(wù)描述任務(wù)二將圍繞“百工之藝”這一主題展開，通過一系列的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生深入探索和理解傳統(tǒng)手工藝的魅力。具體任務(wù)包括：理論學(xué)習(xí)：學(xué)生將學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工藝的歷史和發(fā)展，了解不同傳統(tǒng)手工藝品的種類和藝術(shù)特點(diǎn)。案例分析：教師將展示不同種類的傳統(tǒng)手工藝品實(shí)例，如金屬工藝、陶瓷工藝、印染工藝、編織工藝等，引導(dǎo)學(xué)生分析其造型、色彩、材質(zhì)、技法等方面的特點(diǎn)。動(dòng)手實(shí)踐：學(xué)生將動(dòng)手制作傳統(tǒng)手工藝品，如金屬飾品、陶瓷小雕塑、印染織物、編織掛件等，通過實(shí)踐掌握傳統(tǒng)手工藝的基本制作流程和技法。參觀與訪問：學(xué)生將參觀當(dāng)?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種傳統(tǒng)工藝的相關(guān)知識(shí)和制作過程，并整理資料，制作特色鮮明、可讀性強(qiáng)的宣傳冊(cè)。展示與評(píng)價(jià)：學(xué)生將展示自己的傳統(tǒng)手工藝品，通過自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)等方式，提供具體的反饋和改進(jìn)建議，促進(jìn)學(xué)生不斷進(jìn)步。實(shí)施步驟理論學(xué)習(xí)階段：教師講解傳統(tǒng)手工藝的歷史和發(fā)展，介紹不同傳統(tǒng)手工藝品的種類和藝術(shù)特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生理解傳統(tǒng)手工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用。案例分析階段：教師展示不同種類的傳統(tǒng)手工藝品實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生分析其造型、色彩、材質(zhì)、技法等方面的特點(diǎn)，理解傳統(tǒng)手工藝品的藝術(shù)魅力和文化內(nèi)涵。動(dòng)手實(shí)踐階段：學(xué)生動(dòng)手制作傳統(tǒng)手工藝品，教師提供必要的指導(dǎo)和幫助，確保學(xué)生掌握傳統(tǒng)手工藝的基本制作流程和技法。參觀與訪問階段：學(xué)生參觀當(dāng)?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種傳統(tǒng)工藝的相關(guān)知識(shí)和制作過程，并整理資料，制作特色鮮明、可讀性強(qiáng)的宣傳冊(cè)。展示與評(píng)價(jià)階段：學(xué)生展示自己的傳統(tǒng)手工藝品，通過自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)等方式，提供具體的反饋和改進(jìn)建議，促進(jìn)學(xué)生不斷進(jìn)步。通過以上兩大任務(wù)的創(chuàng)設(shè)和實(shí)施，學(xué)生將能夠深入了解和感受工藝品的魅力，掌握基本的工藝制作流程和技法，提升圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)，為未來的美術(shù)學(xué)習(xí)和創(chuàng)作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。十二、單元學(xué)歷案（一）單元主題與課時(shí)單元主題：工藝概述課時(shí)設(shè)計(jì)：第一課扮靚生活第一課時(shí)：工藝與生活第二課時(shí)：工藝與文化第三課時(shí)：工藝與材料第四課時(shí)：工藝與發(fā)展第二課百工之藝第一課時(shí)：金屬工藝第二課時(shí)：陶瓷工藝第三課時(shí)：印染工藝第四課時(shí)：編織工藝與雕刻工藝（二）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學(xué)生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。2.美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品。學(xué)生能夠通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。3.審美判斷學(xué)生能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能夠運(yùn)用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。4.創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的工藝品。學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。5.文化理解學(xué)生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。（三）評(píng)價(jià)任務(wù)圖像識(shí)讀評(píng)價(jià)學(xué)生能否準(zhǔn)確描述和分析工藝品的造型、色彩、材質(zhì)等特征。學(xué)生能否通過觀察和比較，區(qū)分不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。美術(shù)表現(xiàn)評(píng)價(jià)學(xué)生能否獨(dú)立完成工藝品的創(chuàng)作，并展示出其個(gè)人特色。學(xué)生能否掌握基本的工藝制作流程和技法，并在作品中得到體現(xiàn)。審美判斷評(píng)價(jià)學(xué)生能否準(zhǔn)確評(píng)價(jià)工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能否運(yùn)用形式美原理，對(duì)工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面進(jìn)行審美分析。創(chuàng)意實(shí)踐評(píng)價(jià)學(xué)生能否提出新穎獨(dú)特的創(chuàng)意構(gòu)思，并能在工藝品創(chuàng)作中得以體現(xiàn)。學(xué)生能否運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。文化理解評(píng)價(jià)學(xué)生能否理解不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景。學(xué)生能否認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，并能在討論和作業(yè)中體現(xiàn)其文化自信和民族自豪感。（四）學(xué)習(xí)過程第一課扮靚生活第一課時(shí)：工藝與生活情境導(dǎo)入：展示生活中的工藝品實(shí)例（如壁掛、屏風(fēng)、銀鎖等），引導(dǎo)學(xué)生觀察并思考工藝品在生活中的作用和藝術(shù)效果。理論學(xué)習(xí)：講解“工藝”一詞的古今含義，以及工藝與生活的關(guān)系。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生填寫表格，列舉自己生活中的工藝品，并分析其作用和藝術(shù)效果。小組討論：分組討論工藝品如何扮靚生活，每組選派代表分享觀點(diǎn)。第二課時(shí)：工藝與文化理論學(xué)習(xí)：講解手工藝文化作為文化傳承載體的意義，以及不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)。案例分析：展示不同民族風(fēng)格的“龍鳳吉祥”題材工藝品，引導(dǎo)學(xué)生從民族風(fēng)格、地域特征和時(shí)代特征三方面進(jìn)行賞析。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生查找相關(guān)資料，制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊(cè)。第三課時(shí)：工藝與材料理論學(xué)習(xí)：講解不同材料的特性及其在工藝制作中的應(yīng)用。案例分析：展示使用新材料、新技術(shù)創(chuàng)造的工藝品實(shí)例，與傳統(tǒng)工藝品進(jìn)行對(duì)比分析。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生觀察并思考生活中的哪些物品可以成為工藝材料，嘗試進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思。第四課時(shí)：工藝與發(fā)展理論學(xué)習(xí)：講解工藝的傳承性和時(shí)代感，以及新材料、新技術(shù)對(duì)工藝發(fā)展的影響。案例分析：展示唐三彩、長(zhǎng)沙窯等經(jīng)典工藝作品，分析其歷史淵源和藝術(shù)特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生參觀當(dāng)?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種工藝的相關(guān)知識(shí)和制作過程。第二課百工之藝第一課時(shí)：金屬工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解金屬工藝的歷史和發(fā)展，以及不同金屬材料的特性和用途。案例分析：展示銅坐龍、熏爐（景泰藍(lán)）等金屬工藝品實(shí)例，分析其造型、色彩和工藝特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行金屬工藝的小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的金屬飾品。第二課時(shí)：陶瓷工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解陶瓷工藝的歷史和發(fā)展，以及陶器和瓷器的區(qū)別。案例分析：展示白釉剔花梅瓶、半瓦紫砂壺等陶瓷工藝品實(shí)例，分析其器型、紋飾和釉彩特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行陶瓷工藝的小制作嘗試，如制作陶土小雕塑。第三課時(shí)：印染工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解印染工藝的歷史和發(fā)展，以及不同印染技術(shù)的特點(diǎn)。案例分析：展示蠟染、扎染等印染工藝品實(shí)例，分析其圖案、色彩和工藝特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行印染工藝的小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的蠟染或扎染作品。第四課時(shí)：編織工藝與雕刻工藝?yán)碚搶W(xué)習(xí)：講解編織工藝和雕刻工藝的歷史和發(fā)展，以及不同材料的編織和雕刻特點(diǎn)。案例分析：展示棕編螞蚱、湘繡松鶴牡丹紋掛簾、青玉螭龍耳雷紋杯等編織和雕刻工藝品實(shí)例，分析其造型、色彩和工藝特點(diǎn)。實(shí)踐活動(dòng)：要求學(xué)生進(jìn)行編織或雕刻工藝的小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的編織飾品或雕刻小雕塑。（五）作業(yè)與檢測(cè)第一課扮靚生活作業(yè)：完成“我身邊的工藝品”表格，列舉并分析自己生活中的工藝品。制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊(cè)。檢測(cè)：通過課堂討論和小組分享，檢測(cè)學(xué)生對(duì)工藝品在生活中的作用和藝術(shù)效果的理解。通過宣傳冊(cè)的制作和展示，檢測(cè)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)工藝文化的理解和傳播能力。第二課百工之藝作業(yè)：完成金屬、陶瓷、印染、編織和雕刻工藝的小制作嘗試，并撰寫制作心得。選擇一種傳統(tǒng)工藝，進(jìn)行深入研究，并撰寫一篇研究報(bào)告。檢測(cè)：通過小制作作品的展示和評(píng)價(jià)，檢測(cè)學(xué)生的工藝制作能力和創(chuàng)意實(shí)踐能力。通過研究報(bào)告的撰寫和展示，檢測(cè)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)工藝文化的理解和研究能力。（六）學(xué)后反思學(xué)生反思：反思自己在工藝學(xué)習(xí)和創(chuàng)作過程中的收獲和不足?？偨Y(jié)自己在圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等方面的成長(zhǎng)。提出自己在未來工藝學(xué)習(xí)和創(chuàng)作中的目標(biāo)和計(jì)劃。教師反思：反思教學(xué)過程中的成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處?？偨Y(jié)學(xué)生在工藝學(xué)習(xí)和創(chuàng)作中的表現(xiàn)和反饋。提出針對(duì)性的教學(xué)改進(jìn)措施和未來教學(xué)計(jì)劃。通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能夠深入了解工藝的歷史、文化、材料和發(fā)展，還能夠在實(shí)踐中掌握基本的工藝制作流程和技法，提升自己的圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。通過參觀工藝博物館、訪問民間藝人等實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生還能夠增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感，為傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)自己的力量。十三、學(xué)科實(shí)踐與跨學(xué)科學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)通過本單元《工藝概述》的學(xué)科實(shí)踐與跨學(xué)科學(xué)習(xí)，旨在全面培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)，具體包括圖像識(shí)讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實(shí)踐和文化理解等五個(gè)方面。通過實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生深入理解工藝的歷史淵源、文化意義和社會(huì)價(jià)值，掌握基本的工藝制作技能和創(chuàng)作方法，同時(shí)拓寬學(xué)生的視野和思維方式，培養(yǎng)跨學(xué)科學(xué)習(xí)和解決問題的能力。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)（一）圖像識(shí)讀學(xué)生能夠識(shí)別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征。學(xué)生能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。學(xué)生能夠從圖像中解讀出工藝品所蘊(yùn)含的文化信息和歷史背景。（二）美術(shù)表現(xiàn)學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品。學(xué)生能夠通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。學(xué)生能夠?qū)⒚佬g(shù)表現(xiàn)技能應(yīng)用于實(shí)際創(chuàng)作中，創(chuàng)作出具有一定審美價(jià)值的工藝品。（三）審美判斷學(xué)生能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵。學(xué)生能夠運(yùn)用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。學(xué)生能夠通過比較和鑒賞，形成健康向上的審美情趣和審美標(biāo)準(zhǔn)。（四）創(chuàng)意實(shí)踐學(xué)生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的工藝品。學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。學(xué)生能夠在跨學(xué)科學(xué)習(xí)中，將工藝與其他學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，創(chuàng)作出具有創(chuàng)新性的作品。（五）文化理解學(xué)生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景。學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。學(xué)生能夠通過跨學(xué)科學(xué)習(xí)，拓寬對(duì)工藝文化的理解和認(rèn)知，形成開放多元的文化觀念。三、作業(yè)目標(biāo)設(shè)定（一）圖像識(shí)讀作業(yè)一：工藝品鑒賞報(bào)告要求：學(xué)生選擇一件自己感興趣的工藝品，通過觀察和分析，撰寫一篇鑒賞報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容包括工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征，以及工藝品所蘊(yùn)含的文化信息和歷史背景。目的：培養(yǎng)學(xué)生的圖像識(shí)讀能力，使其能夠從圖像中解讀出工藝品的多重信息。作業(yè)二：工藝品風(fēng)格對(duì)比要求：學(xué)生選擇兩種不同風(fēng)格的工藝品，通過對(duì)比分析，闡述它們各自的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。目的：提升學(xué)生的圖像識(shí)讀能力，使其能夠區(qū)分和理解不同風(fēng)格的工藝品。（二）美術(shù)表現(xiàn)作業(yè)一：工藝品制作實(shí)踐要求：學(xué)生選擇一種傳統(tǒng)工藝（如蠟染、扎染、編織等），通過動(dòng)手實(shí)踐，制作一件具有個(gè)人特色的工藝品。目的：培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)表現(xiàn)能力，使其能夠掌握基本的工藝制作流程和技法。作業(yè)二：工藝品創(chuàng)意設(shè)計(jì)要求：學(xué)生結(jié)合所學(xué)工藝知識(shí)和技能，進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)一件新穎獨(dú)特的工藝品，并繪制設(shè)計(jì)草圖。目的：激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，提升其美術(shù)表現(xiàn)能力，使其能夠?qū)?chuàng)意轉(zhuǎn)化為實(shí)際作品。（三）審美判斷作業(yè)一：工藝品審美評(píng)價(jià)要求：學(xué)生選擇三件不同風(fēng)格的工藝品，運(yùn)用形式美原理，對(duì)它們的構(gòu)圖、色彩、造型等方面進(jìn)行審美評(píng)價(jià)，并撰寫評(píng)價(jià)報(bào)告。目的：培養(yǎng)學(xué)生的審美判斷能力，使其能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同工藝品的審美價(jià)值。作業(yè)二：工藝品比較鑒賞要求：學(xué)生選擇兩組具有相似題材的工藝品，通過比較鑒賞，分析它們?cè)趯徝纼r(jià)值上的異同，并撰寫比較鑒賞報(bào)告。目的：提升學(xué)生的審美判斷能力，使其能夠形成健康向上的審美情趣和審美標(biāo)準(zhǔn)。（四）創(chuàng)意實(shí)踐作業(yè)一：跨學(xué)科工藝品創(chuàng)作要求：學(xué)生結(jié)合其他學(xué)科（如歷史、地理、物理等）知識(shí)，創(chuàng)作一件具有跨學(xué)科特色的工藝品。作品應(yīng)體現(xiàn)出學(xué)科間的融合與創(chuàng)新。目的：培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意實(shí)踐能力，使其能夠?qū)⒐に嚺c其他學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，創(chuàng)作出具有創(chuàng)新性的作品。作業(yè)二：工藝品改造與創(chuàng)新要求：學(xué)生選擇一件現(xiàn)有工藝品，通過改造與創(chuàng)新，使其煥發(fā)新的生命力。改造后的作品應(yīng)具有獨(dú)特性和實(shí)用性。目的：激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提升其創(chuàng)意實(shí)踐能力，使其能夠在實(shí)踐中不斷探索和創(chuàng)新。（五）文化理解作業(yè)一：工藝文化調(diào)研報(bào)告要求：學(xué)生選擇一種傳統(tǒng)工藝，通過查閱資料、訪問民間藝人等方式，調(diào)研該工藝的歷史淵源、文化意義和社會(huì)價(jià)值，并撰寫調(diào)研報(bào)告。目的：培養(yǎng)學(xué)生的文化理解能力，使其能夠深入理解工藝文化的豐富內(nèi)涵。作業(yè)二：工藝文化交流與展示要求：學(xué)生將自己制作的工藝品進(jìn)行展示，并與同學(xué)分享創(chuàng)作過程中的文化體驗(yàn)和感悟。學(xué)生還可以邀請(qǐng)其他同學(xué)展示自己的工藝品，進(jìn)行相互交流和評(píng)價(jià)。目的：增強(qiáng)學(xué)生的文化自信和民族自豪感，促進(jìn)學(xué)生對(duì)多元文化的理解和尊重。通過展示和交流，提升學(xué)生的表達(dá)能力和社交能力。四、學(xué)科實(shí)踐與跨學(xué)科學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)（一）實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)工藝制作工作坊內(nèi)容：組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解不同工藝的制作流程和技術(shù)特點(diǎn)。然后，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生分組進(jìn)行工藝制作實(shí)踐，如蠟染、扎染、編織等。目的：通過親身體驗(yàn)和實(shí)踐操作，培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)表現(xiàn)能力和動(dòng)手能力，同時(shí)加深對(duì)工藝文化的理解和認(rèn)知?？鐚W(xué)科工藝創(chuàng)作比賽內(nèi)容：以“創(chuàng)意·融合”為主題，組織學(xué)生開展跨學(xué)科工藝創(chuàng)作比賽。學(xué)生可以結(jié)合歷史、地理、物理等學(xué)科知識(shí)，創(chuàng)作具有跨學(xué)科特色的工藝品。作品形式不限，可以是實(shí)物、模型、數(shù)字作品等。目的：激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和跨學(xué)科學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)其創(chuàng)意實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。通過比賽形式，提升學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和自信心。工藝文化沙龍內(nèi)容：邀請(qǐng)工藝大師或?qū)W者來校舉辦講座或沙龍活動(dòng)，與學(xué)生分享工藝文化的歷史淵源、藝術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生也可以就自己感興趣的問題向嘉賓提問和交流。目的：拓寬學(xué)生的文化視野和知識(shí)面，增進(jìn)其對(duì)工藝文化的理解和尊重。通過面對(duì)面的交流和互動(dòng)，提升學(xué)生的溝通能力和表達(dá)能力。（二）跨學(xué)科學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)歷史與工藝的融合內(nèi)容：在歷史課程的學(xué)習(xí)中，引入工藝文化的相關(guān)內(nèi)容，如古代工藝的發(fā)展歷程、代表性工藝作品及其背后的歷史故事等。通過跨學(xué)科學(xué)習(xí)，使學(xué)生更好地理解歷史與工藝之間的緊密聯(lián)系。目的：培養(yǎng)學(xué)生的歷史素養(yǎng)和文化理解能力，使其能夠從歷史的角度審視和理解工藝文化的發(fā)展演變。通過跨學(xué)科學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。地理與工藝的融合內(nèi)容：在地理課程的學(xué)習(xí)中，探討不同地域的工藝特點(diǎn)及其與地理環(huán)境的關(guān)系。通過實(shí)地考察或案例分析等方式，使學(xué)生了解不同地域的工藝風(fēng)格和文化背景。目的：培養(yǎng)學(xué)生的地理素養(yǎng)和文化理解能力，使其能夠從地理的角度理解和分析工藝文化的地域差異和多樣性。通過跨學(xué)科學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的綜合思維能力和解決問題的能力。物理與工藝的融合內(nèi)容：在物理課程的學(xué)習(xí)中，引入與工藝制作相關(guān)的物理原理和知識(shí)，如力學(xué)、光學(xué)、熱學(xué)等。通過跨學(xué)科學(xué)習(xí)，使學(xué)生更好地理解工藝制作過程中的物理現(xiàn)象和原理。目的：培養(yǎng)學(xué)生的物理素養(yǎng)和創(chuàng)新實(shí)踐能力，使其能夠?qū)⑽锢碇R(shí)應(yīng)用于工藝制作實(shí)踐中。通過跨學(xué)科學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)面和思維方式，培養(yǎng)其綜合運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)解決問題的能力。十四、大單元作業(yè)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》的要求，結(jié)合湘美版高中美術(shù)選擇性必修5《工藝》第一單元《工藝概述》的教學(xué)內(nèi)容，本單元的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定如下：圖像識(shí)讀：學(xué)生能夠識(shí)別并理解不同工藝品的造型、色彩、材質(zhì)、肌理等形式特征；能夠通過觀察和分析，區(qū)分不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法。美術(shù)表現(xiàn)：學(xué)生能夠運(yùn)用傳統(tǒng)或現(xiàn)代的媒材和技術(shù)，創(chuàng)作具有個(gè)人特色的工藝品；能夠通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握基本的工藝制作流程和技法。審美判斷：學(xué)生能夠欣賞和評(píng)價(jià)不同工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵；能夠運(yùn)用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感。創(chuàng)意實(shí)踐：學(xué)生能夠通過創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的工藝品；能夠運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，進(jìn)行創(chuàng)意實(shí)踐。文化理解：學(xué)生能夠理解不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景；能夠認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。二、作業(yè)目標(biāo)設(shè)定（一）圖像識(shí)讀觀察與記錄：觀察生活中的工藝品，記錄其造型、色彩、材質(zhì)和肌理等特點(diǎn)，并嘗試分析其藝術(shù)效果。分析與比較：比較不同工藝品的風(fēng)格特點(diǎn)和創(chuàng)作技法，能夠識(shí)別并解釋它們之間的差異和相似之處。（二）美術(shù)表現(xiàn)動(dòng)手實(shí)踐：選擇一種傳統(tǒng)工藝（如陶瓷、金屬工藝等），進(jìn)行小制作嘗試，如制作簡(jiǎn)單的工藝品或裝飾品。技能掌握：通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握所選工藝的基本制作流程和技法，并能夠獨(dú)立完成一件工藝品。（三）審美判斷審美評(píng)價(jià)：欣賞不同工藝品的審美價(jià)值和文化內(nèi)涵，能夠用恰當(dāng)?shù)恼Z言描述和評(píng)價(jià)其美感。形式美分析：運(yùn)用形式美原理，分析工藝品的構(gòu)圖、色彩、造型等方面的美感，并嘗試撰寫簡(jiǎn)短的審美分析報(bào)告。（四）創(chuàng)意實(shí)踐創(chuàng)意構(gòu)思：根據(jù)所選工藝的特點(diǎn)，進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特的工藝品方案。創(chuàng)作實(shí)現(xiàn)：將創(chuàng)意構(gòu)思轉(zhuǎn)化為實(shí)際作品，運(yùn)用所學(xué)的工藝知識(shí)和技能，解決實(shí)際問題，完成一件具有創(chuàng)意的工藝品。（五）文化理解文化探究：探究不同民族、不同地域的工藝特點(diǎn)和文化背景，了解其在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的作用。文化展示：制作一份關(guān)于某種傳統(tǒng)工藝的宣傳冊(cè)，內(nèi)容包括其發(fā)展過程、藝術(shù)特點(diǎn)和文化意義等，并在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行展示和交流。三、大單元作業(yè)設(shè)計(jì)第一課扮靚生活第一課時(shí)：工藝與生活作業(yè)內(nèi)容：觀察與記錄：觀察家中的工藝品，記錄其造型、色彩、材質(zhì)和肌理等特點(diǎn)，并嘗試分析其在家居裝飾中的作用和藝術(shù)效果。分享與交流：在班級(jí)內(nèi)分享自己觀察到的工藝品，與同學(xué)交流其特點(diǎn)和藝術(shù)效果，共同探討工藝品如何扮靚生活。作業(yè)目標(biāo)：圖像識(shí)讀：通過觀察和記錄，提高學(xué)生的圖像識(shí)讀能力，使其能夠識(shí)別并理解工藝品的造型、色彩等特點(diǎn)。審美判斷：通過分享與交流，培養(yǎng)學(xué)生的審美判斷能力，使其能夠欣賞和評(píng)價(jià)工藝品的藝術(shù)效果。第二課時(shí)：工藝與文化作業(yè)內(nèi)容：資料搜集：搜集我國(guó)各民族有關(guān)“龍鳳吉祥”題材的工藝品資料，從民族風(fēng)格、地域特征和時(shí)代特征三方面進(jìn)行賞析。撰寫賞析報(bào)告：根據(jù)搜集的資料，撰寫一份關(guān)于“龍鳳吉祥”題材工藝品的賞析報(bào)告，內(nèi)容包括其文化意義、藝術(shù)特點(diǎn)等。作業(yè)目標(biāo)：圖像識(shí)讀：通過資料搜集，提高學(xué)生的圖像識(shí)讀能力，使其能夠識(shí)別并理解不同民族風(fēng)格的工藝品。文化理解：通過撰寫賞析報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生的文化理解能力，使其能夠了解工藝品背后的文化意義。第三課時(shí)：工藝與材料作業(yè)內(nèi)容：生活觀察：觀察生活中的物品，思考哪些物品可以成為工藝材料，并嘗試分析其特性和潛在用途。創(chuàng)意構(gòu)思：選擇一種或多種物品作為工藝材料，進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思，設(shè)計(jì)一件簡(jiǎn)單的工藝品方案。作業(yè)目標(biāo)：圖像識(shí)讀：通過觀察生活中的物品，提高學(xué)生的圖像識(shí)讀能力，使其能夠識(shí)別并理解不同材料的特性。創(chuàng)意實(shí)踐：通過創(chuàng)意構(gòu)思，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意實(shí)踐能力，使其能夠運(yùn)用不同材料進(jìn)行工藝品設(shè)計(jì)。第四課時(shí)：工藝與發(fā)展作業(yè)內(nèi)容：參觀與訪問：參觀當(dāng)?shù)毓に嚥┪镳^或訪問民間藝人，了解某種工藝的相關(guān)知識(shí)和制作過程。制作宣傳冊(cè)：根據(jù)參觀和訪問的收獲，制作一份關(guān)于所選工藝的宣傳冊(cè)，內(nèi)容包括其發(fā)展過程、藝術(shù)特點(diǎn)和文化意義等。作業(yè)目標(biāo)：圖像識(shí)讀：通過參觀和訪問，提高學(xué)生的圖像識(shí)讀能力，使其能夠了解工藝品的制作過程和藝術(shù)特點(diǎn)。文化理解：通過制作宣傳冊(cè)，培養(yǎng)學(xué)生的文化理解能力，使其能夠認(rèn)識(shí)到工藝在文化傳承和社會(huì)發(fā)展中的重要作用。第二課百工之藝第一課時(shí)：金屬工藝作業(yè)內(nèi)容：理論學(xué)習(xí)：閱讀關(guān)于金屬工藝的資料，了解金屬工藝的歷史和發(fā)展，以及不同金屬材料的特性和用途。小制作嘗試：選擇一種金屬材料（如銅、鐵等），進(jìn)行金屬工藝的小