過(guò)年習(xí)俗課件

過(guò)年習(xí)俗新春賀歲以除舊布新、拜神祭祖、驅(qū)邪攘災(zāi)、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，凝聚著中華文明的傳統(tǒng)文化精華。蛇/年/大/吉新春賀歲以除舊布新、拜神祭祖、驅(qū)邪攘災(zāi)、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，凝聚著中華文明的傳統(tǒng)文化精華。按照舊習(xí)俗，從年尾十二月廿三/廿四的祭灶日（掃塵日）開(kāi)始，直至正月十五元宵節(jié)夜或正月十九止，將近一個(gè)月的時(shí)間稱為“過(guò)年”，即現(xiàn)在所說(shuō)的“春節(jié)期間”；如果從預(yù)備“年貨”開(kāi)始計(jì)算，大約從年尾十二月十五六便進(jìn)入年關(guān)大忙。過(guò)年，是指過(guò)“年節(jié)”，即現(xiàn)在所稱的“春節(jié)”前言目錄年前習(xí)俗壹年后習(xí)俗叁除夕習(xí)俗貳年前習(xí)俗第壹章2025年/乙//巳/年/過(guò)/年/習(xí)/俗/蛇/年/大/吉二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，燉燉肉二十七，殺灶雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭年前習(xí)俗NewYear'scustoms二十三，糖瓜粘二十四，掃房子二十五，磨豆腐二十六，燉燉肉二十七，殺灶雞二十八，把面發(fā)二十九，蒸饅頭臘月歌年前習(xí)俗NewYear'scustoms臘月初八—喝臘八粥農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”。自先上古起，臘八就是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。臘八粥，是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。臘月初八習(xí)俗年前習(xí)俗NewYear'scustoms小年又叫祭灶節(jié)，祭灶是小年必不可少的習(xí)俗。傳說(shuō)，每年臘月二十三，灶王爺要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。小年又叫祭灶節(jié)人們?yōu)樵钔鯛敂[放好供品，供其享用，并且用糖瓜沾到灶王爺?shù)淖焐希缓笏驮钔鯛斏咸?。嘴上沾了糖瓜的灶王爺，就不?huì)在玉帝面前講壞話了，只會(huì)說(shuō)好話。因此送灶時(shí)臘月二十三·灶神言年前習(xí)俗NewYear'scustoms臘月二十四—祥瑞披北方叫掃房，南方叫撣塵。室內(nèi)屋外，房前屋后，徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新，干干凈凈地迎新春。其用意就是要辭舊迎新，把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門?！芭D月二十四，撣塵掃房子”的風(fēng)俗，由來(lái)已久。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。年前習(xí)俗NewYear'scustoms臘月二十五—帝巡出舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。這里的豆腐跟“頭富”發(fā)音相似，被寄予了新年要“富貴”的希望，每年這一天，家家戶戶也會(huì)買來(lái)豆腐食用。年前習(xí)俗NewYear'scustoms這一天要?dú)⒇i割年肉，開(kāi)始置辦年貨。在古代，所謂殺豬，是殺自己家養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒(méi)養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過(guò)年吃的肉?！澳耆狻敝v究要吃紅燒肉，肉本身就代表著富裕的意思，紅燒肉則更能表示來(lái)年的日子紅紅火火、富裕十足，一碗熱氣騰騰泛著肉香的紅燒肉是很多人在這一天期盼的。臘月二十六樂(lè)豐收年前習(xí)俗NewYear'scustoms臘月二十七—趕大集這一天，家家戶戶有宰年雞的習(xí)俗，“雞”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。這一天殺的雞不能當(dāng)天吃，要一直放到除夕才能吃，而且還不能一次性吃完，要留一點(diǎn)。臘月二十七趕集主要是買賣年節(jié)物品，例如：鞭炮、春聯(lián)、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧。年前習(xí)俗NewYear'scustoms二十八這天，就該準(zhǔn)備面食了，發(fā)的面，是為正月初一到初五的主食做準(zhǔn)備的，同時(shí)，這也是因?yàn)榕f俗認(rèn)為初一到初五期間不能動(dòng)火蒸饅頭的緣故。還要“貼窗花”，也就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。家家戶戶在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。臘月二十八把面發(fā)做主食貼窗花年前習(xí)俗NewYear'scustoms臘月二十九—迎祖宗臘月二十九，又稱為“小除夕”。這一天，有些家庭會(huì)置辦酒宴，迎接天上的神仙，款待他們，希望他們來(lái)年給自家?guī)?lái)好運(yùn)。有些地方還要祭祖，彰顯孝道，也是為了體現(xiàn)尊老敬老的美德除夕習(xí)俗第貳章2025年/乙//巳/年/過(guò)/年/習(xí)/俗/蛇/年/大/吉二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，燉燉肉二十七，殺灶雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭除夕習(xí)俗NewYear'scustoms吃年夜飯，是年節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚(yú)。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；"魚(yú)"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的，這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新，吃團(tuán)圓飯。除夕習(xí)俗NewYear'scustoms年紅，是春聯(lián)、門神、窗花、年畫(huà)、福字等過(guò)年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱。過(guò)年貼年紅（揮春），是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。貼年紅除夕習(xí)俗NewYear'scustoms中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”，唐代時(shí)寫(xiě)作“爆竿”，南方各地又稱之為“紙炮”、“響炮”。如果把許多單個(gè)的爆竹聯(lián)結(jié)成串，則叫作“鞭炮”、“響鞭”、“鞭”。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。燃爆竹古時(shí)，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。中國(guó)部分地區(qū)有一種除夕上墳的風(fēng)俗，稱為送年食。上墳時(shí)間一般在除夕的下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食，從而寄托人們對(duì)亡故親人的哀思。祭祖除夕習(xí)俗NewYear'scustoms除夕守歲是年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火，合家歡聚，并守著“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時(shí)刻，迎接新年到來(lái)。除夕夜燈火通宵不滅，曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”，所有房子都點(diǎn)上燈燭，還要專門在床底點(diǎn)燈燭，遍燃燈燭，謂之“照虛耗”，據(jù)說(shuō)如此照過(guò)之后，就會(huì)使來(lái)年家中財(cái)富充實(shí)。守歲除夕守歲是年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。除夕習(xí)俗NewYear'scustoms掛燈籠過(guò)年掛燈籠是中國(guó)的古老習(xí)俗，紅色代表喜慶，圓形燈籠則寓意團(tuán)圓美滿，紅燈籠象征著平安祥和、紅紅火火。年后習(xí)俗第叁章2025年/乙//巳/年/過(guò)/年/習(xí)/俗/蛇/年/大/吉二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，燉燉肉二十七，殺灶雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭年后習(xí)俗NewYear'scustoms初一到燃鞭炮，壓歲錢，同拜年拜年是中國(guó)民間傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。多是晚輩向長(zhǎng)輩拜年，要行叩頭禮，這時(shí)候，長(zhǎng)輩要象征性地給晚輩壓歲錢，寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安，同輩之間相互祝愿即可。并且初一這一天，不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣。破財(cái)。如果非要掃地，也要從外向里掃，寓意把財(cái)富留在自己家，不外漏。年后習(xí)俗NewYear'scustoms初二至攜夫婿，回娘家，恩情記初二這一天，出嫁的女人會(huì)帶著丈夫回自己娘家，有些地方甚至要住上一晚，并且要帶著禮物，禮物要雙數(shù)，一般都是四份。這一天還禁止洗衣服、白天睡覺(jué)和向外倒垃圾，白天睡覺(jué)的話，接下來(lái)一整年就會(huì)很懶惰，被外人看到也是不禮貌的行為，向外倒垃圾會(huì)把家里的財(cái)富丟掉。年后習(xí)俗NewYear'scustoms初三宜走親朋，會(huì)友人，敘情意這天忌諱和人發(fā)生口舌爭(zhēng)執(zhí)！部分地區(qū)大年初三燒門神紙即，即初三夜里把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過(guò)完，又要開(kāi)始營(yíng)生。這一天也可以多去拜訪親朋好友，彼此增進(jìn)感情大年初三是赤口日年后習(xí)俗NewYear'scustoms等到初四這一天，就又是一次打掃的時(shí)候，房間收拾干凈，前幾天吃的東西也會(huì)歸到一塊，弄個(gè)大雜燴。節(jié)目報(bào)名方式02初四歸沐浴凈，迎灶神，安其位全家人會(huì)把自己收拾得干干凈凈，換上干凈的衣服，迎接灶王爺。灶王爺要來(lái)查戶口，所以這一天不宜出遠(yuǎn)門節(jié)目報(bào)名方式02年后習(xí)俗NewYear'scustoms初五這一天，大部分門店和公司都會(huì)開(kāi)門初五01準(zhǔn)備開(kāi)始新一年的工作，都會(huì)迎接財(cái)神初五02初五臨廣開(kāi)門，納福氣，接財(cái)神年后習(xí)俗NewYear'scustoms說(shuō)初六扔窮鬼，理房屋，游子行初六這一天，會(huì)把之前積攢的垃圾通通扔出去，寓意是把窮鬼送走。這天也是大多數(shù)人外出打工的日子，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這個(gè)年是過(guò)完了。年后習(xí)俗NewYear'scustoms這天有一項(xiàng)重要的民俗活動(dòng)，被稱為“燈頭生日”。民間在這一天要在廚灶下點(diǎn)燈，稱為“點(diǎn)灶燈”，其實(shí)是因?yàn)檎率弭[花燈的日子臨近了，各家都試點(diǎn)制好的燈，才被說(shuō)為“燈頭”之日。正月十三妙十三，祭關(guān)公灶下火，試花燈為了迎接元宵節(jié)，這一天開(kāi)始準(zhǔn)備搭燈棚，準(zhǔn)備元宵節(jié)要用的東西。正月十二樂(lè)十二，買花燈備盛裝，搭燈