2024年度某酒店與餐飲公司關(guān)于酒店餐飲服務(wù)的承包合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度某酒店與餐飲公司關(guān)于酒店餐飲服務(wù)的承包合同本合同目錄一覽1.合同主體及定義1.1甲方：2024年度某酒店1.2乙方：某餐飲公司1.3合同簽訂日期：2024年1月1日2.服務(wù)內(nèi)容2.1乙方承擔(dān)甲方酒店的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵2.2乙方提供餐飲服務(wù)期間，保證食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量3.服務(wù)期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止4.服務(wù)費(fèi)用4.1乙方按月向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，費(fèi)用為人民幣萬(wàn)元整4.2乙方逾期支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)支付逾期金額的千分之五的違約金5.服務(wù)質(zhì)量5.1乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，包括但不限于菜品口味、服務(wù)態(tài)度、用餐環(huán)境等5.2甲方有權(quán)對(duì)乙方服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估，并提出改進(jìn)意見(jiàn)6.食品衛(wèi)生與安全6.1乙方必須遵守國(guó)家及地方的食品安全法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生與安全6.2乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)7.知識(shí)產(chǎn)權(quán)7.1乙方提供的餐飲服務(wù)中，如涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題，由乙方負(fù)責(zé)解決7.2乙方不得侵犯第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，否則由乙方承擔(dān)全部責(zé)任8.保密條款8.1雙方在合同履行過(guò)程中，獲悉對(duì)方的商業(yè)秘密，應(yīng)予以保密8.2保密期限自本合同簽訂之日起計(jì)算，至合同終止或履行完畢之日止9.違約責(zé)任9.1任何一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任9.2違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此造成的經(jīng)濟(jì)損失，并支付違約金10.爭(zhēng)議解決10.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決10.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟11.合同的變更和解除11.1合同的變更或解除，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議11.2合同變更或解除后，乙方應(yīng)妥善處理與合同有關(guān)的未了事宜12.合同的終止12.1合同期滿(mǎn)后，本合同自行終止12.2合同終止后，乙方應(yīng)將餐飲服務(wù)相關(guān)的資料、設(shè)備等交還甲方13.合同的簽署13.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份13.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效14.其他約定14.1雙方在合同履行過(guò)程中，如有未盡事宜，可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議14.2本合同未盡事宜，按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.3本合同的簽訂日期為2024年1月1日。第二條服務(wù)內(nèi)容2.1乙方承擔(dān)甲方酒店的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2乙方提供的餐飲服務(wù)應(yīng)滿(mǎn)足甲方酒店的客源需求，確保食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量。2.3乙方應(yīng)根據(jù)甲方酒店的營(yíng)業(yè)時(shí)間提供餐飲服務(wù)，并按照約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。第三條服務(wù)期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2除非合同雙方達(dá)成書(shū)面一致意見(jiàn)，否則任何一方不得提前終止本合同。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1乙方按月向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，費(fèi)用為人民幣萬(wàn)元整。4.2乙方應(yīng)在每月5日前將上月餐飲服務(wù)費(fèi)用支付給甲方，逾期支付的，每逾期一日，應(yīng)支付逾期金額的千分之五的違約金。第五條服務(wù)質(zhì)量5.1乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，包括但不限于菜品口味、服務(wù)態(tài)度、用餐環(huán)境等。5.2甲方有權(quán)對(duì)乙方服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。乙方應(yīng)在接到甲方通知后的10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)提出的問(wèn)題進(jìn)行整改。第六條食品衛(wèi)生與安全6.1乙方必須遵守國(guó)家及地方的食品安全法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生與安全。6.2乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)。6.3乙方應(yīng)在合同期間購(gòu)買(mǎi)并維持足夠的食品安全保險(xiǎn)，以保障甲方及甲方客戶(hù)的利益。第七條知識(shí)產(chǎn)權(quán)7.1乙方提供的餐飲服務(wù)中，如涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題，由乙方負(fù)責(zé)解決。7.2乙方不得侵犯第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，否則由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。第八條保密條款8.1雙方在合同履行過(guò)程中，獲悉對(duì)方的商業(yè)秘密，應(yīng)予以保密。8.2保密期限自本合同簽訂之日起計(jì)算，至合同終止或履行完畢之日止。8.3雙方違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此給守約方造成的經(jīng)濟(jì)損失。第九條違約責(zé)任9.1任何一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此造成的經(jīng)濟(jì)損失，并支付違約金。9.3違約金的計(jì)算方法為：違約金額的10%至50%，具體比例由雙方協(xié)商確定。第十條爭(zhēng)議解決10.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。10.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十一條合同的變更和解除11.1合同的變更或解除，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。11.2合同變更或解除后，乙方應(yīng)妥善處理與合同有關(guān)的未了事宜。第十二條合同的終止12.1合同期滿(mǎn)后，本合同自行終止。12.2合同終止后，乙方應(yīng)將餐飲服務(wù)相關(guān)的資料、設(shè)備等交還甲方。12.3合同終止后，乙方不得繼續(xù)使用甲方商標(biāo)、商號(hào)等商業(yè)標(biāo)識(shí)。第十三條合同的簽署13.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。13.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。13.3雙方簽字（或蓋章）后的合同文本具有同等法律效力。第十四條其他約定14.1雙方在合同履行過(guò)程中，如有未盡事宜，可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2本合同未盡事宜，按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。14.3本合同的修改和補(bǔ)充必須采用書(shū)面形式，經(jīng)甲乙雙方簽字（或蓋章）確認(rèn)。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義1.1本合同所稱(chēng)的“第三方”是指除甲方和乙方之外，與本合同無(wú)關(guān)的個(gè)體或組織。1.2第三方介入是指在合同履行過(guò)程中，第三方以某種方式參與或影響合同的履行。第二條第三方介入的處理2.1若合同履行過(guò)程中出現(xiàn)第三方介入的情況，甲乙雙方應(yīng)立即進(jìn)行協(xié)商，以確定第三方的權(quán)利和義務(wù)。2.2甲乙雙方應(yīng)盡力避免第三方對(duì)合同履行產(chǎn)生不利影響，并采取適當(dāng)措施保護(hù)雙方的合法權(quán)益。第三條第三方責(zé)任限額3.1第三方介入本合同所產(chǎn)生的責(zé)任，應(yīng)由第三方承擔(dān)。3.2甲方和乙方不承擔(dān)因第三方介入而產(chǎn)生的任何責(zé)任，包括但不限于第三方引起的損失、損害、費(fèi)用等。3.3甲方和乙方有權(quán)要求第三方賠償因第三方介入而造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。第四條第三方權(quán)利和義務(wù)的確定4.1甲乙雙方應(yīng)與第三方明確約定其權(quán)利和義務(wù)，包括但不限于第三方的服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用等。4.2甲乙雙方應(yīng)確保第三方的權(quán)利和義務(wù)不與本合同相沖突。4.3第三方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，不得侵犯甲乙雙方的合法權(quán)益。第五條第三方介入的告知義務(wù)5.1甲乙雙方應(yīng)在第三方介入后立即告知對(duì)方，并說(shuō)明第三方的基本情況和介入原因。5.2甲乙雙方應(yīng)根據(jù)合同履行情況，及時(shí)告知對(duì)方第三方介入的最新進(jìn)展和可能產(chǎn)生的影響。第六條第三方介入的合同變更6.1若第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更，甲乙雙方應(yīng)簽訂書(shū)面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方簽字（或蓋章）確認(rèn)。6.2合同變更后的內(nèi)容具有同等法律效力，甲乙雙方應(yīng)按照變更后的合同內(nèi)容履行各自的義務(wù)。第七條第三方介入的爭(zhēng)議解決7.1因第三方介入引起的爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。7.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第八條第三方介入的保密義務(wù)8.1甲乙雙方應(yīng)對(duì)第三方介入的相關(guān)信息予以保密，不得向無(wú)關(guān)第三方泄露。8.2保密期限自本合同簽訂之日起計(jì)算，至合同終止或履行完畢之日止。第九條第三方介入的違約責(zé)任9.1第三方違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或造成損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2第三方違約責(zé)任的承擔(dān)，不影響甲乙雙方根據(jù)本合同享有的權(quán)利和承擔(dān)的義務(wù)。第十條第三方介入的其他約定10.1甲乙雙方與第三方之間的任何約定，不得違反本合同的約定。10.2本合同未盡事宜，按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分：第三方介入后的修正第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：甲方酒店餐飲服務(wù)要求詳細(xì)說(shuō)明附件2：乙方餐飲服務(wù)操作規(guī)范附件3：食品安全衛(wèi)生管理手冊(cè)附件4：乙方員工培訓(xùn)記錄附件5：服務(wù)質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)附件6：餐飲服務(wù)費(fèi)用支付憑證附件7：知識(shí)產(chǎn)權(quán)授權(quán)書(shū)附件8：保密協(xié)議附件9：第三方介入確認(rèn)書(shū)附件10：合同變更協(xié)議附件1的詳細(xì)要求：詳細(xì)說(shuō)明甲方酒店對(duì)餐飲服務(wù)的要求，包括服務(wù)種類(lèi)、服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。附件2的詳細(xì)要求：詳細(xì)列出乙方餐飲服務(wù)的操作規(guī)范，包括食品加工、服務(wù)流程、員工行為準(zhǔn)則等。附件3的詳細(xì)要求：詳細(xì)說(shuō)明食品安全衛(wèi)生的管理要求，包括食品儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理規(guī)范。附件4的詳細(xì)要求：記錄乙方員工參加的培訓(xùn)內(nèi)容，包括食品安全、服務(wù)技能、態(tài)度等方面。附件5的詳細(xì)要求：詳細(xì)列出服務(wù)質(zhì)量評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、用餐環(huán)境等方面的評(píng)估指標(biāo)。附件6的詳細(xì)要求：記錄乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用的憑證，包括支付時(shí)間、金額、方式等。附件7的詳細(xì)要求：提供知識(shí)產(chǎn)權(quán)授權(quán)書(shū)，證明乙方使用的菜品、商標(biāo)等不侵犯第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。附件8的詳細(xì)要求：詳細(xì)列出保密協(xié)議的內(nèi)容，包括保密信息的具體范圍、保密期限、違約責(zé)任等。附件9的詳細(xì)要求：當(dāng)有第三方介入時(shí)，確認(rèn)第三方介入的詳細(xì)情況和責(zé)任劃分。附件10的詳細(xì)要求：當(dāng)合同需要變更時(shí)，詳細(xì)記錄合同變更的內(nèi)容和雙方簽字確認(rèn)的記錄。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為1：乙方未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償甲方損失等。示例說(shuō)明：若乙方因故未能提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方酒店客人投訴，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的損失。違約行為2：乙方未能按照約定時(shí)間支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)違約金，并根據(jù)實(shí)際情況賠償甲方損失。示例說(shuō)明：若乙方延遲支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，延遲一日應(yīng)支付逾期金額的千分之五的違約金。違約行為3：第三方介入導(dǎo)致合同履行受阻或產(chǎn)生損失。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，甲乙雙方有權(quán)要求第三方賠償損失。示例說(shuō)明：若第三方提供的餐飲原料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方酒店客人食物中毒，第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。違約行為4：甲乙雙方未按照合同約定履行各自義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。示例說(shuō)明：若甲方未按照