T∕CACM 1021.30-2018 中藥材商品規(guī)格等級 枳殼

目次目次前言前言PAGEPAGE250PAGEPAGE251前言 2511 范圍 252規(guī)范性引用文件 252術語和定義 252規(guī)格等級劃分 2525 要求 252附錄A(資料性附錄)枳殼藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 254附錄B(資料性附錄)枳殼藥材品質評價沿革 255T/CACM1021《中藥材商品規(guī)格等級》標準分為226個部分:1部分:中藥材商品規(guī)格等級標準編制通則;……—第29部分:中藥材商品規(guī)格等級 梔子;—第30部分:中藥材商品規(guī)格等級 枳殼;—第31部分:中藥材商品規(guī)格等級 黃連;……—第26部分:中藥材商品規(guī)格等級 玄明粉本部分為T/CACM1021的第30部分。本部分代替T/CACM1021郾46—2017。本部分按照GB/T1郾1—2009《標準化工作導則 第1部分:標準的結構和編寫》給出的規(guī)則起草。本部分代替T/CCM1021郾462017,與T/CCM1021郾46207相比較,標準編號進行了調整,并重新進行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級標準研究技術中心及道地藥材國家重點實驗室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學會歸口。本部分起草單位:江西省藥物研究所、中國中醫(yī)科學院中藥資源中心、天津大學、中藥材商品規(guī)格等級標準研究技術中心、北京聯(lián)合大學、北京中研百草檢測認證有限公司。本部分主要起草人:胡蓉、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來、高文遠、張元、姚閩、賴娟華、李忠貴、李晶、朱良輝、李玉云、肖草茂。本部分所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:T/CCM1021郾62017。TT/CACM102130—2018TT/CACM102130—2018PAGEPAGE252PAGEPAGE253中藥材商品規(guī)格等級 枳殼范圍本部分規(guī)定了枳殼的商品規(guī)格等級。本部分適用于枳殼藥材生產(chǎn)、流通以及使用過程中的商品規(guī)格等級評價。規(guī)范性引用文件下列文件對于本部分的應用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。T/CACM1021郾1—2016中藥材商品規(guī)格等級編制通則術語和定義T/CACM1021郾1—2016以及下列術語和定義適用于本部分。3郾1枳殼 AURANTIIFRUCTUS本品為蕓香科植物酸橙CitrusaurantiumL郾及其栽培變種的干燥未成熟果實。7月果皮尚綠時采收,自中部橫切為兩半,曬干或低溫干燥。規(guī)格等級劃分根據(jù)市場流通情況,將枳殼按產(chǎn)地劃分為江西、四川、湖南、其他產(chǎn)區(qū)四個規(guī)格。根據(jù)是否進行等級劃分,將枳殼藥材分為“選貨冶和“統(tǒng)貨冶;“選貨冶項下,根據(jù)中果皮厚度和氣香程度進行等級劃分。應符合表1要求。表1規(guī)格等級劃分規(guī)格等級性狀描述共同點區(qū)別點江枳殼選貨一等本品呈半球形,直徑3~5cm。外果皮棕褐色至褐色,有顆粒狀突起,突起的頂端有凹點狀油室;有明顯的花柱殘跡或果梗痕。切面中果皮黃白色,光滑而稍隆起,邊緣散有1~2列油室,瓢囊7~12瓣,少數(shù)至15瓣,汁囊干縮呈棕色至棕褐色,內藏種子。質堅硬,不易折斷。氣清香,味苦、微酸郾6m臆中果皮厚臆郾3m,氣香濃郁川枳殼二等郾4m臆中果皮厚<郾6m,氣香淡湘枳殼其他產(chǎn)區(qū)枳殼統(tǒng)貨切面中果皮厚郾4~郾3m,氣清香注1:當前藥材市場枳殼藥材主要是按產(chǎn)地和中果皮厚度來區(qū)分規(guī)格等級,以江西樟樹、新干的江枳殼和重慶江津的枳殼為道地藥材,具有皮青,肉厚而白,質堅硬,氣香的特征。注2:2015年版《中國藥典》規(guī)定枳殼來源是蕓香科植物酸橙CitrusaurantiumL郾及其栽培變種植物的干燥未成熟果實,市場上有同科植物藥典品香櫞項下的香圓CitursWilsoniiTanaka郾的干燥未成熟果實作枳殼藥用,其特征是果實頂部花柱基的周圍有一個圓形環(huán)紋,習稱“金錢環(huán)冶。市場上也有用柚的幼果偽充枳殼現(xiàn)象,柚幼果的特點是果肉特別厚,一般在1郾5cm以上,質地松軟,可見明顯的粗筋脈。還有用胡柚切片偽充枳殼飲片情況,但2015版《浙江省中藥炮制規(guī)范》將常山胡柚CitruschangshanhuyouY郾B郾Chang以“衢枳殼冶之名收載。3關于枳殼藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見附錄A。4關于枳殼藥材品質評價沿革參見附錄B。要求除符合T/CACM1021郾1—2016的第7章規(guī)定外,還應符合下列要求:;;3%。附錄A(資料性附錄)枳殼藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革唐以前的文獻只有枳實,無枳殼枳小嫩者為枳實,大者為枳殼枳殼之名,始見于唐·甄權《藥性論》也有說首見于《雷公炮炙論》原與枳實合為一條《開寶本草》因其與枳實主療稍別冶,而將枳殼另列專條。枳殼產(chǎn)地的相關描述最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》中的枳實,曰:“生川澤。冶介紹了生境情況。魏晉《名醫(yī)別錄》收載枳實,未有枳殼,記錄:“生河內(今河南省武陟縣)。冶南北朝《本草經(jīng)集注》收載枳實:“生河內川澤。冶唐《新修本草》描述枳實:“今處處有……冶宋《圖經(jīng)本草》描述枳殼:“生商州川谷,今京西、江湖州郡皆有之,以商州者為佳。冶并附汝州枳殼及成州枳實之圖。商州今陜西商洛地區(qū),汝州今河南臨汝縣,成州今甘肅成縣。南宋《橘錄》記載:“近時難得枳實,人多植枸橘于籬落間。收其實,剖干之,以之和藥。味與商州之枳幾逼真矣。冶明《本草品匯精要》記載了:“《圖經(jīng)》曰:京西、江湖州郡皆有之,汝州商州者為佳冶。清《本草崇原》記載:枳實“近時出于江西者為多冶?！侗静菔觥方榻B枳殼的炮制時提及“用產(chǎn)出江右者良,取翻肚如盆口唇者冶。民國時期的《藥物出產(chǎn)辨》記載:“枳殼,產(chǎn)四川為最,江西次之,福州又次之。日本亦有產(chǎn),但質味不佳。大小暑出新。冶《四川省醫(yī)藥衛(wèi)生志》(1991年)記載:“據(jù)《綦江縣志》載:明朝時綦江一個名叫劉蒲洲的人,在江西為官,將江西枳殼引到綦江升平鄉(xiāng)栽培成功,后又相繼擴展到縣內各鄉(xiāng),到清乾隆年間(至今300多年)產(chǎn)品就運銷湖北等地。……產(chǎn)地分布于江津及云陽、合江、瀘縣、涪陵、宜賓、達縣、南充、綿陽、內江等地縣,其中江津栽培枳殼歷史悠久,其產(chǎn)品青皮白口、形質兼優(yōu),素享盛譽。冶《新編中藥志》(2002年)收載枳殼,酸橙枳殼主產(chǎn)于江西新干,四川江津、綦江,湖南沅江,浙江衢縣、常山,蘭溪等地。四川產(chǎn)者稱川枳殼,江西產(chǎn)者稱江枳殼,湖南產(chǎn)者稱湘枳殼。除供本省銷售,亦供應省外或出口。浙江產(chǎn)者多銷省內,有時尚須從江西省調進部分商品。代代花枳殼主產(chǎn)江蘇蘇州地區(qū)(又稱蘇枳殼)和浙江金華地區(qū)。多自產(chǎn)自銷和銷省內?！度珖胁菟巺R編》(第3版)(2014年)記載枳殼分布于江蘇、浙江、江西、廣東、貴州、四川、西藏等。主產(chǎn)于四川、江西、湖南。枳殼的產(chǎn)地因其品種的沿用與變遷,先是河南、甘肅,至宋代產(chǎn)地發(fā)展至“京西,江湖州郡皆有之冶,以商州(陜西商洛地區(qū))為道地,至清代開始,“出于江西者為多冶。江西枳殼于明代成功引種到四川綦江,經(jīng)發(fā)展至民國時期,枳殼則以江西和四川產(chǎn)地者為優(yōu),現(xiàn)代枳殼產(chǎn)地分布極廣,分布于四川、江西、湖南、湖北、江蘇、浙江、福建等地,主產(chǎn)于江西、湖南、四川。附錄B(資料性附錄)枳殼藥材品質評價沿革唐《新修本草》記載,“以陳者為良冶。《圖經(jīng)本草》記載皆以翻肚如盆口唇狀須陳久者為勝以商州者為佳冶。元《本草元命苞》記載枳殼生商州川谷。枳實生河內川澤惟商州精好冶。明《本草品匯精要》:汝州商州者為佳。冶清《本草崇原》:“枳實出河內洛西及江湖州郡皆有。近時出于江西者為多。冶《增訂偽藥條辨記載江西沙河出者細皮肉厚而結色白氣清香而佳龍虎山出者亦佳。四川出者名川枳殼色黃肉厚味帶酸次之。江浙衢州出者皮粗色黃卷口心大肉薄亦次。浙江黃埠出者肉松而大有燈盞之名更次洋枳殼者或即此也。冶1963年版《中國藥典》:“以個大、外皮青綠色、肉厚、色白、氣香者為佳。個較小、外皮黃綠色、肉薄、香氣弱者質次冶。1977年版《中國藥典》:“以外皮色綠褐、果肉厚、質堅硬、香氣濃者為佳。冶《湖北中藥鑒別手冊》(1984年)亦記載枳殼以外皮色綠褐、果肉厚、質堅硬、香氣濃者為佳。《中藥材商品規(guī)格質量鑒別》(1995外翻果皮肉質堅結氣香清者為質優(yōu)個小皮黃肉薄而松氣香淡者為次川枳殼品質最好,江西枳殼次之湘枳殼再次之建枳殼、蘇枳殼品質均不及以上三種多為地產(chǎn)地銷?！度珖胁菟巺R編》3)(2014記載枳殼以外果皮色綠、果肉厚、質堅硬、香氣濃者為佳。綜上,歷代對于枳殼的規(guī)格等級劃分強調產(chǎn)地質量,以川枳殼和江枳殼為道地藥材,由于傳統(tǒng)四川道地產(chǎn)區(qū)綦江縣和江津縣現(xiàn)歸重慶市管轄,所以枳殼藥材道地產(chǎn)區(qū)確切地說應該是江西和重慶。