T∕CACM 1021.42-2018 中藥材商品規(guī)格等級 五味子

PAGEPAGE346PAGEPAGE347目 次前言 3471 范圍 348規(guī)范性引用文件 348術(shù)語和定義 348規(guī)格等級劃分 3485 要求 348A資料性附錄)五味子藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革B資料性附錄)五味子藥材品質(zhì)評價沿革

……………………349……………………350前 言T/CACM1021《中藥材商品規(guī)格等級》標(biāo)準(zhǔn)分為226個部分:1部分:中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第41部分:中藥材商品規(guī)格等級 澤瀉;—第42部分:中藥材商品規(guī)格等級 五味子;—第43部分:中藥材商品規(guī)格等級 牛膝;……—第26部分:中藥材商品規(guī)格等級 玄明粉本部分為T/CACM1021的第42部分。本部分代替T/CACM1021郾52—2017。本部分按照GB/T1郾1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本部分代替T/CCM1021郾522017,與T/CCM1021郾52207相比較,標(biāo)準(zhǔn)編號進(jìn)行了調(diào)整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會歸口。本部分起草單位:長春中醫(yī)藥大學(xué)、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、天津大學(xué)、中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:曲曉波、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來、高文遠(yuǎn)、金艷、何雅莉、肖井雷、張曉波、李波、路靜。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:T/CCM1021郾22017。T/CACM1021郾42—2018中藥材商品規(guī)格等級 五味子范圍本部分規(guī)定了五味子的商品規(guī)格等級。本部分適用于五味子藥材生產(chǎn)、流通以及使用過程中的商品規(guī)格等級評價。規(guī)范性引用文件下列文件對于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。T/CACM1021郾1—2016中藥材商品規(guī)格等級編制通則術(shù)語和定義T/CACM1021郾1—2016以及下列術(shù)語和定義適用于本部分。3郾1五味子 SCHISANDRAECHINENSISFRUCTUS本品為木蘭科植物五味子Schisandrachinensis(Turcz郾)Baill郾的干燥成熟果實(shí)。習(xí)稱“北五味子冶。秋季果實(shí)成熟時采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗和雜質(zhì)。規(guī)格等級劃分根據(jù)表面顏色和干癟率,將五味子藥材分為“一等冶和“二等冶兩個等級。應(yīng)符合表1要求。表1 規(guī)格等級劃分等級性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)一等呈不規(guī)則球形、扁球形或橢圓形。皺縮,內(nèi)有腎形種子1~2粒。果肉味酸,種子有香氣,味辛微苦表面紅色、暗紅色或紫紅色,質(zhì)油潤。干癟粒不超過2%二等表面黑紅或出現(xiàn)“白霜冶,干癟粒不超過20%注1:當(dāng)前市場對五味子以粒大、飽滿為優(yōu)。按大小分為兩個等級或不分等級,但不論是哪種規(guī)格等級,其中均會混有其他大小不一致的五味子,以次充好,這是目前市場普遍存在的一種現(xiàn)象。此外,色澤有隨存放時間延長由紅色、紫紅色或暗紅色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏默F(xiàn)象。注2:由于市場對五味子等級劃分界限不明確,再者選貨為種植戶自己手工挑選的,因此相同等級五味子大小也有差異,價格也依大小不同。注3:五味子市場行情波動較大,注意價格處于高價位時,產(chǎn)地存在搶青行為,搶青貨質(zhì)量較差。注4:目前市場上的五味子商品藥材主要為五味子,并有少量的南五味子,五味子和南五味子《中國藥典》已經(jīng)作為兩種藥材予以分開。5關(guān)于五味子藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見附錄A。6關(guān)于五味子藥材品質(zhì)評價沿革參見附錄B。要求除符合T/CACM1021郾1—2016的第7章規(guī)定外,還應(yīng)符合下列要求:;;;3%。T/CACM1021郾42—2018附錄A(資料性附錄)五味子藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革《爾雅》菋荎藸五味也蔓生子叢在莖頭藥草也……郭氏以為五味今五味子是也。皮肉甘酸核中辛苦都有堿味味既具矣故其字以味且能養(yǎng)五臟也。……圣賢冢墓記曰:孔子墓上五味木。地理位置今屬山東。公元前150年左右,《神農(nóng)本草經(jīng)》:五味子,味酸,溫。主益氣,咳逆上氣,勞傷羸瘦。補(bǔ)不足,強(qiáng)陰,益男子精。生山谷。公元500年左右《名醫(yī)別錄》記載的五味子植物形態(tài)與上述基本一致,但在產(chǎn)地上又提到齊山山谷及代郡(今屬山西省以東)八月采實(shí),陰干。生青熟紅紫,入藥生曝不去子。今有數(shù)種大抵相近。雷教言,小顆皮皺泡者,有白撲鹽霜,重,其味酸、咸、苦、辛、一甘皆全,為真也。530《本草經(jīng)集注》中曰今第一出高麗今屬朝鮮),多肉而酸甜。次出青州今屬山東的連云港今屬河南味過酸具核并似豬腎又有建平者今屬江西鄱陽湖),少肉,核形不相似,味苦,亦良。冶公元659年左右的《唐本草》(《新修本草》)。蘇恭曰:蔓生木上,其葉杏而大,子作房如落葵,大如嬰子,出蒲州(今屬山西省),藍(lán)田山中(今屬山西省藍(lán)田縣)。1061《圖經(jīng)本草》《本草圖經(jīng)》蘇頌曰今河?xùn)|陜西州郡今屬陜西、甘肅、內(nèi)蒙古)尤多,杭越間亦有之即今浙江省杭州和江蘇省)。春初生苗,引赤蔓于離木,其長七尺,葉尖圓似杏葉三四月開黃白花,類蓮。公元1116年間的《本草衍義》,五味子今華州以西(今屬陜西華縣),至秦(今屬甘肅天水縣)多產(chǎn)之。T/CACM1021郾42—2018附錄B(資料性附錄)五味子藥材品質(zhì)評價沿革始載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品,已有2000年的藥用歷史。五代后蜀《蜀草》(《重廣英公木草》)韓保昇曰:蔓生,莖赤色,花黃白,子生青熟紫,亦具五色,味甘者佳?！侗静菥V目》記載五味子今有南北之分南產(chǎn)者紅北產(chǎn)者黑入滋補(bǔ)藥必用北者為良。冶1984年頒布的《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》對五味子商品規(guī)格等級做了明確的規(guī)定,即:一等:干貨。呈不規(guī)則球形或橢圓形。表面紫紅色或紅褐色,皺縮,肉厚,質(zhì)柔潤。內(nèi)有腎形種子1~2粒。果肉味酸,種子有香氣,味辛微苦。干癟粒不超過2%,無枝梗、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。1~二等:干貨。呈不規(guī)則球形或橢圓形。表面黑紅、暗紅或淡紅色,皺縮,肉較薄,內(nèi)有腎形種子粒。果肉味酸,種