31激素與內分泌系統(tǒng)（第1課時）課件高二上學期生物人教版選擇性必修一

第1節(jié)激素與內分泌系統(tǒng)第1課時

第3章體液調節(jié)?國家衛(wèi)健委研究表示2024年，我國18歲男孩的平均身高為172.7cm，女孩的平均身高為160.6cm。?情景導入——問題探討你對自己的身高滿意嗎？1、有些人幼年時分泌生長激素不足，身材矮小，成年時注射生長激素，他們還能長高嗎？不能；成年人骨干和骨端之間軟骨組織已經生成骨組織，骨不再長長，此后注射生長激素對長高已無作用。骨干骨端生長激素作用在兒童和青少年時期我想注射生長激素讓自己長高點！2.有的青少年覺得自己長得不夠高，想去注射生長激素。你贊同這種想法嗎？不贊同。人的身高生長受多種因素影響，如遺傳、營養(yǎng)、運動和激素調節(jié)等。青少年身高不理想的原因，需通過醫(yī)院醫(yī)生嚴格全面檢查和分析才能確定，是否需要注射生長激素。?國家衛(wèi)健委研究表示2024年，我國18歲男孩的平均身高為172.7cm，女孩的平均身高為160.6cm。?情景導入——問題探討汗腺分泌腺外分泌腺內分泌腺分泌物經由導管而流出體外或流到消化腔的,如汗腺、唾液腺、胃腺、腸腺、皮脂腺、淚腺等。沒有導管的腺體，其分泌物——激素直接進入腺體內的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處，如垂體、甲狀腺等。。甲狀腺胰液（各種消化酶）胰島素、胰島血糖素胰腺是一種特殊的腺體，分為外分泌部和內分泌部。其外分泌部可以分泌消化液（胰液），內分泌部（胰島）可以分泌胰島素和胰高血糖素。一.分泌腺人和高等動物體內都分布著許多能分泌物質的腺體外分泌腺內分泌腺激素這個概念是誰提出的？最早又是誰發(fā)現(xiàn)的？

外分泌腺與內分泌腺比較（3D演示視頻）01二.激素的發(fā)現(xiàn)【事實與問題】胰腺能分泌胰液。胰液通過導管注入小腸，其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調節(jié)的呢？1.【背景】在20世紀之前，激素這一概念沒有被提出，學術界普遍認為，人和動物的一切生理活動都是由神經系統(tǒng)調節(jié)的。2.激素的發(fā)現(xiàn)【資料1】在19世紀，學術界普遍認為，胃酸（主要成分為鹽酸）刺激小腸的神經，神經將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液?！纠碚撘罁?jù)】內臟器官大多同時接受交感神經和副交感神經的雙重支配。01HClHCl●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●二.激素的發(fā)現(xiàn)胃酸感受器小腸神經傳出神經效應器（胰腺）傳入神經脊髓神經中樞胰液2.激素的發(fā)現(xiàn)【思考1】1.如果胰液的分泌是神經調節(jié)的，那么該反射的感受器與效應器分布在哪里？【任務1】嘗試寫下該反射的反射弧及過程

如何證明胰液的分泌是神經調節(jié)？注入狗的上段小腸腸腔稀鹽酸結果胰腺分泌胰液注入狗的血液中稀鹽酸結果胰腺不分泌胰液注入狗的上段小腸腸腔稀鹽酸結果胰腺分泌胰液切除通向該段小腸的神經，只留下血管組別自變量因變量結論①和②胰腺是否分泌胰液①和③只有用鹽酸刺激小腸時，胰腺才能分泌胰液胰腺分泌胰液可以不受神經調節(jié)鹽酸刺激的部位通向該段小腸的神經的有無沃泰默的解釋：這是小腸上微小的神經難以剔除干凈的緣故,這是一個十分頑固的神經反射！2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論1.實驗1——囿于定論的沃泰默①②③二激素的發(fā)現(xiàn)這不是反射而是化學調節(jié)●●●●●●●●●●受體胰腺開始釋放胰液現(xiàn)在這只是一種假設你知道怎么證明嗎？研磨提取液狗的小腸黏膜研磨液+稀鹽酸結果胰腺分泌胰液注射狗靜脈對照：注入狗靜脈稀鹽酸結果胰腺不分泌胰液小腸黏膜研磨液研磨提取液結果胰腺不分泌胰液注射狗靜脈【結論】：證明了稀鹽酸刺激小腸黏膜產生了某種化學物質，它促進胰液分泌，斯他林和貝利斯二人給該物質命名為促胰液素。是人們發(fā)現(xiàn)的第1種激素2.實驗2——另辟蹊徑的斯他林和貝利斯【討論1】：斯他林和貝利斯的實驗比沃泰默實驗的巧妙之處在哪里？【思考2】該實驗設計是否嚴謹？徹底排除了神經調節(jié)對實驗結果的干擾。2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論【思考3】胰腺分泌胰液的過程中只有化學調節(jié)嗎？小腸神經血管胰腺刺激胰液分泌增加科學事實：研究人員刺激通向胰腺的神經，發(fā)現(xiàn)胰腺的分泌量增加。胰腺分泌胰液同時受神經調節(jié)和激素調節(jié)。2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論HClHCl●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●促胰液素調節(jié)神經調節(jié)稀鹽酸小腸神經傳入神經神經中樞傳出神經胰腺胰

液促胰液素血液循環(huán)小腸黏膜神經調節(jié)激素調節(jié)【討論2】：促胰液素調節(jié)胰液分泌的方式與神經調節(jié)的方式有哪些不同？神經調節(jié)通過反射弧實現(xiàn)，在促胰液素調節(jié)胰液分泌時，促胰液素通過血液運輸?shù)竭_胰腺，引起胰腺分泌?！救蝿?】嘗試寫下促胰液素調節(jié)過程巴甫洛夫對學生深表遺憾地說：自然，人家是對的，很明顯，我們失去了一個發(fā)現(xiàn)真理的機會！他和他的學生們在消化腺的神經調節(jié)方面做了大量研究，他們也曾認為小腸中鹽酸導致胰液分泌屬于反射。斯他林和貝利斯的發(fā)現(xiàn)與他們的結論大相徑庭，于是他們重復做了實驗，結果卻與貝利斯和斯他林的一模一樣。俄國生理學家巴甫洛夫（LP.Pavlov，1849-1936）是近代消化生理學的奠基人、諾貝爾獎獲得者。3.巴甫洛夫的感慨【討論3】：“機遇只偏愛那種有準備的頭腦”。是什么因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機遇呢？敢于質疑，大膽提出新假設，巧妙設計實驗驗證假設。2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論分泌血液運輸作出內分泌器官內分泌細胞激素靶器官反應3.激素調節(jié)：由內分泌器官或細胞分泌的化學物質——激素進行調節(jié)的方式，就是激素調節(jié)。二.激素的發(fā)現(xiàn)小腸黏膜上的內分泌細胞，下丘腦中的某些神經細胞，也有內分泌功能1.下列有關促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程及作用的敘述，不正確的是（）A.沃泰默的實驗假設是胃酸刺激小腸的神經，神經將興奮傳遞給胰腺，使胰腺分泌胰液B.斯他林和貝利斯的實驗結論是在稀鹽酸作用下，小腸粘膜產生了促胰液素，引起胰液的分泌C.沃泰默實驗中的對照組排除了鹽酸作用于胰腺使其分泌胰液D.促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，由胰腺分泌，它的發(fā)現(xiàn)使人們認識到激素調節(jié)的存在D習題鞏固2.下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)有關的4個實驗，對實驗的分析，錯誤的是()①稀鹽酸注入小腸腸腔→胰腺分泌胰液；②稀鹽酸注入靜脈→胰腺不分泌胰液；③稀鹽酸注入