(高清版)DB5203∕T 36-2023 花椒栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB015203IDB5203/T36—2023前言 32規(guī)范性引用文件 33術(shù)語和定義 34產(chǎn)地環(huán)境 35播種育苗 36栽植 4 58主要病蟲害防治 69采收 6附錄A（資料性）花椒主要病蟲害防治方法 7本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定測院、遵義市農(nóng)業(yè)科學研究院、遵義市林業(yè)3DB5203/T36—2023花椒栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了花椒栽培的產(chǎn)地環(huán)境、播種育苗、栽植、田間管理、主要病蟲害防治、采收等要求。本文件適用于花椒的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321.2農(nóng)藥合理使用準則（二）GB/T8321.3農(nóng)藥合理使用準則（三）GB/T8321.4農(nóng)藥合理使用準則（四）GB/T8321.5農(nóng)藥合理使用準則（五）GB/T8321.6農(nóng)藥合理使用準則（六）GB/T8321.7農(nóng)藥合理使用準則（七）GB/T8321.8農(nóng)藥合理使用準則（八）3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1下樁采摘法九葉青采摘方式，用剪刀將整枝剪下，再將果穗摘下。4產(chǎn)地環(huán)境在坡度15°以上，海拔1600m以下。厚度50cm以上，質(zhì)地疏松、保肥性和通氣性好的沙土壤和中沙土壤，pH值宜為7.2。年均溫度10℃~15℃為宜，果實生長發(fā)育期溫度20℃~25℃為佳。生長期年日照時數(shù)不少于1200h，無霜期不少于180d。年降雨量約500mm，且分布均勻。5播種育苗5.1品種選擇選用本區(qū)域高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強品種：在海拔800m～1200m宜選擇九葉青，海拔600m～1600m宜選擇大紅袍。4DB5203/T36—20235.2播期11月～12月播種。5.3種子處理5.3.1用種量5.3.1.1每667m2播種量7.5kg。5.3.1.2種子處理有燙種、浸種和沉積處理。5.3.2燙種將種子用沸水燙種子4min～5min，然后迅速加入涼水至水溫為30℃~40℃浸泡2h～4h，濕放12h～24h。5.3.3浸種將種子倒入2%食用純堿或2%氫氧化鈉浸泡2d～3d，水溫控制在30℃~50℃。5.3.4沉積處理將細沙和腐熟的畜禽糞便混合加水潮濕，用手捏能成團不滴水為宜，按種子與細沙畜禽糞便混合物體積比為1：2拌勻堆放10d～15d，每天攪拌1次。5,4苗床選擇選擇排水良好、土層深厚肥沃的沙壤土或壤土作苗圃地。播前深翻整地，施入基肥，整平開溝做床。播撒覆土1cm～2cm覆膜或覆草，出苗后揭去。5.5苗期管理5.5.1間苗待幼苗長到3cm～5cm時，開始第一次間苗，以后每隔15～20d再間苗1～2次，每667m2留苗18000株～20000株。5.5.2假植間出苗高10cm～15cm的幼苗可在別的苗床上假植，苗距保持在10cm～12cm，每667m2假植18000株～20000株。6栽植6.1整地栽植花椒前半年，每667m2挖70個～90個坑，雨季前整好地蓄水保墑，使事先埋入坑溝內(nèi)的農(nóng)家肥或秸稈莖葉盡快腐爛，提高肥效，采用以下整地方式：——窩狀整地：在規(guī)劃的栽植點挖60cm×60cm×60cm的坑，將生土和熟土堆分開，施入農(nóng)家肥、秸稈、雜草或油枯等填平；每667m2施農(nóng)家肥1500kg～2500kg；——全園整地：深翻50cm，施入農(nóng)家肥、秸稈、雜草或油枯等。每667m2施農(nóng)家肥2500kg～3000k5DB5203/T36—20236.2選苗苗齡為一年生及以上的壯苗，地徑0.3cm～0.5cm，苗高40cm～60cm。莖干通直粗壯，高矮勻稱，枝梢充分木質(zhì)化，根系發(fā)達，主根短而粗，側(cè)根和須根多，頂芽飽滿，無病蟲害及機械損傷。6.3選時春栽2月至3月；秋栽10月至11月。6,4定植窩穴深挖淺栽，為30cm×30cm×30cm。將表土、農(nóng)家肥、磷肥混勻，填入窩內(nèi)；放入窩穴中部，舒展根系，與土壤緊密接觸。6.5密度栽植密度為（2m～2.5m）×3m，每667m2種植70株～90株。7田間管理7.1土壤管理7.1.1深翻擴盤在10月～12月翻土，根據(jù)樹齡大小決定翻耕范圍，翻耕范圍應與樹干保持一定距離、成年樹應沿樹冠滴水線進行翻耕、深度為20cm～25cm。7.1.2除草在2月～3月，5月～6月，8月～9月（采椒后）各一次。7.2施肥7.2.1冬肥在11月～12月進行開溝深翻施肥，豐產(chǎn)結(jié)果樹每株施農(nóng)家肥20kg～25kg或商品有機肥5kg～10kg，加上復合肥1kg～2kg；幼樹和初掛果樹每株施農(nóng)家肥5kg～10kg或商品有機肥3kg～5kg、加上復合肥7.2.2追肥沿樹冠滴水線處撒施追肥。生長周期追肥按以下方式：——在花椒花蕾形成期，以氮、磷肥為主，鉀肥為輔；葉面噴施以含磷、硼、鋅類為主；——在花椒成熟前1個半月，以氮、鉀肥為主，并施少量磷肥，雨前施或施后灌水；葉面噴霧以鉀為主。7.3排水容易積水的地方，宜開溝排水。7.4整形修剪7.4.1修剪時期6DB5203/T36—20237.4.1.1幼苗修剪幼苗修剪應在移栽成活后按照樹形進行，修剪時間為3月至9月。7.4.1.2成年樹修剪成年樹在花椒采收期修剪整形。九葉青在6月～8月結(jié)合采收修剪，大紅袍修剪在10月份進行，定枝修剪，留下結(jié)果枝、剪掉弱枝、過密枝、病枝、下垂枝。7.4.2基本樹形主要以開心形為主。主干高度在40cm～60cm，第一級側(cè)留枝3個～4個，側(cè)枝長度在25cm～35cm，應保持在不同方向上，每個一級主枝可留2個～3個側(cè)枝，長度控制在15cm～25cm，枝條的方向應保持在不同方向、做到枝條均勻分布。樹形整體保持內(nèi)空、外平，枝條相互不重疊。8主要病蟲害防治8.1防治原則堅持“預防為主，綜合防治”植保方針，即合理安全高效使用化學農(nóng)藥。8.2物理防治優(yōu)先采用物理防治措施，采取深翻土壤，增施有機肥，合理搭配磷、鉀肥，改良土壤結(jié)構(gòu)和通氣狀況，使椒園通風干燥。土壤生石灰消毒、浸苗，及時拔除并消毀病株。人工捕殺幼蟲或成蟲、安裝殺蟲燈或性誘捕器等。8.3化學防治8.3.1農(nóng)藥使用應符合GB/T8321.2、GB/T8321.3、GB/T8321.4、GB/T8321.5、GB/T8321.6、GB/T8321.7、GB/T8321.8的規(guī)定。8.3.2花椒主要病蟲害防治方法見附錄A。9采收9.1采收時間九葉青采收在6月～8月、大紅袍采收在7月～9月。遇降雨、大風天氣時不宜采收。9.2采收方法9.2.1九葉青采用下