食堂2024年度食品質(zhì)量安全合同

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME食堂2024年度食品質(zhì)量安全合同本合同目錄一覽第一條合同主體與范圍1.1甲方（食堂）基本情況1.2乙方（食品供應商）基本情況1.3合同適用范圍與期限第二條食品質(zhì)量安全標準2.1食品原材料質(zhì)量標準2.2食品加工與儲存標準2.3食品衛(wèi)生與清潔標準第三條食品供應商的義務3.1供應合格食品原材料3.2定期提供質(zhì)量檢測報告3.3及時處理食品質(zhì)量問題第四條食堂的管理與監(jiān)督4.1食堂對食品質(zhì)量的檢查與驗收4.2食堂對食品供應商的評估與監(jiān)督4.3食堂對食品質(zhì)量問題的處理與反饋第五條合同的變更與解除5.1合同變更的條件與程序5.2合同解除的條件與程序第六條違約責任與賠償6.1供應商供應不合格食品的賠償責任6.2食堂未按合同要求支付貨款的賠償責任6.3雙方的其他違約責任第七條爭議解決方式7.1雙方協(xié)商解決7.2請求第三方調(diào)解7.3法律途徑解決第八條保密條款8.1雙方對合同內(nèi)容保密8.2雙方對商業(yè)秘密保密第九條法律適用與爭議解決9.1合同簽訂地法律適用9.2合同履行地法律適用第十條其他條款10.1雙方約定的其他事項10.2合同附件第十一條合同生效條件11.1合同簽字蓋章11.2合同交付第十二條合同續(xù)簽12.1合同續(xù)簽的條件與程序第十三條合同解除或終止后的處理13.1合同解除或終止后的債務處理13.2合同解除或終止后的權(quán)益處理第十四條完整合同文本14.1合同正本14.2合同副本第一部分：合同如下：第一條合同主體與范圍1.1甲方（食堂）基本情況甲方為具有獨立法人資格的食堂，食堂的詳細信息如下：食堂名稱：____________食堂地址：____________食堂法人代表：____________聯(lián)系電話：____________1.2乙方（食品供應商）基本情況乙方為具有獨立法人資格的食品供應商，供應商的詳細信息如下：供應商名稱：____________供應商地址：____________供應商法人代表：____________聯(lián)系電話：____________1.3合同適用范圍與期限本合同適用于甲方食堂2024年度的食品質(zhì)量安全，合同期限自2024年1月1日至2024年12月31日。第二條食品質(zhì)量安全標準2.1食品原材料質(zhì)量標準（1）無毒、無害、無污染；（2）符合國家食品安全標準，如GB148812013《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等；（3）具備有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明；（4）保質(zhì)期內(nèi)，不得變質(zhì)、過期或損壞。2.2食品加工與儲存標準乙方應按照食品安全標準對食品進行加工、儲存和運輸，確保食品在加工、儲存和運輸過程中的安全。具體要求如下：（1）食品加工環(huán)境應符合國家食品安全標準，如GB148812013等；（2）食品儲存應分區(qū)、分類、分層次，避免交叉污染；（3）食品運輸過程應保持恒溫、清潔、通風，防止食品變質(zhì)。2.3食品衛(wèi)生與清潔標準乙方應定期對食品生產(chǎn)、加工、儲存和運輸設(shè)備進行清洗、消毒，確保設(shè)備符合食品安全要求。同時，乙方應加強員工衛(wèi)生培訓，提高員工食品安全意識，具體要求如下：（1）員工上崗前應進行健康檢查，合格后方可上崗；（2）員工在工作過程中應保持個人衛(wèi)生，如洗手、穿戴整潔的工作服、口罩等；（3）食品生產(chǎn)、加工、儲存和運輸設(shè)備應定期進行清洗、消毒，并做好記錄。第三條食品供應商的義務3.1供應合格食品原材料乙方應按照本合同約定的食品質(zhì)量安全標準，向甲方供應合格的食品原材料。3.2定期提供質(zhì)量檢測報告（1）食品原材料名稱、批次、數(shù)量；（2）檢測項目、標準、方法；（3）檢測結(jié)果。3.3及時處理食品質(zhì)量問題（1）召回不合格食品原材料；（2）提供合格的替換產(chǎn)品；（3）向甲方書面承諾采取措施，防止類似問題再次發(fā)生。第四條食堂的管理與監(jiān)督4.1食堂對食品質(zhì)量的檢查與驗收（1）檢查食品原材料的包裝、標簽、保質(zhì)期等；（2）對食品原材料進行抽樣檢驗，檢驗項目包括但不限于微生物指標、重金屬、農(nóng)藥殘留等；（3）對檢驗合格的食品原材料予以接收，對檢驗不合格的食品原材料予以拒收，并及時通知乙方。4.2食堂對食品供應商的評估與監(jiān)督甲方應定期對乙方進行評估與監(jiān)督，評估內(nèi)容包括但不限于乙方產(chǎn)品質(zhì)量、服務、信譽等。如乙方在評估過程中存在問題，甲方有權(quán)要求乙方予以改進。4.3食堂對食品質(zhì)量問題的處理與反饋如甲方發(fā)現(xiàn)乙方所供應的食品原材料存在質(zhì)量問題，甲方應立即停止使用該產(chǎn)品，并及時通知乙方。乙方應在接到通知后24小時內(nèi)采取措施，如召回不合格產(chǎn)品、提供合格替換產(chǎn)品等。如乙方未在規(guī)定時間內(nèi)采取措施，甲方有權(quán)解除本合同。第五條合同的變更與解除5.1合同變更的條件與程序本合同履行過程中，如甲乙雙方同意變更合同內(nèi)容，應簽訂書面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認。變更協(xié)議自簽署之日起生效。5.2合同解除的條件與程序（1）乙方供應的食品第八條違約責任與賠償8.1供應商供應不合格食品的賠償責任乙方供應的食品原材料不符合本合同約定的質(zhì)量標準，甲方有權(quán)拒收，并要求乙方賠償因此造成的一切損失。賠償金額根據(jù)乙方供應不合格食品的金額計算，并支付甲方因此受到的罰款、賠償金等。8.2食堂未按合同要求支付貨款的賠償責任甲方未按合同約定時間支付貨款，乙方有權(quán)終止供應食品原材料。如甲方因此造成乙方損失，甲方應承擔賠償責任。8.3雙方的其他違約責任除本合同另有約定外，甲乙雙方如違反合同其他條款，應承擔相應的違約責任。第九條爭議解決方式9.1雙方協(xié)商解決甲乙雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決。9.2請求第三方調(diào)解如雙方協(xié)商不成，可向合同簽訂地或者履行地的消費者協(xié)會、商會等第三方機構(gòu)申請調(diào)解。9.3法律途徑解決如調(diào)解不成，甲乙雙方均有權(quán)向合同簽訂地或者履行地的法院提起訴訟。第十條其他條款10.1雙方約定的其他事項甲乙雙方可以在本合同外另行簽訂補充協(xié)議，作為本合同的附件，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2合同附件本合同附件包括：食品質(zhì)量安全標準、食品原材料清單、檢測報告格式等。第十一條合同生效條件11.1合同簽字蓋章本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同交付本合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十二條合同續(xù)簽12.1合同續(xù)簽的條件與程序如甲乙雙方同意續(xù)簽，應在本合同到期前30日內(nèi)簽訂書面續(xù)簽協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認。第十三條合同解除或終止后的處理13.1合同解除或終止后的債務處理合同解除或終止后，甲乙雙方應按照合同約定處理尚未清償?shù)膫鶆铡?3.2合同解除或終止后的權(quán)益處理合同解除或終止后，甲乙雙方應遵循誠實信用原則，妥善處理合同解除或終止后的相關(guān)事宜。第十四條完整合同文本14.1合同正本本合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2合同副本本合同副本及其附件如有副本，甲乙雙方均持有副本。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的情形1.1甲乙雙方在履行本合同過程中，如發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，任一方可書面請求第三方介入。1.2第三方介入的情形包括但不限于：（1）對乙方供應的食品原材料質(zhì)量有異議，需要第三方檢測機構(gòu)進行檢測；（2）甲乙雙方就合同履行產(chǎn)生爭議，需要第三方調(diào)解機構(gòu)進行調(diào)解；（3）甲乙雙方因合同履行涉及的法律問題，需要第三方法律服務機構(gòu)提供咨詢或代理。第二條第三方選擇2.1甲乙雙方應共同選擇第三方機構(gòu)，如雙方無法達成一致，可向合同簽訂地或履行地的相關(guān)機構(gòu)申請推薦。2.2第三方機構(gòu)應具備相應的資質(zhì)和經(jīng)驗，能夠獨立、公正、客觀地履行介入職責。第三條第三方職責3.1第三方檢測機構(gòu)第三方檢測機構(gòu)負責對乙方供應的食品原材料進行質(zhì)量檢測，并出具檢測報告。檢測報告是確定食品原材料質(zhì)量的依據(jù)，甲乙雙方應予以尊重。3.2第三方調(diào)解機構(gòu)第三方調(diào)解機構(gòu)負責對甲乙雙方的爭議進行調(diào)解，協(xié)助雙方達成一致。調(diào)解結(jié)果具有法律約束力，甲乙雙方應予以遵守。3.3第三方法律服務機構(gòu)第三方法律服務機構(gòu)負責為甲乙雙方提供法律咨詢或代理，維護雙方合法權(quán)益。第四條第三方責任4.1第三方檢測機構(gòu)的責任第三方檢測機構(gòu)應按照國家標準和行業(yè)規(guī)定進行檢測，如因檢測失誤導致甲乙雙方損失，第三方檢測機構(gòu)應承擔相應責任。4.2第三方調(diào)解機構(gòu)的責任第三方調(diào)解機構(gòu)應公正、客觀地處理爭議，如因調(diào)解失誤導致甲乙雙方損失，第三方調(diào)解機構(gòu)應承擔相應責任。4.3第三方法律服務機構(gòu)的責任第三方法律服務機構(gòu)應依法為甲乙雙方提供服務，如因服務失誤導致甲乙雙方損失，第三方法律服務機構(gòu)應承擔相應責任。第五條第三方責任限額5.1第三方機構(gòu)的責任限額第三方機構(gòu)的責任限額應根據(jù)其資質(zhì)、經(jīng)驗和合同履行情況確定。甲乙雙方應在選擇第三方機構(gòu)時明確其責任限額。5.2第三方機構(gòu)的責任限額的確定第三方機構(gòu)的責任限額由甲乙雙方協(xié)商確定，并在合同中予以明確。如雙方無法達成一致，可向相關(guān)機構(gòu)申請推薦。第六條第三方介入后的處理6.1第三方介入后的決定第三方介入后，根據(jù)第三方機構(gòu)的報告、調(diào)解結(jié)果或法律意見，甲乙雙方應協(xié)商作出相應決定。6.2第三方介入后的執(zhí)行甲乙雙方應按照第三方機構(gòu)的報告、調(diào)解結(jié)果或法律意見執(zhí)行，并承擔相應責任。第七條第三方介入的費用7.1第三方機構(gòu)費用第三方機構(gòu)的費用由甲乙雙方共同承擔。具體費用根據(jù)第三方機構(gòu)的收費標準及甲乙雙方協(xié)商確定。7.2第三方機構(gòu)費用的支付第三方機構(gòu)的費用應在合同中明確，甲乙雙方按照約定支付。第八條第三方與其他方的關(guān)系8.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系第三方介入本合同履行過程中，與甲乙雙方形成委托關(guān)系。第三方應獨立履行介入職責，不受甲乙雙方不正當影響。8.2第三方與合同其他方的關(guān)系第三方介入本合同履行過程中，與合同其他方無直接法律關(guān)系。第三方僅對甲乙雙方負責。第九條第三方介入的終止9.1第三方介入的終止條件本合同履行過程中，如第三方機構(gòu)無法獨立、公正、客觀地履行介入職責，甲乙雙方均有權(quán)終止第三方介入。9.2第三方介入的終止程序甲乙雙方應書面通知第三方機構(gòu)終止介入，并說明理由。第三方機構(gòu)應在接到通知后5個工作日內(nèi)完成交接手續(xù)。第十條合同的變更與解除10.1合同變更的條件與程序本合同履行過程中，如甲乙雙方同意變更合同內(nèi)容，應簽訂書面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認。變更協(xié)議自簽署之日起生效。10.2合同解除的條件與程序（1）乙方供應的食品原材料不符合本合同約定的質(zhì)量標準；（2）乙方未按合同約定時間支付貨款；（3）其他甲乙雙方約定的解除條件。第十一條違約責任與賠償11.第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品質(zhì)量安全標準：規(guī)定乙方供應的食品原材料應符合的質(zhì)量標準，包括食品安全國家標準、行業(yè)規(guī)定等。2.食品原材料清單：列明乙方在合同期限內(nèi)供應的食品原材料名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。3.檢測報告格式：規(guī)定乙方提供的檢測報告應包含的內(nèi)容，如檢測項目、標準、方法、結(jié)果等。4.合同履行計劃：列明甲乙雙方在合同履行過程中的主要事項和時間節(jié)點。5.食品安全培訓記錄：記錄乙方對員工進行食品安全培訓的情況，包括培訓內(nèi)容、時間、參加人員等。6.合同變更協(xié)議：如甲乙雙方同意變更合同內(nèi)容，應簽訂書面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認。7.第三方機構(gòu)資質(zhì)證明：證明第三方機構(gòu)具備相應的資質(zhì)和經(jīng)驗，能夠獨立、公正、客觀地履行介入職責。8.第三方機構(gòu)收費標準：明確第三方機構(gòu)的費用標準及支付方式。9.食品質(zhì)量問題處理記錄：記錄甲乙雙方就食品質(zhì)量問題進行的溝通、處理及結(jié)果。10.合同解除協(xié)議：如甲乙雙方同意解除合同，應簽訂書面解除協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認。說明二：違約行為及責任認定：1.乙方供應不合格食品原材料：如乙方供應的食品原材料不符合本合同約定的質(zhì)量標準，甲方有權(quán)拒收，并要求乙方賠償因此造成的一切損失。2.乙方未按合同約定時間支付貨款：如乙方未按合同約定時間支付貨款，甲方有權(quán)終止供應食品原材料，并要求乙方承擔因此造成的損失。3.乙方未提供質(zhì)量檢測報告：如乙方未在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提供質(zhì)量檢測報告，甲方有權(quán)拒收相關(guān)食品原材料，并要求乙方承擔因此造成的損失。4.乙方未及時處理食品質(zhì)量問題：如乙方未在規(guī)定時間內(nèi)采取措施處理食品質(zhì)量問題，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔因此造成的損失。5.甲方未按合同約定支付貨款：如甲方未按合同約定時間支付貨款，乙方有權(quán)終止供應食品原材料，并要求甲方承擔因此造成的損失。6.甲方未按合同約定對食品質(zhì)量進行檢查與驗收：如甲方未按合同約定對食品質(zhì)量進行檢查與驗收，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔