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文檔簡介
XXXXXX農(nóng)業(yè)發(fā)展
有限企業(yè)
崗位闡明書
版本/修訂:
公布日期:
生效日期:
文獻編號:
第一章總經(jīng)理助理.........................................................................3
第二章生產(chǎn)中心...........................................................................5
一、生產(chǎn)中心總經(jīng)理...................................................................5
二、總經(jīng)理助理.......................................................................8
三、蛋雞一期廠......................................................................10
1廠長.........................................................................10
2、育雛廠長.....................................................................12
3、喂養(yǎng)員.......................................................................14
四、后勤部...........................................................................17
1、經(jīng)理.........................................................................17
2、廚師.........................................................................19
五、物料供應保障部..................................................................21
1、主管.........................................................................21
2、保管員.......................................................................23
六、辦公室..........................................................................25
1、主任.........................................................................25
2、保安.........................................................................27
3、保潔員.......................................................................29
4、電工.........................................................................31
第三章營銷中心..........................................................................33
一、總經(jīng)理..........................................................................33
二、業(yè)務員..........................................................................35
第四章財務中心..........................................................................37
一、總監(jiān)............................................................................37
二、成本會計........................................................................40
三、出納............................................................................42
第五章行政人事部........................................................................46
一、主管............................................................................46
二、行政人事專人....................................................................49
第一章總經(jīng)理助理
總經(jīng)理助理崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:總經(jīng)理助理所屬部門:
職位類型:高層管理人員直接下級:
直接上級:總經(jīng)理
任職人:上級領導:
填寫日期:_______________
爭取政府項目扶持及時跟進政府有關扶持項目,每延誤一次扣3分。15
建設前期的規(guī)劃及準備,建設中監(jiān)督及處理施工矛盾。在建設各階段因多種原因
基建工程管理(不可抗力除外)導致工期延誤的,或因重大施工不妥給企業(yè)導致重大損失,每20
出現(xiàn)一次扣3分。
參與生產(chǎn)會議,及時協(xié)助處理生產(chǎn)基地出現(xiàn)的問題,對基地發(fā)生的問題不知情或
生產(chǎn)基地管理未能及時協(xié)調處理,對生產(chǎn)中心運行過程中出現(xiàn)的重大問題未及時上報或未及時15
提出處理措施或提議,每出現(xiàn)一次扣2分。
商務車管理違規(guī)駕駛,每出現(xiàn)一次扣2分:商務車出險,每一次扣3分。10
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、在建工程監(jiān)督管理權
2、生產(chǎn)基地工作指導提議權
3、有機雜糧基地建設指導權
4、上級領導賦予的有關權利
七、任職規(guī)定:
【、大學本科以上,具有企業(yè)管理等有關專'也知識
2、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
3、5年以上有關工作經(jīng)驗,具有大、中型企業(yè)有關經(jīng)歷者優(yōu)先
4、有良好的語言體現(xiàn)和溝通能力
5、具有對應的管理經(jīng)驗。
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室。
2、環(huán)境狀況:舒適。
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
第二章生產(chǎn)中心
一、生產(chǎn)中心總經(jīng)理
生產(chǎn)中心總經(jīng)理崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層管理人員直接下級:
直接上級:總經(jīng)理
任職人:_______________上級領導:___________________
填寫日期:_______________
二、工作關系(畫圖闡明):
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調政府部門、有關合作伙伴
內部協(xié)調生產(chǎn)中心各部門、有關職能部門
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:人員管理
工作任務:組織并督促各部門人員全面完畢各部門職責范圍之內的各項工作
組織績效考核,甄別并培養(yǎng)認同企業(yè)企業(yè)義化的才智之士
崗位職責二
職責指述:生產(chǎn)制度建設
工作任務:負責制定生產(chǎn)流程,生產(chǎn)制度,做到用制度管人
按制度辦事,按流程執(zhí)行
崗位職責三
職責描述:生產(chǎn)的組織與管理
工作任務:負責組織編制年、季度、月生產(chǎn)作業(yè)、設備維修、安全環(huán)境保護計劃
制定生產(chǎn)計劃,根據(jù)計劃正常有序口勺開展平常生產(chǎn)工作
定期組織召開月度生產(chǎn)會議、周例會等根據(jù)計劃及時檢查、協(xié)調、考核
崗位職責四
職責描述:各項數(shù)據(jù)的整頓與記錄
工作任務:廠區(qū)各項原始數(shù)據(jù)記錄的管理及監(jiān)督,及時編制并上報年、季度、月報表
崗位職責五
職責描述:安全管理工作
工作任務:定期開展安全管理會議(防疫、防火、放電等)及安全培訓
崗位職責六
職責描述:崗位培訓
工作任務:定期組織生產(chǎn)中心員工進行崗位培訓
崗位職責七
職責推述:成木管控
工作任務:根據(jù)生產(chǎn)計劃及規(guī)定做好成本預算,減少揮霍。
崗位職責八
職責描述:其他
工作任務:準時完畢上級領導交辦的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重20
固定資產(chǎn)管理非正常維修,每出現(xiàn)一次扣1分,非正常報廢,每出現(xiàn)一次報廢扣3分20
安全事故一般事故每發(fā)生一次扣2分,重大事故每發(fā)生一次扣20分20
成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的,500元以內扣1分,500-1000扣220
分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分
團體管理不到位,或因管理措施不妥導致團體流失,或至少三分之一以上
團體管理20
人員集體上訪時每發(fā)生一次扣10分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)
六、工作權力:
1、有權處理和決策生產(chǎn)中心平常事務:對本部門人員1內配置及調動、調整、獎懲、晉(降)級有參與審定權
2、生產(chǎn)管理制度的制定權
3、對生產(chǎn)中心各部門工作的指導權
4、對生產(chǎn)計劃執(zhí)行狀況的監(jiān)督檢查權
5、上級領導授予的其他權限
七、任職規(guī)定:
1、大學本科以上,具有企業(yè)管理等有關專業(yè)知識
2、5年以上管理經(jīng)驗,生產(chǎn)管理崗位優(yōu)先考慮
3、具有較強的思索、判斷與決策能力
4、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
5、純熟掌握office辦公軟件
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室。
2、環(huán)境狀況:舒適。
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
二、總經(jīng)理助理
生產(chǎn)中心總經(jīng)理助理崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理助理所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層人員直接下級:
直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理
仟職人:________________上級領導:____________________
填寫日期:________________
二、工作關系(畫圖闡明):
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調親密與營銷、財務、行政等部門的工作聯(lián)絡,加強與有關部門的協(xié)作配合。
內部協(xié)調服從經(jīng)理FJ安排,做好各個生產(chǎn)廠區(qū)及雞舍之間的協(xié)作。
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:協(xié)助生產(chǎn)
工作任務:在生產(chǎn)中心副總經(jīng)理H勺領導下全面負責生產(chǎn)廠區(qū)的詳細工作的I布置、實行、檢查、督促、貫徹執(zhí)行狀況,
努力作好生產(chǎn)中心副總經(jīng)理的參謀助手,起到承上啟下的作用。
崗位職責二
職責描述:實際調查研究
工作任務:協(xié)助總經(jīng)理調查研究、理解企業(yè)生產(chǎn)管理狀況。搞好信息、決策、督查服務。及時地捕捉信息,精確地
搞好反饋,積極地當好決策參謀,并提出處理意見或提議,供生產(chǎn)經(jīng)理決策。
崗位職責三
職責描述:生產(chǎn)數(shù)據(jù)和文獻的匯總處理及呈送等
工作任務:及時搜集生產(chǎn)H勺多種數(shù)據(jù),進行匯總處理后,分類呈送,清領導閱批后并轉有關人員處理。做好生產(chǎn)部
門文獻口勺發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
崗位職責四
職責描述:平常工作
工作任務:做好生產(chǎn)及其他會議的組織安排工作和會議紀錄。做好生安中心副總經(jīng)理簽發(fā)H勺決策、決定等文獻H勺起
草、公布。負責生產(chǎn)內外口勺公文辦理,處理來信、來訪事宜,及時處理、匯報。負責上級領導機關或兄弟單位領導
的接待、參觀工作。掌握經(jīng)理FI勺日程安排做好預約工作,做好商務會餐或其他活動安排。
崗位職責五
職責推述:其他工作
工作任務:及時完畢生產(chǎn)經(jīng)理安排的其他臨時工作任務。
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重25
成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的),500元以內扣1分,500-1000JH225
分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分
生產(chǎn)數(shù)據(jù)每周記錄及上報生產(chǎn)數(shù)據(jù),每延誤一次或出現(xiàn)錯誤一次扣2分25
協(xié)調工作工作的反饋及執(zhí)行狀況,每出現(xiàn)延誤一次扣2分25
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定口勺,扣除對應分數(shù)V
六、工作權力:
1、對部門工作H勺提議權
2、對養(yǎng)殖人員的工作指導權
七、任職規(guī)定:
1、大專學歷以上,具有經(jīng)濟管理等有關專業(yè)知識
2、從事生產(chǎn)企業(yè)工作三年以上,寶雞生產(chǎn)企業(yè)管理工作一年以上
3、具有良好的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,組織計劃能力,溝通協(xié)調能力
4、熟悉使用0ftice辦公軟件
5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室
2、環(huán)境狀況:舒適
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險
三、蛋雞一期廠
1、廠長
蛋雞一期廠長崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:蛋雞一期廠長所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層管理員直接下級:
直接上級:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理
任職人:上級領導:
填寫日期:
二、工作關系(畫圖闡明)
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調獸醫(yī)、藥廠、飼料廠、防疫人員、臨時工等
內部協(xié)調辦公室、人事、財務、記錄、物料
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責推述:生產(chǎn)有關管理制度、流程的制定
工作任務:根據(jù)實際狀況編寫對應的管理制度及操作流程
嚴格按照企業(yè)操作流程,定期不定期的進行流程執(zhí)行狀況口勺檢行
崗位職責二
職責描述:生產(chǎn)計劃
工作任務:根據(jù)實際生產(chǎn)狀況制定詳組工作計劃并按生產(chǎn)預算開展工作
根據(jù)預算正常有序的開展各項生產(chǎn)項目
崗位職責三
職責推述:人員崗位培訓
工作任務:通過培訓制度、操作流程等增強員工工作素質,提高工作效率
崗位職責四
職責推述:生產(chǎn)物資管理
工作任務:生產(chǎn)設備及物品采買計劃的記錄與上報
根據(jù)企業(yè)采購流程準時上報生產(chǎn)采購計劃
生產(chǎn)設備等固定資產(chǎn)的平常管理
崗位職責五
職責推述:數(shù)據(jù)記錄及上報
工作任務:定期進行生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄分析并以報表形式上報記錄部門
崗位職責六
職責描述:安全防備工作
工作任務:防疫、防鼠等一切外界原因,嚴格按照企業(yè)衛(wèi)生防疫規(guī)定及人員進出管理規(guī)定執(zhí)行
重大疫情的上報及平常消毒防疫工作的開展與檢查
崗位職責七
職責推述:產(chǎn)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理
工作任務:整體廠區(qū)內環(huán)境包括衛(wèi)生環(huán)境及防疫環(huán)境
病死雞、藥物垃圾的處理以及雞糞日勺清理
崗位職責八
職責推述:其他
工作任務:完畢上級領導交辦日勺其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重25
成本管控(實際生產(chǎn)成本-預算成本)/預算成本*權重20
生產(chǎn)流程違規(guī)操作導致生產(chǎn)設備損壞或耽誤生產(chǎn)工作,每發(fā)生一次扣2分15
環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)廠區(qū)、生產(chǎn)廠房垃圾亂堆亂放,對生產(chǎn)存在安全隱患,每發(fā)生一次扣25
1分
固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢H勺,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)15
一次報廢扣3分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺.扣除對應分數(shù)c
六、工作權力:
1、部門內部事務決策權
2、部屬的任免提議權、獎懲、考核權
3、部門內管理制度的執(zhí)行權
4、部門內部監(jiān)督權
七、任職規(guī)定:
1、大專學歷以上,具有經(jīng)濟管理等有關專業(yè)知識
2、熟悉現(xiàn)代企業(yè)管理,擅長團體建設與管理
3、從事生產(chǎn)企業(yè)工作三年以上,蛋雞生產(chǎn)企業(yè)管理工作一年以上
4、具有良好的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,組織計劃能力,溝通協(xié)調能力
5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室。
2、環(huán)境狀況:舒適。
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
2、育雛廠長
育雛廠長崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:育雛廠長所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層管理人員直接下級:
直接上級:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理
任職人:_______________上級領導:___________________
填寫日期:_______________
二、工作關系(畫圖闡明):
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調生產(chǎn)廠區(qū)
內部協(xié)調內部員工的工作協(xié)調安排
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:在企業(yè)統(tǒng)一安排下,對育雛舍的整體工作負責
工作任務:認真貫徹完畢個人職責范圍之內向各項工作,按制度執(zhí)行,按流程做事。
崗位職責二
職責描述:安全防備
工作任務:嚴格規(guī)范育雛舍人員及車輛歐J進出,安排好每日育雛舍日勺消毒及防備工作,嚴格規(guī)范舍內及外來人員的
消毒及防疫程序,做好防疫工作,如發(fā)現(xiàn)疫情及時匯報,對育雛舍周國及舍內整體衛(wèi)生及安防工作負責。
崗位職責三
職責概述:喂養(yǎng)管理
工作任務:每日檢查育雛舍整體狀況[包括溫度、濕度、通風、喂食、飲水等),保證育雛舍整體雞群的健康。平日
多觀測雞群整體狀況,如發(fā)現(xiàn)喂養(yǎng)員不合理的喂養(yǎng)方式,要及時進行糾正;如有好的意見可及時匯報進行推廣作業(yè)。
崗位職責四
職責掂述:雛雞雞群整體數(shù)據(jù)的搜集與匯報
工作任務:每口做好生產(chǎn)記錄認真填寫當口整體雞群實際發(fā)生狀況,如實際喂料量,病死雞數(shù)量,溫度濕度通風,
雞群狀態(tài)等做到數(shù)據(jù)精確有據(jù)可依。做到每日數(shù)據(jù)匯報,發(fā)現(xiàn)特殊狀況及時上報。
崗位職責五
職責描述:喂養(yǎng)區(qū)衛(wèi)生及工具管理
工作任務:每日做好雞舍內及廠區(qū)的衛(wèi)生防護工作,及時并隨時清理雞舍內垃圾,使用后的工具碼放整潔,空料袋
收拾整潔統(tǒng)一回收,對雞舍內衛(wèi)生負責。
崗位職責六
職責概述:成本節(jié)省
工作什務:剩余飼料及漏料要及時清理,未污染飼料可收取后再度添加(如食槽兩端剩余飼料),落地及污染飼料絕
對嚴禁再度喂雞,喂養(yǎng)員自己把關杜絕飼料揮霍
崗位職責七
職責推述:其他事項
工作任務:保證整個育雛舍的正常運轉(電、水、暖等),發(fā)現(xiàn)問題立即處理,如遇無法處理時問題及時匯報
完畢上級安排的其他任務
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重10
成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的,500元以內扣1分,500-1000扣220
分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分
生產(chǎn)流程違規(guī)操作導致生產(chǎn)設備損壞或耽誤生產(chǎn)工作,每發(fā)生一次扣2分20
環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)廠區(qū)、生產(chǎn)廠房垃圾亂堆亂放,對生產(chǎn)存在安全隱患,每發(fā)生一次扣10
1分
固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢的J,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)20
一次報廢扣3分
消毒管理除養(yǎng)殖人員外未經(jīng)同意私自進入廠房,每發(fā)現(xiàn)一次扣2分,進入廠房未經(jīng)20
消毒,每發(fā)現(xiàn)一次扣2分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定口勺,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、對育雛廠工作的指導權
2、對內部員工任免提議權、獎懲權及考核權
3、對育雛廠工作H勺監(jiān)督權
七、任職規(guī)定:
1、高中以上學歷
2、熟悉蛋雞育雛流程
3、具有良好的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,組織計劃能力,溝通協(xié)調能力
4、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
1、工作場所:廠房
2、環(huán)境狀況:舒適
3、危險性:基本無危險.無職業(yè)病危險
3、喂養(yǎng)員
養(yǎng)殖人員崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:喂養(yǎng)員所屬部門:生產(chǎn)部門
職位類型:基層員工直接下級:
直接上級:廠長
任職人:_______上級領導:
填寫日期:
二、工作關系(畫圖闡明):*
生產(chǎn)中心總經(jīng)理
1P
*]
生產(chǎn)廠長
1
養(yǎng)殖人員
1J
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調生產(chǎn)中心職能部門
內部協(xié)調工友
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:在企業(yè)統(tǒng)一安排下,全面完畢所屬雞舍范圍內的整體工作
工作任務:認真貫徹完畢個人職責范圍之內的各項工作,按制度執(zhí)行,按流程做事。
崗位職責二
職責描述:安全防備
工作任務:雛雞喂養(yǎng)員每日做好消毒防備工作,對衛(wèi)生死角及重要進出口進行消毒,對本喂養(yǎng)區(qū)域防疫工作負責。
崗位職責三
職責描述:喂養(yǎng)管理
工作任務:喂養(yǎng)員每II準時按量喂養(yǎng)牲雞,根據(jù)小一樣II齡添加飼料飲水,每II除止點喂食外,需常常觀測雞群狀
態(tài)(通過雞舍內溫度、濕度、料、水、通風等)及設備運轉狀況如燈泡與否需要更換,及時調整籠篦寬度防止跑雞,
及時發(fā)現(xiàn)病雞淘汰雞死雞等當日集中史理,對缺水缺料的雞籠進行補填,對所喂養(yǎng)雞群的整體狀況負所有責任。
崗位職責四
職責推述:生產(chǎn)線數(shù)據(jù)的搜集與匯報
工作任務:每日做好生產(chǎn)記錄認真填寫當日雞群實際發(fā)生狀況,如實際喂料量,病死雞數(shù)量,溫度濕度通風,糞便
變化,雞群狀態(tài)等做到數(shù)據(jù)精確有據(jù)可依。做到每日數(shù)據(jù)匯報,發(fā)現(xiàn)特殊狀況及時上報。
崗位職責五
職責描述:喂養(yǎng)區(qū)衛(wèi)生及工具管理
工作任務:每日做好雞舍內及廠區(qū)向衛(wèi)生防護工作,及時并隨時清理雞舍內垃圾,使用后向工具碼放整潔,空料袋
收拾整潔統(tǒng)一回收,對雞舍內衛(wèi)生負責。
崗位職責六
職責指述:成本節(jié)省
工作任務:剩余飼料及漏料要及時清理,未污染飼料可收取后再度添加(如食槽兩端剩余飼料),落地及污染飼料絕
對嚴禁再度喂雞,喂養(yǎng)員自己把關杜絕飼料揮霍
崗位職責七
職責描述:其他工作
工作任務:如發(fā)現(xiàn)平常工作中有不合理的J地方及時向上級匯報,有好的意見或提議也及時提出。及時完畢上級安排
日勺其他任務。
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
以企業(yè)平常檢查為根據(jù)(喂養(yǎng)、護理、生產(chǎn)用品1內回收擺放,設備調
平常工作15
整)
生產(chǎn)記錄企業(yè)定期及不定期檢查生產(chǎn)登記表格數(shù)據(jù)的真實性以及精確性10
蛋雞的優(yōu)化狀況雞群日勺整體健康狀況(均勻度、體重達標率)10
雞舍環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生檢查成果(每月不定期檢查五次,所有合格為滿分)10
辦公設備的保養(yǎng)與維護辦公設備的使用狀況和保養(yǎng)記錄10
企業(yè)制度的執(zhí)行狀況執(zhí)行狀況15
個人及公共衛(wèi)生狀況遠離場外禽類,個人消毒、工作服整潔衛(wèi)生等5
團體精神實際工作狀:兄5
安全防備工作平常檢查狀況10
信息反饋信息口勺及時性和精確性10
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、雞舍整體狀況檢查權
七、任職規(guī)定:
1、小學以上學歷,具有養(yǎng)殖經(jīng)驗
2、具有較強的辦事能力和獨立工作能力
3、有良好的語言體現(xiàn)和溝通能力
4、身體健康,具有良好時品德和堅強日勺毅力
4、1年以上養(yǎng)殖場養(yǎng)殖經(jīng)驗的優(yōu)先考慮
八、工作條件:
1、工作場所:廠房
2、環(huán)境狀況:舒適
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險
四、后勤部
1、經(jīng)理
后勤部經(jīng)理崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:后勤部經(jīng)理所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層管理人員直接下級:
直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理
任職人:上級領導:
填寫日期:
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調供應商
內部協(xié)調生產(chǎn)中心各部門
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責推述:制度建設
工作任務:后勤有關管理制度及流程的制定
根據(jù)實際狀況制定對應的管理制度及操作流程,嚴格按制度管人,按流程操作
崗位職責二
職責描述:費用管理
工作任務:根據(jù)企業(yè)的實際狀況編制年度后勤費用預算表、月度后勤費用預算表及結算表
后勤成本的管控
崗位職責三
職責推述:食堂管理
工作任務:編制年度食堂費用預算表、月度食堂費用預算表
食堂物資的采購
食堂用餐人員的記錄與管理
食堂平常衛(wèi)生的管理
蔬菜種植及家畜養(yǎng)殖管理
崗位職責四
職責描述:宿舍管理
工作任務:編制年度宿舍費用預算表、月度宿舍費用預算表
宿舍物資的采購
宿舍平常衛(wèi)生的管理
住宿人員的平常管理
崗位職責五
職責推述:其他
工作任務:上級領導交辦的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
安全管理食堂安全管理,每出一次一般安全事故扣2分,每出現(xiàn)一次重大事故扣2020
分
食堂成本控制(實際食堂成本-預算成本)/預算成本*權重30
衛(wèi)生管理食用餐具應每天消毒,每違反一次扣2分;餐廳、廚房應保持整潔,食物、30
垃圾亂堆亂放,每發(fā)生一次扣2分
固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢日勺,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)20
一次報廢扣3分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺,扣除對應分數(shù)
六、工作權力:
1、后勤費用審核權
2、部門內部事務決策權
3、部門員工任免提議權
4、部門工作指導權
七、任職規(guī)定:
I、大專以上學歷,具有企業(yè)管理等有關專業(yè)知識
2、企業(yè)管理經(jīng)驗3年以上,食堂管理經(jīng)驗1年以上
3、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
4、詳細較強的溝通協(xié)調能力
5、純熟使用。ffice辦公軟件
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室。
2、環(huán)境狀況:舒適.
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
2、廚師
廚師崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:廚師所屬部門:后勤部
職位類型:基層員工直接下級:
直接上級:后勤部經(jīng)理
任職人:_______________上級領導:___________________
填寫日期:_______________
二、工作關系(畫圖闡明):
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調后勤部門有關人員
內部協(xié)調工友
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:負責提供員工一日三餐菜膂工作
工作任務:負責原材料分檔取料及粗加工工作
烹制加工好原料,制成菜肴
崗位職責二
職責推述:負責飲食衛(wèi)生,室內衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生工作
工作任務:對菜肴加熱消毒,餐具洗刷及消毒
對室內衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的打掃
崗位職責三
職責推述:負責當日原料出入庫手續(xù)并做好成本核算工作
工作任務:負責當日所需原料出庫記錄工作
核算當日菜肴成本
崗位職責四
職責描述:安全生產(chǎn)
工作任務:正常使用多種設備,保證安全使用
防火防盜,合理使用多種電器設備
崗位職責五
職責描述:其他
工作任務:準時完畢企業(yè)安排的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
工作效率因個人原因不能準時完畢保質保量食品制作,每發(fā)生一次扣1分10
用品使用因操作不規(guī)范導致電器及用品損壞的,每出現(xiàn)一次扣5分20
成本控制因個人計劃原因導致嚴重揮霍依J,每出現(xiàn)一次扣3分20
沒有按操作規(guī)程對所用餐具進行消毒,或不徹底及清洗不潔凈,每出現(xiàn)一
消毒管理30
次扣2分
對于所負責的工作不及時完畢,出現(xiàn)推諉扯皮及消極怠工現(xiàn)象的,每出現(xiàn)
工作態(tài)度20
一次扣5分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、對就餐者向一日三餐的執(zhí)行權
2、多種設備及安全工作時執(zhí)行權
3、對飲食環(huán)境衛(wèi)生及勞保穿戴H勺執(zhí)行權
七、任職規(guī)定:
1、初中以上學歷
2、2年以上食堂工作經(jīng)驗
3、具有較強的操作能力、應變能力
4、具有較強的責任心、細心
5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
1、工作場所:食堂
2、環(huán)境狀況:舒適
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險
五、物料供應保障部
1、主管
物料供應保障部主管崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:物料供應保障部主管所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層管理員直接下級:
直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理
任職人:_______________上級領導:___________________
填寫日期:_______________
二、工作關系(畫圖闡明):
生產(chǎn)中心副總經(jīng)理
物料供應保障部主管
保管員
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調各物資供應商及企業(yè)采購部門
內部協(xié)調各部門
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:制度建設
工作任務:負責編寫物料進銷存流程及有關管理制度
完善倉庫管理的各項流程和原則
崗位職責二
職責推述:物料進出庫管理
工作任務:制定倉庫的工作計劃
負責組織倉庫盤點工作,保證賬物一致
根據(jù)企業(yè)有關制度及實際狀況,嚴格把控物料的進出庫流程
合理安排物料在倉庫內的寄存次序
組織進行物料計劃的制定、請購向審核、進度的跟蹤,庫存量向控制
崗位職責三
職責推述:庫房安全管理
工作任務:防火、防盜、防潮及物料的精確性管理
合理碼放物料,合理規(guī)定地、墻、垛、頂H勺距離
崗位職責四
職責推述:其他
工作任務:上級領導交辦的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的,500元以內扣1分,500T000扣220
分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分
進出庫手續(xù)辦理物料進出庫手續(xù)不齊全,進出庫缺乏對應單據(jù)每發(fā)生一次扣1分;物料進30
庫沒有核驗完整出現(xiàn)物料破損的,每出現(xiàn)一次扣3分
生產(chǎn)用品管理可循環(huán)運用的生產(chǎn)用品外借進庫沒有核驗完整出現(xiàn)破損時,每出現(xiàn)一次扣25
2分
安全管理因寄存不合理、碼放不整潔導致物料損壞導致?lián)p失,損失金額在500元以25
內扣1分,1000-500元扣2分,3000-1000扣3分,3000元以上扣5分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定H勺,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、物料進出庫審核權
2、部門工作指導權
3、物料進出庫流程修訂權
4、部門員工任免提議權、獎懲權、考核權
七、任職規(guī)定:
1、大專以上學歷,具有倉庫管理等有關專業(yè)知識
2、具有倉庫管理經(jīng)驗2年以上者優(yōu)先考慮
3、熟悉掌握物料管理知識并有一定向計算機基礎
4、具有良好的溝通協(xié)調能力,能獨立開展工作
5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室。
2、環(huán)境狀況:舒適。
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
2、保管員
保管員崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:保管員所屬部門:物料供應保障部
職位類型:基層員工直接下級:
直接上級:物料供應保障部主管
任職人:________________上級領導:____________________
填寫日期:________________
二、工作關系(畫圖闡明):
物料供應保障部主管
保管員
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調企業(yè)各個部門
內部協(xié)調物料供應保障部主管
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責推述:物料進出庫
工作任務:飼料、原材料、雞糞、雞蛋等進出庫數(shù)據(jù)日勺記錄并及時交給物料部主管
崗位職責二
職責擢述:物品出入庫管理
工作任務:嚴格按照物品進出庫管理制度管理進出庫物品,入庫貨品要及時登帳,手續(xù)不全、檢查不合規(guī)定的貨品
不準入庫;出庫時手續(xù)不全不容許出庫
崗位職責三
職責推述:貨位的安排
工作任務:與物料部主管合理安排物料在倉庫內的寄存次序,按照物料種類、規(guī)格等分區(qū)堆碼,不得混合亂堆
崗位職責四
職責推述:定期對倉庫貨品進行盤點
工作任務:負責定期與物料部主管及財務人員對倉庫物料盤點,必須做到賬、物相符,做好盤盈、盤虧日勺處理及調
帳工作
崗位職責五
職責描述:數(shù)據(jù)記錄及上報
工作任務:定期將進行出入庫數(shù)據(jù)交至物料部主管
崗位職責六
職責推述:安全防備工作
工作任務:加強安全防衛(wèi)意識,做好防火、防盜工作
崗位職責七
職責推述:其他
工作任務:準時完畢企業(yè)安排的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
物料進出庫物料進出庫數(shù)據(jù)上報及時性與精確性30
數(shù)據(jù)出入庫的匯總及傳遞工作30
庫房管理制度日勺執(zhí)20
庫房管理制度執(zhí)行狀況
行
環(huán)境衛(wèi)生庫房環(huán)境衛(wèi)生(防火、防盜、防鼠)20
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、倉庫制度的執(zhí)行權
2、保管事務按制度處理權
七、任職規(guī)定:
I、高中以上學歷,相似行業(yè)為佳
2、具有物資物料管理等有關專業(yè)知識
3、從事生產(chǎn)型企業(yè)工作2年以上,倉庫管理工作1年以上
4、具有良好的組織計劃能力,溝通協(xié)調能力
5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室
2、環(huán)境狀況:舒適
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險
六、辦公室
1、主任
辦公室主任崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:辦公室主任所屬部門:生產(chǎn)中心
職位類型:中層管理員直接下級:
直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理
任職人:上級領導:
填寫日期:_______________
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調對外接待及其他某些事業(yè)單位
內部協(xié)調生產(chǎn)工作檢查、安全防備及排查、辦公區(qū)整體環(huán)境衛(wèi)生及各部門工作協(xié)調
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:廠區(qū)安全管理
工作任務:編寫有關安全管理制度
廠區(qū)平常生產(chǎn)安全管理
安全事故的及時匯報與處理
崗位職責二
職責描述:廠區(qū)環(huán)境管理
工作任務:定期組織廠區(qū)衛(wèi)生大掃除
定期組織辦公樓、宿舍、廠區(qū)的衛(wèi)生檢查
廠區(qū)環(huán)境平常管理
崗位職責三
職責推述:水、電、暖、路、污管理
工作任務:五大系統(tǒng)的平常維修保養(yǎng)管理
五大系統(tǒng)固定資產(chǎn)H勺平常管理
崗位職責四
職責描述:外部人員的接待
工作任務:外部來賓的接待與安排
外來車輛的管理與進廠把控
崗位職責五
職責描述:其他
工作任務:上級領導交辦的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的J,500元以內扣1分,500-1000扣220
分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分
安全事故一般事故每發(fā)生一次扣2分,重大事故每發(fā)生一次扣5分25
廠區(qū)垃圾亂放亂堆,3天以內扣1分,3-5天扣3分,5天以上扣5分;廠20
衛(wèi)生環(huán)境管理
區(qū)物資亂放亂堆,3天以內扣1分,3-5天扣3分,5天以上扣5分
未經(jīng)同意,外來人員直接進入生產(chǎn)廠區(qū),每發(fā)生一次扣2分,未經(jīng)同意,20
外來人員車輛接待
外來車輛直接駛入廠區(qū),每發(fā)生一次扣2分
固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢依J,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)15
固定資產(chǎn)管理
一次報廢扣3分
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺,扣除對應分數(shù)
六、工作權力:
I、外來人員、車輛進廠審核權
2、廠區(qū)衛(wèi)生檢查權
3、部門員工工作的指導權
七、任職規(guī)定:
I、大專以上學歷,具有行政管理等有關專業(yè)知識
2、企業(yè)管理經(jīng)驗3年以上,生產(chǎn)型企業(yè)工作經(jīng)驗I年以上
3、具有較強的口頭體現(xiàn)能力和溝通能力
4、熟悉使用。ffice辦公軟件
5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力
八、工作條件:
I、工作場所:辦公室。
2、環(huán)境狀況:舒適。
3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
2、保安
保安崗位闡明書
編號:
一、基本資料:
職位名稱:保安所屬部門:辦公室
職位類型:基層員工直接下級:
直接上級:辦公室主任
任職人:上級領導:
填寫日期:
三、工作協(xié)作關系
外部協(xié)調訪客、來訪車輛
內部協(xié)調企業(yè)所有員工
四、工作職責及任務:
工作職責與任務
崗位職責一
職責描述:制度執(zhí)行
工作任務:在生產(chǎn)辦公室的直接領導下,開展平常工作
保持警惕,以防盜竊或其他事件的發(fā)生
嚴格執(zhí)行企業(yè)進場消毒制度
崗位耿責二
職責描述:訪客進出管理
工作任務:不得放非公事人員進入場,對于因公辦事n勺人入場做好登記工作,并指導到詳細接待人
嚴格控制出場人員所帶物料,所有帶出廠物料必須開具放行條后方可放行。不得循私情將工廠物料放出。
對于所有設備出廠必須有生產(chǎn)主管以上人員開具的放行條方可放行
對于外來車輛尤其是運蛋、淘雞、獸醫(yī)、飼料車輛等必須嚴格消毒并指導到指定位置,工廠大門處不得
停放仃何車輛或堆放物品
崗位職責三
職責推述:平常工作態(tài)度
工作任務:重視儀表,態(tài)度端正,看待進出員工和外來人員不卑不亢,言行得體
工作時間內不得缺崗,打瞌睡,需在大門區(qū)域內不停巡查,大門處不得有人員匯集,及時發(fā)現(xiàn)大門內外
日勺特殊狀況并及時告知辦公室
崗位職責四
職責描述:安全管理
工作任務:負責檢查防火防盜
負責制止違反廠規(guī)廠紀現(xiàn)象
崗位職責五
職責推述:其他
工作任務:對場區(qū)大門區(qū)域內日勺衛(wèi)生負責,保持清潔,無雜物
對場區(qū)大門區(qū)域內H勺綠化負責,及時澆水管理
準時完畢企業(yè)安排的其他工作
五、績效考核
考核項目考核內容及原則權重
工作滿意度工作態(tài)度勤懇,無接到投訴或不良反應,每出現(xiàn)一次扣1分20
安全管理廠區(qū)無斗毆、盜竊等危害企業(yè)安全的行為,每發(fā)生一次扣2分30
企業(yè)物品、人員、車輛進出必須有對應口勺審批流程,每缺乏流程一次扣2
進出管理30
分
考勤上班時間不得私自離崗、脫崗、串崗、睡崗,每發(fā)生一次扣1分20
其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。
六、工作權力:
1、對違反制度H勺隊員有制止權
2、對違反防火防盜有制止權
3、對進出廠區(qū)人員、車輛有盤查權
七、任職規(guī)定:
1、初中以上學歷
2、2年以上食堂工作經(jīng)驗
3、具有較強的語言體現(xiàn)能力、協(xié)調管理能力及應變能力
4、具有較強的責任心、細心
5、具有良好的品德,堅強I向毅力
八、工作條件:
1、工作場所:辦公室
2、環(huán)
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