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文檔簡介

XXXXXX農(nóng)業(yè)發(fā)展

有限企業(yè)

崗位闡明書

版本/修訂:

公布日期:

生效日期:

文獻編號:

第一章總經(jīng)理助理.........................................................................3

第二章生產(chǎn)中心...........................................................................5

一、生產(chǎn)中心總經(jīng)理...................................................................5

二、總經(jīng)理助理.......................................................................8

三、蛋雞一期廠......................................................................10

1廠長.........................................................................10

2、育雛廠長.....................................................................12

3、喂養(yǎng)員.......................................................................14

四、后勤部...........................................................................17

1、經(jīng)理.........................................................................17

2、廚師.........................................................................19

五、物料供應保障部..................................................................21

1、主管.........................................................................21

2、保管員.......................................................................23

六、辦公室..........................................................................25

1、主任.........................................................................25

2、保安.........................................................................27

3、保潔員.......................................................................29

4、電工.........................................................................31

第三章營銷中心..........................................................................33

一、總經(jīng)理..........................................................................33

二、業(yè)務員..........................................................................35

第四章財務中心..........................................................................37

一、總監(jiān)............................................................................37

二、成本會計........................................................................40

三、出納............................................................................42

第五章行政人事部........................................................................46

一、主管............................................................................46

二、行政人事專人....................................................................49

第一章總經(jīng)理助理

總經(jīng)理助理崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:總經(jīng)理助理所屬部門:

職位類型:高層管理人員直接下級:

直接上級:總經(jīng)理

任職人:上級領導:

填寫日期:_______________

爭取政府項目扶持及時跟進政府有關扶持項目,每延誤一次扣3分。15

建設前期的規(guī)劃及準備,建設中監(jiān)督及處理施工矛盾。在建設各階段因多種原因

基建工程管理(不可抗力除外)導致工期延誤的,或因重大施工不妥給企業(yè)導致重大損失,每20

出現(xiàn)一次扣3分。

參與生產(chǎn)會議,及時協(xié)助處理生產(chǎn)基地出現(xiàn)的問題,對基地發(fā)生的問題不知情或

生產(chǎn)基地管理未能及時協(xié)調處理,對生產(chǎn)中心運行過程中出現(xiàn)的重大問題未及時上報或未及時15

提出處理措施或提議,每出現(xiàn)一次扣2分。

商務車管理違規(guī)駕駛,每出現(xiàn)一次扣2分:商務車出險,每一次扣3分。10

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、在建工程監(jiān)督管理權

2、生產(chǎn)基地工作指導提議權

3、有機雜糧基地建設指導權

4、上級領導賦予的有關權利

七、任職規(guī)定:

【、大學本科以上,具有企業(yè)管理等有關專'也知識

2、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

3、5年以上有關工作經(jīng)驗,具有大、中型企業(yè)有關經(jīng)歷者優(yōu)先

4、有良好的語言體現(xiàn)和溝通能力

5、具有對應的管理經(jīng)驗。

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室。

2、環(huán)境狀況:舒適。

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

第二章生產(chǎn)中心

一、生產(chǎn)中心總經(jīng)理

生產(chǎn)中心總經(jīng)理崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層管理人員直接下級:

直接上級:總經(jīng)理

任職人:_______________上級領導:___________________

填寫日期:_______________

二、工作關系(畫圖闡明):

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調政府部門、有關合作伙伴

內部協(xié)調生產(chǎn)中心各部門、有關職能部門

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:人員管理

工作任務:組織并督促各部門人員全面完畢各部門職責范圍之內的各項工作

組織績效考核,甄別并培養(yǎng)認同企業(yè)企業(yè)義化的才智之士

崗位職責二

職責指述:生產(chǎn)制度建設

工作任務:負責制定生產(chǎn)流程,生產(chǎn)制度,做到用制度管人

按制度辦事,按流程執(zhí)行

崗位職責三

職責描述:生產(chǎn)的組織與管理

工作任務:負責組織編制年、季度、月生產(chǎn)作業(yè)、設備維修、安全環(huán)境保護計劃

制定生產(chǎn)計劃,根據(jù)計劃正常有序口勺開展平常生產(chǎn)工作

定期組織召開月度生產(chǎn)會議、周例會等根據(jù)計劃及時檢查、協(xié)調、考核

崗位職責四

職責描述:各項數(shù)據(jù)的整頓與記錄

工作任務:廠區(qū)各項原始數(shù)據(jù)記錄的管理及監(jiān)督,及時編制并上報年、季度、月報表

崗位職責五

職責描述:安全管理工作

工作任務:定期開展安全管理會議(防疫、防火、放電等)及安全培訓

崗位職責六

職責描述:崗位培訓

工作任務:定期組織生產(chǎn)中心員工進行崗位培訓

崗位職責七

職責推述:成木管控

工作任務:根據(jù)生產(chǎn)計劃及規(guī)定做好成本預算,減少揮霍。

崗位職責八

職責描述:其他

工作任務:準時完畢上級領導交辦的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重20

固定資產(chǎn)管理非正常維修,每出現(xiàn)一次扣1分,非正常報廢,每出現(xiàn)一次報廢扣3分20

安全事故一般事故每發(fā)生一次扣2分,重大事故每發(fā)生一次扣20分20

成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的,500元以內扣1分,500-1000扣220

分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分

團體管理不到位,或因管理措施不妥導致團體流失,或至少三分之一以上

團體管理20

人員集體上訪時每發(fā)生一次扣10分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)

六、工作權力:

1、有權處理和決策生產(chǎn)中心平常事務:對本部門人員1內配置及調動、調整、獎懲、晉(降)級有參與審定權

2、生產(chǎn)管理制度的制定權

3、對生產(chǎn)中心各部門工作的指導權

4、對生產(chǎn)計劃執(zhí)行狀況的監(jiān)督檢查權

5、上級領導授予的其他權限

七、任職規(guī)定:

1、大學本科以上,具有企業(yè)管理等有關專業(yè)知識

2、5年以上管理經(jīng)驗,生產(chǎn)管理崗位優(yōu)先考慮

3、具有較強的思索、判斷與決策能力

4、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

5、純熟掌握office辦公軟件

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室。

2、環(huán)境狀況:舒適。

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

二、總經(jīng)理助理

生產(chǎn)中心總經(jīng)理助理崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理助理所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層人員直接下級:

直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理

仟職人:________________上級領導:____________________

填寫日期:________________

二、工作關系(畫圖闡明):

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調親密與營銷、財務、行政等部門的工作聯(lián)絡,加強與有關部門的協(xié)作配合。

內部協(xié)調服從經(jīng)理FJ安排,做好各個生產(chǎn)廠區(qū)及雞舍之間的協(xié)作。

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:協(xié)助生產(chǎn)

工作任務:在生產(chǎn)中心副總經(jīng)理H勺領導下全面負責生產(chǎn)廠區(qū)的詳細工作的I布置、實行、檢查、督促、貫徹執(zhí)行狀況,

努力作好生產(chǎn)中心副總經(jīng)理的參謀助手,起到承上啟下的作用。

崗位職責二

職責描述:實際調查研究

工作任務:協(xié)助總經(jīng)理調查研究、理解企業(yè)生產(chǎn)管理狀況。搞好信息、決策、督查服務。及時地捕捉信息,精確地

搞好反饋,積極地當好決策參謀,并提出處理意見或提議,供生產(chǎn)經(jīng)理決策。

崗位職責三

職責描述:生產(chǎn)數(shù)據(jù)和文獻的匯總處理及呈送等

工作任務:及時搜集生產(chǎn)H勺多種數(shù)據(jù),進行匯總處理后,分類呈送,清領導閱批后并轉有關人員處理。做好生產(chǎn)部

門文獻口勺發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

崗位職責四

職責描述:平常工作

工作任務:做好生產(chǎn)及其他會議的組織安排工作和會議紀錄。做好生安中心副總經(jīng)理簽發(fā)H勺決策、決定等文獻H勺起

草、公布。負責生產(chǎn)內外口勺公文辦理,處理來信、來訪事宜,及時處理、匯報。負責上級領導機關或兄弟單位領導

的接待、參觀工作。掌握經(jīng)理FI勺日程安排做好預約工作,做好商務會餐或其他活動安排。

崗位職責五

職責推述:其他工作

工作任務:及時完畢生產(chǎn)經(jīng)理安排的其他臨時工作任務。

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重25

成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的),500元以內扣1分,500-1000JH225

分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分

生產(chǎn)數(shù)據(jù)每周記錄及上報生產(chǎn)數(shù)據(jù),每延誤一次或出現(xiàn)錯誤一次扣2分25

協(xié)調工作工作的反饋及執(zhí)行狀況,每出現(xiàn)延誤一次扣2分25

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定口勺,扣除對應分數(shù)V

六、工作權力:

1、對部門工作H勺提議權

2、對養(yǎng)殖人員的工作指導權

七、任職規(guī)定:

1、大專學歷以上,具有經(jīng)濟管理等有關專業(yè)知識

2、從事生產(chǎn)企業(yè)工作三年以上,寶雞生產(chǎn)企業(yè)管理工作一年以上

3、具有良好的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,組織計劃能力,溝通協(xié)調能力

4、熟悉使用0ftice辦公軟件

5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室

2、環(huán)境狀況:舒適

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險

三、蛋雞一期廠

1、廠長

蛋雞一期廠長崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:蛋雞一期廠長所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層管理員直接下級:

直接上級:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理

任職人:上級領導:

填寫日期:

二、工作關系(畫圖闡明)

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調獸醫(yī)、藥廠、飼料廠、防疫人員、臨時工等

內部協(xié)調辦公室、人事、財務、記錄、物料

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責推述:生產(chǎn)有關管理制度、流程的制定

工作任務:根據(jù)實際狀況編寫對應的管理制度及操作流程

嚴格按照企業(yè)操作流程,定期不定期的進行流程執(zhí)行狀況口勺檢行

崗位職責二

職責描述:生產(chǎn)計劃

工作任務:根據(jù)實際生產(chǎn)狀況制定詳組工作計劃并按生產(chǎn)預算開展工作

根據(jù)預算正常有序的開展各項生產(chǎn)項目

崗位職責三

職責推述:人員崗位培訓

工作任務:通過培訓制度、操作流程等增強員工工作素質,提高工作效率

崗位職責四

職責推述:生產(chǎn)物資管理

工作任務:生產(chǎn)設備及物品采買計劃的記錄與上報

根據(jù)企業(yè)采購流程準時上報生產(chǎn)采購計劃

生產(chǎn)設備等固定資產(chǎn)的平常管理

崗位職責五

職責推述:數(shù)據(jù)記錄及上報

工作任務:定期進行生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄分析并以報表形式上報記錄部門

崗位職責六

職責描述:安全防備工作

工作任務:防疫、防鼠等一切外界原因,嚴格按照企業(yè)衛(wèi)生防疫規(guī)定及人員進出管理規(guī)定執(zhí)行

重大疫情的上報及平常消毒防疫工作的開展與檢查

崗位職責七

職責推述:產(chǎn)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理

工作任務:整體廠區(qū)內環(huán)境包括衛(wèi)生環(huán)境及防疫環(huán)境

病死雞、藥物垃圾的處理以及雞糞日勺清理

崗位職責八

職責推述:其他

工作任務:完畢上級領導交辦日勺其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重25

成本管控(實際生產(chǎn)成本-預算成本)/預算成本*權重20

生產(chǎn)流程違規(guī)操作導致生產(chǎn)設備損壞或耽誤生產(chǎn)工作,每發(fā)生一次扣2分15

環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)廠區(qū)、生產(chǎn)廠房垃圾亂堆亂放,對生產(chǎn)存在安全隱患,每發(fā)生一次扣25

1分

固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢H勺,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)15

一次報廢扣3分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺.扣除對應分數(shù)c

六、工作權力:

1、部門內部事務決策權

2、部屬的任免提議權、獎懲、考核權

3、部門內管理制度的執(zhí)行權

4、部門內部監(jiān)督權

七、任職規(guī)定:

1、大專學歷以上,具有經(jīng)濟管理等有關專業(yè)知識

2、熟悉現(xiàn)代企業(yè)管理,擅長團體建設與管理

3、從事生產(chǎn)企業(yè)工作三年以上,蛋雞生產(chǎn)企業(yè)管理工作一年以上

4、具有良好的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,組織計劃能力,溝通協(xié)調能力

5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室。

2、環(huán)境狀況:舒適。

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

2、育雛廠長

育雛廠長崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:育雛廠長所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層管理人員直接下級:

直接上級:生產(chǎn)中心副總經(jīng)理

任職人:_______________上級領導:___________________

填寫日期:_______________

二、工作關系(畫圖闡明):

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調生產(chǎn)廠區(qū)

內部協(xié)調內部員工的工作協(xié)調安排

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:在企業(yè)統(tǒng)一安排下,對育雛舍的整體工作負責

工作任務:認真貫徹完畢個人職責范圍之內向各項工作,按制度執(zhí)行,按流程做事。

崗位職責二

職責描述:安全防備

工作任務:嚴格規(guī)范育雛舍人員及車輛歐J進出,安排好每日育雛舍日勺消毒及防備工作,嚴格規(guī)范舍內及外來人員的

消毒及防疫程序,做好防疫工作,如發(fā)現(xiàn)疫情及時匯報,對育雛舍周國及舍內整體衛(wèi)生及安防工作負責。

崗位職責三

職責概述:喂養(yǎng)管理

工作任務:每日檢查育雛舍整體狀況[包括溫度、濕度、通風、喂食、飲水等),保證育雛舍整體雞群的健康。平日

多觀測雞群整體狀況,如發(fā)現(xiàn)喂養(yǎng)員不合理的喂養(yǎng)方式,要及時進行糾正;如有好的意見可及時匯報進行推廣作業(yè)。

崗位職責四

職責掂述:雛雞雞群整體數(shù)據(jù)的搜集與匯報

工作任務:每口做好生產(chǎn)記錄認真填寫當口整體雞群實際發(fā)生狀況,如實際喂料量,病死雞數(shù)量,溫度濕度通風,

雞群狀態(tài)等做到數(shù)據(jù)精確有據(jù)可依。做到每日數(shù)據(jù)匯報,發(fā)現(xiàn)特殊狀況及時上報。

崗位職責五

職責描述:喂養(yǎng)區(qū)衛(wèi)生及工具管理

工作任務:每日做好雞舍內及廠區(qū)的衛(wèi)生防護工作,及時并隨時清理雞舍內垃圾,使用后的工具碼放整潔,空料袋

收拾整潔統(tǒng)一回收,對雞舍內衛(wèi)生負責。

崗位職責六

職責概述:成本節(jié)省

工作什務:剩余飼料及漏料要及時清理,未污染飼料可收取后再度添加(如食槽兩端剩余飼料),落地及污染飼料絕

對嚴禁再度喂雞,喂養(yǎng)員自己把關杜絕飼料揮霍

崗位職責七

職責推述:其他事項

工作任務:保證整個育雛舍的正常運轉(電、水、暖等),發(fā)現(xiàn)問題立即處理,如遇無法處理時問題及時匯報

完畢上級安排的其他任務

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

利潤指標(實際利潤-利潤指標)/利潤指標*權重10

成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的,500元以內扣1分,500-1000扣220

分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分

生產(chǎn)流程違規(guī)操作導致生產(chǎn)設備損壞或耽誤生產(chǎn)工作,每發(fā)生一次扣2分20

環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)廠區(qū)、生產(chǎn)廠房垃圾亂堆亂放,對生產(chǎn)存在安全隱患,每發(fā)生一次扣10

1分

固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢的J,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)20

一次報廢扣3分

消毒管理除養(yǎng)殖人員外未經(jīng)同意私自進入廠房,每發(fā)現(xiàn)一次扣2分,進入廠房未經(jīng)20

消毒,每發(fā)現(xiàn)一次扣2分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定口勺,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、對育雛廠工作的指導權

2、對內部員工任免提議權、獎懲權及考核權

3、對育雛廠工作H勺監(jiān)督權

七、任職規(guī)定:

1、高中以上學歷

2、熟悉蛋雞育雛流程

3、具有良好的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,組織計劃能力,溝通協(xié)調能力

4、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

1、工作場所:廠房

2、環(huán)境狀況:舒適

3、危險性:基本無危險.無職業(yè)病危險

3、喂養(yǎng)員

養(yǎng)殖人員崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:喂養(yǎng)員所屬部門:生產(chǎn)部門

職位類型:基層員工直接下級:

直接上級:廠長

任職人:_______上級領導:

填寫日期:

二、工作關系(畫圖闡明):*

生產(chǎn)中心總經(jīng)理

1P

*]

生產(chǎn)廠長

1

養(yǎng)殖人員

1J

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調生產(chǎn)中心職能部門

內部協(xié)調工友

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:在企業(yè)統(tǒng)一安排下,全面完畢所屬雞舍范圍內的整體工作

工作任務:認真貫徹完畢個人職責范圍之內的各項工作,按制度執(zhí)行,按流程做事。

崗位職責二

職責描述:安全防備

工作任務:雛雞喂養(yǎng)員每日做好消毒防備工作,對衛(wèi)生死角及重要進出口進行消毒,對本喂養(yǎng)區(qū)域防疫工作負責。

崗位職責三

職責描述:喂養(yǎng)管理

工作任務:喂養(yǎng)員每II準時按量喂養(yǎng)牲雞,根據(jù)小一樣II齡添加飼料飲水,每II除止點喂食外,需常常觀測雞群狀

態(tài)(通過雞舍內溫度、濕度、料、水、通風等)及設備運轉狀況如燈泡與否需要更換,及時調整籠篦寬度防止跑雞,

及時發(fā)現(xiàn)病雞淘汰雞死雞等當日集中史理,對缺水缺料的雞籠進行補填,對所喂養(yǎng)雞群的整體狀況負所有責任。

崗位職責四

職責推述:生產(chǎn)線數(shù)據(jù)的搜集與匯報

工作任務:每日做好生產(chǎn)記錄認真填寫當日雞群實際發(fā)生狀況,如實際喂料量,病死雞數(shù)量,溫度濕度通風,糞便

變化,雞群狀態(tài)等做到數(shù)據(jù)精確有據(jù)可依。做到每日數(shù)據(jù)匯報,發(fā)現(xiàn)特殊狀況及時上報。

崗位職責五

職責描述:喂養(yǎng)區(qū)衛(wèi)生及工具管理

工作任務:每日做好雞舍內及廠區(qū)向衛(wèi)生防護工作,及時并隨時清理雞舍內垃圾,使用后向工具碼放整潔,空料袋

收拾整潔統(tǒng)一回收,對雞舍內衛(wèi)生負責。

崗位職責六

職責指述:成本節(jié)省

工作任務:剩余飼料及漏料要及時清理,未污染飼料可收取后再度添加(如食槽兩端剩余飼料),落地及污染飼料絕

對嚴禁再度喂雞,喂養(yǎng)員自己把關杜絕飼料揮霍

崗位職責七

職責描述:其他工作

工作任務:如發(fā)現(xiàn)平常工作中有不合理的J地方及時向上級匯報,有好的意見或提議也及時提出。及時完畢上級安排

日勺其他任務。

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

以企業(yè)平常檢查為根據(jù)(喂養(yǎng)、護理、生產(chǎn)用品1內回收擺放,設備調

平常工作15

整)

生產(chǎn)記錄企業(yè)定期及不定期檢查生產(chǎn)登記表格數(shù)據(jù)的真實性以及精確性10

蛋雞的優(yōu)化狀況雞群日勺整體健康狀況(均勻度、體重達標率)10

雞舍環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生檢查成果(每月不定期檢查五次,所有合格為滿分)10

辦公設備的保養(yǎng)與維護辦公設備的使用狀況和保養(yǎng)記錄10

企業(yè)制度的執(zhí)行狀況執(zhí)行狀況15

個人及公共衛(wèi)生狀況遠離場外禽類,個人消毒、工作服整潔衛(wèi)生等5

團體精神實際工作狀:兄5

安全防備工作平常檢查狀況10

信息反饋信息口勺及時性和精確性10

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、雞舍整體狀況檢查權

七、任職規(guī)定:

1、小學以上學歷,具有養(yǎng)殖經(jīng)驗

2、具有較強的辦事能力和獨立工作能力

3、有良好的語言體現(xiàn)和溝通能力

4、身體健康,具有良好時品德和堅強日勺毅力

4、1年以上養(yǎng)殖場養(yǎng)殖經(jīng)驗的優(yōu)先考慮

八、工作條件:

1、工作場所:廠房

2、環(huán)境狀況:舒適

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險

四、后勤部

1、經(jīng)理

后勤部經(jīng)理崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:后勤部經(jīng)理所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層管理人員直接下級:

直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理

任職人:上級領導:

填寫日期:

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調供應商

內部協(xié)調生產(chǎn)中心各部門

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責推述:制度建設

工作任務:后勤有關管理制度及流程的制定

根據(jù)實際狀況制定對應的管理制度及操作流程,嚴格按制度管人,按流程操作

崗位職責二

職責描述:費用管理

工作任務:根據(jù)企業(yè)的實際狀況編制年度后勤費用預算表、月度后勤費用預算表及結算表

后勤成本的管控

崗位職責三

職責推述:食堂管理

工作任務:編制年度食堂費用預算表、月度食堂費用預算表

食堂物資的采購

食堂用餐人員的記錄與管理

食堂平常衛(wèi)生的管理

蔬菜種植及家畜養(yǎng)殖管理

崗位職責四

職責描述:宿舍管理

工作任務:編制年度宿舍費用預算表、月度宿舍費用預算表

宿舍物資的采購

宿舍平常衛(wèi)生的管理

住宿人員的平常管理

崗位職責五

職責推述:其他

工作任務:上級領導交辦的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

安全管理食堂安全管理,每出一次一般安全事故扣2分,每出現(xiàn)一次重大事故扣2020

食堂成本控制(實際食堂成本-預算成本)/預算成本*權重30

衛(wèi)生管理食用餐具應每天消毒,每違反一次扣2分;餐廳、廚房應保持整潔,食物、30

垃圾亂堆亂放,每發(fā)生一次扣2分

固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢日勺,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)20

一次報廢扣3分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺,扣除對應分數(shù)

六、工作權力:

1、后勤費用審核權

2、部門內部事務決策權

3、部門員工任免提議權

4、部門工作指導權

七、任職規(guī)定:

I、大專以上學歷,具有企業(yè)管理等有關專業(yè)知識

2、企業(yè)管理經(jīng)驗3年以上,食堂管理經(jīng)驗1年以上

3、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

4、詳細較強的溝通協(xié)調能力

5、純熟使用。ffice辦公軟件

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室。

2、環(huán)境狀況:舒適.

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

2、廚師

廚師崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:廚師所屬部門:后勤部

職位類型:基層員工直接下級:

直接上級:后勤部經(jīng)理

任職人:_______________上級領導:___________________

填寫日期:_______________

二、工作關系(畫圖闡明):

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調后勤部門有關人員

內部協(xié)調工友

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:負責提供員工一日三餐菜膂工作

工作任務:負責原材料分檔取料及粗加工工作

烹制加工好原料,制成菜肴

崗位職責二

職責推述:負責飲食衛(wèi)生,室內衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生工作

工作任務:對菜肴加熱消毒,餐具洗刷及消毒

對室內衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的打掃

崗位職責三

職責推述:負責當日原料出入庫手續(xù)并做好成本核算工作

工作任務:負責當日所需原料出庫記錄工作

核算當日菜肴成本

崗位職責四

職責描述:安全生產(chǎn)

工作任務:正常使用多種設備,保證安全使用

防火防盜,合理使用多種電器設備

崗位職責五

職責描述:其他

工作任務:準時完畢企業(yè)安排的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

工作效率因個人原因不能準時完畢保質保量食品制作,每發(fā)生一次扣1分10

用品使用因操作不規(guī)范導致電器及用品損壞的,每出現(xiàn)一次扣5分20

成本控制因個人計劃原因導致嚴重揮霍依J,每出現(xiàn)一次扣3分20

沒有按操作規(guī)程對所用餐具進行消毒,或不徹底及清洗不潔凈,每出現(xiàn)一

消毒管理30

次扣2分

對于所負責的工作不及時完畢,出現(xiàn)推諉扯皮及消極怠工現(xiàn)象的,每出現(xiàn)

工作態(tài)度20

一次扣5分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、對就餐者向一日三餐的執(zhí)行權

2、多種設備及安全工作時執(zhí)行權

3、對飲食環(huán)境衛(wèi)生及勞保穿戴H勺執(zhí)行權

七、任職規(guī)定:

1、初中以上學歷

2、2年以上食堂工作經(jīng)驗

3、具有較強的操作能力、應變能力

4、具有較強的責任心、細心

5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

1、工作場所:食堂

2、環(huán)境狀況:舒適

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險

五、物料供應保障部

1、主管

物料供應保障部主管崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:物料供應保障部主管所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層管理員直接下級:

直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理

任職人:_______________上級領導:___________________

填寫日期:_______________

二、工作關系(畫圖闡明):

生產(chǎn)中心副總經(jīng)理

物料供應保障部主管

保管員

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調各物資供應商及企業(yè)采購部門

內部協(xié)調各部門

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:制度建設

工作任務:負責編寫物料進銷存流程及有關管理制度

完善倉庫管理的各項流程和原則

崗位職責二

職責推述:物料進出庫管理

工作任務:制定倉庫的工作計劃

負責組織倉庫盤點工作,保證賬物一致

根據(jù)企業(yè)有關制度及實際狀況,嚴格把控物料的進出庫流程

合理安排物料在倉庫內的寄存次序

組織進行物料計劃的制定、請購向審核、進度的跟蹤,庫存量向控制

崗位職責三

職責推述:庫房安全管理

工作任務:防火、防盜、防潮及物料的精確性管理

合理碼放物料,合理規(guī)定地、墻、垛、頂H勺距離

崗位職責四

職責推述:其他

工作任務:上級領導交辦的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的,500元以內扣1分,500T000扣220

分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分

進出庫手續(xù)辦理物料進出庫手續(xù)不齊全,進出庫缺乏對應單據(jù)每發(fā)生一次扣1分;物料進30

庫沒有核驗完整出現(xiàn)物料破損的,每出現(xiàn)一次扣3分

生產(chǎn)用品管理可循環(huán)運用的生產(chǎn)用品外借進庫沒有核驗完整出現(xiàn)破損時,每出現(xiàn)一次扣25

2分

安全管理因寄存不合理、碼放不整潔導致物料損壞導致?lián)p失,損失金額在500元以25

內扣1分,1000-500元扣2分,3000-1000扣3分,3000元以上扣5分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定H勺,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、物料進出庫審核權

2、部門工作指導權

3、物料進出庫流程修訂權

4、部門員工任免提議權、獎懲權、考核權

七、任職規(guī)定:

1、大專以上學歷,具有倉庫管理等有關專業(yè)知識

2、具有倉庫管理經(jīng)驗2年以上者優(yōu)先考慮

3、熟悉掌握物料管理知識并有一定向計算機基礎

4、具有良好的溝通協(xié)調能力,能獨立開展工作

5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室。

2、環(huán)境狀況:舒適。

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

2、保管員

保管員崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:保管員所屬部門:物料供應保障部

職位類型:基層員工直接下級:

直接上級:物料供應保障部主管

任職人:________________上級領導:____________________

填寫日期:________________

二、工作關系(畫圖闡明):

物料供應保障部主管

保管員

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調企業(yè)各個部門

內部協(xié)調物料供應保障部主管

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責推述:物料進出庫

工作任務:飼料、原材料、雞糞、雞蛋等進出庫數(shù)據(jù)日勺記錄并及時交給物料部主管

崗位職責二

職責擢述:物品出入庫管理

工作任務:嚴格按照物品進出庫管理制度管理進出庫物品,入庫貨品要及時登帳,手續(xù)不全、檢查不合規(guī)定的貨品

不準入庫;出庫時手續(xù)不全不容許出庫

崗位職責三

職責推述:貨位的安排

工作任務:與物料部主管合理安排物料在倉庫內的寄存次序,按照物料種類、規(guī)格等分區(qū)堆碼,不得混合亂堆

崗位職責四

職責推述:定期對倉庫貨品進行盤點

工作任務:負責定期與物料部主管及財務人員對倉庫物料盤點,必須做到賬、物相符,做好盤盈、盤虧日勺處理及調

帳工作

崗位職責五

職責描述:數(shù)據(jù)記錄及上報

工作任務:定期將進行出入庫數(shù)據(jù)交至物料部主管

崗位職責六

職責推述:安全防備工作

工作任務:加強安全防衛(wèi)意識,做好防火、防盜工作

崗位職責七

職責推述:其他

工作任務:準時完畢企業(yè)安排的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

物料進出庫物料進出庫數(shù)據(jù)上報及時性與精確性30

數(shù)據(jù)出入庫的匯總及傳遞工作30

庫房管理制度日勺執(zhí)20

庫房管理制度執(zhí)行狀況

環(huán)境衛(wèi)生庫房環(huán)境衛(wèi)生(防火、防盜、防鼠)20

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、倉庫制度的執(zhí)行權

2、保管事務按制度處理權

七、任職規(guī)定:

I、高中以上學歷,相似行業(yè)為佳

2、具有物資物料管理等有關專業(yè)知識

3、從事生產(chǎn)型企業(yè)工作2年以上,倉庫管理工作1年以上

4、具有良好的組織計劃能力,溝通協(xié)調能力

5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室

2、環(huán)境狀況:舒適

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險

六、辦公室

1、主任

辦公室主任崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:辦公室主任所屬部門:生產(chǎn)中心

職位類型:中層管理員直接下級:

直接上級:生產(chǎn)中心總經(jīng)理

任職人:上級領導:

填寫日期:_______________

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調對外接待及其他某些事業(yè)單位

內部協(xié)調生產(chǎn)工作檢查、安全防備及排查、辦公區(qū)整體環(huán)境衛(wèi)生及各部門工作協(xié)調

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:廠區(qū)安全管理

工作任務:編寫有關安全管理制度

廠區(qū)平常生產(chǎn)安全管理

安全事故的及時匯報與處理

崗位職責二

職責描述:廠區(qū)環(huán)境管理

工作任務:定期組織廠區(qū)衛(wèi)生大掃除

定期組織辦公樓、宿舍、廠區(qū)的衛(wèi)生檢查

廠區(qū)環(huán)境平常管理

崗位職責三

職責推述:水、電、暖、路、污管理

工作任務:五大系統(tǒng)的平常維修保養(yǎng)管理

五大系統(tǒng)固定資產(chǎn)H勺平常管理

崗位職責四

職責描述:外部人員的接待

工作任務:外部來賓的接待與安排

外來車輛的管理與進廠把控

崗位職責五

職責描述:其他

工作任務:上級領導交辦的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

成本管控由于管理和人為失誤導致成本增長的J,500元以內扣1分,500-1000扣220

分,1000-3000扣3分,3000元以上扣10分

安全事故一般事故每發(fā)生一次扣2分,重大事故每發(fā)生一次扣5分25

廠區(qū)垃圾亂放亂堆,3天以內扣1分,3-5天扣3分,5天以上扣5分;廠20

衛(wèi)生環(huán)境管理

區(qū)物資亂放亂堆,3天以內扣1分,3-5天扣3分,5天以上扣5分

未經(jīng)同意,外來人員直接進入生產(chǎn)廠區(qū),每發(fā)生一次扣2分,未經(jīng)同意,20

外來人員車輛接待

外來車輛直接駛入廠區(qū),每發(fā)生一次扣2分

固定資產(chǎn)在折舊期間出現(xiàn)維修、報廢依J,每出現(xiàn)一次維修扣1分,每出現(xiàn)15

固定資產(chǎn)管理

一次報廢扣3分

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定日勺,扣除對應分數(shù)

六、工作權力:

I、外來人員、車輛進廠審核權

2、廠區(qū)衛(wèi)生檢查權

3、部門員工工作的指導權

七、任職規(guī)定:

I、大專以上學歷,具有行政管理等有關專業(yè)知識

2、企業(yè)管理經(jīng)驗3年以上,生產(chǎn)型企業(yè)工作經(jīng)驗I年以上

3、具有較強的口頭體現(xiàn)能力和溝通能力

4、熟悉使用。ffice辦公軟件

5、具有優(yōu)良的品德,堅強的毅力

八、工作條件:

I、工作場所:辦公室。

2、環(huán)境狀況:舒適。

3、危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

2、保安

保安崗位闡明書

編號:

一、基本資料:

職位名稱:保安所屬部門:辦公室

職位類型:基層員工直接下級:

直接上級:辦公室主任

任職人:上級領導:

填寫日期:

三、工作協(xié)作關系

外部協(xié)調訪客、來訪車輛

內部協(xié)調企業(yè)所有員工

四、工作職責及任務:

工作職責與任務

崗位職責一

職責描述:制度執(zhí)行

工作任務:在生產(chǎn)辦公室的直接領導下,開展平常工作

保持警惕,以防盜竊或其他事件的發(fā)生

嚴格執(zhí)行企業(yè)進場消毒制度

崗位耿責二

職責描述:訪客進出管理

工作任務:不得放非公事人員進入場,對于因公辦事n勺人入場做好登記工作,并指導到詳細接待人

嚴格控制出場人員所帶物料,所有帶出廠物料必須開具放行條后方可放行。不得循私情將工廠物料放出。

對于所有設備出廠必須有生產(chǎn)主管以上人員開具的放行條方可放行

對于外來車輛尤其是運蛋、淘雞、獸醫(yī)、飼料車輛等必須嚴格消毒并指導到指定位置,工廠大門處不得

停放仃何車輛或堆放物品

崗位職責三

職責推述:平常工作態(tài)度

工作任務:重視儀表,態(tài)度端正,看待進出員工和外來人員不卑不亢,言行得體

工作時間內不得缺崗,打瞌睡,需在大門區(qū)域內不停巡查,大門處不得有人員匯集,及時發(fā)現(xiàn)大門內外

日勺特殊狀況并及時告知辦公室

崗位職責四

職責描述:安全管理

工作任務:負責檢查防火防盜

負責制止違反廠規(guī)廠紀現(xiàn)象

崗位職責五

職責推述:其他

工作任務:對場區(qū)大門區(qū)域內日勺衛(wèi)生負責,保持清潔,無雜物

對場區(qū)大門區(qū)域內H勺綠化負責,及時澆水管理

準時完畢企業(yè)安排的其他工作

五、績效考核

考核項目考核內容及原則權重

工作滿意度工作態(tài)度勤懇,無接到投訴或不良反應,每出現(xiàn)一次扣1分20

安全管理廠區(qū)無斗毆、盜竊等危害企業(yè)安全的行為,每發(fā)生一次扣2分30

企業(yè)物品、人員、車輛進出必須有對應口勺審批流程,每缺乏流程一次扣2

進出管理30

考勤上班時間不得私自離崗、脫崗、串崗、睡崗,每發(fā)生一次扣1分20

其他違反《行政懲罰管理制度》規(guī)定的,扣除對應分數(shù)。

六、工作權力:

1、對違反制度H勺隊員有制止權

2、對違反防火防盜有制止權

3、對進出廠區(qū)人員、車輛有盤查權

七、任職規(guī)定:

1、初中以上學歷

2、2年以上食堂工作經(jīng)驗

3、具有較強的語言體現(xiàn)能力、協(xié)調管理能力及應變能力

4、具有較強的責任心、細心

5、具有良好的品德,堅強I向毅力

八、工作條件:

1、工作場所:辦公室

2、環(huán)

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