幼兒園膳食管理的監(jiān)督與評估

幼兒園膳食管理的監(jiān)督與評估甲方：__________幼兒園乙方：__________膳食監(jiān)督管理部門一、目的為加強幼兒園膳食管理，保障幼兒飲食安全與健康，提高膳食質(zhì)量，本合同旨在明確甲乙雙方在膳食管理監(jiān)督與評估方面的權利、義務和責任。二、監(jiān)督范圍1.甲方幼兒園食堂的衛(wèi)生狀況，包括環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等；2.甲方幼兒園食堂的食品安全，包括食品采購、加工、儲存、分發(fā)等環(huán)節(jié)；3.甲方幼兒園食堂的餐飲服務，包括菜品質(zhì)量、口味、營養(yǎng)搭配等；4.甲方幼兒園食堂的財務管理，包括成本控制、成本核算等。三、評估內(nèi)容1.食品安全：評估食品來源是否合法，加工過程是否符合衛(wèi)生標準，是否存在過期、變質(zhì)、污染等現(xiàn)象；2.衛(wèi)生狀況：評估食堂環(huán)境衛(wèi)生是否達標，設備、工具、餐具等是否保持清潔；3.餐飲質(zhì)量：評估菜品口味、質(zhì)量、營養(yǎng)搭配是否符合幼兒需求；4.管理水平：評估食堂管理人員的素質(zhì)、服務態(tài)度、工作效率等。四、監(jiān)督與評估方式1.乙方對甲方幼兒園食堂進行定期或不定期的現(xiàn)場檢查；2.乙方對甲方幼兒園食堂的食品采購、加工、儲存、分發(fā)等環(huán)節(jié)進行抽查；3.乙方對甲方幼兒園食堂的財務管理進行審查；4.乙方根據(jù)檢查結(jié)果，對甲方幼兒園食堂提出整改意見，甲方應及時整改。五、權利與義務1.甲方義務：（1）確保幼兒園食堂的衛(wèi)生、安全，嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)；（2）按照乙方要求，提供必要的資料和配合檢查；（3）對乙方提出的整改意見，及時進行整改；（4）對違反本合同的行為，承擔相應的法律責任。2.乙方權利：（1）對甲方幼兒園食堂進行監(jiān)督、檢查；（2）對違反本合同的行為，提出整改意見；（3）對整改不到位的行為，進行通報批評；（4）對嚴重違反本合同的行為，有權暫停或終止合同。六、違約責任1.甲方違反本合同，導致幼兒食品安全、健康受損，應承擔相應的法律責任；2.乙方違反本合同，未履行監(jiān)督、檢查職責，造成甲方損失，應承擔相應的法律責任。七、合同期限本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為______年。八、爭議解決本合同履行過程中，如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有管轄權的人民法院提起訴訟。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________代表人（簽字）：____________________代表人（簽字）：____________________簽訂日期：___________