《休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目策劃與組織》課件-休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶創(chuàng)意設(shè)計(jì)的策略

休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶創(chuàng)意設(shè)計(jì)的策略休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)（節(jié)標(biāo)題-微軟雅黑-18號(hào)）01.生態(tài)優(yōu)先策略目錄CONTENTS休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)02.社區(qū)經(jīng)營(yíng)策略03.因地制宜，體現(xiàn)特色04.以農(nóng)為本，適度發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶創(chuàng)意設(shè)計(jì)的策略一、生態(tài)優(yōu)先策略從“先發(fā)展后保護(hù)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤斑叡Ｗo(hù)邊發(fā)展”體現(xiàn)了國(guó)家在環(huán)境保護(hù)方面觀念的變化。休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)的開展要以國(guó)家政策作為導(dǎo)向，確立生態(tài)先行的發(fā)展原則。首先，要保持環(huán)境的原生性，地方環(huán)境包括了自然環(huán)境和人文環(huán)境。自然環(huán)境方面，綠色低碳的農(nóng)業(yè)環(huán)境迎合了城市游客的需求，尤其是空氣環(huán)境、水環(huán)境、土壤環(huán)境和植被狀況；人文環(huán)境方面，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和民俗文化，降低外來文化沖擊帶來的文化變遷，保持文化的原真性。其次，保持農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品的原味性，休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)過程中農(nóng)業(yè)資源展示和農(nóng)產(chǎn)品銷售是活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，城市游客購(gòu)買的是一段淳樸的體驗(yàn)和感受。江蘇省4A級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)—泰州田園牧歌景區(qū)，生動(dòng)的斗雞表演還原了古代市井生活的樂趣；林下散養(yǎng)的草雞蛋讓城市游客能夠買到正宗放心的農(nóng)村土特產(chǎn)。再次，保持節(jié)慶活動(dòng)的原始特色，各地在組織節(jié)慶活動(dòng)的過程中要充分利用本地的農(nóng)事和民俗文化，展現(xiàn)地方農(nóng)業(yè)文化的淳樸面貌。江蘇省泰州市溱潼會(huì)船節(jié)作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展現(xiàn)了溱潼人民祭奠抗擊金兵死去的英魂。最后，保持節(jié)慶活動(dòng)使用材料的生態(tài)性，會(huì)場(chǎng)的布置和設(shè)施設(shè)備的使用盡可能體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的主題特色，與休閑農(nóng)業(yè)的大環(huán)境和大背景保持一致性。江蘇省泰州市溱潼會(huì)船節(jié)

“天下會(huì)船數(shù)溱潼、溱潼會(huì)船甲天下?！睋?jù)當(dāng)?shù)孛袼讓＜医榻B，被譽(yù)為“世界上最大的水上廟會(huì)”的溱潼會(huì)船，其歷史淵源最早可追溯到南宋時(shí)期，相傳岳飛率領(lǐng)的岳家軍與金兵激戰(zhàn)溱湖后，當(dāng)?shù)匕傩彰康角迕鲿r(shí)節(jié)撐船祭奠陣亡將士，久而久之，便演繹成現(xiàn)今的水鄉(xiāng)民俗。貢船巡游，特色艷明，美輪美奐數(shù)百艘篙子船在萬眾的吶喊聲中，揚(yáng)篙激浪千篙萬槳鬧溱湖2019年江蘇泰州姜堰溱潼會(huì)船節(jié)篙子船表演二、社區(qū)經(jīng)營(yíng)策略休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)的興起能夠有效促進(jìn)農(nóng)民收入的增加，有效推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能過剩的解決。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展模式主要為“政府+企業(yè)”，即農(nóng)民提供田地，政府征用或者租用土地，企業(yè)出資籌辦節(jié)慶活動(dòng)，政府監(jiān)督企業(yè)的活動(dòng)實(shí)施情況，企業(yè)向政府繳納稅收。農(nóng)民在初期階段是獲得的利潤(rùn)是短期利潤(rùn)，并沒有實(shí)際性的參與到節(jié)慶活動(dòng)中，因此，如何讓農(nóng)民參與其中，分享休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶開展的成果是促進(jìn)農(nóng)民增收急需解決的問題。休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)的開展要打破傳統(tǒng)的二元制模式，推進(jìn)“政府+企業(yè)+社區(qū)”的三元制模式。社區(qū)農(nóng)民可以成為節(jié)慶活動(dòng)的策劃者、組織者、經(jīng)營(yíng)者、管理者。策劃方面：建立社區(qū)代表小分隊(duì)，社區(qū)農(nóng)民對(duì)地方農(nóng)業(yè)情況更加熟悉和了解，讓社區(qū)農(nóng)民參與到節(jié)慶創(chuàng)意設(shè)計(jì)的隊(duì)伍中，有利于全面完善創(chuàng)意策劃的內(nèi)容。組織方面：成立社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組，選舉領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人，加強(qiáng)對(duì)社區(qū)居民的民主管理。經(jīng)營(yíng)方面：一方面，設(shè)立社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品指定供貨商，另一方面，鼓勵(lì)社區(qū)居民參與到節(jié)慶活動(dòng)的展銷環(huán)節(jié)中。社區(qū)居民全面參與的方式能夠有力地推進(jìn)地方休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)的舉辦。三、因地制宜，體現(xiàn)特色盡管各地紛紛利用本地農(nóng)業(yè)資源開展節(jié)慶活動(dòng)，但是從總體來看，節(jié)慶活動(dòng)的相似度較高，缺乏足夠的創(chuàng)新。創(chuàng)意來源于實(shí)踐，地方在開展休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)之前需要做好充分的調(diào)研工作，調(diào)研的內(nèi)容包括宏觀和微觀兩個(gè)方面，宏觀環(huán)境主要有地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、地方社會(huì)文化脈絡(luò)、地方自然環(huán)境、地理交通區(qū)位；微觀環(huán)境主要有農(nóng)業(yè)資源類型、農(nóng)村民俗文化、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等內(nèi)容。將調(diào)研的內(nèi)容作為節(jié)慶創(chuàng)意設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上，節(jié)慶活動(dòng)的主題與標(biāo)識(shí)、節(jié)慶活動(dòng)的組織、節(jié)慶活動(dòng)的具體環(huán)節(jié)、節(jié)慶活動(dòng)的產(chǎn)品與服務(wù)、節(jié)慶活動(dòng)的市場(chǎng)推廣以及推廣手段等要素都可以進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，從而體現(xiàn)出地方特色，形成特色效應(yīng)。四、以農(nóng)為本，適度發(fā)展農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提與基礎(chǔ)，農(nóng)民是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的活的靈魂，農(nóng)村是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的載體，因此休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)需要緊緊圍繞“農(nóng)”字。湖南長(zhǎng)沙的小頑國(guó)農(nóng)樂園以親子活動(dòng)為主題，提供傳統(tǒng)民俗文化、農(nóng)耕文化、戶外拓展、牧場(chǎng)養(yǎng)殖和手工DIY等體驗(yàn)服務(wù)項(xiàng)目，從主題到文化內(nèi)涵到具體的活動(dòng)內(nèi)容體現(xiàn)出“以農(nóng)為本”的原則。創(chuàng)意推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)的成功開展，但是創(chuàng)意設(shè)計(jì)要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，過分注重創(chuàng)意而忽略市場(chǎng)需求帶來的可能是無效創(chuàng)意，與此同時(shí)，創(chuàng)意設(shè)計(jì)除了理念的創(chuàng)新，要向?qū)嶓w創(chuàng)新傾斜，尤其是參與體驗(yàn)項(xiàng)目的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。無錫江南櫻花谷舉辦的紅櫻文化旅游節(jié)在賞櫻花的同時(shí)推出了禪