DB3201T 1085-2022 進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉管理規(guī)范

3201SpecificationformanagementofcentralizedcontrolwarehouseforinformI本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定建軍、李冬祥、陳濤、曹永林、謝川、李保生、王冕1進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉管理規(guī)范本文件適用于滿足新冠疫情防控需求設(shè)立的南京市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉的管理工GB/T22576.1醫(yī)學(xué)實驗室質(zhì)量和能力的要求第1部分：通用GB/T27476.1檢測實驗室安全第1部分GB31605食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)GB/T32146.1檢驗檢測實驗室設(shè)計與建設(shè)技術(shù)要求第1部分：通用要求進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉centralized4組織管理4.2應(yīng)制定閉環(huán)管理實施方案和應(yīng)急處置預(yù)案。4.3應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生防疫監(jiān)督員和消毒專員，指導(dǎo)落實個人防護、規(guī)范消毒等疫情防控措施。4.4應(yīng)明確附近設(shè)置發(fā)熱門診的二級及以上醫(yī)療機構(gòu)作為聯(lián)系定點醫(yī)院。25布局及設(shè)施管理5.1.3應(yīng)設(shè)置單獨區(qū)域，避免對其他食品可能造成的污染。5.1.4不應(yīng)選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源不能有效清除的地5.1.5選址周圍不應(yīng)有蟲害大量孳生的潛在場所，難以避5.1.6不宜選擇易發(fā)生洪澇、臺風(fēng)等自然災(zāi)害的地區(qū)，難以避開時應(yīng)設(shè)計必要的防范措施。5.2布局5.2.1監(jiān)管倉布局應(yīng)符合國家、省、市相關(guān)文件要求。5.2.2監(jiān)管倉內(nèi)各場所應(yīng)有明顯標(biāo)識，分區(qū)管理。5.2.3監(jiān)管倉的人員和貨物進出口應(yīng)分別設(shè)置，貨物運輸和人員行5.3設(shè)施設(shè)備5.3.1檢測5.3.1.2應(yīng)配備檢驗和計量器具，并定期校檢。5.3.2信息化5.3.2.1應(yīng)配備信息化基礎(chǔ)設(shè)備，包括但不限于網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、服務(wù)器設(shè)備5.3.2.2應(yīng)搭建監(jiān)管倉所需的信息化軟件系統(tǒng)。5.3.3消毒殺蟲5.3.3.2消毒劑配備應(yīng)符合國家、省、市相關(guān)文件要求。5.3.3.4應(yīng)配備防霉、防鼠、防蚊蠅設(shè)施。5.3.4冷庫5.3.4.2冷庫應(yīng)分區(qū)管理，分批存放，設(shè)置明顯標(biāo)識。冷庫宜采取分隔措施。3監(jiān)管倉工作人員中，滿足以下情形之一的人員即識別為高風(fēng)險崗位工作人員，應(yīng)按6.4實施閉環(huán)管——接觸上述人員的服務(wù)保障人員，如閉環(huán)管理場所的服務(wù)工作人員、轉(zhuǎn)運閉環(huán)管理人員的駕駛6.2.1監(jiān)管倉工作人員應(yīng)經(jīng)過常規(guī)操作、個人防護、消毒、健康監(jiān)測等疫情防控培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)考核合6.2.3負(fù)責(zé)消毒的人員應(yīng)為消毒機構(gòu)工作人員，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后持6.3.1監(jiān)管倉工作人員應(yīng)完成新冠病毒疫6.3.2普通崗位工作人員應(yīng)按照工作性質(zhì)在規(guī)定工作區(qū)域活動，避免與高風(fēng)險崗位工作人員及貨物接6.3.3外來人員（含車輛駕乘人員）非必要不得進入監(jiān)管倉作業(yè)區(qū)域，確需進入，應(yīng)詢問并登記所在6.3.4車輛進出時，門衛(wèi)值班員、工作人員和司機三者間應(yīng)避免不必要的6.4.1.1應(yīng)建立崗前健康監(jiān)測登記臺賬，記錄身份信息、新冠病毒疫苗接種情況、既往病史等，新上6.4.2.1應(yīng)實行人員閉環(huán)管理集中住宿制度。人員單人單間居住，不同批次人員分區(qū)域居??；非工作6.4.2.4進出倉應(yīng)按規(guī)定程序穿脫防護服。進倉前應(yīng)在指定場所正確穿戴個人防護裝備。出倉后應(yīng)先6.4.2.5身體任何部位不應(yīng)直接裸露接觸貨物，一旦接觸應(yīng)立即停止工作并消毒。46.4.4.2出現(xiàn)陽性貨品時，應(yīng)及時排查接觸陽性貨品人員和密切接觸人員，按規(guī)定實施集中隔離醫(yī)學(xué)7.1.1應(yīng)識別消殺場所及對象，消毒劑使用應(yīng)符合國家、省、市相關(guān)文7.1.2每一批進出倉貨物處置結(jié)束后，應(yīng)對其接觸環(huán)境（冷庫地7.1.3監(jiān)管倉每日運行結(jié)束后，應(yīng)7.1.4應(yīng)建立消殺管理臺賬，記錄消殺時間、消殺對象、操作人員7.2.3應(yīng)建立核酸檢測臺賬，記錄核酸檢測時間、采樣位置、操作人員7.3.1應(yīng)配備醫(yī)療廢棄物專用周轉(zhuǎn)箱，周轉(zhuǎn)箱和專用垃圾袋應(yīng)遵循《醫(yī)療廢物專用包裝物、容器標(biāo)準(zhǔn)7.3.2放置廢棄物的場所應(yīng)遠(yuǎn)離冷庫和人員生活區(qū)，加鎖、放鼠，符合環(huán)境衛(wèi)生學(xué)要求。存放時間不7.3.3廢棄物應(yīng)集中轉(zhuǎn)運處理，使用雙層黃色醫(yī)療廢棄物專用垃圾袋盛裝，采用鵝頸式封口，封口嚴(yán)7.4.1倉內(nèi)地面應(yīng)耐腐蝕、耐磨、防7.4.2排水系統(tǒng)應(yīng)完善通暢，道路應(yīng)有防積7.4.3廢棄物和垃圾應(yīng)使用加蓋、不漏水且防腐蝕的容器盛放和運輸，放置廢棄物和垃圾的場所應(yīng)密58.2.1應(yīng)實行網(wǎng)上預(yù)約，預(yù)約時應(yīng)填報聯(lián)系人及企業(yè)基本信息、車輛信息、海關(guān)信息、食品信息，預(yù)8.2.3預(yù)約成功后，貨物需在預(yù)約時間段內(nèi)到達監(jiān)管倉。如8.2.4應(yīng)對來自高風(fēng)險廠商的冷鏈?zhǔn)称愤M行風(fēng)險預(yù)8.3.1取得預(yù)約信息的進口冷鏈?zhǔn)称愤\輸8.3.2入場車輛駕駛員應(yīng)登記車牌號、姓名、聯(lián)系電話、現(xiàn)場體溫、核酸檢測報告、健康碼情況等信8.3.3監(jiān)管倉工作人員應(yīng)對車輛外觀、駕駛艙及艙內(nèi)方向盤、地面等進行消毒，填寫消毒記錄和消毒8.4.1.2如同一入場車輛裝載貨物為同一批次，則采樣后按照8.8.4.1.3應(yīng)在采集的標(biāo)本外部標(biāo)記清晰、明確、唯一的樣品編號，并在相應(yīng)的采樣記錄表內(nèi)填寫對應(yīng)8.4.1.6采樣過程中，采樣拭子應(yīng)只接觸既定采樣位置的表面，避免觸碰到其他物體?！缥磁渲脤嶒炇遥?檢測機構(gòu)宜在收到樣本當(dāng)日內(nèi)出具檢驗報告，最長不應(yīng)超過8.4.2.1應(yīng)將產(chǎn)品品名、包裝規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品批次、生產(chǎn)日期等均相同的產(chǎn)品確定為同一批次冷鏈8.4.2.2樣品種類包括冷鏈?zhǔn)称泛铜h(huán)境樣品，每件冷鏈?zhǔn)称窐悠钒ㄍ獍b、內(nèi)包裝、產(chǎn)品表面共38.4.2.3樣品采集的數(shù)量應(yīng)以冷鏈?zhǔn)称返淖钚“b單位為計量單位（件），根據(jù)同一批次冷鏈?zhǔn)称返摹?01-500件的部分按照2%的比例抽取；——>1000件的部分按照0.5%的比例抽取。8.4.3.1.3外包裝、內(nèi)包裝和食品采樣方法如面涂抹面積不少于10cm×10cm，5件外包裝分別用5個棉簽涂抹，涂抹完成后放入同一個采件食品分別用5個棉簽涂抹，涂抹完成后放入同冷鏈?zhǔn)称凡蓸咏Y(jié)束后應(yīng)立即進行車輛采樣，每輛車輛采集環(huán)境樣本1例，用同一個拭子采集車廂內(nèi)壁4個點（底面、左面、右面和后門內(nèi)部），每個點涂擦物體表面不小于18.4.4.2消毒操作及消毒劑使用應(yīng)符合國家、省、市相關(guān)文件要求。8.4.4.3如發(fā)現(xiàn)有貨物外箱破損嚴(yán)重的，應(yīng)立即提報，經(jīng)承運人同意后，對貨物外觀進行二次包裝后78.4.4.4卸貨過程中產(chǎn)生的垃圾及廢棄物應(yīng)消毒后再置于指定位置。8.4.4.5現(xiàn)場監(jiān)督人員應(yīng)及時糾正現(xiàn)場操作不規(guī)范行為，做好問題記錄。8.5.2承運人和監(jiān)管倉工作人員核對入庫信息，應(yīng)8.6.2承運人應(yīng)提供出庫信息，包括貨柜號、8.6.3駕駛員應(yīng)提供行駛證、聯(lián)系方式便于8.6.5承運人應(yīng)在出庫單上簽字，領(lǐng)取《南京市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出庫證明》后提貨離場。提9檔案管理9.1監(jiān)管倉留存的檔案資料包括但不限于：——環(huán)境管理：消殺管理臺賬、核酸檢測臺賬；——作業(yè)管理：預(yù)約確認(rèn)信息、入場車輛及駕駛員信息、入場車輛消毒記錄、貨物采9.2檔案資料留存時間不應(yīng)少于半年。810.2.1.4與陽性貨物同倉的貨物進行10.2.1進行應(yīng)急處置，處置結(jié)束后應(yīng)立即封閉陽性貨物所在倉區(qū)，對地面、運輸工具、通風(fēng)系統(tǒng)等進10.2.2.2出現(xiàn)體溫≥37.3℃或有新冠肺炎相關(guān)癥狀的人員時，應(yīng)對該人員作業(yè)和出現(xiàn)9網(wǎng)上預(yù)約網(wǎng)上預(yù)約審核通過?是準(zhǔn)備入倉按時到倉？否否審核通過?是準(zhǔn)備入倉按時到倉？否否采樣消毒暫存是結(jié)果合格？外包裝內(nèi)包裝或貨體陽性再采再檢應(yīng)急處置是結(jié)果合格？否是采樣消毒暫存是結(jié)果合格？外包裝內(nèi)包裝或貨體陽性再采再檢應(yīng)急處置是結(jié)果合格？否卸貨檢測提貨出庫A.2預(yù)約入場A.2.1實行網(wǎng)絡(luò)預(yù)約方式，登陸“我的南京”應(yīng)用程序，填報信息，預(yù)約入庫時間。A.2.3預(yù)約成功后，在預(yù)約時間段內(nèi)到達監(jiān)管倉。如未按約定時間到達，則重新預(yù)約入場。A.3入場消毒A.3.1取得預(yù)約信息的進口冷鏈?zhǔn)称愤\輸車輛憑預(yù)約確認(rèn)信息排隊進入停車場，由停車場工作人員核A.4采樣和卸貨A.5入倉暫存A.5.1貨物由監(jiān)管倉工作人員確認(rèn)數(shù)量，由專用通道運往監(jiān)管倉，分區(qū)暫A.5.2承運人和監(jiān)管倉工作人員核對入庫信息，承運人攜入庫通知單返回至開票處，開票處系統(tǒng)完成A.6.1.1監(jiān)管倉憑結(jié)果為合格的檢A.6.1.2承運人提供出庫信息，駕駛員到達開票處后提供核對信息。A.6.1.3開票處制作出庫單，將駕駛員行駛證復(fù)印件和出庫單裝A.6.1.4倉庫主管打印出庫單，核對駕駛員行駛證、出庫單信息，安排出貨。A.6.1.5承運人在出庫單上簽字，領(lǐng)取《南京市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出庫證明》后離場。等工作的緊急通知.聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕220號.監(jiān)測技術(shù)規(guī)范.聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕221號.指南和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南.聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕245號.案.聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕255號.炎疫