旅游學(xué)復(fù)習(xí)資料

1.要素論：“三要素論：”旅游主體——旅游者、旅游客體——旅游資源、旅游媒體——旅游企業(yè)或旅游經(jīng)營者“四要素論”：旅游者、旅游管理者、旅游資源、旅游設(shè)施這四個要素的基本特征與相互之間的關(guān)聯(lián)作用及其運(yùn)行規(guī)律?！傲笠卣摗保郝糜问怯墒?住/行/游/購/娛組成的綜合體。2.“矛盾論”：旅游學(xué)的研究對象是旅游活動的內(nèi)在矛盾及其表現(xiàn)“整體論”：旅游活動是一個龐大復(fù)雜的社會現(xiàn)象總是以旅游現(xiàn)象的整體而不是以它的某一組成部分為研究對象3遷徙和旅行遷徙是早期人類為了生存而被動地適應(yīng)自然環(huán)境的一種“自然行為”。旅行是人類社會進(jìn)化到一定階段、具有明確目的意識的一種“自由行為”。4.旅行的含義旅行：是人們出于遷徙以外的任何目的，離開自己的常住地到異地作短暫停留并按原計(jì)劃返回的行為。旅行產(chǎn)生的前提旅行產(chǎn)生的根本前提：社會大分工。它產(chǎn)生于原始社會末期，它是伴隨商業(yè)活動的興起而產(chǎn)生的。5.工業(yè)革命對近代旅游的影響新式旅行交通工具產(chǎn)生旅游者規(guī)模擴(kuò)大旅游動機(jī)的產(chǎn)生6．托馬斯·庫克第一次團(tuán)體火車旅游第一次商業(yè)性團(tuán)體消遣旅游第一次包價(jià)出國游最早的旅行支票第一次環(huán)球旅游總結(jié)：1841年，托馬斯.庫克組織的禁酒活動標(biāo)志近代旅游及旅游業(yè)的開端7.近代旅游的特點(diǎn)旅游和旅行的人數(shù)擴(kuò)大交通工具的進(jìn)步使人們的旅游空間擴(kuò)展近代旅游開始成為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動旅游類型增多旅游勝地得到迅速開發(fā)和發(fā)展8.旅游與旅行的區(qū)別（1）目的不同。單純的旅游是指人們出于消遣性目的而暫時離家外出的活動；而旅行則是泛指人們出于任何目的，商務(wù)、求學(xué)、打工等，往來于不同地點(diǎn)間的空間轉(zhuǎn)移活動。（2）離開時間不同。旅游人們在完成目的地訪問活動后，必須返回其原來的居住地；旅行則不一定。（3）內(nèi)容不同。旅行僅僅是為完成某個動機(jī)的一般空間流動過程，旅游則包含旅行和游覽。有旅游必定有旅行，有旅行不一定有旅游；旅游者同時是旅行者，旅行者不一定是旅游者。9.旅游概念旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的一種現(xiàn)象及關(guān)系的總和。這些人不會因而永久居留，并且主要不從事賺錢的活動。這個定義強(qiáng)調(diào)的是：旅游活動中必將產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)關(guān)系和社會關(guān)系，即強(qiáng)調(diào)了旅游的綜合性內(nèi)涵。10.旅游與遷徙、旅行的關(guān)系：三者產(chǎn)生于不同的歷史條件，并處于不同目的而發(fā)生。遷徙最大特點(diǎn)是離開定居地并計(jì)劃不再回來。而旅游和旅行的關(guān)系是所有的旅游都要經(jīng)過旅行過程，但并非所有的旅行都是旅游。二者最終都要回到居住地。11.旅游屬性消費(fèi)屬性休閑屬性社會屬性政治屬性12現(xiàn)代旅游活動的特點(diǎn)綜合性普及性增長趨勢的持續(xù)性空間分布上的地理集中性季節(jié)性13衡量旅游活動發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)三種最常用的基本指標(biāo)：旅游人數(shù)旅游收入和旅游支出旅游者停留天數(shù)14旅游資源——凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力的各種客觀事物（自然、文化、社會或其他任何客觀事物）均可構(gòu)成旅游資源。15旅游資源調(diào)A.實(shí)地勘查，如：觀察、測量、繪圖、填圖、素描、攝影、攝像、錄音、提取標(biāo)本、儀器測量等B.文獻(xiàn)查閱：省（市縣）志、水利地質(zhì)資料、氣象資料C.座談訪問D.采用新技術(shù)手段，如：衛(wèi)星遙感、航空測量等16.旅游業(yè)——以旅游者為對象，為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。特點(diǎn)：綜合性產(chǎn)業(yè)涉外政策較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)脆弱性產(chǎn)業(yè)勞動密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)17.旅游業(yè)的構(gòu)成：三大支柱說（旅行社、住宿業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)稱為旅游業(yè)“三大支柱”）五大部門說（旅行社部門、住宿接待部門、交通客運(yùn)部門、游覽場所經(jīng)營部門和目的地旅游組織部門）六大要素說（交通客運(yùn)業(yè)、旅行社旅游景點(diǎn)旅游產(chǎn)品、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、旅游購物業(yè)、娛樂業(yè)）18.現(xiàn)代旅游中的主流交通航空旅游交通優(yōu)點(diǎn)：快捷、舒適、安全；飛行線路短，能跨越各種自然障礙缺點(diǎn)：空港占地面積大,用地條件高；噪音易造成環(huán)境污染；價(jià)格較高；存在最小飛行距離的限制，只能實(shí)現(xiàn)點(diǎn)到點(diǎn)的旅行，不能開展面上的旅行；易受天氣狀況影響鐵路旅游交通優(yōu)點(diǎn)：運(yùn)載量大，費(fèi)用低；對環(huán)境污染??；安全性能好；連續(xù)運(yùn)行能力強(qiáng),對氣候適應(yīng)性強(qiáng),晝夜運(yùn)行。缺點(diǎn)：靈活性較汽車差,可達(dá)點(diǎn)受鐵路鋪設(shè)的限制；傳統(tǒng)火車速度較慢；線路建設(shè)投資大,占地多,建設(shè)周期長公路旅游交通優(yōu)點(diǎn)：靈活、方便；能深入旅游點(diǎn)內(nèi)部,把旅游活動從點(diǎn)擴(kuò)大到面；對自然條件適應(yīng)性強(qiáng)，能隨時停留；線路建設(shè)投資小，占地少，施工期短缺點(diǎn)：速度較慢；舒適性較差,不宜作長距離旅游；能源消耗大,運(yùn)載力較小,費(fèi)用較高；噪音、尾氣等容易造成環(huán)境污染；與其他主流交通工具比較,安全性較差水路旅游交通優(yōu)點(diǎn)：運(yùn)載能力強(qiáng),能耗低,投資少,經(jīng)濟(jì)；線路建設(shè)投資小；安全、舒適缺點(diǎn)：速度慢，準(zhǔn)時性差，靈活性差；容易受季節(jié)、氣候、水深、風(fēng)浪、泥沙等自然因素影響索道：又稱吊車、纜車、流籠（纜車又可以指纜索鐵路），是交通工具的一種，通常在崎嶇的山坡上運(yùn)載乘客或貨物上下山。19.旅游購物業(yè)廣義上是指為旅游者提供在旅游目的地國家或地區(qū)購買的各種物質(zhì)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)；狹義上是指提供旅游者在旅游活動中購買當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品和土特產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。旅游購物品（tourismpurchases）是由旅游目的地向旅游者提供的商品，是旅游者在旅游活動中所購買的富有民族、地方和游覽地特色的，對旅游者具有強(qiáng)烈吸引力以及具有紀(jì)念性、針對性、藝術(shù)性和禮品性的物質(zhì)產(chǎn)品，也就是旅游者所購買的商品。類型：（1）旅游工藝品。包括：陶瓷、刺繡、織棉、染織、地毯、雕塑、玩具、金屬工藝、編織工藝等品種。它們歷史悠久，技藝精湛。（2）文化藝術(shù)品。包括：書畫、不屬國家禁止出口的古玩和歷史文物、碑刻、拓片、仿古書畫、古董復(fù)制品、古籍影印本、出土文物復(fù)制品、文房四寶等。它們既具有歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值，又具有教育和紀(jì)念意義。（3）旅游紀(jì)念品。它們是以旅游景點(diǎn)的文化古跡或自然風(fēng)光為題材，利用當(dāng)?shù)靥赜械脑?，體現(xiàn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝和風(fēng)格，富有紀(jì)念意義的小型紀(jì)念品。往往標(biāo)上產(chǎn)地地名，或利用產(chǎn)地的人地事物特征作商標(biāo)。（4）風(fēng)味土特產(chǎn)品。包括各種有地方特色的名酒、名茶、風(fēng)味小吃、藥材和其他農(nóng)副產(chǎn)品。它們品種繁多，各具特色。（5）名貴飾品。包括各種珠寶、金銀、玉石等首飾。（6）特色服裝。包括有地方特色的絲綢制品、棉毛制品、呢絨制品和皮革制品、款式別致的民族服裝和裝飾品。（7）旅游食品和日用品。這是旅游者在旅游活動中購買的食品飲料和具有實(shí)用價(jià)值的旅游小商品，如雨傘、拐杖、旅游鞋、太陽帽、防曬霜、雨衣等。（8）其他商品。如機(jī)場的免稅商店里出售的來自世界各國的特色商品，包括日本的家用電器和攝影器材、法國的化妝品、意大利的皮革制品等。20．旅游產(chǎn)品廣義：旅游產(chǎn)品是接待地社會為一定時間內(nèi)所接待的外來游客提供的有關(guān)的各類資源、因素和條件，滿足游客在旅游過程中生活和心理的全部需要狹義：旅游產(chǎn)品是指旅游服務(wù)行業(yè)在旅游過程中為游客實(shí)現(xiàn)旅游目的分別提供的專項(xiàng)服務(wù)。形態(tài)：單項(xiàng)旅游產(chǎn)品（指住宿產(chǎn)品、飲食產(chǎn)品及交通、游覽娛樂等方面的產(chǎn)品或服務(wù)）、組合旅游產(chǎn)品（滿足旅游者旅游活動中全部需要的產(chǎn)品或服務(wù)）、整體旅游產(chǎn)品（對實(shí)現(xiàn)旅游活動所需要的旅游產(chǎn)品各構(gòu)成要素進(jìn)行科學(xué)組合，以時間和空間為主線制定旅游行程計(jì)劃和設(shè)計(jì)旅游線路，安排相應(yīng)的游覽景點(diǎn)、導(dǎo)游服務(wù)、食宿、購物、娛樂、旅游交通等）特殊性：旅游產(chǎn)品是一種動態(tài)性產(chǎn)品；旅游產(chǎn)品是一種服務(wù)性產(chǎn)品旅游產(chǎn)品的一般構(gòu)成核心部分包括旅游資源和旅游服務(wù)；形式部分包括形象、品牌、聲譽(yù)等；延伸部分各種優(yōu)惠條件、便利性和附加利益等類型：（參與者程度）觀光型旅游產(chǎn)品、主題型旅游產(chǎn)品、參與型旅游產(chǎn)品、體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品；（功能）享受旅游產(chǎn)品、康體旅游產(chǎn)品、探險(xiǎn)旅游產(chǎn)品、特種旅游產(chǎn)品21.延長旅游產(chǎn)品生命周期的經(jīng)營策略旅游產(chǎn)品改進(jìn)策略:改進(jìn)成熟期的旅游產(chǎn)品:質(zhì)量、功能、形態(tài)旅游市場開拓策略：為成熟期的旅游產(chǎn)品尋找新的顧客，開發(fā)新的市場旅游市場營銷策略：對產(chǎn)品、促銷、流通渠道和定價(jià)因素的組合加以合理改進(jìn)和重組，刺激銷量回升旅游產(chǎn)品換代策略:根據(jù)市場的新需求，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的升級換代和開發(fā)工作22.旅游市場廣義：旅游者和旅游經(jīng)營者之間圍繞旅游產(chǎn)品交換過程中所反映的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和。狹義：市場營銷學(xué)中所講的市場，即指一定時期內(nèi)，某一地區(qū)中存在的對旅游產(chǎn)品具有支付能力的現(xiàn)實(shí)的和潛在的購買者，也即旅游客源市場。旅游市場劃分按地理位置劃分世界六大旅游市場：歐洲地區(qū)、美洲地區(qū)、東亞和太平洋地區(qū)、南亞地區(qū)、非洲地區(qū)、中東地區(qū)按國境劃分國內(nèi)旅游市場&國際旅游市場按旅游組織形式團(tuán)體旅游市場&散客旅游市場按旅游目的觀光旅游市場&會議商務(wù)旅游市場&度假旅游市場&獎勵旅游市場&特殊目的旅游市場按距離近程旅游市場&中遠(yuǎn)程旅游市場按旅游市場供求關(guān)系買方市場和賣方市場按旅游季節(jié)旺季旅游市場&淡季旅游市場客源市場形成時間先后傳統(tǒng)市場&新興市場23.旅游市場的細(xì)分企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者群體之間需求的差異性把一個整體市場劃分為兩個或更多的消費(fèi)者群體，從而確定企業(yè)的目標(biāo)市場的活動過程。每—個需求特點(diǎn)相類似的消費(fèi)者群體叫做一個細(xì)分市場。旅游市場細(xì)分的必要性旅游市場細(xì)分是指旅游企業(yè)根據(jù)游客群對旅游產(chǎn)品的需求欲望、購買行為和購買習(xí)慣的差異把旅游市場劃分為若干個分市場并從中選擇自己目標(biāo)市場的過程。旅游市場細(xì)分不是人們的主觀愿望決定的，而是旅游市場的需求和供給的共同特點(diǎn)所決定的。另一方面，從旅游市場的供給來看，任何一個旅游產(chǎn)品的供給者，不管是一個旅游目的地(國)，還是一家旅行社、一個餐館，既沒有足夠的接待服務(wù)能力，也沒有足夠的旅游吸引物面向所有的國內(nèi)外游客，滿足他們各種各樣的要求。旅游市場細(xì)分的原則：1.可衡量原則2.可進(jìn)入原則3.有價(jià)值原則4.穩(wěn)定性原則旅游市場細(xì)分的作用對于旅游企業(yè)而言，它有以下四種作用。1．有利于旅游企業(yè)及時尋找新的市場機(jī)會2．有利于旅游企業(yè)適時調(diào)整營銷策略3．有利于旅游企業(yè)制定靈活的競爭策略4．為中小型企業(yè)選擇獨(dú)特發(fā)展空間、回避大企業(yè)的競爭壓力提供了機(jī)會24.旅游供給的概念：從旅游經(jīng)濟(jì)的角度看，旅游供給是指在一定時期和一定價(jià)格水平下，旅游經(jīng)營者愿意并且能夠向旅游市場提供的旅游產(chǎn)品數(shù)量。25.旅游需求彈性：指旅游需求對影響因素變化的敏感性，即旅游需求量隨其影響因素的變化而相應(yīng)變化狀況的程度。旅游需求價(jià)格彈性和旅游需求收入彈性26.旅游產(chǎn)品生命周期旅游產(chǎn)品的生命周期分為導(dǎo)入期、成長期、成熟期和衰退期四個階段。27.旅游市場定位的作用與意義1．有利于旅游區(qū)與旅游企業(yè)有針對性塊開展?fàn)I銷活動2．有利于旅游區(qū)與旅游企業(yè)造就和強(qiáng)化在旅游者心目中的持久形象3．有利于旅游區(qū)與旅游企業(yè)拓展目標(biāo)市場潛力28.旅游乘數(shù)是用以測定單位旅游消費(fèi)對旅游接待地各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的影響程度的系數(shù)。29.旅游收入漏損：是指由于購買進(jìn)口商品和勞務(wù)、償還貸款利息以及在國外進(jìn)行旅游宣傳等原因?qū)е碌耐鈪R收入流失。30.預(yù)防控制旅游負(fù)面影響1、規(guī)劃（旅游發(fā)展規(guī)劃、旅游區(qū)規(guī)劃、專項(xiàng)旅游規(guī)劃、空間層次規(guī)劃）2、管理（旅游企業(yè)管理、旅游開發(fā)、會展服務(wù)與管理、旅游文化、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游審美、旅游教育等方面）“綠色產(chǎn)品”與“綠色消費(fèi)”行動；推行ISO14000環(huán)境質(zhì)量體系認(rèn)證；消極影響轉(zhuǎn)為現(xiàn)實(shí)的關(guān)鍵因素——旅游管理能力；倡導(dǎo)低碳旅游方式，創(chuàng)建低碳型旅游企業(yè)31.大學(xué)生旅游產(chǎn)品大學(xué)生旅游市場的特征：大學(xué)生旅游市場是旅游市場的一個特殊細(xì)分市場，它具有較明顯的消費(fèi)群體特征雷同的特點(diǎn)，這使企業(yè)在開發(fā)的過程中易于降低開發(fā)成本。但同時它還有著區(qū)別于其他旅游細(xì)分市場的特征：1.注重價(jià)格，講究經(jīng)濟(jì)，相對更加重視旅游經(jīng)歷2.旅游目的地的選擇以短期、鄰近地區(qū)、自然風(fēng)景類為主3.出游方式多以自組群體為主4.出游顧慮較多

。5.大學(xué)生從眾心理顯著，信息傳遞迅速2.推出多種符合大學(xué)生需求的旅游產(chǎn)品推出多種有特色的旅游產(chǎn)品，滿足大學(xué)生旅游者的需要，這是從根本上有效地開發(fā)大學(xué)生旅游市場的途徑?；诖髮W(xué)生心理和生理的特點(diǎn)，以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注：（1）修學(xué)旅游。許多大學(xué)生把閑暇時間作為增長知識、開闊視野的時機(jī)。他們出游常常帶著一定的學(xué)習(xí)目的，如廣西的大學(xué)生到陽朔西街旅游，其目的之一就是練習(xí)英語口語。旅游企業(yè)可設(shè)計(jì)一些學(xué)習(xí)目的較強(qiáng)、能增進(jìn)社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和開拓眼界的修學(xué)旅游，如英語學(xué)習(xí)的夏令營、革命根據(jù)地的考察游、少數(shù)民族地區(qū)的文化采風(fēng)游等等。（2）體育旅游。大學(xué)生精力充沛，活潑好動，多數(shù)酷愛體育運(yùn)動，可根據(jù)這一特點(diǎn)開展具有健身和娛樂性的旅游活動，如滑雪、游泳、沖浪、沙灘排球等。這些體育活動都可成為體育旅游的賣點(diǎn)。（3）探險(xiǎn)旅游。大學(xué)生追求個性化，喜愛標(biāo)新立異，且好奇心重，喜歡進(jìn)行探險(xiǎn)或令人驚心動魄的旅游活動。旅游企業(yè)在安全有保障的條件下，可開展漂流、攀巖、探秘等探險(xiǎn)旅游活動。（4）生態(tài)旅游。新時代的大學(xué)生環(huán)保意識很強(qiáng)，許多高校還成立了環(huán)保社團(tuán)。針對大學(xué)生崇尚自然、保護(hù)環(huán)境的心態(tài)，設(shè)計(jì)生態(tài)旅游產(chǎn)品，一定會得到大學(xué)生的青睞。32．旅游對經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境有哪些積極影響和消極影響？對經(jīng)濟(jì)的積極影響：增加外匯收入，平衡國際收支；有助于貨幣回籠；增加目的地的經(jīng)濟(jì)收入；幫助相關(guān)行業(yè)的發(fā)展；增加政府稅收；平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展縮小地區(qū)差異；擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會對經(jīng)濟(jì)的消極影響：游客大量擁入有可能引起物價(jià)上漲；有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不利變化；過重依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定對文化的積極影響：有助于提高民族素質(zhì)；有助于增進(jìn)國際間的相互了解；有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)；有助于推動科技的交流發(fā)展；有助于促進(jìn)社會環(huán)境的改善對文化的消極影響：不良的“示范效應(yīng)”；使地方文化的獨(dú)特性逐漸消失；傳統(tǒng)文化被不正當(dāng)?shù)厣唐坊桓蓴_目的地居民的生活。旅游規(guī)劃是減少旅游消極影響的有效途徑對環(huán)境的積極影響：使歷史建筑和古跡遺址得到維護(hù)、恢復(fù)和修整；使休閑和娛樂場所及相關(guān)設(shè)施的數(shù)量得以增加；使道路、交通運(yùn)輸服務(wù)等基礎(chǔ)設(shè)施得以改善；使旅游接待地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生得以重視和維持；民族傳統(tǒng)文化得以保護(hù)；對游客的生態(tài)環(huán)境教育對環(huán)境的消極影響：水、空氣質(zhì)量下降、噪聲增加；人口密度增大、交通阻塞；當(dāng)?shù)貧v史古跡的原始風(fēng)貌、壽命受到威脅；對自然環(huán)境、生態(tài)系統(tǒng)的損害及破壞33.旅游者流動規(guī)律近距離旅游流量大，遠(yuǎn)距離旅游流量小，但后者在逐漸增加；流向風(fēng)景名勝區(qū)和文化特色突出的地區(qū)；流向能夠避暑或避寒