廣州市慶鈺飾品有限公司成本控制制度優(yōu)化設(shè)計(jì)

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1公司簡(jiǎn)介............................................................1

2.公司成本控制方面存在的問(wèn)題.........................................1

2.1采購(gòu)管理不規(guī)范................................................1

2.2成本管理制度不完善............................................2

2.3采購(gòu)流程不完善，人員配備及責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)........................2

3.公司成本控制制度優(yōu)化設(shè)計(jì)...........................................3

3.1采購(gòu)成本控制制度優(yōu)化設(shè)計(jì)......................................3

3.2完善成本管理制度..............................................4

3.3優(yōu)化采購(gòu)流程及人員配備........................................5

4總結(jié)................................................................6

參考資料.............................................................7

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

廣州市慶鈺飾品有限公司成本控制制度優(yōu)化設(shè)計(jì)

1公司簡(jiǎn)介

廣州市慶鈺飾品有限責(zé)任公司是一家集時(shí)尚珠寶的研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷

售于一體的世界著名公司。注冊(cè)資本為1000萬(wàn)元，公司成立于2006年，社會(huì)

信用代碼為91440111797363238J。這家公司以其高質(zhì)量的產(chǎn)品而聞名。作為一

家快速發(fā)展、生產(chǎn)和加工時(shí)尚配飾的研發(fā)工廠，分為發(fā)飾、項(xiàng)鏈、文胸、耳環(huán)、

服裝、鞋子、禮品等主營(yíng)業(yè)務(wù)領(lǐng)域；公司業(yè)務(wù)覆蓋亞洲、歐洲和美國(guó)的數(shù)十個(gè)

國(guó)家和地區(qū)；公司遵循創(chuàng)始人的企業(yè)信念，即“我們不會(huì)為了眼前的利益而出

售未來(lái)”，以實(shí)現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新和調(diào)整的戰(zhàn)略。憑借嚴(yán)格、高效和可靠的風(fēng)格，我們

確保您為客戶提供復(fù)雜、高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。有限責(zé)任公司是廣州最大的高

端珠寶設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和加工企業(yè)之一，主要生產(chǎn)飾品、項(xiàng)鏈、胸罩、耳環(huán)等產(chǎn)品。

該公司有200多名員工，其中25%是經(jīng)理和技術(shù)人員（超過(guò)10名產(chǎn)品開發(fā)人員

和設(shè)計(jì)師），約20名全職質(zhì)量經(jīng)理。這家公司每年持續(xù)快速增長(zhǎng)，在同行業(yè)中

增長(zhǎng)非常快。

2.公司成本控制方面存在的問(wèn)題

2.1采購(gòu)管理不規(guī)范

企業(yè)運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)成本控制包括生產(chǎn)所需原材料的采購(gòu)管理。原材料在入庫(kù)時(shí)，

沒(méi)有受到倉(cāng)庫(kù)的檢查就直接入庫(kù)，運(yùn)輸中出現(xiàn)的材料破損，無(wú)法及時(shí)檢測(cè)，影

響了公司生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)際數(shù)量，增加了產(chǎn)品成本。在貨物運(yùn)輸過(guò)程中，主要由

于倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員的疏忽，導(dǎo)致客戶無(wú)法確認(rèn)訂購(gòu)的產(chǎn)品種類，某些型號(hào)的交貨

不正確，造成不必要的運(yùn)輸成本。大部分企業(yè)的采購(gòu)操作制度不完善，執(zhí)行管

理上也存在一些問(wèn)題，在規(guī)范性上不夠到位。首先，在采購(gòu)計(jì)劃的組織方面，

企業(yè)沒(méi)有合理的供應(yīng)商選擇規(guī)劃和采購(gòu)方法，導(dǎo)致采購(gòu)過(guò)程中資金使用混亂，

原材料的數(shù)量和質(zhì)量缺乏明確的標(biāo)準(zhǔn)。通常，臨時(shí)采購(gòu)是根據(jù)工廠的需要進(jìn)行

的。這導(dǎo)致了一些工廠的生產(chǎn)停滯。其次，在物資接收方面，沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)范

和標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)制造商接收材料時(shí)，由于缺乏對(duì)工廠生產(chǎn)材料需求的明確分析，在

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接收材料時(shí)會(huì)出現(xiàn)過(guò)度的材料接收，導(dǎo)致浪費(fèi)或重復(fù)接收過(guò)少。該手冊(cè)沒(méi)有明

確的材料管理標(biāo)準(zhǔn)，在向財(cái)務(wù)部門提交材料時(shí)也沒(méi)有明確的文本數(shù)據(jù)。同時(shí)，

研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程只關(guān)注產(chǎn)品控制的生產(chǎn)過(guò)程，以及原材料和成品來(lái)

自成本控制的倉(cāng)庫(kù)，忽視了產(chǎn)品控制的交付過(guò)程和銷售過(guò)程，以及配套材料、

二手材料和不合格產(chǎn)品，輔料管理和成本控制導(dǎo)致大量廢物沒(méi)有得到妥善處理，

導(dǎo)致廢物處理現(xiàn)象嚴(yán)重，企業(yè)生產(chǎn)成本隱性增加。

公司近三年的財(cái)務(wù)指標(biāo)顯示公司發(fā)展勢(shì)頭良好，但也不難看出，公司的成

本費(fèi)用總額呈現(xiàn)逐年遞增的態(tài)勢(shì),受此影響企業(yè)的利潤(rùn)總額和凈利率都有所下

降。

財(cái)務(wù)指標(biāo)2020年2021年2022年

營(yíng)業(yè)收入672.47788.58932.98

營(yíng)業(yè)成本297.32362.34424.53

表1公司近三年重要財(cái)務(wù)指標(biāo)單位;萬(wàn)元

2.2成本管理制度不完善

在傳統(tǒng)的成本管理中，企業(yè)只注重生產(chǎn)過(guò)程的成本管理，忽視了整個(gè)生產(chǎn)、

運(yùn)營(yíng)和工藝過(guò)程的成本控制，忽視了產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本的管理和生產(chǎn)要素的配置。

成本預(yù)測(cè)和決策不規(guī)范，成本規(guī)劃不科學(xué)、不嚴(yán)肅。在具體的成本核算中，我

們只關(guān)注財(cái)務(wù)成本核算，而不關(guān)注成本核算；只關(guān)注生產(chǎn)成本，而不是產(chǎn)品設(shè)

計(jì)和銷售成本。在不考慮市場(chǎng)變化和業(yè)務(wù)未來(lái)發(fā)展的情況下，我們只專注于直

接利潤(rùn)，強(qiáng)調(diào)降低成本。如果成本管理與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之間沒(méi)有很好的關(guān)系，就很

難談?wù)摳?jìng)爭(zhēng)培訓(xùn)。然而，企業(yè)成本管理不能適應(yīng)外部環(huán)境的變化。隨著賣方市

場(chǎng)向買方市場(chǎng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，生產(chǎn)成本降低，

輪換成本增加。傳統(tǒng)的成本管理僅限于生產(chǎn)部門。降低材料和人工成本是主要

的成本管理工具，忽略了對(duì)產(chǎn)品開發(fā)和銷售成本的控制。如果一家公司只將降

低生產(chǎn)成本作為其成本管理的一部分，它就無(wú)法維持穩(wěn)定的市場(chǎng)。

2.3采購(gòu)流程不完善，人員配備及責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)

公司在原材料采購(gòu)中，沒(méi)有制定合適的采購(gòu)成本計(jì)劃，整個(gè)環(huán)節(jié)也沒(méi)有審

核措施和公司規(guī)章制度，這樣并不能有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)物資采購(gòu)成本的管理與控

制。如下圖:

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采購(gòu)申請(qǐng)

部門主管初審

行政部報(bào)批

采購(gòu)訂單

出庫(kù)

圖1公司采購(gòu)流程圖

公司為了節(jié)約成本費(fèi)用，公司中層以上干部，往往是身兼數(shù)職，人員配備

不夠合理。比如，光是下料部門，本部門除了下材料，還要清、領(lǐng)材料，時(shí)間

的花費(fèi)都比較多。領(lǐng)導(dǎo)又要求下料的組長(zhǎng)要去追外發(fā)部門要做的事。又如，公

司的采購(gòu)兼后勤還要兼搞外發(fā)，生產(chǎn)的事也在管。身兼數(shù)職的崗位還有很多,雖

然領(lǐng)導(dǎo)層是為了節(jié)約人工成本，但有的急需要解決的事落下了，損失得更多，

得不償失。責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，造成公司材料成本，人工成本升高。一個(gè)很簡(jiǎn)單的

事實(shí)，一再追問(wèn)，少了1000個(gè)的原因是不會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)的。如:客人下了釘

鉆發(fā)圈的單，老板以及上層領(lǐng)導(dǎo)特別強(qiáng)調(diào)，鉆定要粘牢固。但老板來(lái)廠，發(fā)現(xiàn)

掉鉆很嚴(yán)重。老板直接跟客人講取消訂單，公司損失訂單。這一問(wèn)題的存在，

首先一線中層領(lǐng)導(dǎo)品檢部門沒(méi)有及時(shí)反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人，產(chǎn)品都快包裝完了，

不僅材料浪費(fèi)，人工成本也浪費(fèi)。

3.公司成本控制制度優(yōu)化設(shè)計(jì)

3.1采購(gòu)成本控制制度優(yōu)化設(shè)計(jì)

第一，建立嚴(yán)密完整的采購(gòu)成本計(jì)劃體系，可以有效規(guī)范業(yè)務(wù)采購(gòu)細(xì)節(jié)，

提高采購(gòu)效率。采購(gòu)系統(tǒng)應(yīng)包括原材料采購(gòu)程序，該程序應(yīng)由采購(gòu)總監(jiān)和財(cái)務(wù)

部操作員批準(zhǔn)。

第二，建立供應(yīng)商檔案，實(shí)施合格供應(yīng)商的審批和準(zhǔn)入機(jī)制。

第三，創(chuàng)建價(jià)格文件。這避免了采購(gòu)過(guò)程中不必要的原材料成本。

第四，準(zhǔn)備公司成本估算和成本估算。它用于反映公司的生產(chǎn)成本并澄清

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細(xì)節(jié)，以便公司能夠?yàn)槲磥?lái)制定良好的總體計(jì)劃。如表2所示;

成本預(yù)算表

物代第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)

資碼

數(shù)金數(shù)金數(shù)金數(shù)金數(shù)金

名

量額量額量額量額量額

稱

表2成本預(yù)算表

第五，建立公司成本控制統(tǒng)計(jì)表。效果會(huì)比較顯著，比較清晰明了，對(duì)之

后公司的控制和管理指明了道路。如下表所示;

產(chǎn)品名稱直接材料直接人工制造費(fèi)用

及規(guī)格每件預(yù)算每件預(yù)算分配比單位成總成本

定額金額定額金額例本

表3公司成本控制統(tǒng)計(jì)圖

3.2完善成本管理制度

首先，改進(jìn)公司成本預(yù)算的管理方法。確保公司和各部門管理層的充分參

與，適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化，制定預(yù)算計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)資源的優(yōu)化配

置，促進(jìn)業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

其次，完善企業(yè)采購(gòu)制度。建立嚴(yán)格的供應(yīng)體系，規(guī)范供需全過(guò)程管理、

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審批權(quán)限、工作流程、相關(guān)部門職責(zé)、采購(gòu)方式和價(jià)格。定期實(shí)施價(jià)格評(píng)估制

度，根據(jù)市場(chǎng)變化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本簡(jiǎn)化企業(yè)采購(gòu)。

最后，控制人力資源支出管理。調(diào)整內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，降低平均水平，采用

扁平化結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)，提高工作效率；同時(shí)，要促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部人才的合理流

動(dòng)，科學(xué)配置人才，優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)組成，為員工提供更廣闊的發(fā)展空間。此外，

通過(guò)對(duì)具有相關(guān)知識(shí)的管理和財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)，提高公司成本管理水平，加強(qiáng)

培訓(xùn)，提高員工知識(shí)和技能的比例，提高員工的專業(yè)技能和職業(yè)道德。

3.3優(yōu)化采購(gòu)流程及人員配備

如下圖;

圖2優(yōu)化后的采購(gòu)流程圖

第一，公司采購(gòu)人應(yīng)提供采購(gòu)信息和文件。

第二，供應(yīng)商收到采購(gòu)文件后，應(yīng)根據(jù)要求編制響應(yīng)文件，然后發(fā)送給客

戶。

第三，買方必須審查供應(yīng)商提供的響應(yīng)文件，并提前確定供應(yīng)商和替代供

應(yīng)商。

第四，買方保留與供應(yīng)商進(jìn)一步協(xié)商的權(quán)利和范圍。

第五，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的協(xié)商，買方將確定最終的合作供應(yīng)商，

第六，買方和供應(yīng)商應(yīng)在簽訂采購(gòu)合同之前確定采購(gòu)細(xì)節(jié)。

在人員配備方面，公司可考慮給相關(guān)人員配備助理文員之類的人員，分工

要合理，做起事來(lái)才不會(huì)累，不會(huì)亂。這樣，相關(guān)人員才會(huì)覺(jué)得這樣才有成就

感，把事情會(huì)做得更好:公司也不會(huì)因?yàn)檫m當(dāng)配備助理而增加成本，反而效益會(huì)

更高，為公司創(chuàng)造更多的財(cái)富。

公司全員的責(zé)任意識(shí)都要加強(qiáng)。公司成本費(fèi)用的降低，利潤(rùn)的增長(zhǎng)，光靠

領(lǐng)導(dǎo)人是完不成的，必須靠公司全員-起努力。如給工人計(jì)時(shí)工資是多少，也要

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分等級(jí)，讓他們知道自己做了多少事，有沒(méi)有把事情做好，做事有沒(méi)有主動(dòng)，

做好了會(huì)拿到更高的工資:工人事情沒(méi)有做好，沒(méi)有完成既定的任務(wù)，態(tài)度不夠

好，只能拿到最低的保底工資等。這樣，讓工人明確知道自己也有責(zé)任，把工

人的責(zé)任意識(shí)加強(qiáng)，接下來(lái)很多的事情都好辦。各組長(zhǎng)，管理人員的責(zé)任意識(shí)

一定要加強(qiáng)。只有帶頭人的責(zé)任意識(shí)相應(yīng)的加強(qiáng)，下面的工人才會(huì)效仿:各相關(guān)

負(fù)責(zé)人才會(huì)管好自己的工人。

該公司是一家獨(dú)立、自我維持、自我監(jiān)管和自我發(fā)展的法律實(shí)體。經(jīng)營(yíng)者

和工人的收入必須與其業(yè)績(jī)成正比。公司要要求公司上下所有員工都要有責(zé)任

意識(shí)，個(gè)人伴隨公司一起成長(zhǎng)。

4總結(jié)

完善制度,職責(zé)明確,按章辦事，監(jiān)督機(jī)制基本形成,建立材料價(jià)格信息庫(kù)和

材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,減少成本,提高采購(gòu)效

率,提高企業(yè)利潤(rùn)。同時(shí)建立完善的供應(yīng)商體系，確保資材能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)

關(guān)注市場(chǎng)變化,盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。在工作中不斷改進(jìn)

工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。降低生產(chǎn)成本不能通過(guò)削減生產(chǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)，更不能隨意

降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，損害客戶利益。各個(gè)企業(yè)眼光都需放長(zhǎng)遠(yuǎn)些，要根據(jù)企業(yè)本身

發(fā)展所需，制定不同的方式方法，實(shí)踐出真知，分析利弊，一定要發(fā)揚(yáng)企業(yè)可

取之處，摒棄不當(dāng)?shù)姆绞椒椒?。從大局觀入手，多多學(xué)習(xí)、吸取適應(yīng)企業(yè)發(fā)展

的理念，完善執(zhí)行過(guò)程中的規(guī)章制度，并將其行之有效地進(jìn)行下去，才能共同

促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大，企業(yè)才能在之后乃至許多年后越來(lái)越好!簡(jiǎn)而言之，成本

管理是企業(yè)生產(chǎn)管理的核心。只有將先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)和數(shù)學(xué)方法應(yīng)用于定量計(jì)算，

引入動(dòng)態(tài)信息管理，我們才能提高優(yōu)勢(shì)，提高競(jìng)爭(zhēng)力，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立

于不敗之地。

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