網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書「篇一」高檔禮品店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文目錄一、開店分析1、開店選址分析2、開店經(jīng)營方針分析3、開店前景綜合分析二、開店方案1、店名2、開店宣傳方案（一）、宣傳口號（二）、開店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容（三）、宣傳方法三、日常經(jīng)營推營方法1、如何保持人氣2、日常促銷活動(dòng)3、節(jié)假日促銷活動(dòng)四、日常宣傳1、傳統(tǒng)宣傳方法2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法內(nèi)容一、開店分析1、開店選址分析“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經(jīng)濟(jì)的潮流，而店面選址成為了成功與否的條件之一。做為一家經(jīng)營燕窩等高檔禮品為主的店鋪，店址的選擇很重要，其中原因不言而喻，因?yàn)榈曛髅鎸Φ南M(fèi)人群為商業(yè)人士、白領(lǐng)等高薪人群，所以說選址的選擇有高檔住宅小區(qū)、商業(yè)鬧市。高檔住宅小區(qū)往往以成功人士、白領(lǐng)居多，對于高檔禮品的需求較大，對于禮品的價(jià)格也不太挑踢，并且店面的租金低于商業(yè)鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動(dòng)性較差，人員相對固定，顧客面較窄，不利于對店鋪的宣傳推廣，并且有許多高檔小區(qū)的空置率較高，除非有較大數(shù)量的固定客戶，并且客戶要有持續(xù)的購買力，否則店鋪很難達(dá)到盈利的目的。商業(yè)鬧市的租金較高，往往一些店鋪的虧損也是因?yàn)樽饨疠^高而造成的，但做為一家高檔禮口的經(jīng)營商，商品的檔次高、利潤也高，所以選擇人流多，面積廣，并且不需要特別的固定客戶，并且商業(yè)氣息濃的地區(qū)，有利于人氣的積累，如果加上適合自身特點(diǎn)的宣傳方法、積極的促銷活動(dòng)，取得成功的機(jī)率會(huì)很大。2、經(jīng)營方針雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品，但我認(rèn)為經(jīng)營者不要抓住暴利不放，而是應(yīng)該主打平民牌、健康牌，使這些雖讓人耳目能詳，卻難以企及的禮品進(jìn)入尋常人家，以數(shù)量帶動(dòng)利潤，以利潤促進(jìn)數(shù)量。通過日常宣傳、節(jié)假日促銷活動(dòng)，提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。另外還通要過代燉等服務(wù)方法，使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補(bǔ)品的制作方法變得簡單方便。3、開店前景做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店，因?yàn)榈昝娴倪x擇，店鋪的裝修、商品的成本費(fèi)用較高，因此風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)比其他普通的商品要高許多，并且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比，所以開這類禮品店相比普通店鋪經(jīng)濟(jì)壓力巨大，但是這些高檔禮品也有利率相對較高、并且店主已有了固定的全國客戶，同行業(yè)競爭數(shù)量少的優(yōu)點(diǎn)，再加上雖著人民收入的增加，走親訪友時(shí)對禮品的檔次提高不少，因此普通人群中的溝賣潛力巨大。二、開店方案1、店名品人是指老板實(shí)心實(shí)意做生意，人品好。品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴，味道好、營養(yǎng)好。品情是指傳統(tǒng)假日用這些高檔禮品來增進(jìn)感情，感情好。并且這個(gè)“三”在中國為最穩(wěn)固的結(jié)構(gòu)方式，意指店面能長久的經(jīng)營下去。2、開店宣傳方案（一）、宣傳口號1、開店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容開業(yè)酬賓的活動(dòng)目的A、慶賀本店開張營業(yè)。B、通過酬賓答謝酒店的老顧客，增近、鞏固相互之間的感情。C、提升本店的知明度，用打折等活動(dòng)來吸引新客戶，從而有機(jī)會(huì)接觸到新客戶，有機(jī)會(huì)擴(kuò)大市場份額。（一）、酬賓內(nèi)容（1）、A、感恩老客戶：將一直以來支持的老客戶請到開業(yè)的現(xiàn)場并且一同用餐，這樣有利于以后的發(fā)展，不過存在費(fèi)用較大的不足，可以選一些重要省內(nèi)客戶，這樣的話費(fèi)用可以負(fù)擔(dān)得起，也可以給老客戶郵寄禮品，聯(lián)絡(luò)感情，從而求得對方繼續(xù)支持自己的生意。B、可以邀請一下酒店的負(fù)責(zé)人、廚師長、采購員都開參加開業(yè)，因?yàn)榫频甑挠昧繒?huì)比較大，也是潛在的客戶，為了不浪費(fèi)開銷，邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關(guān)人員，并且可以贈(zèng)送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。（2）、A、答謝新用戶：在店內(nèi)推出特價(jià)商品，顧客購買禮品時(shí)，可以通過轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤來打折，可以八九折的格子多一些，六折以下的少一些。B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗：此項(xiàng)活動(dòng)要可長年的展開，也是以10元一口品嘗燕窩活動(dòng)為背景，但我們要首先打出美味不可多食這個(gè)口號。具體內(nèi)容：可以在店內(nèi)擺幾張桌，以四人坐為佳，然后在店里可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品，也可以開展10元品嘗一口燕窩的活動(dòng)，顯然十元吃一口燕窩不貴，但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了，而是在店里準(zhǔn)備好茶、點(diǎn)心小吃、或是海鮮，有一些談生意的老板，可以在半晌的時(shí)候來喝喝茶、吃吃點(diǎn)心，然后最后便是每人一小盅的燕窩（容量要精美別致），這樣只花上百十來塊錢，就可以找地方來談?wù)勆?，如果能購買禮品的話，可以給打折。（如能中標(biāo)將提供詳細(xì)的推廣計(jì)劃）（3）、A、禮品拆著賣：可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝，然后配成可以合燉的禮品包裝，這樣一來，花錢不多，還可以吃到燕窩、蟲草，雖然燕窩不多，但也滿足了人們的好奇心，最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。B、您買燕窩我來做，家里有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優(yōu)惠，并且可以免費(fèi)燉制燕窩。（三）、宣傳方法1、廣告宣傳費(fèi)（僅作參考）當(dāng)?shù)爻繄?bào)或晚報(bào)20/1版面報(bào)紙3次×200元/次＝600元，隔天次發(fā)。（根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況是否選用，不同地區(qū)、報(bào)紙費(fèi)用不同）電臺(tái)：共8天（隔天次發(fā)）、5次/天、30秒/次：共1000元宣傳單：1000份×0.5元/份＝500元（發(fā)放時(shí)不要浪費(fèi)）2、當(dāng)?shù)卣搲l(fā)貼，可以當(dāng)?shù)厝藲廨^旺的論壇發(fā)貼，可以寫一些不明顯的軟文，也可以找到網(wǎng)站，把花錢請版主將軟文置頂。三、日常經(jīng)營推營方法1、如何保持人氣2、日常促銷活動(dòng)3、節(jié)假日促銷活動(dòng)四、日常宣傳1、傳統(tǒng)宣傳方法2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法第三、四部份略，如雇主有興趣可以聯(lián)系、溝通，本人將揭盡所能的完成任務(wù)。網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書「篇二」一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍：我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)，暫不搞零售。主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，共18個(gè)品種。本企業(yè)創(chuàng)辦初期，以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。以批發(fā)為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來準(zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位，主要是了解市場需求，改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。產(chǎn)品市場前景廣闊，據(jù)調(diào)查，來我省旅游的游客80%的會(huì)買紀(jì)念品，僅敦煌旅游區(qū)一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷售15萬件，共30萬件的市場容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。企業(yè)類型：■生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)黃亮：原鎮(zhèn)陶瓷廠技工，手藝高，從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任過班組長，有一定的生產(chǎn)組織能力。李燕：在供銷社當(dāng)過售貨員和業(yè)務(wù)組長，有一定的和市場打交道的經(jīng)驗(yàn)。教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)黃亮、李燕均初中畢業(yè)三、市場評估目標(biāo)顧客描述：最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店，為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。今后，可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。市場容量為30萬件，當(dāng)?shù)毓?yīng)量僅為19萬件，有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時(shí)，采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售，完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場約5%，兩項(xiàng)合計(jì)為XX0件。但僅占整個(gè)市場的6.7%，發(fā)展的余地很大。市場容量的變化趨勢：隨者西部大開發(fā)的進(jìn)程，游客會(huì)增加，市場容量會(huì)擴(kuò)大;但競爭者也會(huì)增多，且市場增容的速度可能會(huì)比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內(nèi)功，有領(lǐng)先一步的意識(shí)，做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開發(fā)一代”。競爭對手的主要優(yōu)勢：1.起步早

2.有雇工，產(chǎn)量大

3.在景點(diǎn)擺攤，了解市場4.價(jià)格低

5.有一定的銷售渠道

6.有一定的經(jīng)驗(yàn)競爭對手的主要劣勢：1.產(chǎn)品簡單

2.品種少

3.產(chǎn)品均為仿制4.沒包裝

5.沒計(jì)劃

6.不打廣告7.不貼商標(biāo)本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1.產(chǎn)品精致

2.品種多

3.自行設(shè)計(jì)

4.有便于攜帶的包裝5.有一定的計(jì)劃

6.準(zhǔn)備搞宣傳7.貼商標(biāo)，創(chuàng)品牌相對于競爭對手的主要劣勢：1.起步晚

2.產(chǎn)量小

3.不了解市場

4.價(jià)格比他們高1元5.沒有渠道

6.沒有經(jīng)驗(yàn)四、市場營銷計(jì)劃1、產(chǎn)品：產(chǎn)品或服務(wù)主要特征貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，通過“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。2、價(jià)格折扣銷售訂量達(dá)到200件，可折價(jià)5%賒帳銷售訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達(dá)到200件3、地點(diǎn)(1)選址細(xì)節(jié)地址面積(M2)租金或建筑成本自家小院(2)選擇該地址的主要原因：□交通便利□基礎(chǔ)設(shè)施健全□價(jià)格低廉□無環(huán)境保護(hù)限制□短期不會(huì)發(fā)生地址或居民變動(dòng)□有較大的消費(fèi)市場□其它生產(chǎn)設(shè)施占地少;無條件找地方(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給：□最終消費(fèi)者■零售商□批發(fā)商(4)選擇該銷售方式的原因：人員推廣成本預(yù)測廣告成本預(yù)測公共關(guān)系報(bào)紙宣傳成本預(yù)測營業(yè)推廣免費(fèi)樣品成本成本預(yù)測20*1.5=30五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成：■個(gè)體工商戶口有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□合伙企業(yè)□其他擬議的公司名稱：法萊特運(yùn)動(dòng)休閑服飾企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書)：職務(wù)月薪業(yè)主/經(jīng)理：黃亮600員工：李燕600企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許：類型預(yù)測費(fèi)用個(gè)體工商戶50元企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)：類型預(yù)測費(fèi)用合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議：內(nèi)姓容名協(xié)議條款出資方式出資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分?jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個(gè)人負(fù)債的責(zé)任協(xié)議變更和終止其他條款六、固定資產(chǎn)1、具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)桌椅板凳50電燈、電線30平整地100搭建工棚700滅火器100其他20工作臺(tái)400晾曬架300工具100供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2、交通工具名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)供應(yīng)商名稱地址電話或傳真3、辦公家具和設(shè)備名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)辦公用品供應(yīng)商名稱地址電話或傳真固定資產(chǎn)和折舊概要資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊(元)工具和設(shè)備600交通工具辦公家具和設(shè)備店鋪廠房1200土地另：開辦費(fèi)350合計(jì)2150780每月65元七、流動(dòng)資金(月)a)原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)朱砂泥400羊毛等60彩繪原料120供應(yīng)商名稱地址電話或傳真b)其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個(gè)月不領(lǐng)工資雇員工資租金營銷費(fèi)用50公用事業(yè)費(fèi)維修費(fèi)30保險(xiǎn)費(fèi)20登記注冊費(fèi)35其他30合計(jì)765八、銷售收預(yù)測(12個(gè)月)網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書「篇三」前言隨著現(xiàn)在年輕人對服裝個(gè)性化的要求越來越高，水電學(xué)院、經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院和希望高中的學(xué)子們居住在遠(yuǎn)離城市的里建鎮(zhèn)學(xué)習(xí)、生活，而里建鎮(zhèn)服裝市場狹小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了他們的需求。也因此為我們創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇，三所學(xué)校是我們的第一目標(biāo)群體，他們正處在追求時(shí)尚個(gè)性的年齡階段，我們的個(gè)性化服裝將會(huì)給他們帶來不一樣的新鮮感，而網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻都引領(lǐng)著潮流，所以，在網(wǎng)上開個(gè)性化的服裝店是很有發(fā)展前景的。一、市場分析（一）市場機(jī)會(huì)分析如今是一個(gè)追求個(gè)性化的時(shí)代，人們厭倦了千篇一律，不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服，背一樣的包，希望商場里自己喜歡的東西都是獨(dú)一無二的，專門為自己設(shè)計(jì)制作的，在里建這個(gè)充滿商機(jī)有著廣闊發(fā)展前景的地方，如今又是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的潮流時(shí)代，電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來，在淘寶網(wǎng)上開店也是我們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)之一。（二）目標(biāo)市場確定首先是里建市場，包括水電學(xué)院，經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院，希望高中，華僑中學(xué)等等學(xué)校人群；這些目標(biāo)群體多為學(xué)生，消費(fèi)水平不高，但是又追求著個(gè)性時(shí)尚的服裝，美衣吧的服裝價(jià)格實(shí)惠，適合這類消費(fèi)群體。其次是淘寶網(wǎng)站，面向全國各地的消費(fèi)者。T恤是夏季大眾所需，而個(gè)性化的T恤又被年青一代所追求，需求量大。（三）競爭對手分析服裝市場實(shí)體店有很多個(gè)性的服裝出售，網(wǎng)絡(luò)上個(gè)性的服裝店也很多，這些店面的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟，我們正處在起步階段，無論在哪個(gè)方面上都有所欠缺。（四）SWOT分析1、優(yōu)勢（1）價(jià)格優(yōu)勢在價(jià)格方面，“美衣吧”網(wǎng)店也占據(jù)了比網(wǎng)下一些同類型商鋪大的優(yōu)勢。首先，由于充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源，可以大大節(jié)省了店鋪的租用費(fèi)用以及一些目標(biāo)性不明確的宣傳費(fèi)用。其次，基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，用戶也可以很方便地在網(wǎng)上進(jìn)行自己的個(gè)性化Ｔ恤設(shè)計(jì)。在完全自動(dòng)化的操作下，商家便可以大大節(jié)省用于與客戶溝通的人力，從而降低了成本。（2）原創(chuàng)個(gè)性設(shè)計(jì)優(yōu)勢“美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產(chǎn)品，但是由于T恤衫的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡單，款式變化通常在領(lǐng)口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上，一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規(guī)格也有比較明確的規(guī)定，價(jià)值也主要體現(xiàn)在圖案的設(shè)計(jì)上，對于面料等的要求相對較低，因此客戶對于它的體驗(yàn)要求較低。這些特點(diǎn)都使得Ｔ恤具有了很好的網(wǎng)絡(luò)適銷性。（3）面料優(yōu)勢——環(huán)保自然人們不僅要穿得漂亮，還要穿得健康，竹炭纖維作為綠色環(huán)保生態(tài)纖維，其面料除具天然抗菌，屏蔽紫外線輻射，柔軟，冬暖夏涼的功能外，還具有尊貴高雅，自然等風(fēng)格。并針對人們追求綠色環(huán)保、時(shí)尚潮流的需求，美衣吧作為原創(chuàng)品牌，既滿足了消費(fèi)者個(gè)性的穿著，又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求，竹炭纖維T恤的價(jià)格區(qū)間是100-200元，此區(qū)間較符合大多數(shù)年輕人購買服裝的價(jià)格需求?！懊酪掳伞蹦軌虺浞钟项櫩蛯τ冢孕舻膫€(gè)性化與環(huán)保需求，顧客不僅可以在該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上選擇自己喜愛的圖案，而且可以使用自己的設(shè)計(jì)作品來印制屬于自己的獨(dú)一無二的個(gè)性Ｔ恤。從而體現(xiàn)自己的獨(dú)特風(fēng)格，在銷售中體現(xiàn)出自己的主動(dòng)性。2、劣勢（1）產(chǎn)品類型不夠豐富，缺乏影響力（2）網(wǎng)店誠信度低。目前網(wǎng)上商城的數(shù)目比較多，在“美衣吧”網(wǎng)店建立后，需要一段合理的時(shí)間進(jìn)行市場推廣以及誠信度的積累。（3）網(wǎng)店沒有固定的消費(fèi)群體。（4）顧客上傳的個(gè)性化圖案中，可能存在一些侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)的圖案。3、機(jī)會(huì)由于這種個(gè)性化產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)仍處于起步階段，是一種新興的事物，參與到其中的各商家的地位是平等的，還沒有一個(gè)有權(quán)威地位的企業(yè)出現(xiàn)。因此，只要經(jīng)過自己的努力，是有贏得市場高占有率的機(jī)會(huì)。4、威脅盡管“美衣吧”是提供個(gè)性化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，但是并沒有脫離網(wǎng)上商城這一本質(zhì)。而目前建立網(wǎng)上商城的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟，并且建立的成本也在不斷下降，因此，會(huì)有許多的后來者在巨大利潤的驅(qū)使下，進(jìn)入到該領(lǐng)域。二、網(wǎng)店策略（一）網(wǎng)店目標(biāo)實(shí)現(xiàn)我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，半年內(nèi)在校園里打造我們自己的品牌，讓每一個(gè)人都能知曉我們的網(wǎng)店、產(chǎn)品以及服務(wù)。讓大家都能穿上自己想要的獨(dú)一無二的衣服，滿足顧客獨(dú)特的穿著風(fēng)格。在淘寶網(wǎng)上，讓我們的店鋪能有一定的信譽(yù)度，有自己專屬的忠實(shí)客戶，新的客戶也源源不斷。（二）產(chǎn)品策略1、主營產(chǎn)品：有自主設(shè)計(jì)個(gè)性T恤及在市場上熱銷的T恤成品，質(zhì)量保證，樣式新穎；顧客可以自主設(shè)計(jì)圖案也可以選購我們已有的T恤成品，勵(lì)志滿足顧客的需求。2、附營產(chǎn)品：有襪子、發(fā)圈等，讓顧客在購買T恤的同時(shí)能夠買到生活常品。網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書「篇四」一．前言民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下：西餐：1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。2、快餐店，如麥當(dāng)勞，肯得基等。適合青少年消費(fèi)。中餐：1，酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。2、小酒店：以特色招牌菜取勝。3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。4、大排檔：以價(jià)廉物美，隨意取勝如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？“賣”點(diǎn)很重要。二．市場研究及競爭狀況經(jīng)市場研究發(fā)現(xiàn)大多數(shù)飯店都是自己開--老板是農(nóng)民，雖然價(jià)格實(shí)惠，但沒有檔次；相反，大酒店雖然有檔次但消費(fèi)太高。雅客酒家是真正讓顧客平價(jià)即可享受到高檔餐廳的口味。它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機(jī)。三．消費(fèi)者研究1．對象：一般消費(fèi)者，2．主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好。3．主要場合：正餐，夜宵。4．重要性：高檔菜使有身份的人有高人一等的感覺。使消費(fèi)者有占便宜的感覺。四．主要產(chǎn)品：見菜單。(配方及制作方法另告)1．鹵菜：2.冷菜：3.熱菜：4．各地特色小吃（點(diǎn)心）：（1）．北方風(fēng)味：（2）．南方風(fēng)味：五市場建議近期:1.開一家樣板店以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響店以點(diǎn)以市中華園小區(qū)為店以積40-50平店以飾風(fēng)格以回歸自然為主題.2.外送服務(wù):主要對象為小區(qū)消費(fèi)者，統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單,接受電話定貨.中期：逐步擴(kuò)大主店面遠(yuǎn)期：逐步開設(shè)連鎖店可以用特許方式加盟。以上過程逐步推廣大約需1到3年時(shí)間六商品定位1大眾化、高檔系列食品2價(jià)格:見菜單3餐具:精致七人員配備(單店)店長1人,采購員、廚師1人,服務(wù)員、收銀1人,3人八投資預(yù)算1場地:30-50平米租金1500-2500元如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)預(yù)付三個(gè)月的店租：9000-15000元店面裝修2000-5000元(視條件而定,可以簡單裝修,價(jià)格更低)桌子：一張100元，4張共400元.大圓桌：一張300元，一張共300，合計(jì)：700凳子：一把30元，25把共750元電器：一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元.空調(diào)一臺(tái)2450元六孔煤氣爐：一個(gè)100元，其余：零散物件300元(爐子,不銹鋼桶大,中，小各一個(gè)。）運(yùn)作資金：2000-5000余元證、照、費(fèi)、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)2000元合計(jì):18300―27300元。九效益預(yù)算1．30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)2000元,毛利率50%每月就有3萬元年毛利36元年個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴(kuò)大,營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到40萬/年做得好的話可以翻番。十創(chuàng)意方向本產(chǎn)品看似簡單平常,但作用巨大一般人只知其一,不只其大一庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會(huì)大一生會(huì)開方不會(huì)熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意大一一個(gè)不被常人注意但發(fā)展空間大,商機(jī)無限的行業(yè)既古老,有新業(yè)既道是”一招鮮,吃遍天”！何樂而不為?副頁所列的<粥譜>并非本人創(chuàng)造,乃是千百年來無數(shù)人探索試用總結(jié)出來的成功療方本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業(yè)化,商業(yè)化,造福于大家,并從中獲得效益.近年來,食粥已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆報(bào)端常見報(bào)爆報(bào)粥店可大可爆報(bào)成為創(chuàng)業(yè)者首選。網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書「篇五」有許多廚師懷揣創(chuàng)業(yè)的夢想，想開個(gè)自己的餐飲店，不再替別人打工，小成本的快餐店成了很多創(chuàng)業(yè)廚師朋友的首選，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)快，比較符合前期資金較少的創(chuàng)業(yè)者。今天我們通過一個(gè)案例來了解一份快餐店計(jì)劃書的主要內(nèi)容，下面是一名廚師的快餐店計(jì)劃書。俗話說，“民以食為天”，為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上，服務(wù)至上”的基本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一、快餐店概況1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。2.都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。4.本店需創(chuàng)業(yè)資金30萬元，其中10萬元已籌集到位，剩下20萬元向銀行貸款。二、經(jīng)營目標(biāo)1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。三、市場分析1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。2.競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢量觳偷曛形骷鏍I，價(jià)格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。四、經(jīng)營計(jì)劃1.都市快餐店主要是面向大眾，菜價(jià)屬中低價(jià)位。2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。5.經(jīng)營時(shí)間：早6：30-晚11：6.對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。五、人事計(jì)劃1.本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收8-10名全日制雇員(包括2名廚師)，5名臨時(shí)雇員(含2名廚師)具體內(nèi)容如下：通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者應(yīng)聘者填寫《招用職工登記表》并附個(gè)人資料來本店面試。經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度?？己松蠉?，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。六、銷售計(jì)劃開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。七、財(cái)務(wù)計(jì)劃本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄。記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。網(wǎng)上花店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書「篇六」一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目目的——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。項(xiàng)目名稱：自食其樂西餐廳性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化。建設(shè)地點(diǎn)：雨花區(qū)市場分析：學(xué)院現(xiàn)有兩萬四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。經(jīng)營范圍：1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。2、西餐結(jié)合快餐。餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)