魯教版九年級物理下冊 （熔化和凝固）物態(tài)變化課件教學

熔化和凝固

工廠里鑄造金屬零件火山爆發(fā)噴發(fā)的液體，冷卻后成為固體學習目標1.了解氣體、液體和固體是物質(zhì)存在的三種形態(tài)；2.知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)可以互相轉化；3.知道熔化和凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別；4.了解熔化和凝固曲線的物理意義。一、物態(tài)變化觀察與實驗：觀察蠟的狀態(tài)變化1）蠟油狀態(tài)發(fā)生了什么變化？2）蠟的狀態(tài)為什么會發(fā)生改變呢？固態(tài)液態(tài)氣態(tài)1.物質(zhì)有三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。2.物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化一、物態(tài)變化熔化凝固固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化和凝固現(xiàn)象二、熔化凝固河水結冰火山熔巖澆鑄熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。固態(tài)液態(tài)熔化凝固提問：（1）物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？（2）不同的物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？二、熔化凝固1.提出問題：不同物質(zhì)的熔化與溫度關系是否相同？2.建立假設和猜想：不同物質(zhì)的熔化相同或不相同？3.制定計劃：儀器、海波和蜂蠟熔化實驗二、熔化凝固觀察與實驗：固體熔化時溫度的變化規(guī)律海波蜂蠟如圖所示，分別在盛有海波和蜂蠟的試管中各插入一支溫度計，再將試管放在盛水的燒杯中。用酒精燈對燒杯緩慢加熱，觀察海波和蜂蠟的變化情況及溫度計示數(shù)的變化。二、熔化凝固時間/分0123456789101112溫度/℃40444648484848484848495256海波熔化過程記錄表溫度/℃時間/分0246810121440455055海波熔化的圖像ABCD1.AB段：固體2.B點：固體3.BC段：固液共存4.C點：液體5.CD段：液體時間/分0123456789101112溫度/℃4040.341.842.443.845.346.848.85154565860溫度/℃時間/分0246810121440455055蜂蠟的熔化圖像蜂蠟熔化過程記錄表時間溫度蜂蠟熔化曲線時間溫度海波熔化線海波和蜂蠟熔化曲線對比二、熔化凝固4

.討論：海波和蜂蠟的熔化有什么相同和不同？相同點：（1）從固態(tài)變成了液態(tài)（2）在熔化過程中都需要吸熱不同點：（1）海波熔化時，溫度保持不變。（有固定的熔化溫度）（2）蜂蠟熔化時，溫度不斷上升。（沒有固定的熔化溫度）二、熔化凝固像海波、金屬等物質(zhì)在熔化過程中雖然吸熱，但溫度保持不變，這個溫度稱為它們的熔點。1.熔點三、熔點和凝固點2

.晶體與非晶體根據(jù)各種固體熔化的特點不同，可以將固體分為兩類：晶體和非晶體。1）像海波那樣，熔化時具有一定的熔化溫度的，叫做晶體。

2）像蜂蠟那樣，熔化時沒有一定的熔化溫度的，叫非晶體。三、熔點和凝固點非晶體1.不同的晶體熔點不同，熔點是晶體的一種特性。非晶體沒有熔點。2.凝固中：晶體有凝固點，同一晶體的凝固點與熔點相同。非晶體沒有凝固點。注意凝固點：液體凝固形成晶體時也有確定的溫度，這個溫度叫做凝固點。三、熔點和凝固點-259固態(tài)氫48硫代硫酸鈉1083銅-218固態(tài)氧232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金80.5萘熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點/℃物質(zhì)幾種晶體的熔點（在標準大氣壓下）三、熔點和凝固點1.晶體：（1）熔化過程中雖然溫度不變，但是必須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，這表明晶體在熔化過程中吸熱。（2）反過來，液體在凝固成晶體的過程中放熱，但是溫度不變。2.非晶體：在熔化或凝固過程中也吸熱或放熱，但是溫度改變。四、熔化吸熱凝固放熱本課小結通過本節(jié)課，你學到了什么？1.熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。

凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。

2.固體分為晶體和非晶體。晶體熔化和凝固時有熔點和凝固點。同一晶體的凝固點和熔點相同。不同的晶體熔點不同，熔點是晶體的一種特性。非晶體沒有凝固點和熔點。

3.熔化過程要吸熱，凝固過程要放熱。隨堂練習1.在南極，氣溫常常達到零下40攝氏度，請問，在那里可以使用酒精溫度計來測量氣溫嗎？那么水銀溫度計呢？2.有句話叫“下雪不冷，化雪冷”你是如何理解呢？3.一杯冰，一部分已熔化，把它放在太陽下曬，在冰還沒有全部熔化時，問這冰的溫度為多少?若放在-10°C的房間里，水沒有全部結成冰呢？(大于0°C、等于0°C、小于0°C)溫度時間OABC思考：A點和B點的物質(zhì)狀態(tài)？AB段的物質(zhì)狀態(tài)？在熔化和凝固過程中是吸熱還是放熱？第十八章物態(tài)變化熔化和凝固

物態(tài)變化這些自然現(xiàn)象它們是怎樣形成的？雪霧淞樹掛冰凌露霧雨白云它們實際上都是水，是水的不同狀態(tài)。

隨著溫度的變化，物質(zhì)（如水）會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化，這種現(xiàn)象叫物態(tài)變化請思考春天冰雪消融鐵在熔爐中變成鐵水物質(zhì)從態(tài)變成態(tài)

固液

叫熔化二、探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律（1）實驗裝置：（2）實驗中的注意事項：酒精燈的使用安全（3）海波與石蠟熔化數(shù)據(jù)表海波的溫度石蠟的溫度6789分析論證

根據(jù)表格中的溫度值在方格紙上描點，分別畫出海波和蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像海波蠟ABCDAB段固態(tài)海波吸熱溫度升高BC段：溫度達到48℃海波開始熔化，吸熱溫度不變CD段海波全部熔化成液態(tài)，吸熱溫度升高蠟吸熱后溫度持續(xù)升高，在這個過程中，蠟由硬變軟、由稠變稀，逐漸變成液態(tài)海波熔化時有確定的熔化溫度在熔化時過程中，吸熱溫度不變蠟熔化時沒有確定的熔化溫度在熔化時過程中，吸熱溫度一直上升（4）海波與蠟的熔化曲線分析：

①

AB

段曲線對應的一段時間內(nèi)，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？②在曲線上的哪一點海波開始熔化？③BC

段對應的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時間是否對海波加熱？④CD

段對應的時間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？（4）海波與蠟的熔化曲線分析：⑤蠟在整個過程中溫度怎樣變化？（4）海波與蠟的熔化曲線分析：（5）結論：

1．海波有一定的熔化溫度；（達到48℃）熔化過程吸收熱量，保持溫度不變

2．石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量，溫度升高。熔點和凝固點

像海波這種熔化時有確定熔化溫度的固體叫做晶體；晶體熔化時的溫度叫熔點（海波的熔點為48℃）

像蠟這種熔化時沒有確定熔化溫度的固體叫做非晶體；非晶體沒有確定的熔點

晶體的熔液在凝固時也有確定凝固溫度；晶體熔液凝固時的溫度叫凝固點（海波熔液的凝固點也為48℃）

非晶體的熔液在凝固時也沒有確定凝固溫度；非晶體的熔液也沒有確定的凝固點凝固圖像溫度/℃時間/分0246810121440455055硫代硫酸鈉的熔化圖像ABCD溫度/℃時間/分0246810121440455055硫代硫酸鈉的凝固圖像ABCD比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？比一比硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象四、凝固

（1）DE

段表示海波是_____態(tài)，_____熱（選填“吸”或“放”），溫度________。

（2）EF

段表示海波的物態(tài)是__________，_____熱，溫度________。

（3）FG

段表示海波的狀態(tài)是______，_____熱，溫度________。液放降低固液共存放不變固態(tài)放降低分析海波的凝固曲線小組討論：要使一個冰塊全部熔化成水，需要什么條件？1、使冰塊的溫度達到0℃2、冰塊繼續(xù)吸收熱量晶體熔化條件：

達到熔點、吸收熱量晶體的熔液凝固條件：

達到凝固點、放出熱量冰石膏水晶金屬常見的非晶體玻璃蜂蠟橡膠塑料常見的晶體想想議義漠河冬季氣溫曾達到-52.3℃，若要測此氣溫是選擇水銀溫度計還是灑精溫度計？同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同熔化吸熱凝固放熱

分析剛才的實驗可知：海波和蠟在熔化過程必須用酒精燈加熱。

這說明：固體在熔化過程要吸收熱量

海波和蠟的熔液要凝固需冷卻一段時間

這說明：液體在凝固過程要放出熱量想想議議你知道生活中有哪些利用熔化吸熱或凝固放熱的例子嗎？熔化吸熱凝固放熱的例子

夏天喝帶冰的冰鎮(zhèn)水涼爽

用冰塊冷敷傷口

用冰塊冷藏食物吸熱降溫冬天菜窖里放幾桶水，防止菜凍壞橘農(nóng)在有寒流時向橘子上噴些水放熱升溫

變溫服裝這種服裝的表面用高科技手段涂上一層含有特殊材料的微膠囊。在正常體溫狀態(tài)下，該材料固態(tài)與液態(tài)共存。當人從正常溫度環(huán)境進入溫度較高環(huán)境時，微膠囊由固態(tài)變成液態(tài)，吸收熱量；當人從正常溫度環(huán)境進入溫度較低環(huán)境時，微膠囊從液態(tài)變成固態(tài)，放出熱量，從而減緩人體體表溫度變化，保持舒適感。晶體和非晶體的異同

小組討論：晶體和非晶體有哪些相同點，有哪些不同點？相同點熔化過程都吸熱，凝固過程都放熱不同點有一定的熔點和凝固點沒有一定的熔點和凝固點晶體非晶體熔化過程吸熱溫度不變?nèi)刍^程吸熱溫度上升3、上科學復習課時，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

，反映一個共性是

。溫度不變隨堂練習熔化與凝固1、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是

。有無熔點2、判斷：各種固體都有一定的熔點（）×4、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是

段，溫度不變的是

段，

AB段處于

狀態(tài)，BC段處于

狀態(tài)，

CD段處于

狀態(tài)，吸熱的是

段，（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點是

，熔化時間是

分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是

。乙21