任務四 植物的生長發(fā)育

為什么西藏的水果、蔬菜比內地的味道好？

這和當?shù)靥厥獾臍夂蚍植婚_的。西藏氣候干燥，陰雨天少，白天日照時間長、陽光強烈，植物可以充分進行光合作用，制造養(yǎng)份；一到夜晚，氣溫又降得很低，植物的呼吸作用減弱，減少了養(yǎng)分消耗。果實中積累了大量的養(yǎng)分，所以味道好。為什么“大樹底下好乘涼”

在陽光的照射下，樹葉吸收了大量的陽光，葉面溫度比空氣的溫度還高，葉子便把從根吸收來的水分通過蒸騰作用拉升到植物上部，不斷散發(fā)出去，避免葉面溫度無限制地升高，水汽化要吸熱，因而周圍的溫度會降低。由于樹木對熱量的大量吸收以及樹葉對水分的不斷蒸發(fā)，樹蔭下的溫度自然比周圍要低得多，大樹底下便自然好乘涼了。

很多人喜歡把盆花放在臥室里，這樣做科學嗎？

白天陽光照射到臥室里，植物可以進行光合作用吸收空氣中二氧化碳，進行光合作用，制造出糖類和氧氣。所以白天臥室里擺放花草，可以減少二氧化碳，增加氧氣量。對人的健康有益。到了夜晚，沒有陽光，植物不能進行光合作用，轉而進行呼吸作用，放出二氧化碳，對人的健康和睡眠都有害?！比蝿账闹参锏纳L發(fā)育知識目標了解植物激素和植物生長調節(jié)劑的種類、特點和生理作用，掌握生長素等植物生長調節(jié)劑的作用。了解種子休眠的原因，掌握打破和延長種子休眠的方法。學習植物生長、分化和發(fā)育的一般過程，掌握其在農業(yè)生產上的應用。能力目標

植物種子生活力鑒定，植物根系活力測定。植物的生長包括生長、分化、發(fā)育3個環(huán)節(jié)1生長在一定的生活條件下，植物體體積和重量逐漸增加、個體由小到大的過程。2分化由一種細胞分裂產生的后代，隨著個體的發(fā)育，在形態(tài)結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性的差異3發(fā)育在生長和分化的基礎上，植物的結構和生理功能由簡單到復雜的變化內容一植物的生長物質問題探討1.向日葵的生長方向有什么特點?3.向日葵為什么會向太陽生長？2.這種生長方向的改變,發(fā)生在植物的幼嫩部分還是成熟部分?向光性:

在單側光的照射下，植物朝向光源方向生長的現(xiàn)象。什么是植物的向光性?為什么植物會出現(xiàn)向光性呢？達爾文實驗胚芽鞘單側光引起胚芽鞘向光生長（向光性）實驗探究一胚芽鞘的向光性彎曲與尖端有關實驗探究二尖端是感受光刺激的部位，彎曲的部位在尖端下部實驗探究三總結上述三個實驗,達爾文提出

單側光照射,使胚芽鞘的尖端產生某種刺激，當這種刺激傳遞到下部伸長區(qū)時,會造成背光面比向光面生長快,因而出現(xiàn)向光彎曲。

1942年，人們從高等植物中分離出了生長素,并確認它是吲哚乙酸(IAA)．生長素的發(fā)現(xiàn)，使人們認識到植物向光性的形成原因。

植物向光性的解釋對植物向光性的解釋

是由于生長素分布不均造成的背光一側向光一側生長素多生長素少細胞生長快細胞生長慢為什么向日葵向太陽？

向日葵花盤下面的莖部含有“生長素”清晨，太陽東升，生長素集中在背光的一面，使這一面的細胞迅速繁殖。背光面生長得快，花盤朝向太陽彎曲。隨著太陽的移動，生長素也不斷地移動。這樣向日葵花盤就總跟著太陽轉。

植物的生長發(fā)育，除了需要水分和營養(yǎng)物質，還需要生理活性物質的調控。調節(jié)植物生長和發(fā)育的物質，稱為植物生長物質植物生長物質主要包括兩類：1植物激素：植物體內合成的活性物質2植物生長調節(jié)劑：人工合成，類似天然激素什么叫植物激素

由植物體內產生，能從產生部位運送到作用部位，對植物生長發(fā)育有顯著影響的微量物質。

特點：內生性、移動性、顯效性、雙重性一、植物激素的種類和作用1、主要的植物激素有五類生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯

它們都是些簡單的小分子有機化合物，但生理效應卻非常復雜、多樣。對植物的生長發(fā)育有重要的調節(jié)控制作用。生長素的生理作用：促進植物的生長促進扦插枝條生根誘導雌花的形成和單性結實促進種子、果實的生長、坐果。生長素的應用（無籽蕃茄）

番茄沒有授粉，就無法形成種子，我們在雌蕊柱頭上涂抹一定濃度的生長素，這樣子房壁照樣可以發(fā)育成果皮，于是形成的就是無子果實。植物生長調節(jié)劑

人工合成的對植物的生長發(fā)育有調節(jié)作用的化學物質。按照作用效果分：促進劑、抑制劑、延緩劑容易合成原料廣泛效果穩(wěn)定

促進插條生根防止器官脫落性別控制促進開花、結實生長促進劑的生理作用

延緩細胞的分裂和擴大影響根系生長促進葉片加厚改變花的發(fā)育提高抗性生長延緩劑的生理作用

抑制頂端分生組織細胞的伸長和分化促進側枝的分化和生長，破壞頂端優(yōu)勢，增加側枝數(shù)目有些還能使葉片變小，生殖器官發(fā)育受到影響。生長抑制劑的生理作用

你認為植物生長調節(jié)劑該不該使用？一是植物生長調節(jié)劑的使用促進了現(xiàn)代農業(yè)生產的發(fā)展，有利于人們生活水平的改善；二是有時，植物生長調節(jié)劑的使用違背了植物生長的自然規(guī)律，生產出不安全食品，應禁止使用。植物生長物質使用注意的問題1、根據(jù)不同的使用目的，選用恰當種類2、選擇合理的使用時間3、選適宜的濃度和劑型4、根據(jù)植物的狀態(tài)不同有所差別5、注意各種農業(yè)技術相互配合6、防止殘留污染內容二種子生理1種子休眠種子成熟后，種子的生理活動暫時停滯，不萌發(fā)的現(xiàn)象

種子休眠的類型：生理休眠：種子內部的生理抑制引起強迫休眠：外部環(huán)境不適引起

休眠是植物進化過程中形成的對不良環(huán)境的適應，有利于種族的生存和延續(xù)

種子休眠的原因種皮障礙胚未發(fā)育成熟種子中存在抑制萌發(fā)的物質不適宜環(huán)境條件的影響休眠的調控打破休眠：機械破損、低溫層積、激素處理延長休眠：低溫、干燥、化學藥劑2種子萌發(fā)包括吸脹、萌動、發(fā)芽3個階段吸脹

種皮吸收水分變軟，引起種子內部物質和能量的轉化。萌動

胚細胞數(shù)目增多，體積變大。胚根突破種皮。發(fā)芽

露白后，胚繼續(xù)生長，子葉和胚芽伸出種皮。

種子萌發(fā)的條件內在條件

種子的壽命：種子從成熟到喪失生命力經歷的時間

種子活力：表示種子發(fā)芽的潛在能力或胚所具有的生命力。

種子發(fā)芽率：正常發(fā)芽的種子占供試種子的百分率環(huán)境條件

水分、溫度、氧氣、光照內容三植物的生長與分化

細胞的生長與分化主要分為3個時期分生期：正在分裂的細胞。細胞體積變化不大，生長慢，但細胞數(shù)量成倍增加。伸長期：分生期的細胞停止分裂，體積迅速增大，生命活動旺盛。分化期：細胞停止生長，細胞內部結構發(fā)生變化，形成形態(tài)、功能不同的細胞。1植物生長發(fā)育的一般規(guī)律植物生長大周期(1)概念

植物生長過程中表現(xiàn)出的“慢—快—慢”的規(guī)律(2)成因植物生長過程經歷了細胞分裂、細胞伸長、分化成熟3個階段初期生長慢，以后逐漸加快，最后衰老減慢(3)應用一切促進或抑制生長的措施必須在生長最快速度到來之前使用。植物生長的周期性

植物生長速率按季節(jié)或晝夜發(fā)生規(guī)律性變化(1)晝夜周期性

植物生長隨晝夜表現(xiàn)出的快慢節(jié)律變化。(2)季節(jié)周期性

植物一年中生長速率隨季節(jié)變化而呈現(xiàn)出周期性變化。植物的節(jié)律性合歡樹

它的葉子由許多小羽片組合而成，在白天舒展而又平坦，一到夜幕降臨，葉片就成雙成對地折合關閉。植物的節(jié)律性睡蓮

生長在水面的睡蓮花，每當旭日東升時，花瓣就慢慢舒展開來，夕陽西下時，它又閉攏花瓣，進入睡眠狀態(tài)。植物生長的極性

植物形態(tài)學的兩端具有不同的生理特性的現(xiàn)象。極性普遍存在，確立后不易逆轉植物生長的再生性

植物離體部分能恢復所失去的部分，重新形成新個體。再生性的基礎是植物細胞的全能性。

植物生長的無限性

植物存在始終保持胚胎狀態(tài)的頂端分生組織和側生分生組織，不但能長粗長高，還能不斷產生新的器官。植物生長的相關性

植物是由各個器官構成的統(tǒng)一體，植物體各部分生長過程中相互依賴相互制約的現(xiàn)象稱為植物生長的相關性。(1)地上和地下

應根據(jù)生長目的，協(xié)調地下部和地上部的生長(2)主枝和側枝

頂端優(yōu)勢：頂芽生長抑制側芽生長的現(xiàn)象(3)營養(yǎng)生長和生殖生長營養(yǎng)生長是生殖生長的基礎2影響植物生長發(fā)育的環(huán)境因素溫度

晝夜溫差大可以促進植物生長光照

光可以對植物器官分化和形態(tài)建成產生直接影響光周期：光照和黑暗隨晝夜變化交替出現(xiàn)的現(xiàn)象水分

影響細胞分裂和伸長，影響光合作用和呼吸作用礦質營養(yǎng)

植物缺乏礦質元素會對生長產生影響生長物質

植物只有在生長物質的調節(jié)下才能以適宜的速度生長他感作用

植物通過向環(huán)境釋放化學物質影響周圍植物機械刺激環(huán)境中存在的物理因子對植物生長的影