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.3物質(zhì)的變化課前預(yù)習(xí)課前預(yù)習(xí)+知識精講知識點01物理變化【觀察活動】序號實驗內(nèi)容現(xiàn)象是否有新物質(zhì)生成變化1火柴梗被折斷變化2水的三態(tài)變化變化3石蠟融化成液態(tài)蠟油變化4家中窗戶上的玻璃被風(fēng)吹落摔碎變化5蔗糖溶解在水中,再加熱蒸發(fā)又得到蔗糖結(jié)論:物質(zhì)發(fā)生變化時,________(有、沒有)生成新物質(zhì),這種變化叫做物理變化知識點02化學(xué)變化【觀察活動】序號實驗內(nèi)容現(xiàn)象是否有新物質(zhì)生成實驗1-5火柴梗燃燒實驗1-6鎂條燃燒實驗1-7氣體生成實驗1-8顏色變化實驗1-9沉淀生成結(jié)論:物質(zhì)發(fā)生變化時,________(有、沒有)生成新物質(zhì),這種變化叫做化學(xué)變化,又叫做________知識點03物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別——有無新物質(zhì)生成觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié),觀察化學(xué)反應(yīng)通常注意三個階段的現(xiàn)象:反應(yīng)前-反應(yīng)進行時-反應(yīng)后的現(xiàn)象。通過變化時是否________、________、________、________、________等現(xiàn)象,判斷是否產(chǎn)生新物質(zhì)。解題大招解題大招大招01物理變化1.概念:物質(zhì)發(fā)生變化時沒有生成新物質(zhì),這種變化叫作物理變化;2.特征:沒有新物質(zhì)生成3.生產(chǎn)生活中常見的物理變化:①物質(zhì)三態(tài)變化;如冰熔化,干冰升華②物質(zhì)形狀變化;如鐵鑄成鐵鍋大招02化學(xué)變化1.概念:物質(zhì)發(fā)生變化時生成新物質(zhì),這種變化叫作化學(xué)變化,又叫化學(xué)反應(yīng);2.特征:有新物質(zhì)生成3.生產(chǎn)生活中常見的化學(xué)變化:①物質(zhì)燃燒;②金屬生銹;③葡萄釀酒;④食物腐敗變質(zhì);⑤動植物的呼吸作用;⑥火藥爆炸;4.觀察化學(xué)變化中產(chǎn)生的現(xiàn)象(1)物質(zhì)燃燒實驗都有三個明顯現(xiàn)象:①放出大量的熱;②生成了一種或幾種不同于反應(yīng)物的物質(zhì);③發(fā)出一定顏色和強度的光和火焰。請描述鎂條燃燒的現(xiàn)象發(fā)出耀眼白光,釋放大量熱,生成白色粉末狀固體;其中說明鎂條燃燒屬于化學(xué)變化的現(xiàn)象是生成白色粉末狀固體;(2)如圖2中A處發(fā)生的變化是物理變化(填物理變化或化學(xué)變化),與B處變化不同的原因是沒有新物質(zhì)生成。(3)圖2中B處與圖3發(fā)生的變化中都有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象,請你判斷是否都是化學(xué)變化不是,說明理由沒有新物質(zhì)生成。因此,判斷化學(xué)變化的依據(jù)是有無新物質(zhì)生成。大招03物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系1.本質(zhì)區(qū)別:變化時是否有新物質(zhì)生成;2.聯(lián)系:化學(xué)變化中同時伴隨發(fā)生物理變化,發(fā)生物理變化不一定伴隨化學(xué)變化發(fā)生。大招04物理變化和化學(xué)變化物理變化:沒有新物質(zhì)生成的變化化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化化學(xué)變化的伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、生成氣體或沉淀物理變化和化學(xué)變化判斷依據(jù):有無新物質(zhì)生成化學(xué)變化一定發(fā)生物理變化,物理變化不一定能夠發(fā)生化學(xué)變化大招05觀察化學(xué)實驗的方法觀察的內(nèi)容:反應(yīng)前現(xiàn)象、反應(yīng)進行時的現(xiàn)象、反應(yīng)后的現(xiàn)象準確記錄實驗現(xiàn)象分析實驗現(xiàn)象,結(jié)合反應(yīng)條件,得出有關(guān)結(jié)論題型分類題型分類題型01物理變化和化學(xué)變化辨析【例題】下列變化是物理變化的是A.鋼鐵生銹 B.鐵鑄成鍋 C.食物腐爛 D.水的電解【答案】B【詳解】A
鋼鐵生銹后有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,選項錯誤;B
鐵鑄成鍋后只是鐵的形狀發(fā)生了變化,沒有生成新物質(zhì),屬于物理變化,選項正確;C
食物腐爛后生成了新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,選項錯誤;D
水電解后生成氫氣和氧氣,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,選項錯誤,故選B?!咀兪健肯铝凶兓袑儆诨瘜W(xué)變化的是A.潮濕的衣服被曬干了 B.石蠟熔化C.以糧食為原料釀酒 D.石灰石粉碎題型02觀察化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象【例題】化學(xué)變化區(qū)別于物理變化的標志是A.有氣體放出或有沉淀的變化B.有發(fā)光發(fā)熱的變化C.物質(zhì)的狀態(tài)及顏色的變化D.有新物質(zhì)生成的變化【答案】D【詳解】A、有無氣體產(chǎn)生或沉淀的產(chǎn)生是發(fā)生化學(xué)變化是經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象,但物理變化也會有氣體或沉淀產(chǎn)生,如氣化、升華等,無新物質(zhì)生成,故選項錯誤;B、有發(fā)光發(fā)熱的變化是發(fā)生化學(xué)變化是經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象,但物理變化也會有發(fā)熱或發(fā)光現(xiàn)象,如電磁爐加熱等,無新物質(zhì)生成,故選項錯誤;C、物質(zhì)的狀態(tài)及顏色的變化是物理變化中經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象,但化學(xué)變化中也會出現(xiàn),如硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍色的氫氧化銅,有新物質(zhì)氫氧化銅生成,故選項錯誤;D、有無新物質(zhì)變化是物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別,故選項正確;故選:D。【變式】化學(xué)變化的本質(zhì)是A.有沉淀生成 B.有氣體生成C.有發(fā)光、放熱現(xiàn)象 D.有新物質(zhì)生成題型03物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系【例題】下列有關(guān)物質(zhì)的變化描述正確的是A.有新物質(zhì)生成的變化一定是化學(xué)變化B.發(fā)光、發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化C.不需要加熱就能發(fā)生的變化不一定是物理變化D.火藥爆炸與車胎爆炸都是化學(xué)變化【答案】AC【詳解】A、化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成,故有新物質(zhì)生成的變化一定是化學(xué)變化,故選項說法正確;B、發(fā)光發(fā)熱的變化不一定是化學(xué)變化,如燈泡發(fā)光發(fā)熱過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故選項說法錯誤;C、不需要加熱就能發(fā)生的變化不一定是物理變化,如鋼鐵生銹、食物腐爛、人的呼吸等均不需要加熱即可發(fā)生變化,均屬于化學(xué)變化,故選項說法正確;D、火藥爆炸有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,但車胎爆炸,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故選項說法錯誤;故選AC?!咀兪健炕瘜W(xué)變化與物理變化的判斷分類物理變化化學(xué)變化概念沒有新物質(zhì)生成的變化有新物質(zhì)生成的變化現(xiàn)象形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等區(qū)別物理變化時,沒有新物質(zhì)生成,化學(xué)變化時,有新物質(zhì)生成注意:(1)化學(xué)變化發(fā)生時肯定伴隨著變化,而物理變化發(fā)生不一定伴隨著化學(xué)變化。(2)有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是變化,如燈泡發(fā)光、發(fā)熱為物理變化。(3)燃燒和食物變質(zhì)一定是變化(填“物理”或“化學(xué)”)。(4)爆炸不一定是化學(xué)變化,如氣球、鍋爐、輪胎的爆炸為變化。題型04觀察化學(xué)實驗的方法【例題】下列是某學(xué)校九年級某班某同學(xué)的化學(xué)筆記,其中正確的條數(shù)為①蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸氣,而不是二氧化碳②試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶都可以在酒精燈上直接加熱③有顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象一定是化學(xué)變化④物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的同時一定伴隨著物理變化發(fā)生⑤區(qū)別氧氣和二氧化碳兩瓶氣體只能用帶火星的木條A.1條 B.2條 C.3條 D.4條【答案】B【詳解】①蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙用燃著的木條能點燃,說明是石蠟蒸氣,而不是二氧化碳故選項符合題意;②在酒精燈上直接加熱的有試管、蒸發(fā)皿;需要墊上石棉網(wǎng)加熱的是燒杯、燒瓶,故選項不符合題意;③化學(xué)變化過程中伴隨著顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象,但有顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象不一定是化學(xué)變化,故選項不符合題意;④物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的同時一定伴隨著物理變化發(fā)生,化學(xué)變化過程中舊分子分裂生成新物質(zhì),肯定發(fā)生著物理變化,故選項符合題意;⑤區(qū)別氧氣和二氧化碳兩瓶氣體不一定只用帶火星的木條,也可以用澄清石灰水,變渾濁的是二氧化碳,無現(xiàn)象的是氧氣,故選項不符合題意;正確的選項有①④故選:B。【變式】許多物質(zhì)燃燒都伴隨發(fā)光放熱的現(xiàn)象。王剛同學(xué)認為有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化,王剛小組的同學(xué)對此展開了探究?!咎岢鰡栴}】有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化都是化學(xué)變化嗎?【猜想與假設(shè)】猜想一:都是化學(xué)變化;猜想二:?!臼占C據(jù)】同學(xué)們設(shè)計了下列實驗來驗證自己的猜想:(1)將干冷的燒杯罩在蠟燭燃燒火焰上,觀察到:①燒杯內(nèi)壁出現(xiàn);②手摸燒杯壁有發(fā)燙的感覺;③蠟燭火焰逐漸變小至熄滅。(2)將燒杯迅速倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振蕩。觀察到:。分析:蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)是,蠟燭燃燒為變化。(3)觀察白熾燈(燈絲為鎢絲):通電前通電中通電后燈絲為銀白色固體發(fā)出白光,手摸燈泡感覺燈絲為銀白色固體分析:通電前后,鎢絲本身沒有發(fā)生變化,燈泡通電發(fā)光、放熱屬于變化?!精@得結(jié)論】猜想(填“一”或“二”)正確。(4)寫出石蠟在氧氣中燃燒生成水和二氧化碳的反應(yīng)文字表達式:。跟蹤訓(xùn)練跟蹤訓(xùn)練1.中華文明源遠流長,傳統(tǒng)手工藝驚艷世人。下列傳統(tǒng)手工藝涉及化學(xué)變化的是A.燒制陶器 B.制作剪紙C.桃木雕刻 D.金銀鑲嵌2.下列有關(guān)蠟燭燃燒實驗的描述中錯誤的是A.從蠟燭上切下一小塊石蠟放入水中,發(fā)現(xiàn)石蠟浮于水面,說明石蠟密度比水小B.將干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧C.燃著的蠟燭熄滅的瞬間,產(chǎn)生的白煙能被點燃D.蠟燭在空氣中燃燒的過程只發(fā)生了化學(xué)變化3.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及到物理變化的是A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。 B.只要功夫深,鐵杵磨成針。C.爆竹聲聲一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。 D.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。4.中華傳統(tǒng)文化源遠流長。下列我國的古代詩句中,不涉及化學(xué)變化的是A.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇B.遙知不是雪,為有暗香來C.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生D.落紅不是無情物,化作春泥更護花5.2024“華艦杯”航空模型國際級遙控特技(F3A)世界杯(中國大同站)及2024“華艦杯”全國航空模型公開賽(山西大同站)在大同南六莊機場開幕。下列遙控特技飛行中屬于化學(xué)研究領(lǐng)域的是A.飛行控制系統(tǒng)的研發(fā) B.飛行軌道的設(shè)定C.飛行器的主要材料 D.飛行時長的設(shè)置6.下列變化中,屬于物理變化的是A.天然氣燃燒 B.冰雪融化C.葡萄釀酒 D.光合作用7.下列說法正確的是A.發(fā)光、放熱的變化一定是化學(xué)變化B.不加熱就發(fā)生的變化一定是物理變化C.化學(xué)變化一定伴隨著顏色的變化D.爆炸不一定是化學(xué)變化8.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及到物理變化的是A.只要功夫深,鐵杵磨成針B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干C.爆竹聲聲一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇D.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生9.中華文化博大精深。下列古詩所述一定發(fā)生化學(xué)變化的是A.飛流直下三千尺,疑似銀河落九天B.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇C.床前明月光,疑是地上霜D.忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開10.下列貴州特色產(chǎn)品的制作過程不屬于物理變化的是A.花溪苗繡 B.銅仁木雕C.赤水竹編 D.畢節(jié)甜酒11.下列物質(zhì)的變化中,前者屬于物理變化,后者屬于化學(xué)變化的是A.酒精揮發(fā)、海水蒸餾 B.鋼鐵生銹、礦石粉碎C.石蠟熔化、糧食釀酒 D.食品腐敗、動物呼吸12.《搗練圖》是我國唐代名畫。此圖描繪了唐代婦女進行農(nóng)織勞作時的情景。畫卷呈現(xiàn)的工序中一定發(fā)生了化學(xué)變化的是A.梳理絲線 B.燒炭熨燙C.縫制衣物 D.捶打織品13.山西擁有眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,其制作過程涉及化學(xué)變化的是A.平陽木版年畫印刷 B.山西陳醋釀制C.左權(quán)民間剪紙 D.平遙推光漆器打磨14.蠟燭的主要成分是石蠟,下列對石蠟燃燒時的實驗現(xiàn)象或結(jié)論描述錯誤的是A.蠟燭火焰分為三層B.罩在火焰上方的冷而干燥的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧C.外焰溫度最高D.石蠟燃燒只生成水15.在進行了探究蠟燭及其燃燒的活動后,同學(xué)們有如下說法,其中不正確的是A.蠟燭能浮在水面上說明其密度比水小B.蠟燭的火焰分為外焰、內(nèi)焰和焰心C.蠟燭燃燒時冒出的黑煙與吹滅蠟燭時產(chǎn)生的白煙是同種物質(zhì)D.蠟燭燃燒屬于化學(xué)變化,其過程伴有石蠟熔化的物理變化16.小工同學(xué)參加了化學(xué)實驗小組進行的“觀察與描述蠟燭及其燃燒”的實驗過程。(1)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊石蠟放入水中,觀察到石蠟________(填字母)。A.浮在水面上 B.沉入水底(2)點燃蠟燭,觀察火焰附近石蠟的狀態(tài)變化等;分別取一個干燥的燒杯和一個用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯,先后罩在火焰上方,根據(jù)燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)的現(xiàn)象,可確定蠟燭燃燒的產(chǎn)物是。(3)熄滅蠟燭,產(chǎn)生白煙。用火柴去點蠟燭剛熄滅時的白煙,觀察到的現(xiàn)象是。
(4)通過整個實驗過程的觀察和分析,判斷下列結(jié)論正確的是________(不定項)A.點燃蠟燭時石蠟熔化是物理變化,石蠟燃燒是化學(xué)變化B.石蠟密度比水大且不溶于水C.白煙具有可燃性D.化學(xué)學(xué)習(xí)的特點是:關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、關(guān)注物質(zhì)的變化、關(guān)注物質(zhì)變化的過程,以及對結(jié)果的討論和解釋17.閱讀科普短文,回答下列問題。一氧化氮是一種無色氣體,熔點為-163.6℃,沸點為-151℃,密度比空氣的略大,不易溶于水。一氧化氮不穩(wěn)定,易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),生成紅棕色、有刺激性氣味的二氧化氮。汽車尾氣(含有一氧化碳和一氧化氮等物質(zhì))是城市空氣的污染物,治理的方法之一是在汽車的排氣管上裝一個“催化轉(zhuǎn)換器”,將一氧化碳和一氧化氮轉(zhuǎn)化為氮氣和二氧化碳。一氧化氮在心腦血管調(diào)節(jié)等方面有著十分重要的生物學(xué)作用,是心腦血管的保護神。(1)該科普短文中提到一氧化氮的物理性質(zhì)有:;。(寫出兩點
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