華南理工大學《餐飲產品設計與生產》2023-2024學年第一學期期末試卷

自覺遵守考場紀律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁華南理工大學

《餐飲產品設計與生產》2023-2024學年第一學期期末試卷院(系)_______班級_______學號_______姓名_______題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在裝飾畫設計中，構圖的平衡和色彩的搭配至關重要。以下哪種構圖和色彩組合更能營造出和諧的視覺效果？（）A.重心偏移的構圖，對比強烈的色彩B.對稱平衡的構圖，相近柔和的色彩C.畫面元素分布不均的構圖，冷暖色調混搭D.過于緊湊的構圖，混亂的色彩組合2、在室內設計中，空間布局的合理性直接關系到居住者的使用體驗。對于一個面積較小的客廳，以下哪種布局方式能夠最大程度地拓展空間感？（）A.采用開放式設計，減少隔斷B.擺放大型家具，占據(jù)空間C.劃分多個功能區(qū)域，增加隔斷D.集中擺放家具，留出空曠角落3、在展示空間的流線設計中，要引導觀眾的參觀順序和體驗。對于一個藝術展覽，以下哪種流線設計更能讓觀眾充分欣賞作品？（）A.迂回曲折，容易迷路B.直線單一，缺乏變化C.有明確導向，節(jié)奏合理D.隨機自由，沒有規(guī)劃4、在標志設計中，簡潔性和可識別性是關鍵。以下哪個標志設計過于復雜，難以讓人快速記?。浚ǎ〢.由簡單幾何圖形組成的標志B.包含過多細節(jié)和元素的標志C.運用獨特色彩組合的標志D.以抽象形象表達核心概念的標志5、在室內照明設計中，燈光的色溫選擇能夠影響室內的氛圍。對于一個溫馨的家庭餐廳，以下哪種燈光色溫更合適？（）A.冷白色B.正白色C.暖黃色D.藍色6、平面藝術設計中，海報的設計要突出主題，吸引觀眾。不同的海報設計有不同的風格。那么，在一個音樂節(jié)的海報設計中，以下哪種設計風格最為合適？（）A.簡約風格，突出主題B.復古風格，營造懷舊氛圍C.抽象風格，引發(fā)聯(lián)想D.寫實風格，展示細節(jié)7、在室內軟裝設計中，窗簾和地毯的選擇能夠影響室內的整體氛圍。對于一個簡約風格的臥室，以下哪種窗簾和地毯的搭配更合適？（）A.厚重的遮光窗簾和花紋復雜的地毯B.輕薄的紗質窗簾和純色的地毯C.色彩鮮艷的窗簾和毛絨質地的地毯D.復古風格的窗簾和幾何圖案的地毯8、在藝術字體設計中，筆畫的形態(tài)和組合要具有創(chuàng)意和美感。以下哪種字體的筆畫設計可能顯得生硬和缺乏變化？（）A.粗細變化豐富，富有節(jié)奏感的筆畫B.彎曲流暢，具有動態(tài)感的筆畫C.筆直規(guī)整，角度單一的筆畫D.獨特造型，富有個性的筆畫9、在家具設計中，人體工程學的原則需要充分考慮。一款辦公椅的設計，以下哪個特點能更好地支持人體健康？（）A.無法調節(jié)高度和角度B.硬座面和直靠背C.可調節(jié)的扶手、腰靠和頭枕D.過于柔軟的座墊10、在建筑室內空間劃分中，要滿足不同功能的需求。以下哪種空間劃分方式可能會導致功能區(qū)域相互干擾？（）A.明確的分區(qū)，通過隔斷或通道分隔B.開放式布局，通過家具和裝飾劃分C.混亂的布局，功能區(qū)域交叉重疊D.靈活可變的空間設計11、在首飾設計中，材質的搭配可以創(chuàng)造出獨特的效果。以下哪種材質組合更能展現(xiàn)出時尚與個性？（）A.黃金與珍珠B.不銹鋼與塑料C.鉆石與玉石D.銀與玻璃12、對于室內設計而言，照明設計是非常重要的組成部分。以下關于室內照明設計的原則，哪一項是不正確的？（）A.滿足功能需求B.營造舒適氛圍C.只考慮美觀，不考慮節(jié)能D.強調與整體風格的協(xié)調統(tǒng)一13、在廣告創(chuàng)意設計中，情感訴求和理性訴求的運用能夠影響廣告的效果。對于一款保健產品的廣告，以下哪種訴求方式更能打動消費者？（）A.強調產品的功效和成分B.講述用戶使用后的感人故事C.展示產品的生產過程D.與競爭對手進行對比14、在鞋履設計中，舒適性和時尚感需要兼顧。對于一款日常通勤用的女鞋，以下哪種設計更能滿足需求？（）A.超高跟且材質堅硬B.平底且材質柔軟，款式簡約大方C.造型奇特但穿著不便D.裝飾繁瑣但不實用15、包裝藝術設計中，包裝的尺寸要考慮產品大小、運輸方便等因素。不同的包裝尺寸有不同的作用。那么，對于一款小巧的電子產品的包裝，以下哪種包裝尺寸最為合適？（）A.大型包裝，顯得大氣B.中型包裝，保護產品C.小型包裝，方便攜帶D.特小型包裝，節(jié)省空間16、在產品外觀設計中，以下哪種材質的表面處理方式能夠增加產品的質感和高級感？（）A.磨砂處理B.高光噴漆C.貼木紋紙D.塑料鍍膜17、在標志設計中，簡潔性和可識別性是重要原則。以下哪個標志設計最能體現(xiàn)這兩個原則？（）A.包含過多細節(jié)的圖形標志B.由復雜線條組成的文字標志C.以簡單幾何形狀構成的標志D.色彩豐富且圖案復雜的標志18、在壁畫設計中，主題和風格的統(tǒng)一能夠增強作品的整體效果。對于一個校園圖書館的壁畫，以下哪種主題和風格更合適？（）A.恐怖陰森的主題，灰暗壓抑的風格B.抽象奇幻的主題，色彩斑斕的風格C.商業(yè)廣告的主題，鮮艷奪目的風格D.知識與智慧的主題，清新簡約的風格19、在插畫構圖中，不同的視角選擇能夠給觀眾帶來不同的視覺感受。以下哪種視角在插畫中更能營造出強烈的視覺沖擊力？（）A.平視視角B.仰視視角C.俯視視角D.斜視視角20、在游戲設計中，關卡的設計需要考慮玩家的體驗和挑戰(zhàn)度。以下哪種關卡設計方式能夠在保持一定難度的同時，吸引玩家持續(xù)參與？（）A.線性關卡，依次通關B.開放世界，自由探索C.隨機生成關卡，每次不同D.難度極高，只有少數(shù)玩家能通過二、名詞解釋（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）“傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設計”探討如何將傳統(tǒng)工藝的精髓與現(xiàn)代設計理念相結合，創(chuàng)造出具有文化傳承和創(chuàng)新價值的作品，分析其方法和意義。2、（本題5分）解釋“家具設計”，闡述其概念、設計原則、材料選擇，以及在室內裝飾和生活方式中的作用。3、（本題5分）詳細說明“品牌形象設計”，包括品牌標識、品牌色彩、品牌字體等元素的設計原則和策略，以及對品牌傳播的影響。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）在藝術設計與社會創(chuàng)新的關系中，如何通過設計思維和方法解決社會問題，推動社會的可持續(xù)發(fā)展和進步。探討社會創(chuàng)新設計的案例和實踐，分析設計在改善公共服務、促進社區(qū)發(fā)展、解決環(huán)境問題等方面的作用和價值，以及設計師在社會創(chuàng)新中的角色和責任。2、（本題5分）藝術設計與科技的融合不斷催生新的設計形式和方法。以3D打印技術為例，論述其在藝術設計中的應用領域，如工業(yè)設計、珠寶設計、建筑設計等，分析3D打印技術帶來的創(chuàng)新和挑戰(zhàn)，以及對未來設計的影響。3、（本題5分）在汽車設計中，外觀造型、內飾設計和人機交互系統(tǒng)的設計都至關重要。請論述汽車設計的各個方面如何滿足消費者的審美需求、舒適需求和駕駛體驗需求，通過知名汽車品牌的設計案例，分析汽車設計如何在技術創(chuàng)新和市場競爭的推動下不斷發(fā)展，并探討未來汽車設計在新能源、自動駕駛等趨勢下的變革和創(chuàng)新。4、（本題5分）藝術設計與科技的結合為設計帶來了新的可能性。請論述科技在藝術設計中的應用，包括虛擬現(xiàn)實、增強現(xiàn)實、人工智能等技術，以及這些技術對藝術設計的影響和未來發(fā)展趨勢。5、（本題5分）藝術設計中的攝影藝術在視覺傳達中有著獨特的價值。請論述攝影在