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第三節(jié)細(xì)胞外被與細(xì)胞外基質(zhì)細(xì)胞外被（糖萼）指細(xì)胞外覆蓋的一層粘多糖（糖蛋白或糖脂）細(xì)胞外基質(zhì)指分布細(xì)胞外，由細(xì)胞分泌的蛋白和多糖構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)1、膠原類型：約占人體蛋白30％以上，基質(zhì)中主要的水不溶性纖維蛋白，主要I-IV型，膠原纖維構(gòu)成肌腱、皮膚、軟骨、韌帶、結(jié)締組織等結(jié)構(gòu)：原膠原肽鏈－三條盤繞成三股螺旋結(jié)構(gòu)－膠原纖維合成：膠原肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成，膠原纖維裝配始于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，經(jīng)高爾基體，在細(xì)胞外完成。功能：構(gòu)成細(xì)胞外基質(zhì)的骨架，與其它組分形成結(jié)構(gòu)和功能的復(fù)合體，又很強(qiáng)的抗張力強(qiáng)度。細(xì)胞外基質(zhì)的成分膠原纖維的結(jié)構(gòu)與形成過(guò)程2、糖胺聚糖和蛋白聚糖（糖被或糖萼）糖胺聚糖：由重復(fù)二糖單位（氨基己糖和糖醛酸）構(gòu)成的長(zhǎng)鏈多糖；可分為透明脂酸，硫酸軟骨素，硫酸乙酰肝素，肝素，硫酸角質(zhì)素等蛋白聚糖：由糖胺聚糖和核心蛋白的絲氨酸殘基共價(jià)連接成的巨分子。3、層粘連蛋白和纖粘連蛋白層粘連蛋白:是各種動(dòng)物胚胎和成體組織基膜的主要結(jié)構(gòu)組分，細(xì)胞常通過(guò)層粘連蛋白固定于基膜上纖粘連蛋白：高分子量糖蛋白，是多聚體，20種以上，受體是整合蛋白家族，介導(dǎo)細(xì)胞粘附，促成細(xì)胞遷移。細(xì)胞外被的糖鏈蛋白聚糖(A,B)、糖胺聚糖(C)、軟骨中蛋白聚糖(D)蛋白聚糖及多聚體層粘連蛋白分子上皮細(xì)胞的細(xì)胞外基質(zhì)FN連接細(xì)胞與外基質(zhì)跨膜運(yùn)輸4、彈性蛋白呈無(wú)規(guī)則的卷曲狀，通過(guò)賴氨酸殘基相互交聯(lián)成網(wǎng)狀，是彈性纖維的主要成分，主要在脈管壁、肺、皮膚、肌腱等處5、植物細(xì)胞壁分初生壁和次生壁纖維素：葡萄糖分子以β(1-4)糖苷腱的線性多聚體分子半纖維素：由木糖、半乳糖和葡萄糖等組成的高度分支的多糖果膠：是大量帶負(fù)電荷

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