DB21T 3586-2022 鮑魚菇熟料袋式栽培技術(shù)規(guī)程

DB21Technicalspecificationforbagcultivationofpleurotusabalonuswithclinker遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。葫蘆島市玄宇食用菌專業(yè)合作社、遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧省農(nóng)產(chǎn)品化示范區(qū)，郵編：125100，聯(lián)系電話：0429-1鮑魚菇熟料袋式栽培技術(shù)規(guī)程栽培袋制作、發(fā)菌管理、出菇管理、病蟲害防治、采收、采收后管理和生產(chǎn)管理檔案等內(nèi)NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求又名臺(tái)灣平菇，屬真菌界，擔(dān)子菌亞門，層菌綱，傘菌目，側(cè)耳科，4場(chǎng)地環(huán)境2通風(fēng)良好、水源充足、排水方便、環(huán)境清潔?？蛇x擇日4.2環(huán)境條件生產(chǎn)場(chǎng)地空氣質(zhì)量符合GB3095的要求，生產(chǎn)用水符合GB麥麩、玉米面、豆粕、石灰、石膏、過磷酸鈣等，質(zhì)量玉米芯79%、麥麩15%、豆粕3%、石灰玉米芯72%、豆秸10%、麥麩10%、玉米面4%、石灰2%、過磷酸鈣1%玉米秸稈40%、玉米芯40%、麥麩14%、豆粕3%、石灰2棉籽殼50%、玉米芯34%、麥麩10%、豆粕3%、石灰2木屑50%、玉米芯32%、麥麩10%、玉米面5%、過磷酸鈣1%、石灰1間視季節(jié)及環(huán)境溫度為5d～8d。含水量不足可在第一次翻堆時(shí)補(bǔ)水或發(fā)酵結(jié)束后補(bǔ)水。要求發(fā)酵料無4采用常壓滅菌方式，排冷氣后溫度達(dá)到100℃開始計(jì)時(shí)，維持溫度10h接種室（帳）要求環(huán)境清潔，放入待接種菌袋后用3g/m3～4g/m3氣霧消毒劑進(jìn)行熏蒸殺菌，或采用紫外線、電子消毒器（臭氧）殺菌消毒。用具及菌種層間放置竹竿、去葉玉米秸稈或其它墊物。如有污染的菌袋應(yīng)及時(shí)持在90%左右，袋內(nèi)溫度控制在15℃~25℃之間，給予8℃~10℃溫差刺激和散射光照射，5d～7d可現(xiàn)菇出現(xiàn)菇蕾后，袋內(nèi)溫度控制在23℃~27℃,每天空間噴霧狀水2次～3次，控制空氣濕度85白天光照控制在400lx～800lx，每天通風(fēng)1次～2次，每次20min～30min。菌蓋直徑長(zhǎng)至2cm，方可向子菌蓋超過2cm，袋內(nèi)溫度控制在22℃~25℃,每天噴水3次～6次，空氣濕度提高到90%～95%。隨著子實(shí)體成長(zhǎng)，通風(fēng)時(shí)間逐步加長(zhǎng)，每天通風(fēng)時(shí)間4h～5要轉(zhuǎn)動(dòng)或左右搖擺采下?；蛘哂玫毒o貼料面切割菇柄基部進(jìn)6菌種來源：種植區(qū)域地點(diǎn)：采收標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)施肥種類：用藥種類：