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幼兒園食品安全課件(范文9篇)編輯為你整理的“幼兒園食品安全課件”類內(nèi)容希望能夠給你帶來啟示。教案課件是老師上課預(yù)先準(zhǔn)備好的,而課件內(nèi)容需要老師自己去設(shè)計完善。教案是促進(jìn)學(xué)生課堂互動和溝通的重要工具。希望這篇文章能夠為你提供實用的技巧建議你把它保存起來!幼兒園食品安全課件篇1一、設(shè)計理念:“安全是幸福的根本,健康是快樂的源泉?!薄叭裏o食品”的危害嚴(yán)重影響了學(xué)生的身心健康,杜絕“三無食品”已成為校園安全教育刻不容緩的舉措。二、教學(xué)目標(biāo):1.認(rèn)識食品安全標(biāo)志,增長食品安全知識。2.加強食品安全教育,學(xué)會在生活中辨別安全食品。3.養(yǎng)成不買零食的好習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生珍愛生命的情感。2、誰能想到這美味背后的“秘密”呢?請同學(xué)們看一組與之有相關(guān)的消息。(大屏幕播放地溝油、蘇丹紅的相關(guān)信息)【設(shè)計意圖】通過地溝油、蘇丹紅事件喚起學(xué)生對自己、對周圍、對社會食品安全的關(guān)注,產(chǎn)生探討食品安全問題的心理需求。自主探索,深化安全意識第一步:七嘴八舌說安全【設(shè)計意圖】使學(xué)生正確認(rèn)識“地溝油”、“洋快餐”、“三無食品”等概念,產(chǎn)生強烈的食品安全意識。1、引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察課前搜集的食品包裝袋,辨一辨:“究竟什么樣的.食品才是安全的呢?”3、創(chuàng)設(shè)情境——“請你支招”,學(xué)以致用,學(xué)做健康、文明、理智的消費者。【設(shè)計意圖】使學(xué)生明白要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,不購買“三無食品”,要根據(jù)需要選擇合適的、有益健康的食品。第三步:拓展思維話健康出示圖片,請大家討論:這些同學(xué)的做法對嗎?出示《食品安全》三字經(jīng),學(xué)生齊聲誦讀?!驹O(shè)計意圖】懂得正確辨別及購買安全食品,促使學(xué)生堅定自己今后不再亂買零食的決心,真正達(dá)到本節(jié)課教育的目的和效果?;貧w生活,升華情感1、出示圖片:同學(xué)們,我們周圍有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“食品安全”,讓我們也來做個“小小食品安全宣傳員”,用自己喜歡的方式,向家人,向同學(xué),向身邊的人宣傳“食品安全”吧!2、學(xué)生暢所欲言,談?wù)勛约簳鯓酉蛏磉叺娜诵麄鳌笆称钒踩薄!驹O(shè)計意圖】把課堂中獲取的知識系統(tǒng)化,由課堂延伸到課外,更加強烈地激發(fā)他們熱愛生命、珍惜生命的情感,懂得:健康快樂好生活,食品安全最重要。幼兒園食品安全課件篇2設(shè)計意圖:食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精,這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?!毒V要》明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的.生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育,對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。活動目標(biāo):1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。3、增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識。5、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。活動重、難點:1、重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。2、難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法?;顒訙?zhǔn)備:1、經(jīng)驗準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。教法、學(xué)法:教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等?;顒右婚_始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識垃圾食品。師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識“三無”食品。教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。3、觀察課件畫面三,認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。師:今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。活動反思:活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,幼兒達(dá)到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。幼兒園食品安全課件篇3教學(xué)目標(biāo):1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?引導(dǎo)幼兒回答。2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒用心回答。1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天教學(xué)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。幼兒園食品安全課件篇4“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自我喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔(dān)憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品健康安全知識,是件十分重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。1.明白識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2.能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。3.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)本事,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2.圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)?!窘虒W(xué)重點】明白健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。【教學(xué)難點】認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,可是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一齊來認(rèn)識認(rèn)識(1)小朋友我們就一齊來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教師出示圖片,請小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結(jié):原先在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成必須的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)2、請幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們明白還有什么食品不能吃嗎?引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候必須要看清楚包裝袋上頭的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候必須要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。四、食品檢驗員1、此刻我那里有一些食品,請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品3、小結(jié):小朋友們,此刻你們都是合格的食品檢驗員了,以后我們必須要吃安全健康的食品?;氐郊液筮€要把我們今日學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!【活動反思】這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情進(jìn)取,但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解,能夠明白沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠到達(dá)教學(xué)目標(biāo)。幼兒園食品安全課件篇5標(biāo)題:食品安全教案——幼兒園大班教案反思引言:食品安全教育在幼兒園教育中占據(jù)著重要的位置。通過引導(dǎo)幼兒了解食品的來源、加工過程、儲存方式等,培養(yǎng)他們的食品安全意識和良好的飲食習(xí)慣,是幼兒園教師的職責(zé)。本文將針對幼兒園大班食品安全教案的設(shè)計進(jìn)行反思,以期改進(jìn)和完善教學(xué)內(nèi)容和方法。正文:一、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定在反思教案的過程中,我們需要仔細(xì)檢查所設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)是否合理、具體。首先,我們要確保教學(xué)目標(biāo)與幼兒年齡段的認(rèn)知水平相匹配,以保證教學(xué)的有效性。其次,目標(biāo)要具體明確,便于教師和幼兒理解和實施。最后,目標(biāo)要能促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展,包括知識、技能和態(tài)度的培養(yǎng)。二、教學(xué)內(nèi)容的選擇食品安全知識的內(nèi)容繁雜,需要我們根據(jù)幼兒的認(rèn)知水平和興趣特點進(jìn)行選擇和精簡。在教學(xué)內(nèi)容的選擇上,我們可以以食品的分類、食品的來源和加工、食品的儲存和保鮮等方面為主線進(jìn)行教學(xué)。同時,也要注意抓住教育機會,引導(dǎo)幼兒了解食品安全風(fēng)險的來源,比如過期食品、食品添加劑等。三、教學(xué)方法的運用教學(xué)方法的選擇對幼兒園的教學(xué)效果有著重要的影響。我們需要反思所采用的教學(xué)方法是否能夠激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)其參與教學(xué)的積極性。通過運用生動的故事、多媒體資源、游戲等方式,增強幼兒的互動和參與,提高教學(xué)效果。四、評估方式的選擇評估是教學(xué)過程中必不可少的一環(huán),也是對教學(xué)效果的檢驗。我們需要反思所選用的評估方式是否能真實反映幼兒對食品安全知識的掌握情況??梢酝ㄟ^觀察、問答、小組合作等方式進(jìn)行評估,保證評估結(jié)果的客觀準(zhǔn)確性。五、家園合作的加強食品安全教育應(yīng)該形成學(xué)校與家庭共同育人的合力。我們需要反思是否與家長之間有充分有效的溝通與合作,以提高教育的連續(xù)性和綜合性。可以通過家訪、家庭活動等方式,加強與家長的交流,更新他們的食品安全意識,使家校合作更加緊密。結(jié)論:通過對幼兒園大班食品安全教案的全面反思,我們可以發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)其中的不足之處,以期提高教學(xué)效果。食品安全教育對幼兒的身心發(fā)展具有重要的意義,應(yīng)該充分利用教育資源,設(shè)計優(yōu)質(zhì)教案,培養(yǎng)幼兒健康飲食的習(xí)慣和食品安全意識。只有這樣,才能為幼兒的健康成長和全面發(fā)展提供良好的保障。幼兒園食品安全課件篇61、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。1、教學(xué)課件。2、食品若干、牛奶若干。一、了解三無食品。1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)。教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。3、師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話)。4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?6、師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。1、師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。3、師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。4、師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!三、嘗試選購安全的食品。2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。幼兒園食品安全課件篇7教學(xué)目標(biāo):1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。2、了解健康的小常識。3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。4、加強幼兒的食品安全意識。5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的本事。教學(xué)重點:認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天。可見食品對我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢今日這節(jié)晨會課,教師想和大家一齊走進(jìn)食品王國,來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密??磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。可是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊??磥斫袢盏某繒n,大家都收獲不少啊。其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,還應(yīng)當(dāng)注意些什么大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座,真正做到健康飲食。經(jīng)過今日的學(xué)習(xí),大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全,筑健康長城。讓我們牢記這句誓言!幼兒園食品安全課件篇8情況創(chuàng)設(shè):1、師幼配合部署“綠色食物”主題墻飾,展現(xiàn)幼兒網(wǎng)絡(luò)的種種綠色食物的圖片、標(biāo)記,富厚幼兒的履歷。2、將幼兒計劃的綠色食物包裝袋,部署在幼兒作品欄中,供幼兒觀賞。3、供給花草、水活潑物等,富厚天然角內(nèi)容,供幼兒不雅察。4、部署班級的運動地區(qū),增加與主題內(nèi)容相干的運動質(zhì)料,富厚幼兒游戲內(nèi)容。故里共育:1、設(shè)立“家長場地”專欄,先容本主題的運動內(nèi)容、目的及共同事項等。2、發(fā)起家長與孩子配合網(wǎng)絡(luò)有關(guān)綠色食物的圖片及食物包裝袋。3、請家長經(jīng)由過程上彀、查閱冊本等方法,資助幼兒富厚有關(guān)綠色食物的常識。4、請家長操縱蘇息時候,帶幼兒去超市探求綠色食物,相識綠色食物的種類是多種多樣。主標(biāo)題標(biāo):1、熟悉綠色食物的標(biāo)記,知道綠色食物是養(yǎng)分富厚、幼兒手工制作沒有污染、平安的食物,開端控制幾種辨別綠色食物的要領(lǐng)。2、知道哪些是綠色食物,相識綠色食物的相干常識,樂意選擇并食用綠色食物,喜好康健生存。3、進(jìn)修有節(jié)拍地朗誦童謠,相識童謠的內(nèi)容,明白綠色食物與人類、情況的親密干系。4、能按10以內(nèi)指定命目標(biāo)點卡掏出相稱數(shù)目的物體,學(xué)會10以內(nèi)數(shù)目的等量配對。5、感覺歌曲中的說唱情趣,正確地唱出接唱、齊唱部門。6、實驗計劃綠色食物的包裝袋,會用油泥表示出本身喜好綠色食物的形狀特性。7、引誘幼兒多吃綠色食物,幼兒園教案造就幼兒養(yǎng)成康健的飲食習(xí)性。8、訓(xùn)練負(fù)重穿過種種停滯物,行動和諧,堅持身材的均衡。幼兒園食品安全課件篇91、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食?;顒訙?zhǔn)備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質(zhì)的食品若干。3、教學(xué)掛圖?;顒舆^程1、活動導(dǎo)入,談話活動。教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,能夠問問身邊的大人。(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?②請幼兒回答,大家評論。③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。②每次請3~5名幼兒,并群眾檢查討論。③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長?;顒涌偨Y(jié):注意食品安全。食品安全教案幼兒園篇二1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。5、初步了解健康的小常識?;顒訙?zhǔn)備1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支?;顒舆^程一、幼兒進(jìn)行談話活動:1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1.看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?2.觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。1.教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后,立即接上來說:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。食品安全教案幼兒園篇三活動目標(biāo):1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話?;顒訙?zhǔn)備:掛圖活動過程:一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?引導(dǎo)幼兒回答。2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒用心回答。二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。食品安全教案幼兒園篇四活動目標(biāo):1、積極參與集體討論活動。2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。4、初步了解健康的小常識。5、初步了解預(yù)防疾病的方法。活動重點難點:活動重點:認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志?;顒与y點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。活動準(zhǔn)備:1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。3、紙,筆,空白墻作為提示墻。活動過程:一、開始部分。談話活動。一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。二、基本部分?;顒诱归_:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。1、看一看,說一說。(1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。2、找一找。教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比

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