六年級科學上冊饅頭發(fā)霉了課件5蘇教版

觀察常見的霉菌：饅頭、橘子等探究霉菌形成的原因饅頭在哪些條件下容易發(fā)霉？霉菌的功與過生活中的利用和防止了解費萊明的故事（科學史的教育）發(fā)霉的蘋果

發(fā)霉的饅頭發(fā)霉的桔子發(fā)霉的饅頭

發(fā)霉的芝士發(fā)霉的大米曲霉（上圖示局部放大）

說說在哪些條件下食品和其他物品會發(fā)霉8.58.07.57.06.56.05.5051015202530（1）（2）（3）（4）（5）總菌數(shù)活菌數(shù)細菌數(shù)的對數(shù)大腸艾希菌的生長曲線三細菌的新陳代謝產(chǎn)物㈠分解代謝產(chǎn)物和細菌的生化反應(yīng)細菌的生化反應(yīng)概念幾種常見的生化反應(yīng)試驗1.糖發(fā)酵試驗：大腸桿菌分解葡萄糖、乳糖→產(chǎn)酸、產(chǎn)氣傷寒桿菌分解葡萄糖→產(chǎn)酸、不產(chǎn)氣，不分解乳糖2．甲基紅試驗

分解產(chǎn)生脫羧產(chǎn)氣桿菌葡萄糖丙酮酸中性乙酰甲基甲醇,培養(yǎng)液pH＞7.4,甲基紅指示劑呈桔黃色,甲基紅試驗陰性。大腸桿菌葡萄糖丙酮酸,培養(yǎng)液pH≤4.5,甲基紅指示劑呈紅色,甲基紅試驗陽性.。3．靛基質(zhì)（吲哚）試驗

大腸桿菌分解產(chǎn)生變形桿菌色氨酸吲哚（無色）霍亂弧菌+對二甲基氨基苯甲醛

玫瑰色吲哚（紅色）靛基質(zhì)試驗陽性

產(chǎn)氣腸桿菌靛基質(zhì)試驗陰性

甲基紅試驗結(jié)果

VP試驗

產(chǎn)氣腸桿菌葡萄糖丙酮酸

脫羧

KOH+乙酰甲基甲醇氧化

培養(yǎng)基中胍基+二乙酰

紅色化合物（+）大腸桿菌桿菌不能生成乙酰甲基甲醇（－）

5.枸櫞酸鹽利用(C)試驗:

產(chǎn)氣腸桿菌在僅含枸櫞酸鹽作為唯一碳源的培養(yǎng)基中生長，使培養(yǎng)基pH由酸堿指示劑變色（+）大腸桿菌不能在此培養(yǎng)基上生長，指示劑不變色（－）

●細菌的生化反應(yīng)種類很多，還有硫化氫試驗、尿素酶試驗、霍亂紅試驗等，其中吲哚（I）、甲基紅（M）、VP(V)、枸櫞酸鹽利用(C)四種試驗常用于鑒定腸道桿菌，合稱為IMViC試驗。例如大腸桿菌四種試驗結(jié)果為++－－，而產(chǎn)氣腸桿菌則為－－++

㈡合成代謝產(chǎn)物及其在醫(yī)學上的意義1．熱原質(zhì)4.細菌素

2．毒素和侵襲性酶5．合成某些維生素

3．抗生素6.色素

四、細菌的人工培養(yǎng)（一）培養(yǎng)基：１基礎(chǔ)培養(yǎng)基：如肉湯培養(yǎng)基２增菌培養(yǎng)基：有利于細菌增殖３選擇培養(yǎng)基：如SS培養(yǎng)基４鑒別培養(yǎng)基：如各種糖發(fā)酵管５厭氧培養(yǎng)基：如硫乙醇酸鈉肉湯、庖肉培養(yǎng)基

（二）培養(yǎng)細菌的方法：常用的有兩種１分離培養(yǎng)：用劃線的方法將混雜的細菌在固體培養(yǎng)基上分開２純培養(yǎng)：挑去一個菌落移種到另一個培養(yǎng)基上長出的細菌為純種稱純培養(yǎng)可根據(jù)不同的標本選用不同的方法

（三）細菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象１液體培養(yǎng)基中生長情況混濁生長，大多數(shù)細菌沉淀生長，少數(shù)鏈狀細菌膜狀生長，枯草芽孢桿菌等需氧菌

２固體培養(yǎng)基中生長情況菌落：由一個細菌生長繁殖而來的細菌集團菌落有光滑型菌落、粗糙型菌落、粘液型菌落三種菌苔：菌落連成一片形成菌苔３細菌在半固體培養(yǎng)基中生長情況有鞭毛的細菌擴散生長，無鞭毛的細菌沿穿刺線生長

（四）人工培養(yǎng)細菌的用途１細菌的鑒定和研究２傳染病的診斷和防治３生物制品的制備４菌種的保存肺炎鏈球菌藥敏實驗（對青霉素耐藥）肺炎鏈球菌藥敏實驗（對青霉素敏感）在我們的人生旅途中，朋友是不可缺少的，然而我們要交一些真心的朋友們，真正的朋友是良師益友，是黑暗中的指路明燈，好朋友貴在真誠，貴在持之以恒，我們要珍惜這種友誼。朋友是人類情感中，最堅實的，最樸素的，最平凡的友誼。你可以沒有愛情，但不能沒有友情，人生如果沒有朋友，如死水一潭，友情無時無刻的存在于，我們的生活之中，是我們共同度過一生的情緣。窮達盡力身外事，升沉不改故人情紅塵滾滾，繁華世界，在茫茫人海中，彼此相識相知，實在是緣分，在各自的生命軌道上，在不同經(jīng)歷的心海中，能夠彼此相遇，可以說是一種幸運，好朋友是人世間，一種稀有的幸福。那是一種千金難買的寶藏!好朋友不論身在何處，都會時時付出關(guān)愛，好朋友簡簡單單，好朋友清清爽爽，好朋友越交越真，水越流越清，世間的滄桑越流越淡。好朋友是一本書，指引你走過人生最迷茫的那段時光。好朋友是人與人之間，最美好的情感，關(guān)山難阻隔，歲月扯不斷，不會隨著時間的流失而淡忘。好朋友是你，最容易忘掉的一個人。當你痛苦的時候，也是最希望要找的人。聲音披著風，如春雨下降，給我們撫慰，令我們動容，也許就是我們的笑，我們的快樂。洋溢成文字，關(guān)愛了彼此的心，在這個虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界，其實也有許許多多，真誠的朋友。正因為如此，才讓你我如此對一切戀戀不舍。好朋友之間共享一個快樂，把快樂分成兩份，兩個人共嘗一個痛苦，痛苦只有半個。珍惜吧，珍惜朋友之間，最美好的感情。好朋友是一本書，讓你度過人生快樂的那段時光。好朋友是給你，任何幫助不用說感謝的人。是你驚擾之后，不用心懷愧疚的人。是你窮困時，對你另眼相看的人。是你步步高升，對你稱呼不變的人。好朋友是你心情落寞的時候，一句你好嗎?一聲輕輕的問候，恰似一縷溫情溢滿心間，永遠讓人感動，好朋友是你遇到困難四處無助時候，一句我?guī)湍?淡淡的關(guān)懷纏繞在身邊，永遠讓人感到朋友，你有這樣的好朋友嗎?如果有，一定要珍惜我們都是來自五湖四海的朋友，本來是素不相識素昧平生的。卻因為網(wǎng)絡(luò)這個平臺，促成了無數(shù)不相識的朋友在此相遇、相識、相知。在這里，我們由陌生變得熟悉;由熟悉轉(zhuǎn)為朋友;由朋友成為知己。每當打開自己的博客，看到或陌生或熟悉的朋友們輕輕一聲問候、淡淡一句牽掛時，心里總會涌動莫名的溫暖!因為有緣，我們相遇在此，愿網(wǎng)絡(luò)的朋友們都能好好珍惜這份難得的緣!看到的是文字，感受的是溫馨，讀出的是心語，默默的是祝福，祝愿朋友快樂永久有種溫馨來自于心靈中的惦記;有種快樂來自于思念中的回憶;有種關(guān)愛超越了世俗的軌跡;有種溫暖放在心中像彩虹一樣美麗!世間的美麗如天上的繁星，可是屬于自己的只有一顆;生活中的美景若滄海煙波，能深藏于心的只有一個小灣時光匆匆?guī)ё叩氖怯洃?，是留給我們的生命中永恒的感動?？臻g讓我和你相識相知，在這塊心靈的樂園里，我們用真誠的花卉筑起友情的長城，用滿懷的熱情演繹著人間的真情。朋友如書，值得久讀，好友如酒，需要細品。老友是詩，必須循韻，摯友乃天，一生所求。在這個虛擬的世界里，遇到你是我最大的榮幸。一輩子有多長我不知道，這條路有多遠也并不重要。，就算陪你走不到天涯海角，我卻珍惜有你做我朋友的每一秒。有一種友誼雖然平凡，卻讓人珍惜。有一些事情雖然平常，卻令人溫暖。有一種朋友見不到面，卻能永遠放在心上。清風，帶給你好運，白云，帶給你幸福，陽光，帶給你快樂，星光，帶給你安寧，月光，帶給你溫馨，雨點，帶給你自信，我呢，帶給你暖暖的問候。真正的感情，是相互的，是平等的。生活離不開真誠的友誼和朋友。朋友之間不存在高低貴賤之分，更不需要卑躬屈膝。真正的朋友，之間的交流是輕松的，是坦蕩蕩的，是投緣的，是真誠的，也是平等的。虛假的友情，是生活的絆腳石，會阻礙你走進花團錦簇的美好世界。那么這樣的朋友不要也罷！俗話說得好，良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。一個只想聽取甜言蜜語，而不愿意聽真話的人，便是無藥可救的，這種人斷然不適宜為友。好的友情，是為對方著想，惟愿對方越來越優(yōu)秀，你說的心思，他懂得；你做的事，他理解；你的言談，他愛聽，相互之間是一種美好的感覺。西塞羅說：“世界上沒有比友誼更美好、更令人愉快的東西了；沒有友誼，世界仿佛失去了太陽?！迸笥阎g，如果不能輕松愉悅的交談，每一次聽對方說話，都給人一種卡著魚刺的感覺，甚至特別吃力，我想半句，也嫌多。蒼茫一生，相遇是緣，且行且惜。不管友情、愛情、親情，若不能平等相待，那么請選擇不相識，選擇遠離。有些感情，假若太過于牽強，不如相忘于江湖。有時相忘于江湖，何嘗不是對彼此的一種尊重？每一個人都希望結(jié)交真心實意的，說話輕松愉悅的好朋友，終歸是朋友易得，知心難覓。好朋友，不是卑微于你，而是相互理解，相互勤勉，相互進步，相互懂得，并肩同行。所以，友誼如天平，朋友必須平等的居于兩側(cè)才不至于失衡甚至傾覆。如果交朋友，心思太過于繁復(fù)，或者動機不純，那么注定會分道揚鑣。好朋友，是可以坐著一同飲茶，可以一起談天說地，可以簡單隨意交流，沒有任何目的。真摯的友情，是快樂的，是睿智的，是美德的輔佐，不是罪惡的助手。最真誠友好的感情，是愿意把一顆心安放在另一顆心里的信任和坦然。情深恭維少，知己笑談多。”真正的朋友，是坦誠的，是不用阿諛奉承的，彼此是對方的一面鏡子，能夠照見自己的不足。假若你想結(jié)交好的朋友，不妨先讓自己優(yōu)秀和真誠起來，什么樣的自己？就會遇見什么樣的朋友。喜歡一句話：你若盛開，蝴蝶自來。一個人不管多優(yōu)秀，都不要忘了你的真誠和修養(yǎng)，因為真誠和修養(yǎng)，是一個人靈魂開出的花朵和飄逸的芬芳。一個人的外在，其實沒有那么重要，重要的是你的修養(yǎng)，修養(yǎng)不夠，即便你貌若天仙，博學多識，靈魂依舊丑陋，讓人憎嫌，避而遠之，從而失去朋友。朋友不在多，知心一二足矣。生活中有好朋友幾位，你才不會遭遇四面楚歌的凄慘境地。人生若夢，苦短一世，珍惜相遇，珍惜友情。用一顆虔誠的心，平等以待。讓每一段真摯的友情，都能發(fā)出璀璨的光輝。其實我正躺在沙發(fā)上休息，上班在電腦前坐了一天，累得分分鐘要失明的節(jié)奏?；氐郊?，換了衣服，把自己扔進沙發(fā)里，閉目養(yǎng)神。友此時找我，不問我便知她要說啥，無非是婆媳之間、夫妻之間那些剪不斷理還亂的車轱轆話，一旦和她接上茬兒，保證聊半天也不斷片兒。友幾次找我，我都在“忙”。昨天見我給她朋友圈點了個贊，知道我在線，不管我忙不忙，直奔主題而去：我這幾天被你孫大哥氣死了……我正在電腦上打文件，于是，在對話框里輸入：在忙，有空聊。臨發(fā)送時又覺不妥，便刪除了，回了句：怎么了？本想如無大事件便三言五語安慰一下，接著干自己的事情，但友一連發(fā)來了十幾段話，句句都帶著氣憤和無奈。老生常談，還是十幾年存在的家務(wù)事，我聽都聽夠了，但她還沒有說夠。她那些家庭矛盾，這么多年解決不了，要么放棄，各走各道，要么妥協(xié)，改變自己。如若不然，即便請下神仙來，也得哭著走。友是聰明人，她肯定知道這個道理，她只是找個人訴苦，釋放一下內(nèi)心積壓的負情緒，找樹洞是不行的，樹洞沒有回應(yīng)，她需要的是互動，一個逗哏的就需一個捧哏的，她的憤怒需要有人理解。若只出個耳朵，她說半天，我回復(fù)兩個“嗯嗯”表示聽到，她定覺得我在敷衍。須她說一句，我回一句，她寫一千字，我碼字八百，才能證明自己身臨其境，想友所想，急友所急。昨天，友之氣話如滔滔