專題04 細菌、真菌和病毒（一）（知識梳理+專題過關(guān)）（原卷版）

專題04細菌、真菌和病毒（一）【知識梳理】一、細菌和真菌的分布：1、菌落的概念：由一個 繁殖后形成的肉眼可見的 。2、細菌菌落和真菌（霉菌）菌落的區(qū)別：（1）菌落特征：細菌的菌落比較 ，表面或 ，或 。真菌的菌落一般比細菌菌落 幾倍到幾十倍。霉菌形成的菌落常呈 狀、 狀或 狀，有時還能呈現(xiàn)出紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。（2）菌落的區(qū)別：從菌落的 、 和 可以大致區(qū)分細菌和真菌，以及它們的 。3、培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法：①配制培養(yǎng)基→用 （或土壤浸出液、牛奶等與混合在一起配制而成②高溫滅菌→將配制好的進行高溫滅菌。③冷卻④接種→冷卻后，將少量的接種到培養(yǎng)基上。⑤恒溫培養(yǎng)→將接種后的培養(yǎng)皿放在或的地方培養(yǎng)。4、細菌、真菌的分布在土壤中、水里、 乃至我們身體上，都可以找到細菌和真菌，在寒冷的，很熱的中，也有它的蹤跡，可以說，細菌和真菌是生物圈中的生物。5、細菌和真菌的生存條件：（1）一般條件：、適宜的溫度和 等。（2）特殊條件：有些細菌必須在 條件下生存。比如：?！緦ｎ}過關(guān)】一、細菌和真菌的分布：1．（2022八上·中山期末）已知I、II兩個培養(yǎng)基含鹽量不同。在I、II上都接種甲、乙兩種細菌，培養(yǎng)幾天后結(jié)果如圖：I上只有乙的菌落，II上甲、乙的菌落都有。下列有關(guān)推測最合理的是（）I（含鹽）II（不含鹽）A．培養(yǎng)基I中缺有機物 B．培養(yǎng)基II中缺乏水分C．乙能在有鹽條件下生存 D．甲能在有鹽條件下生存2．（2022八上·深圳期末）深圳市中學生的純棉校服因物美價廉受到廣大學生的喜愛，但在梅雨天氣到來時，常在校服上聞到霉味，與這一現(xiàn)象無關(guān)的是（）A．潮濕的天氣給霉菌孢子生長提供了水分B．棉質(zhì)的衣物為霉菌生長提供了所需的有機物C．雨水產(chǎn)生大量的霉菌孢子，使衣物受潮霉變D．梅雨天氣多發(fā)生在春夏，溫度適宜，有利于霉菌生長3．（2022八上·深圳期末）在I、H、E三個培養(yǎng)皿中，加入不同成分的培養(yǎng)基，分別接種等量的大腸桿菌，置于適宜條件下培養(yǎng)。一段時間后統(tǒng)計各培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)（見下表）。實驗結(jié)果中能說明大腸桿菌生活需要糖類的是（）培養(yǎng)皿培養(yǎng)基成分培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)I瓊脂和糖類35H瓊脂、糖類和維生素250E瓊脂和維生素0A．培養(yǎng)皿I和E B．培養(yǎng)皿H C．培養(yǎng)皿I和H D．培養(yǎng)皿H和E4．（2021八上·營口期末）下列哪一種因素容易增加棉被上細菌的數(shù)量（）A．潮濕的屋內(nèi)關(guān)緊窗戶 B．在太陽下曬C．用開水煮 D．用有殺菌成分的洗衣粉洗滌5．（2021八上·雙遼期末）下列關(guān)于菌落特點的敘述，正確的是（）A．一種培養(yǎng)基上只能長出一種菌落B．霉菌形成的菌落有的呈蜘蛛網(wǎng)狀C．細菌形成的菌落都有明顯的顏色D．培養(yǎng)基上的一個菌落可能由幾種細菌共同形成6．（2021八上·虎林期末）夏天，在吃剩的米飯上長了一些黃色毛茸茸的東西，這主要是（）A．細菌的菌落B．既有細菌的菌落，也有真菌的菌落C．霉菌的菌落D．既不是細菌的菌落，也不是真菌菌落7．（2021八上·保定期末）下列是四位同學關(guān)于細菌、真菌分部的敘述，最準確的是（）A．細菌和真菌可以不受溫度的限制而生活在任何環(huán)境中B．細菌和真菌的生存可以不受地域、空間的限制C．細菌和真菌在有空氣和無空氣的環(huán)境中均可以生存D．細菌和真菌在生物圈中分布及其廣泛8．（2021八上·磐石期末）下列有關(guān)細菌和真菌培養(yǎng)基的制作配方不正確的是（）A．蒸餾水與瓊脂混合 B．牛奶與瓊脂混合C．土壤浸出液與瓊脂混合 D．牛肉汁與瓊脂混合9．（2021八上·普寧期末）當破傷風桿菌進入深而狹窄的傷口內(nèi)部時，則會大量繁殖并致病。由此可推測破傷風桿菌的營養(yǎng)方式、生活條件是（）A．自己制造有機物、不需要氧 B．自己制造有機物、需要氧C．利用現(xiàn)成有機物、不需要氧 D．利用現(xiàn)成有機物、需要氧10．（2021八上·鐵鋒期末）有關(guān)培養(yǎng)細菌、真菌的一般流程，描述正確的是（）A．高溫滅菌→冷卻接種→配制培養(yǎng)基→溫暖處培養(yǎng)B．配制培養(yǎng)基→冷卻接種→高溫滅菌→放冰箱培養(yǎng)C．配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻接種→溫暖處培養(yǎng)D．配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻接種→放冰箱培養(yǎng)【知識梳理】二、細菌：1.17世紀荷蘭人________________制成了能放大200~300倍的顯微鏡，讓世人知道了細菌的存在。2.19世紀法國科學家巴斯德采用了________________瓶來做實驗，向世人證實了細菌不是_______________，而是_______________的細菌造成了肉湯的腐敗。他還提出了保存酒和牛奶的______________以及防止手術(shù)感染的方法。后人稱他為“________________”。3.細菌是____________細胞生物，個體十分微小。4.細菌根據(jù)形態(tài)分為三種：____________________，如肺炎雙球菌；____________________，如大腸桿菌；____________________，如甲烷螺旋菌。5.絕大多數(shù)細菌的細胞中沒有_________________，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式為____________________。它們是生態(tài)系統(tǒng)中的_________________。6.細菌的結(jié)構(gòu)：基本結(jié)構(gòu)包括______________、____________、__________；特殊結(jié)構(gòu)包括____________、___________；細菌沒有____________，只有DNA集中的區(qū)域。7.細菌是靠___________________進行生殖的。______________是細菌的休眠體，對不良環(huán)境具有較強的抵抗力?！緦ｎ}過關(guān)】二、細菌：1．（2020八上·臨漳期中）微生物數(shù)量多、分布廣的主要原因是（）A．其體表面積與體積的比值小 B．都能營腐生生活C．代謝類型多，代謝強度高 D．都能獨立生活2．（2020八上·南平月考）下列單細胞生物中，與其他三種生物的營養(yǎng)方式不同的是（）A．酵母菌 B．大腸桿菌 C．乳酸菌 D．硫細菌3．（2020八上·永定月考）大腸桿菌和酵母菌的共同特征是（）①有細胞壁②是單細胞生物③無成形細胞核④沒有葉綠體⑤進行分裂生殖A．①②④ B．①②③ C．①②③④ D．②③④⑤4．（2018八上·茂名月考）假設你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度按每20分繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，3小時后你手上的細菌數(shù)目是多少個？（）A．12,800 B．25,600 C．51,200 D．無法計算5．（2017八上·內(nèi)鄉(xiāng)期中）在我們的生活環(huán)境中，存在著大量的細菌和真菌．下列相關(guān)敘述中，正確的是（）A．春天，在樹林中常?？梢钥吹侥⒐剑⒐讲粚儆诩毦驼婢?，是一種植物B．夏天，易發(fā)生痢疾，這大多是由痢疾桿菌引起的，痢疾桿菌屬于真菌C．秋天，掉在地上的水果長滿了“毛毛”，這是霉菌的菌落D．冬天，食物不易變質(zhì)，這是因為天氣變冷，細菌的芽孢不能生存所致6．（2021八上·鐵鋒期末）真菌比細菌的結(jié)構(gòu)高等、復雜的原因是真菌細胞具有（）A．細胞壁 B．細胞膜 C．細胞核 D．細胞質(zhì)7．（2021八上·保定期末）如圖表示生物體的結(jié)構(gòu)，有關(guān)說法正確的是（）A．如圖表示細菌的細胞，它的遺傳物質(zhì)主要在3﹣細胞核中B．如圖是黃瓜果肉細胞結(jié)構(gòu)，①是起支持和保護作用的細胞膜C．如圖是真菌的菌絲，其中①會產(chǎn)生生殖細胞﹣孢子D．如圖是玉米根尖的結(jié)構(gòu)，其中區(qū)域5的細胞具有很強的分裂能力8．（2021八上·磐石期末）下列關(guān)于細菌的敘述正確的是（）A．所有的細菌在生態(tài)系統(tǒng)中都是分解者B．細菌依靠芽孢進行繁殖C．細菌細胞不同于洋蔥細胞的主要結(jié)構(gòu)特點是沒有成形的細胞核D．將食品放在冰箱中可防止腐敗變質(zhì)，原因是低溫殺死了細菌等微生物9．（2021八上·雙遼期末）下列有關(guān)芽孢的敘述，正確的是（）A．是細菌的休眠體 B．對不良環(huán)境的抵抗力較弱C．是在細菌發(fā)育的初期形成的 D．是一種生殖細胞10．（2022八上·中山期末）下列對細菌的敘述，不正確的是（）A．都是單細胞的生物B．有球狀、桿狀、螺旋狀等不同形態(tài)C．沒有成形的細胞核D．都有鞭毛和莢膜【知識梳理】三、真菌：1.生活中能吃的、常見的真菌有、、、和等。2.酵母菌和青霉等真菌都有、、和等結(jié)構(gòu)，都屬于真核生物，是因為他們的細胞里都有；細菌的細胞里沒有這個結(jié)構(gòu)，所以它屬于生物；細菌和真菌都沒有，不能自己制造有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式都是養(yǎng)。3.酵母菌是（單或多）細胞真菌，生殖方式有生殖。4.下圖是霉的結(jié)構(gòu)圖，直立菌絲的頂端部長有成串的，是靠產(chǎn)生進行繁殖的。組成它的菌絲有兩種：長在營養(yǎng)物質(zhì)表面的菌絲叫菌絲，長在營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲叫菌絲。5.真菌可以通過產(chǎn)生大量的來繁殖后代?！緦ｎ}過關(guān)】三、真菌：1．（2022八上·中山期末）如圖，冬蟲夏草菌的孢子侵入蝙蝠蛾的幼蟲體內(nèi)，并長出菌絲吸收營養(yǎng)，使幼蟲死亡。然后相當于蘑菇子實體的棒狀菌體從幼蟲頭部伸出，又會釋放孢子。下列關(guān)于冬蟲夏草菌的說法錯誤的是（）A．冬蟲夏草菌是真菌 B．和蝙蝠蛾幼蟲共生C．菌絲能直接吸收有機物 D．冬蟲夏草菌用孢子繁殖2．（2022八上·深圳期末）下列細菌和真菌營寄生生活的是（）①人體中的鏈球菌②人體皮膚中的真菌③使玉米得黑粉病的真菌④地衣中的真菌⑤大豆根瘤中的根瘤菌⑥腐爛香蕉中的枯草桿菌A．①②③ B．④⑤⑥ C．②④⑥ D．①③⑤3．（2022八上·大埔期末）一切生物都是由細胞構(gòu)成的，除了病毒，那么①真菌有而細菌沒有；②植物有而真菌沒有；③動物沒有而真菌有的細胞結(jié)構(gòu)分別是（）A．成形的細胞核，葉綠體，細胞壁B．成形的細胞核，細胞壁，線粒體C．葉綠體、成形的細胞核，線粒體D．細胞壁，葉綠體，成形的細胞核4．（2022八上·揭東期末）下列有關(guān)微生物的說法不正確的是（）A．細菌是單細胞生物，都是腐生生活B．冰箱儲存食物的原理是利用低溫抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖C．霉菌是多細胞真菌，有的能從其培養(yǎng)液中提取抗生素D．病毒對人類也存在有利的一面，如利用減毒或滅毒的病毒研制疫苗來防病5．（2022八上·揭東期末）下列對微生物的認識正確的是（）A．引發(fā)人類新冠肺炎的病原體——新冠病毒是一種噬菌體B．只有用電子顯微鏡才能觀察到細菌的形態(tài)C．病毒與細菌相比，在結(jié)構(gòu)上最主要的不同是病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)D．酵母菌是多細胞的真菌6．（2022八上·潮州期末）2020年我國脫貧攻堅戰(zhàn)取得了全面勝利。熱播電視劇《山海情》以寧夏閩寧鎮(zhèn)的脫貧攻堅為背景，講述了西海固人易地搬遷、利用“菌草”種植“蘑菇”取得成功并逐步脫貧致富的故事，下面有關(guān)蘑菇的敘述中錯誤的是（）A．蘑菇種植培養(yǎng)在以“菌草”為原料的培養(yǎng)基上，說明蘑菇的營養(yǎng)方式是腐生B．種植“菌草”可以治理沙土，解決水土流失問題，體現(xiàn)了生物多樣性的間接使用價值C．蘑菇屬于真菌，有真正的細胞核，進行孢子生殖D．資料中隱含了一條食物鏈：菌草→蘑菇→人7．（2022八上·潮州期末）下列組合中，屬于真菌的是（）A．靈芝、木耳、酵母菌、青霉B．酵母菌、霉菌、大腸桿菌、猴頭菌C．曲霉、木耳、乳酸菌、靈芝D．肺炎雙球菌、青霉、根瘤菌、牛肝菌8．（2021八上·吉林期末）圖是青霉和蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，下列敘述錯誤的是（）A．都是單細胞真菌 B．菌體都由菌絲構(gòu)成C．孢子分別著生在結(jié)構(gòu)①和b中 D．結(jié)構(gòu)③和d主要吸收有機物9．（2021八上·保定期末）關(guān)于細菌和真菌的敘述錯誤的是（）A．二者都是單細胞的生物B．對人類都是既有有益的方面也有有害的方面C．細胞里一般沒有葉綠體D．對自然界的物質(zhì)循環(huán)有重要作用10．（2021八上·和平期末）和平很多人都喜歡在每年的七夕節(jié)釀酒，下列制作酒的過程中錯誤的是（）A．要將糯米蒸熟后再用B．將酒曲碾成粉末后與糯米均勻地混合在一起C．將容器盡量蓋好D．放在冰箱的冷藏室里防止雜菌四、綜合題型1．（2021八上·梅河口期末）下面請根據(jù)圖回答下列問題：（1請在“[]”內(nèi)填入圖中序號）（1）圖中甲與乙、丙在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：甲無因此甲屬于生物。（2）與植物細胞相比，上述生物的細胞結(jié)構(gòu)中沒有因此不能進行光合作用。（3）若以生殖方式為分類依據(jù)，圖中乙應和劃分為一類，因為它們都是通過產(chǎn)生類似于圖乙中[]來繁殖后代的。圖丙中A是霉，B是霉。A能產(chǎn)生，它是一種著名的抗生素類藥物，可治療多種細菌性疾病。（4）甲是的結(jié)構(gòu)示意圖，它的基因存在于[]所指的結(jié)構(gòu)中。[①]的作用是，圖甲的生殖方式是。（5）以上生物在自然界中的作用主要是：①作為參與物質(zhì)循環(huán)；②引起動植物和人患病：②與動植物。2．（2020八上·西城期末）香菇具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價值，被人們譽為“菇中皇后”。小明從網(wǎng)上購買了菌包，體驗了香菇的培養(yǎng)過程。（1）香菇屬于真菌界，是一種多細胞（填“真核”或“原核”）生物。下列生物與其親緣關(guān)系最近的是（選填下列選項）。a.大腸桿菌b.青霉c.馬鈴薯（2）香菇的菌包如圖1所示，其培養(yǎng)基質(zhì)的主要成分是木屑、玉米芯等（黑色部分），內(nèi)部生長著白色的香菇菌絲。因細胞內(nèi)沒有（填結(jié)構(gòu)名稱），不能進行光合作用，香菇的生長需要依靠菌絲從木屑、玉米芯中吸收水和現(xiàn)成的。（3）菌絲生長到一定階段，就發(fā)育形成子實體，如圖2所示。在其菌蓋下方的菌褶中會產(chǎn)生大量的，飄散到適宜的環(huán)境中可發(fā)育成新個體。（4）小明想將收獲的香菇儲存起來，他選擇了冷藏和干燥儲存兩種方式來避免香菇腐敗變質(zhì)，這兩種儲存方式的主要原理都是。3．（2019八上·德惠月考）下圖是細菌和酵母菌的結(jié)構(gòu)示意圖，請根據(jù)圖回答：(括號內(nèi)填寫標號，橫線上填寫文字)（1）細菌與酵母菌的主要區(qū)別是：細菌只有[]，而沒有真正的。酵母菌還具有[]。（2）酵母菌與植物細胞的區(qū)別是細胞內(nèi)無；不能進行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，是生態(tài)系統(tǒng)中的。（3）從生殖方式上看，細菌的生殖方式是生殖，而酵母菌的生殖方式包括出芽生殖和生殖。（4）在不良環(huán)境下，細菌可以形成以抵抗不良環(huán)境。4．（2019八上·新疆期末）如圖為細菌的結(jié)構(gòu)示意圖，請認真看圖并回答（1）一個細菌也是一個細胞，與真菌的細胞相比，細菌的結(jié)構(gòu)中沒有.與植物細胞相比，相同之處是都有[2]細胞壁、[3]細胞膜和[]，但沒有，所以多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式是.細菌的生殖方式是.（2）圖中[1]是，對細菌有一定的保護作用；能夠使細菌在水中游動是[].在環(huán)境條件不好時，細菌往往會形成，以度過不良環(huán)境.（3）大多數(shù)細菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于者，參與自然界的循環(huán).細菌對人類也有有益的一面請舉出一個例子來說明.5．如圖是兩種微生物結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：（在[]填序號，在填文字）（1）字母A、B代表的生物分別是和。（2）這兩種微生物都具有的結(jié)構(gòu)是：[]、[]、[]（3）這兩種微生物的主要區(qū)別是：A只有[]，而沒有真正的。（4）從生殖方式上看，生物A的生殖方式是生殖，而生物B的生殖方式包括生殖和生殖。（5）絕大多數(shù)的這兩種微生物都不含葉綠素，只能利用現(xiàn)成的有機物進行生活。6．（2021八上·吉林期末）下面是四種生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答問題：（1）生物A在條件適合時主要進行生殖。（2）圖中生物C與A、B、D在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：生物C雖然有[]集中區(qū)域卻沒有成形的細胞核，因此屬于生物。（3）在圖中，生殖方式與B相同的生物還有（填字母）。（4）與植物細胞相比，上述生物的細胞結(jié)構(gòu)中都沒有，只能利用現(xiàn)成的有機物生活。（5）以上生物在自然界中作為分解者參與。7．（2021八上·伊通期末）生活中，我們經(jīng)常見到一些食品發(fā)生霉變