項(xiàng)目6 6.2 植物生產(chǎn)的溫度調(diào)控（2）（課件）-《植物生產(chǎn)與環(huán)境》（高教版第4版）

6.2植物生產(chǎn)的溫度調(diào)控（2）《植物生產(chǎn)與環(huán)境》高教版第四版知識(shí)目標(biāo)：1.

理解土壤溫度對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。2.理解氣溫對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。3.了解植物的感溫性和植物的溫周期現(xiàn)象。能力目標(biāo)：1.

能進(jìn)行一般條件下溫度的科學(xué)調(diào)控。2.能進(jìn)行設(shè)施環(huán)境中溫度的科學(xué)調(diào)控。一

教學(xué)目標(biāo)二

教學(xué)重難點(diǎn)植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)回顧上節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，簡(jiǎn)述空氣溫度變化對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的重要影響。三

導(dǎo)入新課四

新知講授一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)主要是調(diào)控土壤溫度和空氣溫度。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。一是合理耕作。通過(guò)耕翻松土、鎮(zhèn)壓、壟作等措施，改變土壤水、熱狀況，適當(dāng)提高或降低地溫，滿足植物生長(zhǎng)需要。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。一是合理耕作。耕翻松土的作用主要有通氣散溫、調(diào)節(jié)水氣、保肥保墑等。鎮(zhèn)壓與松土作用相反，可以增溫、穩(wěn)溫和提墑。壟作的目的在于增大受光面積、提高土溫、排除漬水、松土通氣。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。二是地面覆蓋。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的覆蓋方式有：地膜覆蓋、秸稈覆蓋、有機(jī)肥覆蓋、草木灰覆蓋、地面鋪沙等。地面覆蓋的目的在于保溫增溫、抑制雜草、減少蒸發(fā)、保墑等。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。三是灌溉排水。一般中緯度地區(qū)在小雪前后水面“日化夜凍”時(shí)對(duì)越冬植物進(jìn)行灌溉，是防止凍害發(fā)生的有效措施。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。三是灌溉排水。水分灌溉對(duì)植物生產(chǎn)有重要意義，除了補(bǔ)充植物需水外，還可以改善農(nóng)田小氣候環(huán)境。春季灌水可以抗御干旱，防止低溫冷害；夏季灌水可以緩解干旱，降溫，減輕干熱風(fēng)危害；植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。三是灌溉排水。秋季灌水可以緩解秋旱，防止寒露風(fēng)的危害；冬季灌水可保持土溫，為越冬植物的安全越冬創(chuàng)造條件。水分過(guò)多地區(qū)，采用排水，可以提高地溫。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。四是設(shè)施增溫。設(shè)施增溫是指在不適宜植物生長(zhǎng)的寒冷季節(jié)，利用增溫或防寒設(shè)施，人為地創(chuàng)造適于植物生長(zhǎng)發(fā)育的氣候條件進(jìn)行生產(chǎn)的一種方式。設(shè)施增溫的主要方式有：智能化溫室、加溫溫室、日光溫室和塑料大棚等。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(1)土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。五是增溫劑和降溫劑的使用。寒冷季節(jié)使用增溫劑提高地溫，高溫季節(jié)使用降溫劑降低地溫。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(2)空氣溫度的調(diào)控技術(shù)。生產(chǎn)上在高溫季節(jié)常常需要降溫：一是采用先進(jìn)灌溉技術(shù)。在植物莖葉生長(zhǎng)高溫期間，可通過(guò)噴灌、滴灌、霧灌等灌溉技術(shù)，進(jìn)行葉面噴灑降溫，調(diào)節(jié)莖葉環(huán)境濕度。注意灌水量和時(shí)間，并且要注意噴灑均勻。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授(2)空氣溫度的調(diào)控技術(shù)。生產(chǎn)上在高溫季節(jié)常常需要降溫：二是遮陽(yáng)處理。遮陽(yáng)處理主要用于花卉、食用菌等的生產(chǎn)。對(duì)于需要遮陽(yáng)的植物，可采取：搭建遮陽(yáng)網(wǎng)；在蔭棚四周搭架種植藤蔓作物，如南瓜、莆瓜，提高遮陽(yáng)效果；在棚頂安裝自動(dòng)旋轉(zhuǎn)自來(lái)水噴頭或噴霧管，在每天10時(shí)至16時(shí)噴水降溫。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——1.一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)四

新知講授設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)包括地溫調(diào)控、設(shè)施保溫、設(shè)施降溫和設(shè)施增溫等(見表)。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——2.設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)調(diào)控項(xiàng)目調(diào)控措施設(shè)施環(huán)境中的地溫調(diào)控技術(shù)(1)保溫。在設(shè)施周圍設(shè)置防寒溝，一般寬30cm、深50cm,溝內(nèi)填充稻殼、蒿草等材料；冬季減少灌水量，進(jìn)行地面覆蓋(2)加溫。加溫的方法主要有熱風(fēng)采暖、蒸汽采暖、電熱采暖、輻射采暖和火爐采暖等。熱風(fēng)采暖要注意通風(fēng)，防止缺氧和有害氣體積累四

新知講授設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)包括地溫調(diào)控、設(shè)施保溫、設(shè)施降溫和設(shè)施增溫等(見表)。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——2.設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)調(diào)控項(xiàng)目調(diào)控措施設(shè)施環(huán)境中的保溫技術(shù)(1)減少放熱和通風(fēng)換氣量。近年來(lái)主要采用外蓋膜、內(nèi)鋪膜、起壟種植再加蓋草席、草氈子、紙被或棉被，以及建擋風(fēng)墻等方法來(lái)保溫。在選用覆蓋物時(shí)，要注意盡量選用導(dǎo)熱率低的材料(2)增強(qiáng)晝夜溫度的穩(wěn)定。適當(dāng)降低設(shè)施的高度，縮小夜間保護(hù)設(shè)施的散熱面積，有利于提高設(shè)施內(nèi)晝夜的氣溫和地溫(3)增加地表熱流量。通過(guò)增大保護(hù)設(shè)施的透光率、減少土壤蒸發(fā)及設(shè)置防寒溝等，增加地表熱流量四

新知講授設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)包括地溫調(diào)控、設(shè)施保溫、設(shè)施降溫和設(shè)施增溫等(見表)。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——2.設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)調(diào)控項(xiàng)目調(diào)控措施設(shè)施環(huán)境中的加溫技術(shù)加溫的方法有生物釀熱加溫、電熱加溫、水暖加溫、汽暖加溫、暖風(fēng)加溫、太陽(yáng)能儲(chǔ)存系統(tǒng)加溫等，根據(jù)作物種類和設(shè)施規(guī)模、類型選用四

新知講授設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)包括地溫調(diào)控、設(shè)施保溫、設(shè)施降溫和設(shè)施增溫等(見表)。植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)——2.設(shè)施環(huán)境中溫度的調(diào)控技術(shù)調(diào)控項(xiàng)目調(diào)控措施設(shè)施環(huán)境中的降溫技術(shù)當(dāng)外界氣溫升高時(shí)，為緩和設(shè)施內(nèi)氣溫的繼續(xù)升高對(duì)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，需采取降溫措施：(1)換氣降溫：打開通風(fēng)換氣口或開啟換氣扇進(jìn)行排氣降溫(2)遮光降溫：夏季光照太強(qiáng)時(shí)，可以用舊薄膜或舊薄膜加草簾、遮陽(yáng)網(wǎng)等遮蓋降溫(3)屋面灑水降溫：在設(shè)備頂部設(shè)有有孔管道，水分通過(guò)管道小孔噴于屋面，使得室內(nèi)降溫(4)屋內(nèi)噴霧降溫：一種是由設(shè)施側(cè)底部向上噴霧，另一種是由大棚上部向下噴霧，應(yīng)根據(jù)植物的種類來(lái)選用回顧一下本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，簡(jiǎn)述一般條件下溫度的調(diào)控技術(shù)。五

師生互動(dòng)設(shè)施環(huán)境中加溫技術(shù)不包括()。A.增加土壤溫度B.降低土壤溫度C.保持土壤溫度穩(wěn)定D.提高空氣溫度六課堂練習(xí)【答案】C設(shè)施環(huán)境中降溫技術(shù)不包括()。A.增加土壤溫度B.降低土壤溫度C.保持土壤溫度穩(wěn)定D.降低空氣溫度六課堂練習(xí)【答案】A六課堂練習(xí)設(shè)施環(huán)境中降溫技術(shù)主要用于降