10.3常見(jiàn)的鹽（第1課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版（2024）下冊(cè)

人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《第十單元課題3常見(jiàn)的鹽》第1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】《常見(jiàn)的鹽》是初中化學(xué)人教版教材九年級(jí)下冊(cè)第十單元課題3的內(nèi)容。本單元是九年義務(wù)教育階段元素化合物知識(shí)的最后部分，在介紹鹽和化肥的同時(shí)，也對(duì)酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件、碳酸鹽的檢驗(yàn)、物質(zhì)的分離與提純以及化合物的簡(jiǎn)單分類等內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和延伸。從學(xué)生身邊熟悉的物質(zhì)出發(fā)，通過(guò)認(rèn)識(shí)身邊的常見(jiàn)的鹽的性質(zhì)和用途，進(jìn)一步系統(tǒng)地學(xué)習(xí)鹽的知識(shí)。進(jìn)而對(duì)酸、堿、鹽的性質(zhì)、應(yīng)用和轉(zhuǎn)化規(guī)律及化學(xué)反應(yīng)有比較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，還可以將無(wú)機(jī)化合物的分類和通性進(jìn)行比較完整的歸納，對(duì)初中化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)將起到小結(jié)的作用，為今后學(xué)習(xí)化學(xué)打下良好的基礎(chǔ)?！緦W(xué)情分析】學(xué)生已經(jīng)知道食鹽、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等是生活中常見(jiàn)的鹽，并知道食鹽是生活中最常見(jiàn)的調(diào)味品，碳酸鈉、碳酸氫鈉是常見(jiàn)的發(fā)酵粉的主要成分，用于蒸饅頭；碳酸鈣是常見(jiàn)的建筑材料；知道常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)和用途（如碳酸鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)能產(chǎn)生CO2）；已經(jīng)具備了一定的化學(xué)學(xué)科能力。能夠用化學(xué)方法解決一些實(shí)際問(wèn)題，并具備基本的實(shí)驗(yàn)技能和簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。但是學(xué)生常把生活中常說(shuō)的“鹽”等同于化學(xué)概念中物質(zhì)分類的鹽，同時(shí)對(duì)問(wèn)題的討論、互相交流所得結(jié)果的能力有所欠缺。【教學(xué)目標(biāo)】1.了解鹽和生活中常見(jiàn)的食鹽的區(qū)別,知道氯化鈉的性質(zhì)和用途。2.了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。3.掌握碳酸鹽(或碳酸氫鹽)與酸的反應(yīng)現(xiàn)象及化學(xué)方程式。4.通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)酸堿鹽分析，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力，為后面復(fù)分解反應(yīng)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】碳酸鹽(或碳酸氫鹽)與酸的反應(yīng)現(xiàn)象及化學(xué)方程式?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】碳酸鹽(或碳酸氫鹽)與酸的反應(yīng)現(xiàn)象及化學(xué)方程式?！窘虒W(xué)方法】問(wèn)題衍生教學(xué)法、引導(dǎo)探究法、分組實(shí)驗(yàn)、多媒體輔助教學(xué)法，實(shí)驗(yàn)探究法、合作交流法【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：試管、帶導(dǎo)管的單孔塞、碳酸鈉、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清石灰水、氯化鈉溶液等。學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)課本了解化學(xué)的內(nèi)容。【教學(xué)過(guò)程】【新課導(dǎo)入】提出問(wèn)題：食鹽就是鹽，鹽就是食鹽?日常生活中所說(shuō)的鹽，通常指食鹽(主要成分是NaCl);而化學(xué)中的鹽不僅僅指食鹽。引入新課。鹽的定義鹽:是指一類組成里含有金屬離子(或銨根離子)和酸根離子的化合物。1.化學(xué)中的鹽是一類物質(zhì)，而食鹽是一種物質(zhì)。如Na2CO3、NaHCO3、CaCO3、KMnO4、CuSO4和NaNO3等2.鹽類物質(zhì)中不一定含有金屬元素，如(NH4)SO4、NH4Cl等?！締?wèn)題】指出下列物質(zhì)中哪些是酸?哪些是堿?哪些是鹽?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸→H++酸根離子堿→金屬離子+OH-鹽→金屬離子（或銨根離子）+酸根離子名稱化學(xué)式俗名氫氧化鈉氫氧化鈣氧化鈣碳酸鈉碳酸氫鈉二、鹽的分類和命名1.根據(jù)鹽中的酸根離子是否含有氧元素，可以把鹽分為含氧酸鹽和無(wú)氧酸鹽。含氧酸鹽稱為“某酸某”，如:K2CO3、MgSO4。無(wú)氧酸鹽稱為“某化某”，如KCI、NaCI。2.根據(jù)鹽的組成里所含的陽(yáng)離子和陰離子，可將鹽進(jìn)行分類并稱為“某鹽”。如:含有碳酸根離子的鹽稱為碳酸鹽；含有鉀離子的鹽稱為鉀鹽；含有銨根離子的鹽稱為銨鹽。三、生活中常見(jiàn)的鹽氯化鈉氯化鈉：白色固體，易溶于水，有咸味。組成:由鈉元素和氯元素組成構(gòu)成:由鈉離子(Na+)和氯離子(CI-)構(gòu)成【食鹽的用途】：生活重要的調(diào)味品，鹽水消除積雪、腌制食物、鹽水選種、生理鹽水食鹽的分布：鹽湖、鹽井、鹽礦、海水中都蘊(yùn)藏著氯化鈉。【鞏固提升】：氯化鈉與人體健康：鈉離子對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換起主要作用；氯離子是胃液中的主要成分。運(yùn)動(dòng)過(guò)度、出汗太多時(shí)，體內(nèi)的Na+、Cl-和K+降低，會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐和肌肉痙攣等現(xiàn)象。因此，運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練或比賽后，需喝運(yùn)動(dòng)飲料以補(bǔ)充失去的鹽分。生活中常見(jiàn)的鹽碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣播放視頻：碳酸鈉與碳酸氫鈉增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。碳酸鈉（Na2CO3）俗稱純堿或蘇打，易溶于水的白色粉末。主要用途：重要的化工原料，廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。碳酸氫鈉NaHCO3俗稱小蘇打，能溶于水的白色晶體。主要用途：焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，醫(yī)療上用于治療胃酸過(guò)多癥碳酸鈣：大理石主要成分，難溶于水的白色固體。主要用途：用作補(bǔ)鈣劑、建筑材料用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳。請(qǐng)書寫出實(shí)驗(yàn)室制取CO2的方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O根據(jù)上述反應(yīng)，推斷一下Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應(yīng)?如果能反應(yīng)，它們又會(huì)生成什么物質(zhì)?點(diǎn)擊播放視頻碳酸鈉、碳酸氫鈉和稀鹽酸反應(yīng)填寫表格：實(shí)驗(yàn)碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現(xiàn)象分析化學(xué)方程式碳酸鈉、碳酸氫鈉都可以和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳,推測(cè)其他碳酸鹽(或碳酸氫鹽)也都能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳。【學(xué)完本課你知道了什么？】生活中常見(jiàn)的鹽1.氯化鈉用途分布2.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣用途3.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)【板書設(shè)計(jì)】【課后作業(yè)】1.練習(xí)與應(yīng)用2.同步練習(xí)【教學(xué)反思】亮點(diǎn)：本課題與人類的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，與社會(huì)的發(fā)展也不可分割。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，密切注意聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，讓學(xué)生在強(qiáng)烈的求知欲望中探索新知識(shí)，變枯燥為生動(dòng)，把學(xué)習(xí)作為一種享受；另一方面