第九課 餃子 課件-【知識精研】高中日語人教版必修第三冊

第九課

餃子ウオーミングアップウオーミングアップ1．次の餃子の寫真を見て答えましょう。2．あなたは上の寫真の餃子を食べたことがありますか。どんな餃子ですか。(1)中國の餃子：(2)日本の餃子：A(水餃子)D(蒸し餃子)F(スープ餃子)B(焼き餃子)E(鉄鍋餃子)C(揚げ餃子)ステップ1‐1聽力單詞講練違いちが名詞

みかんとオレンジは違います。どんな違いがありますか。違うちが動１

焼くや動１(他)肉を焼いたおいしそう()焼き肉な焼いた肉?載せるの動２(他)肉を網(wǎng)の上に載せる雑誌に載せてあります。あみステップ1‐1聞きましょう聞きましょう為什么吃驚質(zhì)問を読みましょう顏色大小形狀喜歡米飯討厭餃子喜歡餃子配米飯應(yīng)該餃子配米飯做法為什么等米飯(3)もう一度會話を聞いて、中國の餃子と日本の餃子との違いをまとめましょう。中國の餃子日本の餃子質(zhì)問を読みましょう不同普通、水餃子のことを言う主食普通、

のことを言う

聞きましょう(1)(3)もう一度會話を聞いて、中國の餃子と日本の餃子との違いをまとめましょう。中國の餃子日本の餃子普通、水餃子のことを言う普通、

のことを言う焼いた餃子聞きましょう(2)(3)もう一度會話を聞いて、中國の餃子と日本の餃子との違いをまとめましょう。中國の餃子日本の餃子普通、水餃子のことを言う主食普通、

のことを言う

焼いた餃子おかずご飯といっしょに食べないご飯といっしょに食べるもう一度聞きましょう佐々木：この店の餃子が人気だよ。美奈ちゃんもきっと気に入ると思う。高橋：餃子は日本でも

ね。日本でもよく餃子は食べるけど、

は初めてだわ。高橋：えっ？これ、餃子？違うなあ！程：何が違うの？高橋：日本で食べた餃子は

で、そしてひっくり返してお皿に載せてあるの。これと

わよ。程：これは水餃子。中國では餃子と言ったら、

のことを言うの。焼いた餃子は

「餃子」じゃなくて、「鍋貼」と呼んでるのよ。佐々木：ゴーティエ？私も初めて聞いたわ。さあ、いただきましょう。喜歡上翻過來すいぎょうざ人気がある中國の餃子焼いたもの表狀態(tài)全然違う水餃子普通もう一度聞きましょう高橋：あの、ご飯、まだ來てないね。

。程：美奈ちゃんはこの水餃子を食べないの？高橋：いえ、食べるよ。ご飯を待ってるの。佐々木：美奈ちゃん、ご飯は

の。中國では餃子は

で、餃子を食べる時は

のよ。高橋：ほんと？！日本と違うんだ。程：日本では餃子は普通

食べるの？佐々木：そうよ。餃子は

にしてご飯を食べるの。程：なるほど。

餃子がおかずなのね。主食じゃないんだ。高橋：餃子と言っても、中國の餃子と日本の餃子とは

んだね。じゃ、いただきまーす。原來如此要らない主食ご飯は食べないご飯といっしょにおかずかなり違う日本では白いご飯本を開けてくださいステップ1‐2單詞講練混ぜる二類動詞＜他動詞＞調(diào)味料とご飯をよく混ぜます。ご飯（）調(diào)味料（）混ぜる。まをにちょうみりょう切るき一類動詞＜他動詞＞

材料を細(xì)かく切ります。ざいりょう

賞味期限（）切りました。をしょうみきげんこま包む一類動詞＜他動詞＞

本（）紙（）包まれている。で餃子の皮（）包む。をつつかわができあがる一類動詞＜自動詞＞

ご飯が出來上がった。できあがりはいつですか。我好了加える二類動詞＜他動詞＞

酒（）水（）加える。にさけくわを砂糖を加える。手を加える。つける二類動詞＜他動詞＞

醤油（）つけて食べます。（）つけます。を電気をしょうゆ読みましょう材料混ぜる調(diào)味料包む細(xì)かい切る皮ざいりょうまちょうみりょうつつこまき

かわ読みましょうできあがる加える酒酢つける醤油くわさけ

す

しょうゆ1、もうおなかが空きました。料理はいつ__________ますか。2、餃子は酢を__________食べるのが普通ですが、醤油を__________食べる人もいます。と、おいしくなります。3、まず具をよく__________てから餃子を__________のです。4、料理するときは自分の手を__________ように気を付けてね。5、手を__________止めないと、彼は必ず死んでしまいます。加えるできあがるつける切る包む混ぜる

くわきつつま練習(xí)（用適當(dāng)?shù)男问教羁眨─膜堡皮扦ⅳ昊欷记肖椁胜ぜ婴à瓢啶膜堡普iみましょうレシピ具ボウル白菜粘り仕上げるぐはくさい烹飪法，食譜餡料碗，盆粘性完成，做完ねばしあ読みましょうゆでる注ぐ膨らむニラインゲンマメニンニクそそふく煮，燙，焯注入，流入鼓起，膨脹韭菜扁豆大蒜読みましょう臭み焼き餃子主流同意くさやぎょうざ臭味，膻味煎餃，鍋貼しゅりゅうどういステップ1‐2課文解讀親手包過餃子的童鞋舉個爪質(zhì)問を読みましょう關(guān)鍵詞1：意識到的東西關(guān)鍵詞1：意識到的東西關(guān)鍵詞1：中國餃子關(guān)鍵詞1：想反駁或補充的ステップ1‐2課文解讀てみる嘗試說起...當(dāng)提正如と：比較的對象程度深ステップ1‐2課文解讀目的預(yù)先餃子の包み方ステップ1‐2課文解讀中國では、多くの家庭が餃子の皮を＿＿＿＿＿＿＿。自分で作るで材料(新)被動

ステップ1‐2課文解讀中國では、ニンニクを入れるかどうかは＿＿＿＿＿＿＿。人によって違う目的

ステップ1‐2課文解讀中國では、＿＿＿が主流で、ゆでた後の＿＿を飲む習(xí)慣もあうそうです。お湯提起...的話

水餃子聽說

ステップ1‐2課文解讀中國では、餃子は＿＿で、＿や＿＿に餃子をつけて食べます。主食酢醤油に：著落點往醋里蘸餃子答えをチェックしましょう１．中國では、多くの家庭が餃子の皮を自分で作る。２．中國では、ニンニクを入れるかどうかは人によって違う。３．中國では、水餃子が主流で、ゆでた後のお湯を飲む習(xí)慣もあうそうです。４．中國では、餃子は主食で、酢や醤油に餃子をつけて食べます。ちょっとだけ話しましょう具は白菜だけですか？ゆでるしかないですか？語法1,2,3,4講解文法1復(fù)習(xí)このロボットは人間が言うとおりに動けます。とおりに言うV+通りに文法1導(dǎo)入先生の教えたとおりに作文しました。先生の指示のとおりに作文しました。指示の先生の指示どおりに作文しました。指示ど教えたNのとおりNどおりVる／たとおり文法1

例句計畫どおりに歌の練習(xí)をしましょう。計畫のとおりに歌の練習(xí)をしましょう。文法1-確認(rèn)

動詞基本形/た形

+とおり名詞

+のとおりどおり～通りに…按照…（做）例：計畫どおりに歌の練習(xí)をしましょう。文法1

補充計畫どおりです。計畫のとおりです?！à辘馈Ｖ苯咏Y(jié)句文法1-練習(xí)P11言うとおり説明書どおりに説明書のとおりに約束したとおりに教えてくれたとおりに文法2-3

導(dǎo)入先生が私を褒めた。私は先生に褒められた。褒められた可能形？被動(受身)うけみ文法2-3

例句犬は私をかんだ。私は犬にかまれた。かまれた文法2-3

例句友達が王さんを誘った。王さんは友達に誘われた。誘われた小王怎么變？一類動詞基本形書く話す持つ呼ぶ死ぬ被動形書かれる話される持たれる呼ばれる死なれるう段對應(yīng)あ段+れる注意：う→わ誘われる誘う文法2-3

變形二類動詞基本形食べる見る

褒める

立てる被動形食べられる見られる褒められる立てられるるられる文法2-3

變形三類動詞基本形する翻訳する來る被動形される翻訳される來（こ）られるするされる來るこられる文法2-3

變形文法2-3

變形練習(xí)笑う送る言う輸入する行く読む屆ける愛する笑われる送られる言われる輸入される行かれる読まれる屆けられる愛される被動ます形笑われます送られます言われます輸入されます行かれます読まれます屆けられます愛されます文法2-3

變形比較動詞類型基本形可能形式被動形式一類書く書ける書かれる一類呼ぶ呼べる呼ばれる一類持つ持てる持たれる二類立てる立てられる立てられる二類見る見られる見られる二類食べる食べられる食べられる三類するできるされる三類來る來られる來られる不相同相同不相同相同文法2-3句型母は私をしかりました。私は母にしかられました。母母私私主動句被動句主語換位動作主被動者句型：被動者は/が

+動作主に

+被動動詞。文法2-3句型私は母にしかられました。母にしかられました。P.S.被動句的某些成分可以根據(jù)場景/上下文省略。文法2-3

練習(xí)1.友達が私を笑いました。2.先生は李さんを呼びました。3.母は弟を愛しています。4.學(xué)校は彼を表彰しました。笑われました。友達に私が呼ばれました。先生に李さんは弟は母に愛されています。彼は學(xué)校に表彰されました。文法2-3

拓展1(文法7)弟は母に愛されています。彼は學(xué)校に表彰されました。弟は母から愛されています。彼は學(xué)校から表彰されました。OKP.S.

に有時可換成から。文法2-3被動總結(jié)句型：被動者は/が

+動作主に

+被動動詞。被動形式：一類動詞う段對應(yīng)あ段+れる注意：う→わ二類動詞るられる三類動詞するされる來るこられる與可能形式變形相同！例：私は先生に/から褒められました。に有時可換成から文法2-3練習(xí)P11魚は貓に食べられました。佐々木さんは李先生に褒められました。ケーキは太郎に食べられました。遅れた學(xué)生は先生に注意されました。子どもは親に「大人の話をちゃんと聞いてください」と怒られました。鈴木さんは社長に「もっとまじめに仕事しなさい」としかられました。文法2-3練習(xí)P12私が野菜を食べませんでしたので親から叱られました。弟は字がきれいなのでお母さんから褒められました。兄がお店のコップを割ったので母から注意されました。文法2-3練習(xí)P12生徒がまた遅れたので先生から怒られました?；à沥悚螭触撙违荪韦皮颏筏郡韦?、おばさんから注意されました。(わたしが)お父さんの大事な本を壊したので、お父さんから怒られました。文法2-3拓展2この本は夏目漱石によって書かれました。によってなつめそうせき創(chuàng)造者

+

によって

+被動動詞。表被動。電話はベルによって発明された。文法4復(fù)習(xí)導(dǎo)入明日は雨が降らないように。ように～ように明日は雨が降らないように、テルテル坊主を掛けます。(意志、愿望)意思一樣嗎？文法4課文文法4例句遅れないように、いつもより早く家を出ました。文法4例句黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。文法4例句日本語で漫畫が読めるように、毎日日本語を勉強しています。文法4觀察黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。遅れないように、いつもより早く家を出ました。Q1:Q2:Q3:語法點遅れない前接動詞基本形／ない形～ように接續(xù)意思為了…雨が降らないように、テルテル坊主を掛けます。降らない見える日本語で漫畫が読めるように、毎日日本語を勉強しています。読める文法4確認(rèn)動詞基本形／ない形

+

ように…為了…。(目標(biāo))(愿望)另：明日、雨が降らないように。例：字がよく見えるように前の席に座ります。文法4變形練習(xí)行きません褒められます聞こえます合格できます誘われます書けます行かないように褒められるように聞こえるように合格できるように誘われるように書けるように＋ように文法4練習(xí)P11一日も早く日本語ができる觸れない他人の答えを見ない子どもにも分かる文法4拓展比較動詞基本形/否定形

黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。遅れないように、いつもより早く家を出ました。大學(xué)に入るために、毎日勉強しています。健康のために、毎日體操をやっています。動詞基本形/名詞の

遅れない見える+

ように…+

ために…入る健康の①接續(xù)不同大學(xué)に入るために、毎日勉強しています。文法4拓展比較留學(xué)できるように、日本語を勉強しています。留學(xué)できる非意志類動詞+ように；意志類動詞+ために②前接動詞是否帶有意志性黒板の字がよく見えるように前の席に座ります。見える留學(xué)するために、日本語を勉強しています。留學(xué)する非意志類動詞：如表能力的動詞，動詞可能態(tài)，わかる意志類動詞：除了非意志類動詞以外的動詞入る非意志意志文法4拓展比較息子が勉強できるように辭書を買いました。。子どもがピアノを習(xí)えるように、家庭教師を雇いました。子どもように：前后主語可以不同③前后主語是否相同息子私はピアノを習(xí)うために、家庭教師を雇いました。妹は勉強するために辭書を買いました。

ために：前后主語必須相同妹は私は文法4拓展比較③前后主語②前接動詞(意志性)①接續(xù)ようにために動詞基本形/否定形

+

ように…動詞基本形/名詞の

+

ために…非意志動詞

；意志動詞

+ように…+

ために…ように前后主語可不同；ために前后主語必不同文法4拓展句型為了…？毎日、日本語で日記を書くようにしています。健康のために、野菜をたくさん食べるようにしています。動詞基本形／ない形

+

ようにする。ようにしていますようにしています表示長期習(xí)慣性做某事。書く食べる健康のために、お酒を飲まないようにしています。ようにしています飲まない文法4練習(xí)根據(jù)所提示的動詞，用「ようにする」的適當(dāng)形式補完句子。1.太くなるために、毎日肉をたくさん

。(食べます)2.日本語を練習(xí)するために、日本人の友達にメールを

。(書きます)3.お晝の弁當(dāng)は自分で

。(用意します)4.ほしいものを買うため、お金を

。(節(jié)約します)5.毎朝、大きな聲で英語を

、発音がよくなります。(読みます)食べるようにします書くようにします用意するようにします節(jié)約するようにします読むようにすれば語法5講解文法5導(dǎo)入トマトは野菜か果物かわかりません。トマトは果物かどうかわかりません。文法5-例句來週試験があるかどうか、まだ知らせがありません。文法5-例句広州は今寒いかどうか確認(rèn)します。文法5-例句交通が便利かどうかは町の発展を影響します。文法5觀察Q1:Q2:Q3:語法點かどうか接續(xù)?意思是不是…トマトは果物かどうかわかりません。來週試験があるかどうか、まだ知らせがありません。果物ある広州は今寒いかどうか確認(rèn)します。寒い交通が便利かどうかは町の発展を影響します。便利文法5確認(rèn)果物かどうか便利かどうかあるかどうか寒いかどうか名?形2簡體去だ＋かどうか動?形1簡體＋かどうか是不是…例：トマトは果物かどうかわかりません。文法5練習(xí)P12財布財布かどうか知りません。パソコンパソコンかどうか分かりません。攜帯攜帯かどうか分かりません。ペンケースペンケースかどうか知りません。電子辭書電子辭書かどうか分かりません。席席かどうか分かりません。ステップ2‐1單詞講練およそ－広州から東京までは飛行機で何時間かかりますか。副詞

－およそ4時間かかります。訪れる日本（）訪れます。秋（）訪れます。二類動詞（自他）おとずをが訪ねるたず二類動詞（他）友達の家（）訪ねます。を有目的性無目的性幸せ（）訪れます。がそろう家族がそろっています。機の前にそろった。一類動詞（自）

読みましょうおよそそろう訪れる運おとずうん1、毎年多くの人が桂林を__________。2、家族がみんな__________正月を楽しみます。3、今年は今日になって雪が降り、やっと冬が__________。4、家庭訪問をするために、學(xué)生の家を__________た。5、今から__________千年前、陸羽という人は『茶経』という本を書きました。訪れる訪ねるそろうおよそ

おとずたず練習(xí)（用適當(dāng)?shù)男问教羁眨─饯恧盲圃Lれます訪れました訪ねおよそ読みましょう尖る子の刻交わるさらに説冬至ねこくまじ尖子時交叉，交錯更加，越發(fā)說法，學(xué)說とがせつ

とうじ読みましょうコインもてなす風(fēng)習(xí)軽食蒸し餃子中でもふうしゅう硬幣款待，接待便飯，小吃蒸餃尤其けいしょくむぎょうざなかステップ2‐1課文解讀質(zhì)問を読みましょう關(guān)鍵詞1：餃子名字的由來質(zhì)問を読みましょう關(guān)鍵詞1：北部的關(guān)鍵詞2：餃子的食文化餃子の種類：餃子を食べる人：餃子についての噂：餃子を食べる場合：＿＿＿を食べます。＿＿＿と一緒に食べます。＿＿＿を當(dāng)てたら、運がいい。＿＿＿が來たら、餃子でもてなす。傳聞ステップ2‐1課文解讀誕生于大約〇叫做名詞をしている：長著…ステップ2‐1課文解讀（）に：時間點長難句解讀大晦日の夜の「子の刻」に、古い年と新しい年が変わることを“交子”と言いますから、それを借りてその時に食べるものを指しました。主干：を～ことを“交子”と言いますから、それを借りて～を指しました。ことを“交子”と言いますから、それを借りて指しました。因為~~稱作“交子”，所以借此來指代~~整句翻譯：因為在除夕夜的子時，即新舊年歲交換之際被稱作“交子”，所以借此（諧音）來指代在這個時候吃的食物。ステップ2‐1課文解讀變成〇××這兩個都沒提及ステップ2‐1課文解讀餃子の種類：餃子を食べる人：＿＿＿＿＿を食べます。＿＿＿＿＿と一緒に食べます。水餃子家族特別是特別是ステップ2‐1課文解讀餃子についての噂：餃子を食べる場合：＿＿＿＿＿＿＿を當(dāng)てたら、運がいい。＿＿＿＿＿が來たら、餃子でもてなす。コンが入った餃子重要なお客と：提示內(nèi)容被認(rèn)為...答えをチェックしましょう〇〇××答えをチェックしましょう餃子の種類：餃子を食べる人：＿＿＿＿＿を食べます。＿＿＿＿＿と一緒に食べます。水餃子家族餃子についての噂：餃子を食べる場合：＿＿＿＿＿＿＿を當(dāng)てたら、運がいい。＿＿＿＿＿が來たら、餃子でもてなす。コンが入った餃子重要なお客語法6講解文法6復(fù)習(xí)張さんは有名な先生になりました。になりました張さんは先生です。あまり有名ではありません。名詞+になる。表變化文法6導(dǎo)入張さんは有名な先生になりました。張さんは有名な先生となりました?！治姆?-例句雨が雪となりました。文法6-例句彼は何十年間勉強して、すばらしい研究者となりました。文法6-確認(rèn)&拓展例：張さんは有名な先生となりました。表變化名詞+となる。拓展：「～と」后面可以加其他動詞表變化嗎？可以！変わる、決める…例：季節(jié)は春から夏へと変わりました。留學(xué)先を日本と決めました。文法6-練習(xí)大學(xué)の教授となりました有名な都市となりました紅葉の季節(jié)となりました楽しい一日となりましたステップ2‐2單詞講練専門専門家彼女の専門は何ですか。せんもん名詞

せんもんか食品を?qū)熼Tとしています。日本語を?qū)熼Tにしたいです。しょくひん煮る肉（）鍋（）煮る。にを一類動詞＜他動詞＞

なべで柔らかくなるまで煮込むにこ改める二類動詞＜他動詞＞（）改めます。方針改めて自己紹介します。をあらたじこしょうかいほうしん読みましょう専門食品煮る改める油せんもんしょくひんにあらたあぶら1、卵を先に__________か肉を先に__________か分かりません。2、方法を__________もう一度挑戦するのはどうですか。3、日本語を__________にして、將來日本に留學(xué)したいです。専門煮る改める

せんもんにあらた練習(xí)（用適當(dāng)?shù)男问教羁眨熼T煮る煮る改めて読みましょう食習(xí)慣漬け物セット定食

ていしょくしょくしゅうかん

つもの飲食習(xí)慣咸菜，醬菜(一)套/組套餐ステップ２－２読みましょう質(zhì)問を読みましょう(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。(2)日本人はどうして中國から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。１．簡體+から２．簡體だ→な＋ので3.Ｖて／A1て／A2で／Ｎで4.

簡體だ→なのです／んです。5.

それで如何找原因？みんなの答えを見ましょう読みましょう(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。(2)日本人はどうして中國から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。傳自中國で：動作發(fā)生地點；も：“也”長難句講解（一）でも、日本では、餃子をお湯に入れて煮て食べるのではなくて、鍋に油を引いて餃子を焼いて食べるのは一般的です。主干：でも、日本では、～のではなくて、～のは一般的です。但是，在日本的話，不是~，一般是都~。著落點涂上一層油読みましょう指代前文(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。沒有講原因合口味読みましょう(2)日本人はどうして中國から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。為了長難句講解（二）それで、中國から伝わった餃子が自分たちの食習(xí)慣に合うように、皮を薄くしたり具の中にニンニクを入れて肉の臭みを消したりして、作り方を改めました。主干：それで、～ように、～して、作り方を改めました。因此，為了~，做了~來改變了制作方法。長難句講解（二）それで、中國から伝わった餃子が自分たちの食習(xí)慣に合うように、皮を薄くしたり具の中にニンニクを入れて肉の臭みを消したりして、作り方を改めました。小主干：それで、～餃子が～食習(xí)慣に合うように因此，為了讓~的餃子符合~的飲食習(xí)慣小主干：～たり～たりして作り方を改めました進行了~啊~等制作方法的改良。読みましょう(2)日本人はどうして中國から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか?！謮浃à蓼筏俊颉摔工搿謮浃à蓼筏块L難句講解（三）そして現(xiàn)在、餃子をおかずにして、餃子をライスと漬物がセットになった「餃子定食」がよく見られ、とても人気があります。主干：哪句屬于主干そして現(xiàn)在、～～～「餃子定食」がよく見られ、とても人気があります。然后現(xiàn)在，~~~的“餃子定食”隨時可見，非常有人氣。餃子をおかずにして、餃子をライスと漬物がセットになった將…當(dāng)作配菜組成一個套餐答えをチェックしましょう(1)どうして日本では焼き餃子が一般的ですか。(2)日本人はどうして中國から伝わった餃子の作り方や食べ方を変えましたか。どのように変えましたか。焼き餃子が日本人の口に合うからです。日本人はご飯を主食にしているので、中國から伝わった餃子が自分たちの食習(xí)慣に合うように、その作り方や食べ方を変えました。餃子の皮を薄くしたり具の中にニンニクを入れて肉の臭みを消したりして、作り方を改めました。また、餃子をご飯のおかずにして食べるようになりました。單詞檢測やってみよう1想一想

中國の餃子の餃子の特徴を先生に教えてください。2-1學(xué)一學(xué)～の支度をする～を伸ばすこつ目と舌を楽しむ～を冷やす～を囲む３分一分

グループになって、中國と日本の餃子の特徴をまとめましょう。中國の餃子日本の餃子種類や特徴作り方と食べ方食習(xí)慣と文化的意味３分一分中國の餃子日本の餃子種類や特徴水餃子、蒸し餃子、スープ餃子、“水晶蝦餃”焼き餃子作り方と食べ方お湯でゆでる/白菜やニラなどを使うお湯を飲む/酢や醤油をつける油で焼く/キャベツやニンニクなどを使うご飯やラーメンと食べる食習(xí)慣と文化的意味春節(jié)や冬至の日に餃子を食べる/インコを入れて包む/お客が來るとき餃子もてなす餃子をおかずにして食べる3寫一寫假設(shè)你要給日本朋友發(fā)郵件，用自己的語言寫一寫中國餃子的特征和飲食習(xí)慣、文化相關(guān)的介紹。5句話以上。今天提交。復(fù)習(xí)匯總文法11．作ります

今から

見る

料理番組で

おりに

①②③④⑤2．教えた

先生が

練習(xí)します

とおりに

さっき

①②③④⑤3.

とおり

天気予報

午後から

降り始めた

の

雨が

①②③④⑤⑥4.操作して

図