消化和吸收說(shuō)課課件

消化和吸收說(shuō)課課件?

引言contents?

消化和吸收基本概念?

消化系統(tǒng)組成及功能?

食物在消化道中變化及影響因素?

消化和吸收障礙性疾病簡(jiǎn)介?

促進(jìn)學(xué)生理解和掌握策略探討目錄01引言說(shuō)課背景與目的背景目的說(shuō)課內(nèi)容與結(jié)構(gòu)內(nèi)容本課將涵蓋消化系統(tǒng)的組成、消化過(guò)程、吸收過(guò)程以及消化和吸收在維持人體健康中的作用等方面的內(nèi)容。結(jié)構(gòu)本課將分為三個(gè)部分，分別是導(dǎo)入、新課學(xué)習(xí)和小結(jié)。其中，導(dǎo)入部分將通過(guò)實(shí)際生活中的例子激發(fā)學(xué)生興趣；新課學(xué)習(xí)部分將詳細(xì)介紹消化和吸收的相關(guān)知識(shí)；小結(jié)部分將總結(jié)本課重點(diǎn)難點(diǎn)，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論。02消化和吸收基本概念消化定義及過(guò)程消化定義消化過(guò)程包括機(jī)械消化和化學(xué)消化。機(jī)械消化通過(guò)消化道肌肉的收縮和松弛將食物磨碎；化學(xué)消化則通過(guò)消化液中的酶將大分子物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)。吸收定義及過(guò)程吸收定義吸收過(guò)程消化與吸收關(guān)系相互依存影響因素03消化系統(tǒng)組成及功能口腔、食管、胃、小腸、大腸等器官介紹口腔食管胃小腸大腸包括牙齒、舌頭、唾液腺等，主要負(fù)責(zé)食物的咀嚼和混合，以及唾液的分泌，為后續(xù)的消化過(guò)程做準(zhǔn)備。連接口腔和胃的管道，通過(guò)蠕動(dòng)將食物推送至胃中。一個(gè)囊狀器官，通過(guò)分泌胃液（包括胃酸和消化酶）對(duì)食物進(jìn)行初步消化，并將其轉(zhuǎn)化為易于吸收的半流質(zhì)物質(zhì)。包括十二指腸、空腸和回腸，是食物消化和吸收的主要場(chǎng)所。小腸內(nèi)有大量的消化酶和腸道菌群，將食物進(jìn)一步分解為小分子物質(zhì)，并通過(guò)腸壁吸收進(jìn)入血液。包括盲腸、結(jié)腸和直腸，主要功能是吸收水分和電解質(zhì)，形成并排出糞便消化腺及其分泌物介紹01020304唾液腺胃腺肝臟胰腺消化系統(tǒng)整體功能描述04食物在消化道中變化及影響因素食物在口腔中變化及影響因素010203食物被咀嚼和混合消化酶開始作用影響因素食物在胃中變化及影響因素食物被進(jìn)一步混合和破碎蛋白質(zhì)開始被消化影響因素食物在小腸和大腸中變化及影響因素剩余物質(zhì)的排泄?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的吸收影響因素05消化和吸收障礙性疾病簡(jiǎn)介常見(jiàn)消化和吸收障礙性疾病列舉炎癥性腸病乳糖不耐受。腸易激綜合征脂肪肝各類疾病發(fā)病機(jī)理簡(jiǎn)述炎癥性腸病腸易激綜合征乳糖不耐受脂肪肝臨床表現(xiàn)與診斷方法概述炎癥性腸病腸易激綜合征表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、消瘦等癥狀，通表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、便秘等癥狀，根據(jù)癥狀及排除其他器質(zhì)性病變進(jìn)行診斷。過(guò)腸鏡、活檢等檢查手段確診。乳糖不耐受脂肪肝攝入含乳糖食物后出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀，通過(guò)氫呼吸試驗(yàn)或乳糖耐受試驗(yàn)確診?？赡艹霈F(xiàn)乏力、納差、肝區(qū)不適等癥狀，通過(guò)肝功能檢查、影像學(xué)檢查等手段確診。06促進(jìn)學(xué)生理解和掌握策略探討提高學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解方法分享直觀教學(xué)法案例分析法歸納總結(jié)法增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)記憶方法分享聯(lián)想記憶法口訣記憶法重復(fù)記憶法通過(guò)聯(lián)想與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的場(chǎng)景、故事、經(jīng)歷等，幫助學(xué)生記憶。將知識(shí)點(diǎn)編成口訣或歌曲，便于學(xué)生記憶和傳播。通過(guò)反復(fù)誦讀、抄寫、練