餐飲運營管理合同范例

餐飲運營管理合同范例第一篇范文：合同編號：__________

甲方（以下簡稱“甲方”）與乙方（以下簡稱“乙方”）本著平等互利、誠實信用的原則，就乙方在甲方處從事餐飲運營管理事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、餐飲運營管理范圍

1.乙方負責甲方餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于餐廳的菜品研發(fā)、采購、制作、銷售、衛(wèi)生、安全等方面。

2.乙方負責甲方餐廳的員工招聘、培訓、考核、獎懲等人事管理工作。

3.乙方負責甲方餐廳的財務管理工作，包括但不限于成本核算、費用控制、收入管理等。

4.乙方負責甲方餐廳的營銷推廣工作，提高餐廳的知名度和美譽度。

二、合作期限

1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合作期限為____年。

2.合作期滿后，如雙方同意續(xù)簽，則另行簽訂補充協(xié)議。

三、費用及支付方式

1.甲方支付乙方餐飲運營管理費用，具體金額及支付方式如下：

（1）基本管理費：每月____元。

（2）業(yè)績提成：按餐廳營業(yè)額的一定比例提取，具體比例由雙方另行協(xié)商確定。

2.乙方應于每月____日前向甲方提交上月餐飲運營管理費用結(jié)算報告，甲方應于收到報告后____日內(nèi)支付相應費用。

四、知識產(chǎn)權(quán)及保密

1.甲方擁有餐廳的名稱、標志、菜品配方、經(jīng)營模式等知識產(chǎn)權(quán)，乙方在合作期間及合作期滿后，未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自使用或泄露。

2.乙方應嚴格遵守國家有關(guān)保密法規(guī)，對甲方提供的相關(guān)資料和商業(yè)秘密負有保密義務。

五、違約責任

1.甲方違約：

（1）未按時支付乙方餐飲運營管理費用的，應向乙方支付____%的違約金。

（2）擅自終止合同的，應向乙方支付____個月的基本管理費作為違約金。

2.乙方違約：

（1）未按約定履行餐飲運營管理職責的，甲方有權(quán)要求乙方整改，并支付____%的違約金。

（2）擅自終止合同的，應向甲方支付____個月的基本管理費作為違約金。

六、爭議解決

1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。

2.協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

七、其他

1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。

2.本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐飲運營管理費用明細表

2.餐飲運營管理費用支付憑證

3.餐飲運營管理合同補充協(xié)議

甲方（蓋章）：________________

乙方（蓋章）：________________

代表人（簽字）：________________

代表人（簽字）：________________

簽訂日期：________________

第二篇范文：第三方主體+甲方權(quán)益主導

合同編號：__________

甲方（以下簡稱“甲方”）為保障餐廳的餐飲運營管理質(zhì)量，提高運營效率，特委托第三方主體（以下簡稱“丙方”）參與甲方餐廳的運營管理。甲方與乙方（以下簡稱“乙方”）就乙方在甲方處從事餐飲運營管理事宜，經(jīng)三方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、餐飲運營管理范圍

1.乙方負責甲方餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于餐廳的菜品研發(fā)、采購、制作、銷售、衛(wèi)生、安全等方面。

2.丙方作為第三方主體，負責對乙方的運營管理進行監(jiān)督、評估和指導，確保乙方按照甲方要求履行餐飲運營管理職責。

3.丙方應定期向甲方報告運營管理情況，包括但不限于財務狀況、員工表現(xiàn)、顧客滿意度等。

二、合作期限

1.本合同自三方簽字蓋章之日起生效，合作期限為____年。

2.合作期滿后，如雙方同意續(xù)簽，則另行簽訂補充協(xié)議。

三、費用及支付方式

1.甲方支付乙方餐飲運營管理費用，具體金額及支付方式如下：

（1）基本管理費：每月____元。

（2）業(yè)績提成：按餐廳營業(yè)額的一定比例提取，具體比例由雙方另行協(xié)商確定。

2.丙方收取的監(jiān)督、評估和指導費用，按月支付，具體金額由三方協(xié)商確定。

3.乙方應于每月____日前向甲方提交上月餐飲運營管理費用結(jié)算報告，甲方應于收到報告后____日內(nèi)支付相應費用。

四、甲方權(quán)益

1.甲方有權(quán)要求乙方和丙方按照約定履行餐飲運營管理職責，并確保餐廳的運營質(zhì)量。

2.甲方有權(quán)對乙方和丙方的運營管理進行監(jiān)督，包括但不限于定期檢查、審查財務報表等。

3.甲方有權(quán)要求乙方和丙方在運營管理過程中，優(yōu)先考慮甲方的利益，不得損害甲方權(quán)益。

五、乙方和丙方責任

1.乙方應確保餐廳的菜品質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生狀況等達到甲方要求。

2.丙方應履行監(jiān)督、評估和指導職責，確保乙方按照甲方要求履行餐飲運營管理職責。

3.乙方和丙方應共同確保餐廳的運營管理符合國家相關(guān)法律法規(guī)。

六、違約責任

1.乙方違約：

（1）未按約定履行餐飲運營管理職責的，甲方有權(quán)要求乙方整改，并支付____%的違約金。

（2）擅自終止合同的，應向甲方支付____個月的基本管理費作為違約金。

（3）違反保密義務的，應承擔相應的法律責任。

2.丙方違約：

（1）未履行監(jiān)督、評估和指導職責的，甲方有權(quán)要求丙方整改，并支付____%的違約金。

（2）違反保密義務的，應承擔相應的法律責任。

七、爭議解決

1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。

2.協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

八、其他

1.本合同未盡事宜，三方可另行協(xié)商補充。

2.本合同一式三份，三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐飲運營管理費用明細表

2.餐飲運營管理費用支付憑證

3.餐飲運營管理合同補充協(xié)議

甲方（蓋章）：________________

乙方（蓋章）：________________

丙方（蓋章）：________________

代表人（簽字）：________________

代表人（簽字）：________________

代表人（簽字）：________________

簽訂日期：________________

第三方介入的意義和目的：

1.提高餐飲運營管理效率，確保餐廳的運營質(zhì)量。

2.加強對乙方和丙方的監(jiān)督，降低運營風險。

3.實現(xiàn)甲方權(quán)益的最大化。

甲方為主導的目的和意義：

1.保障餐廳的菜品質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生狀況等達到甲方要求。

2.實現(xiàn)甲方在餐飲運營管理過程中的決策權(quán)和控制權(quán)。

3.提高甲方在餐飲市場的競爭力。

第三篇范文：第三方主體+乙方權(quán)益主導

合同編號：__________

乙方（以下簡稱“乙方”）為提升自身餐飲運營管理能力，特引入第三方主體（以下簡稱“丙方”）參與乙方餐廳的運營管理。甲方（以下簡稱“甲方”）同意作為乙方餐廳的運營支持方，提供相應的資源和服務。甲乙丙三方本著平等互利、共同發(fā)展的原則，就乙方餐廳的運營管理事宜達成如下協(xié)議：

一、餐飲運營管理范圍

1.乙方負責自身餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于菜品研發(fā)、采購、制作、銷售、衛(wèi)生、安全等方面。

2.丙方作為第三方主體，負責對乙方餐廳的運營管理提供專業(yè)指導、市場分析和培訓服務。

3.甲方作為支持方，負責為乙方提供必要的運營資源，如品牌推廣、供應鏈支持等。

二、合作期限

1.本合同自三方簽字蓋章之日起生效，合作期限為____年。

2.合作期滿后，如三方同意續(xù)簽，則另行簽訂補充協(xié)議。

三、費用及支付方式

1.乙方支付丙方運營管理咨詢服務費用，具體金額及支付方式如下：

（1）基本咨詢費：每月____元。

（2）專項咨詢服務費：根據(jù)實際需求另行協(xié)商確定。

2.甲方支付給乙方的運營支持費用，具體金額及支付方式如下：

（1）品牌推廣費用：按約定的比例或金額支付。

（2）供應鏈支持費用：按實際使用量或約定的方式支付。

3.乙方應于每月____日前向甲方提交上月運營管理費用結(jié)算報告，甲方應于收到報告后____日內(nèi)支付相應費用。

四、乙方權(quán)益

1.乙方有權(quán)要求丙方提供專業(yè)、高效的運營管理咨詢服務。

2.乙方有權(quán)要求甲方提供必要的運營資源，包括但不限于品牌推廣、供應鏈支持等。

3.乙方有權(quán)對丙方的咨詢服務質(zhì)量和效果進行監(jiān)督和評估。

五、丙方責任

1.丙方應按照約定的服務內(nèi)容和質(zhì)量標準，為乙方提供專業(yè)運營管理咨詢服務。

2.丙方應定期向乙方報告咨詢服務進展和效果，并提出改進建議。

3.丙方應保守乙方商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。

六、甲方責任

1.甲方應按照約定提供品牌推廣和供應鏈支持服務。

2.甲方應保證提供的服務符合乙方需求，并確保服務質(zhì)量。

3.甲方應配合乙方和丙方的合作，共同促進乙方餐廳的運營發(fā)展。

七、違約責任

1.乙方違約：

（1）未按約定支付丙方咨詢費用的，應向丙方支付____%的違約金。

（2）擅自終止合同的，應向丙方支付____個月的基本咨詢費作為違約金。

2.丙方違約：

（1）未按約定提供咨詢服務的，乙方有權(quán)要求丙方整改，并支付____%的違約金。

（2）泄露乙方商業(yè)秘密的，應承擔相應的法律責任。

3.甲方違約：

（1）未按約定提供運營支持服務的，乙方有權(quán)要求甲方整改，并支付____%的違約金。

（2）損害乙方權(quán)益的，應承擔相應的法律責任。

八、爭議解決

1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。

2.協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

九、其他

1.本合同未盡事宜，三方可另行協(xié)商補充。

2.本合同一式三份，三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐飲運營管理咨詢服務費用明細表

2.運營支持費用明細表

3.餐飲運營管理合同補充協(xié)議

乙方（蓋章）：________________

丙方（蓋章）：________________

甲方（蓋章）：________________

代表人（簽字）：________________

代表人（簽字）：________________

代表人（簽字）：________________

簽訂日期：________________

乙方為主導的目的和意義：

1.通過引入丙方和甲方的合作，乙方能夠獲得專業(yè)運營管理支持和市場資源，提升自身運營能力。

2.乙方在合作中占據(jù)主導地位