DB37T 3342-2018 速凍食品制造、肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)安全事故隱患排查治理體系實施指南  _第1頁
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DB37南ImplementationGuidelinesfortheManagementandControlSystemofHidtroubleinvestigationforProductionSafetyofXX山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1速凍食品制造、肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)安全事故隱患排查治理體系實施指南DB37/T2883-2016生產(chǎn)安全事故隱患排查治理體系通則DB37/T3011-2017工貿(mào)企業(yè)生產(chǎn)安全事故隱患排查治理體系細(xì)則4基本要求4.1成立組織機構(gòu)人員組成的隱患排查治理領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)職責(zé)可由企業(yè)安全委負(fù)責(zé)組織對企業(yè)重大事故隱患的評估、治理和應(yīng)急防范2得不到及時整改時,有權(quán)停止作業(yè)并向安全管理部門或企業(yè)主要負(fù)責(zé)4.2實施全員培訓(xùn)訓(xùn)可與風(fēng)險分級管控工作培訓(xùn)合并進行,并保留培培訓(xùn)范圍包括企業(yè)中層以上負(fù)責(zé)人;子公司(廠)培訓(xùn)影像資料。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核,考核成績4.3編寫體系文件隱患排查治理體系考核辦法(見附錄A),編制隱患排查清單、隱患整改通知單、隱患排查治理臺賬等5.1隱患的判定標(biāo)準(zhǔn)3——不符合企業(yè)制定的管理制度、操作規(guī)程的——符合DB37/T3011-2017第5.1條列舉范圍的,可直接判定為重大事故隱患;——未落實作業(yè)審批制度,擅自進入有限空間4排查類型主要包括日常隱患排查、綜合性隱患排查、專業(yè)/專項隱患排查、季節(jié)性隱患排查、節(jié)假5——處室/車間級排查,車間、處室負(fù)責(zé)人、安全管理人員或其他技術(shù)骨干參加,按照部門職能分——班組/崗位級排查,班組長和員工參加——班組/崗位級排查,員工每班次(8小時)都要開展班前、班中、班后三次日常性隱患排查,——處室/車間級排查,安全管理部門每月開展一次綜合性隱患排查,其他負(fù)有安全生產(chǎn)管理職能——當(dāng)發(fā)生DB37/T3011-2017第6.3.4.2條規(guī)定的情形時,企業(yè)應(yīng)及時組織進行相關(guān)專項隱患排6隱患治理要遵循“誰管控、誰治理”的原則,按照風(fēng)險分級管控體系確定7沒有完成整改且沒有正當(dāng)理由的,在督促繼續(xù)整改的同時,按照考核辦根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)第5.2條判定屬于重大事故隱患的,企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時組織評估,分析原因、評估風(fēng)險、研8DB37/T3011-2017第7條適用于本條款。9隱患排查治理效果DB37/T3011-2017第8條適用于本條款,同時應(yīng)包括:——建立事故隱患排查治理組織機構(gòu),健全事故隱患排查制度,落實隱患排查治理責(zé)任;91、員工違反下列行為之一的,公司安全管理部門、廠區(qū)、部門應(yīng)當(dāng)2)未對所在崗位開展班前、班中、班后事故隱患排查的,或排查沒有書3)發(fā)現(xiàn)隱患或事故苗頭,自己有能力解決而不解決,或未采取臨時4)發(fā)現(xiàn)隱患或事故苗頭,自己不能解決,又沒有及時上5)違反操作規(guī)程或作業(yè)指導(dǎo)書的禁止性規(guī)定作業(yè)行為及時向安全管理部門或者企業(yè)主要負(fù)責(zé)2、對違反下列隱患排查治理規(guī)定的,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)進行查處并對有關(guān)責(zé)任3)安全管理部門、子公司、車間未按照“每月1次”的標(biāo)準(zhǔn)開展綜合性隱患排查,或排查沒有書4)職能部門、子公司、車間未按照“每季度1次”的標(biāo)準(zhǔn)開展季節(jié)性隱患排查,或排查沒有書面3、部門有下列行為之一的,子公司、部門應(yīng)當(dāng)對做出貢獻的相關(guān)人員(包括部門負(fù)責(zé)人、安全管1、公司每月將隱患排查治理體系建設(shè)整合到安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化運行中室實施月度安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化績效考核和年度3、對月度安全標(biāo)準(zhǔn)化績效考核中成績突出的單位和個人,公司予以獎勵。月度考核成績納入查查查節(jié)假日檢查編號類型名稱風(fēng)險點等級責(zé)任單位驟事件/標(biāo)準(zhǔn)交接班檢查設(shè)備點檢班中巡回檢查設(shè)備檢查消防檢查涉氨場所冬季檢查春節(jié)前節(jié)假日檢查序號名稱崗位員工崗位員工///廠級/級//1操作及作業(yè)活動原料領(lǐng)用作業(yè)藍1托盤碼垛√√√√2原料托運√√√√2操作及作業(yè)活動斬拌作業(yè)藍1解凍√√√√√作√√√√2切塊作√√√√位√√√√√√√√3絞肉√√√√位√√√√√√√√4打漿√√√√√√√√5斬拌√√√√√√√√√√√√聲√√√√6收尾作業(yè)√√√√治√√√√進行6S管黃1、交接班運行調(diào)試√√√√√√3操作及作業(yè)活動成型作業(yè)√√√進行6S管2原料成型√√√√√√位√√√3蒸煮√√√燙部位,扇√√√4油炸業(yè)√√√√√位√√√√√施√√√√√燙部位,√√√√√5預(yù)冷√√√√6收尾作業(yè)業(yè)√√√√√√√√√√√進行6S管洗√√√√清理一4操作及作業(yè)活動速凍作業(yè)黃1、交接班運行調(diào)試作警系統(tǒng)。√√√√√√試2速凍人√√√√√√閉√√√√√√3沖霜√√√√√√√√√√√√4收尾作√√√√√業(yè)進行6S管√√√√√5動業(yè)藍1、交接班運行調(diào)試√√√√√√√√√進行6S管2內(nèi)包裝√√√燙部位,√√√位√√√√√√3外包裝位√√√示√√√4碼垛入√√√√庫√√√5收√√√尾作業(yè)進行6S管√√√6動業(yè)藍1高處作業(yè)落√√√√√√2貨品拖運速√√3貨品抽檢√√√7動業(yè)藍1貨品碼垛√√√試治2人員出入點檢示標(biāo)志”√√√試人√√√3貨品盤點√√√過2.5米,垛整齊;8動電、藍1作業(yè)前準(zhǔn)備√√√√√√√√√√2叉車運行√√√√√3收尾作業(yè)√√√√放√√√√9動作黃1系統(tǒng)加氨√√√√√√√√√√√√√√√√√√裝2系統(tǒng)閥門操作√√√√√√√√√3壓力容器操作√√√√√√√√√√√√√√√√√√4機組操作件√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√5放油操作√√√√√√√√√6放空氣操作√√√√√√√√√7沖霜操作√√√√√√√√√10動檢黃1機房巡檢√√√√√√√√√路置斷路保護和熱保護√√√√√√√√√√√√√√√√√√2冷庫巡檢√√√√√√√√√√√√√√√災(zāi)√√√√√√√√√11動業(yè)黃1機組檢維修√√√√√√√√√業(yè)√√√√√√√√√√√√√√√√√√2閥門檢維修√√√√√√√√√3、壓力容器壓力管道檢維修等√√√√√√√√√行24小時修√√√√√√√√√行24小時4蒸發(fā)器檢維修質(zhì)√√√√√√√√√修12動業(yè)藍1分?jǐn)嗟蛪簜?cè)各斷路器√√√√√√√√2掛接地線線√√√√√√√√13動業(yè)藍1焊接與熱切割操作√√√√√濺√√√√√接作業(yè);劃定焊、√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√2操作結(jié)束平√√√√√√√√√14動業(yè)藍1作業(yè)前準(zhǔn)備障√√√√√2拆卸設(shè)備√√√√√備√√√√√3運行調(diào)試√√√√√15動業(yè)藍1對現(xiàn)場安全確認(rèn)√√√√√圍10米范電焊機、狀態(tài)下,取消防器如火勢較大,撥打待專業(yè)消防人員到來。2作業(yè)過程√√√√√火情,立即就近選取消防器如火勢較大,撥打待專業(yè)消防人員到3收尾作業(yè)√√√√√火情,立即就近選取消防器如火勢較大,撥打待專業(yè)消防人員到來。16業(yè)業(yè)藍1作業(yè)前準(zhǔn)備√√√√√活動2作業(yè)過程袋√√√√√打“120”3收尾作業(yè)品√√√√√打“120”17動業(yè)藍1作業(yè)過程業(yè)√√√√√損壞暗管埋設(shè)及地下電纜線路應(yīng)設(shè)有“走向”標(biāo)志和安全標(biāo)志,電纜埋設(shè)深度大于18作有限空間藍1有毒有害√√√√√業(yè)活動作業(yè) 聚識措施:在作業(yè)點應(yīng)設(shè)置醒目的警示標(biāo)識和作業(yè)流程;必須嚴(yán)格執(zhí)行危險作業(yè)審批流程,辦理有限空間嚴(yán)格遵守“先通打“120”19動業(yè)藍1處理污水毒√√√√√施:向上√√√√√打“120”20動業(yè)藍1作業(yè)過程位√√√√打“120”21施機、藍1使用期限內(nèi)使用√√√2提升機下方站立或走√√√3防護罩GB8196《機械設(shè)備防護罩安面光滑無毛刺和尖銳√√√4電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《電氣裝置安裝工程電氣設(shè)備交接試驗標(biāo)√√√5配電箱照裝置安裝工程接地裝√√√規(guī)潔22施機藍1絞龍使用期限內(nèi)使用√√√2電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√3配電箱照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收規(guī)B50065《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨√√√潔4提升機下方站立或走√√√5液氮管道材質(zhì)的無縫鋼截止閥之間安裝安全閥√√√√√√√√6防護罩GB8196《機械設(shè)備防護罩安面光滑無毛刺和尖銳√√√√√23施機藍1電源線√√√√√2配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防保持清潔√√√√√24施機藍1切刀使用期限內(nèi)使用√√√√√2電源線使用獨源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流√√√√√電氣裝置的接地設(shè)計3配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接√√√√√潔25施機藍1冰刀使用期限內(nèi)使用√√√√√2電源線使用獨源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√√√3配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防保持清潔√√√√√26施器藍1電源線使用獨源電纜要遠離發(fā)熱物√√√√√應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計2配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√√√潔27施機藍1絞龍使用期限內(nèi)使用√√√√√2提升機下方站立或走√√√√√3配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防保持清潔√√√√√4電源線使用獨源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√√√28施機黃1機體√√√√√√√√2網(wǎng)帶好無斷轉(zhuǎn)平衡√√√√√√√√3油液√√√√√√√√4作電控箱及其他有電器元件的部位顯示完指示清動作靈電控柜及其電器元件應(yīng)保持√√√√√√√√5排煙裝置√6防護罩√√√√√√√√29施箱藍1箱體觀完好保溫性能良好√√√2箱門封性能√√√象3顯示完指示清動作靈√√√工作服、4閥門管緊靈嚴(yán)√√√5象MPa,蒸汽√√√30施機藍1絞龍用√√√2電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物√√√地31施機藍1切刀用√√√2電源線地√√√3配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防√√√潔32施機藍1絞龍用√√√2提升機√√√3配電箱照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防保持清潔√√√4電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流√√√地33施池藍1管道大直徑不能超過殼體直徑的道完好無破損√√√2失√√√3配電箱照√√√裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防保持清潔4電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接√√√地34施泵藍1絞龍用√√√2電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√3配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨觀應(yīng)完保持清潔√√√35施機藍1網(wǎng)帶好無斷轉(zhuǎn)平衡√√√2電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√3配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨觀應(yīng)完保持清潔√√√36施機藍1絞龍√√√用2電源線地√√√37施線黃1煤氣罐軟管無接完好√√√2機器周圍√√√3成型模具√√√4電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√5配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接√√√其他臨時用電觀應(yīng)完保持清潔38施機藍1電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√2配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨觀應(yīng)完保持清潔√√√39施包藍1殼體√√√倍“當(dāng)心燙2安全閥√√√3失√√√4管道大直徑不能超過殼體直徑的道完好無破損√√√5象√√√40施鍋藍1鍋體保溫性能良好√√√2鍋蓋效√√√3安全閥√√√4失√√√5管道大直徑不能超過殼體直徑的道完好無破損√√√6象√√√41施統(tǒng)藍1泡沫儲罐完好,吸閥、正常,√√√√√√√2例混合器 裝√√√√√√√件第3泡√√√√√√√沫泵房象4閥門√√√√√√√和管道;、42施機藍1包裝機平臺√√√2電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝√√√3配電箱照規(guī)√√√潔4穩(wěn)√√√43施機藍1網(wǎng)帶好無斷轉(zhuǎn)平衡√√√√√√2電源線地器;√√√√√√3配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨觀應(yīng)完保持清潔√√√√√√4架等結(jié)√√√√√√構(gòu)穩(wěn)44施機藍1切刀位要有刀及固定螺絲√√√2電源線立的電源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)√√√地45施機藍1網(wǎng)帶好無斷轉(zhuǎn)平衡√√√2電源線立的電√√√地3配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收√√√《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完保持清潔46施 箱、、)藍1傳送裝置衡√√√2電源線地√√√3配電箱線路按照裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨觀應(yīng)完保持清√√√潔4機械臂養(yǎng)√√√5切刀用√√√47施器藍1電源線地√√√2配電箱照√√√裝置安裝工程接地裝置施工及驗收《交流電氣裝置的接地設(shè)計行,箱內(nèi)應(yīng)有電得掛接其他臨時用電觀應(yīng)完整、牢固、防潮、防保持清潔48施罐藍1殼體倍√√√2安全閥√√√3氣閥失√√√品4壓力表象在MPa;√√√49施器藍1機器周圍用√√√50施車1外觀√√√2資料料和檔遺漏?!獭獭?方向防抱死制動裝置√√√4照明及信信號裝各種燈√√√裝燈喇叭常5燃料箱有漏油料管路與其他部件有滴漏破損現(xiàn)象√√√6輪胎√√√施 器、、、、)黃1容器本體√√√√√√√√2壓力表好無腐量程選用應(yīng)不小于容器工作壓力的或使用壓力范圍不應(yīng)超過刻度極限√√√√√√√√3安全閥安全閥與容器的工作壓力相√√√√√√√√4液位計嚴(yán)√√√√√√√√施 桿藍1機組外觀組閥門狀態(tài)及視油鏡油位正常;支地腳螺√√√√√√√√壓縮機組、雙機雙級螺桿壓縮機組)固定螺栓無松2機械及轉(zhuǎn)動部位電機各轉(zhuǎn)動部位軸承運轉(zhuǎn)平響和過潤滑良聯(lián)軸器螺栓緊良好?!獭獭獭獭獭獭獭?電氣線路柜一閘獨立控留有安電源電纜外絕緣膠皮完好無遠離發(fā)√√√√√√√√備支架應(yīng)有良好的接地;電停按鈕保護裝置齊全柜各壓線螺栓發(fā)熱變色現(xiàn)象施器黃1冷凝器用√√√√√√√√2冷凝器接水盤無冰堵運轉(zhuǎn)正無霜層√√√√√√√√施機、、藍1電源線使用獨源電纜要遠離發(fā)熱物應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)《交流電氣裝置的接地設(shè)計√√√√√√√√2燈光照度√√√√√√√√3防爆結(jié)構(gòu)√√√√√√√√施器、藍1水源√√√√√√√√2開關(guān)√√√√√√√√施器、、藍1資料壓供電系統(tǒng)圖注明變配電站空線路和地下電纜走向、坐√√√√√√√屏、、、柜、、T、2√√√√√√√3檢測要電氣設(shè)備和安全防護用品的絕緣接地電工具的試驗報告和測試數(shù)據(jù)√√√√√√√4現(xiàn)場環(huán)境下√√√√√√√低5配電間門外間向√√√√√√√6票√√√√√√√設(shè)備設(shè)施低壓成套開關(guān)設(shè)備藍1線路保護裝置√√√√√√√2線路或地埋都應(yīng)穿√√√√√√√施設(shè)備設(shè)施照明節(jié)電設(shè)備藍1險性大或作業(yè)環(huán)境差的生產(chǎn)√√√√√√√柜2氣元線路各類電關(guān)和線路排列操作方√√√√√√√積水和設(shè)備設(shè)施電焊機藍1電源線√√√√√2電焊鉗靠√√√√√3接地裝置地或接零裝置的焊件上進行弧焊操接與地面密切連接的應(yīng)特別注意避免電焊機和工件的雙重接地√√√√√設(shè)備設(shè)施手電鉆、磨光機、氬弧藍1檢測絕電檢絕電檢,記√√√√√焊、等離子切割機2安全防護裝置護完動√√√√√3電源線√√√√√設(shè)備設(shè)施氣瓶藍1標(biāo)示標(biāo)識鋼印清日期符標(biāo)識氣瓶的使行√√√√√2震瓶瓶減壓軟管等附件行√√√√√√3瓶體等嚴(yán)重斑最大直徑<度<明火及易燃易爆物品不少于免在陽光下爆與氧氣不能存放在一要在5m以上。行√√√√√√設(shè)備設(shè)施消防栓系統(tǒng)藍1技術(shù)要求計符合GB4452《室外消火栓通用技√√√√√條件》,2室外消防栓合條件》,√√√√√3室內(nèi)消防栓條件》,√√√√√4消防水槍容條件》,√√√√√5消防栓箱和5中條件》,√√√√√設(shè)備設(shè)施推車式滅火器、手提式滅火藍1外觀√√√√√器2安裝設(shè)置√√√√√容3配置驗收√√√√√容4維護保養(yǎng)滅器修期火維周檢√√√√√個不于月少設(shè)備設(shè)生產(chǎn)車藍1建筑施間合容2合√√√√3疏散通道合√√√√√4應(yīng)急照明合√√√√√5電氣合容√√√√√6隔斷材選不低二質(zhì)用應(yīng)于級√√√√7夾層材選不低二質(zhì)用應(yīng)于級√√√√8安全出口合容√√√√9空系不采氨調(diào)統(tǒng)得用直√冷設(shè)備設(shè)施冷庫藍1建筑庫址的選擇與庫房布計等符合√《冷庫設(shè)計規(guī)筑的要求2結(jié)構(gòu)冷庫的建筑材等符合《冷庫設(shè)計規(guī)構(gòu)的要求√3制冷人員較多的生產(chǎn)場所不得采用氨直接蒸發(fā)√制冷空備負(fù)荷和機械用制冷壓縮機和輔助道和吊架符合《冷庫設(shè)計規(guī)冷的要求

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