2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范6篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方的基本信息1.1學(xué)校食堂的名稱、地址、負(fù)責(zé)人1.2承包方的基本信息、地址、負(fù)責(zé)人2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1協(xié)議承包的食堂區(qū)域2.2協(xié)議承包的食堂服務(wù)內(nèi)容3.協(xié)議期限及終止條件3.1協(xié)議期限3.2協(xié)議終止條件4.食堂衛(wèi)生管理4.1食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.2食堂設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.3食堂人員衛(wèi)生要求4.4食堂衛(wèi)生檢查及整改5.食品安全規(guī)范5.1食品采購與驗(yàn)收5.2食品加工與制作5.3食品儲存與運(yùn)輸5.4食品安全事故處理6.質(zhì)量管理與監(jiān)督6.1質(zhì)量管理制度6.2質(zhì)量檢查與驗(yàn)收6.3質(zhì)量監(jiān)督與反饋7.違約責(zé)任與處理7.1違約情形7.2違約責(zé)任承擔(dān)7.3違約處理方式8.爭議解決方式8.1爭議解決原則8.2爭議解決方式8.3爭議解決機(jī)構(gòu)9.知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)9.1知識產(chǎn)權(quán)歸屬9.2知識產(chǎn)權(quán)使用9.3知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)措施10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密義務(wù)10.3保密責(zé)任11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件11.3合同變更與解除程序12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件12.3合同終止后的處理13.其他約定事項13.1其他約定事項13.2其他約定事項13.3其他約定事項14.合同附件及補(bǔ)充協(xié)議14.1附件一：食堂衛(wèi)生管理制度14.2附件二：食品安全規(guī)范14.3附件三：其他相關(guān)協(xié)議第一部分：合同如下：第一條協(xié)議雙方的基本信息1.1學(xué)校食堂的名稱：學(xué)校食堂1.2學(xué)校食堂的地址：市區(qū)路號1.3學(xué)校食堂的負(fù)責(zé)人：1.4承包方的基本信息：食堂管理有限公司1.5承包方的地址：市區(qū)路號1.6承包方的負(fù)責(zé)人：第二條協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1協(xié)議承包的食堂區(qū)域：包括食堂的烹飪區(qū)、餐廳、儲藏室、洗手間等全部區(qū)域2.2協(xié)議承包的食堂服務(wù)內(nèi)容：包括食堂的日常烹飪、供應(yīng)、清潔、維護(hù)等全部服務(wù)第三條協(xié)議期限及終止條件3.1協(xié)議期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.2協(xié)議終止條件：3.2.1雙方協(xié)商一致3.2.2因不可抗力導(dǎo)致協(xié)議無法履行3.2.3承包方嚴(yán)重違反協(xié)議約定3.2.4學(xué)校食堂因特殊原因需要停止運(yùn)營第四條食堂衛(wèi)生管理4.1食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：4.1.1食堂內(nèi)無積水、無污漬、無異味4.1.2食堂地面、墻壁、天花板等表面清潔無污垢4.1.3食堂門窗、通風(fēng)設(shè)備無破損4.2食堂設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：4.2.1食品加工、儲存、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備定期清潔消毒4.2.2設(shè)備表面清潔無油污、無污垢4.2.3設(shè)備運(yùn)行正常，無安全隱患4.3食堂人員衛(wèi)生要求：4.3.1食堂工作人員應(yīng)持有有效健康證明4.3.2工作人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴工作服4.3.3工作人員不得攜帶傳染病進(jìn)入食堂4.4食堂衛(wèi)生檢查及整改：4.4.1定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等4.4.2發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題，承包方應(yīng)及時整改，并提交整改報告第五條食品安全規(guī)范5.1食品采購與驗(yàn)收：5.1.1采購食品應(yīng)選擇正規(guī)渠道，確保食品來源安全可靠5.1.2食品驗(yàn)收時應(yīng)檢查食品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、合格證明等5.1.3對不合格食品應(yīng)立即停止使用，并報告學(xué)校5.2食品加工與制作：5.2.1食品加工應(yīng)遵守國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品衛(wèi)生5.2.2食品加工過程中應(yīng)防止交叉污染5.2.3食品加工后應(yīng)立即包裝，并標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息5.3食品儲存與運(yùn)輸：5.3.1食品儲存應(yīng)保持適宜的溫度和濕度，防止食品變質(zhì)5.3.2食品運(yùn)輸過程中應(yīng)保持食品清潔，防止污染5.3.3食品運(yùn)輸工具應(yīng)定期清潔消毒5.4食品安全事故處理：5.4.1發(fā)現(xiàn)食品安全事故，立即采取措施，防止事故擴(kuò)大5.4.2及時報告學(xué)校及相關(guān)部門，并配合調(diào)查處理第六條質(zhì)量管理與監(jiān)督6.1質(zhì)量管理制度：6.1.1建立健全食堂質(zhì)量管理制度，明確各崗位職責(zé)和質(zhì)量要求6.1.2定期對食堂質(zhì)量進(jìn)行評估，確保服務(wù)質(zhì)量6.2質(zhì)量檢查與驗(yàn)收：6.2.1定期對食堂食品、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行檢查6.2.2對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時整改并記錄6.3質(zhì)量監(jiān)督與反饋：6.3.1學(xué)校設(shè)立食堂質(zhì)量監(jiān)督小組，對食堂進(jìn)行監(jiān)督6.3.2收集學(xué)生、教職工對食堂質(zhì)量的反饋意見，及時改進(jìn)第七條違約責(zé)任與處理7.1違約情形：7.1.1承包方未按時提供合格食品7.1.2承包方未按規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生管理7.1.3承包方未按規(guī)定進(jìn)行食品安全管理7.2違約責(zé)任承擔(dān)：7.2.1承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)W校支付違約金7.2.2學(xué)校有權(quán)解除合同，并要求承包方賠償損失7.3違約處理方式：7.3.1承包方應(yīng)立即采取補(bǔ)救措施，糾正違約行為7.3.2學(xué)校有權(quán)要求承包方支付違約金，并賠償損失7.3.3如違約行為嚴(yán)重，學(xué)校有權(quán)解除合同第八部分：合同如下：第八條爭議解決方式8.1爭議解決原則：8.1.1雙方應(yīng)本著公平、公正、誠實(shí)信用的原則解決爭議8.1.2優(yōu)先通過友好協(xié)商解決爭議8.2爭議解決方式：8.2.1如雙方協(xié)商不成，可提交市區(qū)仲裁委員會仲裁8.2.2仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力8.3爭議解決機(jī)構(gòu)：8.3.1市區(qū)仲裁委員會第九條知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)9.1知識產(chǎn)權(quán)歸屬：9.1.1本合同項下產(chǎn)生的所有知識產(chǎn)權(quán)歸學(xué)校所有9.1.2承包方不得未經(jīng)學(xué)校同意擅自使用或轉(zhuǎn)讓知識產(chǎn)權(quán)9.2知識產(chǎn)權(quán)使用：9.2.1學(xué)校有權(quán)在合同約定的范圍內(nèi)使用相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)9.2.2承包方不得侵犯學(xué)校知識產(chǎn)權(quán)9.3知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)措施：9.3.1學(xué)校應(yīng)采取必要措施保護(hù)其知識產(chǎn)權(quán)9.3.2承包方應(yīng)協(xié)助學(xué)校維護(hù)其知識產(chǎn)權(quán)第十條保密條款10.1保密內(nèi)容：10.1.1本合同內(nèi)容、雙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等10.2保密義務(wù)：10.2.1雙方對本合同內(nèi)容及相關(guān)保密信息負(fù)有保密義務(wù)10.2.2未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露10.3保密責(zé)任：10.3.1若因一方泄露保密信息造成對方損失的，泄露方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任第十一條合同變更與解除11.1合同變更條件：11.1.1雙方協(xié)商一致11.1.2法律法規(guī)或政策變動11.2合同解除條件：11.2.1雙方協(xié)商一致11.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行11.2.3一方嚴(yán)重違約11.3合同變更與解除程序：11.3.1雙方應(yīng)簽訂書面變更或解除協(xié)議11.3.2協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效第十二條合同生效與終止12.1合同生效條件：12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2學(xué)校審核通過12.2合同終止條件：12.2.1合同期滿12.2.2雙方協(xié)商一致解除12.2.3因一方違約導(dǎo)致合同解除12.3合同終止后的處理：12.3.1雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行清算12.3.2合同終止后，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的保密義務(wù)第十三條其他約定事項13.1其他約定事項：13.1.1雙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范13.1.2雙方應(yīng)遵循誠實(shí)信用原則，履行合同義務(wù)13.2其他約定事項：13.2.1雙方應(yīng)保持良好溝通，及時解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題13.2.2雙方應(yīng)積極配合對方進(jìn)行合同履行第十四條合同附件及補(bǔ)充協(xié)議14.1附件一：食堂衛(wèi)生管理制度14.2附件二：食品安全規(guī)范14.3附件三：其他相關(guān)協(xié)議第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義及范圍1.1第三方是指在合同履行過程中，因特定事項的解決或服務(wù)提供，由甲乙雙方共同邀請或經(jīng)甲乙雙方同意參與合同履行的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)、個人或其他實(shí)體。1.2.1中介機(jī)構(gòu)：如法律顧問、審計機(jī)構(gòu)、評估機(jī)構(gòu)等。1.2.2技術(shù)支持方：如設(shè)備維護(hù)服務(wù)商、技術(shù)顧問等。1.2.3專業(yè)服務(wù)提供方：如食品安全檢測機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生認(rèn)證機(jī)構(gòu)等。1.2.4其他經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的第三方。第二條第三方介入的條件及程序2.1第三方介入的條件：2.1.1合同履行過程中出現(xiàn)需要第三方專業(yè)判斷或服務(wù)的情況。2.1.2雙方協(xié)商一致，認(rèn)為第三方介入有助于合同的有效履行。2.2第三方介入的程序：2.2.1甲乙雙方共同確定第三方介入的事項和范圍。2.2.2雙方共同邀請或選擇第三方，并就第三方介入的具體事宜達(dá)成一致。2.2.3第三方接受邀請或選擇后，與甲乙雙方簽訂相關(guān)協(xié)議或合同。第三條第三方的責(zé)任限額3.1第三方的責(zé)任限額：3.1.1第三方在其職責(zé)范圍內(nèi)，因提供專業(yè)服務(wù)導(dǎo)致甲乙雙方損失的，其責(zé)任限額由甲乙雙方與第三方在協(xié)議中約定。3.1.2第三方責(zé)任限額不得超過其接受服務(wù)時的合理費(fèi)用。3.1.3第三方責(zé)任限額不包括因甲乙雙方違反合同約定導(dǎo)致的責(zé)任。第四條第三方的權(quán)利和義務(wù)4.1第三方的權(quán)利：4.1.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和數(shù)據(jù)，以完成其專業(yè)服務(wù)。4.1.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。4.2第三方的義務(wù)：4.2.1第三方應(yīng)按照合同約定，獨(dú)立、客觀、公正地提供服務(wù)。4.2.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密。4.2.3第三方應(yīng)按照約定的時間和質(zhì)量要求完成服務(wù)。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲方的劃分：5.1.1第三方僅對甲方負(fù)責(zé)，甲方應(yīng)承擔(dān)第三方因提供服務(wù)而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。5.2第三方與乙方的劃分：5.2.1第三方僅對乙方負(fù)責(zé)，乙方應(yīng)承擔(dān)第三方因提供服務(wù)而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。5.3第三方與甲乙雙方的共同責(zé)任：5.3.1如第三方因提供服務(wù)導(dǎo)致甲乙雙方共同損失，甲乙雙方應(yīng)按照各自責(zé)任比例分擔(dān)損失。5.3.2如第三方因提供服務(wù)導(dǎo)致甲乙雙方各自損失，甲乙雙方應(yīng)分別向第三方追償。第六條第三方介入后的合同變更6.1第三方介入后，如需對合同進(jìn)行變更，甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。6.2變更協(xié)議經(jīng)甲乙雙方及第三方簽字蓋章后生效，對各方均有約束力。第七條第三方介入后的爭議解決7.1第三方介入后產(chǎn)生的爭議，仍按照本合同第八條“爭議解決方式”的規(guī)定處理。7.2第三方介入過程中，如甲乙雙方與第三方之間發(fā)生爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可提交本合同約定的爭議解決機(jī)構(gòu)仲裁或訴訟。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂的衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)、檢查流程、整改措施等。說明：本附件為食堂衛(wèi)生管理的規(guī)范性文件，用于指導(dǎo)食堂日常衛(wèi)生工作。2.附件二：食品安全規(guī)范詳細(xì)要求：包括食品采購、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，以及食品安全事故的應(yīng)急處理預(yù)案。說明：本附件為食品安全管理的規(guī)范性文件，確保食堂提供的安全、衛(wèi)生的食品。3.附件三：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的具體事項、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任范圍等。說明：本附件為第三方介入的合同文件，用于規(guī)范第三方在合同履行過程中的行為。4.附件四：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：詳細(xì)記錄合同變更的具體內(nèi)容、變更原因、變更后的合同條款等。說明：本附件為合同變更的書面文件，確保合同變更的合法性和有效性。5.附件五：違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：列出各種違約行為的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任的承擔(dān)方式等。說明：本附件為違約責(zé)任認(rèn)定的規(guī)范性文件，用于指導(dǎo)違約行為的處理。6.附件六：爭議解決流程詳細(xì)要求：列出爭議解決的步驟、方式、期限等。說明：本附件為爭議解決的規(guī)范性文件，確保爭議得到及時、公正的解決。7.附件七：保密協(xié)議詳細(xì)要求：明確雙方在合同履行過程中對保密信息的處理方式、保密期限等。說明：本附件為保密協(xié)議，確保雙方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密的安全。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1承包方未按時提供合格食品1.2承包方未按規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生管理1.3承包方未按規(guī)定進(jìn)行食品安全管理1.4雙方未按時履行合同約定的各項義務(wù)2.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1承包方未按時提供合格食品：責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)W校支付違約金，并賠償由此造成的損失。示例：承包方未在約定時間內(nèi)提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，導(dǎo)致學(xué)校遭受損失。2.2承包方未按規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生管理：責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并立即整改衛(wèi)生問題。示例：承包方未按合同規(guī)定對食堂進(jìn)行定期清潔消毒，導(dǎo)致衛(wèi)生狀況惡化。2.3承包方未按規(guī)定進(jìn)行食品安全管理：責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并立即采取措施確保食品安全。示例：承包方未對食品采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。2.4雙方未按時履行合同約定的各項義務(wù)：責(zé)任認(rèn)定：雙方均應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并立即采取措施履行合同義務(wù)。示例：學(xué)校未按時支付承包費(fèi)用，承包方未按時提供食堂服務(wù)，雙方均需承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范1本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1承包方名稱及地址1.2甲方（學(xué)校）名稱及地址1.3聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.協(xié)議期限及生效條件2.1協(xié)議期限2.2協(xié)議生效條件3.食堂衛(wèi)生管理責(zé)任與義務(wù)3.1承包方責(zé)任3.2甲方責(zé)任3.3食堂衛(wèi)生管理制度4.食品安全規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全法律法規(guī)4.2食品安全操作規(guī)范4.3食品安全檢驗(yàn)與檢測5.食材采購與儲存管理5.1食材采購渠道5.2食材儲存條件5.3食材質(zhì)量檢驗(yàn)6.食堂設(shè)施與設(shè)備維護(hù)6.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任6.2設(shè)施設(shè)備維修與更換6.3設(shè)施設(shè)備更新與改造7.食堂環(huán)境衛(wèi)生要求7.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)7.2環(huán)境衛(wèi)生檢查與整改7.3環(huán)境衛(wèi)生宣傳教育8.食品安全事故處理8.1事故報告與通報8.2事故調(diào)查與處理8.3事故責(zé)任追究9.食堂財務(wù)管理9.1費(fèi)用結(jié)算與支付9.2費(fèi)用核算與公示9.3費(fèi)用爭議解決10.食堂服務(wù)質(zhì)量與評價10.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)10.2服務(wù)質(zhì)量評價機(jī)制10.3服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施11.食堂衛(wèi)生與食品安全培訓(xùn)11.1培訓(xùn)內(nèi)容與形式11.2培訓(xùn)對象與頻率11.3培訓(xùn)效果評估12.違約責(zé)任與爭議解決12.1違約行為及處罰12.2爭議解決方式12.3爭議解決機(jī)構(gòu)13.協(xié)議解除與終止13.1協(xié)議解除條件13.2協(xié)議終止條件13.3協(xié)議解除與終止的程序14.其他約定事項14.1不可抗力條款14.2合同附件14.3合同生效及解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1承包方名稱：食堂管理有限公司1.2承包方地址：市區(qū)路號1.3甲方（學(xué)校）名稱：市區(qū)中學(xué)1.4甲方地址：市區(qū)路號1.5聯(lián)系人及聯(lián)系方式：1.5.1承包方聯(lián)系人：1.5.2承包方聯(lián)系電話：1381.5.3甲方聯(lián)系人：1.5.4甲方聯(lián)系電話：13956782.協(xié)議期限及生效條件2.1協(xié)議期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止。2.2協(xié)議生效條件：本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后，自雙方約定的日期起生效。3.食堂衛(wèi)生管理責(zé)任與義務(wù)3.1承包方責(zé)任：3.1.1負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生管理，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.1.2配備足夠的衛(wèi)生管理人員和設(shè)施，對食堂進(jìn)行定期清潔和消毒。3.1.3對食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識。3.2甲方責(zé)任：3.2.1提供食堂必要的設(shè)施設(shè)備，確保其符合食品安全衛(wèi)生要求。3.2.2定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，監(jiān)督承包方履行衛(wèi)生管理責(zé)任。3.2.3對食堂衛(wèi)生管理提出意見和建議，協(xié)助承包方改進(jìn)。4.食品安全規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全法律法規(guī)：遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。4.2食品安全操作規(guī)范：嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全操作規(guī)范，確保食品安全。4.3食品安全檢驗(yàn)與檢測：定期對食材和成品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測，確保食品安全。5.食材采購與儲存管理5.1食材采購渠道：通過正規(guī)渠道采購食材，確保食材來源合法、質(zhì)量可靠。5.2食材儲存條件：按照食品安全要求，對食材進(jìn)行分類儲存，保持新鮮度。5.3食材質(zhì)量檢驗(yàn)：對采購的食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，不合格食材不得進(jìn)入食堂。6.食堂設(shè)施與設(shè)備維護(hù)6.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任：承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。6.2設(shè)施設(shè)備維修與更換：發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障，及時報修，必要時進(jìn)行更換。7.食堂環(huán)境衛(wèi)生要求7.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：食堂環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。7.2環(huán)境衛(wèi)生檢查與整改：定期對食堂進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。7.3環(huán)境衛(wèi)生宣傳教育：加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生宣傳教育，提高食堂工作人員和學(xué)生的衛(wèi)生意識。8.食品安全事故處理8.1事故報告與通報：8.1.1發(fā)生食品安全事故時，承包方應(yīng)在第一時間向甲方報告，并立即啟動應(yīng)急預(yù)案。8.1.2甲方在接到事故報告后，應(yīng)立即向相關(guān)部門報告，并配合開展事故調(diào)查。8.2事故調(diào)查與處理：8.2.1事故發(fā)生后，雙方應(yīng)共同成立事故調(diào)查組，對事故原因進(jìn)行調(diào)查。8.2.2調(diào)查組應(yīng)在事故發(fā)生后5個工作日內(nèi)完成調(diào)查，并形成調(diào)查報告。8.2.3根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對事故責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究，并采取相應(yīng)處理措施。8.3事故責(zé)任追究：8.3.1對因承包方責(zé)任導(dǎo)致的事故，承包方應(yīng)承擔(dān)全部或部分責(zé)任。8.3.2對因甲方責(zé)任導(dǎo)致的事故，甲方應(yīng)承擔(dān)全部或部分責(zé)任。9.食堂財務(wù)管理9.1費(fèi)用結(jié)算與支付：9.1.1甲方按月向承包方支付食堂運(yùn)營費(fèi)用，具體金額根據(jù)合同約定執(zhí)行。9.1.2付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬，具體賬戶信息雙方在合同附件中約定。9.2費(fèi)用核算與公示：9.2.1承包方應(yīng)每月向甲方提供詳細(xì)的費(fèi)用核算報表，包括收入、支出及結(jié)余。9.2.2費(fèi)用核算報表應(yīng)在每月結(jié)束后5個工作日內(nèi)公示于食堂明顯位置。9.3費(fèi)用爭議解決：9.3.1雙方對費(fèi)用結(jié)算有爭議時，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。10.食堂服務(wù)質(zhì)量與評價10.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：10.1.1食堂服務(wù)質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求。10.1.2食堂應(yīng)提供營養(yǎng)均衡、口味適中的膳食。10.2服務(wù)質(zhì)量評價機(jī)制：10.2.1甲方定期對食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評價，評價結(jié)果作為考核承包方的重要依據(jù)。10.2.2評價結(jié)果應(yīng)及時反饋給承包方，并督促其改進(jìn)。10.3服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施：10.3.1承包方根據(jù)評價結(jié)果，制定服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施，并向甲方報告改進(jìn)情況。11.食堂衛(wèi)生與食品安全培訓(xùn)11.1培訓(xùn)內(nèi)容與形式：11.1.1培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范、衛(wèi)生管理知識等。11.1.2培訓(xùn)形式包括集中授課、現(xiàn)場演示、案例分析等。11.2培訓(xùn)對象與頻率：11.2.1培訓(xùn)對象為食堂工作人員。11.2.2培訓(xùn)頻率每年不少于兩次。11.3培訓(xùn)效果評估：11.3.1培訓(xùn)結(jié)束后，對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估，確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。12.違約責(zé)任與爭議解決12.1違約行為及處罰：12.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同約定，如一方違約，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。12.1.2違約責(zé)任包括但不限于賠償損失、支付違約金等。12.2爭議解決方式：12.2.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議。12.2.2協(xié)商不成的，可提交合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁或依法向人民法院提起訴訟。12.3爭議解決機(jī)構(gòu)：12.3.1爭議解決機(jī)構(gòu)為市區(qū)仲裁委員會或市區(qū)人民法院。13.協(xié)議解除與終止13.1協(xié)議解除條件：13.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。13.1.2出現(xiàn)法律、法規(guī)規(guī)定的其他解除情形。13.2協(xié)議終止條件：13.2.1協(xié)議期限屆滿，雙方無續(xù)約意愿。13.2.2出現(xiàn)法律、法規(guī)規(guī)定的其他終止情形。13.3協(xié)議解除與終止的程序：13.3.1協(xié)議解除或終止前，雙方應(yīng)就相關(guān)事宜進(jìn)行協(xié)商。13.3.2協(xié)商達(dá)成一致后，雙方應(yīng)簽署解除或終止協(xié)議。14.其他約定事項14.1不可抗力條款：14.1.1不可抗力包括自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。14.1.2發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行時，雙方應(yīng)協(xié)商解決。14.2合同附件：14.2.1本合同附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、財務(wù)結(jié)算明細(xì)表等。14.3合同生效及解釋權(quán)：14.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3.2本合同未盡事宜，按國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行；如有爭議，按本合同約定解決。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1定義：本合同所指的第三方包括但不限于中介方、評估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、檢測機(jī)構(gòu)、咨詢服務(wù)提供者等。15.2范圍：第三方介入涉及但不限于食堂衛(wèi)生管理、食品安全評估、設(shè)施設(shè)備監(jiān)理、財務(wù)審計、咨詢服務(wù)等。16.第三方介入的引入程序16.2引入第三方前，應(yīng)征得對方同意，并明確第三方介入的具體事項和權(quán)限。17.第三方的責(zé)任與義務(wù)17.1第三方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，獨(dú)立、客觀、公正地執(zhí)行其職責(zé)。17.2第三方應(yīng)按照合同約定，向甲方或承包方提供專業(yè)、高效的服務(wù)。17.3第三方在執(zhí)行職責(zé)過程中，如發(fā)現(xiàn)任何違反本合同約定或法律法規(guī)的行為，應(yīng)及時向相關(guān)方報告。18.第三方的權(quán)利18.1第三方有權(quán)要求甲方或承包方提供必要的資料和條件，以便其履行職責(zé)。18.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，向甲方或承包方收取服務(wù)費(fèi)用。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方、承包方之間為服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系，各自承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。19.2第三方在執(zhí)行職責(zé)過程中，不得干預(yù)甲方與承包方的正常業(yè)務(wù)往來。19.3第三方在執(zhí)行職責(zé)過程中，如需與甲方或承包方協(xié)商，應(yīng)通過正式渠道進(jìn)行。20.第三方的責(zé)任限額20.1第三方在履行職責(zé)過程中，因其自身原因?qū)е录追交虺邪綋p失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。20.2第三方的責(zé)任限額由合同約定，如未約定，按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。20.3第三方的責(zé)任限額包括但不限于：20.3.1直接經(jīng)濟(jì)損失；20.3.2間接經(jīng)濟(jì)損失；20.3.3因第三方原因?qū)е碌氖鹿寿r償；20.3.4因第三方違反保密協(xié)議導(dǎo)致的損失。21.第三方介入的合同變更21.1第三方介入本合同執(zhí)行的相關(guān)事務(wù)，可能導(dǎo)致合同內(nèi)容的變更。21.2任何合同變更，均需經(jīng)甲方、承包方和第三方三方協(xié)商一致，并簽署書面文件。22.第三方介入的爭議解決22.1第三方在執(zhí)行職責(zé)過程中，如與甲方或承包方發(fā)生爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決。22.2協(xié)商不成的，可提交合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁或依法向人民法院提起訴訟。23.第三方的退出機(jī)制23.1如第三方因故退出本合同執(zhí)行的相關(guān)事務(wù)，應(yīng)提前通知甲方和承包方，并按照合同約定辦理退出手續(xù)。23.2第三方退出后，甲方和承包方應(yīng)選擇新的第三方繼續(xù)履行合同約定的事務(wù)。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂衛(wèi)生管理制度要求：詳細(xì)規(guī)定食堂衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度，包括清潔消毒、食品儲存、操作規(guī)范等。說明：此附件為食堂衛(wèi)生管理的核心文件，確保食堂衛(wèi)生管理有章可循。2.附件二：食品安全操作規(guī)范要求：根據(jù)國家食品安全法律法規(guī)，制定詳細(xì)的食品安全操作流程和標(biāo)準(zhǔn)。說明：此附件用于指導(dǎo)食堂工作人員進(jìn)行食品加工、儲存和銷售，確保食品安全。3.附件三：食材采購合同要求：明確食材采購的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格、交貨時間等條款。說明：此附件為食材采購的正式文件，確保食材采購的合法性和合規(guī)性。4.附件四：食堂設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列明食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、使用年限等。說明：此附件用于管理食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和更新。5.附件五：食堂財務(wù)結(jié)算明細(xì)表要求：記錄食堂每月的收入、支出、結(jié)余等財務(wù)數(shù)據(jù)。說明：此附件用于財務(wù)管理和審計。6.附件六：食堂服務(wù)質(zhì)量評價表要求：設(shè)定服務(wù)質(zhì)量評價指標(biāo)，用于定期對食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評價。說明：此附件用于監(jiān)督和改進(jìn)食堂服務(wù)質(zhì)量。7.附件七：第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方介入的具體事項、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任限額。說明：此附件用于規(guī)范第三方介入的行為。8.附件八：合同解除與終止協(xié)議要求：規(guī)定合同解除或終止的條件、程序和后續(xù)事宜。說明：此附件用于處理合同解除或終止的相關(guān)事宜。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按時支付食堂運(yùn)營費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，未按時支付費(fèi)用的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并承擔(dān)逾期付款的利息。示例說明：若承包方未在約定日期前支付當(dāng)月食堂運(yùn)營費(fèi)用，應(yīng)向甲方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)利息。2.違約行為：未達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：若因承包方原因?qū)е率称钒踩鹿?，承包方?yīng)承擔(dān)全部或主要責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。示例說明：若食堂因食材質(zhì)量問題導(dǎo)致學(xué)生食物中毒，承包方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。3.違約行為：未履行衛(wèi)生管理職責(zé)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：若因承包方未履行衛(wèi)生管理職責(zé)導(dǎo)致食堂衛(wèi)生不合格，承包方應(yīng)承擔(dān)全部或主要責(zé)任，包括整改費(fèi)用、賠償金等。示例說明：若食堂因衛(wèi)生問題被衛(wèi)生部門處罰，承包方應(yīng)承擔(dān)整改費(fèi)用和相應(yīng)賠償。4.違約行為：未按時提供服務(wù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：若第三方未按時提供約定服務(wù)，應(yīng)向甲方或承包方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)損失。示例說明：若第三方未按時完成設(shè)施設(shè)備監(jiān)理工作，應(yīng)向甲方或承包方支付違約金，并賠償由此造成的損失。5.違約行為：泄露商業(yè)秘密責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：若第三方泄露商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。示例說明：若第三方泄露食堂財務(wù)數(shù)據(jù)，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，并支付違約金。全文完。2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范2本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議甲方基本信息1.2協(xié)議乙方基本信息2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1協(xié)議標(biāo)的概述2.2協(xié)議范圍及內(nèi)容3.食堂衛(wèi)生管理要求3.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求3.2食品原料采購與管理要求3.3食品加工制作要求3.4食品儲存要求3.5食品廢棄物處理要求4.食品安全規(guī)范4.1食品安全管理制度4.2食品安全責(zé)任4.3食品安全檢查與監(jiān)督4.4食品安全事故處理5.質(zhì)量控制與監(jiān)測5.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2質(zhì)量檢測方法與頻率5.3質(zhì)量不合格處理6.衛(wèi)生與安全培訓(xùn)6.1培訓(xùn)內(nèi)容與要求6.2培訓(xùn)計劃與安排6.3培訓(xùn)效果評估7.協(xié)議期限及費(fèi)用7.1協(xié)議期限7.2費(fèi)用構(gòu)成及支付方式7.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制8.違約責(zé)任及爭議解決8.1違約責(zé)任8.2爭議解決方式9.協(xié)議解除及終止9.1協(xié)議解除條件9.2協(xié)議終止條件10.合同附件10.1食堂衛(wèi)生管理制度10.2食品安全管理制度10.3培訓(xùn)計劃10.4費(fèi)用清單11.合同生效及簽署11.1合同生效條件11.2合同簽署及日期12.通知與送達(dá)12.1通知方式12.2送達(dá)地址及聯(lián)系方式13.不可抗力13.1不可抗力定義13.2不可抗力處理14.其他約定14.1本合同未盡事宜14.2本合同補(bǔ)充協(xié)議14.3本合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議甲方基本信息1.1.1甲方名稱：學(xué)校1.1.2甲方地址：市區(qū)路號1.1.3甲方法定代表人：1.2協(xié)議乙方基本信息1.2.1乙方名稱：食堂管理有限公司1.2.2乙方地址：市區(qū)路號1.2.3乙方法定代表人：2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1協(xié)議標(biāo)的概述本協(xié)議的標(biāo)的為學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理及食品安全規(guī)范。2.2協(xié)議范圍及內(nèi)容協(xié)議范圍包括但不限于食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購與管理、食品加工制作、食品儲存、食品廢棄物處理等方面。3.食堂衛(wèi)生管理要求3.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求食堂應(yīng)保持清潔、通風(fēng)良好，定期進(jìn)行消毒，確保無蟑螂、老鼠等害蟲。3.2食品原料采購與管理要求乙方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，對原料進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保原料新鮮、無毒、無害。3.3食品加工制作要求食品加工制作過程應(yīng)符合食品安全規(guī)范，避免交叉污染，確保食品衛(wèi)生。3.4食品儲存要求食品應(yīng)按分類、分儲、分裝進(jìn)行儲存，避免交叉污染，確保食品儲存安全。3.5食品廢棄物處理要求食品廢棄物應(yīng)按國家規(guī)定進(jìn)行分類收集、儲存、運(yùn)輸和處理，確保環(huán)境衛(wèi)生。4.食品安全規(guī)范4.1食品安全管理制度乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。4.2食品安全責(zé)任乙方對食堂的食品安全負(fù)全責(zé)，確保師生飲食安全。4.3食品安全檢查與監(jiān)督甲方應(yīng)定期對乙方進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。4.4食品安全事故處理發(fā)生食品安全事故時，乙方應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，并及時報告甲方。5.質(zhì)量控制與監(jiān)測5.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5.2質(zhì)量檢測方法與頻率乙方應(yīng)定期對食品進(jìn)行質(zhì)量檢測，檢測方法應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，檢測頻率不得低于每月一次。5.3質(zhì)量不合格處理若檢測發(fā)現(xiàn)食品不合格，乙方應(yīng)立即停止銷售，并采取措施消除不合格食品。6.衛(wèi)生與安全培訓(xùn)6.1培訓(xùn)內(nèi)容與要求乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行衛(wèi)生與安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全知識、操作規(guī)范等。6.2培訓(xùn)計劃與安排乙方應(yīng)制定年度培訓(xùn)計劃，并確保培訓(xùn)計劃的實(shí)施。6.3培訓(xùn)效果評估乙方應(yīng)定期對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估，確保培訓(xùn)質(zhì)量。8.違約責(zé)任及爭議解決8.1違約責(zé)任若乙方違反本協(xié)議約定，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、停止違約行為等。8.2爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.協(xié)議解除及終止9.1協(xié)議解除條件（1）協(xié)議約定的解除條件成就；（2）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)對方催告后在合理期限內(nèi)仍未糾正；（3）發(fā)生不可抗力事件，致使協(xié)議無法履行。9.2協(xié)議終止條件協(xié)議期滿或雙方協(xié)商一致終止協(xié)議時，本協(xié)議終止。10.合同附件10.1食堂衛(wèi)生管理制度10.2食品安全管理制度10.3培訓(xùn)計劃10.4費(fèi)用清單10.5其他相關(guān)文件11.合同生效及簽署11.1合同生效條件本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同簽署及日期本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。12.通知與送達(dá)12.1通知方式雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，可以通過郵寄、電子郵件或?qū)Ｈ怂瓦_(dá)等方式。12.2送達(dá)地址及聯(lián)系方式甲方送達(dá)地址：市區(qū)路號，聯(lián)系人：，電話：X。乙方送達(dá)地址：市區(qū)路號，聯(lián)系人：，電話：X。13.不可抗力13.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。13.2不可抗力處理發(fā)生不可抗力事件，影響協(xié)議履行時，雙方應(yīng)協(xié)商解決；如協(xié)商不成，可部分或全部免除責(zé)任。14.其他約定14.1本合同未盡事宜本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2本合同解釋權(quán)本合同的解釋權(quán)歸甲方所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念在本合同中，第三方是指除甲乙雙方之外的，根據(jù)本合同的約定，參與本合同實(shí)施、監(jiān)督、協(xié)調(diào)或提供專業(yè)服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)、個人或其他實(shí)體。15.2第三方介入類型1.中介方：在甲乙雙方之間提供協(xié)調(diào)、溝通和促成交易服務(wù)的中介機(jī)構(gòu)。2.監(jiān)督方：對食堂衛(wèi)生管理和食品安全規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督的第三方機(jī)構(gòu)。3.評估方：對食堂衛(wèi)生管理和食品安全規(guī)范進(jìn)行評估的第三方機(jī)構(gòu)。4.服務(wù)方：為本合同提供專業(yè)服務(wù)的第三方機(jī)構(gòu)或個人，如食品安全顧問、衛(wèi)生管理人員等。15.3第三方責(zé)任限額15.3.1第三方責(zé)任界定第三方的責(zé)任僅限于其在本合同項下提供的服務(wù)范圍，且其責(zé)任限額由甲乙雙方在本合同中約定。15.3.2責(zé)任限額的確定責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的專業(yè)能力、服務(wù)性質(zhì)和潛在風(fēng)險等因素確定，具體金額由甲乙雙方在合同中明確。15.3.3責(zé)任免除（1）第三方在提供服務(wù)的合理范圍內(nèi)，遵循專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范；（2）第三方在提供服務(wù)的合理范圍內(nèi)，受到不可抗力因素的影響；（3）第三方在提供服務(wù)的合理范圍內(nèi)，受到甲乙雙方或其他第三方的不當(dāng)行為影響。15.4第三方介入程序15.4.1第三方介入申請甲乙雙方協(xié)商一致后，可向第三方提出介入申請。15.4.2第三方介入條件（1）第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力；（2）第三方同意承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；（3）第三方同意遵守本合同的相關(guān)規(guī)定。15.4.3第三方介入?yún)f(xié)議甲乙雙方與第三方應(yīng)簽訂第三方介入?yún)f(xié)議，明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。16.甲乙雙方責(zé)任增加條款16.1第三方介入時甲方責(zé)任甲方在第三方介入期間，應(yīng)確保第三方能夠順利開展工作，并提供必要的支持。16.2第三方介入時乙方責(zé)任乙方在第三方介入期間，應(yīng)積極配合第三方的工作，并及時提供相關(guān)信息。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1第三方與甲方的關(guān)系第三方與甲方之間的關(guān)系是獨(dú)立的，第三方不對甲方的其他責(zé)任承擔(dān)責(zé)任。17.2第三方與乙方的關(guān)系第三方與乙方之間的關(guān)系也是獨(dú)立的，第三方不對乙方的其他責(zé)任承擔(dān)責(zé)任。17.3第三方與其他第三方的關(guān)系第三方與其他第三方之間的關(guān)系應(yīng)基于各自的合同約定，相互之間不承擔(dān)對方的責(zé)任。17.4第三方與甲乙雙方的關(guān)系第三方與甲乙雙方的關(guān)系基于本合同及其附屬協(xié)議，第三方僅對其在本合同項下的責(zé)任承擔(dān)責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含食堂的衛(wèi)生管理制度，包括環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購與管理、食品加工制作、食品儲存、食品廢棄物處理等方面的具體規(guī)定。2.食品安全管理制度詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含食堂的食品安全管理制度，包括食品安全責(zé)任、食品安全檢查與監(jiān)督、食品安全事故處理等方面的具體規(guī)定。3.培訓(xùn)計劃詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含乙方為員工制定的年度培訓(xùn)計劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等詳細(xì)信息。4.費(fèi)用清單詳細(xì)要求：該附件應(yīng)詳細(xì)列出本合同涉及的各項費(fèi)用，包括但不限于衛(wèi)生管理費(fèi)用、食品安全費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用等，并注明費(fèi)用支付方式和時間。5.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含甲乙雙方與第三方簽訂的介入?yún)f(xié)議，明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，以及第三方介入的條件和程序。6.食品質(zhì)量檢測報告詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含乙方定期進(jìn)行的食品質(zhì)量檢測報告，包括檢測項目、檢測結(jié)果、檢測日期等。7.食品安全事故報告詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含發(fā)生食品安全事故時的報告，包括事故時間、地點(diǎn)、原因、處理措施等。8.爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求：該附件應(yīng)包含甲乙雙方在爭議解決過程中簽訂的協(xié)議，明確爭議解決的方式和程序。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.衛(wèi)生管理違約違約行為：食堂環(huán)境衛(wèi)生不符合規(guī)定，存在蟑螂、老鼠等害蟲。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)衛(wèi)生管理制度，乙方應(yīng)承擔(dān)整改責(zé)任，并賠償由此造成的損失。示例：若檢測發(fā)現(xiàn)食堂存在害蟲，乙方應(yīng)在3日內(nèi)進(jìn)行整改，否則甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。2.食品安全違約違約行為：食品原料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)食品安全管理制度，乙方應(yīng)停止使用不合格原料，并承擔(dān)賠償責(zé)任。示例：若檢測發(fā)現(xiàn)食品原料不合格，乙方應(yīng)立即停止使用，并向甲方賠償因原料問題導(dǎo)致的損失。3.培訓(xùn)違約違約行為：乙方未按培訓(xùn)計劃進(jìn)行培訓(xùn)或培訓(xùn)效果不佳。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)培訓(xùn)計劃，乙方應(yīng)確保培訓(xùn)的完成和質(zhì)量，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：若乙方未按計劃完成培訓(xùn)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。4.費(fèi)用支付違約違約行為：乙方未按約定時間支付費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)費(fèi)用清單，乙方應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)支付費(fèi)用，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：若乙方逾期支付費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金。5.第三方介入違約違約行為：第三方未按介入?yún)f(xié)議履行職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)第三方介入?yún)f(xié)議，第三方應(yīng)履行其職責(zé)，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例：若第三方未按協(xié)議進(jìn)行監(jiān)督，甲方有權(quán)要求第三方支付違約金。全文完。2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范3本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2學(xué)校信息2.協(xié)議期限2.1協(xié)議起始日期2.2協(xié)議終止日期3.食堂衛(wèi)生管理范圍3.1食堂環(huán)境衛(wèi)生3.2食品加工操作3.3食品儲存條件4.食品安全管理規(guī)范4.1食品采購要求4.2食品加工要求4.3食品儲存要求4.4食品運(yùn)輸要求4.5食品廢棄處理要求5.衛(wèi)生管理制度5.1定期衛(wèi)生檢查制度5.2衛(wèi)生責(zé)任制度5.3衛(wèi)生培訓(xùn)制度6.質(zhì)量監(jiān)督與檢查6.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)6.2定期檢查制度6.3違規(guī)處理措施7.違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任7.2學(xué)校違約責(zé)任8.合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限11.合同生效與修改11.1合同生效條件11.2合同修改程序12.其他約定事項12.1食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)12.2食堂服務(wù)價格12.3食堂經(jīng)營時間13.合同附件13.1食堂衛(wèi)生管理制度13.2食品安全管理規(guī)范14.合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：_______1.1.2地址：_______1.1.3法定代表人：_______1.1.4聯(lián)系電話：_______1.2學(xué)校信息1.2.1名稱：_______1.2.2地址：_______1.2.3聯(lián)系人：_______1.2.4聯(lián)系電話：_______2.協(xié)議期限2.1協(xié)議起始日期：_______2.2協(xié)議終止日期：_______3.食堂衛(wèi)生管理范圍3.1食堂環(huán)境衛(wèi)生3.1.1定期清潔與消毒3.1.2垃圾分類與處理3.1.3空間布局與設(shè)施維護(hù)3.2食品加工操作3.2.1食品加工人員健康證明3.2.2食品加工操作規(guī)程3.2.3食品加工工具與設(shè)備清潔3.3食品儲存條件3.3.1冷藏設(shè)備運(yùn)行狀況3.3.2食品儲存環(huán)境溫度與濕度控制3.3.3食品儲存區(qū)域劃分與標(biāo)識4.食品安全管理規(guī)范4.1食品采購要求4.1.1供應(yīng)商資質(zhì)審查4.1.2食品質(zhì)量檢驗(yàn)報告4.1.3食品采購記錄4.2食品加工要求4.2.1食品加工場所衛(wèi)生要求4.2.2食品加工人員個人衛(wèi)生4.2.3食品加工過程控制4.3食品儲存要求4.3.1食品儲存環(huán)境要求4.3.2食品儲存時間限制4.3.3食品儲存記錄4.4食品運(yùn)輸要求4.4.1食品運(yùn)輸工具清潔與消毒4.4.2食品運(yùn)輸溫度控制4.4.3食品運(yùn)輸記錄4.5食品廢棄處理要求4.5.1食品廢棄分類與處理4.5.2食品廢棄記錄4.5.3食品廢棄處理場所5.衛(wèi)生管理制度5.1定期衛(wèi)生檢查制度5.1.1檢查頻率與范圍5.1.2檢查結(jié)果記錄與反饋5.1.3檢查不合格處理措施5.2衛(wèi)生責(zé)任制度5.2.1衛(wèi)生責(zé)任分配5.2.2衛(wèi)生責(zé)任考核5.2.3衛(wèi)生責(zé)任追究5.3衛(wèi)生培訓(xùn)制度5.3.1培訓(xùn)內(nèi)容與頻率5.3.2培訓(xùn)記錄與考核6.質(zhì)量監(jiān)督與檢查6.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)6.1.1質(zhì)量監(jiān)督部門6.1.2質(zhì)量監(jiān)督人員6.2定期檢查制度6.2.1檢查計劃與安排6.2.2檢查結(jié)果處理6.3違規(guī)處理措施6.3.1違規(guī)行為認(rèn)定6.3.2違規(guī)處理程序6.3.3違規(guī)處理結(jié)果記錄8.合同解除與終止8.1合同解除條件8.1.1雙方協(xié)商一致解除8.1.2承包方嚴(yán)重違反衛(wèi)生管理規(guī)范8.1.3學(xué)校因不可抗力需解除合同8.2合同終止條件8.2.1協(xié)議期限屆滿8.2.2學(xué)校因故提前終止合同8.2.3承包方連續(xù)兩次未履行衛(wèi)生管理責(zé)任9.爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1協(xié)商解決9.1.2仲裁解決9.2爭議解決機(jī)構(gòu)9.2.1本合同爭議由_______仲裁委員會仲裁9.2.2仲裁規(guī)則適用《_______仲裁規(guī)則》10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.1.1雙方在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密10.1.2雙方在本合同履行過程中知悉的食堂運(yùn)營數(shù)據(jù)10.2保密期限10.2.1本合同終止后，保密期限為_______年11.合同生效與修改11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署本合同11.1.2合同經(jīng)_______公證處公證11.2合同修改程序11.2.1任何一方提出修改合同，需書面通知對方11.2.2雙方協(xié)商一致后，簽訂補(bǔ)充協(xié)議12.其他約定事項12.1食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)12.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)12.1.2學(xué)校負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的定期檢修12.2食堂服務(wù)價格12.2.1食堂服務(wù)價格根據(jù)市場行情和成本核算制定12.2.2價格調(diào)整需提前通知學(xué)校12.3食堂經(jīng)營時間12.3.1食堂經(jīng)營時間根據(jù)學(xué)生作息時間制定12.3.2特殊情況下的經(jīng)營時間調(diào)整需雙方協(xié)商13.合同附件13.1食堂衛(wèi)生管理制度13.2食品安全管理規(guī)范14.合同簽署與生效日期14.1簽署日期14.1.1承包方簽署日期：_______14.1.2學(xué)校簽署日期：_______14.2生效日期14.2.1本合同自雙方簽署之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1第三方是指在本合同履行過程中，為協(xié)助甲乙雙方完成合同目的，經(jīng)雙方同意參與合同履行的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個人。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估方、檢測方等。16.第三方介入條件16.1.1雙方同意并書面確認(rèn)第三方介入。16.1.2第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件。16.1.3第三方介入的內(nèi)容符合本合同約定。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方的責(zé)任限額如下：17.1.1第三方在本合同履行過程中，因自身原因造成的損失，其責(zé)任限額不超過合同總金額的_______%。17.1.2第三方因故意或重大過失造成的損失，其責(zé)任限額不受上述比例限制。18.第三方權(quán)利與義務(wù)18.1第三方權(quán)利：18.1.1第三方有權(quán)根據(jù)本合同約定，參與合同的履行監(jiān)督和評估。18.1.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和配合。18.2第三方義務(wù)：18.2.1第三方應(yīng)遵守本合同約定，履行相應(yīng)的職責(zé)。18.2.2第三方應(yīng)確保其工作不損害甲乙雙方的合法權(quán)益。18.2.3第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分：19.1.1第三方對甲方承擔(dān)的責(zé)任，甲方應(yīng)向乙方進(jìn)行追償。19.1.2第三方在履行合同過程中，如與甲方發(fā)生爭議，應(yīng)與甲方協(xié)商解決。19.2第三方與乙方的劃分：19.2.1第三方對乙方承擔(dān)的責(zé)任，乙方應(yīng)向甲方進(jìn)行追償。19.2.2第三方在履行合同過程中，如與乙方發(fā)生爭議，應(yīng)與乙方協(xié)商解決。20.第三方介入的具體條款20.1第三方介入的具體條款包括：20.1.1第三方的職責(zé)范圍和具體工作內(nèi)容。20.1.2第三方的報告和提交材料的時限。20.1.3第三方的費(fèi)用及支付方式。21.第三方介入的變更與解除21.1第三方介入的變更：21.1.1如需變更第三方介入的職責(zé)范圍或工作內(nèi)容，雙方應(yīng)書面協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。21.1.2變更后的第三方介入內(nèi)容應(yīng)重新明確責(zé)任限額。21.2第三方介入的解除：21.2.1如因第三方自身原因?qū)е聼o法繼續(xù)履行職責(zé)，第三方應(yīng)提前_______天通知甲乙雙方。21.2.2第三方介入的解除，不影響本合同其他條款的效力。22.第三方介入的爭議解決22.1第三方介入的爭議解決方式：22.1.1第三方介入的爭議，由第三方與甲乙雙方協(xié)商解決。22.1.2協(xié)商不成的，按本合同第9條“爭議解決”條款執(zhí)行。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：包含食堂衛(wèi)生管理的基本原則、具體操作流程、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、獎懲措施等。說明：此附件為食堂衛(wèi)生管理的主要依據(jù)，需定期更新。2.食品安全管理規(guī)范詳細(xì)要求：包括食品采購、加工、儲存、運(yùn)輸、廢棄處理的規(guī)范流程和質(zhì)量要求。說明：此附件為食品安全管理的基本準(zhǔn)則，需根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編制。3.第三方資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求：第三方介入機(jī)構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書、相關(guān)人員的資格證書等。說明：此附件用于證明第三方具備參與合同履行的資質(zhì)和能力。4.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：包括食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、使用狀況等。說明：此附件用于記錄食堂設(shè)施設(shè)備的狀況，便于后續(xù)的維護(hù)和管理。5.食堂服務(wù)價格表詳細(xì)要求：包含食堂提供的各類菜品價格、套餐價格、優(yōu)惠活動等。說明：此附件用于明確食堂服務(wù)的價格標(biāo)準(zhǔn)，保障雙方的權(quán)益。6.食堂經(jīng)營時間表詳細(xì)要求：包括食堂的營業(yè)時間、休息時間、特殊時段的營業(yè)安排等。說明：此附件用于明確食堂的經(jīng)營時間，方便學(xué)生和教職工就餐。7.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：包括定期衛(wèi)生檢查的時間、地點(diǎn)、參與人員、檢查結(jié)果等。說明：此附件用于記錄食堂衛(wèi)生檢查的情況，便于監(jiān)督和改進(jìn)。8.食品安全檢查記錄詳細(xì)要求：包括食品采購、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的檢查時間、地點(diǎn)、參與人員、檢查結(jié)果等。說明：此附件用于記錄食品安全檢查的情況，確保食品安全。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.1未按合同規(guī)定時間提供食品，導(dǎo)致學(xué)生和教職工就餐受影響。責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)向?qū)W校支付違約金，并承擔(dān)由此造成的損失。1.2食品質(zhì)量不合格，造成學(xué)生和教職工食物中毒。責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。2.學(xué)校違約行為及責(zé)任認(rèn)定：2.1未按合同規(guī)定支付承包方費(fèi)用，導(dǎo)致承包方無法正常運(yùn)營。責(zé)任認(rèn)定：學(xué)校應(yīng)向承包方支付滯納金，并承擔(dān)由此造成的損失。2.2未提供食堂所需的設(shè)施設(shè)備，影響食堂的正常運(yùn)營。責(zé)任認(rèn)定：學(xué)校應(yīng)承擔(dān)由此造成的損失，并負(fù)責(zé)設(shè)施的修復(fù)或更換。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：3.1第三方未按約定履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無法履行。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括支付違約金和賠償損失。3.2第三方泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密，造成損失。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范4本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1承包方信息1.2協(xié)議方信息2.協(xié)議標(biāo)的2.1承包范圍2.2協(xié)議期限3.衛(wèi)生管理責(zé)任3.1衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)3.2衛(wèi)生制度落實(shí)4.食品安全規(guī)范4.1食品原料采購4.2食品加工過程4.3食品儲存與運(yùn)輸5.食品安全管理制度5.1食品安全責(zé)任制5.2食品安全管理人員5.3食品安全培訓(xùn)6.食品安全檢查與監(jiān)督6.1食品安全檢查6.2食品安全監(jiān)督7.衛(wèi)生管理措施7.1環(huán)境衛(wèi)生7.2個人衛(wèi)生7.3公共衛(wèi)生8.衛(wèi)生費(fèi)用8.1衛(wèi)生費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)8.2費(fèi)用支付方式8.3費(fèi)用結(jié)算9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.2協(xié)議方違約責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.合同生效與終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件12.其他約定12.1合同附件12.2合同修改12.3合同解釋13.合同簽署13.1簽署日期13.2簽署地點(diǎn)14.合同附件第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：________________________1.1.2承包方法定代表人：___________________1.1.3承包方住所：________________________1.1.4承包方聯(lián)系方式：_____________________1.2協(xié)議方信息1.2.1協(xié)議方名稱：________________________1.2.2協(xié)議方法定代表人：___________________1.2.3協(xié)議方住所：________________________1.2.4協(xié)議方聯(lián)系方式：_____________________2.協(xié)議標(biāo)的2.1承包范圍2.1.1衛(wèi)生管理：負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生等管理工作。2.1.2食品安全：負(fù)責(zé)食堂食品安全管理，包括食品原料采購、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。2.2協(xié)議期限2.2.1協(xié)議期限自____年__月__日起至____年__月__日止。3.衛(wèi)生管理責(zé)任3.1衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)3.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)所有衛(wèi)生設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施完好、功能正常。3.1.2協(xié)議方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方對衛(wèi)生設(shè)施的維護(hù)工作，確保其符合衛(wèi)生要求。3.2衛(wèi)生制度落實(shí)3.2.1承包方應(yīng)制定并執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，包括衛(wèi)生檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)等。3.2.2協(xié)議方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方落實(shí)衛(wèi)生制度，確保食堂衛(wèi)生狀況符合規(guī)定。4.食品安全規(guī)范4.1食品原料采購4.1.1承包方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、有毒有害的原料。4.1.2協(xié)議方負(fù)責(zé)對承包方采購的原料進(jìn)行抽檢，確保原料質(zhì)量。4.2食品加工過程4.2.1承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程，確保食品加工過程中的衛(wèi)生安全。4.2.2協(xié)議方負(fù)責(zé)對承包方食品加工過程進(jìn)行監(jiān)督，確保加工過程符合規(guī)范。4.3食品儲存與運(yùn)輸4.3.1承包方應(yīng)確保食品儲存環(huán)境的衛(wèi)生、通風(fēng)、防鼠、防蟲、防潮。4.3.2協(xié)議方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方食品儲存與運(yùn)輸過程，確保食品質(zhì)量。5.食品安全管理制度5.1食品安全責(zé)任制5.1.1承包方法定代表人為食品安全第一責(zé)任人，對食堂食品安全全面負(fù)責(zé)。5.1.2協(xié)議方法定代表人為食品安全監(jiān)督責(zé)任人，對食堂食品安全進(jìn)行監(jiān)督。5.2食品安全管理人員5.2.1承包方應(yīng)配備專職或兼職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)日常食品安全管理工作。5.2.2協(xié)議方負(fù)責(zé)對承包方食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其食品安全意識。5.3食品安全培訓(xùn)5.3.1承包方應(yīng)定期對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全操作技能。6.食品安全檢查與監(jiān)督6.1食品安全檢查6.1.1協(xié)議方應(yīng)定期對承包方食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。6.1.2承包方應(yīng)積極配合協(xié)議方進(jìn)行食品安全檢查，提供相關(guān)資料和協(xié)助。6.2食品安全監(jiān)督6.2.1協(xié)議方應(yīng)加強(qiáng)對承包方食堂的食品安全監(jiān)督，確保食品安全規(guī)范執(zhí)行。6.2.2承包方應(yīng)接受協(xié)議方的監(jiān)督，及時糾正食品安全問題。8.衛(wèi)生費(fèi)用8.1衛(wèi)生費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)8.1.1衛(wèi)生費(fèi)用包括但不限于：清潔劑、消毒劑、垃圾桶、衛(wèi)生工具、垃圾清運(yùn)費(fèi)等。8.1.2衛(wèi)生費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)參照國家及地方相關(guān)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，具體費(fèi)用金額由雙方協(xié)商確定。8.2費(fèi)用支付方式8.2.1衛(wèi)生費(fèi)用每月結(jié)算一次，承包方應(yīng)在每月結(jié)算日前向協(xié)議方提交費(fèi)用結(jié)算單。8.2.2協(xié)議方在收到結(jié)算單后五個工作日內(nèi)支付當(dāng)月衛(wèi)生費(fèi)用。8.3費(fèi)用結(jié)算8.3.1費(fèi)用結(jié)算以人民幣計價，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。8.3.2雙方應(yīng)在費(fèi)用結(jié)算后進(jìn)行確認(rèn)，并在合同專用頁進(jìn)行記錄。9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.1.1承包方未按約定履行衛(wèi)生管理或食品安全責(zé)任的，協(xié)議方有權(quán)要求承包方立即整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部費(fèi)用。9.1.2承包方連續(xù)兩次未按時繳納衛(wèi)生費(fèi)用的，協(xié)議方有權(quán)暫停其承包服務(wù)。9.2協(xié)議方違約責(zé)任9.2.1協(xié)議方未按約定支付衛(wèi)生費(fèi)用的，承包方有權(quán)要求其立即支付，并按日計收滯納金。9.2.2協(xié)議方未按約定履行監(jiān)督檢查職責(zé)的，承包方有權(quán)要求其糾正，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.1.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.2.1雙方同意將爭議提交至合同簽訂地的人民法院管轄。11.合同生效與終止11.1合同生效條件11.1.1本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。11.1.2本合同經(jīng)雙方簽署后，需報送相關(guān)主管部門備案，備案通過后正式生效。11.2合同終止條件11.2.1協(xié)議期滿或雙方協(xié)商一致解除合同時，合同終止。11.2.2發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行時，合同終止。12.其他約定12.1合同附件12.1.1本合同附件包括但不限于：衛(wèi)生管理制度、食品安全管理制度、費(fèi)用結(jié)算明細(xì)表等。12.2合同修改12.2.1合同的任何修改必須以書面形式進(jìn)行，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。12.3合同解釋12.3.1本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。如協(xié)商不成，按相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。13.合同簽署13.1簽署日期13.1.1本合同自雙方簽署之日起生效。13.2簽署地點(diǎn)13.2.1本合同在雙方約定地點(diǎn)簽署。14.合同附件14.1衛(wèi)生管理制度14.2食品安全管理制度14.3費(fèi)用結(jié)算明細(xì)表第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請或委托介入合同履行的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個人，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、審計機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)、法律顧問等。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入旨在提高合同的執(zhí)行效率，確保合同條款的準(zhǔn)確理解和執(zhí)行，以及維護(hù)合同的公平性和透明度。15.3第三方介入方式提供專業(yè)咨詢和建議；進(jìn)行審計、檢測和評估；調(diào)解和解決合同履行中的爭議；監(jiān)督合同履行情況，確保合同條款的遵守。15.4第三方責(zé)任限額15.4.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體包括：第三方在履行職責(zé)過程中因故意或重大過失造成的損失，其責(zé)任限額不得超過合同總金額的百分之十；第三方因不可抗力或非因自身原因造成的損失，不負(fù)責(zé)任。16.甲乙方在第三方介入時的額外條款16.1甲方額外條款16.1.1甲方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，并在合同中明確第三方的職責(zé)和權(quán)限。16.1.2甲方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息，以便第三方履行職責(zé)。16.1.3甲方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作，確保其按照合同約定履行職責(zé)。16.2乙方額外條款16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作，提供必要的協(xié)助和便利。16.2.2乙方應(yīng)接受第三方提出的合理建議和意見，并在必要時進(jìn)行整改。16.2.3乙方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作，確保其不侵犯甲方的合法權(quán)益。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1第三方與甲方的劃分17.1.1第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)獨(dú)立于甲方，不得泄露甲方商業(yè)秘密，不得接受甲方的指令影響其獨(dú)立性。17.2第三方與乙方的劃分17.2.1第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)獨(dú)立于乙方，不得泄露乙方商業(yè)秘密，不得接受乙方的指令影響其獨(dú)立性。17.3第三方與甲乙雙方的關(guān)系17.3.1第三方與甲乙雙方之間是服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系，第三方應(yīng)遵守合同約定，履行其職責(zé)。17.4第三方與其他相關(guān)方的劃分17.4.1第三方在與合同相關(guān)的其他方（如供應(yīng)商、消費(fèi)者等）的關(guān)系中，應(yīng)保持中立，不得偏袒任何一方。18.第三方介入的合同變更18.1如因第三方介入需要，甲乙雙方可對合同進(jìn)行必要的變更，包括但不限于調(diào)整合同條款、變更合同價格等。18.2合同變更需以書面形式進(jìn)行，并經(jīng)甲乙雙方及第三方簽字蓋章后生效。19.第三方介入的爭議解決19.1如第三方介入過程中發(fā)生爭議，甲乙雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。19.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第三方作為爭議的第三方，不參與訴訟，但有權(quán)提供證據(jù)和陳述意見。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求和說明：包括食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、個人衛(wèi)生規(guī)范、公共衛(wèi)生措施等，旨在規(guī)范食堂的日常衛(wèi)生管理。2.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明：涵蓋食品原料采購、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的食品安全規(guī)范，確保食品衛(wèi)生安全。3.費(fèi)用結(jié)算明細(xì)表詳細(xì)要求和說明：記錄食堂衛(wèi)生費(fèi)用、食品采購費(fèi)用等各項費(fèi)用的詳細(xì)支出，確保費(fèi)用透明。4.第三方資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求和說明：第三方介入合同履行時，需提供其相關(guān)資質(zhì)證明文件，確保其具備履行職責(zé)的能力。5.第三方工作報告詳細(xì)要求和說明：第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)定期提交工作報告，匯報工作進(jìn)展和發(fā)現(xiàn)的問題。6.爭議調(diào)解協(xié)議書詳細(xì)要求和說明：如發(fā)生爭議，雙方可委托第三方進(jìn)行調(diào)解，調(diào)解協(xié)議書應(yīng)詳細(xì)記錄爭議解決結(jié)果。7.合同變更協(xié)議書詳細(xì)要求和說明：如因第三方介入需要，甲乙雙方可對合同進(jìn)行變更，變更協(xié)議書應(yīng)詳細(xì)記錄變更內(nèi)容。8.違約責(zé)任認(rèn)定書詳細(xì)要求和說明：記錄違約行為的認(rèn)定過程和責(zé)任認(rèn)定結(jié)果，確保違約責(zé)任明確。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.衛(wèi)生管理違約行為責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未按衛(wèi)生管理制度執(zhí)行，導(dǎo)致食堂環(huán)境衛(wèi)生不合格。示例說明：承包方未按要求對食堂進(jìn)行日常清潔，導(dǎo)致食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況惡化，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.食品安全違約行為責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未按食品安全管理制度執(zhí)行，導(dǎo)致食品安全問題發(fā)生。示例說明：承包方在食品加工過程中，未嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，導(dǎo)致食品污染，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.費(fèi)用支付違約行為責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未按約定時間支付費(fèi)用，導(dǎo)致合同履行受阻。示例說明：協(xié)議方未在五個工作日內(nèi)支付當(dāng)月衛(wèi)生費(fèi)用，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并支付滯納金。4.第三方介入違約行為責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方在履行職責(zé)過程中，因故意或重大過失造成損失。示例說明：第三方在審計過程中，因故意隱瞞重要信息，導(dǎo)致甲乙雙方遭受損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.爭議解決違約行為責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：未按約定方式解決爭議，導(dǎo)致爭議持續(xù)存在。示例說明：甲乙雙方在爭議解決過程中，一方未積極參與協(xié)商，導(dǎo)致爭議未能及時解決，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。全文完。2024年度學(xué)校食堂衛(wèi)生承包協(xié)議：食堂衛(wèi)生管理與食品安全規(guī)范5本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議雙方名稱1.2協(xié)議雙方地址1.3協(xié)議雙方聯(lián)系方式2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1食堂衛(wèi)生承包范圍2.2協(xié)議期限2.3食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全規(guī)范3.1食品采購與驗(yàn)收3.2食品加工與儲存3.3食品運(yùn)輸與分發(fā)3.4食品安全培訓(xùn)與教育4.食堂衛(wèi)生管理要求4.1衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備4.2衛(wèi)生清掃與消毒4.3食堂環(huán)境維護(hù)5.食堂安全管理5.1食堂安全責(zé)任5.2食堂安全檢查與整改5.3食堂安全事故處理6.食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)6.1服務(wù)時間與質(zhì)量6.2服務(wù)態(tài)度與禮儀6.3服務(wù)投訴處理7.費(fèi)用及支付方式7.1承包費(fèi)用構(gòu)成7.2費(fèi)用支付方式7.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決機(jī)構(gòu)8.3爭議解決程序9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償10.合同生效與終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同解除11.不可抗力11.1不可抗力定義11.2不可抗力影響11.3不可抗力處理12.合同附件12.1附件一：食堂衛(wèi)生管理細(xì)則12.2附件二：食品安全管理制度12.3附件三：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及考核辦法13.合同簽署13.1簽署時間13.2簽署地點(diǎn)13.3簽署人員14.其他約定14.1其他未盡事宜14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份14.3本合同自雙方簽署之日起生效第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議雙方名稱甲方：學(xué)校乙方：食堂衛(wèi)生管理有限公司1.2協(xié)議雙方地址甲方地址：省市區(qū)街道學(xué)校乙方地址：省市區(qū)街道路號1.3協(xié)議雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系人：甲方聯(lián)系電話：138xxxx5678乙方聯(lián)系人：乙方聯(lián)系電話：139xxxx2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1食堂衛(wèi)生承包范圍乙方負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理，包括但不限于食堂的清潔、消毒、通風(fēng)、垃圾處理等工作。2.2協(xié)議期限本協(xié)議自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計一年。2.3食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保食堂衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法規(guī)，具體標(biāo)準(zhǔn)詳見附件一《食堂衛(wèi)生管理細(xì)則》。3.食品安全規(guī)范3.1食品采購與驗(yàn)收乙方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，并嚴(yán)格執(zhí)行采購驗(yàn)收制度，確保食材新鮮、安全。3.2食品加工與儲存乙方在食品加工過程中應(yīng)遵守衛(wèi)生規(guī)范，確保食品加工、儲存過程中的安全與衛(wèi)生。3.3食品運(yùn)輸與分發(fā)乙方應(yīng)確保食品在運(yùn)輸和分發(fā)過程中的安全，防止食品受到污染。3.4食品安全培訓(xùn)與教育乙方應(yīng)對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能。4.食堂衛(wèi)生管理要求4.1衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備乙方應(yīng)保證食堂衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備的完好，定期進(jìn)行維護(hù)和檢修。4.2衛(wèi)生清掃與消毒乙方應(yīng)按照衛(wèi)生要求，對食堂進(jìn)行日常清掃和消毒，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。4.3食堂環(huán)境維護(hù)乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔，對食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行定期檢查和維護(hù)。5.食堂安全管理5.1食堂安全責(zé)任乙方應(yīng)承擔(dān)食堂的安全責(zé)任，確保食堂安全無事故。5.2食堂安全檢查與整改乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。5.3食堂安全事故處理一旦發(fā)生食堂安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施，并按照規(guī)定程序進(jìn)行處理。6.食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)6.1服務(wù)時間與質(zhì)量乙方應(yīng)按照甲方要求提供食堂服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。6.2服務(wù)態(tài)度與禮儀6.3服務(wù)投訴處理對于甲方提出的投訴，乙方應(yīng)及時處理，并給予滿意的答復(fù)。8.爭議解決8