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文檔簡介
《北京的春節(jié)》課堂實錄1.北京的春節(jié)課堂實錄
師:我們四大傳統(tǒng)節(jié)日——清明、端午、中秋、春節(jié),你們覺得最過癮的是哪一個節(jié)日?一起說。
生:春節(jié)
師:都喜歡過年。先來讀一首過年的詩。
生讀
師:特別棒。古人的詩中間往往是藏著一些情緒,情感。這首詩寫的是什么時間?春節(jié)。過年是什么情感?
生:熱鬧歡快
師:開心,高興,來,你再來讀一讀,特別開心。高興。
生:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
師:來,我們來讀出那種高興。爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。預(yù)備讀。
生:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
師:還藏著幾個春節(jié)的習(xí)俗,發(fā)現(xiàn)了嗎?
生:有放爆竹
師:第二個是。
生:第二個是換春聯(lián)。
師:你怎么知道是春聯(lián)呢?哪一句?
生:總把新桃換舊符。
師:其實就是貼什么?春聯(lián)。還有一個?
生:喝屠蘇酒
師:古人大年初一的時候要喝屠蘇酒,據(jù)說這種酒喝完之后辟邪,躲避瘟疫,就像我們?nèi)ツ甑奈烈?。喝了這個酒,據(jù)說可以躲避瘟疫。來。一共三個習(xí)俗,第一個習(xí)俗是。
生:放爆竹
師:第二個習(xí)俗是喝屠蘇酒,第三個是貼春聯(lián)。3大習(xí)俗。你看這首詩里面藏著習(xí)俗,作者是誰?王安石。王安石做了一件驚天動地的事情,在中國歷史上特別有名。做了一件什么事?
生:變法。
師:北宋到了中期的時候,已經(jīng)國庫空虛,積弊難改。那個時候王安石作為宰相,特別想推行新法,讓國富民強。于是他就做了一件事情,叫變法。你們再來讀一讀這首詩,說春節(jié)來的時候,大地回春,萬象更新,一切都新的開始了。你感覺王安石這首詩其實在說什么?是光說春節(jié)嗎?
生:變法之后,北宋的美好景象。
師:他在想象,變法之后就是這樣的。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。這首詩里面其實還藏著一個字——變。好的,我們再來讀一讀。爆竹聲中一歲除,預(yù)備讀。
生:爆竹聲中一歲除。春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
師:一首詩里面藏著一個節(jié)日,藏著三個習(xí)俗,藏著一位詩人,藏著一種情感。再來看另外一首詩。
生讀
師:好,大家一起讀一讀“臘八粥里材料全……"
生:臘八粥里材料全,臘八蒜綠臘又酸。除夕餃子年夜飯,正月十五吃湯圓。
師:每一首詩里都藏著一個詩人,這個詩人怎么樣?
生:我覺得他挺愛吃東西。
師:你怎么知道?
生:因為里面全都是很多在春節(jié)吃的東西。
師:臘八粥是吃的。臘八蒜是吃的,餃子是吃的,湯圓是吃的。這個詩人是吃貨。你知道這首詩的作者是誰吧?遠在天邊。
生:近在眼前。
師:誒,其實我這些都是在節(jié)日里吃的東西。我們再來認識一個大作家,叫老舍寫的《北京的春節(jié)》。先來讀詞語,課件出示。指名讀齊讀詞語。
師:都跟過年有關(guān)。張老師這些詞語安排的怎么樣?
生:你說安排得很好,因為每一排的詞都是代表了一個時間段做的事情。
師:每一排都是一個時間段嗎?
生:對。
師:麥芽糖、掃房子、貼春聯(lián)、貼年畫、穿新衣,這都是一天的?
生:第一行的是臘八節(jié)到春節(jié)前這一段時間做的事情,第二排是春節(jié)前必須要做的事情,第三排是除夕和春節(jié)這兩天要做的事情,而最后一排是元宵節(jié)和正月初六做的事情。
師:我懂的。你們總把我往好的地方想,說張老師肯定是有想法的。其實張老師寫這個詞語是隨便往上面寫的,其實它很多都是亂在這里。給我們的一個感覺是特別亂。學(xué)習(xí)語文有一種重要的能力,生活中也有一個重要的能力,就是一堆亂的東西,我們怎么把它理出來?按照自己的想法誒,給它理個順序,梳理一下,分分類。大家想想怎么分類。你來說。
生:我覺得臘八節(jié)那天應(yīng)該就是做臘八粥和泡臘八蒜。
師:你準備按時間來分類。來,先說臘八那天。
生:他們做煮臘八粥,泡臘八蒜。
師:算一天。
生:春節(jié)前的準備。
師:還有一個重要的日子的。
生:小年。
師:小年。書上講了幾個日子,你們忘了嗎?第一個是臘八,第二個是什么?小年23。第三個是初夕,第四個——春節(jié)初一。還有一個。
生:正月十五。
師:他準備按照時間來分順序。還有什么方法?
生:我準備按有吃的東西和做的事情來分類。
師:比如吃的臘八粥,臘八蒜,團圓飯。
生:我想補充一下,我覺得它分類可以分成三種,一種是吃的,第二種是人對一個物進行的行為,第三種是人在對春節(jié)這種習(xí)俗進行的行為。
師:一種是春節(jié)我們要做的這種習(xí)俗。什么時候,做什么事。還有人對一個物進行的行為,是什么意思?
生:跟物品,比如貼春聯(lián),貼年畫,這些都是跟這種物品有密切相關(guān)的習(xí)俗。
師:可以,這個也是習(xí)俗,他也是按照習(xí)俗。張老師聽了之后,又給他重新排列了一下,大家讀第一排。
生:臘八粥臘八蒜麥芽糖團圓飯吃元宵
師:這是干嘛?吃的。下一排。
生:放鞭炮逛廟會觀燈猜燈謎
師:這都是習(xí)俗,什么時候做什么事。
生:買雜拌兒買鞭炮備年貨掃房子貼春聯(lián)貼年畫穿新衣熬年夜拜年開業(yè)
師:第三排都是準備過年的,第四排是過年的時候大家做什么事。這樣比剛才清楚多了。
師:我們來讀讀課文,讀課文特別重要。今天我們來學(xué)習(xí)一種新的學(xué)習(xí)的方法,只有兩個字,第一個字叫“讀”,第二個字叫“說"。我們來選一段課文,自己選一段,選哪段都行,長短都行。但是讀完課文之后,你一定要有話說,你想到什么了,或者你覺得哪里寫得好,只要跟這一段有關(guān)系的,都可以說。
師:我來做個例子。張老師來讀第一段。
師:讀這一段的時候,我印象最深的是兩個字。第一個“全”。臘八粥,各種干果,各種食材,各種豆,我覺得體現(xiàn)了一個字叫“全"。我們的父母做臘八粥的時候,恨不得把各種食材都放到里面一起來做飯,“全”就好像把所有的成果都放到里面。第二個,張老師感受最深的字是“熬"。很多東西都是要慢慢的熬的,臘八粥做的時間是特別長的,你們知道的,甚至幾個小時來做。沈從文先生講臘八粥從早上熬到晚上才吃的。其實里面一個“全”,一個熬。我們的父母想把所有的東西都放到一起,把自己的幸福熬到一起來吃下肚。張老師抓住了兩個,一個全,一個熬,講臘八粥,張老師做的方法叫一個讀,一個叫說。
師:好,現(xiàn)在我請大家來準備,你在書上隨便找一段自己喜歡的那一段,準備幾句話。好,大家開始準備,可以練練讀,也可以想想怎么說。
師:好,我們來交流一下。別的同學(xué)發(fā)言的時候,你也可以想,也可以補充。你先來。
生:第四自然段。
他清楚地交代了孩子們準備過年的時候,第一件事就是買雜拌兒,第二件事就是買爆竹,第三件事就是買玩意。我想介紹第一件事,特別是第一件事,我從“即使沒有餃子吃,也必須買雜拌兒。可謂雜拌兒是在他們多么重要。"
師:他說了一段,他理清了。他特別喜歡小孩子。書中寫小孩子這一段,我問你這篇文章里面有孩子嗎?處處有。每一篇重要的都有。有大人嗎?處處有。老舍先生是大文學(xué)、文學(xué)語言大師,他寫的文章里處處都有人。處處都在寫情。所以他特別了解孩子,排著123,他特別感興趣這一段。
生:我選擇的是第8自然段。
從第8自然段我可以看出,老舍先生把除夕的一些習(xí)俗,還有各種要做的事情都有詳有略地寫出來,讓我們看得更加的深,更加的形象。而且他特色的寫出了老少男女,門外貼好的對聯(lián),這些是略寫的。這一頁除了很小的孩子,這些都是詳寫的。在外邊做事的人,他還把這種除夕的時候,家家要是團圓飯,這種必須團圓的情景也寫了出來,寫得有想有略,很好。
師:這里面這段話中間其實有幾句是寫我們中國人的文化。我們把那句話讀一讀。生:老少男女都穿起新衣,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都能燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。
師:臘八熬粥,除夕熬夜,這個晚上我們是不睡覺的。還有一個表現(xiàn)我們文化的,“在外邊做事的人……”讀。
生:在外邊做事的人,除非萬得已,必定趕回家來吃團圓飯,祭祖。
師:中國人講中國人的,再遠都要回家,有錢沒錢,回家過年跟父母團聚。記得這句話,張老師講這句話,老舍講的話,你記得,長大了要做到。他讀這一段,張老師想起來小時候,我們小時候有一個重要的活動叫啃骨頭。大骨頭,熬完之后,上面還貼點肉,媽媽就發(fā)骨頭,我們姐弟三人每人發(fā)一塊骨頭,把里面的肉全部都挑下來,挑出來啃骨頭。小時候吃肉不容易,現(xiàn)在看見骨頭也不啃了,肉吃多了。聯(lián)想特別棒,而且他講得有詳有略。
生:我選的是第二自然段。臘八這天還要泡臘八蒜,把蒜瓣放進高醋里,封起來,為過年吃餃子用。到年底。蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個餃子。在北京,過年時,家家吃餃子,這個地方就是吃臘八蒜,色如翡翠。這里我就想到了算是螢綠螢綠的。醋的味道又酸又辣,感覺讓人垂涎三尺。師:特別下飯,這個蒜也很奇怪。有一種奇怪的現(xiàn)象,平常我們吃的泡的蒜,做的蒜都是帶點紅色。臘八那天做的它就是翡翠,綠色,特別好看。誒,這個很奇怪。非常好。來,再有一個同學(xué)。
生:我選的是第12自然段。
這一小節(jié),我可以感受到元宵節(jié)的喜慶和熱鬧,而且他詳寫了這些元宵節(jié)的燈,可以讓我感受到元宵節(jié)的熱鬧的氣氛,以及人們在過年時候,人們在元宵節(jié)時候的喜慶。
師:過年時候最熱鬧的其實不是春節(jié)那天,春節(jié)那天都在走親戚,在家里團圓。最熱鬧的時候是什么?元宵節(jié)。在元宵節(jié)所有的活動中間,最熱鬧的一個是什么?觀燈,掛了很多燈,你們現(xiàn)在已經(jīng)沒這個氣氛。我們小時候生活比較貧乏,都到城里去關(guān)燈。張老師那個時候很小,人特別多,我記得一種感覺,人擠著我,腳不沾地,因為腳被擠起來了。大家隨著人流,心里很害怕,走了好遠,但還往旁邊看。你看剛才同學(xué)們的發(fā)言,我覺得有這幾個特別好,我們來總結(jié)一下:努力把書上的文字讀好,讀的時候聯(lián)想畫面來說。這兩個同學(xué)特別棒,他們還知道詳略,這個是語文的。既聯(lián)系生活,又聯(lián)系語文。所以我說這個班級是特別棒的同學(xué)。可惜我們沒有機會全部讀完了。下面我們來再來讀兩段。這兩段特別有意思,先來讀一讀兒歌,了解一下每天都干什么。
師:來,我們再來看這一段。我請同學(xué)讀一讀。這一段讀得特別好,來,你來讀一讀。
生讀
師:這個同學(xué)特別不簡單,他哪里不簡單?
生:他讀得很好。而且他把所有的大事,所有的孩子們想去做的事情,把他們的感情都讀了出來。
師:關(guān)鍵是有一個讀起來我們江南的小朋友讀的特別難的,他讀的特別好,來,我們來讀一讀。
生:買雜伴兒。
師:零七八碎兒玩意兒
生:零七八碎兒玩意兒
師:而且他創(chuàng)造他說第一件大事兒,高級的沒有皮兒,就用榛仁兒。我跟你說,我為什么說這些話?你要跟北京人講話,經(jīng)常用兒話。張老師是北方人,我告訴你,北方人用兒化是表達兩個意思,第一個意思是表示小的用兒化。比如小孩,小孩比較大了,比較高。像你現(xiàn)在就叫小孩。幼兒園的一年級的叫小孩兒,小屁孩兒,他更小。你媽媽說拿個碗,像北方說來,拿個碗來。你就不要拿太小的,拿個大點的碗。哈哈哈,拿個碗兒,你就要拿個小的,它區(qū)分大小的,你已經(jīng)懂了。第二個是表達可愛,就是喜歡你。誒,這個小孩兒,他就是喜歡你。涼皮,我們說涼皮兒。你將來到北京上學(xué)了,你就跟人家學(xué)涼皮兒。
師:張老師講的這個是北京話的特點,老舍先生是北京人,所以他經(jīng)常在這個里面帶著有北京話。就像四川人,四川人特別喜歡講一句話叫安逸,就特別舒服,我們這里普通話說特別舒服,他說安逸。她們做什么事都是安逸,今天這節(jié)課上的安逸。哈哈哈,今天這頓飯吃的安逸。張老師河南人,特別喜歡。你們知道那個小岳岳,小岳岳經(jīng)常說咦。我來說一句話,你能聽懂嗎?咦,這妮長得還怪俊嘞。哈哈哈,啥意思?
生:這人長得很漂亮,或者是很帥。
師:這妮。妮是女孩子。就這個女孩子長得怪漂亮的,就是怪俊的。哎,這個叫地方方。特別有特色。我們再來讀一讀。有些地方也可以創(chuàng)造的,像他一樣創(chuàng)造。
生讀
師:年畫兒可以,榛仁兒也可以,但是不能過年兒,沒有過年兒。有意思吧。再來看。
生讀
師:有聲有光的玩耍。我們這里大家一起玩,叫什么?普通話都叫玩,但是北方有的地方不叫玩,叫耍。明天我們到丹鳳公園耍耍。就是說我們到丹鳳公園去玩玩。上海人不叫玩
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