DB3715T 19-2022 桑黃栽培技術(shù)規(guī)程　　

3715TechnicalspecificationforcultivationofphellinusigniariusI本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定校、東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、東阿縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村王梅、衣善旺、王榮祥、穆慶文、王丹、劉國(guó)杰1桑黃栽培技術(shù)規(guī)程本文件適用于以桑樹木屑為主要培養(yǎng)基質(zhì)的桑黃栽GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求NY5358無(wú)公害食品食用菌產(chǎn)地環(huán)境條件4產(chǎn)地環(huán)境菌種生產(chǎn)應(yīng)符合NY/T528的要求和農(nóng)業(yè)部令2006第62號(hào)的規(guī)定，菌種的菌落邊緣整齊，菌絲淺黃2出菇室面積以100m2～200m2為宜，配置控溫控濕設(shè)備黑白膜等保溫、保濕隔熱材料，四周設(shè)通風(fēng)口，通風(fēng)口設(shè)置60目所用主輔料均應(yīng)符合NY/T1935的碎加工成粒度為0.5cm～1cm的木屑，加工后桑樹木屑65%、棉籽殼20%、麥麩9%、豆粕23高壓滅菌溫度121℃~126℃,滅菌時(shí)間3h～5h；常壓滅菌，溫度達(dá)到100℃時(shí)開始計(jì)時(shí)，滅菌時(shí)間20h～30h。滅菌結(jié)束后經(jīng)自然冷卻至50℃左右出鍋，搬運(yùn)至清潔、干燥的冷卻場(chǎng)地。并使用酒精或消毒液洗手消毒。接種時(shí)，每個(gè)栽培袋接栽培種50g左右。栽培袋接種后移入發(fā)菌室內(nèi)培養(yǎng)階段要使光線陰暗，空氣濕度控制在60%左右；溫度保持在26℃~30℃,培養(yǎng)30d左右菌絲長(zhǎng)滿栽培袋。菌絲長(zhǎng)滿后出黃前還需后熟，后熟期一般在15d～20d，當(dāng)菌袋出現(xiàn)黃褐色菌皮或出現(xiàn)瘤狀原基在菌袋上部1/3處用利刃切一個(gè)0.7cm×7cm的長(zhǎng)方形小口。菌袋擺放以5袋一行為宜，菌袋與菌袋間距15cm～20cm，行距25cm～30cm。出黃時(shí)溫度控制在23℃~29℃,濕度控制在85%～95%之間。每天打開通風(fēng)口4次，每次持續(xù)30min。4粉進(jìn)行消毒處理。必要時(shí)可選用藥物噴灑殺保持桑黃栽培場(chǎng)及周圍環(huán)