《中秋節(jié)巧策劃》（教學(xué)實(shí)錄）遼師大版六年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)

《中秋節(jié)巧策劃》（教學(xué)實(shí)錄）遼師大版六年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)一、課程基本信息

1.課程名稱：《中秋節(jié)巧策劃》

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：遼師大版六年級(jí)上冊(cè)，六（1）班

3.授課時(shí)間：2022年9月20日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

本節(jié)課選自遼師大版六年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)，主要內(nèi)容包括中秋節(jié)的歷史背景、民間習(xí)俗、月餅制作方法以及中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生深入了解中秋節(jié)的相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)

1.讓學(xué)生了解中秋節(jié)的歷史背景、民間習(xí)俗，掌握月餅的基本制作方法。

2.培養(yǎng)學(xué)生的策劃能力、動(dòng)手操作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

3.引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，深入挖掘中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。三、教學(xué)策略與方法

1.情境教學(xué)

-情境導(dǎo)入：通過(guò)播放中秋節(jié)相關(guān)的視頻或故事，營(yíng)造節(jié)日氛圍，引發(fā)學(xué)生對(duì)中秋節(jié)的興趣。

-情境模擬：設(shè)計(jì)一個(gè)“中秋家庭聚會(huì)”的場(chǎng)景，讓學(xué)生模擬策劃聚會(huì)活動(dòng)，包括月餅制作、節(jié)目安排等。

2.互動(dòng)學(xué)習(xí)

-小組討論：將學(xué)生分成小組，每組圍繞如何制作月餅進(jìn)行討論，并分享各自的想法和計(jì)劃。

-角色扮演：讓學(xué)生扮演廚師、食材采購(gòu)員等角色，通過(guò)角色扮演來(lái)體驗(yàn)月餅制作的整個(gè)過(guò)程。

3.反思與評(píng)價(jià)

-自我反思：課后要求學(xué)生反思在中秋節(jié)策劃活動(dòng)中的表現(xiàn)，包括策劃思路、團(tuán)隊(duì)合作等方面。

-同伴評(píng)價(jià)：組織學(xué)生進(jìn)行小組間的互評(píng)，評(píng)價(jià)其他小組的策劃創(chuàng)意和實(shí)施效果，以此提高評(píng)價(jià)能力和批判性思維。四、教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法：

1.講授法：講解中秋節(jié)的歷史背景和文化內(nèi)涵，為學(xué)生提供基礎(chǔ)知識(shí)。

2.討論法：組織學(xué)生就中秋節(jié)的習(xí)俗和月餅制作方法進(jìn)行小組討論，促進(jìn)學(xué)生思考和交流。

3.實(shí)踐操作法：指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手制作月餅，通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)加深對(duì)中秋節(jié)的理解。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：使用PPT展示中秋節(jié)的相關(guān)圖片和視頻，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受。

2.教學(xué)軟件應(yīng)用：利用教學(xué)軟件輔助學(xué)生進(jìn)行月餅制作的虛擬模擬，提高學(xué)習(xí)興趣。

3.網(wǎng)絡(luò)資源：引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源查找與中秋節(jié)相關(guān)的資料，拓寬知識(shí)視野。五、教學(xué)實(shí)施過(guò)程

1.導(dǎo)入新課

方式：通過(guò)播放一段關(guān)于中秋節(jié)由來(lái)的動(dòng)畫短片，引發(fā)學(xué)生對(duì)中秋節(jié)的興趣和好奇心。

目的：讓學(xué)生初步感受中秋節(jié)的文化魅力，為后續(xù)的學(xué)習(xí)活動(dòng)打下基礎(chǔ)。

2.講授新知

概念講解：介紹中秋節(jié)的歷史背景、民間習(xí)俗，講解月餅的制作流程和材料選擇。

演繹推理：以月餅制作的步驟為例，演示如何按照邏輯順序進(jìn)行操作，確保月餅的口感和質(zhì)量。

歸納推理：通過(guò)分析不同種類的月餅特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生歸納出月餅制作的通用原則。

邏輯謬誤：討論在策劃中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤判斷，如忽略節(jié)日習(xí)俗、不切實(shí)際的活動(dòng)安排等，并教會(huì)學(xué)生如何避免。

3.鞏固練習(xí)

課堂練習(xí)：設(shè)計(jì)一些與中秋節(jié)相關(guān)的思考題，如“如何創(chuàng)新中秋節(jié)慶?；顒?dòng)”、“月餅制作中的注意事項(xiàng)”等，讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行頭腦風(fēng)暴。

小組討論：組織學(xué)生就如何策劃一場(chǎng)有趣且富有教育意義的中秋節(jié)活動(dòng)進(jìn)行分組討論，鼓勵(lì)學(xué)生提出創(chuàng)意和解決方案。

4.深化理解

案例分析：分析一些成功的中秋節(jié)策劃案例，讓學(xué)生討論案例中的亮點(diǎn)和可借鑒之處。

辯論活動(dòng)：組織學(xué)生就“中秋節(jié)是否應(yīng)該保留傳統(tǒng)習(xí)俗”等話題進(jìn)行辯論，鍛煉學(xué)生的邏輯思維和表達(dá)能力。

5.課堂總結(jié)

知識(shí)梳理：總結(jié)本節(jié)課討論的中秋節(jié)知識(shí)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)策劃活動(dòng)時(shí)的關(guān)鍵要素。

學(xué)生反饋：鼓勵(lì)學(xué)生分享自己在課堂上的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，討論如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。六、教學(xué)反思

這節(jié)課通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生深入了解中秋節(jié)的文化，感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。在學(xué)生策劃中秋節(jié)活動(dòng)的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)他們能夠積極思考，提出很多有創(chuàng)意的想法。但也有部分學(xué)生在邏輯推理和策劃實(shí)施方面存在困難，這提示我在今后的教學(xué)中要更加注重培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和實(shí)踐操作能力。此外，課堂上的小組討論和辯論活動(dòng)增強(qiáng)了學(xué)生的合作意識(shí)和批判性思維，但我認(rèn)為還可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生深入挖掘中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，讓他們更好地傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。七、作業(yè)布置與反饋

作業(yè)布置：

1.個(gè)人作業(yè)：每位學(xué)生選擇一種月餅，查閱相關(guān)資料，撰寫一份關(guān)于該月餅的歷史、制作方法以及文化意義的報(bào)告，字?jǐn)?shù)不少于300字。

2.小組作業(yè)：每組學(xué)生基于課堂上的討論，設(shè)計(jì)一份中秋節(jié)慶祝活動(dòng)的策劃書(shū)，包括活動(dòng)主題、內(nèi)容、形式、預(yù)算等，要求策劃書(shū)內(nèi)容詳實(shí)，創(chuàng)意新穎。

3.家長(zhǎng)參與作業(yè)：學(xué)生與家長(zhǎng)一起制作一種月餅，并記錄制作過(guò)程，拍攝照片或視頻，下節(jié)課與同學(xué)分享。

作業(yè)反饋：

1.個(gè)人作業(yè)反饋：

-學(xué)生甲：報(bào)告內(nèi)容豐富，對(duì)月餅的歷史和文化意義有深入理解，但制作方法的描述不夠詳細(xì)，建議進(jìn)一步補(bǔ)充。

-學(xué)生乙：報(bào)告結(jié)構(gòu)清晰，制作方法描述準(zhǔn)確，但文化意義部分略顯簡(jiǎn)略，建議加強(qiáng)這方面的研究。

-學(xué)生丙：報(bào)告格式規(guī)范，內(nèi)容充實(shí)，但缺乏個(gè)人見(jiàn)解，建議在報(bào)告中加入自己的思考和感受。

2.小組作業(yè)反饋：

-小組甲：策劃書(shū)主題明確，活動(dòng)內(nèi)容豐富，但預(yù)算部分不夠細(xì)致，建議進(jìn)一步細(xì)化預(yù)算表。

-小組乙：策劃書(shū)形式新穎，創(chuàng)意獨(dú)特，但活動(dòng)安排上存在時(shí)間沖突，建議重新調(diào)整活動(dòng)流程。

-小組丙：策劃書(shū)內(nèi)容完整，但缺乏具體實(shí)施步驟，建議補(bǔ)充詳細(xì)的活動(dòng)實(shí)施計(jì)劃。

3.家長(zhǎng)參與作業(yè)反饋：

-學(xué)生甲家庭：制作過(guò)程記錄詳細(xì)，照片清晰，能夠感受到家庭合