青島城市學(xué)院《老年人營養(yǎng)與膳食》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁青島城市學(xué)院《老年人營養(yǎng)與膳食》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共20個小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在企業(yè)的社會責(zé)任管理中，以下哪個方面對于提升企業(yè)的社會形象和聲譽(yù)最為重要？（）A.環(huán)境保護(hù)B.員工福利C.公益慈善D.產(chǎn)品質(zhì)量與安全2、在人力資源管理領(lǐng)域，對于一家快速發(fā)展的科技公司，以下哪種招聘渠道能夠更有效地吸引到高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才？（）A.校園招聘B.社會招聘C.內(nèi)部推薦D.獵頭招聘3、在企業(yè)的人力資源培訓(xùn)與開發(fā)中，以下哪種培訓(xùn)方法更能提升員工的實(shí)際操作技能和解決問題的能力？（）A.課堂講授B.案例分析C.模擬演練D.在線學(xué)習(xí)4、對于市場營銷中的產(chǎn)品生命周期理論，一個產(chǎn)品在進(jìn)入衰退期時，企業(yè)通常會采取以下哪種營銷策略？（）A.增加投資，擴(kuò)大市場份額B.維持現(xiàn)狀，等待市場轉(zhuǎn)機(jī)C.縮減營銷投入，逐步退出市場D.推出新產(chǎn)品替代5、在企業(yè)的戰(zhàn)略制定過程中，SWOT分析是一種常用的工具。以下哪種情況屬于企業(yè)的內(nèi)部優(yōu)勢？（）A.先進(jìn)的技術(shù)B.有利的政策環(huán)境C.新的市場機(jī)會D.競爭對手的劣勢6、在組織變革過程中，某公司計(jì)劃對其組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行大規(guī)模調(diào)整，這可能會導(dǎo)致部分員工的利益受損，從而引發(fā)員工的抵制情緒。為了減少這種抵制，公司在變革前應(yīng)該重點(diǎn)做好哪方面的工作？（）A.加強(qiáng)與員工的溝通和培訓(xùn)B.迅速推進(jìn)變革以減少阻力C.提供豐厚的補(bǔ)償方案D.尋求高層領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)力支持7、一家公司計(jì)劃推出一款新產(chǎn)品，在進(jìn)行市場調(diào)研時，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對于該產(chǎn)品的需求存在較大差異。此時，公司應(yīng)該采取哪種市場營銷策略？（）A.無差異市場營銷策略B.差異市場營銷策略C.集中市場營銷策略D.以上策略都不適用8、某公司的市場營銷團(tuán)隊(duì)正在策劃一次促銷活動，以下哪種促銷手段可能帶來的短期效果最為顯著？（）A.打折優(yōu)惠B.贈品促銷C.抽獎活動D.會員制度9、在領(lǐng)導(dǎo)理論中，變革型領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)者對員工的激勵和引導(dǎo)。以下哪種行為最能體現(xiàn)變革型領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格？（）A.為員工設(shè)定明確的工作目標(biāo)B.鼓勵員工創(chuàng)新和挑戰(zhàn)自我C.密切監(jiān)督員工的工作進(jìn)展D.公平地分配工作任務(wù)10、在客戶關(guān)系管理中，以下哪種方法更有助于提高客戶滿意度和忠誠度？（）A.降低產(chǎn)品價格B.增加客戶投訴渠道C.提供個性化的服務(wù)D.減少與客戶的溝通11、某公司正在評估兩個投資項(xiàng)目，項(xiàng)目A的預(yù)期收益率為15%，但風(fēng)險較大；項(xiàng)目B的預(yù)期收益率為10%，風(fēng)險較小。如果公司的風(fēng)險偏好較高，應(yīng)該選擇哪個項(xiàng)目？（）A.項(xiàng)目AB.項(xiàng)目BC.都不選擇D.無法確定12、在管理信息系統(tǒng)中，以下關(guān)于決策支持系統(tǒng)（DSS）的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.DSS可以幫助管理者進(jìn)行半結(jié)構(gòu)化和非結(jié)構(gòu)化的決策B.DSS通?；诖罅康臍v史數(shù)據(jù)和模型進(jìn)行分析C.DSS能夠提供決策方案，但最終的決策仍由管理者做出D.DSS是一種全自動的決策系統(tǒng)，不需要管理者的干預(yù)13、在一個復(fù)雜多變的市場環(huán)境中，某公司的管理層正在考慮是否要推出一款新產(chǎn)品。已知研發(fā)和市場推廣需要投入大量資金，且市場需求存在不確定性。以下哪種決策方法更適合用于這種情況？（）A.確定性決策法B.風(fēng)險性決策法C.不確定性決策法D.以上都不適合14、一家企業(yè)在決定是否進(jìn)入一個新的市場時，需要進(jìn)行市場吸引力分析。以下哪個因素不屬于市場吸引力的范疇？（）A.市場規(guī)模B.市場增長率C.競爭對手的數(shù)量D.企業(yè)自身的資源和能力15、在項(xiàng)目管理中，項(xiàng)目經(jīng)理需要合理分配資源和安排任務(wù)進(jìn)度。如果一個項(xiàng)目的時間緊迫，資源有限，以下哪種做法較為合適？（）A.同時開展所有任務(wù)，希望盡快完成B.優(yōu)先完成關(guān)鍵任務(wù)，合理調(diào)配資源C.平均分配資源到每個任務(wù)，不區(qū)分主次D.放棄一些不太重要的任務(wù)，集中精力在主要任務(wù)上16、在企業(yè)的項(xiàng)目風(fēng)險管理中，以下哪種風(fēng)險應(yīng)對策略更適用于發(fā)生概率高、損失小的風(fēng)險？（）A.風(fēng)險規(guī)避B.風(fēng)險減輕C.風(fēng)險轉(zhuǎn)移D.風(fēng)險接受17、在企業(yè)的知識資產(chǎn)保護(hù)中，以下哪種方式最能有效保護(hù)企業(yè)的商業(yè)秘密？（）A.申請專利B.簽訂保密協(xié)議C.注冊商標(biāo)D.進(jìn)行版權(quán)登記18、在成本管理中，以下哪種成本核算方法更適合于單件、小批量生產(chǎn)的企業(yè)？（）A.品種法B.分批法C.分步法D.作業(yè)成本法19、在企業(yè)的知識管理中，以下哪種方式更有助于促進(jìn)知識的共享和創(chuàng)新？（）A.建立知識庫B.開展培訓(xùn)課程C.組織知識競賽D.設(shè)立知識社區(qū)20、在進(jìn)行員工激勵時，以下哪種激勵理論更強(qiáng)調(diào)工作環(huán)境對員工積極性的影響？（）A.需求層次理論B.雙因素理論C.期望理論D.公平理論二、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）企業(yè)文化對企業(yè)的凝聚力和競爭力有著深遠(yuǎn)影響，請論述如何塑造積極健康的企業(yè)文化，以及如何使企業(yè)文化與企業(yè)戰(zhàn)略相匹配？2、（本題5分）在人力資源薪酬管理中，論述如何設(shè)計(jì)合理的薪酬體系，包括薪酬水平的確定、薪酬結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、薪酬調(diào)整的機(jī)制等，以及如何通過薪酬管理激勵員工的積極性和創(chuàng)造力，給出具體的薪酬管理方案。3、（本題5分）分析創(chuàng)新思維中的逆向思維和側(cè)向思維應(yīng)用，舉例說明如何運(yùn)用這些思維方式解決管理問題。4、（本題5分）在戰(zhàn)略管理中，分析企業(yè)如何通過核心競爭力的培育和提升來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，包括核心競爭力的識別、培育途徑和保護(hù)措施等，舉例說明具有核心競爭力的企業(yè)案例。5、（本題5分）管理者如何運(yùn)用激勵理論（如需求層次理論、雙因素理論、期望理論等）來設(shè)計(jì)有效的激勵機(jī)制，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力？三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）某科技公司在產(chǎn)品更新?lián)Q代時，老用戶的留存率較低。請研究該公司應(yīng)如何在產(chǎn)品升級的同時，提高老用戶的忠誠度？2、（本題5分）某化妝品企業(yè)在市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對天然有機(jī)化妝品的需求不斷增加，但企業(yè)目前的產(chǎn)品線無法滿足這一需求。請?zhí)接懺撈髽I(yè)應(yīng)如何調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)方向？3、（本題5分）一家電子制造企業(yè)的產(chǎn)品線過于繁雜，導(dǎo)致生產(chǎn)管理困難，成本增加。探討如何進(jìn)行產(chǎn)品線的優(yōu)化和整合，提高企業(yè)的運(yùn)營效率。4、（本題5分）一家教育機(jī)構(gòu)在擴(kuò)張過程中，出現(xiàn)了師資短缺、教學(xué)質(zhì)量下滑的問題。探討如何通過人力資源規(guī)劃和培訓(xùn)體系建設(shè)來解決這些問題。5、（本題5分）一家傳統(tǒng)零售企業(yè)決定向線上轉(zhuǎn)型，投入大量資金建設(shè)電商平臺，但上線后效果不佳，流量和銷售額都未達(dá)到預(yù)期。請?zhí)接懺撈髽I(yè)在轉(zhuǎn)型過程中可能存在的戰(zhàn)略失誤以及改進(jìn)措施。四、論述題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）創(chuàng)新思維在企業(yè)管理中具有重要作用。請論述創(chuàng)新思維的內(nèi)涵、特點(diǎn)和培養(yǎng)方法。分析企業(yè)如何通