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鄭州雙匯食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告目錄TOC\o"1-2"\h\u15831鄭州雙匯食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 118720一、實(shí)習(xí)基本情況 128651二、實(shí)習(xí)心得與經(jīng)驗(yàn)體會(huì) 1314911.適應(yīng)能力需要增強(qiáng) 238412.思想行為需要改善 2225673.培養(yǎng)鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作精神 2159984.明白了人際關(guān)系的重要性 247525.遇到問題多思考多學(xué)習(xí) 323495三、實(shí)習(xí)總結(jié) 3一、實(shí)習(xí)基本情況本次實(shí)習(xí)單位是鄭州雙匯食品有限公司,實(shí)習(xí)時(shí)間2021年3月7至今。鄭州雙匯食品有限公司是加快實(shí)現(xiàn)河南省由國(guó)人"大糧倉(cāng)"變成國(guó)人"大廚房"目標(biāo)的戰(zhàn)略性投資,是雙匯集團(tuán)投資規(guī)模最大、項(xiàng)目最多的全資子公司。公司集生豬屠宰分割、肉制品加工、面制品加工、商業(yè)物流產(chǎn)業(yè)于一體,包括年屠宰200萬頭生豬項(xiàng)目、日產(chǎn)700噸高低溫肉制品項(xiàng)目、日產(chǎn)100噸面制品項(xiàng)目、2萬噸庫容的商業(yè)物流項(xiàng)目、日處理10000噸污水處理項(xiàng)目。公司秉承開放式辦廠理念,公開透明辦廠,隨時(shí)接受消費(fèi)者、媒體、各種社會(huì)團(tuán)體的監(jiān)督、參觀與指導(dǎo),為廣大消費(fèi)者提供更加放心的食品。在此次實(shí)習(xí)中,我作為一名實(shí)習(xí)生,在公司主要負(fù)責(zé)拉伸膜包裝機(jī)的運(yùn)維工作。全自動(dòng)拉伸膜包裝機(jī)的操作過程比較特殊,它的整個(gè)操作過程其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的,全部由操作面板程序化控制,具體的操作過程有:下膜拉伸、拉伸成型、物料充填、抽真空封口、噴印日期、成品分切,這就是全自動(dòng)拉伸膜包裝機(jī)的的整個(gè)操作過程。系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)前要檢查熱熔膠機(jī)內(nèi)是否有足夠的熱熔膠,膠機(jī)的溫度是否到達(dá)設(shè)定溫度,膜架上所需使用的膜卷是否放好。其中連續(xù)拉伸真空包裝機(jī)是目前市場(chǎng)上比較受歡迎的真空包裝機(jī),能夠?qū)υS多物品進(jìn)行包裝,例如各種肉制品、禽產(chǎn)品、醬菜、調(diào)味品、海產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、五金等等,連續(xù)拉伸真空包裝機(jī)還適用于各種物品的真空、充氣、貼體包裝。拉伸膜真空包裝機(jī)需要把膜加熱變軟,利用上吹下吸的原理經(jīng)過成型模具,形成容器的形狀,在進(jìn)行手工或機(jī)械填充物料,進(jìn)入上膜區(qū),進(jìn)行抽真空、封口,通過橫切、縱切分切成單個(gè)產(chǎn)品的設(shè)備。二、實(shí)習(xí)心得與經(jīng)驗(yàn)體會(huì)2021年3月,我在鄭州雙匯食品有限公司實(shí)習(xí)。雖然是臨時(shí)的,但我十分珍惜這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),在工作中我也收獲了不少心得體會(huì)。1.適應(yīng)能力需要增強(qiáng)從大學(xué)生一下子跨入到產(chǎn)品運(yùn)維身份,一開始我難以適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變,有些熱情消退,找不到工作方向。最終是在同事的幫助下,我能一點(diǎn)一滴的完成工作,慢慢找到自己的角色,明白自己該干什么。我認(rèn)為對(duì)待工作,無關(guān)其他,根本原因就是對(duì)待工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)與熱情。只要我們能保持熱情,努力對(duì)待問題,就沒有不會(huì)做、做不好的。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。2.思想行為需要改善同時(shí),這段時(shí)間的畢業(yè)實(shí)習(xí)也是我從校園環(huán)境到社會(huì)環(huán)境的一次重要轉(zhuǎn)折。從校園到職場(chǎng)、從學(xué)習(xí)到工作,這些轉(zhuǎn)變也無時(shí)無刻的影響著我的思想和行為。轉(zhuǎn)變的過程中我還學(xué)會(huì)了適當(dāng)?shù)剡m應(yīng)和調(diào)整自己的心理和看待事物的觀點(diǎn)。這能幫助我快速的進(jìn)入工作狀態(tài),逐漸熟悉自己的責(zé)任并能夠獨(dú)立的按時(shí)完成自己的任務(wù)。在適應(yīng)工作的過程中,我明白了工作的艱辛和生活的不易。開始逐漸體會(huì)我們父母長(zhǎng)輩的難處,在生活和工作過程中即使是一件小事也要認(rèn)真對(duì)待,往往嚴(yán)重的錯(cuò)誤都是從一件小事開始的;這也讓我意識(shí)到一個(gè)事實(shí):細(xì)節(jié)決定成敗。3.培養(yǎng)鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作精神通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),使得我在工作中能夠及時(shí)了解個(gè)人身份定位,能夠積極協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)部事務(wù)。這段時(shí)間由于同事對(duì)我的照顧與幫助,也使得我從關(guān)注個(gè)人得失變得開始在意團(tuán)隊(duì)配合。立職工作崗位,由于個(gè)人的力量是有限的,所以如何做到有效配合則成為我工作時(shí)首要學(xué)習(xí)考慮的問題。而經(jīng)過這段時(shí)間的不懈努力,也使得我能充分考慮他人感受,形成了較好的大局觀意識(shí),在對(duì)解決問題、處理問題方面也有了新的認(rèn)識(shí)與理解。4.明白了人際關(guān)系的重要性這次實(shí)習(xí)也讓我明白了人際關(guān)系對(duì)于日常生活和工作的影響,在處理自己的人際關(guān)系的過程中也能夠很好的鍛煉自己與他人溝通的能力,學(xué)會(huì)耐心與人交流。在實(shí)習(xí)工作中,我和同事之間互相幫助,遇到不會(huì)的問題他們都會(huì)幫助我一起解決,因此我們也建立了深厚的友誼。我的大多數(shù)同事都很熱情友好。盡管我是實(shí)習(xí)生但是他們也對(duì)我非常的友善,有求必應(yīng)。這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷也讓我明白了不管是在平時(shí)生活還是工作中不能心高氣傲,要學(xué)會(huì)利用團(tuán)隊(duì)的力量,虛心地接受別人的建議,這樣你的頭腦才會(huì)一直清晰,這樣你才能不斷提高自己的全方位素質(zhì),讓自己活得成就感。在實(shí)習(xí)過程中,并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而受到特殊待遇,和其他新員工一樣,我在開展工作的過程中偶爾的犯錯(cuò)同時(shí)也會(huì)及時(shí)指正我。5.遇到問題多思考多學(xué)習(xí)在這段時(shí)間里,我認(rèn)識(shí)到了我的許多缺點(diǎn)和不足。首先是缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。由于缺乏經(jīng)驗(yàn),我無法區(qū)分主要問題和次要問題,也無法在一些培訓(xùn)或?qū)W習(xí)中找到關(guān)鍵點(diǎn)。隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)展,我想我會(huì)逐漸積累經(jīng)驗(yàn)。二是工作態(tài)度還不夠認(rèn)真。在我的工作中,我只能完成指定的工作。當(dāng)沒有工作任務(wù)時(shí),我不能主動(dòng)要求分配工作。如果沒有工作,我會(huì)放松,不能主動(dòng)學(xué)習(xí)。這主要是因?yàn)閼卸柙谥圃炻闊?。在未來,我?huì)努力克服懶惰。當(dāng)沒有工作任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)要求工作任務(wù),當(dāng)沒有工作任務(wù)時(shí),我會(huì)獨(dú)立學(xué)習(xí)。第三,我們?nèi)匀恍枰诠ぷ髦凶非笸昝?。在工作中,我們一點(diǎn)也不允許粗心大意。我們應(yīng)該始終牢記,我們是嚴(yán)格和嚴(yán)肅的。四是學(xué)術(shù)研究不夠。這是由作品的性質(zhì)決定的,我自己選擇了它,因?yàn)樵谖铱磥?,只有市?chǎng)認(rèn)可的技術(shù)才有價(jià)值。三、實(shí)習(xí)總結(jié)在實(shí)習(xí)之前,我總是以為在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)我已掌握的很是牢固,能夠快速運(yùn)用的實(shí)際工作中。但是等到實(shí)習(xí)開始后才后知后覺。書本中學(xué)習(xí)的知識(shí)與真正意義上的工作還存在著本質(zhì)差別。通過本次實(shí)習(xí),我明白了,不管將來去哪家公司,我們都不能好高騖遠(yuǎn),要腳踏實(shí)地做好最基礎(chǔ)工作。這個(gè)過程因人而異,很多人覺得這種準(zhǔn)備工作是沒有必要的,所以沒有耐心。但是要知道,毫無準(zhǔn)備的開展工作最后只會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重失誤,這種情況是我們要避免的。因此我們要戒驕戒躁沉得住氣。其次我們要充分發(fā)揮自己的能動(dòng)性,抓住一切能夠展示自己的機(jī)會(huì),盡最大努力在公司中創(chuàng)造最大的價(jià)值。由于我們不是全職員工,大多數(shù)公司都把我們當(dāng)成學(xué)生。在此期間,公司通常不會(huì)給我們重要的工作,但是我們也不能因此就懈怠,我們要學(xué)會(huì)讓自己忙起來,從小事做起,讓同事和領(lǐng)導(dǎo)看到你的做事風(fēng)格和對(duì)待工作的態(tài)度,以求更大的展示自己的機(jī)會(huì)。再者,我們必須虛心學(xué)習(xí),不要因?yàn)榕聞e人的拒絕就不敢去和別人交流,在工作剛開展的前期肯定會(huì)有很多的疑惑和不解,盲目的鉆牛角尖自己去琢磨是不可取的,遇到困難要及時(shí)的和同事、領(lǐng)導(dǎo)溝通。當(dāng)別人幫助我們答疑解惑時(shí),我們也應(yīng)該認(rèn)真傾聽虛心接受。同時(shí),我們不應(yīng)該害怕犯錯(cuò)誤,錯(cuò)誤是難免的,工作中犯錯(cuò)不可怕,可怕的是錯(cuò)不自知,所以我們要認(rèn)真對(duì)面自己的錯(cuò)誤并改正。最后,我們必須制定明確的目標(biāo),改善我們的態(tài)度。通常,在做任何工作之前我們都必須要先明確自己的目標(biāo)是什么,要有一個(gè)大概的判斷,預(yù)估自己是否有能力能完成這份工作,關(guān)鍵是看你自己對(duì)這份工作的態(tài)度,一個(gè)積極的態(tài)度能夠幫助你超預(yù)期的完成一些工作,即使你之前不具備完成這項(xiàng)任務(wù)的能力,也可以幫助在工作中逐漸掌握更多的技能去更好地完成這項(xiàng)工作。實(shí)習(xí)是反映學(xué)習(xí)成果的鏡子,目前來看,實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,但我的人生才剛要啟航。未來我將不斷鍛煉、體會(huì)本次實(shí)習(xí)所學(xué)的知識(shí),努力將理論知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用
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