《濟寧城建集團有限公司成本管理問題及完善對策（6600字論文）》

濟寧城建集團有限公司成本管理問題及完善對策TOC\o"1-3"\h\u29510第1章前言 117990第2章濟寧城建集團有限公司成本管理現(xiàn)狀分析 2267002.1公司簡介 2107122.2公司成本管理現(xiàn)狀 2174842.2.1公司成本的特點 255862.2.2公司成本管理情況 217417第3章濟寧城建集團有限公司成本管理問題分析 51893.1采購成本管理不規(guī)范 596113.2生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)成本管理制度不完善 5213953.3庫管成本管理水平不高 5114093.4銷售環(huán)節(jié)成本管理有缺陷 63846第4章改進濟寧城建集團有限公司成本管理對策建議 769884.1規(guī)范采購環(huán)節(jié)成本管理 7101714.2完善生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)成本管理 7189744.3提高庫存環(huán)節(jié)成本管理水平 7147424.4強化銷售環(huán)節(jié)成本管理 87738第5章結(jié)論 929271參考文獻 10第一章前言現(xiàn)代市場經(jīng)濟使企業(yè)之間的競爭加劇，能否采取有效措施來提高競爭優(yōu)勢不僅關(guān)乎著企業(yè)在市場上的地位，還關(guān)乎著企業(yè)的存活。通過加強成本管理，企業(yè)的綜合實力能夠得到增強，競爭優(yōu)勢自然也能得到提高。因此，企業(yè)應該加強成本管理，將其視為重要的工作內(nèi)容之一，積極探尋科學的成本管理方法。對于很多企業(yè)來說，傳統(tǒng)的成本管理方法已經(jīng)難以充分發(fā)揮作用，需要企業(yè)積極采取措施，改善成本管理方法(李瑾輝,王逸軒,張芷,2022)。成本管理水平關(guān)系到了企業(yè)的利潤，直接決定了企業(yè)能否長期存活下去，科學、有效地進行成本控制能夠幫助業(yè)實現(xiàn)利益最大化。企業(yè)在進行成本管理時，應該充分考慮其科學性，確保成本管理方法符合企業(yè)的實際發(fā)展狀況。企業(yè)需要對自身的成本進行全面的控制，使成本管理工作有序開展。濟寧城建集團公司作為一家正處于成長階段的中小企業(yè)，其成本管理現(xiàn)狀具有一定的代表性，同時自己在此家公司實習過，對相關(guān)信息資料收集比較方便，所以本文以濟寧城建集團公司為例，分析濟寧城建集團公司的成本管理現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)問題并提出解決策略，有利于該公司建立更加完善的成本管理制度，豐富成本管理方法，提高成本管理水平，進而在市場上占據(jù)更大的優(yōu)勢，在擴大市場空間的同時，還可以減少支出，提高利潤，所以本文的研究具有重要的意義。第二章濟寧城建集團有限公司簡介及其成本管理的現(xiàn)狀2.1公司簡介濟寧城建集團公司是山東市政建設行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕市政建設領(lǐng)域多年，濟寧城建集團在曾經(jīng)在2020-2022年三年連續(xù)獲得我國“國家市政建設企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了“濟寧市優(yōu)質(zhì)市政建設企業(yè)”。濟寧城建集團的發(fā)展是我國市政建設企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國市政建設企業(yè)的發(fā)展狀況。公司秉承“實干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神，堅持做出高品質(zhì)產(chǎn)品，本著“追求、質(zhì)量、技術(shù)、精神”8字宗旨，基于市政建設市場需求進行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于市政建設行業(yè)前沿，引領(lǐng)市政建設行業(yè)的發(fā)展。2.2公司成本管理現(xiàn)狀2.2.1公司成本的特點（1）變動成本是產(chǎn)品價格結(jié)構(gòu)的基礎。市政建設公司需要提前購置各類原材料，為接下來的流程做好準備。這些原材料的采購在公司的成本中占比較大，要求市政建設公司給予高度的重視。濟寧城建集團公司同樣如此，需要投入大量的成本購進原材料(劉梓瑜,陳雪霏,2021)。但是這部分成本是可以得到控制的。只要濟寧城建集團公司的管理人員能夠積極采取措施對原材料成本進行控制，就可以有效減少成本支出，提高公司利潤。（2）人工成本是價格結(jié)構(gòu)中占比較大的一筆支出。市政建設公司生產(chǎn)產(chǎn)品具有提前性和一定比例的預測性，這樣的生產(chǎn)方式需要大量的人工成本，導致人工成本在濟寧城建集團公司占據(jù)了較大的比例(楊辰昊,趙梓萱,黃俊,2021)。（3）成本管理工作。成本管理工作的好壞直接影響成本的高低，而且成本管理工作需要包含在企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)(周霏雅,吳璇婷,徐雨彤,2018)。濟寧城建集團公司需要對營銷進行成本控制，還要對折扣等進行成本控制，每一個環(huán)節(jié)控制不嚴都會導致成本增加。2.2.2公司成本管理情況表2-1公司2019-2022年成本支出情況單位：萬元項目2019年2020年2021年2022年房租64.868.071.475.0原材料采購227.6219.2217.6237.9營銷19.817.421.818.8人員工資107.799.1109.6111.7員工招聘及培訓2.93.23.33.3低值易耗品14.514.116.715.5水電14.815.215.515.8燃氣23.125.425.922.9其他21.416.620.718.9合計496.6478.2522.8499.5數(shù)據(jù)來源：濟寧城建集團公司財務報表統(tǒng)計表2-2公司成本及數(shù)據(jù)情況單位：萬元項目2019年2020年2021年2022年庫存成本13.715.415.816.2銷售成本50.353.256.756.8合計64.068.672.573.0數(shù)據(jù)來源：濟寧城建集團公司財務報表統(tǒng)計從上表可以看出，濟寧城建集團公司的原材料成本在可變成本中占比較大，達到了45.09%。如果公司能夠?qū)@部分成本進行有效的管理，就可以在很大程度上降低總成本。原材料采購成本需要嚴格的控制，這就要求采購人員具有較高的素質(zhì)，能夠科學選擇供應商，還可以積極為公司的利益考慮；員工工資、招聘費用以及培訓費用都屬于城建集團公司的可變成本，所占比例也較高，超過了20%，同樣需要公司加強管理；水電燃氣等能源支出也需要濟寧城建集團公司投入一定的資金，而且受到各種因素的影響，波動性較大，可以通過采取對策進行控制，使其消耗盡量減少(孫炳淇,馬藝文,林涵,2021)；營銷折扣等以及一些低值易耗品也會耗費一定的成本，雖然單品價值較低，但是較大的需求量也會導致大量的成本，同樣需要良好的管理。（1）采購環(huán)節(jié)從表2-1中，可以看出濟寧城建集團公司的采購成本從2019年的227.6萬元，逐步上升到2022年的237.9萬元，說明濟寧城建集團公司的采購成本起伏較大，濟寧城建集團公司在對采購環(huán)節(jié)進行成本管理的過程中，根據(jù)原材料的不同性質(zhì)進行分類管理，并將采購工作分為日常采購和定期采購兩類(鄭梓晴,馮如意,蔡梓,2022)。對于一些難以長期保存的原材料將其納入日常采購，每天由采購人員負責購買，保證材料的質(zhì)量。對于一些能夠保存較長時間的材料將其納入定期采購的范圍，由采購人員進行定期的采購。在對原材料成本進行控制的過程中，采購人員通常采取詢價的方式，將不同供貨商的材料價格進行對比，但是原材料價格往往難以確定，通常都是由采購人員主觀判斷。（2）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)從表2-1中，可以看出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的燃氣，水電，低值易耗都不同程度的存在增加的情況。綜合來看生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的成本從2019年的52.4萬元增長到了2022年的57.6萬元。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，濟寧城建集團公司需要支出大量的成本，這是因為濟寧城建集團公司對這部分的成本管理效果不佳。濟寧城建集團公司對廚房工作人員的考核制度不夠完善。在產(chǎn)品原料方面，通常都是設計部進行主觀上的設計和判斷(鄧書涵,何樂彤,高宇澤,丁曉,2023)。由于濟寧城建集團公司部分設計部工作經(jīng)驗不足，更加不懂得如何控制生產(chǎn)用料，對產(chǎn)品加工沒有統(tǒng)一的標準。（3）庫存管理從表2-2中可以看出，濟寧城建集團公司的庫存成本逐年上升，從2019年的13.7萬元上升到2022年的16.2萬元。作為市政建設企業(yè)，濟寧城建集團公司擁有著大量的存貨，且存貨主要都是市政建設原材料，盤存難度較大。而且公司的倉管員文化素質(zhì)不高，在對存貨進行管理的過程中沒有投入足夠的精力，導致一些原材料沒有得到良好的管理，經(jīng)常出現(xiàn)原材料過期、變質(zhì)等問題，導致原材料得不到充分的利用，提高了成本。（4）銷售環(huán)節(jié)從表2-2中可以看出，濟寧城建集團公司的銷售成本從2019年的50.3萬元增長到2022年的56.8萬元雖然投入逐年增多但是員工理念不成熟。濟寧城建集團公司在外銷售由領(lǐng)導層以及銷售經(jīng)理來執(zhí)行，主要體現(xiàn)對團隊的銷售(薛蕓婷,魏晨曦,潘曼莉,朱曉)。由于濟寧城建集團公司沒有對員工的銷售能力進行嚴格的培訓，多數(shù)濟寧城建集團公司員工不了解企業(yè)文化以及管理理念，在銷售環(huán)節(jié)難以做到良好的表達。第三章濟寧城建集團有限公司成本管理存在的問題3.1采購成本管理不規(guī)范從表2-2中，可以看出濟寧城建集團公司的庫存成本從2019年到2022年呈現(xiàn)遞增趨勢。企業(yè)的成本管理是一項較為復雜的工作，想要將這項工作做好，需要進行全面的規(guī)劃。尤其是市政建設企業(yè)，在原材料采購方面更是有著特殊的要求，很難準確把握需求量，需要通過對運營的各個環(huán)節(jié)的詳細了解來分析實際需求量，進而使采購工作更加科學地開展(鄒欣怡,胡婧怡,彭婉,2021)。但是，在濟寧城建集團公司，采購管理人員并沒有根據(jù)具體情況開展科學的規(guī)劃，采購人員在開展采購工作的過程中只是根據(jù)主觀經(jīng)驗，沒有注重與庫存以及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的銜接，不能全面了解公司的實際采購需求，有時采購的原材料不足，影響工作效率，有時原材料過多，難以長時間存儲，導致浪費，提高了運營成本(曾慧媛,胡思琪,2022)。可見，由于濟寧城建集團公司的采購成本管理不規(guī)范，為其成本管理工作帶來了一定的問題。3.2生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)成本管理制度不完善從表2-1中，可以看出水電，燃氣，低值易耗品的成本支出情況呈現(xiàn)起伏不定的情況。濟寧城建集團公司并沒有針對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)制定完善的成本管理制度，導致廚房在加工市政建設的過程中遇到各種問題，比如年終的時候原材料供應不足，設計部隨意改變產(chǎn)品原材料比例，導致顧客的不滿。有時設計部為了減少高峰時期的工作量，事先將原材料加工成成品，并將一部分進行儲藏，這種做法不但有損產(chǎn)品質(zhì)量，而且還經(jīng)常導致一些成品材料在長期儲藏之后變質(zhì)，無法再次使用，造成更大的浪費(許嘉晨,于文馨,李芮)。3.3庫管成本管理水平不高據(jù)了解，濟寧城建集團公司的庫管成本管理水平也不高，這也是導致公司整體成本管理水平較低的因素之一。公司雖然要求專人負責驗收入庫材料，但是并沒有嚴格監(jiān)管庫管工作，一旦庫管人員素質(zhì)較低，多報損耗，就會給公司帶來損失，導致成本的提高。同時，濟寧城建集團公司也沒有科學開展盤存工作，如今采用的盤存方法較為落后，只是按照實際物資進行盤存，如果庫管人員缺乏強烈的責任心，對工作不夠認真，就很難保證庫房中的物資安全，很可能出現(xiàn)物資被私自帶走的情況，對濟寧城建集團公司成本的控制工作極為不利。此外，濟寧城建集團公司的各個部門在領(lǐng)用物資時不需要經(jīng)過嚴格的審批，在一定程度上導致了物資的浪費。3.4銷售環(huán)節(jié)成本管理有缺陷從表2-2中，可以看出銷售成本從2019年到2022年逐年增加，從2019年的50.3萬元增長到2022年的56.8萬元。銷售環(huán)節(jié)的成本主要包括支付給服務員的工資成本，以及低值易耗品帶來的成本。在銷售環(huán)節(jié)，成本通常難以控制，但在這一環(huán)節(jié)，服務員與顧客面對面接觸，其服務水平直接關(guān)系到顧客的滿意度，而且這個過程中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)與信息可以幫助公司更好地進行下一步的決策(王依諾,邱夢瑤,邢瑾,2021)。由于濟寧城建集團公司在銷售環(huán)節(jié)沒有重視對各種產(chǎn)品以及顧客需求信息的統(tǒng)計與分析，難以向濟寧城建集團公司生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)傳達有價值的信息，也就不利于確定每部分產(chǎn)品對利潤的貢獻程度，影響了銷售環(huán)節(jié)的成本管理。第四章濟寧城建集團有限公司成本管理改進的建議4.1規(guī)范采購環(huán)節(jié)成本管理采購環(huán)節(jié)所耗費的成本占據(jù)濟寧城建集團公司總成本的比例較大，需要濟寧城建集團公司給予足夠的重視。濟寧城建集團公司應該根據(jù)自身運營特點專門制定原材料采購標準，對采購人員加強監(jiān)督，使其能夠積極為公司的利益考慮，根據(jù)采購標準開展采購工作，在確保庫存充足的情況下盡量減少采購量，避免庫存長期積壓。此外，濟寧城建集團公司應該對供應商進行更加有效的管理，從價格、質(zhì)量、服務水平等方面對供應商進行綜合考評，通過綜合地考核供應商，濟寧城建集團公司可以較大程度地降低采購環(huán)節(jié)的風險，并通過建立合作關(guān)系來降低采購成本。4.2完善生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)成本管理為了保證對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進行有效的成本管理，濟寧城建集團公司應該完善生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)制定成本標準。具體方法如下：第一，標準產(chǎn)品定制。對標準產(chǎn)品的定制主要包括主材成本表和配備表。主材成本表要體現(xiàn)出產(chǎn)品所需要的原材料價格，由設計部長和采購員根據(jù)原材料市場形勢共同制定；材料配備表則要體現(xiàn)出產(chǎn)品制作過程中所需要的每項材料的數(shù)量，由設計部長和工作人員根據(jù)產(chǎn)品用料而定。第二，新產(chǎn)品的制定。通過共同制定新產(chǎn)品單能夠更加高效地了解原材料的配備情況，有利于提高工作效率(盧靜怡,龔思婷,崔慧妍,2022)。濟寧城建集團公司的標準新產(chǎn)品應該由設計部長和管理人員根據(jù)經(jīng)營狀況制定，在制定的過程中要充分考慮顧客的需求。新產(chǎn)品的制定能夠體現(xiàn)一個市政建設公司對市場定位的把握程度，關(guān)系到公司未來的發(fā)展。新產(chǎn)品的定制可以有效促進公司對成本管理工作的優(yōu)化，避免原材料的浪費。此外，濟寧城建集團公司應該專門具有特定需求的市政建設行業(yè)制定不同檔次的市政建設產(chǎn)品從而提高產(chǎn)品差異化，這樣不但可以為顧客提供購買點，還可以讓銷售部更加準確地把握原材料情況，做好充分的準備工作，同時還能夠通過精準的成本預算為公司降低成本。4.3提高庫存環(huán)節(jié)成本管理水平第一，制定濟寧城建集團公司科學的盤存制度。盤存是庫存管理的重要工作內(nèi)容，通過科學開展盤存工作，可以對盤點工作進行更加全面的分析，及時發(fā)現(xiàn)庫存管理中存在的問題，發(fā)現(xiàn)需要重點控制的原材料，以便為未來的采購工作提供科學的依據(jù)。濟寧城建集團公司應該完善自身的盤存制度，要求相關(guān)工作人員嚴格按照制度要求完成盤存工作(范雨珊,何俊琳,宋梓,2022)。針對濟寧城建集團公司當前的情況，可以每半個月開展一次盤存工作，一旦在盤存的過程中發(fā)現(xiàn)問題，要及時采取措施加以解決，比如暫停采購或盡快使用等，減少庫存積壓，促進資金周轉(zhuǎn)。第二，提高濟寧城建集團公司的庫管工作質(zhì)量。在發(fā)放原材料的過程中，庫管人員要嚴格審查原材料的使用情況，根據(jù)實際需求量進行發(fā)放，避免原材料的浪費，減少成本支出。濟寧城建集團公司要重視庫管工作，對任何類型的存貨都要加強管理，嚴格監(jiān)管其去向，對貴重物品更要加強管理，要求領(lǐng)料人員攜帶有主管簽字的領(lǐng)料單，在經(jīng)過嚴格的審核以及負責人員簽字之后才能夠發(fā)放。庫管人員還要詳細記錄原材料的出入庫信息，使城建集團公司管理人員更加全面地了解經(jīng)營情況，為日后的成本管理工作打下良好基礎。4.4強化銷售環(huán)節(jié)成本管理在濟寧城建集團公司的銷售環(huán)節(jié)，成本支出包括對餐具清洗、消毒投入的費用，以及支付給進行這些工作的員工的費用。為了降低人工成本，提高工作效率，濟寧城建集團公司可以將餐具清洗及消毒的工作進行外包(童雨萱,劉煒婷,邱若,2023)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，濟寧城建集團公司應該摒棄傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，積極利用現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)，使公司可以隨時更改生產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容，隨意增減產(chǎn)品的種類，不需要耗費成本來反復制作新的生產(chǎn)流程，也避免了原材料不足導致個別產(chǎn)品缺位的尷尬。如今移動支付已經(jīng)得到普及，濟寧城建集團公司應該為顧客提供便捷的移動支付方式，并鼓勵顧客積極使用移動支付，節(jié)約時間成本，同時也減少了對現(xiàn)金進行管理的成本。濟寧城建集團公司的銷售環(huán)節(jié)主要由服務人員負責，服務人員可以直接與顧客面對面交流，了解顧客的需求情況，聽取城建集團公司的顧客的建議，進而為公司的領(lǐng)導層提供有價值的信息，使領(lǐng)導層能夠明確接下來的發(fā)展方向，使接下來的銷售工作可以更好地開展(葉凌雪,賈晴兒,孟瑤琳,王心,2021)。為提高顧客滿意度，濟寧城建集團公司應該將自身提供的產(chǎn)品進行科學的分類，方便不同需求的顧客進行選擇。還要盡可能建議顧客品嘗高毛利和高銷量產(chǎn)品，濟寧城建集團公司可以主推高銷量產(chǎn)品，這樣不僅方便公司進行批量處理，降低生產(chǎn)成本，還可以獲得消費者的認可，提高銷售量，有利于公司的發(fā)展。第五章結(jié)論企業(yè)在發(fā)展的過程中都會遇到各種困難與挑戰(zhàn)，但是只要企業(yè)能夠積極面對困難和挑戰(zhàn)，努力尋求科學的解決方法，就能夠看到更多的機遇。企業(yè)想要為自身創(chuàng)造更多的機遇，需要從多個方面加強管理，其中成本管理就是一項不容忽視的工作。企業(yè)在運營的各個環(huán)節(jié)都要投入一定的成本，這就要求企業(yè)確保成本管理的全面性。如今我國很多市政建設企業(yè)對成本管理工作不夠重視，將大部分精力投入到市場開發(fā)與銷售工作之中。還有一些市政建設企業(yè)雖然重視成本管理工作，但是卻缺乏先進的管理理念與技術(shù)，導致成本管理工作存在諸多的問題，難以切實發(fā)揮作用?；诖吮疚囊詽鷮幊墙瘓F公司為例，研究濟寧城建集團公司成本管理情況，并結(jié)合相關(guān)理論成果，提出改進對策：規(guī)范采購環(huán)節(jié)成本管理；完善濟寧城建集團公司的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)成本管理；提高庫存環(huán)節(jié)成本管理水平制定科學的盤存制度，通過科學開展盤存工作，可以對盤點工作進行更加全面的分析，要求相關(guān)城建集團公司的工作人員嚴格按照制度要求完成盤存工作，提高庫管工作質(zhì)量；強化銷售環(huán)節(jié)成本管理；加強成本管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，目前濟寧城建集團公司嚴重缺乏成本管理專業(yè)人才，加強此類人才的培養(yǎng)可以在很大程度上改善公司的成本管理工作效率。希望對濟寧城建集團公司成本管理有所幫助，實現(xiàn)更多的利潤，進而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。參考文獻[1]李瑾輝,王逸軒,張芷.市政建設企業(yè)管理與市政建設企業(yè)成本管理控制研究[J].市政建設工業(yè),2021,42(4):1.[2]劉梓瑜