陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院《沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

站名：站名：年級(jí)專業(yè)：姓名：學(xué)號(hào)：凡年級(jí)專業(yè)、姓名、學(xué)號(hào)錯(cuò)寫、漏寫或字跡不清者，成績按零分記?！堋狻€…………第1頁，共1頁陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院

《沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、（）特別適合于質(zhì)量小組實(shí)行質(zhì)量民主管理。A.控制圖B.直方圖C.因果分析圖D.排列圖2、下列關(guān)于企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度與所有制關(guān)系的說法中，錯(cuò)誤的是（）。A.所有制屬于生產(chǎn)關(guān)系范疇B.產(chǎn)權(quán)制度是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系相結(jié)合的重要機(jī)制C.產(chǎn)權(quán)制度不受所有制的約束D.同一種所有制關(guān)系可以用多種產(chǎn)權(quán)關(guān)系來實(shí)現(xiàn)3、協(xié)調(diào)企業(yè)日常生產(chǎn)活動(dòng)的中心環(huán)節(jié)是（）。A.生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃B.中長期生產(chǎn)計(jì)劃C.年度生產(chǎn)計(jì)劃D.生產(chǎn)計(jì)劃4、按照決策問題所處條件不同，可以將企業(yè)經(jīng)營決策類型劃分為（）。A.戰(zhàn)略決策和戰(zhàn)術(shù)決策B.程序性決策和非程序性決策C.確定型決策、風(fēng)險(xiǎn)型決策和不確定型決策D.短期決策、中期決策和長期決策5、固定資產(chǎn)的使用年限一般在（）年以上。A.1B.2C.3D.56、下列關(guān)于董事會(huì)的職責(zé)，說法錯(cuò)誤的是（）。A.決議的執(zhí)行職責(zé)B.宏觀決策的職責(zé)C.監(jiān)督檢查的職責(zé)D.經(jīng)營管理職責(zé)7、某家電生產(chǎn)企業(yè)圍繞家電市場(chǎng)，生產(chǎn)電視機(jī)、洗衣機(jī)、電冰箱、空調(diào)等系列家電產(chǎn)品。該企業(yè)采取的是（）。A.水平多元化B.垂直多元化C.同心型多元化D.非相關(guān)多元化8、根據(jù)資本結(jié)構(gòu)的啄序理論，公司選擇籌資方式的順序依次是（）。A.股權(quán)籌資、債權(quán)籌資、內(nèi)部籌資B.內(nèi)部籌資、股權(quán)籌資；債權(quán)籌資C.內(nèi)部籌資、債權(quán)籌資、股權(quán)籌資D.股權(quán)籌資、內(nèi)部籌資、債權(quán)籌資9、（）創(chuàng)新主要依靠企業(yè)內(nèi)部研發(fā)活動(dòng)產(chǎn)生，通過不斷完善技術(shù)體系使企業(yè)形成技術(shù)優(yōu)勢(shì)。A.原始技術(shù)創(chuàng)新B.中試技術(shù)創(chuàng)新C.成熟技術(shù)創(chuàng)新D.產(chǎn)品創(chuàng)新10、某上市公司2019年的營業(yè)額為15億元，息稅前利潤為3.2億元，公司的資產(chǎn)總額為48億元，負(fù)債總額為32億元，債務(wù)年利息為1.2億元，公司計(jì)劃2020年對(duì)外籌資5億元投資一個(gè)新項(xiàng)目，籌資安排初步確定增發(fā)新股籌資4億元，從銀行貸款1億元，經(jīng)過估算，股票的資本成本率為10%，貸款的資本成本率為6%。根據(jù)初步籌資安排，計(jì)算5億元籌資的綜合資本成本率。算該公司2019年的財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)為（）。A.0.8B.1.2C.1.4D.1.611、企業(yè)要想達(dá)到較大規(guī)模的營銷，就要有較大規(guī)模的分銷渠道，建立大范圍的（）。A.會(huì)員網(wǎng)絡(luò)B.分銷網(wǎng)絡(luò)C.快遞網(wǎng)絡(luò)D.服務(wù)網(wǎng)絡(luò)12、關(guān)于企業(yè)寬帶型薪酬結(jié)構(gòu)對(duì)于企業(yè)和員工的發(fā)展的作用，下列說法錯(cuò)誤的是（）。A.有利于員工適應(yīng)勞動(dòng)力市場(chǎng)的供求變化B.支撐了垂直型組織結(jié)構(gòu)的運(yùn)行C.更好地體現(xiàn)出內(nèi)部公平性的原則D.有利于管理人員及人力資源專業(yè)人員的角色轉(zhuǎn)變13、某企業(yè)進(jìn)行工作分析時(shí)，該員工按時(shí)間順序記錄其在一個(gè)月內(nèi)所從事的各項(xiàng)工作活動(dòng)以及所消耗的時(shí)間等各種細(xì)節(jié)。該企業(yè)采用的工作分析方法是（）。A.觀察法B.面談法C.問卷法D.工作日志法14、企業(yè)依據(jù)員工的崗位、職級(jí)、能力和工作結(jié)果支付給員工的比較穩(wěn)定的報(bào)酬是（）。A.基本薪酬B.激勵(lì)薪酬C.間接薪酬D.補(bǔ)償薪酬15、關(guān)于物流管理對(duì)供應(yīng)鏈總成本的影響，說法錯(cuò)誤的是（）。A.物流管理水平的高低反映在供應(yīng)鏈總成本上B.物流費(fèi)用占總費(fèi)用比例越高越好C.在發(fā)達(dá)國家如美國、加拿大，物流費(fèi)用占總費(fèi)用的9%~10%D.我國企業(yè)物流費(fèi)用占總費(fèi)用的比例為20%~40%二、多選題（本大題共10小題，每小題2分，共20分．有多個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的．）1、下列關(guān)于產(chǎn)品生命周期各階段的特征及策略，說法正確的有（）。A.產(chǎn)品介紹期，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)需求不大，銷售額增長緩慢B.產(chǎn)品成長期，企業(yè)的營銷策略重點(diǎn)是強(qiáng)化的市場(chǎng)地位，建立顧客對(duì)品牌的忠誠度C.產(chǎn)品成熟期，產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷售量迅速增加，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的階段D.產(chǎn)品成熟期，企業(yè)的營銷策略重點(diǎn)在要盡量延長它的時(shí)間，在維持相對(duì)穩(wěn)定的銷售量和市場(chǎng)占有率的基礎(chǔ)上擴(kuò)大銷售E.產(chǎn)品衰退期，企業(yè)的營銷策略重點(diǎn)有淘汰策略和非淘汰策略2、關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查的特點(diǎn)，下列說法正確的有()。A.市場(chǎng)調(diào)查是一種有目的、有意識(shí)的認(rèn)識(shí)市場(chǎng)的活動(dòng)，任何一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查，都不是盲目進(jìn)行，而是圍繞企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中存在的問題而展開的，有明確的目的性B.市場(chǎng)調(diào)查的具體對(duì)象是市場(chǎng)體系，即市場(chǎng)主體（個(gè)人、家庭、政府、企業(yè)）和市場(chǎng)客體（消費(fèi)品和生產(chǎn)要素）C.市場(chǎng)調(diào)查需要借助科學(xué)的方法，只有借助科學(xué)的方法才能保證收集的信息和數(shù)據(jù)以及調(diào)查結(jié)果真實(shí)、可靠、準(zhǔn)確D.市場(chǎng)調(diào)查是一種認(rèn)識(shí)市場(chǎng)的手段，它本身不是目的，它最終是為企業(yè)的決策服務(wù)的E.市場(chǎng)調(diào)查的重點(diǎn)對(duì)象是生產(chǎn)者市場(chǎng)3、屬于全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)有（）A.全企業(yè)的質(zhì)量管理B.全過程的質(zhì)量管理C.全員參與的質(zhì)量管理D.多方法的質(zhì)量管理E.全社會(huì)的質(zhì)量管理4、期間費(fèi)用可以分為（）。A.生產(chǎn)費(fèi)用B.成本費(fèi)用C.銷售費(fèi)用D.管理費(fèi)用E.財(cái)務(wù)費(fèi)用5、股份有限公司的股東大會(huì)類型包括()。A.大股東會(huì)議B.定期股東會(huì)議C.股東年會(huì)D.臨時(shí)股東大會(huì)E.特別會(huì)議6、下列關(guān)于物料需求計(jì)劃的結(jié)構(gòu)，說法正確的是（）。A.物料需求計(jì)劃的主要依據(jù)是主生產(chǎn)計(jì)劃、物料清單和庫存處理信息B.主生產(chǎn)計(jì)劃是物料需求計(jì)劃最主要輸入的信息，完全由客戶需求所決定C.物料清單反映產(chǎn)品的組成結(jié)構(gòu)層次及每一層次下組成部分本身的需求量D.庫存狀態(tài)處理信息表明企業(yè)向社會(huì)提供的最終產(chǎn)品數(shù)量E.產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃即主生產(chǎn)計(jì)劃7、企業(yè)對(duì)員工績效考核的項(xiàng)目主要包括（）A.工作目標(biāo)B.工作業(yè)績C.工作職能D.工作能力E.工作態(tài)度8、按照變革力度和解決問題的徹底程度，可以將組織變革分為（）。A.主動(dòng)性變革B.漸進(jìn)性變革C.被動(dòng)性變革D.結(jié)構(gòu)變革E.激進(jìn)性變革9、市場(chǎng)定位的策略主要有（）。A.迎頭定位策略B.避強(qiáng)定位策略C.差異性定位策略D.重新定位策略E.無差異定位策略10、市場(chǎng)營銷計(jì)劃主要包括（）。A.執(zhí)行概要和目錄B.機(jī)會(huì)與問題分析C.確立營銷目標(biāo)D.執(zhí)行控制E.制定營銷方案三、解析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）TG公司是一家專門從事精密機(jī)械制造的公司。公司成立以后，董事會(huì)就制定了一系列的制度來保證該公司技術(shù)領(lǐng)先戰(zhàn)略的實(shí)施。公司通過自建的研究機(jī)構(gòu)不斷地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)，開發(fā)了系列新產(chǎn)品并擁有了多項(xiàng)專利，每年在技術(shù)研發(fā)方面的投入約占總體營業(yè)收入的20%。經(jīng)過多年的發(fā)展，TG公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中一直保持著技術(shù)領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)，成了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，主導(dǎo)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定。由于信息技術(shù)的快速發(fā)展，TG公司及時(shí)進(jìn)行了組織結(jié)構(gòu)調(diào)整：減少公司組織的層級(jí)，對(duì)公司傳統(tǒng)的中層進(jìn)行削減，增加組織的靈活性；貫徹以人為中心的原則，將公司員工的作用發(fā)揮放在第一位；快速、有效地圍繞目標(biāo)與任務(wù)，合理配置并充分利用各種資源，強(qiáng)化對(duì)動(dòng)態(tài)變化的市場(chǎng)環(huán)境的適應(yīng)能力。新冠肺炎疫情爆發(fā)后，針對(duì)市場(chǎng)對(duì)呼吸機(jī)的巨大需求，TG公司的董事會(huì)快速?zèng)Q策，綜合調(diào)配各方資源，及時(shí)設(shè)計(jì)和調(diào)整生產(chǎn)線，迅速建立了呼吸機(jī)生產(chǎn)線，贏得了市場(chǎng)先機(jī)。

問題：

1.請(qǐng)分析TG公司的企業(yè)制度對(duì)于經(jīng)營管理的重要作用。

2.根據(jù)TG公司進(jìn)行的組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，分析企業(yè)組織結(jié)構(gòu)變革與創(chuàng)新的方向。

3.結(jié)合TG公司董事會(huì)、各級(jí)管理人員和組織結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，分析公司法人治理結(jié)構(gòu)之間的相互制衡關(guān)系。2、（本題5分）著名美國學(xué)者錢德勒在《看得見的手——美國企業(yè)管理革命》一書中，提出了“目標(biāo)決定企業(yè)戰(zhàn)略，戰(zhàn)略決定組織結(jié)構(gòu)”的著名論斷。法國電信的目標(biāo)是要成為歐洲電信服務(wù)提供商的標(biāo)桿，計(jì)劃通過NEXT戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)。法國電信企業(yè)戰(zhàn)略的制定基于兩個(gè)原則來進(jìn)行：一是以用戶為中心，二是用結(jié)構(gòu)調(diào)整來提高集團(tuán)的運(yùn)營效率。法國電信的組織結(jié)構(gòu)，主要由OperatingManagement、BusinessSegments和GroupFunctions三個(gè)模塊構(gòu)成。按照地理片區(qū)構(gòu)成的OperatingManagement，為包括法國、英國、西班牙等不同的國家和地區(qū)，以及全球性的企業(yè)商業(yè)用戶服務(wù)。作為面向客戶的第一線，是整個(gè)組織結(jié)構(gòu)的輸入端和輸出端。它的主要任務(wù)是整理用戶行為，并按照當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求實(shí)施戰(zhàn)略調(diào)整。BusinessSegments的主要功能是按照用戶的實(shí)際需求，部署集團(tuán)戰(zhàn)略的實(shí)施。將固定、移動(dòng)、互聯(lián)網(wǎng)及基于各種平臺(tái)的內(nèi)容整合成融合業(yè)務(wù)，不斷推動(dòng)集團(tuán)的技術(shù)創(chuàng)新和戰(zhàn)略調(diào)整。為了增強(qiáng)這種推動(dòng)力，法國電信在其下組建了HealthCare部門，專門負(fù)責(zé)新業(yè)務(wù)的開發(fā)與執(zhí)行，以支持集團(tuán)戰(zhàn)略的實(shí)施。此外，在個(gè)人、家庭市場(chǎng)逐漸飽和的背景下，企業(yè)用戶的重要性和發(fā)展空間日益顯露。因此，原來由OperatingManagement負(fù)責(zé)的企業(yè)用戶，按照規(guī)模被細(xì)分為大型全球企業(yè)和中小型企業(yè)，而BusinessSegments則在支持原有的個(gè)人業(yè)務(wù)、家庭業(yè)務(wù)之外，被賦予了管理中小企業(yè)通信服務(wù)的新使命。GroupFunctions則負(fù)責(zé)集團(tuán)整體戰(zhàn)略的制定和各種資源的協(xié)調(diào)，包括內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)營、信息體系對(duì)接、人力資源等等。通常情況下，該模塊負(fù)責(zé)制定集團(tuán)整體的運(yùn)營策略，集中管理影響戰(zhàn)略方向的各種集團(tuán)功能，以協(xié)同的資源降低各類成本，實(shí)現(xiàn)整個(gè)集團(tuán)的健康發(fā)展。法國電信的這種組織結(jié)構(gòu)，不僅弱化了用戶對(duì)各類業(yè)務(wù)界限的感知，而且也淡化了法國電信集團(tuán)內(nèi)部各類業(yè)務(wù)支持層面的界限。OperatingManagement在獲取用戶需求后，由BusinessSegments推出相對(duì)應(yīng)的解決方案，同時(shí)GroupFunctions根據(jù)用戶需求的變化，及時(shí)調(diào)整集團(tuán)戰(zhàn)略。這樣，在整個(gè)矩陣內(nèi)部完成所有的運(yùn)作，最后再由OperatingManagement反饋結(jié)果給用戶，從而完成高效和精準(zhǔn)的客戶服務(wù)。這一切更加顯著地突出了法國電信所主導(dǎo)的“融合”。閱讀上述案例材料，回答以下兩個(gè)問題：

1.法國電信的以用戶為中心的戰(zhàn)略制定受到哪些因素的影響？結(jié)合案例材料加以具體分析。

2.法國電信的組織結(jié)構(gòu)在組織設(shè)計(jì)理論中屬于哪種類型的組織結(jié)構(gòu)？分析這種組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)。3、（本題5分）企業(yè)經(jīng)營決策是指企業(yè)通過對(duì)內(nèi)部條件和外部環(huán)境的調(diào)查研究、綜合分析，運(yùn)用科學(xué)的方法選擇合理方案，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的整個(gè)過程。試論述企業(yè)經(jīng)營決策的分類4、（本題5分）如何認(rèn)識(shí)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新過程的“先發(fā)優(yōu)勢(shì)”與“后發(fā)優(yōu)勢(shì)”？5、（本題5分）2020年兩會(huì)期間，李克強(qiáng)總理的《政府工作報(bào)告》指出，全球新冠肺炎疫情沖擊，世界經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重衰退，產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈循環(huán)受阻，國內(nèi)消費(fèi)、投資、出口下滑，面對(duì)充滿不確定性的外部環(huán)境，企業(yè)內(nèi)部環(huán)境也不斷發(fā)生變化。

1.企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析的主要內(nèi)容是什么，對(duì)應(yīng)的采用的分析方法是什么？

2.應(yīng)對(duì)新冠疫情影響，企業(yè)如何確定戰(zhàn)略方案以揚(yáng)長避短，把握機(jī)遇，規(guī)避威脅。四、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）企業(yè)的