做好年度工作計(jì)劃,提升管理

做好年度工作計(jì)劃,提升管理做好年度工作計(jì)劃,提升管理篇一一、質(zhì)量管理目標(biāo)1、提高酒店對管理與服務(wù)品質(zhì)重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提升酒店的管理水平，促進(jìn)酒店建立完善有效的內(nèi)部質(zhì)量保證體系，提高綜合競爭能力。2、全面提升酒店服務(wù)品質(zhì)，使顧客滿意率達(dá)到85%以上（考核方式：由酒店值班經(jīng)理、大堂副理、質(zhì)檢經(jīng)理對在店消費(fèi)客人展開意見調(diào)查。）二、活動(dòng)口號(hào)“以品質(zhì)提升管理、以品質(zhì)促進(jìn)效益”?！皾M意的服務(wù)，來源于優(yōu)秀的品質(zhì)”。三、系列活動(dòng)的內(nèi)容與計(jì)劃1、建立健全酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)主任由酒店總經(jīng)理擔(dān)任，副主任由酒店總經(jīng)理助理擔(dān)任，成員由各部門經(jīng)理、行政總廚和質(zhì)檢經(jīng)理組成。服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)作為酒店質(zhì)量管理最高決策組織，履行酒店質(zhì)量管理工作的計(jì)劃、組織、檢查、督導(dǎo)的職能。每月5號(hào)定期召開“服務(wù)質(zhì)量評(píng)審委員會(huì)”，并在會(huì)后對全店范圍內(nèi)的安全衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果由人力資源部對照《服務(wù)質(zhì)量評(píng)審細(xì)則》進(jìn)行評(píng)估，做出獎(jiǎng)罰處理決定，并督促整改；2、酒店各部門成立“部門服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)小組”。部門服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)小組成員由部門管理人員或基層員工兼任，每天對部門進(jìn)行例檢并做好相關(guān)記錄。部門在每周五下午將本周部門質(zhì)檢內(nèi)容匯總到人力資源部，人力資源部參考部門的自查報(bào)告及質(zhì)檢小組的質(zhì)檢報(bào)告制定周檢、月檢工作重點(diǎn)。3、開展酒店崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)飯店服務(wù)品質(zhì)的提升和保證一直受到員工流動(dòng)大、人員變化快的影響，有技能、有專業(yè)的員工一直短缺。為此，在“品質(zhì)管理提升年”活動(dòng)中將有針對性的培訓(xùn)活動(dòng)，重點(diǎn)是專業(yè)崗位的技能培訓(xùn)，例如，總臺(tái)接待員、出納人員技能培訓(xùn)等，以利于酒店服務(wù)品質(zhì)的提升。4、開展關(guān)于酒店服務(wù)品質(zhì)提升的研討活動(dòng)開展如高星級(jí)飯店如何保證服務(wù)品質(zhì)；如何解決飯店人員短缺的矛盾，保證應(yīng)有的服務(wù)品質(zhì)等問題的討論活動(dòng)，重點(diǎn)圍繞在提升品質(zhì)、提升服務(wù)及留住優(yōu)秀員工等三個(gè)主題，開展品質(zhì)研討，在這三個(gè)層面上促使品質(zhì)提升。5、建立品質(zhì)管理提升的宣傳平臺(tái)根據(jù)酒店品質(zhì)管理提升的需求，需要有效的宣傳手段及方式來提升管理品質(zhì)。人力資源部將與營銷部聯(lián)合，建立有星級(jí)飯店日常管理以及星級(jí)飯店品質(zhì)評(píng)價(jià)等內(nèi)容的“旅游品質(zhì)宣傳櫥窗”，反映酒店各部品質(zhì)管理的狀態(tài)。6、獎(jiǎng)勵(lì)與評(píng)選活動(dòng)由酒店制訂發(fā)布“品質(zhì)管理提升年”優(yōu)秀部門評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)，設(shè)立“最佳品質(zhì)管理部門”以及“最佳品質(zhì)服務(wù)部門”等獎(jiǎng)項(xiàng)，以鼓勵(lì)部門提升管理與服務(wù)品質(zhì)。四、活動(dòng)要求請各部結(jié)合“品質(zhì)管理提升年”的要求，將部門的實(shí)際做出具體的實(shí)施方案于1月上旬報(bào)人力資源部。五、質(zhì)量管理具體執(zhí)行內(nèi)容（一）高效開展每季度質(zhì)量主題活動(dòng)；（二）強(qiáng)化日常檢查評(píng)審，實(shí)施PDCA質(zhì)檢運(yùn)作程序PDCA即Plan（計(jì)劃）、Do（實(shí)施）、Check（檢查）、Action（處理）的英文簡稱。PDCA管理循環(huán)是指按計(jì)劃、實(shí)施、檢查、處理這四個(gè)階段進(jìn)行管理工作，并不斷循環(huán)進(jìn)行下去的一種科學(xué)管理方法。PDCA循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)的過程，就是質(zhì)量管理活動(dòng)開展和提高的過程。1、每月質(zhì)量管理委員會(huì)主任根據(jù)各部反饋情況進(jìn)行總結(jié)，并布置下月的服務(wù)質(zhì)量管理月度計(jì)劃；2、各部根據(jù)質(zhì)量管理委員會(huì)主任布置的月度計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行、落實(shí)，并根據(jù)各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量檢查報(bào)告出現(xiàn)的問題進(jìn)行整改；3、各部門根據(jù)計(jì)劃執(zhí)行情況和出現(xiàn)問題的整改結(jié)果制定相應(yīng)的質(zhì)檢措施，實(shí)行PDCA循環(huán)原則，直至將存在的問題解決為止。（三）落實(shí)具體工作的實(shí)施方法1、強(qiáng)化日常檢查，質(zhì)檢經(jīng)理每日對酒店全面服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查，對跟蹤的問題進(jìn)行及時(shí)反饋。2、每月/季度調(diào)查顧客滿意率，并核算出本月/季度顧客滿意率，同月度/季度質(zhì)檢報(bào)告一起報(bào)質(zhì)量管理委員會(huì)主任。3、利用員工宣傳櫥窗將每季度的服務(wù)質(zhì)量主題、顧客滿意率、優(yōu)秀員工等向全店員工宣傳，讓員工參與到酒店服務(wù)質(zhì)量工作中來，共同完善服務(wù)產(chǎn)品及提高服務(wù)質(zhì)量。4、年底邀請業(yè)內(nèi)專業(yè)人士對酒店進(jìn)行暗訪一次。（四）實(shí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格執(zhí)行《員工手冊》、《服務(wù)質(zhì)量評(píng)審細(xì)則》，加大獎(jiǎng)懲力度。做好年度工作計(jì)劃,提升管理篇二為了促進(jìn)基層員工職業(yè)發(fā)展，提升基層管理人員的管理技能，體現(xiàn)茂業(yè)“給人才以機(jī)會(huì)，讓機(jī)會(huì)造就人才”的人才理念，做好公司內(nèi)部人才的培養(yǎng)工作，特制定公司內(nèi)部導(dǎo)師制度：1、內(nèi)部導(dǎo)師制度。各部門經(jīng)理具有培養(yǎng)本部門下屬的職責(zé)，促使其迅速成長，同時(shí)，對于公司其他部門員工職業(yè)發(fā)展方向?yàn)楸緦I(yè)的員工也應(yīng)給予關(guān)注、輔導(dǎo)，通過培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力從而帶動(dòng)自身的管理技能、業(yè)務(wù)技能的提高。（1）導(dǎo)師和員工的選擇原則。導(dǎo)師與被輔導(dǎo)員工的選擇本著雙方自愿、平等原則，員工可以有多個(gè)導(dǎo)師。導(dǎo)師也可以有多個(gè)輔導(dǎo)員工。（2）導(dǎo)師的職責(zé)。導(dǎo)師根據(jù)員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，協(xié)助員工制定職業(yè)能力提升學(xué)習(xí)計(jì)劃，跟蹤員工學(xué)習(xí)計(jì)劃情況，在日常工作中對于被輔導(dǎo)員工提出的問題給予及時(shí)的指導(dǎo)、解答。（3）員工的職責(zé)。員工根據(jù)自身職業(yè)發(fā)展方向，咨詢職業(yè)導(dǎo)師，按季度或月制定科學(xué)合理、可行的能力職業(yè)能力提升計(jì)劃，并階段性向?qū)煛⒐咀鰧W(xué)習(xí)情況匯報(bào)，公司會(huì)同導(dǎo)師、人力資源部門給予階段性評(píng)估、指導(dǎo)。2、導(dǎo)師制度與年終評(píng)優(yōu)、員工異動(dòng)相掛鉤。（1）年終評(píng)優(yōu)。在年終評(píng)優(yōu)的過程中，優(yōu)秀職業(yè)導(dǎo)師具有優(yōu)先權(quán)。（2）員工異動(dòng)。員工在崗位調(diào)整、職務(wù)晉升中，公司將聽取職業(yè)導(dǎo)師的評(píng)估和建議；職業(yè)導(dǎo)師在異動(dòng)過程中，公司也將人才培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)作為其一項(xiàng)考核項(xiàng)目。（3）通報(bào)表揚(yáng)。優(yōu)秀的職業(yè)導(dǎo)師和員工將得到公司的OA通報(bào)表揚(yáng)，內(nèi)部報(bào)刊宣傳先進(jìn)事跡。3、公司在基層員工職業(yè)能力提升計(jì)劃中的作用。(1)公司人力資源部在基層員工職業(yè)輔導(dǎo)過程中發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)的作用。負(fù)責(zé)職業(yè)導(dǎo)師、員工、公司層面的溝通工作；負(fù)責(zé)督促職業(yè)導(dǎo)師和員工達(dá)成職業(yè)輔導(dǎo)協(xié)議，落實(shí)職業(yè)能力提升計(jì)劃；負(fù)責(zé)收集、整理職業(yè)輔導(dǎo)進(jìn)度、成果信息；負(fù)責(zé)組織公司、直接上級(jí)或職業(yè)輔導(dǎo)人對員