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文檔簡介

濟(jì)南版七年級下冊生物第一次月考試卷一、選擇題(共25小題,每小題2分,共50分)1.小腸盤曲于腹腔內(nèi),上連胃,下接大腸,是消化道中最長的一段。如圖是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu),以下說法錯(cuò)誤的是()A.小腸內(nèi)表面有[1]皺襞,它的表面又有很多[2]小腸絨毛,大大增加了消化和吸收的表面積 B.小腸中除腸液外,還有膽汁和胰液等多種消化液 C.[3]是毛細(xì)血管壁,很薄,利于吸收營養(yǎng)物質(zhì) D.某人為減肥切除一段小腸,以降低小腸的吸收能力,這樣做會影響人體健康2.有些同學(xué)只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,長期以往會造成身體缺乏()A.蛋白質(zhì)和維生素 B.脂肪和無機(jī)鹽 C.蛋白質(zhì)和脂肪 D.維生素和無機(jī)鹽3.下列對淀粉、麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪都有消化作用的消化液是()A.唾液、胃液 B.膽汁、胰液 C.腸液、胰液 D.胃液、腸液4.主要的消化器官是()A.小腸 B.胃 C.口腔 D.大腸5.為避免對胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用,根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析,其原理是()A.胃能消化淀粉使藥物慢慢滲出 B.胃不能消化淀粉膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸 C.膽汁不能消化淀粉 D.淀粉在口腔內(nèi)初步消化,便于吞咽6.組成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是()A.蛋白質(zhì) B.水 C.糖類 D.無機(jī)鹽7.人體內(nèi)對淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的場所是()①口腔②胃③小腸④細(xì)胞A.①② B.①③ C.①④ D.②④8.甲同學(xué)早餐吃了稀飯,乙同學(xué)早餐只喝牛奶,他們在小腸內(nèi)被吸收的主要物質(zhì)分別是()A.葡萄糖和氨基酸 B.淀粉和氨基酸 C.麥芽糖和氨基酸 D.蔗糖和脂肪9.食用加碘食鹽、提倡使用鐵鍋、多吃動(dòng)物肝臟分別可以預(yù)防()A.侏儒癥、貧血、佝僂病 B.佝僂病、貧血、腳氣病 C.地方性甲狀腺腫、貧血、夜盲癥 D.壞血病、冠心病、艾滋病10.老年人易患骨質(zhì)疏松癥,在補(bǔ)鈣的同時(shí),還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充()A.維生素A B.維生素B C.維生素C D.維生素D11.為了研究唾液淀粉酶催化作用受哪些因素影響,某小組做了如下實(shí)驗(yàn),并分析下列結(jié)論哪項(xiàng)有誤()試管編號加入物質(zhì)溫度PH加入碘液后顏色變化12mL淀粉糊,2mL蒸餾水37℃7變藍(lán)色22mL淀粉糊,2mL唾液37℃7不變藍(lán)32mL淀粉糊,2mL唾液45℃7變藍(lán)色42mL淀粉糊,2mL唾液37℃1.8變藍(lán)色A.試管1和2對照,說明唾液有助于淀粉的分解 B.試管2和3對照,說明唾液淀粉酶活性受溫度影響,37℃為適宜溫度 C.試管2和4對照,說明唾液淀粉酶活性受PH影響,適宜pH值為7 D.試管2不變藍(lán),原因是淀粉被分解為葡萄糖12.某生正患膽囊炎,你認(rèn)為他目前最不該享受下列哪種美味()A.香菇炒雞蛋 B.肥而不膩的紅燒肉 C.羊肉燉豆腐 D.白菜粉條13.下列既是人體的組成物質(zhì),又是人體內(nèi)供能物質(zhì)的是()A.蛋白質(zhì)、維生素、脂肪 B.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪 C.蛋白質(zhì)、纖維素、糖類 D.纖維素、維生素、糖類14.為了保證學(xué)生營養(yǎng)均衡,下列午餐食譜中:米飯、紅燜肉、炒雞蛋,需要添加的食物是()A.清燉排骨 B.炸牛排 C.鹽水雞 D.拌黃瓜15.下列敘述中,與肺的氣體交換作用無直接關(guān)系的是()A.肺泡數(shù)目極多 B.肺泡位于細(xì)支氣管的末端 C.肺泡外包繞著毛細(xì)血管 D.肺泡壁和毛細(xì)血管壁只有一層上皮細(xì)胞組成16.如圖是呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖,對于相關(guān)結(jié)構(gòu)的功能描述正確的是()A.①具有清潔氣體的作用 B.②是形成痰的場所 C.③是氣體交換的場所 D.④是食物和氣體的共同通道17.人體呼吸系統(tǒng)的主要器官是()A.肺 B.咽 C.喉 D.氣管18.呼吸道不僅能保證氣體順暢通過,還能對吸入的氣體進(jìn)行處理。下列對呼吸道結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.呼吸道有骨或軟骨作支架,保證了氣流通暢 B.鼻腔內(nèi)的鼻毛和黏液在阻擋灰塵、細(xì)菌時(shí)形成痰 C.吞咽食物時(shí),會厭軟骨會遮住喉口,以免食物進(jìn)入氣管 D.鼻腔黏膜中豐富的毛細(xì)血管可以使吸入的空氣變得溫暖19.如圖為模擬人體膈肌運(yùn)動(dòng)的示意圖。與圖示表述相符合的是()A.甲圖演示吸氣,膈肌收縮 B.乙圖演示吸氣,膈肌舒張 C.甲圖演示呼氣,膈肌舒張 D.乙圖演示呼氣,膈肌收縮20.人體呼出的氣體與吸入的氣體相比,含量減少最多的是()A.氧氣 B.氮?dú)?C.二氧化碳 D.水蒸氣21.每年夏季都會發(fā)生溺水事件,當(dāng)你遇到有人因溺水停止呼吸時(shí),正確的急救措施及順序是()①仰臥平躺②打“120”急救電話③口對口吹氣④清除口、鼻內(nèi)異物和污物。A.①③④② B.①②③④ C.②①④③ D.②①③④22.氣體和食物的共同通道()A.口腔 B.咽 C.喉 D.氣管23.血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡內(nèi),需要經(jīng)過幾層細(xì)胞()A.一層 B.二層 C.三層 D.四層24.人體吸氣時(shí),膈肌所處的狀態(tài)、胸廓容積和肺內(nèi)氣壓的變化分別是()A.收縮、縮小、降低 B.舒張、縮小、增大 C.舒張、擴(kuò)大、增大 D.收縮、擴(kuò)大、降低25.當(dāng)血液通過肺泡周圍毛細(xì)血管時(shí),氧含量發(fā)生變化,下列能正確表示該變化的曲線是()A. B. C. D.二、非選擇題(共3個(gè)大題,每個(gè)空2分,共50分)26.(20分)如圖一和圖二是人體消化系統(tǒng)模式圖,圖三為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲線圖,據(jù)圖回答問題:(1)消化和吸收的主要器官是圖一中的[]。(2)人體最大的消化腺是圖二中[],其分泌的消化液對脂肪的消化作用屬于性消化。(3)圖三中曲線代表的物質(zhì)是蛋白質(zhì),該物質(zhì)最終被分解為,C部位在圖一中所對應(yīng)的器官是[]。(4)小芳早上吃了油條,油條中含有的脂肪是從圖三中的(填字母)部位開始消化的,參與消化的消化液有膽汁、腸液、胰液,脂肪最終被分解成。(5)在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)有氨基酸、少量麥芽糖和脂肪等,那么該部位是。(6)老年人發(fā)生便秘,主要是因?yàn)榧S便在圖一[]內(nèi)停留時(shí)間過長,水分在此處被過度吸收引起糞便干燥,難以排出。27.(20分)如圖甲為呼吸系統(tǒng)的組成示意圖,如圖乙為肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換示意圖,如圖丙表示肺內(nèi)氣壓在呼吸過程中的變化情況。請分析回答下列問題:(1)圖甲中,數(shù)碼1所示的結(jié)構(gòu)由骨或軟骨做支架,不僅是氣體的通道,能保證氣體,還能對吸入的氣體進(jìn)行處理,使到達(dá)肺部的氣體。(2)從圖乙中可以直觀地看出:肺泡壁和毛細(xì)血管壁都只由一層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成,這有利于。(3)圖乙中,代碼a、b所代表的物質(zhì)分別是;肺內(nèi)氣體按照代碼d方向運(yùn)動(dòng)時(shí),圖甲中的3所示結(jié)構(gòu)處于狀態(tài);此時(shí),肺內(nèi)氣壓會如丙圖中的段曲線變化;圖中表示肺內(nèi)氣壓等于外界大氣壓的時(shí)間點(diǎn)是。(4)人體通過呼吸系統(tǒng)獲得氧氣,丙圖中的曲線段表示吸氣時(shí)肺內(nèi)氣壓的變化,此時(shí)膈肌處于狀態(tài)。獲得的氧氣通過肺泡進(jìn)入血液后,與紅細(xì)胞中結(jié)合,隨血液循環(huán)運(yùn)送到全身組織細(xì)胞。28.(10分)如圖是人體內(nèi)氣體交換的過程,分析圖解并回答問題。(1)甲圖表示的是,通過實(shí)現(xiàn)的,乙圖表示的是,通過實(shí)現(xiàn)的。(2)從A→C血液成分發(fā)生的變化是。(3)兩圖中,含氧量最高處是,含二氧化碳量最高處是。

參考答案與試題解析一、選擇題(共25小題,每小題2分,共50分)1.(2分)小腸盤曲于腹腔內(nèi),上連胃,下接大腸,是消化道中最長的一段。如圖是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu),以下說法錯(cuò)誤的是()A.小腸內(nèi)表面有[1]皺襞,它的表面又有很多[2]小腸絨毛,大大增加了消化和吸收的表面積 B.小腸中除腸液外,還有膽汁和胰液等多種消化液 C.[3]是毛細(xì)血管壁,很薄,利于吸收營養(yǎng)物質(zhì) D.某人為減肥切除一段小腸,以降低小腸的吸收能力,這樣做會影響人體健康【分析】小腸盤曲在腹腔里,長約5~6米,開始的一段叫十二指腸。小腸是消化道中最長的段,是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。小腸壁也分為4層,與胃壁相似。小腸黏膜的表面有許多環(huán)形皺襞,皺襞上有許多絨毛狀的突起﹣﹣小腸絨毛。小腸絨毛間的黏膜凹陷形成腸腺,可以分泌腸液消化食物。小腸內(nèi)表面具有的皺襞和小腸絨毛,大大地增加了消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積、小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄,都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。圖中1環(huán)形皺襞,2小腸絨毛,3小腸絨毛壁。【解答】解:A、圖中小腸內(nèi)表面有大量環(huán)形環(huán)形皺襞,它的表面又有很多突起,稱為小腸絨毛。它們的存在,使小腸的吸收面積大大增加。A正確;B、小腸內(nèi)有腸腺,能夠分泌腸液,腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,初此之外,小腸內(nèi)還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的膽汁(不含消化酶),與小腸的消化功能相適應(yīng);B正確;C、圖中3是小腸絨毛壁,很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。C錯(cuò)誤;D、小腸是消化和吸收的主要場所,某人為減肥切除一段小腸,影響小腸的吸收能力,進(jìn)而會影響人體健康,D正確。故選:C?!军c(diǎn)評】解答該題時(shí)要注意聯(lián)系圖示,正確識圖是做好該題的關(guān)鍵。2.(2分)有些同學(xué)只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,長期以往會造成身體缺乏()A.蛋白質(zhì)和維生素 B.脂肪和無機(jī)鹽 C.蛋白質(zhì)和脂肪 D.維生素和無機(jī)鹽【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡.平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營養(yǎng)全面合理.【解答】解:肉含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),水果和蔬菜含豐富的維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),因此有些同學(xué)只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,常此以往會造成身體蛋白質(zhì)和脂肪的積累剩余,而致肥胖,同時(shí)會導(dǎo)致缺乏維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)??梢奃符合題意。故選:D。【點(diǎn)評】掌握人體需要的主要的營養(yǎng)物質(zhì)以及功能,重點(diǎn)了解維生素、無機(jī)鹽的食物來源.3.(2分)下列對淀粉、麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪都有消化作用的消化液是()A.唾液、胃液 B.膽汁、胰液 C.腸液、胰液 D.胃液、腸液【分析】食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.【解答】解:淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子的營養(yǎng)物質(zhì)分解為小分子的、人體能夠吸收的營養(yǎng)物質(zhì)必須有各種消化液的參與;唾液中只含有能夠把淀粉分解為麥芽糖的唾液淀粉酶,胃液中只含有能夠初步分解蛋白質(zhì)的胃蛋白酶,膽汁中不含有消化酶,腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,淀粉等糖類物質(zhì)被徹底分解為葡萄糖,蛋白質(zhì)被徹底分解為氨基酸,脂肪在腸液、胰液和膽汁的共同作用下被分解為甘油和脂肪酸。因此對淀粉、麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪都有消化作用的消化液是腸液和胰液。故選:C?!军c(diǎn)評】唾液和胃液中只含有單一的酶,腸液和胃液中含有多種消化酶.4.(2分)主要的消化器官是()A.小腸 B.胃 C.口腔 D.大腸【分析】人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺.消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門;消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺.【解答】解:小腸長約5~6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中。小腸的這些特點(diǎn)是與它的消化和吸收的功能相適應(yīng)的。故選:A?!军c(diǎn)評】本題考查學(xué)生對消化系統(tǒng)的組成和消化功能知識點(diǎn)的理解。5.(2分)為避免對胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用,根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析,其原理是()A.胃能消化淀粉使藥物慢慢滲出 B.胃不能消化淀粉膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸 C.膽汁不能消化淀粉 D.淀粉在口腔內(nèi)初步消化,便于吞咽【分析】胃對淀粉沒有消化作用,把對胃有刺激的藥物封裝在淀粉制成的膠囊里服用,可以減少藥物對胃的刺激,【解答】解:由于口腔內(nèi)有唾液腺分泌的唾液淀粉酶,能對淀粉進(jìn)行初步消化,將淀粉消化成麥芽糖,但不能對蛋白質(zhì)進(jìn)行消化;胃內(nèi)有胃腺,胃腺能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化,將蛋白質(zhì)消化成多肽,但不能對淀粉進(jìn)行消化,所以,“避免對胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用,根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析”,其原理是胃不能消化淀粉膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸,從而避免藥物對胃的刺激。故選:B。【點(diǎn)評】制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用,膠囊在胃內(nèi)不能消化,膠囊會完好的進(jìn)入小腸,膠囊在小腸內(nèi)被消化液分解消化,釋放出藥物。這樣可以減少對胃的刺激,起到保護(hù)胃的作用;同時(shí)用淀粉制成的膠囊光滑,利于吞咽,還可以可避免藥物在口腔中給人帶來苦味。6.(2分)組成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是()A.蛋白質(zhì) B.水 C.糖類 D.無機(jī)鹽【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.【解答】解:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪屬于大分子有機(jī)物,貯存著能量,在人體內(nèi)都能氧化分解,為人體的生命活動(dòng)提供能量。其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),對于身體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有主要作用。故選:A。【點(diǎn)評】此題考查了人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì).重點(diǎn)是了解蛋白質(zhì)的作用.7.(2分)人體內(nèi)對淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的場所是()①口腔②胃③小腸④細(xì)胞A.①② B.①③ C.①④ D.②④【分析】食物中的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收。【解答】解:化學(xué)性消化依靠消化酶的作用進(jìn)行。消化酶是由消化腺分泌的,唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,進(jìn)入口腔,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,進(jìn)入胃,小腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等,大腸中不含有任何酶,不具有化學(xué)性消化功能。因此,能夠消化淀粉的部位包括口腔和小腸,在唾液淀粉酶的作用下,淀粉分解為麥芽糖,然后在小腸里被分解為葡萄糖。因此淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的場所是口腔和小腸。故選:B。【點(diǎn)評】淀粉的化學(xué)性消化過程中最先開始于口腔;蛋白質(zhì)化學(xué)性消化過程中最先開始于胃;脂肪的化學(xué)性消化過程中最先開始于小腸。8.(2分)甲同學(xué)早餐吃了稀飯,乙同學(xué)早餐只喝牛奶,他們在小腸內(nèi)被吸收的主要物質(zhì)分別是()A.葡萄糖和氨基酸 B.淀粉和氨基酸 C.麥芽糖和氨基酸 D.蔗糖和脂肪【分析】食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程:【解答】解:由題意可知,甲同學(xué)早餐吃的稀飯中主要成分是淀粉,淀粉在消化道里最終被徹底消化為葡萄糖;乙同學(xué)早餐喝的牛奶中主要成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在消化道里最終被徹底消化為氨基酸。所以,他們的小腸內(nèi)吸收的主要物質(zhì)分別是葡萄糖和氨基酸。故選:A?!军c(diǎn)評】解題的關(guān)鍵是熟知營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程和吸收的主要場所。9.(2分)食用加碘食鹽、提倡使用鐵鍋、多吃動(dòng)物肝臟分別可以預(yù)防()A.侏儒癥、貧血、佝僂病 B.佝僂病、貧血、腳氣病 C.地方性甲狀腺腫、貧血、夜盲癥 D.壞血病、冠心病、艾滋病【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的;其中無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料,例如,無機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分?!窘獯稹拷猓旱馐呛铣杉谞钕偌に氐脑希w內(nèi)缺碘會引起地方性甲狀腺腫,食用加碘食鹽可預(yù)防該?。回氀侵秆豪锛t細(xì)胞的數(shù)量過少,或者紅細(xì)胞中的血紅蛋白的含量過低,貧血患者,應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物,如果使用鐵鍋可為體內(nèi)補(bǔ)充含鐵的無機(jī)鹽,從而預(yù)防貧血;夜盲癥是由于體內(nèi)缺乏維生素A而引起的,動(dòng)物肝臟含有豐富的維生素A,因而多吃動(dòng)物肝臟可以預(yù)防夜盲癥。故選:C?!军c(diǎn)評】此題考查了無機(jī)鹽對人體的作用以及不同的無機(jī)鹽的食物來源。10.(2分)老年人易患骨質(zhì)疏松癥,在補(bǔ)鈣的同時(shí),還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充()A.維生素A B.維生素B C.維生素C D.維生素D【分析】(1)食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的;(2)維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料,不為人體提供能量,人體每日對它們的需要量也很小.但是,維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的.人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患?。窘獯稹拷猓壕S生素D可以促進(jìn)鈣和磷的吸收,鈣、磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,老年人由于新陳代謝變緩,消化能力減弱,骨骼中的鈣逐漸丟失,因此易患骨質(zhì)疏松癥。故選:D?!军c(diǎn)評】掌握部分維生素及無機(jī)鹽的缺乏癥.11.(2分)為了研究唾液淀粉酶催化作用受哪些因素影響,某小組做了如下實(shí)驗(yàn),并分析下列結(jié)論哪項(xiàng)有誤()試管編號加入物質(zhì)溫度PH加入碘液后顏色變化12mL淀粉糊,2mL蒸餾水37℃7變藍(lán)色22mL淀粉糊,2mL唾液37℃7不變藍(lán)32mL淀粉糊,2mL唾液45℃7變藍(lán)色42mL淀粉糊,2mL唾液37℃1.8變藍(lán)色A.試管1和2對照,說明唾液有助于淀粉的分解 B.試管2和3對照,說明唾液淀粉酶活性受溫度影響,37℃為適宜溫度 C.試管2和4對照,說明唾液淀粉酶活性受PH影響,適宜pH值為7 D.試管2不變藍(lán),原因是淀粉被分解為葡萄糖【分析】(1)對照實(shí)驗(yàn):在探究某種條件對研究對象的影響時(shí),對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。一般來說,對實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的,就是實(shí)驗(yàn)組。沒有處理是的就是對照組。(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,因此常用碘液來驗(yàn)證淀粉的存在。(3)消化酶的特性:一、專一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物二、高效性:酶的催化效率比其他無機(jī)催化劑要高三、酶有個(gè)最適溫度(或者范圍)?!窘獯稹拷猓篈、試管1和2唯一不同的變量是唾液,試管2有唾液,滴加碘液后不變色,試管1無唾液,滴加碘液后變藍(lán)色。因此試管1和2比較,說明唾液淀粉酶對淀粉有消化作用。正確;B、試管2和3唯一不同的變量是溫度,試管2溫度37℃,滴加碘液后不變色,試管3溫度45℃,滴加碘液后變藍(lán)色。因此試管2和3比較,說明:唾液淀粉酶的催化作用受溫度的影響,適宜的溫度是37℃,正確;C、試管2和4唯一不同的變量是pH值,試管2pH值是7,滴加碘液后不變色,試管4pH值是1.8,滴加碘液后變藍(lán)色。因此試管2和4比較,“說明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影響”。正確D、試管2滴加碘液后不變色的原因是唾液淀粉酶把淀粉完全分解了。分解成麥芽糖了,而不是葡萄糖,錯(cuò)誤。故選:D?!军c(diǎn)評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,消化酶的特性以及對照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)。12.(2分)某生正患膽囊炎,你認(rèn)為他目前最不該享受下列哪種美味()A.香菇炒雞蛋 B.肥而不膩的紅燒肉 C.羊肉燉豆腐 D.白菜粉條【分析】膽汁具有乳化脂肪的作用,患膽囊炎患者肝臟分泌的膽汁減少?!窘獯稹拷猓焊闻K分泌的膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化;肥而不膩的紅燒肉的主要營養(yǎng)物質(zhì)是脂肪,患膽囊炎的病人的肝臟分泌的膽汁不足,不利用脂肪的消化,因此某生正在患膽囊炎目前最不應(yīng)該享受的美味是肥而不膩的紅燒肉。故選:B?!军c(diǎn)評】膽汁中不含有消化酶,對脂肪不能進(jìn)行化學(xué)性消化,但對脂肪有乳化作用。13.(2分)下列既是人體的組成物質(zhì),又是人體內(nèi)供能物質(zhì)的是()A.蛋白質(zhì)、維生素、脂肪 B.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪 C.蛋白質(zhì)、纖維素、糖類 D.纖維素、維生素、糖類【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?!窘獯稹拷猓菏澄镏泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用是不同的:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì),此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng),包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;水和無機(jī)鹽不能為人體提供能量,維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量。故蛋白質(zhì)、糖類、脂肪既是人體的組成物質(zhì),又是人體內(nèi)供能物質(zhì)。故選:B?!军c(diǎn)評】此題考查了食物中的各種營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用。14.(2分)為了保證學(xué)生營養(yǎng)均衡,下列午餐食譜中:米飯、紅燜肉、炒雞蛋,需要添加的食物是()A.清燉排骨 B.炸牛排 C.鹽水雞 D.拌黃瓜【分析】為了做到合理營養(yǎng),按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,即谷類食物進(jìn)食量最多,其后依次是蔬類水果類、魚、肉、蛋類、豆奶類、油脂類。以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩?!窘獯稹拷猓菏匙V中的米飯主要成分是糖類,紅燜肉、炒雞蛋主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。根據(jù)人體平衡膳食的要求,還需要提供維生素等營養(yǎng)成分。拌黃瓜主要提供維生素等。故D符合題意。故選:D?!军c(diǎn)評】解答此題的關(guān)鍵是理解掌握合理營養(yǎng)和平衡膳食寶塔的含義。15.(2分)下列敘述中,與肺的氣體交換作用無直接關(guān)系的是()A.肺泡數(shù)目極多 B.肺泡位于細(xì)支氣管的末端 C.肺泡外包繞著毛細(xì)血管 D.肺泡壁和毛細(xì)血管壁只有一層上皮細(xì)胞組成【分析】回答此題的關(guān)鍵是要了解肺的結(jié)構(gòu)和功能?!窘獯稹拷猓汉粑到y(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分。肺由許多肺泡構(gòu)成,肺泡數(shù)目多,氣體交換的效率高;肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維,肺泡的壁和毛細(xì)血管壁都很薄,只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,這些特點(diǎn)都有利于氣體交換,因此肺是氣體交換的主要場所。肺泡位于細(xì)支氣管的末端與氣體交換沒有直接的關(guān)系。故選:B?!军c(diǎn)評】肺與氣體交換相適應(yīng)的特點(diǎn)是考查的重點(diǎn),復(fù)習(xí)時(shí)要注意。16.(2分)如圖是呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖,對于相關(guān)結(jié)構(gòu)的功能描述正確的是()A.①具有清潔氣體的作用 B.②是形成痰的場所 C.③是氣體交換的場所 D.④是食物和氣體的共同通道【分析】呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。呼吸道由[①]鼻腔、[②]咽、[③]喉、[④]氣管、支氣管組成。【解答】解:A、①鼻腔內(nèi)有鼻毛可以阻擋住灰塵和細(xì)菌,鼻粘膜分泌粘液可黏住灰塵,使吸入的空氣變得清潔;粘液還可使空氣變得濕潤;粘膜內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管可以溫暖空氣。A正確;B、氣管和支氣管的表面的黏膜上有腺細(xì)胞和纖毛,腺細(xì)胞分泌黏液,使氣管內(nèi)濕潤,黏液中含有能抵抗細(xì)菌和病毒的物質(zhì)。纖毛的擺動(dòng)可將外來的灰塵、細(xì)菌等和黏液一起送到咽部,通過咳嗽排出體外形成痰??梢娞档男纬蓤鏊菤夤芎椭夤?。B錯(cuò)誤;C、③是喉,肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,是氣體交換的主要場所,C錯(cuò)誤;D、②咽是人體食物和氣體的共同通道,D錯(cuò)誤。故選:A?!军c(diǎn)評】解題的關(guān)鍵是知道呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。屬于識圖作答題,考查學(xué)生的識圖能力。屬中檔題。17.(2分)人體呼吸系統(tǒng)的主要器官是()A.肺 B.咽 C.喉 D.氣管【分析】呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分,肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官.【解答】解:呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管,呼吸道既保證了氣體的暢通,又對吸入的空氣具有清潔、溫暖和濕潤的作用;肺是氣體交換的場所,是呼吸系統(tǒng)的主要器官。故選:A?!军c(diǎn)評】解答此題的關(guān)鍵是掌握呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能.18.(2分)呼吸道不僅能保證氣體順暢通過,還能對吸入的氣體進(jìn)行處理。下列對呼吸道結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.呼吸道有骨或軟骨作支架,保證了氣流通暢 B.鼻腔內(nèi)的鼻毛和黏液在阻擋灰塵、細(xì)菌時(shí)形成痰 C.吞咽食物時(shí),會厭軟骨會遮住喉口,以免食物進(jìn)入氣管 D.鼻腔黏膜中豐富的毛細(xì)血管可以使吸入的空氣變得溫暖【分析】呼吸道都有骨或軟骨作支架,其內(nèi)表面覆蓋著黏膜,黏膜內(nèi)還分布有豐富的毛細(xì)血管。這些特點(diǎn)這可以保證呼吸道內(nèi)的氣流通暢。又能對吸入的空氣具有清潔、濕潤和溫暖的作用?!窘獯稹拷猓篈、呼吸道有骨和軟骨作支架,保證了氣流通暢,正確;B、鼻腔內(nèi)的鼻毛和黏液在阻擋灰塵、細(xì)菌,但不會形成痰;痰是在氣管和支氣管形成的,錯(cuò)誤;C、吞咽食物時(shí),會厭軟骨會遮住喉口,以免食物進(jìn)入氣管,正確;D、鼻腔黏膜中豐富的毛細(xì)血管可以使吸入的空氣變得溫暖,正確。故選:B。【點(diǎn)評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握呼吸道的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及對空氣的處理作用。19.(2分)如圖為模擬人體膈肌運(yùn)動(dòng)的示意圖。與圖示表述相符合的是()A.甲圖演示吸氣,膈肌收縮 B.乙圖演示吸氣,膈肌舒張 C.甲圖演示呼氣,膈肌舒張 D.乙圖演示呼氣,膈肌收縮【分析】呼吸運(yùn)動(dòng)包括呼氣和吸氣兩個(gè)過程:吸氣時(shí),膈肌與肋間肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,膈肌頂部下降,胸廓的容積擴(kuò)大,肺隨之?dāng)U張,造成肺內(nèi)氣壓減小,小于外界大氣壓,外界氣體進(jìn)入肺內(nèi),形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng);呼氣時(shí),膈肌和肋間外肌舒張,肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位,膈肌頂部升高,結(jié)果胸廓容積縮小,肺也隨之回縮,造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓,肺內(nèi)氣體排出肺,形成被動(dòng)的呼氣運(yùn)動(dòng)?!窘獯稹拷猓簭膱D中可以看出,甲圖小氣球收縮,肺內(nèi)的氣體排出肺,表示呼氣,此時(shí)膈肌和肋間肌都舒張,膈頂部上升;乙圖小氣球舒張,外界的氣體進(jìn)入肺,表示吸氣,此時(shí)膈肌和肋間肌都收縮,膈頂部下降;可見只有C與圖示表述相符合。故選:C?!军c(diǎn)評】解答此類題目的關(guān)鍵是掌握吸氣、呼吸時(shí)膈肌、胸廓、肺的狀態(tài)。20.(2分)人體呼出的氣體與吸入的氣體相比,含量減少最多的是()A.氧氣 B.氮?dú)?C.二氧化碳 D.水蒸氣【分析】呼吸作用是消耗氧氣生成二氧化碳的過程,檢驗(yàn)二氧化碳的存在一般采用澄清石灰水,石灰水變渾濁即有二氧化碳;【解答】解:呼出的氣體成分的“變化”,即將呼出的氣體同吸入的氣體從“組成成分的含量”上進(jìn)行比較。呼出的氣體與吸入的氣體相比較,二氧化碳增多了,氧減少了。其根本原因就是在人體內(nèi)發(fā)生了氣體交換。人呼出的氣體中氧減少的根本原因是被組織細(xì)胞呼吸作用所利用消耗掉了,同時(shí)組織細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生了大量的二氧化碳,導(dǎo)致呼出的氣體⑤二氧化碳含量增加。同時(shí)呼氣時(shí)還能排出少量的水蒸氣,但是含量變化較小。因此,人體呼出和吸入的氣體相比,明顯減少的是氧氣氣體成分吸入氣體(%)呼出氣體(%)氮?dú)?878氧氣2116二氧化碳0.034水0.071.1其他氣體0.90.9故選:A?!军c(diǎn)評】掌握人體內(nèi)發(fā)生的兩個(gè)氣體交換,是氧氣和二氧化碳含量發(fā)生變化的根本原因.21.(2分)每年夏季都會發(fā)生溺水事件,當(dāng)你遇到有人因溺水停止呼吸時(shí),正確的急救措施及順序是()①仰臥平躺②打“120”急救電話③口對口吹氣④清除口、鼻內(nèi)異物和污物。A.①③④② B.①②③④ C.②①④③ D.②①③④【分析】在遇到緊急情況時(shí),我們要首先撥打120急救電話,并采取科學(xué)的自救辦法,人工呼吸以及胸外心臟擠壓是常用的兩種急救措施?!窘獯稹拷猓寒?dāng)你遇到某人因溺水導(dǎo)致呼吸和心跳停止時(shí),一定要盡快②撥打“120”急救電話,在急救車到達(dá)前,根據(jù)病情和傷情,采取一些必要的救治措施,做人工呼吸時(shí),使①病人仰臥平躺,頭向后仰,有利于氣體進(jìn)入;將病人的衣領(lǐng)解開,腰帶放松有利于呼吸道暢通和胸部的擴(kuò)張;如果口腔內(nèi)有泥土、血塊等異物和污物,必須先④清除干凈,使病人保持呼吸道的暢通。然后再進(jìn)行③口對口的吹氣。所以遇到有人因溺水停止呼吸時(shí),應(yīng)采取的措施正確的順序是②①④③。故選:C?!军c(diǎn)評】掌握人工呼吸的方法步驟是解題的關(guān)鍵。22.(2分)氣體和食物的共同通道()A.口腔 B.咽 C.喉 D.氣管【分析】吞咽和呼吸是不能同時(shí)進(jìn)行的。鼻吸入的空氣和經(jīng)咀嚼的食物都會經(jīng)過咽喉,之后各走各路,空氣會進(jìn)入氣管,食物則會進(jìn)入食道(氣管位于食道的前面),這是由咽喉下方的會厭軟骨所決定的。當(dāng)我們吸氣時(shí),會厭軟骨靜止不動(dòng),讓空氣進(jìn)入氣管;當(dāng)我們吞咽時(shí),一方面軟顎會向后延伸,阻止食物進(jìn)入鼻腔;另一方面喉的上升,令會厭軟骨像門一樣,將氣管喉覆蓋,令食物進(jìn)入食道。由此可知,在吞咽那一刻,我們呼吸是暫停的。吞咽完畢,軟顎、喉會厭軟骨迅速恢復(fù)原位,于是呼吸可照常進(jìn)行。【解答】解:呼吸系統(tǒng)的組成包括呼吸道和肺兩部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管,是呼吸的通道,呼吸道保證了氣體的清潔、濕潤和暢通;肺由許多肺泡構(gòu)成,外面包繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維,肺泡的壁和毛細(xì)血管壁都很薄,只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,這些特點(diǎn)都有利于氣體交換,因此肺是氣體交換的主要場所。其中咽也是消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)之一,咽是人體食物和氣體的共同通道??梢夿符合題意。故選:B?!军c(diǎn)評】關(guān)鍵點(diǎn):咽是人體食物和氣體的共同通道。23.(2分)血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡內(nèi),需要經(jīng)過幾層細(xì)胞()A.一層 B.二層 C.三層 D.四層【分析】肺泡與血液之間的氣體交換叫做肺泡內(nèi)的氣體交換,它是通過氣體的擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的;即吸入肺泡內(nèi)的空氣中,氧的含量比靜脈血中的多,二氧化碳的含量比靜脈血中的少,由此,靜脈血流經(jīng)肺泡外的毛細(xì)血管時(shí),氧氣由肺泡擴(kuò)散到血液里,二氧化碳由血液擴(kuò)散到肺泡里?!窘獯稹拷猓悍闻萃饫p繞著毛細(xì)血管,肺泡壁、毛細(xì)血管壁都只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。血液中的二氧化碳濃度比肺泡內(nèi)的二氧化碳濃度高,根據(jù)氣體擴(kuò)散作用的原理,二氧化碳會穿過毛細(xì)血管壁、肺泡壁進(jìn)入肺泡。因此血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡內(nèi),需要經(jīng)過二層細(xì)胞。如圖所示:故選:B?!军c(diǎn)評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握肺泡壁與毛細(xì)血管壁都是一層細(xì)胞構(gòu)成。24.(2分)人體吸氣時(shí),膈肌所處的狀態(tài)、胸廓容積和肺內(nèi)氣壓的變化分別是()A.收縮、縮小、降低 B.舒張、縮小、增大 C.舒張、擴(kuò)大、增大 D.收縮、擴(kuò)大、降低【分析】呼吸運(yùn)動(dòng)包括吸氣和呼氣兩個(gè)過程,呼吸運(yùn)動(dòng)是呼吸肌收縮和舒張的結(jié)果?!窘獯稹拷猓何鼩鈺r(shí):肋間外肌、膈肌收縮→肋骨向上向外移動(dòng)(膈肌頂部下降)→胸廓擴(kuò)大、胸腔容積增大→肺擴(kuò)張→外界大氣壓力大于肺內(nèi)氣壓→外界氣體進(jìn)入肺;呼氣時(shí):肋間外肌、膈肌舒張→肋骨下降,膈肌頂部回升→胸腔容積縮小→肺借彈性回縮→導(dǎo)致肺內(nèi)氣壓增大→肺內(nèi)氣體排出肺。故選:D?!军c(diǎn)評】呼吸運(yùn)動(dòng)的結(jié)果實(shí)現(xiàn)了肺與外界環(huán)境的氣體交換。25.(2分)當(dāng)血液通過肺泡周圍毛細(xì)血管時(shí),氧含量發(fā)生變化,下列能正確表示該變化的曲線是()A. B. C. D.【分析】一種氣體總是由多的地方向少的地方擴(kuò)散,直到平衡為止,這是氣體的擴(kuò)散作用;人體內(nèi)的氣體交換也是通過氣體的擴(kuò)散作用完成的?!窘獯稹拷猓簹怏w交換的原理是氣體的擴(kuò)散作用。既氣體總是由濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散,直到平衡為止。肺動(dòng)脈內(nèi)流得血液中含有較多的二氧化碳,氧氣很少。在流經(jīng)肺泡時(shí),由于肺泡內(nèi)是從外界吸入的空氣,氧氣的濃度高于血液中的氧氣的濃度,而二氧化碳的濃度低于血液中的二氧化碳的濃度,根據(jù)氣體擴(kuò)散作用的原理,氧氣就會自肺泡擴(kuò)散到血液中,直到平衡,所以血液中氧氣的含量應(yīng)該是增多,直至平衡,不能無限增多;二氧化碳會從血液中擴(kuò)散到肺泡中,直至平衡,故血液中的二氧化碳含量是逐漸減少的,直至平衡的。根據(jù)上述,只有選項(xiàng)D符合題意。根據(jù)氣體擴(kuò)散的原理血液中的氧氣不可能全部擴(kuò)散到組織細(xì)胞,因此血液中氧氣不能為0,也不能無限增多;因此選項(xiàng)A、B、C不符合題意;選項(xiàng)D曲線體現(xiàn)氣體擴(kuò)散后,達(dá)到平衡。故選:D?!军c(diǎn)評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解氣體擴(kuò)散的原理。二、非選擇題(共3個(gè)大題,每個(gè)空2分,共50分)26.(20分)如圖一和圖二是人體消化系統(tǒng)模式圖,圖三為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲線圖,據(jù)圖回答問題:(1)消化和吸收的主要器官是圖一中的[7]小腸。(2)人體最大的消化腺是圖二中[c]肝臟,其分泌的消化液對脂肪的消化作用屬于化學(xué)性消化。(3)圖三中Z曲線代表的物質(zhì)是蛋白質(zhì),該物質(zhì)最終被分解為氨基酸,C部位在圖一中所對應(yīng)的器官是[2]胃。(4)小芳早上吃了油條,油條中含有的脂肪是從圖三中的D(填字母)部位開始消化的,參與消化的消化液有膽汁、腸液、胰液,脂肪最終被分解成甘油和脂肪酸。(5)在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)有氨基酸、少量麥芽糖和脂肪等,那么該部位是小腸。(6)老年人發(fā)生便秘,主要是因?yàn)榧S便在圖一[4]大腸內(nèi)停留時(shí)間過長,水分在此處被過度吸收引起糞便干燥,難以排出?!痉治觥坑^圖可知:圖一中1是口腔、2是胃、3是胰腺、4是大腸、5唾液腺、6是肝臟、7是小腸、8是闌尾;圖二中a是膽囊、b是胰腺、c是肝臟;圖三中X表示淀粉的消化過程、Y表示脂肪的消化過程、Z表示蛋白質(zhì)的消化過程,解答即可?!窘獯稹拷猓海?)7小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所,這是因?yàn)樾∧c具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):長約5~6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,其壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。(2)人體最大的消化腺是圖二中c肝臟,其分泌的消化液是膽汁,不含消化酶,但對脂肪有乳化作用,膽汁儲存于a膽囊。其分泌的消化液對脂肪的消化作用屬于化學(xué)性消化。(3)蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸;即圖三中Z曲線代表的物質(zhì)是蛋白質(zhì),該物質(zhì)最終被分解為氨基酸,C部位在圖一中所對應(yīng)的器官是2胃,該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有消化蛋白質(zhì)的酶。(4)脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時(shí),肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。小芳早上吃了油條,油條中含有的脂肪是從圖三中的D部位小腸開始消化的,參與消化的消化液有膽汁、腸液、胰液,脂肪最終被分解成甘油和脂肪酸。(5)小腸中有腸液、胰液、膽汁,能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。最終蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸。在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)有氨基酸、少量麥芽糖和脂肪等,蛋白質(zhì)已被徹底分解為氨基酸,所以該部位應(yīng)該是小腸。(6)老年人發(fā)生便秘,主要是因?yàn)榧S便在4大腸內(nèi)停留時(shí)間過長,水分在此處被過度吸收引起糞便干燥,難以排出故答案為:(1)7小腸;(2)c肝臟;化學(xué);(3)Z;氨基酸;2胃;(4)D;甘油和脂肪酸;(5)小腸;(6)4大腸?!军c(diǎn)評】理解掌握食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。27.(20分)如圖甲為呼吸系統(tǒng)的組成示意圖,如圖乙為肺泡與毛細(xì)血管之間的氣體交換示意圖,如圖丙表示肺內(nèi)氣壓在呼吸過程中的變化情況。請分析回答下列問題:(1)圖甲中,數(shù)碼1所示的結(jié)構(gòu)由骨或軟骨做支架,不僅是氣體的通道,能保證氣體通暢,還能對吸入的氣體進(jìn)行處理,使到達(dá)肺部的氣體清潔、溫暖和濕潤。(2)從圖乙中可以直觀地看出:肺泡壁和毛細(xì)血管壁都只由一層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成,這有利于肺泡與血液進(jìn)行氣體交換。(3)圖乙中,代碼a、b所代表的物質(zhì)分別是二氧化碳、氧氣;肺內(nèi)氣體按照代碼d方向運(yùn)動(dòng)時(shí),圖甲中的3所示結(jié)構(gòu)處于舒張狀態(tài);此時(shí),肺內(nèi)氣壓會如丙圖中的CE段曲線變化;圖中表示肺內(nèi)氣壓等于外界大氣壓的時(shí)間點(diǎn)是A、C、E。(4)人體通過呼吸系統(tǒng)獲得氧氣,丙圖中的曲線AC段表示吸氣時(shí)肺內(nèi)氣壓的變化,此時(shí)膈肌處于收

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