2024年度醫(yī)院食堂外包承包經(jīng)營合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度醫(yī)院食堂外包承包經(jīng)營合同范本本合同目錄一覽1.定義和解釋1.1合同主體1.2合同標(biāo)的1.3合同期限1.4合同金額1.5付款方式1.6違約責(zé)任2.經(jīng)營范圍和內(nèi)容2.1食堂設(shè)施設(shè)備2.2食材采購與加工2.3食品安全與衛(wèi)生2.4食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.5營養(yǎng)搭配與膳食管理3.人員配備與培訓(xùn)3.1人員配置要求3.2員工培訓(xùn)與考核3.3員工福利待遇3.4員工招聘與解聘4.物業(yè)管理4.1食堂場地與設(shè)施維護(hù)4.2環(huán)境衛(wèi)生與安全4.3停車場管理與使用4.4公共設(shè)施維護(hù)5.食材采購與質(zhì)量控制5.1供應(yīng)商選擇與評估5.2食材采購合同5.3食材質(zhì)量檢測與追溯5.4食材儲存與運輸6.食品安全與衛(wèi)生管理6.1食品安全管理制度6.2食品衛(wèi)生操作規(guī)范6.3食品安全事故處理6.4食品安全培訓(xùn)與宣傳7.服務(wù)質(zhì)量與考核7.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2服務(wù)質(zhì)量考核辦法7.3服務(wù)質(zhì)量投訴處理7.4服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施8.收費標(biāo)準(zhǔn)與價格調(diào)整8.1收費項目與標(biāo)準(zhǔn)8.2價格調(diào)整機(jī)制8.3優(yōu)惠措施與折扣9.保密與知識產(chǎn)權(quán)9.1保密條款9.2知識產(chǎn)權(quán)歸屬9.3技術(shù)保密與轉(zhuǎn)讓10.爭議解決與法律適用10.1爭議解決方式10.2法律適用10.3爭議解決機(jī)構(gòu)11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除與終止程序12.合同續(xù)簽與終止12.1合同續(xù)簽條件12.2合同終止條件12.3合同續(xù)簽程序13.其他約定事項13.1合同附件13.2通知與送達(dá)13.3合同生效與修改14.合同簽署與生效第一部分：合同如下：第一條定義和解釋1.1合同主體1.2合同標(biāo)的本合同標(biāo)的為甲方所屬醫(yī)院食堂的承包經(jīng)營權(quán)，包括食堂的日常運營、食材采購、人員管理、食品安全等方面。1.3合同期限本合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計四年。1.4合同金額本合同承包經(jīng)營金額為人民幣萬元整，分年度支付，具體支付方式和時間由雙方另行協(xié)商確定。1.5付款方式付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬，乙方應(yīng)按照甲方指定的賬戶進(jìn)行收款。1.6違約責(zé)任若乙方違反本合同約定，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金按合同金額的%計算。第二條經(jīng)營范圍和內(nèi)容2.1食堂設(shè)施設(shè)備乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和管理，確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。2.2食材采購與加工乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購，確保食材的新鮮、衛(wèi)生和安全。食材加工應(yīng)在食堂內(nèi)完成。2.3食品安全與衛(wèi)生乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生法規(guī)，確保食堂內(nèi)食品的安全與衛(wèi)生。2.4食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照甲方要求的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供食堂服務(wù)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、就餐環(huán)境等。2.5營養(yǎng)搭配與膳食管理乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求，提供合理的營養(yǎng)搭配和膳食管理方案，確保食堂提供的膳食滿足員工需求。第三條人員配備與培訓(xùn)3.1人員配置要求乙方應(yīng)按照甲方要求配備食堂所需人員，包括廚師、服務(wù)員、保潔員等。3.2員工培訓(xùn)與考核乙方應(yīng)對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保員工具備必要的業(yè)務(wù)知識和技能。同時，乙方應(yīng)建立員工考核制度。3.3員工福利待遇乙方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供相應(yīng)的福利待遇。3.4員工招聘與解聘乙方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定，合法進(jìn)行員工招聘和解聘。第四條物業(yè)管理4.1食堂場地與設(shè)施維護(hù)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂場地的日常維護(hù)和管理，確保場地整潔、安全。4.2環(huán)境衛(wèi)生與安全乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生的清潔和維護(hù)，確保食堂內(nèi)環(huán)境安全、衛(wèi)生。4.3停車場管理與使用乙方應(yīng)負(fù)責(zé)停車場的日常管理和使用，確保停車場秩序井然。4.4公共設(shè)施維護(hù)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂內(nèi)公共設(shè)施的維護(hù)和管理，確保設(shè)施完好、可用。第五條食材采購與質(zhì)量控制5.1供應(yīng)商選擇與評估乙方應(yīng)選擇信譽良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商，并對供應(yīng)商進(jìn)行定期評估。5.2食材采購合同乙方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂食材采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。5.3食材質(zhì)量檢測與追溯乙方應(yīng)建立食材質(zhì)量檢測制度，確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。同時，建立食材追溯體系。5.4食材儲存與運輸乙方應(yīng)確保食材的儲存和運輸符合食品安全要求，避免污染和變質(zhì)。第六條食品安全與衛(wèi)生管理6.1食品安全管理制度乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，確保食堂內(nèi)食品的安全。6.2食品衛(wèi)生操作規(guī)范乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生操作規(guī)范，確保食堂內(nèi)食品的衛(wèi)生。6.3食品安全事故處理一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理，并及時報告甲方。6.4食品安全培訓(xùn)與宣傳乙方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。同時，開展食品安全宣傳活動。第八條收費標(biāo)準(zhǔn)與價格調(diào)整8.1收費項目與標(biāo)準(zhǔn)本合同約定的收費標(biāo)準(zhǔn)如下：（1）食堂運營費用：根據(jù)實際運營成本和市場需求，具體費用由雙方另行協(xié)商確定；（2）食材采購費用：按實際采購金額結(jié)算；（3）人員工資及福利：按國家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；（4）設(shè)備維護(hù)費用：根據(jù)設(shè)備使用年限和損耗情況，由雙方協(xié)商確定年度預(yù)算。8.2價格調(diào)整機(jī)制食堂運營費用和食材采購費用將根據(jù)市場行情和物價波動，每年進(jìn)行一次價格調(diào)整。調(diào)整幅度由雙方協(xié)商確定，并書面通知對方。8.3優(yōu)惠措施與折扣乙方在履行合同期間，如提供超出合同規(guī)定的服務(wù)，可由雙方協(xié)商給予相應(yīng)優(yōu)惠或折扣。第九條保密與知識產(chǎn)權(quán)9.1保密條款雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。9.2知識產(chǎn)權(quán)歸屬本合同中涉及的任何新技術(shù)、新工藝、新配方等知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，甲方不得擅自使用或披露。9.3技術(shù)保密與轉(zhuǎn)讓乙方同意在合同期限內(nèi)，將相關(guān)技術(shù)保密，并在合同終止后，如需轉(zhuǎn)讓技術(shù)，應(yīng)事先征得甲方同意。第十條爭議解決與法律適用10.1爭議解決方式雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2法律適用本合同適用中華人民共和國法律，合同履行過程中發(fā)生的法律問題，均按中華人民共和國法律解釋。10.3爭議解決機(jī)構(gòu)如雙方同意，可約定將爭議提交某仲裁委員會仲裁。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違反合同約定，給對方造成重大損失；（2）一方發(fā)生破產(chǎn)、解散或其他導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的情形；（3）不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。11.2合同終止條件合同期限屆滿，合同自然終止。11.3合同解除與終止程序合同解除或終止，應(yīng)提前X日書面通知對方，并約定相應(yīng)的善后處理事宜。第十二條合同續(xù)簽與終止12.1合同續(xù)簽條件合同到期前，如雙方同意，可協(xié)商續(xù)簽合同。12.2合同終止條件合同到期后，如雙方未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議，合同終止。12.3合同續(xù)簽程序合同續(xù)簽應(yīng)提前X日書面通知對方，并約定新的合同期限和內(nèi)容。第十三條其他約定事項13.1合同附件本合同附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、人員配置表、食材采購清單等。13.2通知與送達(dá)雙方應(yīng)通過書面形式進(jìn)行通知和送達(dá)，通知送達(dá)以實際收到為準(zhǔn)。13.3合同生效與修改本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。合同內(nèi)容如有修改，應(yīng)以書面形式進(jìn)行，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在本合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意，介入合同執(zhí)行過程中的獨立第三方機(jī)構(gòu)或個人，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估方、咨詢方等。1.2第三方介入的目的是為了保障合同的有效執(zhí)行，提高合同履行的透明度和公正性。第二條第三方責(zé)權(quán)利2.1第三方責(zé)任（1）按照甲乙雙方的要求，獨立、客觀、公正地履行職責(zé)；（2）對介入事項進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評估，確保符合合同約定和法律法規(guī)；（3）對介入過程中發(fā)現(xiàn)的問題，及時向甲乙雙方報告，并提出整改建議。2.2第三方權(quán)利（1）要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助；（2）根據(jù)合同約定，收取相應(yīng)的服務(wù)費用；（3）在履行職責(zé)過程中，享有知情權(quán)和參與權(quán)。2.3第三方義務(wù)（1）保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；（2）不得泄露合同內(nèi)容；（3）不得利用介入機(jī)會謀取不正當(dāng)利益。第三條第三方介入程序3.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的事項、職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)達(dá)成一致，并簽訂相應(yīng)的協(xié)議。3.2第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)按照協(xié)議約定，配合第三方履行職責(zé)。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在協(xié)議中約定，具體包括：（1）第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，由第三方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；（2）第三方在履行職責(zé)過程中，因不可抗力或甲乙雙方原因造成損失的，第三方不承擔(dān)賠償責(zé)任。4.2第三方責(zé)任限額不得超過協(xié)議約定的金額。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲方的關(guān)系第三方與甲方的關(guān)系為委托代理關(guān)系，甲方委托第三方履行合同中的特定職責(zé)。5.2第三方與乙方的關(guān)系第三方與乙方的關(guān)系為服務(wù)提供關(guān)系，乙方提供第三方所需的服務(wù)，并支付相應(yīng)的服務(wù)費用。5.3第三方與其他各方的關(guān)系第三方與合同中其他各方（如員工、供應(yīng)商等）的關(guān)系為獨立第三方關(guān)系，第三方不承擔(dān)合同中其他各方的責(zé)任。第六條第三方介入的合同變更6.1第三方介入后，如需變更第三方介入的事項、職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)，甲乙雙方應(yīng)重新簽訂協(xié)議。6.2第三方介入的變更協(xié)議，經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。第七條第三方介入的合同終止（1）第三方無法履行協(xié)議約定的職責(zé)；（2）第三方違反協(xié)議約定，給甲乙雙方造成重大損失；（3）合同約定的第三方介入目的已實現(xiàn)。7.2第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入期間的費用進(jìn)行結(jié)算。第八條第三方介入的爭議解決8.1第三方介入過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.3第三方介入的爭議解決，應(yīng)適用本合同爭議解決的相關(guān)條款。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列出食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、使用年限等。說明：此清單作為合同附件，用于明確雙方對食堂設(shè)施設(shè)備的認(rèn)知和使用責(zé)任。2.人員配置表詳細(xì)要求：包括員工姓名、職位、入職日期、崗位職責(zé)、薪資待遇等。說明：此表格作為合同附件，用于明確食堂人員配置和工資福利情況。3.食材采購清單詳細(xì)要求：列出食材名稱、規(guī)格、供應(yīng)商、采購價格、采購日期等。說明：此清單作為合同附件，用于監(jiān)督食材采購的合規(guī)性和成本控制。4.食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生要求、事故處理流程等。說明：此制度作為合同附件，用于確保食堂食品安全和衛(wèi)生。5.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、就餐環(huán)境等方面的具體要求。說明：此標(biāo)準(zhǔn)作為合同附件，用于衡量食堂服務(wù)質(zhì)量。6.人員培訓(xùn)計劃詳細(xì)要求：包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式等。說明：此計劃作為合同附件，用于確保員工具備必要的業(yè)務(wù)知識和技能。7.財務(wù)報表詳細(xì)要求：包括食堂收入、支出、利潤等財務(wù)數(shù)據(jù)。說明：此報表作為合同附件，用于監(jiān)督食堂財務(wù)管理。8.爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求：包括爭議解決方式、仲裁機(jī)構(gòu)等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于明確爭議解決途徑。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為甲方違約行為：（1）未按合同約定支付承包經(jīng)營費用；（2）未按合同約定提供食堂設(shè)施設(shè)備；（3）違反食品安全法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故。乙方違約行為：（1）未按合同約定提供食堂服務(wù)；（2）未按合同約定采購食材，導(dǎo)致食品安全問題；（3）未按合同約定支付員工工資和福利。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度，確定違約金或賠償金額；（2）根據(jù)違約行為對合同履行造成的影響，確定違約責(zé)任承擔(dān)方式；（3）根據(jù)法律法規(guī)和合同約定，確定違約責(zé)任的承擔(dān)期限。3.違約責(zé)任示例說明示例一：若甲方未按合同約定支付承包經(jīng)營費用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金按未支付金額的%計算。示例二：若乙方未按合同約定提供食堂服務(wù)，導(dǎo)致甲方損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于賠償損失金額和支付違約金。全文完。2024年度醫(yī)院食堂外包承包經(jīng)營合同范本1本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同雙方基本信息1.2合同標(biāo)的及范圍1.3合同期限1.4合同生效條件2.承包方義務(wù)2.1經(jīng)營管理2.2質(zhì)量要求2.3安全保障2.4食品安全2.5環(huán)保要求3.醫(yī)院方義務(wù)3.1提供場地及設(shè)施3.2協(xié)助宣傳及推廣3.3支付費用3.4監(jiān)督檢查4.合同費用及支付方式4.1費用構(gòu)成4.2支付時間4.3付款方式4.4違約責(zé)任5.合同變更及解除5.1變更條件5.2解除條件5.3變更及解除程序6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.2醫(yī)院方違約責(zé)任6.3違約賠償7.爭議解決7.1爭議解決方式7.2爭議解決機(jī)構(gòu)7.3爭議解決程序8.合同終止8.1終止條件8.2終止程序8.3終止后的處理9.合同附件9.1附件一：食堂經(jīng)營計劃書9.2附件二：食堂設(shè)施清單9.3附件三：食品安全管理制度9.4附件四：合同補充協(xié)議10.合同簽署10.1簽署主體10.2簽署時間10.3簽署地點11.合同生效11.1生效條件11.2生效時間12.合同備案12.1備案機(jī)關(guān)12.2備案程序13.合同解除13.1解除條件13.2解除程序14.其他約定14.1法律適用14.2通知方式14.3合同份數(shù)14.4合同解釋第一部分：合同如下：第一條合同概述1.1合同雙方基本信息1.1.1承包方名稱、住所、法定代表人、聯(lián)系方式1.1.2醫(yī)院方名稱、住所、法定代表人、聯(lián)系方式1.2合同標(biāo)的及范圍1.2.1承包方負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的經(jīng)營管理、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等工作1.2.2合同范圍包括食堂的日常運營、食材采購、員工管理等方面1.3合同期限1.3.1合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止1.4合同生效條件1.4.1雙方簽署合同1.4.2醫(yī)院方同意并提供食堂場地及設(shè)施1.4.3承包方提交相關(guān)資質(zhì)證明文件第二條承包方義務(wù)2.1經(jīng)營管理2.1.1按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食堂管理制度2.1.2保證食堂的正常運營，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)2.2質(zhì)量要求2.2.1食材采購必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)2.2.2食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范2.3安全保障2.3.1定期進(jìn)行安全檢查，確保食堂安全2.3.2配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，保障員工及顧客安全2.4食品安全2.4.1建立食品安全管理制度，確保食品安全2.4.2定期進(jìn)行食品安全檢測，確保食品安全合格2.5環(huán)保要求2.5.1嚴(yán)格執(zhí)行國家環(huán)保政策，減少食堂運營過程中的環(huán)境污染2.5.2合理處理食堂廢棄物，確保環(huán)境衛(wèi)生第三條醫(yī)院方義務(wù)3.1提供場地及設(shè)施3.1.1提供符合經(jīng)營要求的食堂場地及設(shè)施3.1.2保證食堂場地及設(shè)施的安全、衛(wèi)生3.2協(xié)助宣傳及推廣3.2.1在醫(yī)院內(nèi)宣傳承包方食堂，提高食堂知名度3.2.2提供必要的宣傳資料及支持3.3支付費用3.3.1按合同約定支付承包方食堂運營費用3.3.2按時支付相關(guān)費用，不得拖欠3.4監(jiān)督檢查3.4.1定期對承包方食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查3.4.2發(fā)現(xiàn)問題及時通知承包方，督促整改第四條合同費用及支付方式4.1費用構(gòu)成4.1.1食堂運營費用4.1.2食材采購費用4.1.3員工工資及福利4.1.4水電費、物業(yè)管理費等4.2支付時間4.2.1每月支付一次4.2.2每月25日前支付下一個月的費用4.3付款方式4.3.1銀行轉(zhuǎn)賬4.3.2支票4.4違約責(zé)任4.4.1如醫(yī)院方未按時支付費用，應(yīng)向承包方支付違約金第五條合同變更及解除5.1變更條件5.1.1雙方協(xié)商一致5.1.2符合法律法規(guī)及合同約定5.2解除條件5.2.1合同期限屆滿5.2.2雙方協(xié)商一致解除合同5.3變更及解除程序5.3.1雙方簽署書面協(xié)議5.3.2通知對方及相關(guān)部門第六條違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.1.1未按合同約定提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，造成醫(yī)院方損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任6.1.2未按合同約定支付費用，應(yīng)向醫(yī)院方支付違約金6.2醫(yī)院方違約責(zé)任6.2.1未按合同約定提供場地及設(shè)施，造成承包方損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任6.2.2未按合同約定支付費用，應(yīng)向承包方支付違約金第七條爭議解決7.1爭議解決方式7.1.1雙方協(xié)商解決7.1.2爭議無法協(xié)商解決時，提交仲裁委員會仲裁7.2爭議解決機(jī)構(gòu)7.2.1仲裁委員會7.3爭議解決程序7.3.1雙方提交仲裁申請書7.3.2仲裁委員會受理仲裁申請7.3.3仲裁委員會組織仲裁程序7.3.4仲裁委員會作出仲裁裁決第八條合同終止8.1終止條件8.1.1合同期限屆滿8.1.2雙方協(xié)商一致解除合同8.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行8.2終止程序8.2.1雙方書面通知對方終止合同8.2.2退還剩余期限的費用8.3終止后的處理8.3.1承包方需妥善處理剩余食材和物資8.3.2醫(yī)院方需對承包方進(jìn)行工作交接8.3.3雙方需對合同履行情況進(jìn)行清算第九條合同附件9.1附件一：食堂經(jīng)營計劃書9.1.1經(jīng)營目標(biāo)9.1.2服務(wù)項目9.1.3食材采購標(biāo)準(zhǔn)9.1.4人員配置9.2附件二：食堂設(shè)施清單9.2.1設(shè)施名稱及數(shù)量9.2.2設(shè)施規(guī)格及型號9.2.3設(shè)施維護(hù)責(zé)任9.3附件三：食品安全管理制度9.3.1食品安全管理體系9.3.2食品安全操作規(guī)范9.3.3食品安全培訓(xùn)9.4附件四：合同補充協(xié)議9.4.1任何補充協(xié)議需雙方書面簽署9.4.2補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力第十條合同簽署10.1簽署主體10.1.1承包方授權(quán)代表簽字10.1.2醫(yī)院方授權(quán)代表簽字10.2簽署時間10.2.1合同簽署日期為2024年1月1日10.2.2合同簽署時間為上午9點10.3簽署地點10.3.1合同簽署地點為醫(yī)院會議室第十一條合同生效11.1生效條件11.1.1雙方簽署合同11.1.2醫(yī)院方同意并提供食堂場地及設(shè)施11.1.3承包方提交相關(guān)資質(zhì)證明文件11.2生效時間11.2.1合同自簽署之日起生效第十二條合同備案12.1備案機(jī)關(guān)12.1.1當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局12.2備案程序12.2.1雙方攜帶合同及相關(guān)材料前往備案機(jī)關(guān)12.2.2備案機(jī)關(guān)審核材料12.2.3備案機(jī)關(guān)出具備案證明第十三條合同解除13.1解除條件13.1.1合同期限屆滿13.1.2雙方協(xié)商一致解除合同13.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行13.2解除程序13.2.1雙方書面通知對方解除合同13.2.2退還剩余期限的費用13.3解除后的處理13.3.1承包方需妥善處理剩余食材和物資13.3.2醫(yī)院方需對承包方進(jìn)行工作交接13.3.3雙方需對合同履行情況進(jìn)行清算第十四條其他約定14.1法律適用14.1.1本合同適用中華人民共和國法律14.2通知方式14.2.1雙方通過書面通知方式進(jìn)行溝通14.3合同份數(shù)14.3.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份14.4合同解釋14.4.1本合同如有爭議，按本合同條款解釋，解釋權(quán)歸醫(yī)院方所有第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的概念和范圍1.1第三方是指在合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意，介入合同關(guān)系中的獨立第三方。1.2第三方介入的范圍包括但不限于中介服務(wù)、咨詢服務(wù)、審計服務(wù)、監(jiān)理服務(wù)、技術(shù)支持等。第二條第三方介入的引入程序2.1甲乙雙方協(xié)商一致，決定引入第三方。2.2甲乙雙方共同與第三方簽訂合作協(xié)議，明確第三方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。2.3第三方在合作協(xié)議中承諾遵守本合同的約定，并對甲乙雙方負(fù)責(zé)。第三條第三方的責(zé)任和權(quán)利3.1第三方的責(zé)任：3.1.1第三方應(yīng)按照合作協(xié)議的約定，獨立、公正地履行職責(zé)。3.1.2第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.1.3第三方在履行職責(zé)過程中，如違反國家法律法規(guī)或本合同的約定，甲乙雙方有權(quán)終止第三方介入。3.2第三方的權(quán)利：3.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和條件，以完成其職責(zé)。3.2.2第三方有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整工作計劃，但需提前通知甲乙雙方。第四條第三方的責(zé)任限額4.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合作協(xié)議中約定，并在合同中明確。4.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)合理，能夠覆蓋其可能產(chǎn)生的最大損失。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系：5.1.1第三方與甲乙雙方之間是獨立的合作關(guān)系，不是合同當(dāng)事人。5.1.2第三方對甲乙雙方承擔(dān)獨立責(zé)任，不因甲乙雙方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系而影響其責(zé)任。5.2第三方與承包方的關(guān)系：5.2.1第三方對承包方的監(jiān)督和指導(dǎo)，是基于合作協(xié)議的約定，不改變承包方在本合同中的地位和責(zé)任。5.2.2第三方對承包方的監(jiān)督和指導(dǎo)，應(yīng)以不干涉承包方正常經(jīng)營為原則。5.3第三方與醫(yī)院方的關(guān)系：5.3.1第三方對醫(yī)院方的服務(wù)，是基于合作協(xié)議的約定，不改變醫(yī)院方在本合同中的地位和責(zé)任。5.3.2第三方對醫(yī)院方的服務(wù)，應(yīng)以提高食堂運營質(zhì)量為目標(biāo)，不損害醫(yī)院方的利益。第六條第三方介入的終止條件6.1第三方介入的終止條件包括：6.1.1合同期限屆滿或提前終止。6.1.2第三方履行完畢其職責(zé)。6.1.3甲乙雙方協(xié)商一致終止第三方介入。6.1.4因不可抗力導(dǎo)致第三方無法履行職責(zé)。第七條第三方介入的后續(xù)處理7.2甲乙雙方應(yīng)根據(jù)評估結(jié)果，對第三方的工作進(jìn)行評價，并支付相應(yīng)的費用。7.3第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同約定的義務(wù)。第八條第三方介入的費用承擔(dān)8.1第三方介入的費用由甲乙雙方按照合作協(xié)議的約定承擔(dān)。8.2第三方介入的費用應(yīng)在合作協(xié)議中明確，并在合同中予以確認(rèn)。第九條第三方介入的爭議解決9.1第三方介入過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，雙方可向第三方介入地的仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁。9.3仲裁裁決是終局的，雙方應(yīng)予以遵守。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂經(jīng)營計劃書詳細(xì)要求：包括經(jīng)營目標(biāo)、服務(wù)項目、食材采購標(biāo)準(zhǔn)、人員配置、營銷策略等。說明：此附件用于明確食堂的經(jīng)營方向和策略，為合同履行提供指導(dǎo)。2.附件二：食堂設(shè)施清單詳細(xì)要求：包括設(shè)施名稱、數(shù)量、規(guī)格、型號、維護(hù)責(zé)任等。說明：此附件用于明確食堂的設(shè)施情況，確保設(shè)施的正常使用和維護(hù)。3.附件三：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品安全管理體系、食品安全操作規(guī)范、食品安全培訓(xùn)等。說明：此附件用于確保食堂的食品安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。4.附件四：合同補充協(xié)議詳細(xì)要求：包括合同履行過程中雙方達(dá)成的補充條款。說明：此附件用于對合同內(nèi)容進(jìn)行補充和完善，確保合同的完整性和可操作性。5.附件五：第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、費用、爭議解決等。說明：此附件用于明確第三方在合同履行過程中的地位和責(zé)任。6.附件六：員工培訓(xùn)計劃詳細(xì)要求：包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等。說明：此附件用于確保員工具備必要的技能和知識，提高服務(wù)質(zhì)量。7.附件七：食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：包括檢查時間、檢查人員、檢查結(jié)果等。說明：此附件用于記錄食堂的衛(wèi)生狀況，確保食堂的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。8.附件八：食材采購記錄詳細(xì)要求：包括采購時間、采購人員、采購品種、采購數(shù)量等。說明：此附件用于記錄食材采購情況，確保食材的質(zhì)量和數(shù)量。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，承包方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。示例說明：若承包方在一個月內(nèi)連續(xù)三次因食品安全問題被監(jiān)管部門處罰，則視為違約。2.違約行為：醫(yī)院方未按照合同約定支付費用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，醫(yī)院方應(yīng)按時支付承包方食堂運營費用。示例說明：若醫(yī)院方在一個月內(nèi)未支付承包方食堂運營費用，且未提供合理理由，則視為違約。3.違約行為：第三方未按照合作協(xié)議履行職責(zé)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合作協(xié)議，第三方應(yīng)獨立、公正地履行職責(zé)。示例說明：若第三方在履行職責(zé)過程中泄露甲乙雙方商業(yè)秘密，則視為違約。4.違約行為：任何一方違反國家法律法規(guī)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：任何一方違反國家法律法規(guī)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。示例說明：若承包方在經(jīng)營過程中違反國家食品安全法，則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。2024年度醫(yī)院食堂外包承包經(jīng)營合同范本2本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方的基本信息1.1合同簽訂雙方的名稱1.2合同簽訂雙方的法定代表人或負(fù)責(zé)人姓名1.3合同簽訂雙方的聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及經(jīng)營范圍2.1合同標(biāo)的2.2經(jīng)營范圍3.合同期限及起止日期3.1合同期限3.2合同起止日期4.承包方的基本要求4.1承包方資質(zhì)要求4.2承包方人員要求4.3承包方設(shè)備要求5.經(jīng)營管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.1經(jīng)營管理要求5.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.3質(zhì)量保證6.食品安全及衛(wèi)生管理6.1食品安全管理要求6.2衛(wèi)生管理要求6.3食品安全事件處理7.物資供應(yīng)及采購7.1物資供應(yīng)要求7.2采購渠道及方式7.3物資質(zhì)量保證8.價格及付款方式8.1價格構(gòu)成8.2付款方式8.3付款期限9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決費用11.合同解除11.1合同解除情形11.2合同解除程序11.3合同解除后的處理12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件12.3合同終止后的處理13.合同附件13.1合同附件名稱13.2合同附件內(nèi)容14.其他約定事項14.1其他約定事項一14.2其他約定事項二14.3其他約定事項三第一部分：合同如下：1.合同簽訂雙方的基本信息1.1合同簽訂雙方的名稱甲方：醫(yī)院乙方：餐飲管理有限公司1.2合同簽訂雙方的法定代表人或負(fù)責(zé)人姓名甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同簽訂雙方的聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及經(jīng)營范圍2.1合同標(biāo)的本合同標(biāo)的為甲方醫(yī)院食堂的承包經(jīng)營權(quán)利。2.2經(jīng)營范圍乙方在合同有效期內(nèi)，負(fù)責(zé)甲方醫(yī)院食堂的經(jīng)營管理，包括但不限于食堂的日常運營、食品制作、服務(wù)提供等。3.合同期限及起止日期3.1合同期限本合同期限為三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。3.2合同起止日期合同自雙方簽字蓋章之日起生效。4.承包方的基本要求4.1承包方資質(zhì)要求4.2承包方人員要求乙方須配備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的廚師、服務(wù)員等人員，并確保人員具備相應(yīng)的健康證明。4.3承包方設(shè)備要求乙方須提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂設(shè)備，包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備等。5.經(jīng)營管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.1經(jīng)營管理要求乙方應(yīng)建立健全食堂管理制度，確保食堂的衛(wèi)生、安全、有序。5.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，確保食品質(zhì)量。5.3質(zhì)量保證乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行自檢，確保食品質(zhì)量，并對顧客提出的問題及時處理。6.食品安全及衛(wèi)生管理6.1食品安全管理要求乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全法律法規(guī)，確保食堂的食品安全。6.2衛(wèi)生管理要求乙方應(yīng)確保食堂的衛(wèi)生環(huán)境，定期進(jìn)行清潔消毒，防止疾病傳播。6.3食品安全事件處理發(fā)生食品安全事件時，乙方應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，并及時向甲方報告。7.物資供應(yīng)及采購7.1物資供應(yīng)要求乙方應(yīng)保證食堂所需食材、調(diào)料等物資的供應(yīng)，確保食材新鮮、質(zhì)量合格。7.2采購渠道及方式乙方應(yīng)通過合法渠道采購食材，并確保采購價格合理。7.3物資質(zhì)量保證乙方應(yīng)對采購的食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗，確保食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。8.價格及付款方式8.1價格構(gòu)成食堂餐飲服務(wù)價格包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊、水電費、管理費等。8.2付款方式甲方應(yīng)按月支付乙方食堂餐飲服務(wù)費用，具體付款日期為每月的5日。8.3付款期限乙方應(yīng)在收到甲方付款后7個工作日內(nèi)提供相應(yīng)的發(fā)票。9.違約責(zé)任9.1違約情形（1）乙方未按合同約定提供符合標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。（2）乙方違反食品安全法律法規(guī)，造成食品安全事故。（3）甲方未按時支付合同約定的費用。9.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）乙方違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失。（2）甲方未按時支付費用，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，直至甲方支付欠款。9.3違約賠償違約賠償金額根據(jù)實際情況由雙方協(xié)商確定，如協(xié)商不成，可提交仲裁或訴訟解決。10.爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)爭議解決機(jī)構(gòu)為市仲裁委員會。10.3爭議解決費用仲裁費用由敗訴方承擔(dān)，除非仲裁裁決另有規(guī)定。11.合同解除11.1合同解除情形（1）一方違反合同約定，經(jīng)另一方催告后在合理期限內(nèi)仍未糾正。（2）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行。11.2合同解除程序合同解除需經(jīng)雙方書面同意，并明確解除日期。11.3合同解除后的處理合同解除后，雙方應(yīng)按合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，并結(jié)算雙方的權(quán)利義務(wù)。12.合同生效及終止12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同。12.3合同終止后的處理合同終止后，雙方應(yīng)按合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，并結(jié)算雙方的權(quán)利義務(wù)。13.合同附件13.1合同附件名稱本合同附件包括：食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食堂設(shè)備清單、人員配置表等。13.2合同附件內(nèi)容合同附件內(nèi)容作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。14.其他約定事項14.1其他約定事項一本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2其他約定事項二本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3其他約定事項三本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，本合同未盡事宜，按國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義及范圍15.1第三方定義在本合同中，第三方是指除甲乙雙方之外的，為合同履行提供咨詢、服務(wù)、擔(dān)保或其他輔助作用的獨立法人、自然人或其他組織。15.2第三方介入范圍（1）為甲乙雙方提供專業(yè)咨詢服務(wù)的專家或顧問。（2）為合同履行提供擔(dān)保或保險服務(wù)的擔(dān)保公司或保險公司。（3）為合同履行提供物流、運輸?shù)确?wù)的第三方物流公司。（4）為合同履行提供技術(shù)支持或維護(hù)服務(wù)的第三方技術(shù)服務(wù)公司。16.第三方介入的程序及要求16.1介入程序（1）甲乙雙方協(xié)商一致，決定引入第三方介入。（2）甲乙雙方與第三方簽訂相關(guān)協(xié)議，明確第三方在合同中的權(quán)利和義務(wù)。（3）第三方根據(jù)協(xié)議履行其在合同中的職責(zé)。16.2介入要求（1）第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，能夠獨立承擔(dān)其職責(zé)。（2）第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。（3）第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。17.第三方責(zé)任限額17.1責(zé)任限額定義本合同中的責(zé)任限額是指第三方在履行合同過程中因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或者造成損失時，應(yīng)承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。17.2責(zé)任限額確定（1）第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在簽訂第三方協(xié)議時協(xié)商確定。（2）責(zé)任限額應(yīng)以能夠彌補損失為原則，但不得超過合同總金額的10%。17.3責(zé)任限額的調(diào)整（1）如第三方責(zé)任限額低于合同總金額的10%，甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整。（2）如第三方責(zé)任限額高于合同總金額的10%，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商確定調(diào)整方案。18.第三方與其他各方的權(quán)利義務(wù)劃分18.1第三方與甲方（1）第三方應(yīng)按照合同約定，為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（2）第三方在履行合同過程中，應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定。（3）第三方因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或造成甲方損失時，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.2第三方與乙方（1）第三方應(yīng)按照合同約定，為乙方