




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
PAGE瑞幸咖啡店長認證考試題庫1請問衡量運營水平關(guān)鍵值是?2分/2分A、配送準時率B、以上三項都正確C、外送滿意度D、自取滿意度提交答案:B正確答案:B2門店伙伴消防培訓(xùn)多久一次?2分/2分A、半年B、3個月C、1年D、1個月提交答案:A正確答案:A3VPN的登錄賬號是2分/2分A、工號B、郵箱賬號(請勿輸入@和郵箱后綴)C、身份證號D、手機號提交答案:B正確答案:B4請問以下關(guān)于質(zhì)量管理部處理意見說法正確的是?A、退貨B、其他三項均正確C、門店廢棄D、換貨提交答案:A正確答案:B5請問1個配送箱最多可放幾個打包袋?A、4B、3C、5D、2提交答案:B正確答案:A6請問配送超時率=超出配送時效(30min)完成配送的訂單數(shù)\XX訂單數(shù)?A、配送超時訂單數(shù)B、配送妥投訂單數(shù)C、日均配送訂單數(shù)D、未完成配送訂單數(shù)提交答案:無正確答案:B7門店月盤的負責人是A、店長B、值班主管C、運營支持部D、副店長提交答案:無正確答案:A8請問水電費對公付款申請,報銷事宜可以通過哪里查詢A、瑞幸大學(xué)-運營智庫-關(guān)鍵詞“報銷”B、OAC、后臺系統(tǒng)D、工作站提交答案:無正確答案:A9品控檢查80分及以下門店,確認整改報告需誰確認?A、副店長B、店長C、運營經(jīng)理D、總監(jiān)提交答案:無正確答案:D10為提高配送人員效率管理,對于并單數(shù)量說法正確的是?A、3個訂單或16件商品B、3個訂單或12件商品C、4個訂單或16件商品D、4個訂單或12件商品提交答案:無正確答案:A11請問關(guān)于門店伙伴參加集中培訓(xùn)說法正確的是?A、伙伴只需報名即可參加集中培訓(xùn),無需完成線上自學(xué)部分B、伙伴參加集中培訓(xùn)需店長批準C、門店伙伴通過自主學(xué)習(xí),完成線上自學(xué)部分獲得集中培訓(xùn)機會,無需上級審批D、伙伴取得資質(zhì)后即可晉升提交答案:無正確答案:C12請問考勤管理的執(zhí)行人是誰?A、運營經(jīng)理B、店長C、副店長D、值班主管提交答案:無正確答案:B13請問收到計劃閉店通知,報備運營經(jīng)理后,輕食訂單如何處理?A、降價促銷B、系統(tǒng)撤銷期望到貨日閉店的輕食訂單C、員工品鑒D、無需處理提交答案:無正確答案:B14關(guān)于安全安保,店長制定緊急情況計劃的內(nèi)容,以下說法正確的是?A、列明與當?shù)鼐?、緊急服務(wù)和醫(yī)療機構(gòu)聯(lián)系的指引B、其他三項均正確C、設(shè)計好離店路線D、一份疏散計劃提交答案:無正確答案:B15顧客體驗券的審批權(quán)限正確的是?A、<2張,店長B、>10張,運營經(jīng)理C、≤2張,店長D、<10張,運營總監(jiān)提交答案:無正確答案:C16請問有班表調(diào)整或考勤異常變更,考勤變更單需要多長時間內(nèi)提交及審批?A、3天B、1周C、5天D、72小時提交答案:無正確答案:A17門店人員發(fā)展的執(zhí)行人是?A、店長B、副店長C、咖啡師D、值班主管提交答案:無正確答案:A18以下哪個選項只可店長權(quán)限進行操作?A、代下級員工提離職申請B、離職申請C、轉(zhuǎn)正申請D、異動申請?zhí)峤淮鸢福簾o正確答案:A19店長每周分析運營水平最常使用的工具是A、瑞幸大學(xué)B、指南針系統(tǒng)C、工作站D、OA提交答案:無正確答案:B20新店開業(yè)前2天,店長需完成A、物料接收B、跟進門店員工健康證上傳進度,并監(jiān)督定期更新C、完成伙伴人員異動D、領(lǐng)電腦提交答案:無正確答案:B21工單內(nèi)資產(chǎn)無應(yīng)對實物,則手動點擊?A、資產(chǎn)正常B、無須理會C、盤盈D、盤虧提交答案:無正確答案:D22以下哪一項屬于實時監(jiān)控的內(nèi)容A、平均制作時長、待制作等效商品數(shù)、實際等效商品數(shù)B、平均制作時長、訂單數(shù)量、實際等效商品數(shù)C、平均制作時長、待制作等效商品數(shù)、訂單數(shù)量D、訂單數(shù)量、待制作等效商品數(shù)、實際等效商品數(shù)提交答案:無正確答案:A23新開門店在開業(yè)第一天進行哪種盤點?A、新店盤點B、月盤C、周盤D、資產(chǎn)盤點提交答案:無正確答案:B24以下哪一項屬于合理用工的范疇A、每日工時不超過12小時B、連續(xù)出勤最多為7天C、非全兼職建議每月超過96小時D、每月工時下限為200小時提交答案:無正確答案:A25請問當收款方只有一張數(shù)個商戶的合并水電發(fā)票,哪個可以作為報銷憑證?A、收款方繳納水電費的原始發(fā)票B、必須要收款方開具的單一發(fā)票C、收款方開具的《費用分割單》復(fù)印件D、收款方開具的《費用分割單》及收款方繳納水電費的原始發(fā)票復(fù)印件提交答案:無正確答案:D26以下關(guān)于店長崗位職責的描述,說法正確的是?A、沒有具體要求B、管理門店,自負盈虧C、管理門店,更多負責門店的對外事務(wù),不負責門店的具體運營D、管理門店,通過人員訓(xùn)練等各種方法,達成門店運營目標提交答案:無正確答案:D27緊急訂單可在幾個小時內(nèi)將貨物送到門店?A、2個小時B、5個小時C、3個小時D、4個小時提交答案:無正確答案:C28排班調(diào)整需要在哪個界面進行處理?A、門店排班B、門店排班查詢C、考勤變更單D、工時統(tǒng)計提交答案:無正確答案:A29請問配送客訴率=XX/該配送商應(yīng)妥投訂單數(shù)?A、訂單有效投訴數(shù)B、訂單總數(shù)C、訂單無效投訴數(shù)D、訂單總投訴數(shù)提交答案:無正確答案:A30請問門店安全安保會議的周期是:A、半年一次B、每年一次C、三月一次D、每月一次提交答案:無正確答案:D31請問配送管理的核心角色是?A、店長B、值班主管C、咖啡師D、副店長提交答案:無正確答案:A32安全安保會議多久開1次,會議記錄在門店保存至少多久?A、每月;2年B、半個月;1年C、半個月;2年D、每月;1年提交答案:無正確答案:A33門店消防負責人是誰?A、副店長B、值班主管C、物業(yè)D、店長提交答案:無正確答案:D34伙伴入職之后,分配到店之后,由誰完成聯(lián)系安置伙伴A、運營經(jīng)理B、值班主管C、店長D、副店長提交答案:無正確答案:C35店長實踐認證階段區(qū)域運營經(jīng)理需要做什么?A、門店訓(xùn)練B、監(jiān)督訓(xùn)練項目進度C、認證考核D、填寫運營經(jīng)理訪談記錄,檢查崗位認證表提交答案:無正確答案:D36若資產(chǎn)編碼可以正常掃碼,但資產(chǎn)不在資產(chǎn)盤點工單內(nèi),正確的說法是?A、通報區(qū)域運營經(jīng)理,由運營經(jīng)理處理B、掃碼即可,無需其他操作C、聯(lián)系對應(yīng)區(qū)域設(shè)備工程師添加設(shè)備D、需點擊“新增盤盈資產(chǎn)”,點擊掃碼錄入,掃描設(shè)備資產(chǎn)編碼,并進行SN碼、貨物規(guī)格名稱核對,上傳一張資產(chǎn)正面照片,點擊“添加”提交答案:無正確答案:D37請問外招店長多久獲得所有資質(zhì)?A、45天內(nèi)B、60天內(nèi)C、55天內(nèi)D、35天內(nèi)提交答案:無正確答案:B38請問人效管理中,全職周連續(xù)出勤的標準哪個是正確的?A、無限制B、≤6天C、≤7天D、≤5天提交答案:無正確答案:B39請問以下關(guān)于個人借款上限說法正確的是?A、單個員工累計借款金額原則上不得超過5萬元B、單個員工累計借款金額原則上不得超過1萬元C、單個員工累計借款金額原則上不得超過2萬元D、單個員工累計借款金額原則上不得超過3萬元提交答案:無正確答案:D40請問對于門店停業(yè)流程的調(diào)撥物料,以下說法正確的是?A、無原包裝的開封物料可以調(diào)撥B、可調(diào)撥物料按照調(diào)撥流程進行調(diào)撥,器具類調(diào)撥前必須徹底清潔、消毒C、已開封的醫(yī)藥類可以調(diào)撥提交答案:無正確答案:B41請問門店沒有副店長時副店長工作由誰承擔A、無人承擔B、兼職咖啡師C、店長D、全職咖啡師提交答案:無正確答案:C42請問以下關(guān)于全職伙伴排班限制說法正確的是?A、每日工時不超12小時B、月工時上限為200小時C、其它三項均正確D、連續(xù)出勤最多為6天提交答案:無正確答案:C43請問以下關(guān)于排班規(guī)則說法正確的是?A、綜合系統(tǒng)伙伴工時超欠提醒合理排班B、其它三項均正確C、每個班次必須設(shè)置有值班經(jīng)理D、健康證須在有效期之內(nèi)提交答案:無正確答案:B44外聘副店長的帶訓(xùn)時間是多少天A、30天B、45天C、25天D、40天提交答案:無正確答案:B45重大食品安全缺陷包括A、異物污染B、化學(xué)品污染C、微生物污染D、其他選項都是提交答案:無正確答案:D46門店的面試官是誰?A、副店長B、店長C、值班主管D、運營經(jīng)理提交答案:無正確答案:B47配送超時率時間核算:實際送達時間>()A、預(yù)計配送到達時間B、預(yù)計配送出發(fā)時間C、配送接單時間D、預(yù)計制作完成時間提交答案:無正確答案:A48兼職每日工時標準?A、不低于4小時/每天B、不低于8小時/每天C、不低于6小時/每天D、不低于5小時/每天提交答案:無正確答案:A49副店長的績效中,崗位系數(shù)是多少?A、1.5B、2C、2.5D、1.8提交答案:無正確答案:A50配送員指甲不能超過手指邊緣多長?A、0.2cmB、0.3cmC、0.5cmD、無要求提交答案:無正確答案:B51接到正式閉店通知后,開啟閉店流程,需在幾個工作日內(nèi)完成閉店準備?A、3B、4C、1D、2提交答案:無正確答案:D52新店開業(yè)前一周,店長需完成?A、確認收貨B、跟進門店員工健康證上傳進度,并監(jiān)督定期更新C、檢查門店商品配置D、OA新建911流程,申請門店vpn提交答案:無正確答案:D53關(guān)于工時管理,說法正確的是?A、合理使用兼職工時B、根據(jù)超欠情況合理調(diào)整全職工時C、以上都是D、關(guān)注全職工工時超欠情況提交答案:無正確答案:C54在門店的團建中,執(zhí)行人是誰?A、運營經(jīng)理B、值班主管C、副店長D、店長提交答案:無正確答案:D55請問以下關(guān)于緊急消殺說法正確的是?A、鼠患引起閉店,12小時內(nèi)消殺B、新店開業(yè)需緊急消殺C、閉店20天,開業(yè)后消殺提交答案:無正確答案:A56門店申請開通VPN郵箱填寫為A、運營支持郵箱B、店長郵箱C、門店郵箱D、運營經(jīng)理郵箱提交答案:無正確答案:C57請問店長在每日工作中運營水平模塊需要做什么A、檢查工時平衡全職工時超欠B、使用品控快速檢查表做好門店自查C、用指南針和智慧運營查檢前日數(shù)據(jù)并分析異常制定行動計劃D、確認學(xué)員訓(xùn)練進度安排下周訓(xùn)練計劃提交答案:無正確答案:C58運營事務(wù)通知是每個星期幾發(fā)出A、周六B、周五C、周日D、周四提交答案:無正確答案:D59店長工作始終遵循的職責是?A、計劃、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)B、執(zhí)行、檢查、追蹤C、執(zhí)行、跟進、反饋D、執(zhí)行、檢查、交接提交答案:無正確答案:A60門店面試流程:①接待②溝通③確認A、②③①B、①③②C、③②①D、①②③提交答案:無正確答案:D61顧客服務(wù)問題判責目的是?A、以顧客感受為中心,公平公正的處理問題,制定合理的改善措施B、規(guī)范顧客反饋的處理及管理流程,完善和提高門店的服務(wù)質(zhì)量C、站在公司角度考慮D、誰導(dǎo)致誰負責提交答案:無正確答案:B62請問以下關(guān)于“兼職+”員工的說法正確的是?A、排班時月工時上限為200H、連續(xù)上班最多為6天B、月排班工時應(yīng)該小于100HC、在后臺系統(tǒng)【門店排班】中,使用“兼”顯示D、排班優(yōu)先級與全職員工相同提交答案:無正確答案:A63請問排班管理的執(zhí)行人是誰?A、值班主管B、運營經(jīng)理C、副店長D、店長提交答案:無正確答案:D64顧客服務(wù)問題判責原則是A、站在公司角度考慮B、規(guī)范顧客反饋的處理及管理流程,完善和提高門店的服務(wù)質(zhì)量C、以顧客感受為中心,公平公正的處理問題,制定合理的改善措施D、誰導(dǎo)致誰負責提交答案:無正確答案:C65請問店長在每日工作中庫存管理模塊需要做什么A、制定訓(xùn)練計劃B、每日負責日盤工作C、復(fù)盤日盤結(jié)果,針對異常差值進行復(fù)查分析D、分析滿意度、準時率、小時杯量提交答案:無正確答案:C66顧客服務(wù)處理流程中補救措施分幾級?A、一級B、四級C、二級D、三級提交答案:無正確答案:D67請問店長的管理重點不包含哪個?A、運營水平B、盤點管理C、人員管理D、成本管控提交答案:無正確答案:B68門店停業(yè)流程中,門店的文件資料如何存檔?A、店長需在閉店之后整理好相關(guān)文件,打包做好標記,在分公司運營管理部存檔B、店長需在閉店之后整理好相關(guān)文件,打包做好標記,放在門店即可C、店長需在閉店之后整理好相關(guān)文件,打包做好標記,在分公司培訓(xùn)教室存檔提交答案:無正確答案:A69在停業(yè)流程中,在最后營業(yè)日閉店后,進行什么盤點?A、周盤B、日盤C、月盤提交答案:無正確答案:C70針對月盤的原則,說法正確的是?A、及時B、真實C、以上都是D、準確提交答案:無正確答案:C71顧客服務(wù)處理產(chǎn)品類和服務(wù)類問題時應(yīng)采用什么方案?A、補償1張咖啡券B、參考“值班主管手冊2.1.2補救措施“處理C、解釋致歉D、補償2張咖啡券提交答案:無正確答案:B72當員工排班時段與2次打卡記錄不相符時,屬于哪類考勤異常?A、遲到早退B、排班時段漏打卡C、出勤時段不符D、班次時段漏排班提交答案:無正確答案:C73質(zhì)量追蹤體系中,店長每周追蹤用的表單以下說法正確的是?A、《質(zhì)量與食品安全檢查表》B、《門店評估表》C、《執(zhí)勤手冊》D、《品控快速檢查表》提交答案:無正確答案:D74新員工帶訓(xùn)計劃是由誰來制定?A、帶訓(xùn)員B、值班主管C、店長D、副店長提交答案:無正確答案:C75請問門店伙伴消防培訓(xùn)的周期是:A、每月一次B、每年一次C、半年一次D、三月一次提交答案:無正確答案:C76請問咖啡師多久獲得咖啡師資質(zhì)?A、兼職1個月內(nèi)B、全職2周內(nèi)C、全職1個月內(nèi)D、兼職40小時后提交答案:無正確答案:C77以下描述哪項是正確的?A、伙伴需要離職時,由副店長發(fā)起離職B、伙伴離職時自己通過OA發(fā)起離職申請C、伙伴需要離職時,由店長OA發(fā)起離職申請D、伙伴離職時,在瑞幸大學(xué)中申請離職提交答案:無正確答案:B78門店店長考勤變更單的發(fā)起人是誰?A、運營經(jīng)理B、值班主管C、門店咖啡師、副店長D、門店店長提交答案:無正確答案:D79門店滅火器多久檢查一次?A、每個月1號和15號B、每日C、每周D、每月提交答案:無正確答案:D80請問以下關(guān)于考勤變更審批權(quán)限說法正確的是?A、門店咖啡師發(fā)起的考勤變更單由門店副店長審批B、門店咖啡師發(fā)起的考勤變更單由門店店長審批C、門店副店長發(fā)起的考勤變更單由運營經(jīng)理審批D、門店店長發(fā)起的考勤變更單由店長自己審批提交答案:無正確答案:C81如何打開智慧運營A、后臺系統(tǒng)B、工作站C、OAD、瑞幸大學(xué)提交答案:無正確答案:C82以下關(guān)于盤點流程正確的是A、以上皆正確B、在OA"資產(chǎn)-門店"模塊進行資產(chǎn)盤點C、點擊“”掃碼盤點”,無需按工單內(nèi)資產(chǎn)順序盤點D、運營經(jīng)理后臺系統(tǒng)新建盤點工單提交答案:無正確答案:A83顧客反饋處理的實施人是?A、值班主管B、副店長C、在店的最高職級人員D、店長提交答案:無正確答案:C84請問以下關(guān)于考勤變更單的說法正確的是?A、區(qū)域運營經(jīng)理只能審核店長的考勤變更單B、上下班均需補打卡時可同時進行補卡申請C、上下班均需補打卡時需進行兩次補卡申請D、進行補卡申請時系統(tǒng)不會展示已有打卡信息提交答案:無正確答案:B85關(guān)于顧客退款門店只能操作()小時內(nèi)的退款申請?A、12B、48C、36D、24提交答案:無正確答案:D86新店開業(yè)檢查門店商品配置,誰是負責人?A、運營支持B、區(qū)域運營經(jīng)理C、店長D、自運營管理部提交答案:無正確答案:C87店長每日實時追蹤門店數(shù)據(jù)可使用A、瑞幸大學(xué)B、智慧運營C、后臺系統(tǒng)D、OA提交答案:無正確答案:B88店長的績效崗位系數(shù)是?A、2.5B、1C、1.5D、3.5提交答案:無正確答案:A89請問品控稽核80分以上的門店整改報告由誰確認?A、店長B、運營總監(jiān)C、區(qū)域運營經(jīng)理提交答案:無正確答案:C90OA中已發(fā)起的流程在哪里查看A、待辦事宜B、我的請求C、新建流程D、流程代理提交答案:無正確答案:B91店長的直接匯報對象為?A、運營總監(jiān)B、城市總經(jīng)理C、區(qū)域運營經(jīng)理D、門店伙伴提交答案:無正確答案:C92請問當日排班人員需進行調(diào)整,要求在什么時間內(nèi)進行后臺系統(tǒng)更改?A、次日24點前B、當日24點前C、次日開業(yè)前D、次日12點前提交答案:無正確答案:B93請問借款員工應(yīng)在借款后多少天內(nèi)取得發(fā)票并提請【借款核銷】流程?A、20天B、15天C、30天D、40天提交答案:無正確答案:C94顧客反饋問題時,門店補救優(yōu)先級依次為?①補償②退款③重做④致歉A、①②③④B、④③①②C、③④①②D、③①②④提交答案:無正確答案:B95門店水電費借款核銷,由誰進行?A、副店長B、門店管理組C、運營經(jīng)理D、店長提交答案:無正確答案:C96請問關(guān)于店長的成本管控,以下說法正確的是?A、員工排班時,安排的人越少越好B、盡可能的節(jié)省,將損耗降到最低C、把損耗率控制在合理范圍內(nèi),比如合理補料提交答案:無正確答案:C97下列關(guān)于月盤時間的描述正確的是A、新開門店在開業(yè)第一天進行月盤點B、以上描述都正確C、每月最后一天閉店后(24:00前)D、月末最后一天不營業(yè)門店,需在當月最后一天營業(yè)日閉店后進行月盤提交答案:無正確答案:B98關(guān)于顧客反饋的責任人處理需開具書面警告的是?A、教訓(xùn)顧客B、辱罵、指責顧客C、騷擾顧客D、其他三個選項均是提交答案:無正確答案:D99對于排班說法正確的是?A、員工累積超工時數(shù)60小時,排班不大于40小時,則系統(tǒng)會進行提示B、開早、閉店無需設(shè)定值班主管C、排班日期員工健康證在有效期內(nèi)D、員工累積欠工時數(shù)60小時,排班大于40小時,則系統(tǒng)會進行提示提交答案:無正確答案:C100由物流部發(fā)出的調(diào)撥指令,調(diào)撥成本應(yīng)由誰承擔?A、調(diào)出門店B、物流方C、調(diào)入門店提交答案:無正確答案:B101智慧運營中可以查詢以下哪個品項數(shù)據(jù)?A、封口貼消耗比B、杯套消耗比C、16O紙質(zhì)細吸管消耗比D、標簽紙消耗比提交答案:無正確答案:B102請問全職咖啡師值班主管帶訓(xùn)計劃,門店帶訓(xùn)環(huán)節(jié)包含幾個班次?A、1個晚班1個早班B、3個晚班,3個早班C、2個早班2個晚班D、3個全天提交答案:無正確答案:B103關(guān)于強制閉店,說法正確的是?A、若未操作恢復(fù)強制閉店,系統(tǒng)48小時后自動恢復(fù)B、副店長及以上人員可以操作恢復(fù)強制閉店C、若未操作恢復(fù)強制閉店,系統(tǒng)24小時后自動恢復(fù)提交答案:無正確答案:C104BC類店可以允許幾位配送員在店內(nèi)等待取餐?A、1人B、4人C、2人D、3人提交答案:無正確答案:A105店長抽查支援配送員健康證的頻率是?A、每日B、每月C、每周D、每季度提交答案:無正確答案:A106以下哪個選項屬于銷售看板包含的內(nèi)容?A、物料成本B、物料成本.人力成本C、商品數(shù)量、訂單數(shù)量D、商品數(shù)量提交答案:無正確答案:C107緊急訂單處理的執(zhí)行人是誰?A、運營經(jīng)理B、副店長C、店長D、值班主管提交答案:無正確答案:C108每周幾需要結(jié)合門店近期單量與配送商負責人溝通下周運力需求?A、周四B、周三C、周五D、周日提交答案:無正確答案:C109智慧運營數(shù)據(jù)明細的日期設(shè)定默認為最近幾天?A、3天B、1天C、8天D、5天提交答案:無正確答案:C110門店員工、副店長考勤變更單的發(fā)起人是誰?A、門店咖啡師、副店長B、值班主管C、運營經(jīng)理D、店長提交答案:無正確答案:A111請問使用后臺系統(tǒng)進行排班時,以下說法正確的是?A、支持多時段排班B、門店排班中超工時會標紅顯示C、排班日期不需在員工健康證有效期內(nèi)D、開閉店可以不設(shè)置值班主管提交答案:無正確答案:A112店長工作任務(wù)-運營水平中的關(guān)注重點,以下正確的是?A、只有品控成績B、只有滿意度、品控成績C、只有滿意度D、滿意度、準時率、品控成績提交答案:無正確答案:D113請問以下哪些費用屬于水費的范圍?A、其它三項均正確B、用水損耗C、公攤水費D、日常運營水費提交答案:無正確答案:A114請問咖啡師飲品制作認證視頻要從哪步開始哪步結(jié)束?A、從標準洗手開始到呈遞給顧客B、從標準洗手開始到蓋杯蓋結(jié)束C、從接單貼標簽開始到蓋杯蓋結(jié)束D、從介紹制作產(chǎn)品開始到掃碼完成結(jié)束提交答案:無正確答案:D115咖啡師的資質(zhì)是由誰來認證?A、值班主管B、店長C、副店長D、以上都對提交答案:無正確答案:B116人效管理中包含的是?A、崗位部署、人員帶訓(xùn)、小時杯量B、排班管理、崗位部署、小時杯量C、排班管理、人員帶訓(xùn)、崗位部署D、排班管理、人員帶訓(xùn)、小時杯量提交答案:無正確答案:D117門店員工、副店長考勤變更單的審批人是誰?A、門店咖啡師、副店長B、區(qū)域運營經(jīng)理C、值班主管D、店長提交答案:無正確答案:B118以下對人員要求,描述正確的是?A、值班主管負責收集、確認駐店配送員健康證留存在店B、身體健康,無傳染病C、店長每日抽查和確認支援配送員健康證,支援人力>3人抽查,支援人力≤3人做全部檢查D、持有有效的身份證及公共安全相關(guān)的健康合格證提交答案:無正確答案:B119門店核實工單內(nèi)無對應(yīng)實物的情況,應(yīng)手動點擊?A、盤虧B、無需理會C、盤盈D、盤點正常提交答案:無正確答案:A120如對稽核報告或流程存在異議,由誰及以上職位發(fā)起申訴?A、運營經(jīng)理及以上B、店長C、值班主管D、副店長提交答案:無正確答案:A121以下關(guān)于盤點描述正確的是A、月末最后一天不營業(yè)門店,需在當月最后一天營業(yè)日閉店后進行月盤B、新開門店在開業(yè)第三天進行月盤點C、月盤優(yōu)先于資產(chǎn)盤點提交答案:無正確答案:A122請問店長要在哪個目錄查詢員工出勤工時?A、門店排班B、工時統(tǒng)計C、門店排班查詢D、工時查詢提交答案:無正確答案:B123請問在后臺系統(tǒng)排班中,關(guān)于超欠工時說法正確的是?A、排下周班表時,會顯示截止上周末超欠工時B、修改本周排班時,會顯示截止本周末超欠工時C、超工時為負數(shù),欠工時為正數(shù)D、結(jié)合員工超欠工時,系統(tǒng)會展示當月剩余可排班工時提交答案:無正確答案:D124請問使用后臺系統(tǒng)進行排班時,以下哪種情況會出現(xiàn)系統(tǒng)提示?A、員工累計欠工時數(shù)≥60小時,周排班工時>40小時B、員工累計超工時數(shù)≥60小時,周排班工時<40小時C、員工累計欠工時數(shù)≥40小時,周排班工時>40小時D、員工累計超工時數(shù)≥60小時,周排班工時>40小時提交答案:無正確答案:D125下列關(guān)于排班說法正確的是?A、依據(jù)門店預(yù)測商品數(shù)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進行推薦人員數(shù)排班B、排班修改人為:店長C、所有選項全對D、周五系統(tǒng)依據(jù)設(shè)置,推送下周班表提交答案:無正確答案:C126請問水電費抄見數(shù)修改路徑為?A、通過后臺運營系統(tǒng)-門店值班管理-執(zhí)勤任務(wù)管理,選中任務(wù)單點擊修改B、通過后臺運營系統(tǒng)-門店值班管理-水電用量記錄,選中任務(wù)單點擊修改C、通過后臺運營系統(tǒng)-門店管理-執(zhí)勤任務(wù)管理,選中任務(wù)單點擊修改D、通過后臺運營系統(tǒng)-門店檢查-執(zhí)勤任務(wù)管理,選中任務(wù)單點擊修改提交答案:無正確答案:B127如何申請補打資產(chǎn)編碼A、運營支持補打B、資產(chǎn)專員補打C、工作站-設(shè)備管理-門店資產(chǎn)-資產(chǎn)管理D、運營管理部申請補打提交答案:無正確答案:C128請問門店在進行APP稽核報告確認時說法正確的是?A、對稽核結(jié)果有疑問時,可在稽核員APP上門店確認中選擇“”不認可以上描述”,對有疑問的部分進行門店描述并簽名B、對稽核結(jié)果有疑問時,可在稽核員APP上門店確認中選擇“不認可以上描述”,并拒絕簽字C、選擇門店確認人為門店店長D、門店伙伴提供相關(guān)信息即可,不需要當場確認稽核報告提交答案:無正確答案:A129副店長崗位認證表單由誰完成認證并填寫?A、店長B、區(qū)域運營總監(jiān)C、訓(xùn)練組D、門店管理部提交答案:無正確答案:A130門店資產(chǎn)盤點工單新建人為A、區(qū)域運營經(jīng)理B、運營支持C、店長D、副店長提交答案:無正確答案:A131請問以下關(guān)于考勤異常處理時效說法正確的是?A、2天(包含考勤日當天)B、3天(不包含考勤日當天)C、3天(包含考勤日當天)D、2天(不包含考勤日當天)提交答案:無正確答案:C132當訂單實際制作完成時間短于預(yù)計完成時間時,準時率時間核算以哪個指標為準?A、實際接單時間B、實際完成時間C、預(yù)計送達時間D、預(yù)計完成時間提交答案:無正確答案:D133請問以下按排班優(yōu)先級的順序正確的是?(①“兼職+”伙伴,②兼職伙伴,③全職伙伴)A、②①③B、③②①C、③①②D、①②③提交答案:無正確答案:C134門店準時率計算公式是?A、超時單量/外送單中準時單量B、外送單中準時單量/超時單量C、外送單中準時單量/已完成外送單量D、已完成外送單量/外送單中準時單量提交答案:無正確答案:C135請問以下對于店長角色描述正確的是?A、其他三個選項均是B、管理C、領(lǐng)導(dǎo)D、責任提交答案:無正確答案:A136請問品控稽核80分以下的門店整改報告由誰確認?A、店長B、區(qū)域運營經(jīng)理C、區(qū)域運營總監(jiān)提交答案:無正確答案:C137關(guān)于食品安全說法正確的是A、食品安全是企業(yè)的靈魂。B、其他三項均正確C、我們應(yīng)確保所使用的及售賣食品的安全性。D、一旦企業(yè)觸碰法律紅線,其發(fā)展將面臨終結(jié)。提交答案:無正確答案:B138請問品控檢查80分及以上門店,整改報告需由誰確認?A、店長B、總監(jiān)C、運營經(jīng)理D、副店長提交答案:無正確答案:C139門店關(guān)于月盤的理解正確的是A、月盤要真實、準確、及時B、月盤的責任人是運營經(jīng)理C、月盤可在24:00之后錄入提交答案:無正確答案:A140請問新店開業(yè)當天,店長需完成?A、跟進門店員工健康證上傳進度,并監(jiān)督定期更新B、確認收貨C、OA新建911流程,申請門店vpnD、檢查門店商品配置提交答案:無正確答案:D141副店長的晉升基本條件中,需要咖啡師在崗至少幾個月?A、無要求B、2個月C、3個月D、6個月提交答案:無正確答案:C142門店密碼更換人為?A、店長B、運營支持C、運營經(jīng)理D、運營總監(jiān)提交答案:無正確答案:A143關(guān)于考勤記錄注意事項說法正確的是?A、選擇實際打卡門店B、排班工時與有效工時一致C、以上都對D、休息時段的起止時間提交答案:無正確答案:C144請問預(yù)計配送到達時間=實際制作完成時間+多少分鐘?A、10分鐘B、15分鐘C、20分鐘D、30分鐘提交答案:無正確答案:D145當面試候選人不符合需求標準時,我們應(yīng)當怎么做?A、禮貌說明,表示感謝B、讓其回家等通知C、直接拒絕D、以上都不對提交答案:無正確答案:A146綜合評審前副店長必須完成以下哪個階段?A、職前學(xué)習(xí),集中培訓(xùn)B、集中培訓(xùn)C、通過實踐認證D、以上都對提交答案:無正確答案:D147消防局來訪時,需注意事項說法正確的是?A、了解消防四能力B、掌握滅火器使用方法C、所有選項全對D、了解緊急疏散流程提交答案:無正確答案:C148離職伙伴需要歸還的物品是?A、工牌、帽子、伙伴自購的制服B、伙伴自購的制服、帽子C、伙伴自購的制服、圍裙D、圍裙、帽子、工牌提交答案:無正確答案:D149副店長在完成線上自學(xué)后到門店帶訓(xùn)期是幾周A、1周B、4周C、2周D、3周提交答案:無正確答案:C150請問以下選項屬于店長工作管理的重點是?A、運營水平、對外招商、人員管理B、運營水平、成本管控、人員管理C、運營水平、成本管控、對外招商D、對外招商、成本管控、人員管理提交答案:無正確答案:B151配送員未按要求到崗,店長第一時間聯(lián)系誰處理該問題?A、運營經(jīng)理B、運營支持配送主管C、運營支持經(jīng)理D、配送商片區(qū)負責人提交答案:無正確答案:D152關(guān)于政府部門來訪,相關(guān)證件存放說法正確的是?A、門店留存本年度政府監(jiān)督部門檢查報告B、將需要公示的所有證照和資料妥善放置在公示區(qū)域C、其他相關(guān)各種備查資料及制度妥善保存在辦公區(qū)域D、所有選項全對提交答案:無正確答案:D153請問門店安全保全會議的執(zhí)行人是:A、副店長B、店長C、咖啡師D、值班主管提交答案:無正確答案:B154請問安全檢查記錄表需在門店保存多久:A、2年B、1年C、3年D、半年提交答案:無正確答案:C155請問在哪里新建資產(chǎn)盤點工單?A、OA手機端B、智慧運營C、工作站D、后臺系統(tǒng)提交答案:無正確答案:D156假如A店有一名全職伙伴需要異動到B店,需要A店店長操作的是?A、店長確認調(diào)入B、店長申請咖啡師調(diào)店提交答案:無正確答案:B157以下哪個選項是屬于智慧運營實時監(jiān)控包含的部分?A、實時壓單等效商品數(shù)B、以上都是C、實時平均制作時長D、配送壓單數(shù)提交答案:無正確答案:B158請問門店消防負責人是:A、副店長B、值班主管C、咖啡師D、店長提交答案:無正確答案:D159關(guān)于外聘店長訓(xùn)練計劃表說法正確的是?A、可安排咖啡師帶訓(xùn)其所有訓(xùn)練B、與店長訓(xùn)練計劃表一致C、最快6個月可取得店長資質(zhì)D、訓(xùn)練周期為60天提交答案:無正確答案:D160以下哪些是店長工作任務(wù)-人員管理中的內(nèi)容?A、全部選項B、人員晉升發(fā)展C、兼職招募D、績效溝通提交答案:無正確答案:A161什么時間進行資產(chǎn)盤點?A、每月17-18日B、每月20~21日C、每月1-2日D、每月30-31日提交答案:無正確答案:B162以下關(guān)于店長角色轉(zhuǎn)變的描述中,是店長主要職責的是?A、門店主人翁意識,對目標達成負責B、對周盤負責C、對外招商D、拓展企業(yè)客戶提交答案:無正確答案:A163關(guān)于調(diào)拔成本,門店申請調(diào)出,此時產(chǎn)生的調(diào)出成本,由哪方承擔?A、調(diào)入門店B、調(diào)出門店C、物流方提交答案:無正確答案:B164新伙伴入職的流程以下表述正確的是?A、通過培訓(xùn)考核→參加入職培訓(xùn)→辦理入職手續(xù)→分配門店B、參加入職培訓(xùn)→辦理入職手續(xù)→通過培訓(xùn)考核→分配門店C、分配門店→參加入職培訓(xùn)→辦理入職手續(xù)→通過培訓(xùn)考核D、辦理入職手續(xù)→參加入職培訓(xùn)→通過培訓(xùn)考核→分配門店提交答案:無正確答案:D165請問門店安全保全會議的參會人是:A、全體伙伴B、咖啡師C、副店長D、店長提交答案:無正確答案:A166店長每周工作時對品控檢查的要求是A、每周至少兩次B、只檢查完成就好C、用《門店評估表》進行檢查D、根據(jù)《品控快速檢查表》對門店進行自查提交答案:無正確答案:D167以下確認盤點結(jié)果操作正確的是A、盤點結(jié)束,無法更改B、當盤點完成后,工單內(nèi)資產(chǎn)無對應(yīng)實物的情況,則手動點擊“盤盈”C、再次核查盤虧、盤盈資產(chǎn)兩個頁面與實際情況是否相同提交答案:無正確答案:A168請問什么職位可以申請VPN?A、副店長B、咖啡師C、店長及以上崗位D、運營支持提交答案:無正確答案:C169針對媒體來訪,門店接待檢查人員優(yōu)先次序為?A、咖啡師-值班主管-副店長B、店長-值班主管-咖啡師C、店長-副店長-值班主管D、店長-副店長-咖啡師提交答案:無正確答案:C170工作站推送計劃閉店消息提醒的時間為計劃閉店結(jié)束前、系統(tǒng)生成自動訂貨單的前一天幾點?A、11:00B、14:00C、13:00D、10:00提交答案:無正確答案:D171OA賬號鎖定如何處理A、在登錄框下方點擊找回密碼B、報備運營經(jīng)理C、報修D(zhuǎn)、發(fā)郵件提交答案:無正確答案:A172作業(yè)的標準性包括以下哪個方面?A、內(nèi)容完整性且正確B、書寫整齊清晰C、以上都對D、正確性提交答案:無正確答案:C173店長晉升的基本條件中,需要從入職開始至少在崗幾個月?A、9個月B、12個月C、15個月D、6個月提交答案:無正確答案:D二、多選題(本類題共101小題,共202分)1政府常規(guī)檢查部門有A、消防局B、工商局C、食藥監(jiān)局D、安監(jiān)局提交答案:無正確答案:A、B、C、D2請問如門店LuckinGO無法使用,手動完成訂單操作的流程是?A、待出發(fā)配送訂單B、待完成配送訂單C、已完成D、系統(tǒng)自動完成提交答案:無正確答案:A、B、C3請問瑞幸咖啡的帶訓(xùn)原則為?A、遵循標準B、由易至難C、高峰帶訓(xùn)D、錯峰學(xué)習(xí)提交答案:無正確答案:A、B、D4關(guān)于損耗率描述正確的選項A、實際總消耗量=期初+進貨+調(diào)入-調(diào)出-期末B、損耗率=(實際總消耗量-理論總消耗量)/理論總消耗量C、損耗量=收到調(diào)整商品庫存+收到調(diào)整貨物庫存+盤點差值D、理論總消耗量為系統(tǒng)根據(jù)訂單中商品配方,理論扣減值提交答案:無正確答案:A、B、C、D5快閃門店盤點規(guī)則包括哪些?A、正常損耗物料經(jīng)過盤點校準B、活動超7天,需在周日增加周盤C、活動結(jié)束當天按照月盤標準進行盤點D、當日損壞或過期物料報損提交答案:無正確答案:A、B、C、D6智慧運營數(shù)據(jù)明細中包括哪些內(nèi)容A、人力成本B、銷售數(shù)據(jù)C、運營效率D、物料成本提交答案:無正確答案:A、B、C、D7請問以下影響單杯物料核算的關(guān)鍵目標有哪些?A、低值易耗B、損耗率C、商品包裝D、原物料提交答案:無正確答案:A、B、C、D8智慧運營中損耗目標值包含A、原料成本指數(shù)B、商品包裝成本指數(shù)C、單杯低值易耗提交答案:無正確答案:A、B、C9月盤盤點時間描述正確的是哪項?A、月盤與其他盤點沖突時,僅做月盤B、每月最后一天閉店后(24:00前)C、新開門店在開業(yè)第一天進行月盤點D、月末最后一天不營業(yè)門店,需在當月最后一天營業(yè)日閉店后進行月盤提交答案:無正確答案:A、B、C、D10工商局要求的五證合一是A、統(tǒng)計登記證B、組織機構(gòu)代碼證C、稅務(wù)登記證D、營業(yè)執(zhí)照E、社會保險登記證提交答案:無正確答案:A、B、C、D、E11請問關(guān)于強制閉店,說法正確的是哪幾項?A、強制閉店:門店營業(yè)中遇到物業(yè)停水停電、設(shè)備設(shè)施故障、政府檢查等導(dǎo)致門店短時間無法營業(yè)的突發(fā)情況B、突發(fā)情況解除需盡快取消強制閉店,恢復(fù)營業(yè)C、強制閉店時必須要選擇準確的原因分類,在備注填寫具體原因詳情D、強制閉店48小時系統(tǒng)自動取消提交答案:無正確答案:A、B、C12門店密鑰管理更換時間?A、無需更換B、無要求C、當有人員辭職和調(diào)出時D、每月更換一次提交答案:無正確答案:C、D13如何進行損耗管控A、標準制作B、合理訂貨C、正確報損D、正確盤點提交答案:無正確答案:A、B、C、D14當門店遇到政府部門到店檢查時,應(yīng)禮貌問清對方哪幾點信息?A、檢查事項及結(jié)果B、聯(lián)系方式C、對方單位D、對方姓名提交答案:無正確答案:A、B、C、D15請問以下關(guān)于運力管控項包含哪項?A、如配送商不能保證人力準時到崗,店長需及時反饋至區(qū)域運營經(jīng)理B、檢查配送人員到位情況:每日營業(yè)前15分鐘到崗C、未按要求到崗,店長第一時間聯(lián)系配送商片區(qū)負責人D、每周五,結(jié)合門店近期單量與配送商負責人溝通下周運力需求E、運營中實時監(jiān)控配送員異常出勤狀態(tài),有人力缺口及時聯(lián)系配送商片區(qū)負責人提交答案:無正確答案:A、B、C、D、E16門店是否可產(chǎn)生緊急訂單的考慮因素有哪些?A、運輸成本B、運輸安全C、門店需求D、到位時效提交答案:無正確答案:A、B、C、D17訓(xùn)練計劃表使用說明A、員工訓(xùn)練計劃由店長制定B、兼職咖啡師(不含兼職+)需在60小時內(nèi)取得資質(zhì)C、各崗位訓(xùn)練計劃并跟進執(zhí)行D、副店長及店長階段由伙伴自主決定是否進行學(xué)習(xí)提交答案:無正確答案:A、B、C、D18配送管理的核心指標是?A、自取滿意度B、配送準時率C、配送客訴率提交答案:無正確答案:B、C19哪些門店需要進行資產(chǎn)盤點A、已開業(yè)門店B、營業(yè)中快閃店、品鑒活動C、臨時閉店門店D、已交運營待開業(yè)門店提交答案:無正確答案:A、B、C、D20單張訂單申請客戶體驗券正確的是?A、申請張數(shù)≤2張,審批人店長B、超出店長權(quán)限需要由區(qū)域運營經(jīng)理、總監(jiān)審批后,郵件反饋至客戶服務(wù)部申請。C、申請張數(shù)≥10張,審批人區(qū)域運營總監(jiān)D、申請張數(shù)>2張,且<10張,審批人區(qū)域運營經(jīng)理提交答案:無正確答案:A、B、C、D21在運營系統(tǒng)中,門店經(jīng)常使用的模塊有?A、考勤管理B、清殺管理C、門店信息管理D、訂單評價管理提交答案:無正確答案:A、B、C22OA里異動申請的流程是A、所屬分公司門店店長發(fā)起申請B、所屬分公司運營經(jīng)理審核C、運營支持審批D、所屬分公司HR審批后生效提交答案:無正確答案:A、B、D23排班規(guī)則為?A、結(jié)合系統(tǒng)伙伴工時超欠提醒合理排班B、每個班次必須設(shè)置有值班主管C、健康證必須在有效期內(nèi)提交答案:無正確答案:A、B、C24請問以下關(guān)于兼職排班限制說法正確的是?A、建議每周至少20小時B、每日工時不超12小時C、排班限制與全職等同D、連續(xù)上不最多為6天提交答案:無正確答案:A、B、D25損耗類別包含A、手動調(diào)整貨物庫存B、手動調(diào)整商品庫存C、盤點差值提交答案:無正確答案:A、B、C26請問以下關(guān)于考勤監(jiān)管說法正確的是?A、宣導(dǎo)門店伙伴上下班按時打卡B、確??记谟涗浾鎸崪蚀_C、監(jiān)督考勤與實際出勤相符D、伙伴考勤變更單及時處理審批提交答案:無正確答案:A、B、C、D27值班主管應(yīng)當在當班次進行防火巡查,巡查內(nèi)容說法正確的是?A、顧客區(qū)防火檢查每班次檢查1次,營業(yè)結(jié)束時對門店進行全面檢查B、安全知識標志、應(yīng)急照明是否完好C、消防器材、設(shè)施是否完整D、用火、用電是否規(guī)范,有無用火、用電違章情況提交答案:無正確答案:A、B、C、D28關(guān)于離職流程辦理說法正確的是?A、員工因特殊情況已離職未提交離職申請的,可由直屬上級代提離職流程B、員工本人在OA系統(tǒng)中提交離職申請C、員工必須自己提交離職申請,否則不可離職D、經(jīng)過直屬上級審批后,到分公司人力資源部辦理離職手續(xù)后,方可離職提交答案:無正確答案:A、B、D29關(guān)于盤點說法正確的是:A、月盤負責人是店長B、資產(chǎn)盤點負責人區(qū)域運營經(jīng)理C、資產(chǎn)盤點負責人是店長D、周盤負責人是副店提交答案:無正確答案:A、C、D30以下關(guān)于新店開業(yè),儲冰槽/車的開荒清潔說法正確的是?A、使用擦手紙擦拭干凈,確保無膠質(zhì)殘留→儲冰槽周清B、撕掉內(nèi)外膜→關(guān)閉儲冰槽下方閥門C、加入適量直飲水和多用途清潔劑→使用粉色抹布輕擦內(nèi)壁及四棱角D、打開閥門將水放掉→使用溫水沖洗干凈提交答案:無正確答案:A、B、D31請問從值班資質(zhì)到副店資質(zhì)要經(jīng)歷幾個階段?A、集中培訓(xùn)B、綜合評審C、線上自學(xué)D、實踐認證E、門店帶訓(xùn)提交答案:無正確答案:A、B、C、D、E32以下屬于關(guān)鍵KPI的是A、配送超時率B、滿意度C、等效商品數(shù)D、商品包裝成本指數(shù)提交答案:無正確答案:A、B、C、D33以下關(guān)于新店開業(yè)運營演練說法正確的是?A、操作過程中運營支持觀察員工操作中的問題和需要調(diào)整的地方B、安排員工按照流程實際操作演練C、確定各個崗位人員定點D、檢查門店商品配置提交答案:無正確答案:B、C34如果房東只收取我方一個商戶的水、電、取暖費,需提供哪些憑證?A、房東上繳該費用的原始發(fā)票復(fù)印件B、收款憑證C、費用分割單D、費用賬單提交答案:無正確答案:A、B35店長-線上自學(xué)和門店帶訓(xùn)階段任務(wù)中,店長需要批閱作業(yè)有?A、閱讀OA《員工手冊》并填寫心得B、線上自學(xué)、門店帶訓(xùn)兩階段考試C、門店檢查-《品控快速檢查表》D、店長線上自學(xué)總測試提交答案:無正確答案:A、C36影響效能的關(guān)鍵因素有哪些?A、單量分布B、排班人力部署C、操作動線和設(shè)備產(chǎn)能D、人員工作狀態(tài)提交答案:無正確答案:A、B、C、D37請問店長的每月工作包括A、確認門店員工學(xué)習(xí)進度及資質(zhì)獲取情況B、分析上月數(shù)據(jù)C、完成月盤D、確認當月常規(guī)消殺提交答案:無正確答案:A、B、C、D38手動調(diào)整商品庫存包括哪些?A、員工飲品B、過期廢棄C、員工培訓(xùn)D、制作錯誤提交答案:無正確答案:A、C、D39請問以下關(guān)于配送員形態(tài)要求說法正確的是?A、微笑自然:嘴角微微向上翹起呈弧形,不發(fā)出笑聲B、走姿:走姿自然,步履穩(wěn)重,不得以任何借口快速奔跑、跳躍C、戰(zhàn)立:自然站立,不得駝背、聳肩、叉腰、交抱胸前,不得倚靠在物體上D、目光柔和:說話時與客戶保持平視,注視對方的雙眼提交答案:無正確答案:A、B、C、D40請問全職伙伴在排班時有哪些限制?A、月工時上限為200B、連續(xù)出勤最多為6天C、每日工時不超過12小時提交答案:無正確答案:A、B、C41門店盤點的區(qū)域包括A、洗消間B、顧客服務(wù)區(qū)C、吧臺區(qū)D、庫房提交答案:無正確答案:A、B、C、D42店長在做團隊建設(shè)中,工作氛圍營造中,以下是可以采取的行為是哪些?A、肯定贊賞B、分工合作,用人所長C、平等溝通D、關(guān)懷幫助提交答案:無正確答案:A、B、C、D43門店密鑰管理更換人有哪些?A、值班主管B、咖啡師C、副店長D、店長提交答案:無正確答案:C、D44請問以下關(guān)于嚴重顧客投訴處理流程說法正確的是?A、以其他理由暫不派單給配送員B、核實屬實的,要求配送方安排當事配送員不再服務(wù)瑞幸業(yè)務(wù)C、顧客方由第一接收方溝通處理(例如客服接到的投訴,由客服負責溝通)D、處理過程中不可透露顧客信息,防止配送員行為過激再次騷擾提交答案:無正確答案:A、B、C、D45請問審核班表需要注意以下哪些方面?A、工時數(shù),排班工時數(shù)符合員工應(yīng)出勤工時數(shù)B、時間,周一至周日,每個時段C、員工技能,應(yīng)滿足運營及訓(xùn)練要求D、商品數(shù),排班商品數(shù)滿足預(yù)測排班商品數(shù)提交答案:無正確答案:A、B、C、D46伙伴報道首日,門店中由誰正式向新伙伴介紹門店的情況?A、值班主管B、門店上班伙伴都可以C、店長D、店長不在,由店內(nèi)最高職級人員執(zhí)行提交答案:無正確答案:C、D47以下對于資產(chǎn)盤點操作,描述正確的是A、在工作站中確認盤點結(jié)果B、在OA中新建工單C、在后臺新建工單D、在后臺確認盤點結(jié)果提交答案:無正確答案:A、C48以下哪些是認證表的使用標準?A、上傳內(nèi)容完整B、姓名、日期清晰C、有評價內(nèi)容D、認證表無版本要求提交答案:無正確答案:A、B、C49智慧運營包含哪些模塊?A、數(shù)據(jù)明細B、實時監(jiān)控C、銷售看板D、關(guān)鍵KPI提交答案:無正確答案:A、B、C、D50下列有關(guān)媒體接待說法正確的是?A、直接拒絕B、禮貌接待C、只有獲得批準的發(fā)言人可以代表luckincoffee與媒體接觸D、確認來訪者身份證件提交答案:無正確答案:B、C、D51當顧客反饋購買咖啡券所開發(fā)票不能直接報銷,需要我們配合提供消費清單時,應(yīng)怎么做?A、聯(lián)系運營支持處理B、發(fā)送郵件至客服部C、引導(dǎo)顧客撥打客服電話,聯(lián)系客服處理D、聯(lián)系運營經(jīng)理處理提交答案:無正確答案:B、C52副店長-線上自學(xué)和門店帶訓(xùn)階段任務(wù)中,店長需要批閱作業(yè)包括:A、副店長門店帶訓(xùn)考試B、《品控快速檢查表》檢查C、副店長線上自學(xué)考試D、學(xué)習(xí)心得提交答案:無正確答案:B、D53請問以下哪幾項為門店滿意度考核指標?A、品控滿意度B、培訓(xùn)滿意度C、外送滿意度D、自提滿意度提交答案:無正確答案:C、D54可通過以下哪些信息查詢門店內(nèi)資產(chǎn)信息?A、SN碼B、門店名稱C、門店編號D、資產(chǎn)編碼提交答案:無正確答案:A、B、C、D55體現(xiàn)營運水平的關(guān)鍵目標有哪些?A、準時率B、品控成績C、飲品制作時長D、滿意度提交答案:無正確答案:A、B、D56請問在排班過程中,出現(xiàn)以下哪些情況會使班表無法保存?A、早、閉店無值班主管B、排班日期不在員工健康證有效期內(nèi)C、該員工每周排班時間小于40小時D、該員工累計超工時大于60小時提交答案:無正確答案:A、B57資產(chǎn)盤點流程包括哪些?A、新建盤點工單B、盤點結(jié)束C、工作站盤點D、確認盤點結(jié)果提交答案:無正確答案:A、B、C、D58請問在智慧運營中哪些數(shù)據(jù)屬于實時指標?A、待配送訂單數(shù)B、待制作等效商品數(shù)C、平均制作時長D、配送壓單數(shù)提交答案:無正確答案:A、B、C、D59請問店長的每周工作任務(wù)有哪些A、使用品控快速檢查表做好門店自查并制定改善方案B、分析上周數(shù)據(jù),制定改進計劃C、工時排班管理,平衡全職工時超欠,確認排班合理性D、確認伙伴學(xué)習(xí)進度,制定下周帶訓(xùn)計劃提交答案:無正確答案:A、B、C、D60關(guān)于顧客要求更換地址,以下描述正確的是?A、若不在配送范圍內(nèi),提示顧客可以聯(lián)系客服處理,并將訂單帶回門店B、若顧客的新地址在配送邊緣,且顧客堅持更改,即便不耽誤其他訂單,也需要提醒顧客取消訂單。C、若不在配送范圍內(nèi),委婉拒絕,建議顧客原地址請朋友代收D、若顧客的新地址在配送邊緣,且顧客堅持更改,在不耽誤其他訂單的情況下,也可以為顧客配送提交答案:無正確答案:A、C、D61補打資產(chǎn)標簽的正確途徑是?A、工作站B、上報區(qū)域經(jīng)理C、后臺D、郵件提交答案:無正確答案:A、C62請問以下關(guān)于配送員人員要求說法正確的是?A、持有有效的身份證及食品衛(wèi)生相關(guān)的健康合格證明,且所有證件有效期在1個月以上B、當?shù)卣蟮钠渌C件C、身體健康,無傳染病D、店長負責收集、確認駐店配送員健康證留存在店(駐店當日到崗時),店長每日抽查和確認支援配送員隨身攜帶健康證,支援人力>2人做抽查,支援人力≤2人做全部檢查提交答案:無正確答案:A、B、C、D63請問以下屬于消殺類型的是?A、緊急消殺B、首次消殺C、常規(guī)消殺提交答案:無正確答案:A、B、C64門店顧客服務(wù)中的補救措施包括?A、致歉B、補償C、重做D、退款提交答案:無正確答案:A、B、C、D65以下關(guān)于新店開業(yè)流程說法正確的是?A、開業(yè)前完成首次消殺B、開業(yè)前一周店長需OA新建911流程,申請門店vpnC、開業(yè)前一天店長需通過后臺庫存系統(tǒng)確認收貨,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證D、開業(yè)前兩天店長需跟進門店員工健康證并上傳進度,無需后續(xù)更新E、開業(yè)當天店長檢查門店商品配置提交答案:無正確答案:B、C、E66門店考勤記錄的導(dǎo)出數(shù)據(jù)包含以下哪些數(shù)據(jù)?A、門店名稱B、考勤日期C、伙伴類型提交答案:無正確答案:A、B、C67以下哪些是精確效能計算的好處?A、有利于提升客戶體驗B、預(yù)測銷量更精確,人力安排、分單更合理;C、細化計算門店實際效能;D、門店指標公平競爭,績效更合理;提交答案:無正確答案:A、B、C、D68請問以下對拍攝開業(yè)視頻描述正確的是?A、室外環(huán)境拍攝時間15-30秒B、室外拍攝從外部大門入口到門店所在位置C、室內(nèi)環(huán)境拍攝時間60-90秒提交答案:無正確答案:A、B、C69請問店長實踐認證階段要求正確的有?A、店長填寫認證表,運營經(jīng)理訪談并確認B、實踐認證由店長批閱C、學(xué)員上傳認證表與運營經(jīng)理訪談表D、實踐認證由區(qū)域運營經(jīng)理批閱提交答案:無正確答案:A、B、C70請問以下關(guān)于影響壓單的因素包括哪些?A、崗位人力安排B、與運營相關(guān)的能力C、設(shè)備產(chǎn)能D、單量分布提交答案:無正確答案:A、B、C、D71請問店長制定的品控行動方案需要包含哪些內(nèi)容A、完成時間B、追蹤人C、所有員工簽字D、行動計劃提交答案:無正確答案:A、B、D72關(guān)于內(nèi)部盜竊的處理準則,以下說法正確的是?A、調(diào)查所有其他可引起該損失的原因B、24H內(nèi),提交安全意外事件報告C、絕不指責伙伴,如懷疑伙伴盜竊D、確?;锇榱私馄涔ぷ髀氊煵ζ湄撠烢、隔離違規(guī)伙伴,采取合適行動,必要時可停職待查,違反公司財產(chǎn)安全規(guī)定的,一定要解除勞動合同提交答案:無正確答案:A、B、C、D、E73危害食品安全的因素以下說法正確的是?A、物理性B、化學(xué)性C、生物性提交答案:無正確答案:A、B、C74關(guān)于滅火器檢查內(nèi)容,以下說法正確的是?A、部件無損傷、變形、銹蝕B、保險銷和鉛封完好C、滅火器壓力值處于正常壓力范圍內(nèi)提交答案:無正確答案:A、B、C75門店的關(guān)鍵KPI包括哪些?A、單杯低值易耗B、原料成本指數(shù)C、商品包裝成本指數(shù)D、人均小時杯量提交答案:無正確答案:A、B、C、D76請問以下關(guān)于門店營業(yè)時間修改流程說法正確的是?A、需調(diào)整常規(guī)營業(yè)時間時,門店通過工作站-營業(yè)時間調(diào)整,發(fā)起申請B、在總部發(fā)起建議營業(yè)時間確認流程后,門店需通過工作站-營業(yè)時間調(diào)整,確認是否認可改營業(yè)時間C、在門店確認總部發(fā)起建議營業(yè)時間,在工作站-營業(yè)時間調(diào)整單點擊“認可”后,系統(tǒng)將按照調(diào)整單修改門店營業(yè)時間。D、統(tǒng)一節(jié)假日營業(yè)時間由總部發(fā)起,門店收到工作站待確認消息后,進入對應(yīng)調(diào)整單進行確認提交答案:無正確答案:A、B、C、D77衡量店長運營水平的關(guān)鍵指標包含哪些?A、視頻成績B、滿意度C、準時率D、品控成績提交答案:無正確答案:A、B、C、D78請問以下關(guān)于配送員基本要求包含哪項?A、時間觀念強,嚴格遵守配送時間,不可私自延遲時間或提前點送達B、熟悉本門店外送范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑C、聲音清晰,口齒清楚,使
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 船舶租賃與運營合同
- 個人車位出租合同協(xié)議
- 個人無抵押借款合同
- 承接前期物業(yè)管理服務(wù)合同
- 土建工程承包合同范
- 廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院《中小學(xué)美術(shù)教學(xué)設(shè)計與案例分析》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 5、《平行與垂直》(教學(xué)設(shè)計)-2024-2025學(xué)年四年級上冊數(shù)學(xué)人教版
- 漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院《圖形圖像軟件》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院《工程測量B》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 廣東青年職業(yè)學(xué)院《能源動力(動力工程)領(lǐng)域工程倫理》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 電網(wǎng)工程設(shè)備材料信息參考價(2024年第四季度)
- 2025年江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院高職單招職業(yè)技能測試近5年??及鎱⒖碱}庫含答案解析
- 數(shù)據(jù)中心運維服務(wù)投標方案(技術(shù)標)
- 瑞幸對賭協(xié)議
- 幼兒園一日活動流程教師培訓(xùn)
- 征信入校園教育課件
- 《你當像鳥飛往你的山》讀書分享讀書分享筆記
- 《電子商務(wù)系統(tǒng)分析與設(shè)計》課件-電子商務(wù)系統(tǒng)規(guī)劃
- 部編人教版四年級下冊道德與法治全冊教案
- 2024年湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)技能測試題庫及答案解析word版
- 健康保險學(xué)PPT完整全套教學(xué)課件
評論
0/150
提交評論