6 把鹽析出來（教學實錄）-2024-2025學年科學三年級上冊人教鄂教版

6把鹽析出來（教學實錄）-2024-2025學年科學三年級上冊人教鄂教版一、課程概覽

1.本節(jié)課的主要教學內(nèi)容：學習如何從溶液中把鹽析出來，包括鹽的溶解和結(jié)晶過程，以及實驗操作方法。

2.教學內(nèi)容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課與《科學》三年級上冊人教鄂教版第三章“水與溶解”相關(guān)，學生在已有知識基礎(chǔ)上，通過本節(jié)課的學習，能夠理解鹽在不同溫度下的溶解度變化，掌握鹽的結(jié)晶過程，并能夠運用實驗方法將鹽從溶液中析出。教材中涉及的內(nèi)容包括：水的溶解性、溶解過程、結(jié)晶過程等。二、教學目標

1.讓學生理解鹽溶解和結(jié)晶的科學原理，掌握從溶液中析出鹽的方法和步驟。

2.培養(yǎng)學生的實驗操作能力，提高觀察和記錄實驗結(jié)果的能力。

3.引導學生通過實驗探究，培養(yǎng)科學探究意識和解決問題的能力。三、教學策略與方法

1.情境教學

-情境導入：通過展示日常生活中鹽在不同溫度下的溶解和結(jié)晶現(xiàn)象，激發(fā)學生對本節(jié)課的興趣。

-情境模擬：模擬科學家實驗室環(huán)境，讓學生在模擬實驗中體驗鹽析出的過程。

2.互動學習

-小組討論：學生分組進行實驗操作，討論觀察到的溶解和結(jié)晶現(xiàn)象，分析影響鹽析出的因素。

-角色扮演：學生扮演科學家，分享實驗發(fā)現(xiàn)，互相質(zhì)疑和討論，以加深對實驗原理的理解。

3.反思與評價

-自我反思：學生總結(jié)實驗過程中的發(fā)現(xiàn)和疑問，反思實驗操作的準確性。

-同伴評價：學生互相評價實驗結(jié)果，討論實驗設計的合理性，提出改進建議。四、教學資源

-實驗室硬件資源：燒杯、玻璃棒、酒精燈、蒸發(fā)皿、天平等。

-實驗室軟件資源：實驗指導書、實驗記錄表。

-教學手段：多媒體演示、實物展示。

-輔助材料：食鹽、水、過濾紙、加熱器。

-教學模型：溶解度曲線圖、結(jié)晶過程模型。五、教學過程設計

1.情境導入（5分鐘）

內(nèi)容：以一段關(guān)于海水曬鹽的視頻開始，展示鹽從海水中析出的過程，引導學生思考鹽是如何從溶液中分離出來的，激發(fā)學生的好奇心和探究欲望。

2.新知探索（20分鐘）

內(nèi)容：首先講解鹽的溶解和結(jié)晶原理，介紹鹽在不同溫度下的溶解度變化。接著，展示實驗操作步驟，包括準備實驗材料、配制鹽水溶液、加熱蒸發(fā)水分、冷卻結(jié)晶等。學生在教師指導下，理解實驗原理，掌握實驗操作方法。

a.實驗材料準備：燒杯、玻璃棒、酒精燈、蒸發(fā)皿、天平、食鹽、水。

b.配制鹽水溶液：稱量食鹽，加入適量水，用玻璃棒攪拌至完全溶解。

c.加熱蒸發(fā)：將鹽水溶液放入蒸發(fā)皿，加熱至水分蒸發(fā)，觀察鹽的結(jié)晶過程。

d.冷卻結(jié)晶：停止加熱，讓溶液自然冷卻，觀察結(jié)晶現(xiàn)象。

3.互動體驗（15分鐘）

內(nèi)容：學生分組進行實驗操作，每組按照實驗步驟完成鹽的溶解和結(jié)晶過程。在實驗過程中，學生需觀察并記錄鹽的溶解和結(jié)晶現(xiàn)象，分析影響鹽析出的因素。

a.實驗操作：學生按照實驗步驟進行操作，注意觀察實驗現(xiàn)象。

b.記錄與討論：學生記錄實驗數(shù)據(jù)，小組內(nèi)討論觀察到的現(xiàn)象，分析可能的原因。

c.實驗總結(jié)：每組學生匯報實驗結(jié)果，分享實驗過程中的發(fā)現(xiàn)和疑問。

4.實踐應用（5分鐘）

內(nèi)容：教師提出生活中的實際問題，如如何在家中制作晶體，學生根據(jù)所學知識，設計實驗方案，嘗試解決實際問題。

a.提出問題：教師提出問題，如“如何在家庭環(huán)境中制作晶體？”

b.設計方案：學生根據(jù)所學知識，設計實驗方案，包括所需材料、操作步驟等。

c.交流分享：學生分享設計方案，互相討論，優(yōu)化實驗方案。六、教學反思

這節(jié)課通過情境導入、新知探索、互動體驗和實踐應用等環(huán)節(jié)，讓學生了解了鹽的溶解和結(jié)晶過程，掌握了從溶液中析出鹽的方法?？吹綄W生們在實驗中積極參與，認真觀察和記錄，我感到非常欣慰。但也有學生操作不夠熟練，需要我在今后的教學中更加注重個體差異，給予更多操作指導。此外，學生們的實踐應用環(huán)節(jié)表現(xiàn)出較高的創(chuàng)造力，這讓我意識到應更多地鼓勵他們動手實踐，將理論知識與實際生活相結(jié)合。七、教學評估與改進

1.教學評估

今天的課程學生們表現(xiàn)出濃厚的興趣，尤其是在實驗操作環(huán)節(jié)，大家都能積極參與，認真觀察實驗現(xiàn)象。從學生的實驗記錄和課堂表現(xiàn)來看，他們基本掌握了鹽溶解和結(jié)晶的原理，能夠獨立完成實驗操作。在互動體驗環(huán)節(jié)，學生們的討論熱烈，能夠從不同角度思考問題，提出了一些有創(chuàng)意的見解。但在實踐應用環(huán)節(jié)，部分學生對實驗方案的設計還不夠完善，需要進一步引導和指導。

2.教學改進

為了提高教學效果，我計劃從以下幾個方面進行改進：

-強化基礎(chǔ)知識：在下次上課前，我會補充一些關(guān)于溶解度曲線和結(jié)晶條件的基礎(chǔ)知識，幫助學生更好地理解實驗原理。

-個性化指導：針對學生在實驗操作中出現(xiàn)的不同問題，我會提供更個性化的指導，比如對于操作不熟練的學生，我會安排額外的練習時間。

-實踐拓展：我會設計一些更接近生活實際的實驗項目，讓學生能夠?qū)⑺鶎W知識應用到實際生活中，比如如何利用家庭材料制作晶體。

-評估方式多樣化：除了實驗操作和記錄，我還會引入一些書面作業(yè)和口頭報告的評估方式，以全面評價學生的理解和應用能力。

-鼓勵創(chuàng)新思維：在實踐應用環(huán)節(jié)，我會更加鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)新思維，設計獨特的實驗方案，并給予適當?shù)莫剟詈驼J可。

-反饋與總結(jié)：課程結(jié)束后，我會收集學生的反饋，了解他們的學習感受和建議，然后進行總結(jié)，為下一節(jié)課的教學提供參考。

-加強家校聯(lián)系：我會與家長溝通，讓家長了解學生在課堂上的表現(xiàn)，鼓勵家長在家中支持學生的科學學習，形成家校共育的良好氛圍。八、教學資源與支持

-多媒體資源：

-圖片素材：展示不同鹽類晶體的圖片，以及鹽溶解和結(jié)晶過程的微觀圖像。

-視頻素材：包含鹽溶解和結(jié)晶過程的實驗操作視頻，以及相關(guān)科學原理的動畫解釋。

-音頻素材：科學家對鹽溶解和結(jié)晶現(xiàn)象的講解錄音，用于增強學生對科學原理的理解。

-閱讀材料：

-科普文章：提供關(guān)于鹽的化學性質(zhì)、溶解度和結(jié)晶機制的科普文章，幫助學生拓展知識面。

-實驗手冊：包含鹽溶解和結(jié)晶實驗的詳細步驟和安全注意事項，供學生在實驗前閱讀。

-實踐工具：

-實驗記錄表：設計用于記錄實驗數(shù)據(jù)和學生觀察的表格，幫助學生系統(tǒng)記錄實驗過程和結(jié)果。

-實驗報告模板：提供實驗報告的框架，指導學生如何撰寫實驗報告，整理實驗數(shù)據(jù)和結(jié)論。

-家庭實驗指導：提供簡單的家庭實驗步驟，鼓勵學生在家里重復課堂實驗，加深對知識點的理解。

-輔助教學材料：

-溶解度曲線圖：展示不同溫度下鹽的溶解度變化，幫助學生理解溫度對溶解度的影響。

-結(jié)晶過程模型：使用物理模型或3D打印的結(jié)晶結(jié)構(gòu)，直觀展示鹽結(jié)晶的過程。

-實驗儀器：確保實驗室中有足夠的燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、天平、加熱器等實驗儀器，供學生使用。

-軟件資源：

-實驗模擬軟件：提供鹽溶解和結(jié)晶過程的模擬軟件，讓學生在虛擬環(huán)境中進行實驗操作，加深對實驗原理的理解。

-數(shù)據(jù)分析軟件：教會學生使用數(shù)據(jù)分析軟件，如Excel，來處理實驗數(shù)據(jù)，繪制圖表，分析實驗結(jié)果。

-教學網(wǎng)站資源：

-科學教育網(wǎng)站：提供豐富的科學教育資源，包括實驗視頻、科普文章和在線測驗，供學生自主學習。

-教學論壇：建立教學論壇，供學生提問和