浙教版小學(xué)三年級下冊《勞動》全冊教學(xué)課件

《勞動》浙教版三年級下冊

目錄項目一生活自理我能行——自己做早餐項目二動手動腦有創(chuàng)新——馬達的利用項目三勞動付出為大家——我是圖書管理員項目四吃苦耐勞勤耕種——小神農(nóng)種植園用微波爐加熱食物浙教版三年級

新知導(dǎo)入

猜謎語：我家有個金屬箱，不點火來不發(fā)光。能做菜來能熱飯，轉(zhuǎn)眼飯菜噴噴香。

(打一電器)謎底：微波爐新知導(dǎo)入勞動探究

微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后一說,下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。陶瓷碗

速凍面點耐高溫的玻璃杯不銹鋼碗米飯生雞蛋

能放進微波爐加熱。不能放進微波爐加熱

新知講解

勞動加油站使用微波爐前,需要了解這些注意事項,才能保證安全和衛(wèi)生。加熱前輕輕關(guān)緊爐門

取餐時佩戴防護手套清潔時切斷電源拓展延伸微波爐的清洗方法

（1）定期清潔微波爐的外觀,保持其干凈整潔,清潔時,最好用濕布擦拭,千萬不要用鋼絲球擦,以免造成損壞。

（2）每次使用完,可用濕布擦拭內(nèi)壁和轉(zhuǎn)盤,但需在斷電的情況下擦拭,以免燙傷手部。

（3）如有食物碎屑殘留在門上,先用牙刷將碎屑刷出,然后再用濕布擦拭,但切勿用濕布沾帶腐蝕性的清潔劑去擦,以免爐壁金屬保護層損傷。

（4）微波爐內(nèi)壁如有頑固油漬,用碗裝水放進去加熱2-3分鐘,污漬就會清除。拓展延伸勞動加油站說一說，你知道的微波爐的使用應(yīng)注意什么？

（1）微波爐要放置在通風(fēng)的地方，附近不要有磁性物質(zhì)，以免干擾爐腔內(nèi)磁場的均勻狀態(tài)，使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離，否則會影響視、聽效果。（2）爐內(nèi)未放烹飪食品時，不要通電工作。不可使微波爐空載運行，否則會損壞磁控管，為防止一時疏忽而造成空載運行，可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。拓展延伸勞動加油站說一說，你知道的微波爐的使用應(yīng)注意什么？

（3）凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內(nèi)。（4）微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時間不一，故在不能肯定食物所需加熱時間時，應(yīng)以較短時間為宜，加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則，如時間太長，會使食物變得發(fā)硬，失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求，調(diào)節(jié)定時及功率(溫度)旋鈕，可以仔細閱讀說明書，加以了解。拓展延伸勞動加油站說一說，你知道的微波爐的使用應(yīng)注意什么？

（5）帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調(diào)，以免爆炸。

（6）一定要關(guān)好爐門，確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后，不宜立即取出食物，因此時爐內(nèi)尚有余熱，食物還可繼續(xù)烹調(diào)，應(yīng)過1分鐘后再取出為好。

（7）爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔。在斷開電源后，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內(nèi)電器中。新知講解勞動實踐?設(shè)計

早晨用微波爐加熱一杯牛奶，好喝又有營養(yǎng)。除了牛奶，還可以用微波爐加熱什么早餐呢?填進下頁的表格中吧！食物名稱單位數(shù)量加熱模式火力大小設(shè)定時間操作工具牛奶毫升200微波火力中火1分鐘防護手套雞蛋個2微波火力中火1分鐘防護手套肉包子個2微波火力中火2分鐘防護手套小米粥碗1微波火力中火2分鐘防護手套操作流程放入食物→關(guān)閉爐門→設(shè)置參數(shù)一加熱→取出注意事項密封包裝的食品(如盒裝牛奶)不能用微波爐加熱新知講解勞動實踐?實施

同學(xué)們,設(shè)計好早餐制作方案后,動手嘗試一下吧!看看下面的牛奶加熱流程,你的操作正確嗎?

①將盛有200毫升牛奶的玻璃杯放在中央②輕推爐門至完全閉合新知講解④設(shè)置1分鐘,加熱溫度為70℃左右③選擇微波火力(中火)新知講解⑤按開始鍵、爐燈亮起⑥加熱結(jié)束,開門取出新知講解

取出食物時，要戴上隔熱手套。使用電器要注意安全,不能用濕的手去拔插電源哦!新知講解

說一說，微波爐加熱食物的過程？放入食物

關(guān)閉爐門

選擇火力

設(shè)置時間

按開始鍵開始

結(jié)束取出食物

新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)轮滥男┦澄锖筒途卟豢梢栽谖⒉t中加熱

能根據(jù)食物特點選擇合適的加熱方法

能安全使用微波爐★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★感受微波爐加熱食物的快捷新知講解說一說，微波爐加熱食物的小妙招？

視頻《微波爐加熱小妙招》。勞動反思新知講解拓展延伸

1.用于消毒餐具。將清洗干凈的餐具放進微波爐中加熱,能把餐具表面的細菌全部殺滅,但需注意的是,金屬制成的餐具不能放進微波爐中。2.用于蔬菜脫水。蔬菜清洗干凈,表面還有很多水分,如放置時間長,很容易腐爛,但把它放在微波爐中加熱,然后用塑料袋包裝密封保存,能保存很久。3.用于藥物防霉。貴重的中藥材如果受潮發(fā)霉,簡直太浪費,所以,根據(jù)情況把藥材放進微波爐中加熱,除去水分,能達到防霉的目的。4.用于食物復(fù)脆。餅干氧化會變軟,但放進微波爐中加熱,就可恢復(fù)香脆,吃起來口感更好。

你知道微波爐的其他用法嗎？新知講解拓展延伸

5.用于抹布除異味。廚房的抹布擦拭完廚具后,可能會有異味,如用水沖洗異味仍不能消除,不妨用微波爐試試。

6.用于榨果汁。將橙子刺破,放進微波爐中加熱,然后用手搓,再切開水果,即可榨出果汁。

7.用于制作香味紙巾。把噴有檸檬汁的紙巾放在微波爐中加熱20秒,紙巾的味道就會發(fā)生改變。你知道微波爐的其他用法嗎？新知講解拓展延伸

檸檬水去異味

先把微波爐清潔干凈,然后用器皿裝檸檬水放進微波爐中加熱,直至水沸騰,需注意的是,加熱完不要立即打開爐門,應(yīng)稍等一段時間,讓水蒸氣充分揮發(fā)再打開。如何去除微波爐的異味？

咖啡渣去異味咖啡渣也能用于去異味,建議把過濾咖啡時剩下來的殘渣放進微波爐中加熱3分鐘,這樣微波爐的異味就能去除了,注意如沒有咖啡渣也可以用茶葉代替。新知講解拓展延伸

橘子皮去異味

用微波爐烤魚、烤肉串后,微波爐內(nèi)腥味難除。其實,只要將一個橘皮放進微波爐中加熱15至30秒,便能去除微波爐內(nèi)的異味。如何去除微波爐的異味？

食物去異味

砂糖能去除微波爐內(nèi)的異味,只要用紗布包好放進去加熱即可,另外,牛奶也能去異味,平時可將喝剩的牛奶放進去加熱,讓蒸汽充分揮發(fā),這樣微波爐會有一股奶香味。課堂練習(xí)說一說，你使用微波爐的方法？課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，了解了微波爐的使用方法；在實踐勞動中，能主動承擔(dān)力所能及的勞動，培養(yǎng)了生活自理能力，養(yǎng)成了主動承擔(dān)簡單烹飪的勞動品質(zhì)。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

用微波爐加熱食物

微波爐的使用方法

勞動評價作業(yè)布置

學(xué)會了微波爐的使用，為家人熱一次早餐，感受家庭溫暖！煮雞蛋蒸饅頭浙教版三年級

新知導(dǎo)入

煮雞蛋、蒸饅頭是早餐的營養(yǎng)食品，怎樣煮雞蛋、蒸饅頭？煮、蒸時應(yīng)該注意些什么？新知導(dǎo)入勞動需求

蒸、煮食物需要用到哪些烹飪器具？你知道它們的區(qū)別嗎?

鐵鍋

蒸鍋

蒸籠

燉鍋新知導(dǎo)入勞動需求

蒸、煮食物需要用到哪些烹飪器具？你知道它們的區(qū)別嗎?電蒸鍋、鐵鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物；也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物。新知導(dǎo)入勞動需求

蒸、煮食物需要用到哪些烹飪器具？你知道它們的區(qū)別嗎?蒸籠、蒸鍋是以蒸為主。電蒸鍋還可用于燉湯，煲粥；是一個具有多用途的做飯工具。

燉鍋是以燉菜為主。

新知講解勞動加油站

先打開天然氣(或煤氣罐)的總閥門,按下燃氣灶的旋鈕不放,然后向左旋轉(zhuǎn),“啪”的一聲,火就點燃了。滅火時,將旋鈕向右轉(zhuǎn)到底即可。怎樣使用燃氣灶。拓展延伸勞動加油站

①使用氣源應(yīng)與燃氣灶上的所表示的一致。

②避免用阻隔板掩蓋火焰且燃氣灶周圍不得放置易燃品。

③燃氣灶應(yīng)安裝在通風(fēng)良好的地方，但不要放置在強風(fēng)直接吹入的地方。

④如果發(fā)現(xiàn)漏氣，應(yīng)立即關(guān)閉燃氣開關(guān)，打開門窗通風(fēng)，切勿開關(guān)電器點火，插拔電源插頭。

⑤使用中或剛熄火時，不可用手觸摸爐頭.爐架.爐面等，以免燙傷。使用燃氣灶主要注意事項？拓展延伸勞動加油站

⑥與燃氣管連接不可使用PVC管，因受熱會融化，故應(yīng)使用具有抗油性的膠管，如果有龜裂或接口容易松動，會導(dǎo)致漏氣，切勿使用，應(yīng)立即更換，安裝時嚴禁膠管穿過或接觸灶面。

⑦當(dāng)大火調(diào)整小火后，外環(huán)火孔中無明火或間隔十秒后方可小火調(diào)至大火，防止造成回火，燒壞面板等部件。

⑧燃氣灶周圍是否堆放易燃品。

⑨檢查燃氣灶管有無漏氣現(xiàn)象并及時處理，用毛筆沾熱肥皂水涂于燃氣管各連接處，如發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生，為漏氣部位，必須立即更換或請分公司維修部門修理。使用燃氣灶主要注意事項？拓展延伸勞動加油站

⑩燃氣灶周圍是否保持良好的通風(fēng)。

?使用過程中查看火焰是否正?；虍惓Ｂ曇?。

?定期清理內(nèi)外環(huán)齒蓋、噴嘴及爐頭母火孔以防臟物堵塞孔徑，清理時切勿損壞孔徑。

?保持燃氣灶的日常清潔，可用濕布擦拭，再用干棉布抹平，禁止用強烈的清潔劑或汽油等作清潔用。使用燃氣灶主要注意事項？新知講解

了解煤氣灶的結(jié)構(gòu)

燃氣灶

爐架面板旋鈕總閥門蒸、煮結(jié)束后,記得關(guān)閉總閥門。新知講解蒸用蒸汽加熱食，能較好地保留食物的營養(yǎng)。

（4）加熱（1）鍋中加水（2）擺好蒸籠，放上食物（3）蓋上鍋蓋蒸汽的溫度很高,出鍋時小心燙手！新知講解煮

煮食物時，將食材放入湯汁或清水中，先用大火煮沸，再用小火煮熟。煮熟的食物味道鮮美，營養(yǎng)豐富。（1）水燒開（2）放入食材（3）蓋上鍋蓋（4）加熱新知講解勞動實踐?設(shè)計

了解了蒸、煮的操作方法和注意事項，你能為自己和家人設(shè)計一份有營養(yǎng)的早餐嗎?請先看看慧慧是怎么設(shè)計的。

食材準備:雞蛋、南瓜慢頭、牛奶、牛排、香腸、蘋果、草莓、堅果。

新知講解

設(shè)計說明:主食是南瓜饅頭和水煮蛋，外加牛奶。爸爸胃口大，早餐加一塊牛排，強健身體。媽媽習(xí)慣每天早晨吃一個蘋果和幾顆堅果，營養(yǎng)豐富。我愛吃香腸和車厘子。新知講解

我為家人制作的早餐：

我：牛奶麥片營養(yǎng)粥，煎蛋一個，煎餅，加上水果桃子幾片（可以選擇其它水果片）。

爸爸：面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍花，加水果一個，一杯牛奶或營養(yǎng)茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。新知講解

我為家人制作的早餐：

奶奶：主食小籠包子，加八寶粥、或黑米粥、或豆?jié){，加鹵豆腐或其它小菜，再適當(dāng)配點蔬菜、水果拼盤，使其營養(yǎng)均衡。

媽媽：生煎包子、粉肉香腸，切片或塊，加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。新知講解

設(shè)計說明:主食是包子和煎蛋，外加牛奶。爸爸干體力活，飯量大早，應(yīng)以面包為主；媽媽每天也很繁忙，以包子為主；我愛吃牛奶和煎蛋。

新知講解

勞動實踐?實施

煮雞蛋。學(xué)會了煮雞蛋，下次可以嘗試學(xué)習(xí)煮茶葉蛋。將雞蛋洗干凈冷水下鍋，蓋上蓋子，水開后中小火煮5分鐘，關(guān)火燜3-5分鐘新知講解說一說，煮雞蛋小竅門？

煮雞蛋：先將雞蛋放在冷水里浸濕，再放進熱水里煮，蛋殼不會破裂。此外，蛋皮也很容易剝下。拓展延伸新知講解

勞動實踐?實施

視頻《煮雞蛋方法》。

新知講解

勞動實踐?實施

蒸饅頭

將速凍的南瓜饅頭放在濕的屜布上加冷水上鍋，水開后再繼續(xù)蒸5分鐘拓展延伸

視頻《蒸發(fā)面饅頭的方法》。拓展延伸蒸發(fā)面饅頭的小竅門？

（1）蒸饅頭時，如果面似發(fā)非發(fā)，可在面團中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發(fā)開了。（2）發(fā)面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面團揉軟后，蓋濕布4-6小時即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。（3）冬天室內(nèi)溫度低，發(fā)面需要的時間較長，如果發(fā)酵時在面里放點白糖，就可以縮短發(fā)面的時間。

拓展延伸蒸發(fā)面饅頭的小竅門？

（4）在發(fā)酵的面團里，人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中，可將面團用刀切一塊，上面如有芝麻粒大小均勻的孔，則說明用堿量適宜。

（5）蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100-160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘，饅頭即可變白，且無堿味。

（6）蒸饅頭時，在面粉里放一點鹽水，可以促使發(fā)酵，蒸出的饅頭又白又軟

。新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)聵酚谧鲈绮?感受自己做早餐的快樂

能設(shè)計營養(yǎng)均衡的早餐

能進行簡單的蒸、煮操作感受勞動創(chuàng)造美好生活

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★課堂練習(xí)

說一說，在蒸煮過程中，你覺得對你來說哪個部分的內(nèi)容比較難操作？和同學(xué)進行交流分享。課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，了解了蒸、煮方法；在實踐勞動中，養(yǎng)成了自理能力和動手能力，形成愿意為家人服務(wù)的勞動觀念，懂得感恩，孝敬親人。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

煮雞蛋蒸饅頭

煤氣灶使用方法

煮雞蛋、蒸饅頭的方法

勞動評價作業(yè)布置利用蒸煮的方法，給家人做一道美食，感受家的溫暖。學(xué)做三明治浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，什么是三明治？

三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調(diào)料制作而成，吃法簡便，廣泛流行于西方各國。

那么，可用于制作三明治的食材非常豐富怎樣搭配才能既可口又營養(yǎng)均衡呢？新知導(dǎo)入勞動加油站

制作三明治前,先要對食材進行初步加工。清洗蔬菜。

生菜脆爽可口，西紅柿酸酸甜甜，可以把它們浸泡幾分鐘,再沖洗干凈。新知講解

煎雞蛋

煎荷包蛋時，要先將油燒熱，再讓雞蛋輕輕滑入油鍋,慢火煎至兩面金黃。新知講解

煎雞蛋完整不散不粘鍋的竅門

一是雞蛋要熱油入鍋，不要涼油入鍋，如果涼油入鍋的話，雞蛋不能快速定型，就會隨意流動，導(dǎo)致荷包蛋煎不好；二是鍋面要提前處理一下保持光滑不粘，做法是鍋面燒熱潤油，這樣鍋面一些小縫隙里會滲進油脂，變成不粘的效果，那么煎荷包蛋就不粘了。新知講解

煎火腿片

煎火腿片時可以不放油，用小火煎兩三分鐘。新知講解

勞動實踐?設(shè)計

根據(jù)自己和家人的喜好,設(shè)計營養(yǎng)均衡的三明治早餐吧!慧慧是這樣設(shè)計的:

食材:面包片、生菜、番茄、火腿腸、奶酪、黃瓜、番茄醬。

工具和耗材:三明治刀、保鮮膜。媽媽的三明治

我的三明治

爸爸的三明治

設(shè)計思路:一家人都喜歡清淡飲食,所以三明治里面的食材以蔬菜為主。新知講解我設(shè)計的三明治早餐

媽媽的三明治：蟹肉紫薯三明治

食材：紫薯泥+生菜+無油攤雞蛋+西紅柿+仿真蟹肉紫薯泥

攤雞蛋生菜

蟹肉

西紅柿新知講解我設(shè)計的三明治早餐

我的三明治：健康牛排全麥三明治食材：土豆泥+生菜+煎牛排+煎蛋+西紅柿+洋蔥+番茄醬+全麥吐司

洋蔥生菜

西紅柿煎蛋牛排土豆泥新知講解我設(shè)計的三明治早餐

爸爸的三明治：五色全麥三明治

食材：紫甘藍+胡蘿卜+低脂雞胸肉片+生菜+無油攤雞蛋

紫甘藍

胡蘿卜雞胸肉片生菜攤雞蛋設(shè)計思路:一家人都喜肉類食,所以三明治里面的食材以肉類為主。新知講解勞動實踐.實施確定了三明治制作方案，就動手來做一做三明治吧！準備好制作三明治的食材,并初步加工。番茄醬

番茄

生菜

火腿片

面包片新知講解開始制作。(1)準備好兩片面包片，在一片面包片上依次鋪上生菜、荷包蛋(2)鋪上切好的番茄片、煎得香噴噴的火腿片，抹上番茄醬新知講解(3)蓋上另一片面包片,先用保鮮膜裹緊，再用三明治刀把它切成三角形新知講解同學(xué)們，趕緊動動腦、動動手,制作既營養(yǎng)又美味的三明治吧!

視頻《三明治的制作方法》。新知講解勞動創(chuàng)意坊

三明治品種很多。靈活選擇食材、巧妙設(shè)計形狀，可以制作出各種創(chuàng)意三明治。

實踐操作

（1）提前準備好所需材料及工具，保證人手一份（工具可以提前擺好，然后同學(xué)們對應(yīng)站好，還可以有序進入教室穿好圍裙自己取工具）

（2）依次介紹各種食材名稱，簡單說出各種食物的營養(yǎng)價值。

（3）按照自己的喜好先選擇食材，再請放一點自己以前不喜歡吃的食物。

（4）看看誰搭配得合理、有營養(yǎng)。新知講解

我的創(chuàng)意的三明治做法：

（1）主料：吐司片2片。

（2）輔料：油10克、雞蛋1個、生菜1片、火腿腸1片、沙拉5克。

（3）做法：①油鍋放入雞蛋，翻面煎至金黃色取出。②放入吐司片，煎至兩面金黃后取出。③在一片吐司片上依次放上生菜、雞蛋、火腿，然后再在火腿上抹上沙拉。④合上另一片吐司，切開后即可享用。新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)赂惺茏约簞邮肿鲈绮偷目鞓?/p>

能有創(chuàng)意地設(shè)計營養(yǎng)均衡的三明治

能制作健康美味的三明治樂于自己動手，實現(xiàn)生活自理

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解

勞動反思

在制作三明治的過程中，我忘記了主要的食材——荷包蛋，雖然吃起來味道還行，但就是感覺失去了三明治的靈魂，媽媽告誡我：今后要做一個細心的人，別再丟三落四的！

在制作三明治的過程中，我涂抹太多番茄醬了，造成口味太咸，后來我減少了涂抹的量，變得口味適中了。

在制作三明治的過程中,你碰到了哪些困難？是怎么解決的?課堂練習(xí)勞動拓展

在漫長的歲月中,勤勞智慧的勞動人民創(chuàng)造出了無數(shù)的美食。中國各地的風(fēng)味小吃數(shù)不勝數(shù),你認識下列圖片中展示的美食嗎?

肉夾饃

煎餅馃子

手抓餅

這些傳統(tǒng)美食和三明治口味各有千秋,了解一下它們的做法,然后自己動手試一試吧!

課堂練習(xí)勞動拓展

三明治與漢堡的區(qū)別？

完全是兩類東西，兩種做法。

漢堡是一個圓面包中間夾牛肉餅之類的肉類，幾片生菜，兩片西紅柿，幾根洋蔥放上些番茄醬。

三明治的種類就很多了，中間的肉類的制作方法簡單，用的面包可以達到十幾種，放上的輔料也很多，調(diào)料也不一樣，有蛋黃醬（國人的叫法），芥母醬之類。

三明治的價格比漢堡貴了許多，但是也比漢堡好吃許多。

三明治漢堡課堂練習(xí)勞動拓展

制作三明治注意什么？

（1）不要使用剛出爐的面包

由于剛出爐的面包，還含有很多水分，所以，很難切割。此外，風(fēng)味也不佳。尤其是吐司類的面包，出爐后過了一段時間，內(nèi)部的質(zhì)地會變得更結(jié)實，漂亮。

（2）將材料的水份確實瀝干

萵苣、蕃茄、小黃瓜等蔬菜，要用廚房紙巾等，先將水分瀝干。就會滲透到面包里，而讓面包吃起來濕濕軟軟。

（3）先在面包與材料間，涂抹上一層油脂

如果要用到新鮮蔬菜或水分較多的料時，可以先在面包的內(nèi)面涂抹上奶油或人造奶油等油脂。此外，如果使用芥末奶油，因為芥末具有抑制細菌繁殖的功效，所以，對于保持食物的衛(wèi)生也很有幫助。

新知講解制作新鮮三明治的小訣竅

在三明治出爐后，稍微過了一段時間再制作。因為，剛出爐的面包，里面還有殘留的水蒸氣。所以，在這樣的狀態(tài)下就會切得扭曲變形，或厚度不均。另外，使用蔬菜來制作三明治的夾料時，如果沒有將水份瀝干，就會做成濕濕黏黏的三明治。

若是使用加熱過的餡料，也要完全冷卻后再用，才不會讓面包變和濕黏。而且，在面包與夾料間，先涂抹上奶油、人造奶油或美奶滋等，可以有效避免這樣的狀況產(chǎn)生。

如果要用油炸或一般的菜肴來當(dāng)做夾料時，也得先等到完成冷卻后，再夾到面包里。

課堂練習(xí)

在學(xué)做早餐的過程中,發(fā)生過哪些有趣的事情?在日常生活中如何實現(xiàn)自理自立?和大家一起分享吧!課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，我們了解了三明治的制作方法，體會了飲食保持營養(yǎng)均衡的重要性；在實踐勞動中，感受了勞動的不容易，懂得要學(xué)會感恩，做一個愛勞動，能自理的好孩子！

板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

學(xué)做三明治

三明治的制作方法

勞動評價

勞動反思作業(yè)布置

學(xué)會了制作三明治，為家制作一份早餐，感受家庭的溫暖吧！讓馬達工作起來浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，炎熱的夏天,電風(fēng)扇為什么能送來陣陣涼風(fēng)。

那是因為電風(fēng)扇就是利用馬達帶動了扇葉轉(zhuǎn)動,送來了風(fēng)。

那么，怎么樣才能讓馬達順利工作起來呢?新知導(dǎo)入勞動加油站

剝線鉗是一種專用的剝線工具,操作簡便,一般用來剝?nèi)?dǎo)線絕緣層，是電工的必備工具。經(jīng)它處理的導(dǎo)線,鉗頭切口整齊，線芯不易損傷。新知講解結(jié)構(gòu)

壓線口鉗柄剝線鉗

鉗頭新知講解剝線方法

使用剝線鉗時，一般左手持導(dǎo)線，右手持鉗柄，用刃口輕輕剪斷絕緣皮。（1）根據(jù)導(dǎo)線粗細選擇合適的剪切孔（2）將導(dǎo)線放入相應(yīng)剪切孔，并確定剝?nèi)￠L度新知講解

（3）夾緊手柄，絕緣層就被剪斷了。輕輕松開手柄，移出導(dǎo)線。檢查線芯,如果線芯破損，應(yīng)重選剪切孔。新知講解勞動探究

找一找,你身邊有哪些物品安裝了馬達，說一說這些馬達有什么作用。

安裝了馬達的物品馬達的作用手機手機能震動風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)小汽車能行走

生活中最常見的是130馬達,還有更小一點的N20馬達等。這些馬達的相同點就是都有一根可以轉(zhuǎn)動的傳動軸,還有兩個連接導(dǎo)線的觸點。要讓馬達工作,不僅需要提供電源,還要正確接線。新知講解

認識馬達。

電池盒可以方便地連接電池和馬達。電池盒里有彈簧的一端接電池的負極。另一端接正極。觸點

傳動軸馬達有兩個觸點和一根傳動軸新知講解

利用小扇葉測試馬達。（2）把小扇葉固定到馬達傳動軸上（1）準備馬達、電池盒、帶鱷魚夾的導(dǎo)線、電池、小扇葉、雙面膠、塑料罐新知講解

利用小扇葉測試馬達。（3）用雙面膠把馬達粘在罐子的邊緣，讓小扇葉能自由轉(zhuǎn)動（4）把電池安裝到電池盒里,用雙面膠把電池盒固定在罐子頂部新知講解

利用小扇葉測試馬達。（5）用鱷魚夾夾住觸點，導(dǎo)線另一端連接電池盒

（6）如果馬達轉(zhuǎn)動，用紙條或手掌靠近扇葉，檢查是否有風(fēng)拓展延伸你能說說如何讓馬達工作嗎?

是電磁感應(yīng)原理，旋轉(zhuǎn)磁場帶動轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動。電動機是由定子和轉(zhuǎn)子組成，一個產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)磁場，一個為磁極，電機發(fā)生轉(zhuǎn)動。

馬達是由磁極定子、矽鋼片軸心、換向器、電刷、金屬外殼和后蓋組成，漆包線按照固定的繞組纏在轉(zhuǎn)子上，馬達換向器有3個極，當(dāng)電流通過其中的2個極的時候，轉(zhuǎn)子導(dǎo)體切割旋轉(zhuǎn)磁場而產(chǎn)生感應(yīng)電勢，在電勢的作用下,轉(zhuǎn)子導(dǎo)體流過電流，轉(zhuǎn)子電流與旋轉(zhuǎn)磁場相互作用，旋轉(zhuǎn)起來。新知講解

如果交換兩根導(dǎo)線的連接位置,小馬達的轉(zhuǎn)動情況有什么變化?你能由此總結(jié)馬達傳動軸轉(zhuǎn)動的秘密嗎?

出現(xiàn)反轉(zhuǎn)現(xiàn)象，由此得到馬達傳動軸在轉(zhuǎn)動。新知講解

勞動創(chuàng)意坊

將你制作的小電扇與商場里售賣的小電扇比一比，你覺得它還缺少些什么部件?怎么利用身邊的材料，將你的小電扇改造得更安全實用?

小電扇的結(jié)構(gòu)扇葉控制部分網(wǎng)罩扇頭(內(nèi)置馬達)立柱與底座缺少電扇的立柱和網(wǎng)罩，將會利用塑料盒鐵絲網(wǎng)進行優(yōu)化安全改造。新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)履苁占W(xué)習(xí)關(guān)于馬達的知識

能正確使用剝線鉗,會連接馬達電路

能根據(jù)食物特點選擇合適的加熱方法能積極和同學(xué)分享自己的想法能細致、耐心地完成探究★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解你是如何搜集、整理馬達的資料的?

網(wǎng)上查閱或者詢問有經(jīng)驗的師傅。勞動反思什么原因可能導(dǎo)致小扇葉不出風(fēng)？應(yīng)該怎么調(diào)試?連接的線路不正確，將連線的兩端不同的連接，然后就可以檢驗、調(diào)試了。課堂練習(xí)拓展延伸

說一說，怎樣能看出馬達的好與壞？

（1）首先要從正廠標示來看，一般都有正廠標簽和包裝，專業(yè)人士一眼便知真假。（2）產(chǎn)品做工，歐洲件做工比較精細，其次以精細程度劃分，日韓件，美國件，中國件，有些美國件就是中國造的。（3）可以用萬用表試，調(diào)在兆O那，12V的位置，看通不通。（4）裝車試，最簡單的辦法！課堂練習(xí)說一說，你如何讓馬達轉(zhuǎn)起來？課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，探究電動機的工作原理；在勞動過程中，培養(yǎng)初步分析問題的能力，勤思考，敢于探究的品質(zhì)。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

讓馬達工作起來

剝線鉗使用方法

馬達轉(zhuǎn)起來

勞動評價作業(yè)布置

把學(xué)到知識講給家人，和他們一起分享。電動玩具我設(shè)計浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，你知道電動玩具有哪些么？①回輪類電動玩具

②不落地類電動玩具

③操縱類電動玩具

④軌道類電動玩具

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，不少傳統(tǒng)的玩具是靜態(tài)的,但只要經(jīng)過適當(dāng)?shù)母脑?給它們裝上一個馬達,它們就會自己動起來。

你知道怎樣改造嗎?新知導(dǎo)入勞動探究

觀察身邊的電動玩具,說一說它們分別利用馬達實現(xiàn)了哪些功能？我的發(fā)現(xiàn):它們分別利用馬達實現(xiàn)了翻轉(zhuǎn)、跳躍、閃動、飛馳等運動的功能。新知講解

觀察你身邊的非電動玩具，哪些配上馬達后會更好玩？和同伴分享你的想法,發(fā)現(xiàn)需求并記錄下來。玩具名稱改進設(shè)想小青蛙配上馬達，可以蹦跳小汽車配上馬達，可以自由的行駛飛機配上馬達，飛得更遠

新知講解勞動創(chuàng)意坊

1.與手擲飛機比起來，電動飛機飛得更高更遠。

2.與靜態(tài)小車模型比起來,電動小車可以自動行駛。新知講解為什么電動飛機、電動小車會比手擲飛機、小車模型行駛的更遠？

因為電動飛機、電動小車配上了馬達，在它的驅(qū)動下會行駛的更遠。新知講解勞動實踐·設(shè)計

勤勤和慧慧用馬達設(shè)計了一個自動吹泡泡器,作品主要分為兩部分:一部分是底座和電動吹風(fēng)裝置,另一部分是用吸管制作的泡泡液暫留裝置。新知講解

你打算給哪些玩具、工具裝上馬達呢?請畫出你的設(shè)計圖,然后與同學(xué)交流吧。

設(shè)計圖新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)履苁占?、學(xué)習(xí)關(guān)于馬達的知識

能細致觀察和分析,暢想如何改造玩具

能用草圖清晰表達自己的想法設(shè)計方案科學(xué),馬達運用合理★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★能大膽地交流和分析自己的方案★★★★★新知講解你能發(fā)現(xiàn)更多可以加裝馬達的玩具或工具嗎?

玩具鐘、玩具挖掘機、玩具賽車、玩具槍等。勞動反思

你的設(shè)計得到了大家的認可嗎？有哪些地方需要優(yōu)化和改進？

我設(shè)計得到了大家的認可，但在外觀造型、色彩的搭配上還需要優(yōu)化和改進，讓它更接近孩子的生活和情趣。新知講解說一說，玩具設(shè)計過程中不可忽視的要點？

（1）塑造創(chuàng)意功能設(shè)計：

當(dāng)今是一個講究創(chuàng)意的時代，更有創(chuàng)意的玩具功能設(shè)計，越能受到消費者的青睞，因此，在整個玩具產(chǎn)品設(shè)計過程中，注意創(chuàng)意與潮流設(shè)計的融合，并賦予客戶產(chǎn)品更多創(chuàng)意功能設(shè)計，更富有時代概念。

拓展延伸

（1）塑造創(chuàng)意功能設(shè)計：

當(dāng)今是一個講究創(chuàng)意的時代，更有創(chuàng)意的玩具功能設(shè)計，越能受到消費者的青睞，因此，在整個玩具產(chǎn)品設(shè)計過程中，注意創(chuàng)意與潮流設(shè)計的融合，并賦予客戶產(chǎn)品更多創(chuàng)意功能設(shè)計，更富有時代概念。新知講解說一說，玩具設(shè)計過程中不可忽視的要點？

拓展延伸

(2)精簡玩具裝配：

精簡玩具的裝配，不僅僅方便了兒童的娛樂，而且還可以減少客戶的裝配成本。在玩具結(jié)構(gòu)設(shè)計和手板模型制作過程中，通常會從客戶的角度出發(fā)，在保持玩具結(jié)構(gòu)合理的情況下，減少玩具配件數(shù)量，或者使用優(yōu)質(zhì)而價格便宜一些的玩具配件，進行組建。新知講解說一說，玩具設(shè)計過程中不可忽視的要點？

拓展延伸

（3）面向市場和消費者：

設(shè)計新玩具產(chǎn)品的最終目標，都是為了滿足市場和消費者的需求，以獲取更好的經(jīng)濟效益，因此，接到每個玩具設(shè)計項目后，為客戶進行專業(yè)的市場調(diào)研，并整合線上同類產(chǎn)品的銷售情況，從市場和消費者的角度出發(fā)，確保客戶的玩具開發(fā)更貼合實際需求。新知講解說一說，玩具設(shè)計過程中不可忽視的要點？

拓展延伸

（4）打造人性化外觀設(shè)計：

每一個玩具產(chǎn)品的制造，都是為了兒童，因此，在玩具設(shè)計中，根據(jù)客戶所提供的產(chǎn)品類型進行適齡兒童范圍的劃分，并針對該范圍內(nèi)的兒童的行為習(xí)慣、生理結(jié)構(gòu)、心理情況、思維方式等方面進行綜合分析，融合設(shè)計工作，為客戶產(chǎn)品打造人性化外觀設(shè)計。課堂練習(xí)說一說，你在設(shè)計玩具中的經(jīng)歷？課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，掌握了科學(xué)的設(shè)計方案、合理運用馬達的方法；培養(yǎng)了獨立的創(chuàng)造能力；在勞動過程中養(yǎng)成了肯吃苦，肯專研的勞動精神。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

電動玩具我設(shè)計

設(shè)計方案

合理運用馬達

勞動評價作業(yè)布置

把自己設(shè)計的玩具，說給爸爸、媽媽，讓他們給你提出改進的措施，更能精益求精！電動玩具我制作浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，確定設(shè)計方案后，就要動手制作了。怎樣讓電路安全穩(wěn)定、電動玩具工作順暢呢？新知導(dǎo)入勞動加油站

在制作小電扇的時候，可以利用鱷魚夾控制電流的通與斷:當(dāng)鱷魚夾的夾口夾住馬達的一個觸點時，電路中才有電流流過。但是這樣操作不夠方便,在生活中，我們一般使用開關(guān)來實現(xiàn)這一功能?？匆豢撮_關(guān)的結(jié)構(gòu)吧!1.認識開關(guān)

新知講解2.導(dǎo)線穿孔連接方法

①去除導(dǎo)線外層絕緣皮②穿過觸點的小孔新知講解

③導(dǎo)線頭彎折180度④擰成麻花形，使導(dǎo)線與馬達牢固連接2.導(dǎo)線穿孔連接方法新知講解

勞動實踐?設(shè)計

如何按照設(shè)計圖制作電動吹泡泡器呢?我們可以選用生活中的廢舊物品作為材料。所需材料材料清單工具清單名稱數(shù)量名稱數(shù)量空塑料瓶（方形）1個剪刀1把130馬達1個雙面膠1卷小扇葉1個透明膠1卷帶開關(guān)的電池盒1個

吸管1個

泡泡水100毫升

5號電池2節(jié)

新知講解1.制作底座

①在高瓶底三分之一處，將塑料瓶剪成上下兩部分

②組裝底座，先用雙面膠粘合，再圍一圈透明膠帶加固新知講解2.制作吹風(fēng)裝置并測試

①用雙面膠把馬達固定在瓶蓋上②固定電池盒，安裝扇葉，連接導(dǎo)線，安裝電池新知講解2.制作吹風(fēng)裝置并測試

③打開開關(guān)，測試風(fēng)向，線條向外飄動表示連接正確新知講解3.制作泡泡圈

①用彎頭吸管做一個圈，用透明膠帶固定②用洗潔劑兌水制作泡泡水、整體測試新知講解

說一說，我是怎樣按照設(shè)計圖制作電動小車的？所需材料材料清單工具清單名稱數(shù)量名稱數(shù)量小木片1塊電烙鐵1把130馬達2個透明膠1管開關(guān)1個紐扣2個電源1個

導(dǎo)線30厘米

玩具車輪2個

新知講解

制作過程：視頻《運動小車的制作》。新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)履芗皶r發(fā)現(xiàn)問題并調(diào)整

電路穩(wěn)定、安全,能自主判斷故障

調(diào)試過程中做到認真細致專注制作，有始有終

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解你能仔細觀察、思考發(fā)現(xiàn)、改進玩具的需求嗎？

要在實踐中不斷地對玩具進行設(shè)計，根據(jù)同伴們的興趣、愛好，不斷地改進玩具，讓其更貼近生活。勞動反思

你的設(shè)計得到了大家的認可嗎?還有哪些地方需要優(yōu)化和改進?

今后，我在制作玩具時，選材要更加精細化，避免粗制濫造，從而讓別人喜歡并愿意玩我制作的玩具。新知講解

電動觀光車,地鐵、電動自行車等交通工具的“心臟”都是馬達。馬達的體積小,工作時不會產(chǎn)生廢氣,很適合在城市和景區(qū)使用。查一查資料,說說電動車有哪些優(yōu)點和不足之處。

拓展延伸

電動觀光車

地鐵

電動自行車新知講解優(yōu)點：（1）環(huán)保

（2）節(jié)能

（3）省錢

（4）省事

查一查資料,說說電動車有哪些優(yōu)點和不足之處。新知講解缺點：（1）容易爆胎

（2）電池容易沒電（3）充電不方便（4）跑不遠，只適合跑短途（5）電池老化嚴重（6）剎車容易不靈（7）容易被盜

查一查資料,說說電動車有哪些優(yōu)點和不足之處。課堂練習(xí)

這次制作有沒有動腦思考?有沒有運用科學(xué)知識?對你有什么啟示?課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，了解了根據(jù)設(shè)計方案制作玩具的過程，在勞動過程中培養(yǎng)了創(chuàng)造和動手、動腦的能力以及肯吃苦，肯專研的勞動精神。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

電動玩具我制作

根據(jù)設(shè)計方案制作玩具

勞動評價

勞動拓展作業(yè)布置

回家后，在父母的監(jiān)督下，運用所學(xué)知識，制作一件屬于自己的電動玩具，感受其中奧秘。圖書管理勞動多浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，閱讀的好去處就是公共圖書館。你知道圖書館是怎樣運作、管理的嗎？新知講解

我們該怎樣去了解圖書管理員的工作內(nèi)容呢？勞動需求網(wǎng)上查找資料采訪實地考察新知講解勞動探究你知道管理圖書包含哪些工作嗎？請結(jié)合下頁的圖片來說一說。①采購圖書。②對書刊進行分類、擺放合適的位置；新知講解勞動探究你知道管理圖書包含哪些工作嗎？請結(jié)合下頁的圖片來說一說。

③錄入電腦，便于借閱；④查閱每本書借閱時間，督促歸還；新知講解勞動探究你知道管理圖書包含哪些工作嗎？請結(jié)合下頁的圖片來說一說。⑤對書籍進行定期除塵，做好防火、防蟲、防潮等工作。

新知講解

通過調(diào)查人與被調(diào)查人面對面的交談來了解情況的方法叫訪談法,是常用的調(diào)查方法。勞動加油站什么叫訪談法？新知講解怎樣做好訪談前、中、后期的各項工作？訪談前的準備1.明確訪談主題2.確定訪談對象3.約定訪談時間4.約定訪談地點5.準備訪談工具6.擬定訪談提綱

訪談中的任務(wù)1.提問2.傾聽3.記錄訪談后的整理1.整理記錄2.分析記錄3.總結(jié)記錄新知講解勞動實踐

設(shè)計如何通過訪談來全面了解圖書管理員的工作？

慧慧是這樣設(shè)計的:訪談主題圖書管理員的工作訪談對象圖書管理員訪談時間周日上午訪談地點家附近的圖書館訪談工具筆、記錄本訪談分工慧慧記錄、勤勤整理訪談問題設(shè)計:1.您主要在哪片區(qū)域工作?2.您主要負責(zé)的工作是什么?3.您是如何開展工作的?4.您知道的圖書管理工作還有哪些?5.您工作中最幸福的事是什么?6.您工作中最困難的部分是什么?7……新知講解說一說，你的訪談計劃吧！訪談主題圖書管理員的工作訪談對象圖書管理員訪談時間周日下午訪談地點家附近的圖書館訪談工具筆、記錄本訪談分工小明記錄、李輝整理訪談問題設(shè)計:1.您在這個圖書館工作多長時間了？2.您主要負責(zé)什么工作？3.您是怎樣開展這個工作的？4.工作有遇到哪些問題？您是怎樣解決的？5.您工作中最愉快的事情是什么？

說一說，你的訪談計劃吧！新知講解根據(jù)訪談計劃,開展你們的調(diào)查吧！

①準備訪談內(nèi)容，聯(lián)系訪談對象。

勞動實踐實施②開展訪談活動

③整理并總結(jié)訪談記錄

新知講解通過調(diào)查活動，你了解到圖書管理員的工作包括：圖書管理員的工作打掃閱覽室桌面、書架，室內(nèi)衛(wèi)生整理圖書

采購圖書

書刊進行分類、編制書目索引

審查借閱者身份

辦理圖書借還審查歸還圖書有無殘損、污染對逾期者按規(guī)定罰款播放視頻《圖書管理員的工作》。新知講解

在不同類型的圖書館，圖書管理工作是否一樣呢？新知講解了解管理圖書的相關(guān)工作

能夠設(shè)計訪談提綱了解圖書管理是一項系統(tǒng)工作待客熱情大方感悟管理員的辛勤勞動對借閱者的重要意義勞動評價★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解勞動反思在訪談過程中,你發(fā)現(xiàn)圖書管理員為讀者提供了哪些服務(wù)？

整理圖書圖書消毒借閱圖書引導(dǎo)讀者借還書

新知講解你在調(diào)查過程中遇到了哪些問題？你是如何解決的？準備訪談內(nèi)容時，沒有清晰的思路，后來通過網(wǎng)上查找資料學(xué)習(xí)梳理優(yōu)化了思路。訪談時不只怎么記錄比較好，后來借助錄音筆，文字只需記要點,記易忘點,記疑問點即可。課堂練習(xí)

說一說，假如你是一名圖書管理員，你應(yīng)該怎樣為讀者服務(wù)？

（1）憑借本圖書的借閱證入館。

（2）進行入館登記。

（3）入館需衣著整齊，不要穿拖鞋，嚴禁

吸煙，保持衛(wèi)生，不許喧嘩。拓展延伸進入圖書館需要經(jīng)過哪些流程呢?課堂總結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了圖書管理員的工作內(nèi)容以及訪談圖書管理員的實施過程；我們深刻體會到了圖書管理員的辛苦，培養(yǎng)了為他人服務(wù)的責(zé)任感和使命感。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記圖書管理勞動多圖書管理員的工作內(nèi)容訪談：準備、計劃、實施勞動評價作業(yè)布置輪流做一天圖書管理員，并向同學(xué)們交流自己的感受和經(jīng)驗圖書借閱我服務(wù)浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，圖書館里的讀者來來往往，圖書成千上萬，如何才能讓每名借閱者都能快速找到所需圖書呢？新知導(dǎo)入勞動探究

如何借閱書籍？首次入館(憑有效證件辦證)入館

二次入館(憑證件入館)閱覽借書還書新知導(dǎo)入

讀者的類型不同,圖書的借閱權(quán)限(比如借閱圖書的數(shù)量、借閱的時間)就不同。為了防止超時,管理員還需要告知讀者借閱權(quán)限。為什么要告知讀者借閱權(quán)限？新知導(dǎo)入圖書借閱流程閱覽具體流程閱覽書架取書一閱覽區(qū)閱讀一閱畢還書一離開閱覽室借書（續(xù)借）登記辦理借閱（續(xù)借）手續(xù)——離開閱覽室還書

登記辦理借閱手續(xù)——取消借閱手續(xù)——還書離開閱覽室新知導(dǎo)入自助借還一體機為什么能給圖書借閱服務(wù)提供許多便利的條件？

很多借閱手續(xù)都可以通過機器自助辦理，它可以同時提供查詢、借書、續(xù)借、還書等服務(wù)。

勞動加油站新知導(dǎo)入自助借還一體機是如何操作的呢？①點擊系統(tǒng)主界面“借書”圖標②點擊屏幕選擇讀者卡類型，再把相應(yīng)的卡放置在“讀卡區(qū)”，等待識別。③卡識別成功后，將需要借閱的書籍防置于“圖書感應(yīng)區(qū)”，等待掃描。④掃描成功后，點擊“全部借出”，借出操作就成功了。新知講解查找圖書時,哪些詞語可以成為檢索詞呢？

通常，圖書或雜志的名稱、出版社、主編、出版時間、封面、ISBN編號等，都可以幫助讀者快速找到相關(guān)書籍。ISBN,是專門為識別文獻而設(shè)計的國際編的號。新知講解國際標準書號簡稱是什么？

招募要求①招募對象：三年級學(xué)生。②崗位要求：熱愛圖書館工作；有耐心、有責(zé)任心；善于溝通，有一定的組織管理能力。新知講解勞動實踐實施招募令“小小圖書管理員”要求是什么？新知講解主要區(qū)域及相關(guān)工作：

閱覽區(qū)

監(jiān)督讀者文明閱讀，對閱覽區(qū)內(nèi)的不文明行為進行勸誠。

書架區(qū)

確保書架整齊，督導(dǎo)讀者文明取閱圖書，將遺落的書刊及時放到中轉(zhuǎn)站。

檢索區(qū)

引導(dǎo)讀者正確使用檢索機尋找所需書刊。

借還區(qū)

指導(dǎo)讀者使用自助一體機借書、還書、查詢、續(xù)借。新知講解你打算體驗?zāi)膫€區(qū)的服務(wù)工作呢?新知講解

請到附近的圖書館做一天小志愿者，體驗圖書借閱工作，寫下你的勞動感受，思考當(dāng)前圖書館管理工作的一些問題及優(yōu)化服務(wù)的策略。實踐活動

通過體驗圖書借閱工作，我深深地感受到應(yīng)該提升圖書管理員的綜合素質(zhì)，才能讓圖書館更具備文化氛圍。

因此可以對圖書管理員進行定期的培訓(xùn)；引導(dǎo)管理人員共同學(xué)習(xí)與提高；組織相關(guān)的學(xué)術(shù)交流活動,使知識資源能夠更好地擴大與共享，能有效推動圖書館的全面發(fā)展。

勸說技巧：（1）勸說要注意方式方法，態(tài)度要誠懇，語言要委婉。（2）勸說時要有感情，站在對方立場，善于換位思考；要講究語速、語調(diào)、語氣，娓娓道來，多用商量的口吻、句式及親和力強的語言。（3）善于運用體態(tài)語向?qū)Ψ絺鬟f信息，增強親和力。新知講解如果有人在閱讀區(qū)大聲說話,你如何勸說?新知講解勞動評價熟悉圖書借閱流程學(xué)會檢索圖書體驗服務(wù)性勞動愿意為公共事業(yè)貢獻力量★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解

可以在閱讀桌上配有電源插頭和臺燈，走廊上并排擺放著充電寶租借機、飲水機等，還準備了急救包、老花鏡、輪椅等物品，以滿足不同需求。勞動反思在圖書管理志愿服務(wù)活動中,你覺得還有哪些地方可以提供更加貼心的服務(wù)?新知講解

（1）廣博的知識、強烈的事業(yè)心和責(zé)任感。能主動熱情為讀者服務(wù)，具備無私奉獻的精神。

（2）較強的業(yè)務(wù)能力。圖書管理員的工作包括圖書資料的采購、分類、編目、保管、閱覽、咨詢、輔導(dǎo)等程序，要熟練地掌握每一道工作流程，才能使圖書館的各項工作井然有序，同時要使每一位來館的讀者都能在最短的時間內(nèi)準確無誤地找到自己所需要的文獻資料。

（3）較高的文化素質(zhì)。首先圖書管理員自身應(yīng)該養(yǎng)成愛讀書的習(xí)慣，不論是文學(xué)作品還是社會科學(xué)著作，都應(yīng)進行廣泛閱讀，拓寬知識面、提升文化素質(zhì)，從而便于與讀者產(chǎn)生共鳴，進而提高服務(wù)質(zhì)量，吸引更多的讀者群體到館內(nèi)借讀。

（4）文明的語言及得體的儀表。圖書館管理員是知識的傳播者，其舉止言行對讀者會起到潛移默化的影響。你認為圖書管理員需要具備哪些品質(zhì)?課堂練習(xí)說一說，當(dāng)圖書管理員的感受？課堂總結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，了解了圖書管理員借閱的方法；同時，也在實踐中培養(yǎng)了責(zé)任感；實實在在地感受到愿意為公共事業(yè)貢獻自己的力量是幸福的。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記圖書借閱我服務(wù)借閱圖書的方法招募令“小小圖書管理員”

作業(yè)布置

想一想，怎樣才能做一個優(yōu)秀的圖書管理員？圖書管理有妙招浙教版三年級

新知導(dǎo)入圖書館的藏書數(shù)以萬計，你知道要做好哪些工作,才能讓圖書變得更加有序、方便取閱呢?新知講解勞動探究一本新書要經(jīng)歷哪些步驟才能到借閱者手上？下頁的圖片展現(xiàn)了哪些環(huán)節(jié)？

（4）圖書蓋章(1）圖書分類（2）圖書貼標（3）圖書掃號，錄入系統(tǒng)新知講解圖書標簽有什么作用？

圖書館的每本藏書上都有標簽，上面有編號，讀者可以通過這個編號快速查詢書籍在什么位置、借還情況等。

勞動加油站新知講解什么是索書號？

這些標簽上的內(nèi)容叫索書號,由分類號及編碼(條形碼)構(gòu)成,是圖書排架、讀者索書和清點藏書的依據(jù)。

勞動加油站R543是分類號00242494編碼(條形碼)新知講解在分類時,每個類目的類號用字母來表示,具體如下:A馬克思主義、列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論B哲學(xué)、宗教C、社會科學(xué)總論

D政治、法律E軍事

F經(jīng)濟G文化、科學(xué)、教育、體育H語言、文字I文學(xué)J藝術(shù)K歷史、地理N自然科學(xué)總論O數(shù)理科學(xué)和化學(xué)P天文學(xué)、地球科學(xué)Q生物科學(xué)R醫(yī)藥、衛(wèi)生S農(nóng)業(yè)科學(xué)T工業(yè)技術(shù)U交通運輸V航空、航天X環(huán)境科學(xué)、勞動保護科學(xué)（安全科學(xué)）Z綜合性圖書新知講解說一說，你看到圖書館是怎樣整理書籍的？視頻《圖書館是怎樣整理圖書的》。新知講解圖書編碼上架活動

①準備編碼工具。

標簽紙

記號筆

膠帶新知講解②圖書分類③圖書編碼④圖書整理⑤借閱登記新知講解

（1）全班同學(xué)分為六組,每組5人,每個組負責(zé)一個書庫,開始整理圖書。

（2）圖書整理完畢,合影留念。實踐活動新知講解

（1）借閱者需先登記、后取書。借書時要檢查原書，如有污損、缺頁等情況應(yīng)及時說明，否則由借書人負責(zé)。

（2）借閱時應(yīng)排隊取書，保持教室的安靜。（3）借閱者應(yīng)愛護圖書，妥善保管，如有損壞或丟失，借閱者需自己照價賠償。（4）上課時不準看書，如有違反者兩天內(nèi)不準借書。（5）借出的書應(yīng)在一周內(nèi)歸還；如沒有看完可續(xù)借。如何對班級圖書角進行有效管理？新知講解

（6）還書時，要在管理員處登記并簽字，圖書管理員要做好相關(guān)記錄。（7）借閱時間：每天上午第二節(jié)課后大課間和下午第三節(jié)課后。（8）圖書管理員要做好書刊的清點、整理、修補、裝訂和保管工作。如何對班級圖書角進行有效管理？新知講解勞動評價知道新書上架流程能夠?qū)嗉増D書合理分類并貼上標簽積極主動參與班級圖書管理有創(chuàng)意地進行班級圖書管理★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解

便于查找、借閱，也能夠延長圖書的使用時間，充分發(fā)揮圖書的作用。

勞動反思為什么要給圖書分類、貼上標簽?

整理學(xué)習(xí)用品、整理衣物，整理玩具等。養(yǎng)成這樣的習(xí)慣可以給生活提供哪些便利？新知講解整理圖書的方法還能用在生活中的哪些地方？給生活帶來便利，找取非常方便，少占空間。

新知講解1.創(chuàng)設(shè)寧靜的閱讀環(huán)境，幫助其形成放松、舒適的心理氛圍，促進兒童有效閱讀。2.創(chuàng)設(shè)有序、方便的環(huán)境養(yǎng)成良好的習(xí)慣。3.設(shè)計各種自制圖書：（1）巧用手帕自制圖書；（2）可以玩的立體圖書；（3）廣告紙做圖書；

（4）繪畫、粘貼編小書；（5）布藝書；

（6）各種材質(zhì)制作的圖書。

圖書管理員的工作除了整理、借閱圖書外，還包括營造閱讀氛圍。如果邀請你設(shè)計一個圖書館的兒童閱讀區(qū)，你有什么好的想法？新知講解

勞動分享我會掌握圖書管理員的工作細則，熱情、周到為大家服務(wù)。我閱讀的時候，感到書籍對我知識的充盈，同時，也感到管理員的辛苦。為他人服務(wù)我感到幸福和快樂！

同學(xué)們,如果你是學(xué)校圖書管理員,你將如何為大家提供服務(wù)呢?經(jīng)過圖書管理實踐或享受借閱服務(wù)，你對服務(wù)性勞動有什么體會?課堂練習(xí)說一說，對于班級圖書角有哪些設(shè)想？課堂總結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，了解了圖書管理員是如何管理圖書的；同時，在勞動實踐中體會整理圖書的過程；有創(chuàng)意地參與班級圖書管理活動。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記圖書管理有妙招（1）圖書分類（2）圖書貼標（3）圖書掃號，錄入系統(tǒng)（4）圖書蓋章

作業(yè)布置

畫一畫，自己設(shè)計的圖書角，和同學(xué)們一起分享。規(guī)劃種植園浙教版三年級

新知導(dǎo)入

同學(xué)們，你規(guī)劃過校園種植嗎？新知導(dǎo)入你在選址、選作物、養(yǎng)護植物方面有什么經(jīng)驗與技巧嗎？新知導(dǎo)入勞動需求

如果種植園的土壤貧瘠,就不會有好的收成;如果選錯品種,就可能勞而無獲;如果分區(qū)不當(dāng)，就可能浪費資源;如果錯過種植時機，就會導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收。

如何合理選址、選作物、分區(qū)和安排日程，才能確保豐收呢？新知講解

勞動探究二十四節(jié)氣是我國古代總結(jié)的用來指導(dǎo)農(nóng)事的歷法、查閱資料,探究事規(guī)律，說說下列節(jié)氣適合種什么農(nóng)作物。大豆、水稻、玉米、向日葵等。新知講解

四季豆

甘藍

胡蘿卜小麥

芹菜

菠菜

新知講解勞動加油站土豆:塊莖種植。

大豆喜暖耐澇,生長期適宜溫度為20-25℃,開花結(jié)英期適宜溫度為20~28℃,結(jié)英后要多施肥。

土豆不耐高溫,適宜土層深厚,結(jié)構(gòu)疏松,排水通氣良好,富含有機質(zhì)的土壤,最適宜溫度為17-21℃。大豆:種子種植。新知講解番薯:扦插、塊根種植。

番薯喜光、耐旱，適宜溫度22~30℃，土壤要求和土豆類似，生長期適量施加肥料。

新知講解你還知道其他農(nóng)作物的種植方式和生長條件？

玉米是喜溫作物，要求較高的溫度。玉米對土壤要求不十分嚴格：土質(zhì)疏松，土質(zhì)深厚。玉米有強大的根系，能充分利壤中的水分。

小麥生長需要肥沃的土壤，中性酸堿度土壤，需要低溫種植、要滿足長日照、灌溉營養(yǎng)。

新知講解勞動實踐·設(shè)計選址校園內(nèi)的空地、角落都是適合開辟種植園的場所。

學(xué)校農(nóng)場

教學(xué)樓天臺

操場邊上新知講解選作物

要根據(jù)空間位置、季節(jié)來選擇農(nóng)作物,盡量選擇易種養(yǎng)、環(huán)境適應(yīng)能力強的作物。

農(nóng)作物種植時間、種植方式及生長特點表

選種農(nóng)作物種植節(jié)氣生長特點種植方式土豆雨水喜陽光、耐旱、植株較矮、壤土塊莖高粱谷雨喜歡光，植株較高，壤土種子水稻春分喜歡光、水田、植株較矮種子新知講解

分區(qū)根據(jù)土地區(qū)塊大小和農(nóng)作物生長特點、種植數(shù)量,合理分區(qū)。西紅柿土豆玉米蘿卜慧慧小組的設(shè)計圖新知講解

安排日程

根據(jù)所選作物的生長周期,合理安排日程

。

種植規(guī)劃表種植作物種植時間種植地點種植規(guī)劃土豆3-4份操場邊1.選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性好的品種。2.培育壯苗。3.土肥管理：深耕松土，施足底肥。4.適宜種植。5.田間管理。6.收獲儲藏新知講解

安排日程

根據(jù)所選作物的生長周期,合理安排日程

。

種植規(guī)劃表種植作物種植時間種植地點種植規(guī)劃油麥菜夏天、秋天植物園1.浸種催芽2.播種育苗3.出苗管理4.排灌施肥5.防病蟲害6.收獲。新知講解

安排日程

根據(jù)所選作物的生長周期,合理安排日程

。

種植規(guī)劃表種植作物種植時間種植地點種植規(guī)劃向日葵4-6月份植物園1.選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性好的品種。2.培育壯苗3.深耕松土，施足底肥4.田間種植5.田間管理6.收獲儲藏新知講解勞動評價評價內(nèi)容我的獎?wù)驴茖W(xué)合理地選擇準備種植的農(nóng)作物

周密地規(guī)劃種植園

根據(jù)作物生長周期合理安排日程樂于與他人合作,能尊重他人的勞動成果

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★新知講解在設(shè)計種植園的過程中,你碰到了哪些困難？是怎么解決的?

困難：由于對香菜的生長習(xí)性了解不足，規(guī)劃選址時設(shè)計將香菜種在陽光充足、水分少的地方。解決：熟悉香菜喜水避陽的生長習(xí)性，更改設(shè)計方案，為其設(shè)計一個可以遮陽的小棚，選址時靠近水流。勞動反思課堂練習(xí)小組討論交流：在你的種植園規(guī)劃中，找出不足之處，進行改進優(yōu)化。

在我的設(shè)計中，黃瓜的種植面積小了，我應(yīng)該設(shè)計春季種植和夏秋種植，更好地了解生長過程。

在我的設(shè)計中，大蒜種植與秋白菜的種植，應(yīng)該相搭配，當(dāng)大蒜收獲的時候，正是秋白菜的種植期，兩種菜設(shè)計好種植面積，不浪費土地。課堂總結(jié)

本節(jié)課我們了解了不同的節(jié)氣適宜種植不同的植物；根據(jù)不同農(nóng)作物的不同種植方式和生長條件設(shè)計種植園；懂得了要合理選址，選作物，按照農(nóng)事進行種植，增長了我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識，養(yǎng)成了愛勞動的習(xí)慣。板書設(shè)計

我做月餅迎中秋制作方法勞動評價勞動日記

規(guī)劃種植園不同的節(jié)氣適宜種植不同的植物不同的農(nóng)作物有不同的種植方式和生長條件選址、選作物、分區(qū)、安排日程作業(yè)布置小組討論交流你們的種植園規(guī)劃，找出不足之處，進行改進優(yōu)化。種植農(nóng)作物浙教版三年級

新知導(dǎo)入同學(xué)們你們知道農(nóng)作物種植前期要做哪些工作嗎？選種

整地

播種新知導(dǎo)入選種、整地、播種、你知道有哪些小技巧嗎？

（1）種地選好種，一壟頂兩壟。（2）種子經(jīng)風(fēng)扇，劣種容易見。（3）冬天刮破皮，勝過春天犁一犁。（4）犁地深一寸,等于上層糞。

（5）清水下種，混水插秧。（6）早移晚不移，澇移旱不移；小移大不移，壯移瘦不移。（7）種地不上糞,等于瞎胡混。（8）肥料用得當(dāng)，更比多施強。新知講解

如何傳承傳統(tǒng)勞動文化和勞動精神,讓自己成為“小神農(nóng)”?新知講解勞動探究你能通過尋訪身邊的普通勞動者，了解常見農(nóng)具的用途嗎？農(nóng)具的用途名稱圖片功能、用途，鋤頭

開地、除草、挖穴、起壟、翻土、碎土、培土、松土鐵耙

翻土、整地、耙土、碎土、堆肥翻土機

翻土、起壟新知講解你還知道哪些農(nóng)具？它們有什么作用？名稱圖片功能、用途鐮刀

收割糧食、割倒雜草鎬

翻土、培土、刨坑筐

裝、運東西新知講解勞動加油站怎樣翻土、整地？

（1）人工翻土

（2）機械翻土（3）碎土(4)

作畦

新知講解怎樣堆肥？

（1）準備容器、泥土、易腐垃圾

（2）底部鋪上一層土，壓實（3）上面鋪一層剪碎的易腐垃圾（4）再鋪上一層土，壓實新知講解勞動實踐.設(shè)計先看慧慧小組是怎樣安排的，然后制作自己的安排表吧！種植活動安排表種植園地點開心農(nóng)場種植農(nóng)作物土豆組長慧慧組員勤勤等小組任務(wù)種植土豆組內(nèi)分工1.一人堆肥,一人切土豆,其余人員開地、翻土、整地、起壟作畦、挖坑2.部分人放上土豆塊,部分人蓋土勞動工具鋤頭、鏟子、菜刀、桶種植材料帶芽眼的土豆、草木灰新知講解說一說，你的種植活動安排表吧！

種植園地點校園種植園種植農(nóng)作物玉米組長小紅組員李華等小組任務(wù)種植玉米組內(nèi)分工1.一人堆肥,一人選取飽滿、優(yōu)質(zhì)的種子,其余人員開地、翻土、整地、起壟作畦、挖坑2.部分人放玉米種子,放化肥、部分人蓋土勞動工具鎬、鏟子、小筐種植材料玉米、化肥新知講解

試一試種土豆吧!

勞動實踐.實施

1.選種土豆是無性繁殖作物,可以自己留種,也可以去種子市場購買。（

3）殺菌

均勻沾上草木灰（1）選種選帶芽眼、體型大的土豆（2）切塊保留芽眼，大小適中新知講解

試一試種土豆吧