2024-2025學(xué)年新教材高中生物第2章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)第2節(jié)第2課時(shí)結(jié)構(gòu)與功能獨(dú)特的細(xì)胞器教案蘇教版必修1

PAGE9-第2課時(shí)結(jié)構(gòu)與功能獨(dú)特的細(xì)胞器課標(biāo)內(nèi)容要求核心素養(yǎng)對(duì)接1．闡明細(xì)胞內(nèi)具有多個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，擔(dān)負(fù)著物質(zhì)運(yùn)輸、合成與分解、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動(dòng)。2．視察葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)的流淌。1．生命觀念——說(shuō)出各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2．科學(xué)思維——能夠?qū)Ω鞣N細(xì)胞器進(jìn)行分類(lèi)與比較。3．科學(xué)探究——選擇合適的材料，視察葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)的流淌的試驗(yàn)。一、細(xì)胞質(zhì)1．分布：細(xì)胞質(zhì)膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外。2．組成：主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的成分：水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類(lèi)、氨基酸、核苷酸和多種酶，還有由蛋白質(zhì)分子構(gòu)成的細(xì)胞骨架等。(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的作用：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所，為生命活動(dòng)供應(yīng)了肯定的環(huán)境條件以及所須要的物質(zhì)和能量。二、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1．線粒體和葉綠體模式圖名稱葉綠體線粒體功能進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所結(jié)構(gòu)①雙層膜②類(lèi)囊體：扁平的囊狀結(jié)構(gòu)，薄膜上有進(jìn)行光合作用的色素和酶，很多類(lèi)囊體疊合而成基粒③基質(zhì)：含有與光合作用有關(guān)的酶，還有少量DNA分子①雙層膜②內(nèi)膜：形成嵴，含有與有氧呼吸有關(guān)的酶③基質(zhì)：含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，還含有少量DNA分子2.eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名稱：內(nèi)質(zhì)網(wǎng),分布：廣泛地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi),結(jié)構(gòu)：封閉的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，由管狀或扁平囊狀,單層膜及其包被的腔形成,功能：是進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂質(zhì)合成的場(chǎng)所，,其膜上附著多種酶。))3.eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名稱：高爾基體,分布：普遍存在于真核細(xì)胞中,結(jié)構(gòu)：由單層膜形成的扁平囊和囊泡構(gòu)成,功能：一般與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，對(duì)來(lái)自內(nèi),質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運(yùn)的功能，還與植物,細(xì)胞壁的形成有關(guān)。))4．核糖體(1)功能：合成蛋白質(zhì)。(2)分布：有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核膜上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。普遍存在于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中。5．液泡(1)普遍存在于植物細(xì)胞中。(2)結(jié)構(gòu)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(液泡膜：?jiǎn)螌幽?細(xì)胞液：其中含有糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽和氨基酸等,物質(zhì)，有的還含有色素。))(3)功能：調(diào)整植物細(xì)胞的吸水和失水，使細(xì)胞保持肯定的形態(tài)。6．中心體由兩個(gè)相互垂直的中心粒及其四周物質(zhì)構(gòu)成。一般存在于動(dòng)物細(xì)胞中，與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，在某些低等植物細(xì)胞中也有。7．溶酶體(1)分布：幾乎存在于全部動(dòng)物細(xì)胞中。(2)結(jié)構(gòu)：由單層膜包圍構(gòu)成。(3)成分：含有多種酸性水解酶。(4)功能：清除細(xì)胞內(nèi)多余的生物大分子、蒼老的細(xì)胞器，某些細(xì)胞內(nèi)的溶酶體也能清除進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的病原體等。三、高倍鏡視察葉綠體、線粒體1．試驗(yàn)原理(1)葉綠體一般是綠色的、扁平的橢球狀，可以用高倍顯微鏡視察它的形態(tài)和分布。(2)活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流淌的狀態(tài)，其中葉綠體會(huì)隨著細(xì)胞質(zhì)的流淌而運(yùn)動(dòng)。(3)健那綠染色液是專(zhuān)一性的染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體染成藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)仍為無(wú)色。2．試驗(yàn)步驟(1)視察葉綠體制作臨時(shí)裝片eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(載玻片中心滴一滴清水,↓,黑藻小葉,↓,放入水滴中,↓,蓋上蓋玻片))視察：先用低倍鏡視察，再用高倍鏡視察葉綠體在細(xì)胞中的形態(tài)和分布狀況。(2)視察線粒體eq\a\vs4\al(制作臨時(shí)裝片)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(采納人的口腔上皮細(xì)胞制作臨時(shí)玻片標(biāo)本,↓,用健那綠染色液染色))視察：有藍(lán)綠色的呈彎曲的線條狀或顆粒狀的線粒體。推斷對(duì)錯(cuò)(正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”)1．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的功能是相同的。 ()2．有中心體的肯定是動(dòng)物細(xì)胞。 ()3．視察葉綠體和線粒體均需染色，其中后者經(jīng)健那綠染色液染色后呈藍(lán)綠色。 ()4．經(jīng)健那綠染色液染色后，細(xì)胞仍舊處于生活狀態(tài)。 ()5．老化受損的細(xì)胞器會(huì)融入溶酶體內(nèi)。 ()6．細(xì)胞器的數(shù)量因細(xì)胞種類(lèi)的不同和生物的不同而出現(xiàn)差異。 ()7．用高倍顯微鏡視察葉綠體時(shí)，臨時(shí)裝片要始終保持有水狀態(tài)。 ()提示：1.×細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的功能各不相同。2．×低等植物細(xì)胞也有中心體。3．×視察葉綠體不須要染色。4．√5.√6.√7.√細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1．比較線粒體和葉綠體(1)不同點(diǎn)線粒體葉綠體分布普遍存在于真核細(xì)胞中主要分布在葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞中結(jié)構(gòu)成分有氧呼吸有關(guān)的酶(內(nèi)膜和基質(zhì)中)、少量DNA分子光合作用有關(guān)的酶(基質(zhì)中)、少量DNA分子和光合作用所需的色素功能有氧呼吸主要場(chǎng)所光合作用場(chǎng)所增加內(nèi)膜表面積方式內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴類(lèi)囊體疊合成基粒(2)相同點(diǎn)①雙層膜；②含有少量DNA分子，能自主復(fù)制與表達(dá)；③具有能量轉(zhuǎn)換功能；④能運(yùn)動(dòng)。2．細(xì)胞器學(xué)問(wèn)歸納分布植物特有的細(xì)胞器葉綠體、液泡動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器中心體動(dòng)植物細(xì)胞共有的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、核糖體、溶酶體結(jié)構(gòu)具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、液泡含有色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡功能能合成有機(jī)物的細(xì)胞器核糖體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體增大細(xì)胞內(nèi)膜面積的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、葉綠體與蛋白質(zhì)合成、分泌相關(guān)的細(xì)胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體3.細(xì)胞器體現(xiàn)出的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)(1)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞——沒(méi)有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器。(2)蛔蟲(chóng)的體細(xì)胞——沒(méi)有線粒體，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(3)根尖分生區(qū)細(xì)胞——沒(méi)有葉綠體、大液泡，具有分裂實(shí)力。(4)具有分裂實(shí)力或代謝旺盛的細(xì)胞(包括癌細(xì)胞)——核糖體、線粒體的數(shù)量較多。(5)分泌腺細(xì)胞——高爾基體的數(shù)量較多。(6)原核細(xì)胞——只有核糖體一種細(xì)胞器。(7)成熟植物細(xì)胞——有大液泡。深化探究：從功能行使和細(xì)胞穩(wěn)定性兩個(gè)角度，思索圖中溶酶體膜的存在意義。提示：將溶酶體與細(xì)胞的其他結(jié)構(gòu)隔開(kāi)，只在里面進(jìn)行“消化”活動(dòng)，避開(kāi)了細(xì)胞其他部分的干擾。另外，溶酶體膜將水解酶封閉在內(nèi)部，對(duì)細(xì)胞內(nèi)正常的結(jié)構(gòu)具有愛(ài)護(hù)作用。1．如圖為細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是()A．此圖可用來(lái)表示低等植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)B．若此圖表示洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞，應(yīng)去掉的結(jié)構(gòu)為5、9C．圖中含有胸腺嘧啶脫氧核苷酸的結(jié)構(gòu)有3、5、6D．若此圖表示動(dòng)物的性腺細(xì)胞，則不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)為1、2、5B[圖中細(xì)胞有細(xì)胞壁，則為植物細(xì)胞，且含中心體，故為低等植物細(xì)胞；根尖分生區(qū)細(xì)胞中無(wú)葉綠體、中心體和大液泡；細(xì)胞核、葉綠體和線粒體中都含有DNA，DNA中含有胸腺嘧啶脫氧核苷酸；與植物細(xì)胞相比，動(dòng)物細(xì)胞中不含有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體。]2．下列關(guān)于細(xì)胞器的敘述不正確的是()A．溶酶體能合成多種水解酶以分解蒼老的細(xì)胞器B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道C．葉綠體和線粒體都是具有雙層膜的細(xì)胞器D．液泡內(nèi)含有糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)A[溶酶體內(nèi)部含有多種水解酶，能夠分解蒼老、損傷的細(xì)胞器，但這些水解酶是在核糖體上合成的，A錯(cuò)誤。]與細(xì)胞器有關(guān)的五個(gè)“不肯定”(1)沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞不肯定就是動(dòng)物細(xì)胞，如植物根尖細(xì)胞也不含葉綠體。(2)沒(méi)有大液泡的細(xì)胞不肯定就是動(dòng)物細(xì)胞，如植物根尖分生區(qū)細(xì)胞沒(méi)有大液泡。(3)有中心體的細(xì)胞不肯定就是動(dòng)物細(xì)胞，如某些低等植物細(xì)胞也含有中心體。(4)同一生物不同細(xì)胞的細(xì)胞器種類(lèi)和數(shù)量不肯定相同，如洋蔥根尖細(xì)胞無(wú)葉綠體。(5)同一細(xì)胞的不同發(fā)育時(shí)期細(xì)胞器種類(lèi)和數(shù)量不肯定相同，如哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞隨著不斷成熟，細(xì)胞器漸漸退化。運(yùn)用高倍鏡視察葉綠體和線粒體1．試驗(yàn)原理(1)植物葉肉細(xì)胞中經(jīng)常分布著橢球狀的葉綠體。(2)動(dòng)植物細(xì)胞中普遍存在著短棒狀或線狀的線粒體。(3)葉綠體呈綠色，視察時(shí)不用染色；線粒體無(wú)色，視察時(shí)需用健那綠染色液染色后，再視察。(4)新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染色液，可以將活細(xì)胞中的線粒體染成藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)仍為無(wú)色。2．材料的選擇(1)視察葉綠體①材料：黑藻的幼嫩葉片②理由：a．葉片扁平，僅有一層葉肉細(xì)胞，透亮度高，便于視察。b．葉綠體數(shù)量多，且細(xì)胞質(zhì)流淌較快。(2)視察線粒體①材料：人的口腔上皮細(xì)胞②理由：細(xì)胞無(wú)色，染色后便于視察線粒體。留意事項(xiàng)：(1)試驗(yàn)過(guò)程中的臨時(shí)玻片標(biāo)本要始終保持有水狀態(tài)。(2)要漱凈口腔，防止雜質(zhì)對(duì)視察物像的干擾。(3)葉綠體在弱光下以橢球狀的正面朝向光源，便于接受較多的光照；在強(qiáng)光下則以側(cè)面朝向光源，以避開(kāi)被灼傷。(4)蓋蓋玻片時(shí)，肯定要緩慢且蓋玻片一側(cè)先接觸液滴，防止產(chǎn)生氣泡。(5)視察細(xì)胞質(zhì)流淌時(shí)，首先要找到葉肉細(xì)胞中的葉綠體，然后以葉綠體作為參照物，在視察時(shí)眼睛凝視葉綠體，再來(lái)視察細(xì)胞質(zhì)的流淌。最終，再來(lái)細(xì)致視察細(xì)胞質(zhì)的流淌速度和流淌方向。1．(多選)某同學(xué)利用黑藻細(xì)胞視察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)環(huán)流。下列相關(guān)敘述正確的是()A．臨時(shí)裝片中的葉片要隨時(shí)保持有水狀態(tài)B．可在高倍顯微鏡下視察到葉綠體有兩層膜結(jié)構(gòu)C．可視察到黑藻細(xì)胞中的葉綠體分布在大液泡四周D．顯微鏡下視察到的細(xì)胞質(zhì)環(huán)流方向與實(shí)際相同ACD[臨時(shí)裝片中的葉片要隨時(shí)保持有水狀態(tài)，以保持細(xì)胞的活性，A正確；高倍顯微鏡下不能視察到葉綠體的兩層膜結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；可視察到黑藻細(xì)胞中的葉綠體分布在大液泡四周，C正確；顯微鏡下視察到的細(xì)胞質(zhì)環(huán)流方向與實(shí)際相同，D正確。]2．下列有關(guān)試驗(yàn)的說(shuō)法不正確的是()A．因?yàn)樘\類(lèi)的葉片大，在高倍顯微鏡下簡(jiǎn)單找到，所以可以干脆運(yùn)用高倍鏡視察B．制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，在載玻片上滴一滴0.9%的生理鹽水的目的是維持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)C．為了使高倍鏡下的視野亮一些，可運(yùn)用最大的光圈和凹面反光鏡D．健那綠染色液是專(zhuān)一性的染線粒體的活細(xì)胞染料A[蘚類(lèi)的葉片很小，必需在低倍鏡下找到物像，把它調(diào)到視野的中心，然后再換用高倍鏡，這樣便于找到要視察的對(duì)象。人體體液的濃度與0.9%的生理鹽水濃度相當(dāng)，所以在此濃度下，口腔上皮細(xì)胞能保持正常形態(tài)。高倍鏡視野比較暗，所以可運(yùn)用大光圈和凹面鏡，使視野亮一些。健那綠染色液是專(zhuān)一性的染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使線粒體維持活性數(shù)小時(shí)。][課堂小結(jié)]學(xué)問(wèn)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建核心語(yǔ)句背誦1.線粒體普遍存在于真核細(xì)胞中，是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。2.葉綠體是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。3．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂質(zhì)合成的場(chǎng)所，其膜上附著多種酶。4.高爾基體一般與細(xì)胞分泌物的形成和分泌有關(guān)，也與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)?？梢詫?duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)，并通常和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一起運(yùn)輸細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)。5.核糖體是合成蛋白質(zhì)的細(xì)胞器。6.中心體與動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。7.溶酶體能消退細(xì)胞內(nèi)多余的生物大分子、蒼老的細(xì)胞器，清除進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的病原體等。8.液泡：普遍存在于植物細(xì)胞中，含有色素，與細(xì)胞形態(tài)乃至植株形態(tài)的保持有關(guān)。1．下列有關(guān)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的敘述，不正確的是()A．含有水、無(wú)機(jī)鹽離子、脂質(zhì)、糖類(lèi)、氨基酸和核苷酸等B．含有多種與新陳代謝有關(guān)的酶C．含有少量的DNAD．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所C[細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是膠質(zhì)狀的，含有水、無(wú)機(jī)鹽離子、脂質(zhì)、糖類(lèi)、氨基酸和核苷酸等，故A正確。含有多種與新陳代謝有關(guān)的酶，是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所，故B、D正確。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不含DNA，而是細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器如線粒體、葉綠體中含有少量的DNA，故C不正確。]2．松樹(shù)和松鼠細(xì)胞中均有，且含核酸的細(xì)胞器是()①細(xì)胞核②線粒體③葉綠體④核糖體A．①② B．②③C．①③ D．②④D[細(xì)胞核不屬于細(xì)胞器；葉綠體只存在于綠色植物細(xì)胞中，線粒體、核糖體是高等動(dòng)物和植物細(xì)胞中都存在且都含有核酸的細(xì)胞器。]3．下列關(guān)于細(xì)胞器的功能的敘述，正確的是()A．動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞分裂都與中心體有關(guān)B．能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中都含有葉綠體C．性激素和磷脂都能在人體細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成D．病菌被溶酶體分解后的產(chǎn)物都能被細(xì)胞再利用C[中心體分布于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，參加細(xì)胞分裂，A錯(cuò)誤；能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中不肯定含有葉綠體，如藍(lán)細(xì)菌是原核細(xì)胞，不含葉綠體，但能進(jìn)行光合作用，B錯(cuò)誤；性激素和磷脂都屬于脂質(zhì)，脂質(zhì)的合成場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，C正確；病菌被溶酶體分解后的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞有用的可被細(xì)胞再利用，其余的排出細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選C。]4．(多選)在選取黑藻葉肉細(xì)胞作為試驗(yàn)材料視察葉綠體的試驗(yàn)中，下列選項(xiàng)不正確的是()A．不行以取下幼嫩小葉制成臨時(shí)裝片B．可以看到葉綠體基粒呈綠色C．可以進(jìn)行葉綠體形態(tài)視察和計(jì)數(shù)D．黑藻葉肉細(xì)胞沒(méi)有線粒體ABCD[黑藻葉片較薄，可用鑷子從黑藻取下幼嫩小葉干脆制成臨時(shí)裝片，A錯(cuò)誤；葉綠體基粒屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，在光學(xué)顯微鏡下視察不到，B錯(cuò)誤；在簇新黑藻小葉制成的裝片中可進(jìn)行葉綠體形態(tài)和分布的視察，但不行以計(jì)數(shù)，C錯(cuò)誤；黑藻為真核生物，葉肉細(xì)胞內(nèi)含有線粒體，D錯(cuò)誤。]5.如圖表示動(dòng)植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。(1)若某細(xì)胞含有A、B兩圖中各種細(xì)胞器，則為_(kāi)_______細(xì)胞。(2)為細(xì)胞供應(yīng)能量的為[]________。(3)A、B中都有但功能不同的細(xì)胞器是[]_________。(4)細(xì)胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)是[]___