嵩山少林武術(shù)職業(yè)學(xué)院《糖生物工程（英文）》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè)，共3頁(yè)嵩山少林武術(shù)職業(yè)學(xué)院

《糖生物工程（英文）》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在遺傳學(xué)的研究中，當(dāng)探討遺傳疾病的發(fā)生機(jī)制時(shí)，以下哪種遺傳方式通常導(dǎo)致疾病在家族中的連續(xù)傳遞？（）A.常染色體顯性遺傳B.常染色體隱性遺傳C.性染色體顯性遺傳D.性染色體隱性遺傳2、關(guān)于生物的基因工程技術(shù)，在討論其應(yīng)用和潛在風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，以下哪一種觀點(diǎn)是最客觀的？（）A.基因工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、工業(yè)等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用，如培育轉(zhuǎn)基因作物、生產(chǎn)基因藥物、改造微生物用于環(huán)保等。然而，這項(xiàng)技術(shù)也存在潛在風(fēng)險(xiǎn)，如可能導(dǎo)致基因污染、引發(fā)倫理道德問(wèn)題以及對(duì)生態(tài)平衡產(chǎn)生影響B(tài).基因工程技術(shù)是解決人類面臨的各種問(wèn)題的萬(wàn)能鑰匙，其帶來(lái)的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)潛在的風(fēng)險(xiǎn)，因此應(yīng)該大力推廣，不受任何限制C.基因工程技術(shù)充滿了未知的風(fēng)險(xiǎn)，目前的科學(xué)水平無(wú)法對(duì)其進(jìn)行有效的評(píng)估和控制，應(yīng)該全面禁止該項(xiàng)技術(shù)的研究和應(yīng)用D.基因工程技術(shù)的應(yīng)用主要集中在高端科研領(lǐng)域，對(duì)普通人的生活影響不大，其潛在風(fēng)險(xiǎn)也無(wú)需過(guò)多關(guān)注3、微生物在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著重要的角色。以下關(guān)于微生物的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.細(xì)菌、真菌和病毒都屬于微生物，它們?cè)谧匀唤缰械姆植紡V泛，種類繁多B.細(xì)菌中的一些種類可以進(jìn)行自養(yǎng)生活，如硝化細(xì)菌，而大多數(shù)細(xì)菌是異養(yǎng)的C.真菌中的酵母菌可以用于釀酒和發(fā)酵，霉菌可以產(chǎn)生抗生素，如青霉素D.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能繁殖，因此對(duì)生物都是有害的4、在植物生理學(xué)的領(lǐng)域，光合作用是植物生存和生長(zhǎng)的關(guān)鍵過(guò)程。當(dāng)植物處于不同的光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度條件下時(shí)，其光合作用的效率會(huì)發(fā)生變化。以下哪種情況會(huì)最顯著地提高光合作用的效率？（）A.同時(shí)增加光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度B.只增加光照強(qiáng)度，不改變二氧化碳濃度C.只增加二氧化碳濃度，不改變光照強(qiáng)度D.減少光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度5、人體的免疫系統(tǒng)能夠識(shí)別和清除“非己”成分，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。以下關(guān)于免疫調(diào)節(jié)的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.人體的三道防線共同構(gòu)成了免疫調(diào)節(jié)的網(wǎng)絡(luò)，第一道防線和第二道防線屬于非特異性免疫，第三道防線屬于特異性免疫B.體液免疫和細(xì)胞免疫是特異性免疫的兩種主要方式，它們?cè)诿庖邞?yīng)答過(guò)程中相互配合，共同發(fā)揮作用C.免疫失調(diào)會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，如過(guò)敏反應(yīng)是由于免疫系統(tǒng)對(duì)外來(lái)物質(zhì)過(guò)度敏感引起的，自身免疫病是由于免疫系統(tǒng)攻擊自身組織和器官引起的D.免疫系統(tǒng)具有監(jiān)控和清除功能，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清除體內(nèi)突變或衰老的細(xì)胞，以及被病原體感染的細(xì)胞6、關(guān)于生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝，以下對(duì)于糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)代謝的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.糖類在體內(nèi)可以通過(guò)消化吸收、糖原合成和分解、糖異生等過(guò)程進(jìn)行代謝，為生命活動(dòng)提供能量或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)B.脂質(zhì)可以在體內(nèi)被分解為甘油和脂肪酸，進(jìn)一步氧化分解供能，也可以合成脂肪儲(chǔ)存能量或參與生物膜的構(gòu)建C.蛋白質(zhì)在體內(nèi)可以被分解為氨基酸，氨基酸可以通過(guò)脫氨基作用產(chǎn)生不含氮部分和含氮部分，不含氮部分可以氧化分解供能或轉(zhuǎn)化為糖類和脂質(zhì)，含氮部分則在肝臟中轉(zhuǎn)化為尿素排出體外D.糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝是相互獨(dú)立的，不會(huì)相互轉(zhuǎn)化和影響7、關(guān)于生物進(jìn)化的理論，以下對(duì)于自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.自然選擇學(xué)說(shuō)認(rèn)為生物進(jìn)化是隨機(jī)的，沒(méi)有方向性；現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則強(qiáng)調(diào)基因頻率的改變是進(jìn)化的實(shí)質(zhì)B.自然選擇學(xué)說(shuō)強(qiáng)調(diào)個(gè)體是進(jìn)化的基本單位，現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則認(rèn)為種群是進(jìn)化的基本單位。兩者在進(jìn)化的動(dòng)力、單位和遺傳機(jī)制等方面存在差異，現(xiàn)代綜合進(jìn)化論是對(duì)自然選擇學(xué)說(shuō)的完善和發(fā)展C.現(xiàn)代綜合進(jìn)化論完全否定了自然選擇學(xué)說(shuō)的觀點(diǎn)D.自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，只是名稱不同8、基因工程是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心，它為人類解決許多實(shí)際問(wèn)題提供了可能。例如，通過(guò)基因工程技術(shù)可以生產(chǎn)胰島素等藥物，改良農(nóng)作物的性狀等。以下關(guān)于基因工程的操作步驟和應(yīng)用的敘述，不準(zhǔn)確的是：（）A.基因工程的基本操作步驟包括獲取目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定B.常用的運(yùn)載體有質(zhì)粒、噬菌體和動(dòng)植物病毒等，它們必須具有多個(gè)限制酶切點(diǎn)、標(biāo)記基因等C.基因工程可以用于生產(chǎn)藥物、改良農(nóng)作物品種、環(huán)境保護(hù)等多個(gè)領(lǐng)域D.基因工程操作過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何風(fēng)險(xiǎn)和倫理問(wèn)題，應(yīng)該大力推廣和應(yīng)用9、在遺傳學(xué)的領(lǐng)域，基因的表達(dá)調(diào)控是一個(gè)復(fù)雜而關(guān)鍵的過(guò)程。當(dāng)研究一個(gè)生物體中特定基因的表達(dá)時(shí)，如果環(huán)境因素發(fā)生了顯著變化，以下哪種情況最有可能發(fā)生？（）A.基因的表達(dá)會(huì)受到環(huán)境的影響而發(fā)生相應(yīng)的調(diào)整，以適應(yīng)環(huán)境變化B.基因的表達(dá)不受環(huán)境影響，始終保持恒定的水平C.環(huán)境變化會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的突變，從而改變基因的表達(dá)模式D.環(huán)境因素只影響蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不影響基因的表達(dá)10、對(duì)于動(dòng)物的血液循環(huán)系統(tǒng)，以下關(guān)于開(kāi)放式循環(huán)和封閉式循環(huán)的特點(diǎn)和差異的說(shuō)法，哪一個(gè)是正確的？（）A.開(kāi)放式循環(huán)和封閉式循環(huán)沒(méi)有明顯的區(qū)別，對(duì)動(dòng)物的生理功能影響不大B.開(kāi)放式循環(huán)中，血液不是完全在血管中流動(dòng)，血壓較低；封閉式循環(huán)中，血液在封閉的血管中循環(huán)流動(dòng)，血壓較高，能夠更有效地運(yùn)輸氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適應(yīng)較高的代謝需求C.所有的無(wú)脊椎動(dòng)物都采用開(kāi)放式循環(huán)，所有的脊椎動(dòng)物都采用封閉式循環(huán)D.開(kāi)放式循環(huán)比封閉式循環(huán)更先進(jìn)，更能適應(yīng)復(fù)雜的環(huán)境11、在生物的群落結(jié)構(gòu)和演替過(guò)程中，對(duì)于原生演替和次生演替的特點(diǎn)及區(qū)別，以下哪一種描述是最準(zhǔn)確的？（）A.原生演替是在從未有過(guò)生物生長(zhǎng)或雖有過(guò)生物生長(zhǎng)但已被徹底消滅的原生裸地上發(fā)生的演替，進(jìn)程緩慢；次生演替是在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替，速度相對(duì)較快B.原生演替和次生演替的區(qū)別主要在于起始的生態(tài)條件不同，但其演替的過(guò)程和最終形成的群落結(jié)構(gòu)是相似的C.次生演替比原生演替更復(fù)雜，因?yàn)樗婕暗礁嗟纳锖铜h(huán)境因素的相互作用D.原生演替和次生演替是兩種完全獨(dú)立的演替類型，它們之間沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)和相似之處12、在生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性方面，關(guān)于抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性的關(guān)系及影響因素，以下哪種表述是正確的？（）A.抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性相互獨(dú)立，沒(méi)有關(guān)聯(lián)B.抵抗力穩(wěn)定性強(qiáng)的生態(tài)系統(tǒng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性通常較弱；反之亦然。生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)等因素會(huì)影響其抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性C.恢復(fù)力穩(wěn)定性是生態(tài)系統(tǒng)最重要的特性，抵抗力穩(wěn)定性無(wú)關(guān)緊要D.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性只取決于其中的生物種類，與非生物因素?zé)o關(guān)13、對(duì)于動(dòng)物的行為學(xué)，以下關(guān)于先天性行為和學(xué)習(xí)行為的區(qū)別和聯(lián)系的描述，哪一個(gè)是正確的？（）A.先天性行為是動(dòng)物生來(lái)就有的，由遺傳物質(zhì)決定，如本能行為；學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物在成長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)獲得的。先天性行為是學(xué)習(xí)行為的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)行為可以對(duì)先天性行為進(jìn)行補(bǔ)充和完善，兩者共同使動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境，提高生存和繁殖的機(jī)會(huì)B.先天性行為和學(xué)習(xí)行為是完全不同的兩種行為，沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)C.動(dòng)物只具有先天性行為或?qū)W習(xí)行為中的一種，不會(huì)同時(shí)具備D.學(xué)習(xí)行為可以完全替代先天性行為，使動(dòng)物更好地適應(yīng)環(huán)境14、對(duì)于生物的遺傳定律，以下關(guān)于孟德?tīng)柕姆蛛x定律和自由組合定律的發(fā)現(xiàn)過(guò)程、實(shí)質(zhì)和應(yīng)用的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了分離定律和自由組合定律。分離定律的實(shí)質(zhì)是等位基因在減數(shù)分裂時(shí)隨同源染色體的分離而分離；自由組合定律的實(shí)質(zhì)是非同源染色體上的非等位基因在減數(shù)分裂時(shí)自由組合。這兩個(gè)定律在動(dòng)植物育種、遺傳疾病診斷等方面有廣泛應(yīng)用B.孟德?tīng)柕倪z傳定律只適用于豌豆，對(duì)其他生物不適用C.分離定律和自由組合定律只是理論上的假設(shè)，在實(shí)際中無(wú)法驗(yàn)證D.孟德?tīng)柕倪z傳定律已經(jīng)過(guò)時(shí)，不再適用于現(xiàn)代遺傳學(xué)研究15、對(duì)于生物的生殖方式，以下關(guān)于無(wú)性生殖和有性生殖的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.無(wú)性生殖和有性生殖的后代遺傳物質(zhì)完全相同，沒(méi)有差異B.無(wú)性生殖能夠快速繁殖后代，保持親本的優(yōu)良性狀，但遺傳多樣性較低；有性生殖通過(guò)基因重組產(chǎn)生多樣化的后代，增加了適應(yīng)環(huán)境變化的能力，但繁殖速度相對(duì)較慢C.有性生殖過(guò)程復(fù)雜，不如無(wú)性生殖效率高，因此在生物進(jìn)化中逐漸被淘汰D.無(wú)性生殖只存在于低等生物中，高等生物都采用有性生殖方式二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）分析生物進(jìn)化的機(jī)制，包括自然選擇、遺傳變異和基因漂變等，探討這些機(jī)制如何共同作用推動(dòng)物種的形成和演化。2、（本題5分）結(jié)合具體的遺傳疾病，闡述其遺傳方式和發(fā)病機(jī)制，分析基因診斷和基因治療在該疾病防治中的應(yīng)用前景。3、（本題5分）詳細(xì)論述生物的共生關(guān)系，包括互利共生、偏利共生、寄生的實(shí)例和機(jī)制，以及共生關(guān)系對(duì)生物進(jìn)化和生態(tài)系統(tǒng)功能的影響。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述細(xì)胞的線粒體結(jié)構(gòu)與功能及其在能量代謝中的核心地位。2、（本題5分）詳細(xì)探討動(dòng)物的消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能適應(yīng)。3、（本題5分）深入分析群落的演替中的干擾因素和恢復(fù)機(jī)制。4、（本題5分）論述群落的物種多樣性與生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性的關(guān)系。5、（本題5分）深入探討細(xì)胞呼吸過(guò)程中的能量轉(zhuǎn)化效率以及提高能量利用效率的途徑。四、實(shí)驗(yàn)分析題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）進(jìn)行微生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，利用某一微生物菌株生產(chǎn)特定的代謝產(chǎn)物。在發(fā)酵過(guò)程中，監(jiān)測(cè)了pH值、溶氧、菌體濃度等參數(shù)的變化。發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后期產(chǎn)物產(chǎn)量下降，同時(shí)某些參數(shù)出現(xiàn)異常波動(dòng)。請(qǐng)分析可能影響發(fā)酵效果的因素，并提出改進(jìn)發(fā)酵工藝的建議。