第三章商業(yè)健身房.第一節(jié)商業(yè)健身房的定義與類型-焦文旭-劉川

第三章商業(yè)健身房

第一節(jié)商業(yè)健身房的定義與類型13級5班焦文旭劉川一、商業(yè)健身房概述（一）商業(yè)健身房的定義健身房，指設(shè)有集體健身場地、負(fù)重和有氧健身器械設(shè)備以及健身指導(dǎo)人員，并向消費者提供有償健身與健美服務(wù)的體育場所。（二）商業(yè)健身房的等級劃分，即五星級、四星級、三星級、二星級、一星級。二、商業(yè)健身房的類型（一）附屬性商業(yè)健身房1、以營利為目的的健身房2、以完善服務(wù)項目為目的的健身房3、以職工福利為目的的健身房（二）獨立性商業(yè)健身房1、綜合經(jīng)營性健身房2、主次兼營型健身房3、單一經(jīng)營性健身房三、商業(yè)健身房組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置（一）商業(yè)健身房的組織結(jié)構(gòu)1.星級賓館、飯店或酒店健身房的組織結(jié)構(gòu)（1）與其他部門并列的組織結(jié)構(gòu)圖，這種模式在賓館、飯店或酒店是一個中層結(jié)構(gòu)，與其他部門并列。（2）根據(jù)健身房服務(wù)項目設(shè)計的組織結(jié)構(gòu)圖。這種模式在賓館、飯店或酒店中是一個獨立的、主要部門，不隸屬于其他部門。2.獨立性商業(yè)健身房的組織結(jié)構(gòu)（1）綜合經(jīng)營性商業(yè)健身房和主次兼營型商業(yè)健身房的組織結(jié)構(gòu)圖。（2）單一經(jīng)營性商業(yè)健身房組織結(jié)構(gòu)圖3.商業(yè)健身房組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計原則（1）以工作區(qū)域劃分部門的原則（2）從職能上劃分部門的原則（3）從管理范圍上劃分部門的原則（4）垂直統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則（5）管理層次與管理范圍適度原則（二）商業(yè)健身房的管理層次（1）健身房經(jīng)營規(guī)模大、項目全的商業(yè)健身房或星級賓館、飯店或酒店的健身房或酒店的健身房，可設(shè)為四個管理層次，最基層管理人員，管理范圍最多為6-8人。（2）健身房經(jīng)營規(guī)模大，但項目少的獨立性商業(yè)健身房或附屬型商業(yè)健身房，管理層次應(yīng)減少，較高管理層管理范圍在1-2人為宜，較低管理層可在4-8人，管理層次分為三級。（3）健身房經(jīng)營規(guī)模小，項目多的獨立性商業(yè)健身房或附屬型商業(yè)健身房，管理范圍不多于6人，管理層次不多于三級。（4）健身房規(guī)模小、項目少的獨立性商業(yè)健身房或附屬型商業(yè)健身房，管理層次以少為宜，管理范圍在6-8人。（5）對于員工素質(zhì)高的商業(yè)健身房可擴(kuò)大管理范圍，減少管理層次。如果管理人員有較強的管理能力，可適當(dāng)讓其多管理幾個人員或項目。反之就應(yīng)當(dāng)減少