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文檔簡介

廣州XX

餐飲服務有限公司

規(guī)章規(guī)章制度

—0一四年五月

目錄

第一章公司概要

第二章經(jīng)營政策

第三章公司組織機構圖

第四章企業(yè)員工基本守則

第五章會議、工作及學習規(guī)章制度

第六章設備使用規(guī)定

第七章物資管理管控規(guī)定

第八章通訊設備管理管控規(guī)定

第九章合同協(xié)議管理管控規(guī)章制度

第十章文件、資料管理管捽規(guī)章制度

第十一章出差規(guī)定

第十二章財務管理管控規(guī)章制度

第十三章發(fā)票管理管控與支票管理管控規(guī)章制度

第十四章印章管理管控規(guī)定

第十五章費用報銷規(guī)定

第十六章人事管理管控規(guī)定

第十七章考勤管理管控規(guī)定

第十八章獎勵懲罰規(guī)章制度

第十九章企業(yè)員工福利

第二十章企業(yè)員工上班應有的工作態(tài)度

第二十一章崗位工作職責

第二十二章設備操作規(guī)范

第二十三章管理管控規(guī)章制度

第二十四章食品安全管理管控規(guī)章制度

第二十五章獎罰條例

第二十六章餐飲衛(wèi)生管理管控處罰條例

第二十七章安全防火規(guī)章制度

第二十八章應急預案

第一章公司概要

1公司概要

2工作時間

2.1行政后勤部門機構

上班時間AM9:00/12:CO~PM13:30/18:00AM9:00/13:15~PM14:

15/19:00

上午09:00-12:0009:00-13:15

中午休息12:00~13:0013:15~14:15(包括午餐時間)

下午13:00~18:0014:15-19:00

2.2餐飲食堂部門機構(約10小時,具體按各食堂實際排班而定)

上班時間上午

下午

第二章經(jīng)營政策

1四大經(jīng)營政策

1.1服務政策一秉持責任心-耐心-努力,提高服務品質;

1.2品質政策一善用所有資源,持續(xù)品質提升,符合客戶需求,滿足顧客期望;

1.3管理管控政策一獎賞分明,將資源作合理及有效分配,關心企業(yè)員工,并維護

安全良好

工作條件;

1.4人事政策一因材任用,隨時考核,講求績效,公平競爭c

2兩大堅持

2.1侵占公司資產(chǎn)者除名

公司五大資產(chǎn):人資產(chǎn),財務資產(chǎn),信息資產(chǎn),信用資產(chǎn),智能資產(chǎn)。

2.2泄漏公司機密者除名

第三章公司組織機構圖

至事會

總經(jīng)理

副總

-——

行商

部劃

——

——

——

I——

產(chǎn)

業(yè)

監(jiān)

發(fā)

第四章企業(yè)員工基本守則

為謀求公司發(fā)展與企業(yè)員工福祉,全體企業(yè)員工應遵守下列各項所訂之服務守則:

1公司企業(yè)員工應忠勤職守,遵奉本公司一切規(guī)章規(guī)章制度,服從主管相關人員之合理指

揮,不得敷衍塞責,主管相關人員對企業(yè)員工應親切指導。

2公司企業(yè)員工對內(nèi)應認真工伶,愛惜公物,減少損耗,提高質量,對外應保守業(yè)務或職

務上之機密。

3公司企業(yè)員工應尊重公司信譽,凡個人意見涉及本公司方面者,非經(jīng)許可,不得對外發(fā)

表,除辦理本公司指定任務外,不得擅用本公司名義。

4公司企業(yè)員工關于職務上之報告,均應循級而上,不得越級呈報,但緊急或特殊情況不在

此限。

5公司企業(yè)員工在工作時間內(nèi),未經(jīng)核準不得擅離工作崗位。

6公司企業(yè)員工應自覺維護室內(nèi)清潔衛(wèi)生,保持工作場所肅靜、整潔,嚴禁大聲喧嘩、聊

天串崗、吃零食。

7公司企業(yè)員工未經(jīng)核準不得私帶親友進入公司。

8公司企業(yè)員工不得利用職權圖利自己或他人。

9公司企業(yè)員工必須保持良好的職容風紀,上班必須著裝整齊。

10公司企業(yè)員工非經(jīng)公司之書面同意,不得為自己或第三人經(jīng)營與公司相同或類似之事

業(yè),亦不得為同類事業(yè)公司之無限責任股東、執(zhí)行業(yè)務股東、董事或經(jīng)理,或行號之顯

名或隱名合伙人。

11公司企業(yè)員工不得因職務上之行為或違背職務之行為,接受招待.或受饋賄、回扣或其

它不法利益。

12公司企業(yè)員工對外接洽事項,應態(tài)度謙和,不得有驕傲滿足以損害本公司名譽的行為。

13公司企業(yè)員工不得攜帶彈藥刀槍、危險物品、違禁品或與生產(chǎn)公物無關用品進入工作場

所。

14公司企業(yè)員工未經(jīng)核準,不得攜帶公物出公司,應領取放行證后,方可出公司。

15公司為因應業(yè)務需要,在不違反勞動合同協(xié)議,不變更其應有收入及確為企業(yè)員工技術、

體能所能勝任時,對企業(yè)員工職務或工作地點之移動,企業(yè)員工不得拒絕。

16公司企業(yè)員工應依照規(guī)定時間上下班,除出差請假外,必須親自做考勤記錄,亦不得遲

到、早退或曠職。

17公司企業(yè)員工在上班時間禁止在公共區(qū)域內(nèi)吸煙。

第五章會議、工作及學習規(guī)章制度

為使公司工作正常運轉,做到上傳下達、相互溝通,按計劃、有步驟的開展公司經(jīng)營活

動,特制定本規(guī)章制度:

1每周一由經(jīng)理主持召開一次全體企業(yè)員工會議,其內(nèi)容為傳達公司新的決定和安排,總

結上周工作,計劃本周工作,聽取大家意見等;

2每月月底召開一次經(jīng)理會議,主要是總結本月工作,提出下月工作計劃及存在的問題;

3有關公司的重大問題,經(jīng)理可以隨時召開會議,溝通情況,研究解決對策;

4每次全體企業(yè)員工會議,由辦公室相關相關項目記錄,整理會議要點存檔:

5經(jīng)理會議,由行政部指定相關人員,做會議記錄;1

6公司企業(yè)員工應每周、每月向主管經(jīng)理提交一份工作總結,一份工作計劃。出差相關人

員每日寫工作記錄和計劃;

7公司工作管理管控實行經(jīng)理相關相關項目制;

8公司根據(jù)各部門機構的實際需要,安排技術、管理管控等培訓課程;

9全體職員除參加公司組織的各種培訓I外,還應該積極開展自學相互學習活動,取長補短,

逐步提高知識、服務及業(yè)務水平。

第六章設備使用規(guī)定

1范圍

設備基本分為:固定辦公設備、移動辦公設備、工程、技術使用工具、廚房設備、借用

設備、車輛設備。

1.1固定辦公設備包括:計算機、正式正式生效方法機、掃描儀、裝訂機、打印機等;

1.2移動辦公設備包括:筆記本電腦、便攜式打印機、刻錄機、攝像機、數(shù)碼相機等;

1.3工程、技術使用工具包括:生產(chǎn)、調(diào)試、維修等加工和服務所用到的一切工具;

1.4廚房設備包括:爐具、消毒和清洗加工類器具、儲藏設備和調(diào)理設備等一切工具:

1.5凡不是本公司的設備、工具,在本公司使用,均可稱為借用設備。

1.6車輛設備包括:轎車、貨車、面包車等公司所屬車輛。

2使用規(guī)定

2.1固定辦公設備

2.1.1固定設備因長期使用,歸企業(yè)員工個人或部門機構向公司長期借用,同時有

保管和維護的責任;

2.1.2在借用使用過程中,如因個人操作上的疏忽,而導致設備的人為性損壞,并給

公司造成一定的經(jīng)濟損失,公司酌情對個人(或部門機構)進行經(jīng)濟賠償或處

分。

2.2移動辦公設備

2.2.1移動設備公司企業(yè)員工辦公需要時,需向庫管辦理借用手續(xù),使用完后應歸

還給庫房;

2.2.2在借用過程中,如因個人疏忽或操作上的失誤,而導致設備的丟失或人為性

的損壞,并給公司造成一定的經(jīng)濟損失,公司將酌情對借用人進行經(jīng)濟賠償

或處分。

2.3工程、技術使用工具

2.3.1工具使用率比較頻繁,借用時間比較難以掌握。凡在公司內(nèi)部使用,只需跟

庫管借用,無需辦理借用手續(xù),但借用當日必須歸還庫房。凡外出工作需要

攜帶_E具者,必須辦埋借用手續(xù);

2.3.2在借用過程中,如因個人疏忽或操作上的失誤,而導致設備的丟失或人為性

的損壞,并給公司造成一定的經(jīng)濟損失,公司將酌情對借用人進行經(jīng)濟賠償

或處分。

2.4廚房設備包括

2.4.1廚房設備使用率頻繁,應注意保潔和安全使用;

2.4.2因個人疏忽或者操作上的失誤,而導致設備損壞或相關人員損傷,應自己承

擔責任,并賠償相關損失。

2.5借用設備管理管控

2.5.1從外單位借用設備,須經(jīng)主管經(jīng)理批準;

2.5.2借用設備應辦理臨時入庫手續(xù)。庫存管理管控員對所借設備應同采購設備一

樣進行檢查、木合同支付資金服務后,方能入庫,保存好設備配件、說明書

等材料;

2.5.3借用設備出現(xiàn)損壞時,庫存管理管控員如實將設備的損壞實際情況和程度上

報公司,由公司酌情對使用人進行經(jīng)濟賠償或處分。

2.6車輛設備管理管控

2.6.1公司車輛實行統(tǒng)一管理管控,安全用車,食堂物資采購和公司業(yè)務工作用車,

統(tǒng)一由采購部主管相關相關項目調(diào)度安排,屬食堂生產(chǎn)的原材料、增置設備

采購和維修經(jīng)主管副主管同意才能用車。公司各部門機構用車需經(jīng)采購部主

管計劃用車,外部門機構、私人用車必須經(jīng)公司總經(jīng)理同意才能出車,司機

不得隨意領受私用外租用車任務。每周五下午進行各車輛登記及車況例檢,

公司采購主管對車輛相關相關項目監(jiān)督管理管控。

2.6.2駕駛員相關相關項目車輛的安全檢查與保養(yǎng),確保車況良好和整潔。車輛例

行檢查相關項目:冷卻系統(tǒng)、轉向系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、剎車系統(tǒng)、燈光、魚刮、

電池、空氣過濾器、空調(diào)及發(fā)動機的工作情況,車輛的清潔等。

2.6.3工作用車實行登記規(guī)章制度,登記本一車一冊,駕駛員相關相關項目登記和

轉交,主要登記行車公里數(shù),油料消耗和維修保養(yǎng)的相關項目及時間,并妥

善保管好隨車證件與工具備件。

2.6.4駕駛員在出車前各收車后均需按“用車單”填寫。并由用車部門機構領導人

或指派帶車人簽名,月底將用車單匯總報采購部。

2.6.5車輛送廠維修必須事先報告,經(jīng)總經(jīng)理同意由廠家出具維修相關項目、單價、

總價,經(jīng)批準后由專人送公司指定的專業(yè)維修廠維修,

2.6.6車輛燃油原則上到公司指定的油站加油,特殊情況總經(jīng)理批準。

2.6.7私人用車,必須經(jīng)公司公司總經(jīng)理批準。

3記錄

3.1固定辦公設備、移動辦公設備,由經(jīng)理指定辦公室相關人員相關相關項目領用登

記和歸庫;

3.2工程、技術使用工具由庫存管理管控員相關相關項目領用登記和歸庫;

3.3辦公設備、工具的損壞,由辦公室相關相關項目檢驗損壞程度。維修或報廢,上

報公司審核后,再做處理;

3.4由辦公室相關相關項目做設備維修記錄:

3.5借用設備由庫存管理管控員相關相關項目登記記錄。

4司機違章、肇事處理

4.1司機駕駛車輛時,違反車輛行駛、停放規(guī)定,被公安交管部門機構扣證,一切責

任由司機承擔。

4.2因特殊情況(貨車已進入市區(qū)行駛,但因道路嚴重不暢或車輛故障而超過公安交

管部門機構規(guī)定的收車時間)而被罰款的,公司將酌情處理。

43因對車輛保養(yǎng)不夠,排煙超標而被罰款的,責任由司機相關相關項目。如因車輛

機件老化而造成排煙超標(經(jīng)司機保養(yǎng)后仍不符合排煙標準,又不及時上報情況而被罰

款的,責任由司機自負)被罰款的,經(jīng)確認后不追究司機責任。

4.4司機違反車輛作用的、管理管控規(guī)定,將視情況扣發(fā)當天工資,當月有兩次違規(guī)

者將作調(diào)離現(xiàn)崗或作辭退論處。

4.5丟失隨車工具、相關證件或超時年審所造成的經(jīng)濟損失,由司機自負。對車輛行

駛及交通信息掌握不及時而造成的違章罰款,責任由司機自負。

4.6因司機人為(因檢查不夠,造成機件松脫;違反操作規(guī)程、道路交通管理管控條

例)造成的事故,事故認定負全責的,第一次,500元以下(含500元)由公司相關相

關項目。第二次,500元以上2000元以下(含2000元)由司機和公司各負50%。第三

次,由司機本人負全責,造成的其他法律相關相關項目問題交由司法部門機構裁定。

4.7因不可預測的機械故障或事故責任均在對方等對方等原因出現(xiàn)的事故,不予追究

司法責任。

4.8其它原因出現(xiàn)的各類事故,公安交警劃定我方應承擔責任的,司機同樣要承擔相

同比例的事故責任,處理辦法參照第6條有關標準執(zhí)行。

第七章物資管理管控規(guī)定

公司物資管理管控規(guī)定如下。

1物資采購

1.1生產(chǎn)、加工所需的設備、材料、原料、加工件等等,由相關的部門機構根據(jù)合同

協(xié)議設計方案所需,填寫《商品采購申請單》,經(jīng)主管經(jīng)理、總經(jīng)理審核批準后,

交由采購部統(tǒng)一安排采購。

1.2在生產(chǎn)過程中,若對公司原投資計劃進行調(diào)整、修改而需增加設備、主材等,應

報經(jīng)理進行討論審核,并經(jīng)主管經(jīng)理、總經(jīng)理審批后,方可采購。

1.3公司內(nèi)部所需辦公設備及常用辦公用品,由辦公室、財務部根據(jù)實際所需,填寫

《商品采購申請單》,經(jīng)主管經(jīng)理審核批準后,交由采購司統(tǒng)一安排采購。大型

辦公設備需經(jīng)總經(jīng)理批準。

1.4以上采購申請都是在采購申請人與庫房管理管控員,準確核實庫房確無此質量本

合同支付資金服務后,提出的申請,庫管需在《商品采購自請單》上本相關項目

聯(lián)系相關公司正式正式生效方法確認。

1.5物資出入庫

1.6通用零配件入庫,由庫房管理管控員根據(jù)《商品采購申請單》或《采購合同協(xié)議》

與經(jīng)辦人辦理本合同支付資金服務入庫手續(xù)。

1.7大型設備或特殊材料等入庫,由商品采購申請人相關相關項目本合同支付資金服

務質量本合同支付資金服務質量,由庫房管理管控員根據(jù)《商品采購申請單》或

《采購合同協(xié)議》與經(jīng)辦人辦理入庫手續(xù)。

1.8入庫審批流程

訂購單----送貨單----點收檢查---辦理入庫手續(xù)----物料放置到指定位置物料

標識

1.8.1供貨商來貨或自購貨物,倉管員、食堂經(jīng)理、使用部門機構相關相關項目

人二人一齊檢收(質量、數(shù)量、價格、總額),并必須有二人的簽名確認,缺一不

能報帳,核對無誤后打正倉單,送貨單附在進倉單后面(送貨單須倉管、使用部門

機構相關相關項目人及飯?zhí)媒?jīng)理簽名確認,隨意簽名者,出現(xiàn)問題后果自負)。進

倉單要標明月結或即結、供貨商名稱。進倉單使用三聯(lián)打印紙,黃聯(lián)交會計,紅聯(lián)

交供貨商結算支付資金,白聯(lián)倉管留存或交使用部門機構。

1.8.2對于其他飯?zhí)谜{(diào)入或代購的貨品與進貨形式相同,同樣要有三人一齊本合

同支付資金服務和簽名確認,也要分別打進倉單,且必須注明某飯?zhí)谜{(diào)入或代購。

把對方的調(diào)拔單(商品銷售單)或送貨單復印件附在黃聯(lián)進倉單處,黃聯(lián)交會計,

紅聯(lián)交對方飯?zhí)?,白?lián)倉管留存或交使用部門機構。(附注:收退貨時必須要兩個倉

管一齊驗貨簽名確認.)

1.8.3食材與其他貨物要分別打進出貨單,不能打在同一張進貨單上.我公司倉庫

電腦系統(tǒng)暫分三個倉庫:食材、固定資產(chǎn)、低值易耗品,要從對應的倉庫系統(tǒng)進出

貨物。

1.9出庫審批流程

領料人填領料單一一主管本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法一一憑單領

料一一核對品名規(guī)格數(shù)量并發(fā)料

1.9.1值班司務長根據(jù)當日食譜的需要,開具“出庫單”列明所需領取物料的品

種、數(shù)量等,班長審核后到倉庫領取所需物料。

1.9.2庫管員憑符合要求的“出庫單”,嚴格按單據(jù)上標明的品種、數(shù)量辦理出庫

事宜。出庫單一式二聯(lián),值班司務長和庫管員本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生

效方法后,各留1聯(lián)便于成本核算和作為倉庫記帳的憑據(jù)。

1.9.3結算時,必須持庫管員、質量監(jiān)督員、送貨人本相關項目聯(lián)系相關公司正

式正式生效方法的入庫單,以及獲得審批后予以結算,否則不予以結算.

1.9.4出庫單一式三聯(lián),一聯(lián)存根備查,一聯(lián)隨原始憑證轉財務部作帳務處理,

一聯(lián)管理管控員留存入帳。

1.9.5庫房管理管控員每個月都要對庫存進行盤點,出據(jù)盤點報表,一式三份;

一份上交主管領導人,一份報送財務部,一份存根備查。通過盤點對材料盤盈、盤

虧和積壓要查明原因,采取相應措施以便材料管理管控

1.9.6庫房管理管控員根據(jù)質量本合同支付資金服務類型、供應商進行分類,采

用科學的方法進行保管。嚴禁存放易燃物品,禁止煙火。

1.9.7公司常用辦公用品出入庫,由辦公室專人相關相關項目登記簽發(fā)。

1.9.8打單時,入庫單名稱須按原始單的名稱打單(如遇字跡模糊、看不清楚等

情況,需和采購部確認后打單)。

1.9.9所有購入或調(diào)出的固定資產(chǎn)、低值易耗品,該類進出貨單必須每月月

底上交兩聯(lián)到財務。

第八章通訊及設備管理管控規(guī)定

為加強企業(yè)管理管控,規(guī)范通訊設備的合理配備和使用,做到“方便工作,提高辦公效

率,節(jié)約開支”,特制定本管理管控辦法。

1通訊設備的基本管理管控

1.1手機一般由個人自行敗買,公司原則上不購買;

1.2辦公室通訊設備(如相關公司正式正式生效方法機、正式正式生效方法機)由公

司統(tǒng)一購置,產(chǎn)權歸公司所有;

1.3為保證公司相關公司正式正式生效方法線路暢通和節(jié)約開支,企業(yè)員工撥打相關

公司正式正式生效方法時就語言簡練,不要長時間占用相關公司正式正式生效方

法;

1.4通話時語音要低,以免影響他人工作;

1.5使用正式正式生效方法機,應先在辦公室進行登記,正式正式生效方法稿件由發(fā)

件人留存;

1.6企業(yè)員工無特殊情況不允許使用公司話機打私人相關公司正式正式生效方法,接

聽私人相關公司正式正式生效方法應長話短說,原則上不得超過三分鐘。

2通訊費報銷標準

2.1凡加入公司短號網(wǎng)且以下提及到職位的企業(yè)員工,公司每月將給予一定的話費補

助。

2.2公司相關公司正式正式生效方法費報銷標準

2.2.1經(jīng)理、副經(jīng)理、經(jīng)理助理、財務主管每月的話費補助為100元;

2.2.2食堂領班、廚房主管、倉管、司機以及辦公室文員(其中包括充卡房的企

業(yè)員工)每月的話費補助為50元。

3通訊設備的使用

3.1公司辦公室內(nèi)通訊設施的維護和更新,由辦公室相關相關項目;

3.2公司會不定時下發(fā)己經(jīng)更新的通訊錄,其中會包括各食堂辦公座機號碼,這是公

司為各食堂所提供的相關公司正式正式生效方法座機,只能用于報單等公事使

用,嚴禁私用。通訊錄里的辦公相關公司正式正式生效方法每月只能充100元話

費,如有超支,由各食堂辦公室相關人員相關相關項目承擔,不得因為欠費而停

機。

3.3為保證工作聯(lián)系暢通,凡手機費報銷企業(yè)員工必須保障手機在每日(節(jié)假日包含)

24小時間通訊。無法正常通訊時間不得超過30分鐘,如有無法正常通訊情況三

次以上(包括三次),將取消當月話費報銷。

本辦法未盡事宜將根據(jù)公司發(fā)展情況及辦公條件加以修訂完善。

第九章合同協(xié)議管理管控規(guī)章制度

1范圍

合同協(xié)議系指公司從事對外活動所簽屬的專門文件,包括經(jīng)濟文件、技術文件、合作協(xié)

議、租賃合同協(xié)議、物資原材料采購合同協(xié)議等。

2經(jīng)濟文件

2.1經(jīng)濟文件是指進行商務活動中的合同協(xié)議、報價、商務標書、簡介等有關文件;

2.2經(jīng)濟文件一般由市場部相關項目經(jīng)理相關相關項目起草,公司經(jīng)理審核;

2.3銷售相關人員要認真學習《合同協(xié)議法》及公司有關文件,以嚴謹?shù)目茖W態(tài)度擬定

文件條款;

2.4商務報價一律由打印形式發(fā)出,報價單應注明發(fā)往單位、地點等、送達人及發(fā)送

人,由主管經(jīng)理本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后方可發(fā)出并同時將

原稿留底;

2.5經(jīng)濟合同協(xié)議的簽定要由財務相關人員對成本進行核算。

3技術文件

3.1技術文件是指技術協(xié)議、方案、措施、技術標書等一類文件:

3.2技術文件實行三級審查規(guī)章制度:

3.2.1由文件編寫相關人員進行初審;

3.2.2由主管經(jīng)理進行復審;

3.2.3由總工程師進行終審。

3.3技術文件終審后,由總經(jīng)理本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后發(fā)送。

4合作協(xié)議

4.1合作協(xié)議主要是指技術開發(fā)合作、相關項目合作、經(jīng)營合作等;

4.2合作協(xié)議由涉及到的部門機構經(jīng)理共同起稿,由總經(jīng)理審核、批準;

5物資、原材料采購合同協(xié)議

5.1物資采購合同協(xié)議是指公司因工程、開發(fā)、辦公所需要的質量本合同支付資金服

務、材料、設備等等一切物資的訂貨合同協(xié)議。

5.2采購合同協(xié)議由采購部根據(jù)各部門機構或個人的“商品采購申請單”,經(jīng)主管經(jīng)

理審核批準后,與供應商簽署的供貨合同協(xié)議。

6合同協(xié)議保管

6.1經(jīng)濟文件、技術文件、合作協(xié)議,由公司經(jīng)理指定辦公室相關人員管理管控,進

行分類、建檔、保存、備份等工作。

6.2物資采購合同協(xié)議由采購部進行分類、存檔管理管控。

第十章文件、資料管理管控規(guī)章制度

公司文件與資料的管理管控。

1文件管理管控

1.1內(nèi)部文件

公司制定的章程、傳達各部門機構的文件、各部門機構之間的文件、會議記錄、

決議等等文件,由辦公室專人相關相關項目傳達、保存工作。

1.2外部文件

一切來自公司外部的文件,經(jīng)相關部門機構相關人員查閱后,交由辦公室專人相

關相關項目分類、保存、備份等工作。

1.3文件發(fā)送

1.3.1公司外發(fā)文件一律由辦公室專人統(tǒng)一相關相關項目登記后發(fā)送。

1.3.2外發(fā)文件里如有關于公司技術、商務、銷售等信息內(nèi)容,須經(jīng)總經(jīng)理本相關

項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后,方可發(fā)出。

2資料管理管控

2.1相關項目資料

相關項目資料指生產(chǎn)自立項之日起,與客戶之間來往的一切文件資料。

2.1.1相關項目立項后,簽定商務合同協(xié)議的相關項目,由辦公室專人相關相關項

目建檔,進行保存、備份工作,并每星期向各部門機構收集與此相關項目相

關的所有資料(如正式正式生效方法、信函、方案、措施、圖紙等),各部

門機構應積極配合。

2.1.2相關項目立項后,未簽定商務合同協(xié)議的相關項目,銷售相關人員應將與此

相關項目相關的所有資料整理好合訂在一起,由市場部存檔,作為參考資料。

2.2申報資料

公司向上皴部門機構申報相關項目的所有資料,由財務部保管,辦公室協(xié)管,并

備份保存。

2.3樣本資料

2.3.1采購部相關相關項目對公司所有樣本進行分類、保管,并定期更新常用件的

樣本資料和銷售價格。

2.3.2采購部應為各部提供他們所需要的樣本資料。

2.4市場資料

市場資料包括市場需求資料、客戶資料、競爭對手資料等等與市場相關的資料,

由市場部相關相關項目收集及保管。

3借閱與索取

3.1總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總工程師借閱歸案文件或索取復印件,可通過管理管控相關

人員宜接提檔借閱/索取。文件當日歸檔,如需帶離公司需辦理借閱手續(xù)。

3.2公司其他相關人員借閱非密級檔案,可直接向管理管控相關人員借閱,當日歸案;

借閱密級檔案(如圖紙、程序、報價等),需經(jīng)主管經(jīng)理同意,并辦理借閱手續(xù)。

如確屬工作需要歸檔文件復印件,必須經(jīng)主管理管控經(jīng)理批準,方可辦理借閱手

續(xù)。

4商業(yè)密級文件丟失及泄露

4.1公司企業(yè)員工應時刻注意,保守公司的商業(yè)情報和技術密級文件。

4.2科研相關人員,應時刻注意保管好使用的圖紙和技術資料,如有遺失應立即向主

管經(jīng)理匯報。對質量本合同支付資金服務的性能、構造等技術指標和質量本合同

支付資金服務的價值、使用范圍等評估預測,未經(jīng)主管經(jīng)理同意,不得隨意向他

人透露,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即開除,并承擔由此造成公司損失的賠償責任,情節(jié)嚴重

者,公司將依法追究其法律責任。

4.3銷售或管理管控相關人員,未征得主管經(jīng)理的同意,不得隨意向他人透露公司的

質量本合同支付資金服務研制進度、生產(chǎn)能力以及營銷計劃等商業(yè)情報,一經(jīng)發(fā)

現(xiàn),立即開除,并承擔由此造成公司損失的賠償責任,情節(jié)嚴重者,公司會依法

追究其法律責任。

第H^一章出差規(guī)定

1基本規(guī)定

1.1凡企業(yè)員工出差無論是公司指派或企業(yè)員工自行安排,都必須做出出差計劃、資

金使用計劃,同時填寫“出差申請單”,經(jīng)主管經(jīng)理批準后方可行,同時到財務

支取出差費用。

1.2凡出差相關人員均應在回來后三天內(nèi)上交文字報告,經(jīng)主管經(jīng)理審核后,將報告

存入相關項目夾中。報告內(nèi)容包括:出差地點、時間、任務、工作完成情況、有

待解決的問題、個人意見、往返口期、出差費用概述等。

1.3凡出差相關人員回來后,必須在四日內(nèi)將出差費用整理清楚,經(jīng)主管經(jīng)理審核批

準后,方可到財務辦理報銷手續(xù)。

1.4出差借款、報銷需按財務有關管理管控規(guī)章制度辦理。

2乘坐交通工具標準

2.1公司總經(jīng)理級別以上(含總經(jīng)理級別),可乘坐火車軟席、普通艙位飛機和輪船

二等艙位。

2.2部門機構經(jīng)理高級職稱或年齡在55歲以上的企業(yè)員工出差,可乘坐火車軟席和

輪船二等艙位。

2.3一般企業(yè)員工出差可乘坐火車硬席(臥),白天不超過8小時乘坐硬席,未帶重

物不允許乘坐出租車。

2.4公司企業(yè)員工因任務緊急出差,經(jīng)經(jīng)理批準,可選擇任何交通工具,不受前三款

限制。

3住宿標準

3.1一般企業(yè)員工出差,住宿費控制在每天每人100元以下,若超出標準,超出部分

自理。

3.2公司總經(jīng)理級別以上(含總經(jīng)理級別)住宿費用實報實銷c

3.3部門機構經(jīng)理、總工程師、年齡在55歲以上的高級職稱仝業(yè)員工住宿超過標準

時,需經(jīng)總經(jīng)理批準。

4生活補貼及市內(nèi)交通費標準

4.1在外地出差期間伙食補貼不分途中和住宿每人每天40元(特殊地區(qū)50元)。

4.2廣州市內(nèi)辦事,中午誤餐時,補貼午餐費10元。

4.3廣州市遠郊區(qū)縣出差,報銷標準與外地出差相同交通費只報銷往返一次車費。

4.4企業(yè)員工在市內(nèi)或遠郊區(qū)縣辦事,除配有專車的相關人員,其余相關人員無特殊

情況,一律乘坐公共汽車。如乘坐出租車或包車,必須經(jīng)經(jīng)理同意。

4.5違反規(guī)定,費用自負。

5其它

5.1住宿費符合標準的可憑住宿發(fā)票據(jù)實報銷。由接待單位免費接待,住親友家,無

住宿費收據(jù)的一律不予報銷住宿費。

5.2企業(yè)員工出差期間,辦公費用(如復印費等)憑合法單據(jù)報銷。

第十二章財務管理管控規(guī)章制度

1財務相關人員全面相關相關項目公司財務、會計核算工作并直接對公司經(jīng)理相關相關項

目。組織建立健全經(jīng)濟責任規(guī)章制度,促進技術開發(fā),質量本合同支付資金服務銷售等

各個環(huán)節(jié),講求經(jīng)濟效益。

2在公司經(jīng)理組織領導人下,組合公司實際、認真測算、平衡,本著“開源節(jié)流,量入為

出,統(tǒng)籌安排”的原則,合理使用資金,搞好資金調(diào)度,組織編制會計報表和有關財務

報告,相關相關項目經(jīng)費收支、記帳、核帳、報帳及提供財務有關資料與數(shù)據(jù)和財務信

息。

3遵守國家財經(jīng)紀律,責徹財經(jīng)方針、政策,遵守國家法律,正確處理好國家、集體、個

人三者的分配關系。

4參與技術開發(fā)、生產(chǎn)、論證技術措施等計劃和主要經(jīng)濟合同協(xié)議的審查、經(jīng)濟合同協(xié)議

的執(zhí)行情況,考核各份合同協(xié)議的經(jīng)濟效果。

5參與對外合同協(xié)議、協(xié)議的事前審查,加強事前財務監(jiān)督。

6公司經(jīng)費開支的使用要堅持勤儉辦公的原則。一切費用支出,嚴格按照有關規(guī)定執(zhí)行。

7公司企業(yè)員工因公借款,應填寫“資金申請單”由部門機構經(jīng)理和主管經(jīng)理審核本相關

項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后,交財務相關人員具體辦理。

8公司物資采購款的支付,以主管經(jīng)理審核批準的《商品采購申請單》或本相關項目聯(lián)系

相關公司正式正式生效方法本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法或蓋章的《采購

合同協(xié)議》為支付資金支付依據(jù),必須嚴格把關。

9現(xiàn)金管理管控,會計與出納必須嚴格分工,出納員相關相關項目現(xiàn)金的收付和保管工作,

出納管錢不管帳,會計管帳不管錢。公司的一切現(xiàn)金收支必須遵循國家有關法規(guī)和公司

財務管理管控規(guī)章制度,按計劃按規(guī)定收支現(xiàn)金。

10堅持領用簽發(fā)支票規(guī)章制度,使用支票或辦理匯票必須按規(guī)章制度辦理審核批準手續(xù)。

簽發(fā)支票應填寫日期、收款單位名稱和帳號、用途與限額,嚴禁開遠期支票和空頭支票。

11認真做好財務印鑒及財務票據(jù)的管理管控,認真執(zhí)行發(fā)票管理管控細則。

12嚴格執(zhí)行報銷審核規(guī)章制度。報銷時原始憑證上必須有經(jīng)辦人、主管經(jīng)理或總經(jīng)理本相

關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法。銷售發(fā)票需具備購貨單位名稱、日期、購貨數(shù)

量、單價、金額、開票單位專用章、財政或稅務專用章,否則不予報銷。確實因_L作需

要又不能取得正式單據(jù)報銷時,需附說明,并由主管經(jīng)理本相關項目聯(lián)系相關公司正式

正式生效方法批準方可報銷。

13市場部收取的支票及現(xiàn)金要及時交財務部門機構入帳,收取的轉帳支票背面應注明交款

人單位名稱、姓名、相關公司正式正式生效方法,以備查詢。

14財務相關人員應按規(guī)定認真辦理現(xiàn)金、支票借用手續(xù)。收付的現(xiàn)金應當面點清,辦理合

同協(xié)議匯款或協(xié)議支付資金時必須憑合同協(xié)議或協(xié)議按規(guī)定辦理。

第十三章發(fā)票管理管控與支票管理管控

1發(fā)票管理管控規(guī)定

1.1發(fā)票啟用應具備的條件

1.1.1已審批執(zhí)行的合同協(xié)議。

1.1.2合同協(xié)議款在5萬元以上的相關項目,開據(jù)發(fā)票必須經(jīng)總經(jīng)理審核、批準。

1.1.3零售合同協(xié)議或在5萬元以下的相關項目,必須在全額本相關項目聯(lián)系相關

公司正式正式生效方法或本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法或蓋

章、質量本合同支付資金服務出庫后,經(jīng)經(jīng)辦人與會計核對無誤,主管經(jīng)理

批準后,再開據(jù)發(fā)票。

1.2財務部門機構應嚴格遵守本規(guī)定中有關啟用發(fā)票的有關條款開據(jù)發(fā)票。凡不符合

條款規(guī)定的,收款時只能開具收款收據(jù)。違背上述規(guī)定開據(jù)增值稅發(fā)票的,對審

批人及經(jīng)辦人處以開據(jù)發(fā)票金額20%的罰款,若違規(guī)開據(jù)發(fā)票而導致公司受連帶

責任,公司將依據(jù)情節(jié)輕重追究審批人及經(jīng)辦人的完全責任(追究100%的經(jīng)濟責

任)。

1.3財務相關人員有權拒絕一切違反本規(guī)定的要求,凡違規(guī)啟用發(fā)票的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)均

按發(fā)票金額的20%予以處罰。情節(jié)嚴重并給公司造成重大經(jīng)濟損失的將追究100%

的經(jīng)濟責任直至開除、追窕法律責任。

1.4財務相關人員做好發(fā)票收支記錄。

2支票管理管控規(guī)定

2.1辦公用品采購支票的領用

2.1.1首先由使用部門機構填寫《商品采購申請單》,寫明用途、實際金額,經(jīng)主

管經(jīng)理審批后交財務部。由財務部填寫“支票領用申請記錄表”,經(jīng)主管經(jīng)

理本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后到財務部門機構領用。

2.1.2領用支票后三日內(nèi)將發(fā)票送交財務部門機構按手續(xù)報銷做帳,如有特殊原

因,必須由財務主管批準。

2.2設備采購支票的領用

2.2.1購買設備、原材料、工具時,原則上需由供貨方付清所購物品時方可領用支

票。

2.2.2由使用部門機構填寫《商品采購申請單》經(jīng)主管經(jīng)理或總經(jīng)理審核批準本相

關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后交財務部,由財務部填寫“支票領

用申請記錄表”經(jīng)主管經(jīng)理或總經(jīng)理本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效

方法審批后到財務部門機構領用。

2.2.3領用支票后三日內(nèi)將發(fā)票送交財務部門機構按手續(xù)報銷做帳,如有特殊原

因,必須由財務主管批準。

2.3外委相關項目合同協(xié)議款支票的領用

2.3.1按所簽合同協(xié)議內(nèi)容,填寫“資金申請單”,交主管經(jīng)理審核批準本相關項

目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法。

2.3.2財務部填寫“支票領用申請記錄表”由主管財務經(jīng)理或總經(jīng)理本相關項目聯(lián)

系相關公司正式正式生效方法審批后,向財務部門機構領用。

2.4其它事項需領用支票時,領用人需填寫“資金申請單”說明用途、金額等,經(jīng)主

管經(jīng)理審核批準本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后,再到財務部辦理

領用手續(xù)。

2.5支票領用超過1萬元的,必需經(jīng)公司總經(jīng)理木相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生

效方法方可向財務部門機構領用。

3電匯、信匯、匯票的申請

3.1匯票的申請需填寫“電匯、信匯、匯票申請記錄表”,寫明匯款用途、合同協(xié)議

編號、金額等。

3.2銀行帳號,金額大、小寫要填寫清楚準確,不得涂改。經(jīng)主管經(jīng)理審核本相關項

目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法,送交財務部門機構辦理。

3.3如款項超過十萬元請事前與財務相關人員聯(lián)系,同時需由公司總經(jīng)理本相關項目

聯(lián)系相關公司正式正式生效方法同意。

4現(xiàn)金領用申請

4.1采購相關人員因采買原料、辦公等所需物品需要領用現(xiàn)金時,財務相關人員應以

主管經(jīng)理本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法批準后的《商品采購申請

單》為依據(jù),填寫“現(xiàn)金借款單”辦理借款手續(xù)。

4.2其它事項需領用現(xiàn)金時,領用人需填寫“資金申請單”說明用途、金額等,經(jīng)主

管經(jīng)理審核批準本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后,再到財務部辦理

領用手續(xù)。

4.3原則上采購相關人員及企業(yè)員工現(xiàn)金申請金額不得超出503元,特殊情況必須闡

述緣由,經(jīng)主管經(jīng)理批準后,財務方可支付。

第十四章食堂財務管理管控規(guī)章制度

1售賣飯票

1.1各飯?zhí)脩贫埰钡木唧w售賣時間。

1.2食堂售飯票相關人員不得同時兼任收款機清機員。

1.3每天進行清機一次,清機紙要上交食堂經(jīng)理或出納員,不能交給售票員,并把消

機紙及退票附于收據(jù)后面,售票員要在退票后面簽名并經(jīng)食堂經(jīng)理簽名確認。

1.4每月最后一天清機后,要上交飯票收入當月匯總表或當月明細表(操作:當月明

細一小計)。

1.5售票員每月上交飯票銷售情況表(如下表)

XX飯?zhí)蔑埰变N售情況表

E麥上午二-二三退票二士?退票合計經(jīng)弓、

9月1日

9月2日

1.6食堂經(jīng)理應該確保收銀員上囪前已經(jīng)受過良好的崗前培訓I,如出現(xiàn)收到假幣的情

況,公司將會開出處罰單并只承擔假幣總面額的20%,剩下的其中50%由收銀員

承擔,30$由食堂經(jīng)理承擔(例如收到假幣100元,公司承擔20元,收銀員承擔

50元,食堂經(jīng)理承擔30元)。

2設備押金

供應商提供設備(如雪柜、電磁爐等)給食堂作為售賣使用,同時他們會收取一

定的設備押金。而食堂現(xiàn)在收取的供應商押金證明只是某某人手寫的白條,沒有

任何單位的標識和印章,這是完全不能作為押金證明使用的。因為如果這個經(jīng)手

的某某人一旦離職,食堂將無法追回押金。規(guī)范的押金證明應該包括以下內(nèi)容:

押金用途、金額、收取單位公章、供應商經(jīng)手人簽名、如何退回押金的說明等。

請各食堂將之前不規(guī)范的押金證明盡快讓供應商重開,復印后上交財務部。

3現(xiàn)金管理管控

3.1個人現(xiàn)金不能和公司現(xiàn)金混合存放,不得私自借款,嚴禁私自動用公司流動資金

(除工作正常開支外)。

3.2食堂經(jīng)理應保證庫存現(xiàn)金余額與現(xiàn)金日記賬余額一致,對現(xiàn)金的安全準確負最終

責任。

3.3要求各食堂經(jīng)理每天做好當日收入、支出登帳工作,結出每日余額,以便??偧?/p>

財務相關人員隨時進行檢查。檢查時需打印《庫存現(xiàn)金檢查表》,如附表1。

3.4現(xiàn)金檢查結果如發(fā)現(xiàn)賬面余額和實際現(xiàn)金金額出現(xiàn)差異,將會給予經(jīng)理處分。差

異情況會有三種:

3.4.1如現(xiàn)金溢余,須馬上開收據(jù)入賬,對經(jīng)理警告處分,超過三次發(fā)現(xiàn)溢余,

會視情節(jié)輕重給予經(jīng)理罰款處分;

3.4.2如現(xiàn)金短缺大于100元,每次將對食堂經(jīng)理罰款300元;

3.4.3如現(xiàn)金短缺少于100元,則由食堂經(jīng)理馬上補上差額,超過三次發(fā)現(xiàn)短

缺,會視情節(jié)輕重給予經(jīng)理罰款處分。

3.5庫存現(xiàn)金超過5萬元,應該馬上匯給公司財務。

3.6關于經(jīng)理報賬,經(jīng)理支付的接待、業(yè)務費及個人費用要及時給危總簽名審核后方

可入賬。

第十四章印章管理管控規(guī)定

1公司印章包括辦公室印鑒、公司印鑒及財務印鑒三類。

2公司辦公室印鑒包括標書專用章、文件專用章、工程專用章等;公司財務印鑒包括財務

專用章、財務相關相關項目人人名章、發(fā)票專用章、銀行帳號專用章、法人人名章等等;

公司印鑒包括公司公章、合同協(xié)議專用章。

3公司印鑒、法人人名章、財用專用章由財務部專人保管和使用,其它財務印簽由會計保

管及使用;辦公室印簽由辦公室專人保管和使用。

4公司公章、合同協(xié)議專用章使用必須填寫“印章使用記錄表”,經(jīng)主管經(jīng)理審核批準后

方可使用。

5印章保管人因故外出時間較長,不能保證正常使用時,須辦理代保管手續(xù)。

6印章未使用時要隨時封鎖,不得隨便存放。

7印章因公需要借出必須辦理登記審批手續(xù)。

第十五章費用報銷規(guī)定

報銷人認真填寫“費用報銷單”經(jīng)總經(jīng)理審核本相關項目聯(lián)系相關公司正式

正式生效方法后,送財務部復核。報銷期限為費用發(fā)生后的一周之內(nèi)。無特殊原因隔周票據(jù)

不予報銷。

1出租車費的報銷規(guī)定

1.1公司部門機構經(jīng)理以上職務者出差或在市內(nèi)辦理公司事務時,一般可乘坐出租

車;去遠郊區(qū)辦事或臨時包出租車時,需總經(jīng)理批準,方可乘坐。

1.2公司一般企業(yè)員工因工作需要,須經(jīng)部門機構經(jīng)理同意,方可乘坐出租車。

1.2.1接待重要客戶或合作企業(yè)相關相關項目人;

1.2.2在公司規(guī)定的下班時間以后,仍在客戶單位并工作持續(xù)至21:00點以后的;

1.2.3客戶單位交通不便的;

1.2.4辦理公司緊急事物;

1.2.5攜帶易損、易碎或貴重物品時;

1.3未經(jīng)批準乘坐出租車者,一律不予報銷;

2餐費報銷的規(guī)定

2.1客人來訪用餐

2.1.1一般客人來訪,由辦公室相關相關項目接待、陪同;

2.1.2工商、稅務方面來客人,由行政財務部相關相關項目接待、陪同;

2.1.3洽談業(yè)務的客人,由辦公室或者經(jīng)理相關相關項目接待、陪同:

2.1.4上級領導人,由經(jīng)理接待、陪同。

2.2公司的重大業(yè)務活動,由經(jīng)理出面招待,辦公室具體安排,用餐標準視具體情況

決定。陪同相關人員臨時決定。

2.3公司企業(yè)員工外出辦事,中午不能回到公司就餐者補助10元,超出部分自理。

3客飯用餐標準

3.1一般業(yè)務客戶30元/人;

3.2重要業(yè)務客戶50元/人;

3.3上級領導人及特殊業(yè)務客戶,根據(jù)實際情況可適當放寬用餐標準。

4差旅費報銷

4.1出差的申報程序

出差前由出差人填寫統(tǒng)一格式的“出差申報單”并由主管經(jīng)理本相關項目聯(lián)系相

關公司正式正式生效方法批準。申報單的內(nèi)容要求填寫詳細,憑出差預算費用審

批額度借款。回來后,三日內(nèi)上交出差報告和實際支出費用情況說明。出差期間

所發(fā)生的所有報箱費用,都必須經(jīng)總經(jīng)理審核批準,方可報銷。

4.2出差標準

按公司出差規(guī)定執(zhí)行。

4.3出差回單位四口內(nèi)報賬。

5物資費用報銷

所有物資采購都必須依據(jù)《物資管理管控規(guī)定》執(zhí)行,所有物資費用都必須經(jīng)總經(jīng)理審

核批準后,方可報銷。

6一切報銷單據(jù),都應是國家正式發(fā)票,收據(jù)、白條概不報銷,如有特殊情況,需講明原

因,經(jīng)總經(jīng)理審批本相關項目聯(lián)系相關公司正式正式生效方法后,方可報銷。

第十六章人事管理管控規(guī)定

1總則

1.1為規(guī)范公司的人事管理管控,特制定本規(guī)定。

1.2本公司企業(yè)員工的聘用和調(diào)升除總經(jīng)理、副總經(jīng)理外,其他企業(yè)員工均應遵循本

規(guī)定,由總經(jīng)理聘用。

2聘用

2.1公司所需企業(yè)員工,一律公開條件,向社會招聘。

2.2公司聘用各級企業(yè)員工以學識、品德、能力、經(jīng)驗、體格適合于職務或工作者為

原則,但特殊需要時不在此限。

2.3新進企業(yè)員工的聘用,根據(jù)業(yè)務需要,由公司統(tǒng)一招聘。

2.4公司各級企業(yè)員工必須具備以下資格,才能聘用。

2.4.1副總經(jīng)理(含副總經(jīng)理)以上的職位,由公司直接任命。

2.4.2部門機構經(jīng)理,必須具備大專以上學歷,熟悉業(yè)務,具有兩年以上實際工作

經(jīng)驗,年齡在25歲以上。

2.4.3一般職員,高中以上學歷,其條件符合職務要求。食堂管理管控層和企業(yè)員

工可不受此限制。

3試用

3.1凡應聘本公司企業(yè)員工,除任相當職務卓有成績或具備特殊技能,經(jīng)總經(jīng)理審核

準予免試用外,其它企業(yè)員工均須進行試用。

3.2新聘用相關人員試用期為三個月,期滿合格者方予錄用為正式企業(yè)員工。

3.3試用相關人員必須遵守公司的規(guī)章規(guī)度,試用期內(nèi)品行和能力欠佳不適合工作

者,可隨時停止試用。

3.4公司新進企業(yè)員工試用前應辦理報到手續(xù),并按規(guī)定時間上班。

3.4.1填寫個人履歷表;

3.4.2交登記照片2張;

3.4.3戶口本或身份證復印件1份;

3.4.4學歷證、職稱證復印件各1份;如遺失或暫時無法提供,須提交學歷聲明

3.5新企業(yè)員工應于入職一個月內(nèi),與該企業(yè)員工簽訂《勞動合同協(xié)議書》、《保密

協(xié)議》等。

4解職

4.1本公司企業(yè)員工的解職分為“當然解職”、“辭職”、“解聘”三種。

4.2公司企業(yè)員工死亡為“當然解職”,停止該企業(yè)員工在本公司享受的一切福利待

遇。

4.3公司企業(yè)員工自請辭職者,應于請辭日30天前以書面形式申請核準。

4.4公司企業(yè)員工有下列情況之一者,

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