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第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用想一想,議一議
每到冬天,森林里都鋪滿一層厚厚的落葉。年復(fù)一年,森林里的落葉層會不會越積越厚呢?為什么?
森林中的落葉不會越積越厚,因為自然界中的細(xì)菌、真菌等會分解落葉。細(xì)菌和真菌是怎樣參與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的?細(xì)菌和真菌對人和動植物有哪些影響?通過本節(jié)學(xué)習(xí),你將知道:使這些食品腐敗或發(fā)霉的原因是什么?觀察與思考:枯草桿菌青霉(細(xì)菌)(真菌)曲霉(真菌)
分析下列圖片中展示的生物現(xiàn)象,食物的腐敗現(xiàn)象在日常生活中常能見到,自然界的物質(zhì)循環(huán)更是片刻不會停止的。
真菌和細(xì)菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖面包發(fā)霉觀察與思考:腐生的細(xì)菌和真菌。二氧化碳、水和無機鹽。被植物吸收利用,進(jìn)而制造有機物。細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖生物的遺體被誰分解了?它們分解后產(chǎn)生了什么物質(zhì)?這些物質(zhì)又被誰吸收利用了?一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)光合作用吸收作用植物動物植物遺體動物遺體細(xì)菌和真菌分解二氧化碳、水和無機鹽呼吸作用
大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。如果沒有分解者,動植物的遺體就會堆積如山,動植物就會喪失生存的空間。一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)討論:①面包發(fā)霉后,其中的有機物被分解成什么物質(zhì)?面包發(fā)霉是因為有霉菌生長在面包上,它們利用面包中的有機物進(jìn)行生活,將有機物分解為二氧化碳和水。②細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用?細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起到了分解有機物的作用,使復(fù)雜的有機物分解成簡單的有機物,這些有機物,如無機鹽和二氧化碳又可以被植物利用,通過光合作用制造出有機物。復(fù)雜的有機物細(xì)菌、真菌簡單的無機物植物動物
在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌能夠把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進(jìn)而制造有機物。由此可見,細(xì)菌和真菌對于自然界中物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。腐生細(xì)菌和真菌的生活方式多樣,除了腐生之外,還可寄生。細(xì)菌和真菌是怎樣生活的?
以分解已死的或腐爛的動植物和其他有機物來維持自身正常生活的一種生活方式。二、引起動植物和人患病
有些真菌和細(xì)菌能夠從活的動植物體或人體吸收營養(yǎng)物質(zhì),這種現(xiàn)象叫做寄生。被侵害的生物叫做寄主。寄生在什么樣的生物體上?對寄主造成什么的危害?活的患病鏈球菌可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病
1、細(xì)菌引起人患病扁桃體炎1、細(xì)菌引起人患病猩紅熱丹毒足癬臂癬
一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi),引起人患手癬、足癬等疾病。真菌使人患病小麥葉銹病稻瘟病玉米瘤黑粉病
棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病等植物疾病,都是由真菌感染引起的。三、與動植物共生
有些細(xì)菌和真菌與動物或植物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利,一旦分開,兩者都不能獨立生活,這種現(xiàn)象叫做共生。1、地衣是_____和_______共生在一起而形成的,藻類通過光合作用為真菌提供___________;真菌可以供給藻類____________。地衣的橫切面藻類真菌藻類真菌有機物水和無機鹽2、在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的______與植物共生,可將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的________,而植物則為根瘤菌提供_______。根瘤菌含氮物質(zhì)有機物
豆科植物的根上長有根瘤,根瘤中生活著根瘤菌,它們可以固定空氣中的氮氣,使土壤中氮元素的含量增高。氮元素是植物生活中需要量較大的物質(zhì)。當(dāng)植物得到大量氮元素時植物就生長旺盛。因此在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,人們常常通過種植豆科植物來提高土壤的肥力,達(dá)到增產(chǎn)的目的。
小資料豆科植物和根瘤菌3、牛、羊等動物腸道內(nèi)的細(xì)菌能夠幫動物分解______4、人體大腸中的________能夠制造維生素B12
和維生素K,對你的健康很有益處。人體腸道內(nèi)的細(xì)菌,可隨糞便排出體外,幾乎占糞便干重的一半。纖維素大腸桿菌與動物共生1、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)2、引起動植物和人患病3、與動植物共生細(xì)菌和真菌在自然界中的作用總結(jié)細(xì)菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物,一些細(xì)菌和真菌對動植物有利,有些細(xì)菌和真菌對動植物不利,還有些細(xì)菌、真菌與動植物互利共生。因此我們應(yīng)該辯證地看待細(xì)菌、真菌與動植物的關(guān)系。技能訓(xùn)練
為證明細(xì)菌對植物遺體的分解作用,同學(xué)們提出了三種實驗方案,其共同點是:將同一種樹的落葉分成甲乙兩組。實驗過程中滴加蒸餾水,使樹葉保持潮濕。方案1:將甲組放在無菌條件下,乙組放在自然條件下(暴露在空氣中)。方案2:甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組放在自然條件下。方案3:將甲乙組都進(jìn)行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種細(xì)菌后放在無菌條件。評價實驗方案討論:①甲乙兩組為什么要用相同的樹葉?因為這個實驗方案的目的是研究細(xì)菌對植物遺體的分解作用,所以在設(shè)置對照組時,要控制其他可能影響結(jié)果的條件。即除了有無細(xì)菌的條件不同外,其他條件都應(yīng)該相同,因此甲乙兩組要用相同的樹葉。②為什么要使樹葉保持潮濕?因為細(xì)菌適宜生活在潮濕的環(huán)境中。③哪個方案更能說明問題?為什么?方案3更能說明問題。這樣做保證了甲、乙兩組的實驗條件除有無細(xì)菌外,其他條件都相同,實驗結(jié)果更接近事實。討論:課本練習(xí)P82
1、P82
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4、豆科植物的根上長有根瘤,根瘤中生活著根瘤菌,它們可以固定空氣中的氮氣。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人們常常通過種種植豆科植物來提高土壤的肥
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